飛鳥吱吱喳

回應匿名

noreply@blogger.com (Asuka) — Thu, 15 Sep 2011 08:05:39 PDT

難得有人認真在長草的敝格回文，所以我也要認真地回應一下，只是時間拖了有點久，因為我幹的那一行也很難做，現在總算有一點時間喘息一下。

這是匿名先生/小姐在這篇文章裡的意見：

1.我是一位設計師

2.是的反裝潢詐騙聯盟8成都是澳客,請原諒我說話比較直

3.每一個人賺錢都很辛苦

4.這個行業真的很不好做(做的好的都是背景強或本來家裡有錢的設計師蔣友柏就是代表),因為台灣人7成以上都沒有設計與裝潢分開的關念,導致設計師被要求什麼都要懂,明明設計師專業是畫設計圖收設計費的,卻要變成工務,還要變成十個幾個工程行業的代表。

就算沒有設計費的觀念算了,工頭老闆收費高於你們的想像本來這才是合理的,想想看要背負和懂得十幾行業有那一個行業是這樣的,又要保固,而且工程常有些模糊地帶問題發生,只因有做工程所以我們就要含括一同幫忙解決,所以你們不是接受的價錢真的才是合理的。

是因為台灣小所以市場小到讓有些工程和設計人員低價搶標案子,你們手上的報價單就是這些人的報價單,國外請設計師的都是有錢人,大部分的家庭都自行DIY,所以大家可以用這麼低的價格享受設計真的很幸運,因為花錢是老大真的把台灣人都變成澳客。

在者這個行業本來費用比較高,容易讓人嚇到,你們可以換個做法看看,自己從小地方的工程自己處理,看自己所花的時間和技術和成本是否如你們所認為的價錢一樣算是合理,重點是你們自己在做的時候必須要找很多人來比較評斷你們的工,就像很多人喜歡到處問,明明環境狀況和價格不一樣就是要被要求一樣........................

因為第四點都沒分段，很難讀，所以我大致分段一下。我的回應如下。

請原諒我說話比較直，你這樣抱怨消費者，拿國外來跟臺灣比較，對你的事業，對改善室內設計業的環境一點幫助也沒有。說到底，澳客的誕生，有部份業者也要負責。

或許你覺得「反詐騙裝潢監督聯盟」就是消費者互相取暖，給室內設計公司找麻煩的組織，可是，受騙的人就是「這．麼．多」，而且連法律都幫不了忙，當然要團結起來互相協助（好吧，說是互相取暖也無妨），避免有更多人上當。

現在網路這麼方便，受騙上當的故事可輕易地流傳千里，本來就精打細算的消費者，難道不會更加斤斤計較嗎？你也是消費者，買相機、買車、買房子等等要花大錢的東西，難道你就不會多方蒐集資料，尋找C/P值最高的目標以及值得信賴的商家。你自己也說：「每一個人賺錢都很辛苦」，大部份的人這輩子頂多買一、兩次房子，買完房子若還想裝潢，預算有限的人算盤自然會打得更精。我知道裝潢不能像買3C產品那樣比價，但是材料的基本單價還是有，設計費恐怕就是任人開口了，3%、6%或是更高（加乘的基數不一定），上過雜誌、上過電視的開價更驚人，只能看消費者願不願意接受。

沒有哪一行可以爽爽地做，靠爸族也不見得百分之百賺大錢。如你所說，裝潢這行要懂得很多，也很複雜，我也完全贊成設計師收設計費，畢竟花了腦力、勞力，收費是理所當然。不過，你說「你們不是（能？）接受的價錢真的才是合理」，這我就看不懂了。先前我們找數家廠商估價，看了五、六種估價單，一模一樣的需求之下，有的光木工就估一百萬，有的是拆除、泥作、木工、清潔合起來也是一百萬，外行人如我，還真不知道哪一種是合理呢！太高的負擔不起，太低的又怕人家捲款潛逃。

幸好有「反詐騙裝潢監督聯盟」，以及我閱讀十來本的裝潢工具書及雜誌，我更瞭解怎麼讀估價單，怎麼辨別材質真假，怎樣監工，怎樣驗收，大大降低我受騙上當的機會。如果說，消費者自行上課、讀書，充實裝潢與法律知識也能被當作擋人財路，我無話可說。

我相信許多室內設計業者最惱恨的就是「反詐騙裝潢監督聯盟版合約書」，落落長十幾頁的合約，光讀就頭痛，即使讀完了恐怕也會直接揉一揉扔進垃圾桶，罵幾句髒話，大叫「這是要怎麼做生意！」我能理解裝潢過程有許多模糊地帶，比如明明客戶已經簽認設計圖，開工後又想這裡改一改，那裡改一改。或者是估價單給了，客戶也同意了，叫了料之後卻要求更換更高等級的材料，而且還不想加價。而消費者則會很怕業者偷偷將材料換成非約定好的爛材料，或是工期一拖再拖，拖期就算了，施工品質又很糟。

這些擔心，通通用合約規範不是很好，雙方都照合約辦事，即使施工過程有變動狀況，也可以依合約規範商討進行。然而我們太習慣彈性行事，不喜歡合約綁手綁腳，結果業者被消費者坑，或消費者被業者惡搞，也只能大呼倒楣。合約其實是可以商討的，不是某某版本合約拿出來要對方簽，不簽就拉倒，這也未免太可疑。

再一次請你原諒我說話比較直，那些抱怨的話要是長存你心，只會讓你愈做愈怨恨罷了。國情、人情的不同，本來就會造就不同特色的消費環境。目前臺灣的室內設計業多呈現削價競爭、業者與消費者諜對諜的狀況。我跟「反詐騙裝潢監督聯盟」一樣認同，必須儘快催生室內設計/裝潢業的定型化契約，基本保障業者與消費者雙方。

此外，我也認為，不論花錢購買什麼，買衣服、買車子、買股票、買房子、買裝潢，消費者都不應該以工作忙碌、沒時間等等藉口，就不做功課、不去瞭解想買的東西，那擺明了要當冤大頭，任人宰割。假若室內設計業者碰到的消費者，是到處收集估價單，跟你一條條抱怨哪裡收費不合理，如有耐心，不妨教育一下，也許會碰到受教的消費者；沒耐心的話就不要接，免得彼此都受氣，不是嗎？

在日本吃的早餐

noreply@blogger.com (Asuka) — Mon, 04 Apr 2011 09:08:04 PDT

在各地自助旅行，我們通常為了省錢會留在飯店吃過早餐再出門，不過，既然是旅行，所以也會希望將自己當作在地人，實際體驗在地人一天的生活。飯店提供的早餐多半比較「超現實」，會迎合各地來客的口味，相對的也就比較沒有當地特色，連吃好幾天也會膩，再加上，我們經常入住的商務飯店所提供的早餐，K君並不喜歡，於是找尋一兩家可用早餐的餐廳，是我們每次訪日本前都會做的功課。

當然，如果住在民宿，或是在度假勝地住觀光飯店，通常都能品嘗到以在地食材烹調的餐點，也就無須費心做功課了。說到這邊，馬上懷念起在河口湖畔民宿的早餐。

我們一直很嚮往日式早餐，經常住的連鎖商務飯店雖然提供多種口味手工飯團，以及味噌湯、熱麥茶（寫到這裡也許會有路過的讀者猜到是哪家飯店），但距離我們理想中有烤鹹魚、白飯、味噌湯、納豆、醬菜的日式早餐還有點距離。我們也想付錢吃一頓，可是，較早開張賣早餐的店家似乎多為咖啡館，餐點也就是三明治、鬆餅搭配咖啡或紅茶。因為以上原因，日式早餐我們是第四次前往日本，在河口湖住民宿才體驗到。

內容就是白飯、鹹魚、火腿蛋、蔬菜沙拉、醬菜、海苔、味噌湯、水果，不過，我們卻享受得不得了。先別說第一次體驗日式早餐充滿新鮮感，最開心的是餐後水果是知名的山梨縣巨峰葡萄，每一顆體型都不亞於荔枝，並且多汁又甜美，讓人念念不忘。

在日本其他地方也吃過美味的早餐。例如，京都Smart Cafe。我們第一次去京都時，發現這家京都知名老牌咖啡館，就在我們住的旅館附近而且販賣早餐，於是挑一天早晨前去享用。雖然以價位來說並不便宜，但是他們的法國吐司以及鬆餅都很好吃，因此，第二次去京都時，我們特地舊地重遊，回味一番。怎麼個好吃法呢？我們在台灣吃的法國吐司通常是採用薄片吐司製作，Smart Cafe則是用厚片吐司，而且更加厚實，但做出來的法國吐司卻是香甜柔潤，淋上蜂蜜更棒。而鬆餅也是比平常看到的還要厚，但卻能做得又香又軟不乾澀，簡單搭配奶油就好吃。點法式吐司及鬆餅都有附飲料，選咖啡才是聰明人，因為Smart Cafe可是以自家烘焙咖啡豆聞名。

京都老牌麵包店進進堂的早餐也不賴，簡單又好吃的熱三明治配咖啡，但咖啡不太推。不是每一家進進堂都提供早餐，我們是在御池店吃的，京都大學前的總店也有。

除此之外，我們也曾一早到築地吃海鮮丼當早餐，也曾在京都找到一家「早餐店」，販賣幾款薄薄的三明治及調味牛奶、發酵乳等飲料。我們只買了一份三明治以及一瓶草莓口味發酵乳，K君則去便利商店買飯團。去北海道時由於天氣太冷，所以大多還是在飯店吃過早餐才出門。在東京時，原本要到人形町老字號的咖啡店吃早餐，但由於臨時調動行程，結果抵達快生軒那天剛好店休，只能抱著遺憾在附近隨便揀一家連鎖咖啡店草草了事。前往河口湖的當天早上，一方面想吃吃看日本的吉野家，一方面為了趕早班車，我們去買牛丼當早餐。

