У Вас есть вопросы? У нас есть ответы!

Что нужно знать о выращивании камелии? Советы эксперта

Kristina — Tue, 29 May 2012 02:22:22 PDT

Что может быть прекраснее цветов, выращенных своими руками? Для настоящего садовода - разве что выращенное своими руками дерево А для остальных прекрасными могут быть Поздравления подруге на все случаи жизни Пошутили, а теперь о серьезном

Сегодня мы поговорим о выращивании камелии на участке. На вопрос Юлии Щуровой ответит специалист по выращиванию редких декоративных растений Игорь Суханов:

Я на своем участке уже несколько лет пытаюсь приручить камелию, но пока безрезультатно. Расскажите подробнее об этом растении и уходе за ним. Как правильно подготовить растение к зиме?

Многие садоводы Украины занимаются выращиванием камелии в открытом грунте, на участках, защищенных от пронизывающих ветров (что важно в холодное время года) и палящего солнца (проблема жаркого лета). В идеале самая комфортная температура для камелии зимой —10-12 °С, летом +15-18 °С. Есть данные, что некоторые гибридные сорта камелий выдерживают до -20 °С, но только если понижение температуры кратковременное.
Конечно, такой диапазон температур «устроить» растению в саду сложно, но если в первые годы после посадки его оберегать, то есть надежда, что в дальнейшем оно приспособится к условиям.
Основа успеха при выращивании камелии — кислая почва. Причем подкармливать камелию порциями «кисленького» не получится, даже если делать это регулярно. Почву нужно подготовить заранее, за 2-3 года хорошо ее окислив. Щедрые подкормки в отношении этого растения неуместны, а органику вообще лучше исключить. По весне можно подкормить не слишком концентрированным раствором универсального минерального удобрения.
Камелия — удивительное растение, цветет она зимой, когда находится... в состоянии покоя. Сажать ее лучше всего в конце ноября — декабре, когда она уже «спит».

По материалам издания "Дом в саду"

Кстати, тоже интересно

Оригинальные блюда из мяса

Kristina — Tue, 29 May 2012 01:53:38 PDT

Доброго времени суток всем, кто на Как?Так! Лето практически наступило И это праздник! Да, и в принципе, праздник бывает каждый день. Именно поэтому всем могут пригодиться Поздравления мужчине на все случаи жизни. А еще всегда могут пригодиться рецепты блюд из мяса. И сегодня мы предлагаем 2 очень оригинальных рецепта. Первым блюдом из мяса будет горячая закуска от Тамилы Олейник из г. Шпола:

"Вкусно!
Горячая закуска

ПОНАДОБИТСЯ
• 3 яйца; 4 крупных сухих гриба шиитаке; 200 г свинины;400 мл куриного бульона; 1 ст. л. соевого соуса; зеленый лук; морская соль; молотый перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Свинину ножом хорошо измельчить до состояния фарша. Грибы залить горячей водой на 30 мин, отжать, нарезать мелкими кусочками. Соединить мясо и грибы, добавить соевый соус, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать, оставить на 30 мин мариноваться.
2. Яйца и бульон взбить венчиком, посолить, поперчить.
3. Немного яичной смеси добавить к мясу с грибами, перемешать.
4. Зеленый лук нарезать наискосок кусочками.
5. В керамические порционные формочки выложить фарш, залить яичной смесью, посыпать зеленым луком. Накрыть фольгой, поставить в высокую форму, залить водой до половины формочек. Запекать 40 мин в разогретой до 180 °С."

Или вот такой рецепт блюда из мяса от Аллы Будь из г. Луцк:

"Телятина "Красота"
Ароматно и сытно.
ПОНАДОБИТСЯ
• На 4 порции: 1,5 кг мякоти телятины; 1 ч. л. соли; перец; 2 ст. л. сливочного масла
• Для начинки: 50 г твердого сыра; 2 яйца; 2 ст. л. молока; по 1 сладкому перцу (зеленого и красного цвета); 1 ст. л. раст. масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Мясо надрезать с одной стороны, разложить как книгу. Отбить, посолить и поперчить по вкусу.
2. Для начинки взбить яйца с молоком и щепоткой соли.
3. Поджарить тонкий омлет на раст. масле.
4. Перец очистить от плодоножек и семян. Красный нарезать соломкой, зеленый - крупными кусками. Сыр нарезать пластинками.
5. На мясо выложить омлет, сверху - красный перец, сыр и зеленый перец. Соединить края мяса, сколоть их шпажками.
6. Растопить масло. Обжарить телятину на сильном огне. Затем выложить на противень. Запекать в духовке 45 мин при 200 °С до готовности."