很多時候為了趕早班車，也為了省錢，我們會在前一天到便利商店買麵包，隔天帶著去搭車，或者趕車途中經過便利商店，就拐進去買個三明治或飯團。

與台灣比起來，日本的早餐比較貧乏，然而挖掘不同的用餐地點或種類，也挺有趣的。根據一位京都的朋友說，日本人大多還是在家吃過早餐才出門，這或許是日本沒有太多早餐店的原因之一。不過，我覺得，能在家裡用完早餐還是最理想的，先不論家裡有沒有人幫忙準備早餐，或是在家吃早餐比較健康，我周遭有許多人（包括我自己），一天工作的開始就是一邊嚼著早餐，一邊著手處理公事，基本上是食不知味，相信對身體也沒多大好處。在家平靜地用完早餐再出門，讓自己的腦袋與感官藉由這過程慢慢「暖機」，之後處理工作會更加有效率吧！

已經兩年多沒去日本，不知日本人的早餐（方式）有沒有改變，現在去日本開一家早餐店，不知有沒有賺頭（笑）。下次有機會去東京，得再去快生軒彌補一下遺憾，或者認真找一下美味的飯團專賣店體驗一下，因為飯店與便利商店的飯團都吃膩了。先記在待辦事項裡吧！

圖上：Smart Cafe的法國吐司
圖下：河口湖民宿湖舞家的早餐

[港澳]買東西、吃東西

noreply@blogger.com (Asuka) — Sun, 27 Feb 2011 19:37:18 PST

很久以前我曾經想過，如果我離家出走該到哪裡去，當時心想那就去香港好了，距離很近，花費應該不會太多，語言溝通也不會有問題，而且我以為去香港不用簽證，可以收拾一下包袱買張機票就走。這次和K君及K君的同事一起遊港澳，才發現原來需要簽證，幸好過去未曾發生過必須離家出走的情況，否則就糗大了。

一跨進民國一百年，我們就前往港澳玩樂，這次重點是「買東西、吃東西」，所以行程都很鬆，也沒特別去參觀什麼名勝古跡（雖然很想趁民國一百年這特別的時點，去參觀興中會舊址），不過，香港的確好買、好逛、好吃，也許下次再去，就換個角度來看香港。

我們先飛到澳門，前往威尼斯人酒店看太陽劇團表演。威尼斯人酒店裡的商店街沒啥驚喜，就跟日本東京台場的Venus Fort沒兩樣。太陽劇團的表演則是相當精彩，相對於在台灣看太陽劇團，票價便宜很多，若到澳門玩安排看一場，真的值回票價。

我對澳門的期待較香港多一些，因為想在亞州體驗葡式風情，非澳門莫屬。而澳門的許多建築物的確很漂亮，不像我們平常在台灣、香港或日本經常看到的紅磚巴洛克式、米白色新古典式建築，澳門的老建築色彩繽紛，樣式多種，如玫瑰堂（上圖）、議事亭前地的許多建物，都非常賞心悅目。此外，許多新興賭場的建築物也非常有看頭，如新葡京的外觀簡直像變形金剛的徽章、威尼斯人酒店也相當豪華氣派。舊建築的溫和地中海風格與新賭場的闊氣豪奢，形成強烈對比，這也是在澳門走逛的一種樂趣。

澳門著名的豬扒包、蛋塔、葡式料理我們都嘗過了。豬扒包與蛋塔的確都很美味，名不虛傳，葡式料理倒沒啥驚喜。遺憾的是，我沒能帶超好吃的肉乾回台，在澳門隨處可見販賣肉乾的店家，而澳門肉乾又厚、又香、又軟，但是，這些東西都過不了海關，很可惜。

在澳門待了一天一夜，隨後便搭渡輪前往香港。從小到大看了許多港片，這時身歷其中感覺很有趣，那些紅色的士、雙層巴士、擁擠的街道、行色匆匆的人，都與港片的景象接合起來。香港一個強烈特色就是高樓大廈相當密集，也因此成就了名列世界三大夜景的太平山夜景。可在平地上望著那些高樓使我頭皮發麻，特別是一格又一格密密麻麻的窗戶，讓我有些喘不過氣的壓力。

香港並不是一個悠閒的地方，但因為是極早開發的通商口岸，加上英國殖民、中國傳統文化交織，而呈現繽紛多元的樣貌，這是趣味所在，特別是香港擁有中英文化交融出特殊的飲食文化，如茶餐廳；又有細緻的中式甜品，如豆腐花、芝麻糊、楊枝甘露、冰花燉雞蛋等，光看名字就會垂涎三尺。

當然不能忘記台灣也很普遍的港式燒臘，而印象深刻的是太興燒臘的烤乳豬，極香極脆，很想搭配淡口味的冰涼啤酒。在香港旅行對我來說最受惠的不是瞎拼各式各樣免稅商品，而是品嘗在地食物，從食物的種類、素材、烹調方式、盛裝方式很能感受到當地的風土民情，這準則放諸其他地域皆然。

過去的我，對於出國這件事總是充滿嚮往，盼望著要去德國、瑞士、北歐、美國，一圓心中的美夢。只是現在，儘管我去的地方還不多，然而對於以往的那些夢想反倒比較能淡然處之，能實現是一種福氣，不強求，偶爾能離開躁鬱之島出國散散心，走走逛逛、吃吃喝喝達到休憩的目的，也算不虛此行。

不過，找個離家出走的藏身地還是必要的，人生總有想躲起來的時候。大概，就真的是日本了吧，大概。

★更多港澳旅行照片

寫在長假之末

noreply@blogger.com (Asuka) — Mon, 31 Jan 2011 01:40:06 PST

跨年當天才寫下落落長的目標，沒想到「計畫趕不上變化」。

離開上班族生活已經兩年多，本已經確認自己不再回到職場，要過著專心做好手邊工作、努力做家事、盡力充實自己的生活。然而，這時候卻有個天上掉下來的全職工作機會，讓我接個正著，總之，過完年後我又變回上班族了。

當確定自己獲取那份職位後，心裡的第一個感想是：「我的長假要結束了。」（並隨即跟K君要了日劇「長假」，打算過年複習。）第二個感想是：「我真是個幸運的人！」

兩年多前，因為工作的壓力與焦慮，使我不得不舉雙手投降，心裡苦得只想著轉業。當接到第一份翻譯書的工作時，我告訴K君，接到兩本書之後，我就要提離職。沒想到，過幾天我就接到第二本書，於是，收到合約書後，二話不說馬上遞出辭呈。

離職後工作還是忙得昏天黑地，日夜顛倒，我覺得這種生活很不健康，想找個可以讓我早上出門上班，下午回家繼續接案的小工作。結果，過一陣子我就發現某大學出版社徵兼職助理，只需上班至中午，薪水優於一般打工，工作內容也很輕鬆。投了履歷，短暫面試，也很幸運地獲選，當時真的很開心。

兩年期間正巧K君買房裝潢，接著結婚、蜜月，幸好我的工作時間彈性，可以好好處理這些事情，一切都辦得挺順利。結完婚後，生活恢復常態，正想著可以做更多工作攢些錢，一個全職工作機會就降臨了，而且依然非常幸運獲選。在我看來，所有事情都接得很順，簡直是心想事成，因此對於自己的幸運深深感恩。

不過，長假就要結束了，還是會有些小小惆悵，因為這兩年多來過得很充實愉快，要說再見總是難免不捨。然而，就像我自己跟姊姊說：「自己安排工作、生活很愜意，全職工作有定期薪水入袋也很好。」凡事都往好的方面看，似乎也沒什麼損益可以計較。

能休個長假真好，相信以後我會懷念這段日子。

P.S.喜歡看起來很率真的山口智子~

【裝潢】關於需求統合及置物規劃

noreply@blogger.com (Asuka) — Fri, 21 Jan 2011 07:33:19 PST

先前說過要多談一點裝潢的事情，結果一晃眼半年就飛走了，這期間忙著搬家、結婚，實在也無可奈何。（謎之音：那......就有空寫結婚文、蛋糕文，一堆閃光文囉？！）

上次只談到找廠商的過程，我相信，對眾多上班族來說，工作忙得要死，怎可能光是找廠商就搞成這樣。我只能說自己很幸運（？）沒有正規上班，所以比較能夠調配自己的時間用在做功課、找資料、嚴加審查。然而我誠心建議，現在的裝潢隨便都會燒掉幾十萬，甚至數百萬，即使是簡簡單單做點天花板，幾個系統櫃，還是一樣得花掉幾十萬，若不想浪費血汗錢，同時避免血汗錢遭不肖業者拐走，花點時間檢驗廠商的品質與可信度，總比花時間又花錢打官司好多了。

關於合約、裝潢材質、各工種的基本行情、監工與驗收要點等等，坊間有許多書籍可以參考，如麥浩斯、三采文化等出版社，就出版不少與裝潢相關的書籍。若懶得翻書，那麼建議至少去上「反裝潢詐騙講習會」，一定會有收穫。

好吧，合約、裝潢材質、各工種的基本行情、監工與驗收要點都不談，那到底要談什麼？這次我想聊的是需求統合以及置物規劃。

即使未來房子只住一個人，也要好好想想自己住在什麼樣的環境最舒服，並且安排電器、電腦、生活雜物的擺放位置以及收納空間。例如，我們很不喜歡東西多又雜，也不喜歡地上擺一堆東西阻礙動線，所以我們櫃子的高度都頂到天花板，爭取收納空間，但櫃子數量不算多，玄關有鞋櫃，客廳有一組電視櫃加展示櫃，書房有書櫃，餐廳有雜物櫃，臥室有衣櫃，都是很基本的櫃子。特別的是，我們將貓廁所與放置貓抓板的空間與雜物櫃規劃在一起，而雜物櫃裡的每個空間，也在設計之初想好要擺放哪些東西。另外，我們也找了個角落專門放置除濕機與空氣清靜機，因為不希望這些電器阻礙動線。

有裝潢經驗的人大多會提醒要注意插座的數量，因為現代家庭使用的電器相當多，若插座不夠就得用延長線，既不安全也不美觀。我們也留意到這個重點，但是，搬家之後還是發現美中不足......使用最多插座的書房，插座居然不夠，位置也不太方便使用，是裝潢完工後我最不滿意的地方，完全想不起為何會忽略了書房的插座。

如果是兩人以上的居住空間，想必各人對於空間運用與風格訂定都有意見，得整合各方意見求取最大公約數才行。若夫妻兩人一個想要法式奢華風，一個要日式簡約風，該怎麼整合呢？先別吵架，交給設計師協調比較好。

有些人會覺得，既然找了設計師，也給了設計費，那就「一切交給專業的來處理就好」。可我覺得，畢竟是自己要住的家，還是盡量參與其中比較好，一來設計師可以更瞭解業主的生活習慣與需求，二來完工之後自己也會很有成就感，更重要的是，積極參與整個裝潢過程，可降低偷工減料、受騙的機率。

總而言之，想將房子裝潢的舒適美觀，投注時間與心力，多做功課是必要的，往後居住也比較開心。

2010 Auf Wiedersehen!!

noreply@blogger.com (Asuka) — Fri, 31 Dec 2010 04:35:03 PST

各位觀眾，又來到一年一度的「回顧與展望」時間。

在寫這篇之前，我翻了一下去年的「回顧與展望」，鬆了一口氣，因為去年寫下的展望，大致完成了七、八成吧，稍感欣慰。

當時文末還預告了一件「從未嘗試過的事情」，其實，也就是從單身一朵花變身人妻望夫崖。總覺得結婚這種事情，三天兩頭都有人在做，應該是再普通不過的事，但是執行過程一點也不簡單，心境上的變化一點也不普通。不過，幸好一切都順利度過了，夫家也對我非常好，期盼平靜祥和的日子能一直過下去。

今年另一件大事是我們買房兼裝潢。買房時還未意識到裝潢是多麼累人的事情，只是一個勁兒的發夢，想要規劃心目中的溫暖城堡。真正開始執行後實在一個頭兩個大！也許該怪自己太不容易相信人，「受騙妄想症」三不五時發作，搞得自己很疲累。不過，很開心的是，新居落成後來我家玩的人大多給予高度肯定，還有，因為搬家期間莫名其妙腹瀉好幾天，我維持近十五年的體重，終於降低了，在結婚前不靠運動就瘦，真是天上掉下來的禮物。（笑）

另外，今年我終於開始練瑜珈了，果然，我得要金錢的驅使才能保持運動習慣，這到底算不算好事呢？過去因為住家空間太小，所以儘管很想要縫紉機，但因為沒有空間擺放而作罷，搬家後我給自己的第一個禮物便是縫紉機，展開快樂的玩布生活。我很想去上縫紉課，但新竹主要都是拼布課，跟我想像的不太一樣，所以目前是自己K書自修。或許，我應該去找縫紉達人，也就是自己的娘親討教。

關於明年，我想做的事情不少。首先，是今年沒有達成的目標，也就是寫出三萬字的作品。今年有喬遷、結婚可以當作無法專心寫字的藉口，明年可就沒有了，所以，希望自己真能完成這個目標。其次，我想給自己安排更多課程，學習更多東西。因為，對於自己的不長進，再也看不下去了，不過，要上什麼課呢？我想學做麵包，只是，我先前查過資料，新竹這邊的麵包課都是製作台式麵包為主，我比較想做歐式麵包，所以先觀望。我也想上攝影課，從攝影理論、藝術史、暗房技巧等開始學起，新竹沒這種課，我知道台北某處有，但學費貴得嚇死人......此外，我也想接受「居家照顧服務員」的訓練，最好能拿到證照。我是想，接受這樣的訓練，往後家裡有人需要照顧，我也能幫得上忙。不過，用不著是最好的。紅十字會在台中有開課，我還是希望在新竹上課，新竹有個相關的協會，似乎要開課了。

看起來好像都有做不到的藉口 XD 好吧，總之，我還要再學一種東西，不管是什麼樣的課程，至少要完成一種。

明年底再來看成果吧，祝大家新年快樂。

等門

noreply@blogger.com (Asuka) — Mon, 13 Dec 2010 03:13:48 PST

有時候我較晚回家，常常一開門就看到牠坐在那兒望著我，好像等我很久了。

接著，牠會輕輕緩緩地走過來，蹭一蹭我的膝蓋......

最後用令人愛憐的表情看我......這時，我總是為晚歸而自責。

養了貓之後，其實，我不那麼愛出遠門了。

試吃安妮塔蛋糕

noreply@blogger.com (Asuka) — Wed, 01 Dec 2010 22:57:51 PST

前陣子點點小姐在Facebook說，朋友開蛋糕店，並且有試吃活動，我隨即寫信去排隊了，指定試吃招牌的「蜂蜜牛奶燕麥蛋糕捲」（蜂蜜、牛奶、燕麥全是我喜愛的食材）。沒多久安妮塔小姐便回信，而且非常客氣的表示，若家裡有冰箱，可以再讓我試吃「白天使（香蕉牛奶燕麥）」。啊，有冰箱真幸福，可以多吃一種蛋糕。

今天下午黑貓先生送蛋糕來了，我看天色還不錯，於是趕緊打開蛋糕拍照。原本肚子並不餓，但是拍完照後，覺得白天使發出的香蕉香實在誘人，忍不住把白天使給吃掉了。

「白天使」是由奶凍（？不確定，但口感很像）、香蕉蛋糕與燕麥夾心組成，香氣十足，口感綿潤，燕麥夾心使蛋糕在口內具有層次感，愈嚼愈香。甜度中等，搭配不加糖、奶的熱紅茶來收尾最佳。簡介是說其中的香蕉是採用來自集集的山蕉，看到愈來愈多烘焙師選用台灣在地食材來創作，都忍不住想用力支持。

期待已久的「蜂蜜牛奶燕麥蛋糕捲」，在吃第一口時，我以為在吃方方正正、嫩黃色的那種蜂蜜蛋糕，蜂蜜的香氣很濃郁，但是整體感覺比一般蜂蜜蛋糕清爽些；蛋糕體綿軟帶點彈性，但不乾澀，味道不會很甜，配茶不賴，單吃也挺好。

試吃的感覺都很好，不過，也有可能是我喜歡的食材全湊在一起，歡樂感加倍也說不定。答謝安妮塔小姐的辛苦做美味蛋糕，並慷慨提供試吃，寫篇文紀念一下。

圖上：白天使
圖右：蜂蜜牛奶燕麥蛋糕捲

安妮塔工坊

我愛抹茶醬

noreply@blogger.com (Asuka) — Mon, 22 Nov 2010 08:08:58 PST

自從Costco新竹店開幕後，我早餐常常吃貝果，通常是抹cream cheese吃，K君則喜歡抹各式果醬或福源花生醬，簡單省事省時間，心血來潮就夾上生菜、火腿、蛋、番茄之類的，不過，夾這麼多東西我就吃不完一顆貝果，所以會切一半分享給K君。最近我們對常吃的醬有些膩了，想換個口味，想到K君嗜吃抹茶，於是上網找抹茶醬。

抹茶口味的各種食物，似乎在台灣漸漸普遍了，比如說抹茶拿鐵、抹茶冰沙、抹茶蛋糕、抹茶甜甜圈、抹茶布丁，聽說最近早餐店也流行抹茶吐司，我想，既然有抹茶吐司，應該就有抹茶醬吧。上網Google一下果真有，首先我找到Love Nature抹茶南瓜子醬，百分百天然食材，又添加南瓜仔增香，應該不錯。然而，K君想吃較純粹的抹茶醬，不想要南瓜仔。於是，我又找到范鐵諾抹茶牛奶醬，看起來也不賴，K君也點頭，然後就下訂囉！

抹茶牛奶醬之外，我們也買了黑糖牛奶抹醬。賣家寄貨迅速，從下訂到收貨不到三天。從宅配先生手上接過貨箱後，我迫不及待打開箱子，接著剖開貝果，抹上抹茶醬，送進烤箱。抹茶醬的確是挺好吃，抹茶香很濃郁，味道不會太甜，對我來說剛剛好，溼度也剛好，不會像網頁照片看起來那麼水。黑糖牛奶抹醬還沒打開嘗試，想等抹茶口味用完再說。除了這兩罐醬，賣家還附了兩款試吃品，一款是香草牛奶，一款是香蒜奶油，香草牛奶沒有令人驚喜之處，而且有點硬不太好抹，香蒜奶油還沒試，想等下次買法國麵包再使用。

主要是想推薦抹茶牛奶醬，回購機率挺高，不過，下次會先試試抹茶南瓜仔醬，因為我已經可以略略想像那味道，應該不賴吧，我猜。

蜜月，在巴里島雨季

noreply@blogger.com (Asuka) — Mon, 15 Nov 2010 08:05:08 PST

好久沒出國了，整理行李不若以往麻利，趕緊請K君列印出我們自己編寫的行李清單，看著清單終於有頭緒，一邊整理一邊打勾勾，兩人總算將行囊打理好。還好旅行的目的地是熱帶度假島嶼──巴里島，衣物都輕薄短小，我還特地多擺兩套挑著穿。由於單趟飛行時間就有五個鐘頭，我怕悶得慌，順手又塞了一本讀了一半的小說進隨身包包，希望在飛行時可以讀完。

第一次向旅行社買行程，加上婚前沒啥時間做功課，雖然旅行社已經安排好所有事務，但心情還是有些緊張，擔心導遊不佳、擔心住宿飲食不如想像、擔心這、擔心那的，在與旅行社業務開電話行前會議之前，我還列了好幾個問題與業務討論。不過，上飛機後我便拋開所有擔憂，因為都已經起飛啦，多想無用，碰到問題，解決便是。