Кстати, тоже интересно

Выращивание томатов. Сауна для томатов

Kristina — Thu, 24 May 2012 01:43:12 PDT

Рады приветствовать всех, кто с нами на блоге Как?Так! Теперь уже точно в последний раз напоминаем в этом году о прикольных поздравлениях с Днем Пограничника А этот пост посвящаем выращиванию томатов. А точнее опыту бывалой огородницы в деле выращивания томатов в теплице. Вот что рассказывает Т.И. Никитина о выращивании томатов в теплице:

"В теплицах из поликарбоната форточки обычно расположены в торцах. Летом в солнечную погоду этого мало. Мы тоже хотели приобрести такую теплицу, но, прочитав отзывы о них и не найдя теплиц с форточками наверху, решили купить стеклянную, у которой две форточки в коньке крыши.
Но и в ней летом 2010 года было жарковато -температура доходила до 40°. Хотя на улице было не меньше. И у нас были белые помидоры, но уже в конце августа и позже на тех же кустах помидоры стали нормальные - красные, сочные.
Я знаю, что у помидоров при температуре выше 28-30° останавливается процесс созревания плодов. Они становятся белыми и жесткими. Поэтому, постарайтесь в этом году не допускать температуры в теплице выше 28°.
В очень жаркие солнечные дни мы притеняем теплицу старым тюлем или нетканым материалом.
Моя жизнь прошла рядом с тепличным комбинатом, и в детстве мы ходили туда на летнюю практику. Воспоминания об этом напомнили, что там летом крыши теплиц обрызгивали побелкой. Еще мы поливаем днем дорожку в теплице холодной водой для понижения температуры. К вечеру дорожка успевает просохнуть, что важно, ведь помидоры любят сухой воздух.
В теплице между помидорами мы вкапываем пластиковые бутылки с дырочками. В этом мне помогает муж. Это он, выслушав мои требования к теплице, настоял на стеклянной. Землю в теплице, когда подвяжем помидоры, мульчируем скошенной травой, хвоей слоем 8-10 см.
Поливаем и подкармливаем через вкопанные бутылки. А как только появляются первые завязи, прямо по помидорчикам опрыскиваю соленой водой: 1 чайная ложка на 1 л воды. И так каждый раз при появлении новых завязей. Купоросом не пользуюсь. На улице помидоры растим под навесом.
С боков все проветривается, а на «макушку» вода не должна попадать. И на улице собираем красные помидоры почти до сентября."

По материалам издания "Моя прекрасная дача"

Кстати, тоже интересно

Вкусные праздничные закуски

Kristina — Thu, 24 May 2012 01:04:51 PDT

Доброго четверга всем читателям нашего блога Сегодня мы практически в последний раз напоминаем о прикольных поздравлениях с Днем Пограничника И предлагаем парочку рецептов вкусных праздничных закусок. Например, Инна Кондрашова предлагает приготовить такую вкусную праздничную закуску:

"Рулет "Волшебный"
ПОНАДОБИТСЯ
• 500 г мясного фарша
• 6 яиц
• 1 луковица
• 400 г твердого сыра
• 250 г майонеза
• соль по вкусу
• молотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез и 5 яиц, все хорошо перемешать.
2. Приготовленную сырную массу равномерно вылить на противень, застеленный бумагой для выпекания.
3. Выпекать сырный корж в духовке 15-20 мин при 200 °С.
4.В мясной фарш добавить мелко нарезанную луковицу, оставшееся яйцо, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
5. На сырный корж равномерно выложить приготовленный фарш, аккуратно свернуть рулетом.
6. Запекать рулет в духовке 40 мин при 200 °С."

И еще один вариант вкусной праздничной закуски от Оксана Воробей из г. Вышгород:

"Мясной пирог "Любимый"

ПОНАДОБИТСЯ
• 700 г говяжьего фарша; 300 г куриного фарша; 100 г чернослива; 10 грецких орехов; 2 яйца; 1 средняя луковица; 4 зубчика чеснока; 150 г панировочных сухарей; 100 мл бульона; растительное масло; соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук и чеснок измельчить, поджарить на растительном масле. Чернослив и орехи измельчить.
2. В фарш добавить жареные овощи, яйца, панировочные сухари, чернослив с орехами, соль, специи, бульон, перемешать, выложить в смазанную раст. маслом форму. Запекать блюдо 1 ч при 200 °С."

Кстати, тоже интересно

Выращивание чеснока. Опыт бывалого огородника

Kristina — Tue, 22 May 2012 01:42:06 PDT

Доброго времени суток На тот случай, если к празднованию Дня Пограничника Вы уже подготовились (т.е. сегодняшние рецепты холодных закусок изучили и прикольные поздравления с Днем Пограничника запомнили ), то предлагаем заняться выращиванием чеснока. Это, конечно, шутка Но не для всех. Огородники порадуются еще одному посту, в котором мы публикуем советы огородников. И сегодня своим опытом по выращиванию чеснока с замечательным вкусом делится Николай Ритченко, г. Луганск:

"Бытует мнение, что на местном посевном материале крупные головки чеснока получить довольно сложно. Я с тим согласен, но только частично, ведь для выращивания чеснока я всегда применяю только местный посевной материал, но на урожай не жалуюсь.
Весной, сразу же после стаивания снега, укрывной материал (солому, опилки) убираю с рядков и оставляю его в междурядьях внимательно наблюдаю за чесночной грядкой, чтобы не пропустить момент, когда полностью взойдут все растения. Как только все это произойдет, я сразу же подкармливаю их навозным настоем (на 10-12 л воды 1 кг навоза). На 10 л настоя добавляю 1 ст. ложку мочевины. Расход такого настоя —10 л на 2 м2.
Через три недели делаю вторую подкормку раствором азофоски (2 ст. ложки на л воды). Следующую подкормку провожу во второй половине июня: в 10 л воды растворяю 1,5 ст. ложки суперфосфата и 0,5 ст. ложки сульфата калия. В конце июня посыпаю почву древесной золой, примерно 1,5 стакана на 1 м2. После каждой подкормки грядки поливаю и рыхлю.Чеснок у меня всегда удается на славу: головки крупные и вкус замечательный."

Заметка подготовлена при использовании журнала "Дом в саду"