在巴里島的每一天都很舒服，儘管已經進入雨季，但我們幾乎沒淋到雨，自己帶的傘也沒開過。這幾天的確有下過大雨，不過下雨的時候我們剛好都待在Villa裡，這樣的雨完全不惱人，還為悶熱的島嶼帶來絲絲清涼。

五天四夜的行程很簡單，入住Kayumanis Ubud、Kayumanis Nusa Dua各兩夜，遊逛的足跡集中在Ubud、Kuta以及Nusa Dua，也去海神廟看風景。一天大約只排一到兩個行程，其他的時間大多花在悠閒用餐，以及在Villa裡消磨時光。另外有兩次半小時的按摩，兩次兩小時的Spa。

特別讓我回味再三的是第二天下午我們在Kayumanis Ubud裡做Spa。前一天已經跟櫃台預約下午三點做Spa，當天我們早早結束外面的行程，回到Villa剛好下起大雨，我們興致依然高昂，撐著Villa提供的雅緻雨傘前往Spa區。

Spa區離我們住的Honeymoon Suite有一小段，感覺是往蓊鬱的山林裡走去，還過了一座長橋，雨滴打在熱帶闊葉植物上，發出綿密的啪嗒聲響；微風裡的濕氣充滿青草與泥土的芬芳；長橋下溪水潺潺，因雨絲加入而益發清越昂揚。雖然才步行兩、三分鐘，卻是極寫意的雨中散步。

Spa區接待櫃台如同客服櫃台，是個茅草屋頂涼亭，那兒已經有兩名服務員等著我們，她們先讓我倆在鋪了軟墊的藤製長椅坐下，接著捧來香香的冰毛巾，以及用巴里島當地植物打成的青草茶。服務員說，這茶對消化系統很好。擦完手，喝完青草茶，服務員又捧來四、五種香精油供我們選擇，我選了帶來活力的薑香，K君選了舒鬆精神的花香。接著給我們一份問卷，調查我們目前的身體狀況，特別是在舒壓按摩時，有否需要加強的部位。我毫不猶豫地寫下肩膀，我才三十出頭呢！肩膀卻僵硬得像木頭寬衣架。

一名服務員引領我們到Spa小屋，進小屋後右手邊是更衣室包含淋浴間，再往裡頭走去便見兩張按摩床，有兩名芳療師雙手合十問安；按摩床正對著陽台，陽台外是翠綠得要滴出油墨的山林。緊靠著陽台邊還有個浴池，正熱呼呼地冒著蒸汽。我們先去換上芳療師準備好的袍子，然後就趴上按摩床。趴上按摩床就見到第一個驚喜，按摩床總有個小洞，讓客人的臉可以安放，免得憋死或是脖子扭傷。當我將臉好好地擱在洞口，便發現洞口下方有一缽美麗的花。那是一只盛滿水的陶缽，正中央浮一朵嫩黃的雞蛋花，雞蛋花的周邊則簇擁著一圈又一圈擺置整齊的鮮紅色玫瑰花辦，相當賞心悅目，霎那間有點恨自己為了放鬆享受Spa而將相機撇在Villa。

在享受芳香按摩的同時，大雨仍淅瀝淅瀝地落，也偶爾聽見多種不同鳥兒鳴囀，然而心情是極為平和寧靜的，有純天然的雨聲、鳥聲當背景音樂，真是再奢侈也不過。

本以為兩小時的Spa會很漫長，不過實際體驗卻感覺剛剛好，我們接受了去角質護理、精油按摩以及優格護膚，最後再一起浸泡到飄散著花瓣的泡泡浴池裡，眺望陽台外風景，品嚐芳療師準備的熱薑茶與水果優格收尾。

我們很滿意這次的Spa體驗，還想著再自費多享受一次，不過動輒100美元以上的價位（其實還是比臺灣便宜很多），讓我們退卻了，安慰自己享受過就好。在Kayumanis Nusa Dua我們則接受半小時的肩頸芳香按摩，地點就在我們住的Honeymoon Suite裡。坐在軟墊上面對著蓮花池享受按摩，也是相當舒坦。

另一次的兩小時Spa是在鬧區的Spa中心裡，氣氛與享受的感覺不若在Kayumanis Villa裡那麼好，但是價格便宜許多，使我想起多年前去雅加達體驗過的按摩。對於想專程去巴里島享受Spa的人，我會建議若手頭寬裕就選擇Villa裡的Spa服務，光是氛圍就比平價Spa中心優很多。當然巴里島也有很頂級的Spa中心，如資生堂在Ubud開設的Kirana Spa，價格自然也很頂級；而若只是想舒服地按按摩，對於周遭氣氛的營造不那麼要求，那麼儘管到Spa中心去，可以說便宜又大碗。

嚮往已久的巴里島終於藉由蜜月旅行走一遭，我真覺得這是個人生必遊之地，美景、美食、美好的悠閒氣氛都使人回味再三。行程的自由度很高，可以在外逛街或賞美景，不然整天賴在Villa也很有滋有味。哪天想出遠門走走，卻一時不知往哪兒走，那麼就飛到巴里島吧！一定不會失望的。

☆更多巴里島照片

出閣

noreply@blogger.com (Asuka) — Tue, 16 Nov 2010 01:00:33 PST

10月23日，禮拜六，我清晨六點就起床了，這天是我舉行結婚儀式的日子。與文定那天相較起來，我好睡得多，同樣是前一天午夜就寢，但這次卻一覺至天明，為甚麼呢？我自己也弄不清。

新娘秘書淑惠說，今天眼睛浮腫的情況比上次再輕微呢！我說，洗完澡後就沒喝水了，而且這次比上次好睡。她提到與父母親拜別時要哭的事情。「要哭喔！表示妳對娘家的不捨，我結婚時伴娘還威脅我，不哭就拿針來戳。」「可我擔心哭不出來呢！」「不會啦，到時候氣氛一來，眼淚就不聽使喚了。」

婚禮紀錄攝影師Makoto再次回到房間探我，他說：「我剛剛問媽媽要不要拜別儀式，媽媽的表情很複雜，沒回答。」

我忙問姊姊：「妳出嫁時有拜別吧？！」姊姊嚴肅的點頭。姊姊那時有哭嗎？我忘了。

頭紗掩著臉，右手擎著K君給我的鮮粉紅色玫瑰捧花，左手提裙襬，腳踩2.5吋高跟鞋，從三樓緩緩向二樓前進，舉步維艱。媽媽在二樓沙發上一會兒坐下，一會兒起身，一下子吩咐攝影師不要拍到她穿拖鞋的腳，一下子擔心我的腳被裙子絆倒，又連忙整整頭髮，拉拉衣裳，然後才坐正。

我不確定該怎麼做，我看別人的照片都是跪下來拜別，於是也依樣畫葫蘆，和K君一起跪下來，叩首。相機的快門聲喀嚓喀嚓喀嚓地響不停。

唉，我沒哭。連眼眶酸熱的感覺也沒有......

上了禮車，丟下摺扇，媽媽潑水。

這一天，我真的、真的離家了，正式成為陳太太。

國慶日•文定日

noreply@blogger.com (Asuka) — Tue, 16 Nov 2010 00:58:19 PST

2010年10月10日禮拜日，是國慶日也是我訂婚的日子。在這個日子到來之前，幾位朋友明明彼此不相識，卻突然有了莫名的默契，問我同樣一個問題：「日子就快到了，期待嗎？」我總是沈默幾秒，然後吐一口氣說：「與其說是期待，不如說是希望趕快結束。」籌備婚禮的過程，有很多事情不足為外人道，甚至也無法跟那位即將攜手偕老的傢伙傾訴，只能自己默默地將噎在喉頭的話吞下去，但願能跟著其他食物一起消化排泄。

10月9日從新竹返回南投，回家之前還跟K君先去吳老闆家吃午飯，好好回應他多年來多次的邀約。返抵家門看到一樓店面快給喜餅塞滿嚇了一跳，娘親說，喜餅一早就送到了。我迫不及待地打開喜餅，摸一摸那漂亮的禮盒，心裡開始有些成為人妻真實感，也漸漸有些期待感，期待隔天能見到許多久違的朋友，原先飄在心頭的那朵烏雲也散去了。

每次碰到隔天一早有重要事情，當晚我必定徹夜難眠，即使睡了也是淺淺的，仍與現實世界有一線模糊的連結。那晚也是，腦子裡彷彿有許許多多的畫面翻轉了一整夜，腿上仍感覺到電扇微風吹拂，幾乎能意識到每一次的翻身。10月10日上午6點40分，因為我記錯時間，所以是新娘秘書叫我起床，趕緊趁她停車、跟娘親寒暄時去梳洗更衣，然後請娘親喊老弟起床，因為他得讓出房間給我梳妝打扮。家裡老早就沒有我的房間了，我每次回家都睡客房，而客房沒冷氣沒鏡子，所以借老弟的房間來用。

梳妝打扮花了挺長的時間，直到將近十點男方抵達才大功告成，接下來我就像個芭比娃娃一樣，端坐、微笑，下午三點多賓客都已經離開，我也卸下所有裝扮，打回原形。還是當人類比較舒服。

見到許多好朋友真是超開心，很可惜不能跟他們多說幾句話。伯伯、叔叔、姑姑、阿姨、姨丈、堂弟妹、表弟大伙兒都熱情協助，讓喜宴順利進行。家族動員起來完成一件喜事，真的很溫暖。喜宴結束後幾天，不少人給予回饋，比如，餐點很豐盛美味，喜餅質感很好，讓我心情大爽。

這一關終於過了。朋友說得對：「無論如何，這是第一次，也應該是唯一的體驗，放鬆心情去享受吧！」（點點小姐，這句話也送妳。）的確很新鮮也很開心，但是，一次就好。（笑）

I don’t think so.

noreply@blogger.com (Asuka) — Wed, 06 Oct 2010 06:29:17 PDT

前同事A小姐懷孕了。

大家聽到這個消息，反應不一，有人說：「咦？怎麼會？」有人說：「什麼？！爸爸是誰？」有人說：「不會吧，真的嗎？」

故事不好聽，不需要多說，總而言之，播種的男人不想要孩子，也不打算跟A小姐結婚，但A小姐想要生下來他也無所謂，甚至，為了表示自己並非無情無義，他答應幫忙A小姐直到生產，所謂的幫忙是指車子借A小姐開之類的。

A小姐十分想要孩子，所以決定要生。為什麼男人不要孩子，也不打算跟她結婚，她還堅決要生下來呢？A小姐說：「因為我以前沒刻意避孕，也都沒懷孕，我以為自己這輩子不會有孩子了。沒想到我居然懷孕了，所以我決定生下他。」

我們啞口無言，畢竟這是她的人生，畢竟是她自己做的決定，畢竟是一條生命。我們擔心也沒有用，只能默默祝福，適時給予幫助。

聽說A小姐已經跟爸媽談過，爸媽答應會照顧她，也會幫忙照顧小孩，讓A小姐能好好工作養小孩。可是，前些天才又聽說，爸媽擔心萬分，因為A小姐懷孕的狀況不太順利，同時也煩惱著男方要不要「負責」。A小姐與爸媽之間的認知落差有多大，我們也不好意思再加以挖掘。

生小孩真的是自己可以決定的事嗎？

真的可以讓父母這樣憂愁煩惱嗎？

真的可以為了自己想要孩子，而暫時忽略孩子未來的成長環境嗎？

常聽人說：「有了孩子生命才完整。」真的除了孩子之外，沒有讓人生圓滿的事物嗎？

聽到A小姐懷孕的事情之後，這些問題一直在我的腦子裡打轉。

我與姊姊談過這件事，姊姊是兩個孩子的媽。姊姊說：「我可以理解妳同事很想要孩子的心情，孩子已經在肚子裡啦，有心跳，是生命哪！」可我總是固執的認為，就因為生命非常重要，所以，如果沒準備好，就不應該太輕忽而「不小心懷孕」；就因為生命非常重要，一定要考慮自己能否負擔一條生命的重量；就因為生命非常重要，所以不能想要就要。

不過，不管多少擔心，多少理由，對於任何一個想要孩子的媽媽，這些話恐怕一個字都聽不進去，而且用一句話「這是一條生命啊！」就可以獨排眾議，因為沒人想當殺人兇手。

有許多生活獨立、金錢獨立、思慮深遠的女子自行決定當單親媽媽，也認為自己能好好照顧孩子，而的確有成功獨立養活孩子，也教好孩子的女人。我想說的是，她們背地的心酸、辛苦，眾人未必瞭解，不能僅看成功的案例，就認為自己也辦得到。生孩子大多數人都會，但教養孩子需要才能；很多人會煮飯，但不是每個人都能當大廚。

生孩子真的可以自己決定？I don’t think so.

圖：我可愛的小外甥

搬家

noreply@blogger.com (Asuka) — Tue, 31 Aug 2010 08:00:26 PDT

如果可以，希望往後的人生都不要再搬家了。

二月中簽訂買房合約，五月下旬與裝潢公司簽約，六月一日裝潢開工，八月初裝潢退場，八月底搬完家也整理好。雖然才經過半年多的時間，但覺得極度漫長，特別是搬家那段期間。由於新家與舊家距離不過四、五百公尺，為了省錢，裝潢公司退場後我們便著手整理物品、裝箱，裝多少就搬多少。沒想到住了八年累積的物品數量真可怕，我們整理、搬遷花了兩個多禮拜，期間有一個下午K君的同事好心借了休旅車讓我們搬家，否則恐怕得至少花三個禮拜才能搬完。此外，還有進新的電器、家具，以及等待沙發送達等。

搬家的疲憊是其次，拆箱再整理才累人。雖然，裝潢時已經規劃好哪些東西放在哪些地方，但整理起來還是很費神。而難得生病的我卻又突然間全身無力，一天拉三、四次肚子，身體動不了，只好暫時停擺幾天。總之，八月下旬才大致整理完畢。

搬進新家後也花了一點時間適應新的生活動線，貓咪HaChi倒適應得很快，搞清楚貓沙盆在哪兒、食物和水在哪兒之後就逛大街去了，跳上跳下的看起來挺開心。幸好，目前為止牠還是一隻乖貓，不會誇張地飛簷走壁，也乖乖地在固定的地方磨爪子，很得人疼！

前兩天和媽媽通電話，她念了一下：「你們真的很『番』，鬼月還搬家！」我耍寶帶過，但也補充：「搬家後我們去土地公那兒拜拜報備過了，這樣就夠了吧。」她再碎念幾句，但似乎也覺得既然拜過就好。

現在生活差不多都重回軌道了，雖然搬家很累，不過，還是很享受展開新生活的那份新鮮感（那前面是在鬼叫什麼？！）

不過，如果可以，希望往後的人生都不要再搬家了。

內有閃光，慎入！

noreply@blogger.com (Asuka) — Thu, 15 Jul 2010 03:01:54 PDT

上週六回家，我們順道去挑婚戒──我這輩子第一只鑽戒。

其實，我本來沒想過結婚能有鑽戒可戴，不過，可愛的K君願意賞我一只鑽戒，當然樂意接受。而且，親眼見到鑽石的當下，才體驗到鑽石的確能使人目眩神迷哪！眼睛都快被閃瞎了，怪不得瑪麗蓮夢露能風情萬種地唱著：「鑽石是女人最好的朋友。」

我們的鑽戒是在許多網友大推的維娜斯珠寶購買。網友為甚麼大推呢？因為他們價格透明，也相對便宜一些，並且只販賣有GIA證書的鑽石。雖然維娜斯在網路上也有一些服務方面的負評，不過，那天我們受到的服務挺周到，也或許我們較預約時間提早抵達，店內僅有我們一組客人，挑選起來比較沒有後頭有人等待的壓力。

維娜斯還有一項特點，就是戒台「非常多」，老闆拿出戒台讓我挑選，我還以為挑完兩盒就差不多了，沒想到一盒接著一盒，總共有十來盒吧，挑得我眼睛都花了。老闆說，他們原該算是珠寶店的上游，而這麼多戒台是給珠寶店挑的，在網路闖出名聲後，散客才逐漸變多。

挑完戒台後老闆讓我雙手各戴一個戒台，他小心地用鑷子將鑽石放在戒台上讓我比較，以刪去法挑出最喜愛的樣式。我挑的戒台也差不多有十來個吧，所以儘管用刪去法還是花了一點時間。

事後K君說，本來以為頂多在那兒待半小時左右，不過，我們實際上耗了近兩個小時才離開。

右圖就是我們挑的鑽戒，右邊那個是我的，樣式很誇張，看起來有一克拉，但實際是31分，因為我們另有平時戴的戒指，所以我特地挑誇張的樣式。重量31分，八心八箭，顏色為D，淨度為IF，車工、拋光與對稱皆為EX，無螢光。

男生就比較可憐，可選擇的戒台極少，老闆也說，通常男生的鑽石都比女生小。K君的鑽石是19分，我剛剛問他其餘的資訊，他說：「我也不太清楚，到時候去領回來就知道了。」這......

買完戒指，付了訂金後老闆給了一張貴賓卡，說在網路發表購買心得或介紹朋友來，都可以累積點數。這篇文就是拿來累積點數用的，不過，我覺得他們服務不錯也是真的。

或許，下次前往取戒指的時候，還可以再累積點數也說不定，因為，我未來公公打電話來說，我未來婆婆也想要鑽戒，他要出錢。哈！鑽石的誘惑真的難以抵抗呢！

上圖：東京表參道上的PRADA旗艦店。

裝潢過一個月（略談找廠商）

noreply@blogger.com (Asuka) — Thu, 08 Jul 2010 09:22:27 PDT

裝潢工程已經進行了一個多月，我每天都到工地巡視，回家後寫監工記事，把當天的工作進度、與設計師或師傅溝通的內容、看到的問題全都記下來。這監工記事專為健忘的自己所設定，工程進行期間若產生爭議，可以幫助我回憶，所幸目前都沒有大問題。
每天去工地看進度一步一步的前行，心情是愉快、期待又摻雜一些憂慮，畢竟前置工作花去很多時間，這下終於起步向前走，有種孩子好不容易學會走路的喜悅；但孩子走得看似顫危危的，不曉得會在哪裡跌倒，所以心裡總擱著可能不必要的擔憂。（K君都說我想太多，庸人自擾.....）
我想，到這時候應該也可以分享一些經驗吧！

先談談前置作業好了。

買房子前我們就很確定要買「不附裝潢」的二手屋（無論是預售屋或是新成屋都買不起，所以買二手屋就可以了），一來不希望前屋主利用裝潢掩蓋二手屋的缺點，二來前屋主的裝潢不見得符合我們的生活習慣與需求。買屋後要裝潢也是共識。

裝潢風格與空間配置我們討論很多、很深，但沒有太多分歧，而經過前任無緣的裝潢公司協助統合後，輪廓更加明確，所以與之後接手的裝潢公司討論沒有浪費時間，第一次見面後過一個禮拜我們就簽約╱簽圖了。

前置作業中最讓我傷神的是「找廠商」這件事。我這人很怕受騙上當，因此挺會疑神疑鬼。先前提過我們找了六家廠商，但「感覺對的」只有一家，而那家最後拋棄我們。那時候已經接近我們理想的開工期，重新再找廠商必定無法在我們預設的時間完工，但不得不重新開始，都已經被拋棄了還能怎樣。

這次我找廠商更加龜毛，確認目標廠商的「營利事業登記」、「公司登記」、「營建署室內裝修業登記」都正常，甚至也加入「新竹市室內設計裝修商業同業公會」。我才不信「登記證去申辦就有，經驗與功力才是不可取代的，我們師傅都有幾十年經驗，不用擔心」那種渾話。當然經驗與功力非常重要，然而我認為政府核可的登記證是基本功，至少表示廠商是正常運作的公司、有如期繳稅、是營建署核可的室內裝修廠商。既然申辦就有，為何不花點功夫去辦一下，不是更能取信業主嗎？當這些條件都過關後，我再進一步瞭解對方有哪些作品，並且排除「商業空間裝潢作品」多於「住家室內裝潢作品」的廠商。

在網路上找不到作品的廠商我也會擔心，是倒閉了呢？或是生意太好無須網路宣傳呢？還是沒有好作品可以上傳呢？當然，也有奸巧的廠商會盜用別家公司的作品照片，如同網路男蟲會去盜用型男帥模照片一樣，然而這種事情無法輕易查證，終究只能交給命運來決定。

另外，若裝潢公司本身沒有養多種工班班底，但至少要有自己的木工班底，因為裝潢過程中木工佔的比例「通常」最高，裝潢公司自己養的班底比較好溝通與調度，讓工程順利進行。

還有一點我覺得也很重要，就是要找「在地」的廠商。新竹這邊還滿盛行往台北或台中找廠商，特別是裝潢雜誌或節目常見的廠商。先前我也曾經找過一家台中的裝潢公司，但或許這家公司挺紅，時間不好約，我擔心未來溝通不方便，即使順利完工後出現需要維修的狀況，也較難立即反應，所以放棄那家裝潢公司。

說真的，找廠商相當需要耐心，倘若這一關過了，往後可以省下很多麻煩。

沒想到光挑裝潢公司就寫這麼多，下次再寫點別的。

圖：木工師傅在忙著做我們的玻璃隔間牆。

打工的時光

noreply@blogger.com (Asuka) — Wed, 30 Jun 2010 09:02:13 PDT

前兩天電視又重播動畫「心之谷」，我忍不住定住頻道，觀賞第N次。看到月島雫與天澤聖司，以及天澤聖司的爺爺與好朋友們合奏演唱的那一幕，霎那間我想起大學打工的那段時光。

大學四年中有三年我都忙著打工，而且大多都在餐飲業，因為貪圖薪水之外的免費一餐。

第一個工作是在炸雞爺爺那兒，本來只是普通服務員，後來店長讓我當「ㄚˇ姨」，負責佈置餐廳、發玩具或氣球給小朋友，還有為小朋友舉辦生日派對。我心想可以穿漂亮制服，餐點可以隨便吃（當時一般服務員用餐只能選漢堡或炸雞其一，再加飲料一杯，「ㄚˇ姨」則比照幹部，想吃什麼、吃多少都沒限制，但不能帶出餐廳），於是就答應了。不過，好日子沒過多久，店長開始要求「做業績」，也就是取得名單邀請家長來餐廳幫孩子辦生日派對，多多益善。然而我只想單純打工，不要有業績壓力所以離職。

第二個工作是在學校旁邊的簡餐店，那邊的老闆、老闆娘都是陶藝家，人也都很好很和善，還讓我學做調飲及簡單料理，現在想起來都是美好的回憶，完全忘記為甚麼要離開那兒，印象中似乎只待一個學期。（這家店也許天很藍小姐會知道，就是514巷的「陶言」）

第三個工作是離學校三個公車站距離的日式連鎖咖啡館。這次是非常愉快的工作經驗，認識許多好朋友，現在也還聯絡，意外學會沖咖啡、做三明治、一些簡單飲料，我一直到畢業前幾個月才離職。

一開始在咖啡館工作時，營業時間僅到午夜12 點，後來改為24小時營業。改24小時營業之前，我們常利用打烊後的時光聚在一起聊天唱歌。同事中有個男生會彈吉他，我們聊天時他常在旁邊撥弄著弦哼哼唱唱，興致來了他會接受點歌，要嘛他唱，不然就是大伙兒一起唱，很開心哩！倘若還意猶未盡，或許結伴到公園一路的蚵仔麵線店吃宵夜。

前面說我在這家咖啡館「意外」學到沖咖啡、做三明治等小技巧。原本我只是跑跑外場、洗洗盤子與咖啡杯的服務員，光是在用餐時間能享用市價300元以上的主餐+飲料就夠開心了。沒想到有一天除了店長、副店長之外的幹部集體放鴿子不幹了，害得店長與副店長苦命的輪流值班，找新幹部似乎也不太順利，之後副店長開始訓練我做餐點，做餐點上手後店長就訓練我沖咖啡，大概兩、三個月吧，我站上當時心目中宛若演唱會舞台般的咖啡吧台當咖啡手。

雖然，我愛喝茶勝過咖啡，但是這樣的際遇對我來說相當珍貴，也是很美好的回憶。儘管，大學生活對我來說有不少遺憾，然而假如再回到過去，我應該還是會選擇成為那一家咖啡館的一員。

圖：南方詩人琉球咖啡館之ぶくぶく咖啡

買餅記

noreply@blogger.com (Asuka) — Sun, 06 Jun 2010 09:07:44 PDT

週末回家，由於婚禮籌備工作已逐漸展開，我想不如回家前去買兩塊金樂的麻糬餅給老人家嚐嚐，若他們喜歡就拿這當喜餅之一吧。

娘親想送大餅給親戚朋友，我隨即想到竹南金樂漢式喜餅的招牌麻糬餅，以前一位家住竹南的同事曾經帶到公司與大家分享。那真是好吃的餅，酥酥的外皮裡有紅豆、肉鬆、蛋黃、麻糬，鹹鹹甜甜，又有麻糬的QQ口感，不會太甜也不致於太過油膩，搭配烏龍茶或綠茶都和諧美味。

上網查了一下，金樂喜餅距離竹南火車站不遠，從新竹火車站搭電車到竹南也才十多分鐘，於是敲定這次的買餅小小小旅行。

一離開學校我便直奔火車站，這天新竹下著無聲細密的雨，平素如我，見到雨通常直接打道回府，不做他想，這次貪吃鬼戰勝懶惰蟲，我毫不猶豫地拎了傘買票進站。自從不再採訪後，我幾乎快忘記獨自搭火車的感覺，加上這次難得的衝動，更萌生宛如旅行途中的心情。

新竹站發車後，從下一站香山站開始，數完十幾座的風車竹南就到了。

雨還是細細密密的，我從牛仔褲口袋掏出先前畫好的小地圖，確認往左轉，我撐起傘開始雨中散步。

火車站前這條中山路（各大火車站前的路幾乎都叫中山路），大概是竹南鎮的老街吧！其中瀰漫著古樸、舊時代的氣息，比新竹北門街、東門街更加濃郁，因為北門街、東門街觀光商業的操作太多，反而難以發思古之幽情。

這條中山路的時間彷彿停留在二、三十年前，路兩旁仍留有四五十年以上的街屋，成排的紅磚樓房，拱形的騎樓，儘管布滿時光流逝的痕跡，但仍讓我忍不住多看幾眼。我經過兩家診所，一家門口是茶色的鋁門搭配黑嘛嘛看不見裡頭的玻璃，另一家是銀白色的鋁門搭配馬賽克紋的玻璃，玻璃上貼著大大的診所名稱；診所外都能嗅到淡淡的消毒酒精氣味，我童年時代的診所就長得這樣！

還有幾家洋服店，多是店門口有一大片落地櫥窗，擺設各種洋服、配飾，右邊則是入口玻璃門，可以看見裡頭有一桿桿的衣服等人來光顧。走著走著依稀聞到清甜的煎藥香，果然在某個轉角遇見一家中藥行，長長暗紅色的木拉門裡有著高高的櫃台，櫃台後方是一格格的藥櫃，我小時候最喜歡看那些藥櫃上標寫哪些中藥材名稱，白芷、桂枝、紫蘇、青黛、茯苓、穿心蓮、金銀花.....在當時我的小小心靈中，都是神祕又美麗的名字。

右轉進中正路，舊時代氣味就散去了，越過幾個十字路口，等了幾個紅燈，紅綠燈下沒找到小綠人倒數計時器，突然有點不適應，新與舊的心情轉變這樣快速，自己也啞然失笑。

順利買了兩盒餅，隨即循原路回火車站。午飯沒吃就趕來買餅，買好了餅馬上感覺到胃囊空虛，本想在街上買個什麼東西吃，然而，午餐時間早過了，小吃店、便當店都忙著收拾，只好放棄，隨意在車站買個東西充飢。

週六回家後將餅送給兩方老人家吃，所幸大伙兒都喜歡，雖然娘親說，可以再挑便宜一點的餅，可我想既然要送餅，就送自己喜歡吃的不是更好。

那天買完餅在竹南車站等待回新竹的車班，發生一個小小插曲。我所等待的月台邊停靠一班往大甲的列車，在那班列車出發前，我掙扎著無法決定到底要不要跳上去。搭火車多年，可我從沒搭過海線，海線一日遊是我埋藏多年的心願。最後我放棄了，因為得到餅之後貪吃鬼滿足了，懶惰蟲氣燄又上來了，也許，下次選個好天氣的日子，揹著相機再出發吧！

圖：金樂麻糬餅

「新」新竹人

noreply@blogger.com (Asuka) — Sun, 30 May 2010 02:25:20 PDT

也許，已經確定將變成「新」新竹人，才發現自己老早有了固定的生活模式，或者說是網絡，以自己為中心點，一條又一條的路線伸往各個已經習慣的、解決食衣住行育樂的地點，形成一張綿密的網，這張網就是我的生活。

早餐是Costco買的麵包或吐司，有時抹上福源花生醬；冰箱空了，生活用品沒了，就去大潤發（兩家輪流逛）或大市場（就是新竹市果菜市場，新竹人都稱「大市場」）採購；南北雜貨在大潤發買很貴，大市場有家便宜，商品多又新奇的南北雜貨店。假日可以緩緩悠悠的吃早餐，我們會去田美三街底的拉亞漢堡、拉亞漢堡旁的陳家燒餅以及民生路上新開的永和豆漿。水果不愛在大潤發買，多半在忠孝路東光路口，以及田美三街的水果店選購。

不小心身體出狀況，嚴重點會去國泰掛急診，感冒難癒會去中華路的林安復診所（我以前常覺得這醫生的名字八成是開診所之後改的，診所門口還有塊石頭刻著「平安康復」哩！）MC來肚子痛，民生路有家藥局賣的止痛藥不錯。HaChi也有固定看醫生及洗澡的地方。

有時嘴巴饞了，我會去巴布爾尼買乳酪蛋糕，或是RT的歐培拉，還有大遠百樓下的Aunt Stella's；天氣熱想吃刨冰就去光華大迷宮（呃，我是說光華街那區對我來說跟迷宮沒兩樣）裡的「光華冰果店」或「阿惠冰果店」，這兩家沒使用鳳梨糖漿較合我意；最近在外媽祖廟旁邊也發現一家「香蕉冰工廠」的雪花冰也很不賴。另外，我很喜歡天蜜養生甜品屋的甜湯，特別是冰糖蓮子薏仁湯，可惜大遠百旁的門市已經收掉，想吃得跑到竹北去。

要是想買些小東西，例如HaChi的鈴鐺、排水孔用的濾網、鬆緊帶等不確定該去哪裡買的東西，我就會去小雅，小雅的商品又多又便宜，是挖寶的好地方。想改個衣服、褲子尺寸，光華大迷宮也有不錯的修改衣服師傅（不過，哪天我真的買了縫紉機，就不太有機會去了）。K君與我的機車品牌不同，但都有固定保養的機車行。

八年來我已經不知不覺織出這樣一張生活網絡，然而我卻沒發現，因為我始終抱持著「我是外地人」的態度在此地生活，先前也從未放棄計畫離開這裡。現在，飛鳥不停鼓振的翅膀歇息，折斂，落地，也才驚覺自己已生活得「像個」新竹人。

心情轉變後，或許未來看待生活細節的態度也將改變，會有怎樣的改變呢？我自己也充滿好奇。

終於

noreply@blogger.com (Asuka) — Mon, 24 May 2010 23:01:31 PDT

終於，我們與廠商簽訂裝修合同了。心裡稍稍舒口氣，卻也感到這口氣實在很卑微。為了不重蹈覆轍，我們下修合約的標準，也做好天天前往工地監工的心理準備，並祈禱不要有大問題發生。

因為我們的「想太多」，使得工程延宕至今才將開始，預計八月十五日完工，八月底搬家、整理完畢。所以，點點小姐、天很藍小姐，很抱歉（鞠躬），七月恐怕還沒辦法讓你們看新家。如果你們還願意來玩，就帶你們去吃點點小姐曾經指定的美味蛋糕下午茶，不然，就等新家完工後囉！

房子的裝修規劃都是K君與我從無到有、一點一滴討論出來的，倘若順利完工，一切符合想像，踏進新家的那天我恐怕會如同與失散兒子相見那樣大鬆一口氣，接著喜極而泣吧！期待那天的到來。

同場加映：
我家HaChi這月初褪下虎皮大衣，換成虎紋薄紗準備過夏天。大概天氣熱，最近也開始出現很魚干女的姿勢，完全沒意識到自己仍是未出閣的黃花大閨女。

一整個放鬆......

老了以後一起來...

noreply@blogger.com (Asuka) — Mon, 17 May 2010 02:25:21 PDT

之前K君曾經對我說：「我們應該開始慢慢找一件老了之後可以一起做的事，而且最好能從中賺一些錢。」老了以後可以一起做什麼，而且最好能賺錢？我當時思索了好一會兒，最後只能吐出四個字：「資源回收。」真是個沒創意的答案！

仔細想一想，除了旅行之外，K君與我談不上有什麼共同興趣，而旅行「並不容易賺錢」，能少花點錢就不容易。難道要出入股市當股神？那也得要有先有金山銀礦當後盾比較好，不然蝕光老本晚景悽涼很難堪。

為了找出「老了之後一起做的事情」，我歸納出幾個條件：
一、可以打發時間
二、「最好」有收入
三、「最好」是其中一人的興趣，相互支持

嗯，儘管條件歸納出來了，可是我還是想不到我們兩個可以一起做的事。要做生意嗎？我問K君：「若真讓你開店當老闆，你要賣什麼？」他想了一會兒說：「麵包吧！」做麵包是不錯，我也喜歡吃麵包，所以列入考慮。只不過，老了還要賣麵包，精神氣力不曉得撐不撐得住。

我又想到一個：當包租公。我覺得這挺好，房子放著租人就有收入，當然前提是要租得出去，更大的前提是，我們現在得要更加拚命，才得以買樓招租。

不管最後能不能找到「一起做的事」，我想，到老了還能夠在一起做些事（不管能不能賺錢）已彌足珍貴。就如我姊的公公婆婆都很愛唱歌，一起加入歌友會，還三不五時和歌友會的同伴盛裝打扮，一起包遊覽車到嘉義「上電視唱歌」，留下好多生動漂亮的照片。對照先前看到的日本新聞訪問家庭主婦，有很高比例的受訪者表示等丈夫退休就要撇下老公過自己想要的生活，甚至離婚，像姊姊的公婆那樣，該是白頭偕老的最佳寫照吧！

老了要一起來做些什麼？我們還有時間可以慢慢培養、發掘。也希望到時候還能保有這份心思。

圖：京都的早晨，我們在等公車。

原來澳客真的是「自我感覺良好」

noreply@blogger.com (Asuka) — Wed, 12 May 2010 23:24:46 PDT

原來我是澳客，我上禮拜才知道。

先前花了將近兩個月與裝潢廠商洽談到一定程度即將簽約，然而對方突然捎信來說：「敝公司覺得能力不足對您們深感抱歉，也一並取消今晚的簽約。」就這樣，我們被拋棄了。

若有室內設計/裝潢公司的人正在讀這篇文，大概會在螢幕前訕笑說：「誰教你們聽什麼『反詐騙裝潢監督聯盟』的話，那麼機車的作法，沒有公司要理你們啦！」

以下是被視為澳客的我所做的辯駁：

1.其實我們一點都不希望洽談時間拖近兩個月，我們也有預設的deadline，只是還不那麼急，會拖到近兩個月我想是因為對方回覆一個問題或進度都得花一個禮拜以上，我也不想太催促人家，尊重他們的工作進度。

2.我尊重對方的工作進度，是因為他們對我們新家的規劃給予一些實用的意見，所以我相信他們應該很專業。

3.我想我們被拋棄的最大原因是預算未達百萬（舊屋翻新），又自行擬了六頁的合約書給對方，而且想太多。

4.雖然我們預算未達百萬，但由於他們的報價都在我們認定的合理範圍內，所以我們「一毛也沒砍」，甚至主動增加幾項木工作業。

5.我們的合約書是以對方提供的合約書（只有兩頁）為底，再參考「反詐騙裝潢監督聯盟」提供的範本來做部分修改與增補（變成六頁），增加的條款不僅只保障我們，也有保障對方的內容。

6.我們主要在意的是「材料檢查」與「初步驗收」的部分，但依對方的反應來看似乎有些感冒，為此我稍作調整，也盡可能說明我們的考量與屆時施工後的做法。

7.我們擬的合約中，罰則都較「反詐騙裝潢監督聯盟版」少且輕，業主自己亂搞或不付錢也有相對罰則。此外，「反詐騙裝潢監督聯盟版」的條文並未全部列入我們的合約（若全列進去會暴增成十幾頁還不含附件），因為我們覺得太瑣碎，對方也不太可能會同意。

8. 「反詐騙裝潢監督聯盟版」合約中，付款分了十多期，且每階段完工、通過初步驗收才付錢，但我們只將對方原先預定的五期改成六期（將中間某一期一次收40%分成 20%、20%兩期），而且是每階段工種開工前先付錢。

9.對方決定不簽約的爆點是我們做的「驗收清單」表格，那是我們從裝潢雜誌與相關書籍上抄來的，也沒全抄，只是想讓對方知道我們驗收中較在意的細節，或許被對方認為我們不夠信任，所以才不想簽約吧。

10.我認為簽訂合約，並非等著誰犯錯要來罰誰、要誰賠錢，而是在碰到問題時，比較容易找到解決問題的路徑，並且依舊能保障雙方的權益。不過，看來這種想法會被認定為澳客。

我問K君：「我們真的是澳客嗎？」
K君：「不是，但要賺到我們的錢不是那麼簡單。」（噗，光是這樣或許就會被認定是澳客吧！）
我：「唉，浪費好多時間喔！」
K君：「不算浪費啦，這段期間我們將需求跟設計整合得更好。」（不過對方畫的圖我們一張也沒拿）
我：「你真會安慰人。」
K 君：「我也是這樣安慰自己。」

我們還在努力找新的統包廠商，希望能夠找到與我們理念合拍的夥伴（唉，好像很困難！）再不行就一項一項工種自己分開發包囉！

p.s.雖然我這兒很少人來看，但若真有人要問拋棄我們的廠商是哪家，很抱歉我不想說，一來他們並沒有騙我們錢，只是嫌我們龜毛（？）而放棄簽約；二來上述全是我個人立場的想法，也許對方完全不這麼想也說不定。就當這篇是取暖文吧！

圖：神戶的風見雞館。

這個月的事

noreply@blogger.com (Asuka) — Sat, 01 May 2010 07:23:23 PDT

好吧，我承認，我努力想要維持一個月至少兩篇文，免得讓這個地方顯得太寂寥，說說最近幾個禮拜經歷的事。

上個禮拜清華大學邀請高行健來演講。過去清華大學已邀請過多種領域的諾貝爾獎得主來校演講，這次終於請到諾貝爾文學獎得主，而且還是華人之中首位獲得此殊榮的高行健，我一聽到這訊息，當下就決定要參加，儘管演講主題是讓人摸不著頭的「創作美學」。

演講是晚上七點開始，為了打發零碎時間，我帶了書又帶了筆電，可是抵達學校才發現，我居然忘記
家裡書櫃上有高行健的得獎作品《靈山》，那本書八成在書櫃上邊拍身上的灰塵邊哭泣吧，好不容易有機會再見天日呢！

傍晚六點大禮堂前已經聚集一些人等著進場，包括我，真的幸好提早到場，因為演講開場時大禮堂已經座無虛席，連二樓的位置也幾乎坐滿。

高行健是文學家也是劇作家、畫家、評論家、翻譯家，今年已經七十歲，目前定居在巴黎，一九九七年獲得法國公民的身分。好好的中國人為甚麼要變法國人？因為過去中國對高行健的創作多加阻撓、禁制，於是他離開中國赴巴黎定居，六四事件後宣佈脫離中國共產黨，他也說過，不願回去沒有自由的中國。高行健本人看起來有些瘦弱，穿著的西裝看起來不很合身，後來知道原來他前陣子生過大病，但演講還挺有條理，聲量也足。其實，聽他演講的過程中，我常常想到不相干的事情，比如說，像他這樣才華洋溢、思想靈活的人，體內有個色彩斑斕的靈魂吧。我相信有思想、有才華的人才擁有靈魂，而勤於思考又能揮灑才華的人，靈魂應該是彩色的。但是，當有思想、有才華的人殞落的時候，靈魂到哪裡去呢？（我不是在詛咒高行健）

高行健演講的時間令人訝異的短，大概不到四十分鐘，當他放下麥克風起身離開時，我旁邊有個女士驚訝的轉頭對身旁的人說：「結束了？就這樣？」許多人（包含我）也有點弄不清楚狀況，以為演講正要進入高潮，沒想到一下子就結束了。

（關於高行健的演講主題「創作美學」，基本上是他提出的一項理論。以往都是第三者以哲學的角度來詮釋「美」，憑藉創作的完成品，運用邏輯、命題來分析其是否為美；他所說的「創作美學」是由藝術家本身來詮釋，並非詮釋何為美，而是如何創造美，其審美觀是個人的，源自經驗的。「創作美學」也是也是藝術家對自身作品的總結，提出自己的理論與創作觀，幫助閱聽者與學者進入其創作的認知過程。）

另外一件事情實在使我啞口無言。

有一天，辦公室只剩我跟U小姐（其實辦公室裡加上我也只不過四個人），她突然對我說：「我一直沒告訴妳，其實妳剛來的時候，C小姐常常跟我抱怨妳，最近是很少了啦，我又看她對妳還不錯，所以就沒說。啊~我真的很想告訴妳，我超討厭那個人！」（手指著C小姐的座位）我還沒機會詳問發生什麼事，C小姐就回來了，話題尷尬的結束。

幾天後，辦公室只剩我跟C小姐，C小姐在我後頭幽幽地喚我並說：「我是個很討厭的人嗎？」我忙說：「不會啊！」（這是真心話）「U小姐跟我決裂了，在這之前我完全沒發現她討厭我...」我又沒機會詳問發生什麼事，U小姐就回來了，話題又尷尬的結束。

隔天，我終於有機會從C小姐口中了解事情來龍去脈，總之是一些無聊的事情。我感到詫異的是，這辦公室也不過三個人（兩個年約四十的女人，一個接近退休的男人，我沒上整天班就不算進去），就可以搞這種辦公室鬥爭，特別是這兩個女人的業務幾乎不相關，本該沒機會衝突才是。剩下的那位男士就先別提，兩女一男的辦公室，男的通常被孤立。這時候我又覺得自己很幸運了，至少過去我還未碰過這種狗屁倒灶的事。

這個月就這樣結束了，新房子的裝潢還未有進度，今年都已經要過一半了呢......

圖：天氣漸漸熱了，喝杯茶，消消火。

從「流氓大亨」想起...

noreply@blogger.com (Asuka) — Sun, 30 May 2010 02:22:23 PDT

前些天偶然發現電影台重播「流氓大亨」，而且才剛播沒幾分鐘，趕緊調整好姿勢，舒舒服服地繼續看下去了。

「流氓大亨」是一部文藝片，原來的香港片名叫「秋天的童話」（我比較喜歡這個名字），主角是周潤發與鍾楚紅。故事很簡單，一位年輕女孩Jennifer追隨男友到紐約念書，由遠親船頭接來照顧，然而抵達紐約沒多久便發現男友移情別戀，心傷失落之下，也不得不繼續求學生活。漸漸地，Jennifer發現船頭這個大老粗愛戀著她，她喜歡船頭卻也明白兩人是不同世界的人，因此理性的保持距離。後來Jennifer搬離船頭為她租下的房間，展開新生活；船頭也認真面對自己，努力實現夢想。

拜電影台之賜，我挺小的時候就看過這部片，而且深深喜愛著。故事雖然淡淡的，卻也不矯柔造作；儘管紐約中國城周遭混亂骯髒，但仍能呈現浪漫的畫面質感；當年的鍾楚紅嬌憨甜美，周潤發挺拔端正，戲中微妙的情感變化詮釋得細膩到位。

在wiki查了一下，「流氓大亨」曾獲香港金像獎最佳影片，周潤發以該片登金馬獎影帝而鍾楚紅也成為亞太影后。

真的是多虧了有電影台，小時候看了很多有意思的電影，除了「流氓大亨」之外，我也很喜歡張國榮與梅豔芳的「胭脂釦」（如花的深情使人心折）、劉德華與梅豔芳的「川島芳子」（介於史實與野史之間的故事我特有興趣，甚至帶點扒糞的心情，後來我又去買了李碧華的同名原著小說來讀）、周潤發與張國榮與鍾楚紅的「縱橫四海」（遊遍多國偷畫的雅賊三人組，是浪漫兼刺激的故事架構）、張國榮的「霸王別姬」（哥哥的虞姬扮相令人傾倒）......等等。

國片也有很多有趣的作品，比如描寫日據時期貧困台灣人的「稻草人」、「無言的山丘」（這兩部片的導演都是王童，戲裡都帶點令人發噱的情節，但與故事背景相對應，卻又倍感心酸）；李安的「父親三部曲」：「推手」、「喜宴」、「飲食男女」（郎雄過世時我還難過了好一會兒）。

仔細想想，我喜歡的影片多以明亮、細緻、多彩的畫面質感為取向，畫面晦暗沈重的電影我就不愛，例如「悲情城市」、「牯嶺街少年殺人事件」之類的（不過，這兩部片我都看完囉），想想這種偏好很幼稚、很「外貌協會」，不過，若把看電影當成娛樂而不是一次次用來反身自省的功課，會產生如此的選片癖好也不奇怪。

隨便說了些電影的事，卻也沒貢獻甚麼有益的訊息。應該找機會把喜歡的電影再找出來回味，或許可以回想起當初喜歡這些片的心情，也紀錄一下新的感想。

圖：與主題毫不相干的東京銀座步行者天國。

反詐騙裝潢講習會

noreply@blogger.com (Asuka) — Sat, 01 May 2010 07:29:46 PDT

著手為裝潢做功課之後，深切感受到裝潢的確是門相當專業的行業，光是材質就足以讓人腦袋發燒。天花板材質有矽酸鈣板、氧化鎂板，那石膏板又是甚麼？地/壁磚有霧面、亮面、拋光、板岩、馬賽克；木地板有實木、海島型、超耐磨、軟木；電線有2.0、5.5；廚具檯面有不鏽鋼、人造石、美耐板、珍珠板；門板有美耐板、鋼琴烤漆、結晶鋼烤、烤漆玻璃；櫥櫃五金有Blum、黑騎士...blah blah blah...因此，雖然沒找設計師，但是還是不想給自己找太多麻煩，所以決定找統包商，而不要自己來發包各個工種。

但是儘管找統包商還是會擔心很多事情，比如偷工減料、簽約後頻加預算、收了錢就落跑、做工粗糙等等，加上在網路上看到許多人的受害經驗，於是，最近我的夢裡開始出現與裝潢相關的各種情節。

先前看見網友推薦「反詐騙裝潢監督聯盟」的講習會，上去一看最近剛好有講習會登場，下一場得等到九月，隨即發信報名
兩位，上週日我們便花了一整天的時間在立法院聽課，收穫的確很多。

去聽課之後才知道自己多幸運，因為我們還走在即將簽約的階段，然而現場有不少人已經和室內設計師或統包商對簿公堂，也有人花了數百萬裝潢還沒做完，工班卻不見了。

這世界真的好現實，任何人都不能輕易相信，即使有法律規範，卻不一定能保護受害者。講座主持人就說，目前因裝潢糾紛上法庭的，都沒有讓人滿意的結果，一來消費者本來就是專業弱勢（如醫療糾紛中的醫生與病人）；二來裝潢涉及複雜的工法與素材，法官對於此類案件避之唯恐不及；第三，臺灣尚未有針對室內裝潢的法規（中國大陸就有）。

在講座裡，我們實際接觸了一些建材，學習辨認方法；從某些端倪判斷自己是否將要上當；如何審閱估價單；怎麼簽訂對自己有「基本保障」的合約書；如何蒐集證據，還有訴訟的前置作業等等。真的慶幸我們還沒簽約，學習到的這些知識往後會非常受用。

講座主持人說，若房子真的要裝潢，絕對不能以忙碌、沒時間為理由，全權交給廠商負責，風險實在太大，他甚至說，專業者就會剝削非專業者，各種場域皆同。（我問K君：「你的專業能剝削誰？」他答：「沒有，而且還要被老闆剝削。」）

如果想要裝潢房子，推薦參加這反詐騙講習會，長知識也防受騙。

圖：講習會是在立法院舉辦，這輩子沒想過會到立法院，希望參加這次講習會後，能避免往後上法院。