'KatPet studio'

A beautiful Russian handmade box made of postcards

noreply@blogger.com (Unknown) — Wed, 24 Feb 2016 16:49:00 +0000

A beautiful Russian handmade box made of postcards

Today I want to show our modern and old-fashioned Omsk city by this handmade item.

Handmade boxes ,which made of postcards, had been very popular around 40yesrs ago in USSR.

I still have got couple of boxes which made by my mother and my grandmother.

I still make these postcard boxes same as my mother and grandmother used to do.

This box made of city Omsk, where I live in, postcards.

This box shows you ,modern and old view of the city.

Outside you can see modern city of Omsk and if you open it, you will be able yo see how our city used be in 19th century.

I usually keep sewing tools inside my box which my mother made.

Как отправить посылку в Южную Корею.

noreply@blogger.com (Unknown) — Mon, 24 Feb 2014 12:23:00 +0000

Если вы решили отправить посылку в Корею, будьте готовы к тому, что вам придется иметь дело с почтой России, поэтому лучше подготовиться заранее.

Итак, первое, что вам нужно сделать - это ознакомиться на сайте почты России со списком предметов, запрещенных к пересылке.

Также есть список предметов, которые нельзя отправлять конкретно в Корею:
Запрещенные табачные изделия, наркотические средства, контрафактные товары, материалы, нарушающие авторское право, продукты животного происхождения (говядина и продукты из говядины, свинина и продукты из свинины, баранина и козлятина, оленина и продукты из оленины, свежее мясо птицы и продукты из мяса птицы, подвергшиеся тепловой обработке, мясо страуса, мясо кенгуру).

Ну, я надеюсь, у большинства людей и не возникает желания отправить что-то подобное :)

Теперь кое-что из личного опыта: одежду можно отправлять только новую (видимо старой у них и так хватает), а также непонятно, почему существуют большие сложности с отправкой печатной продукции (может, конечно, это только в нашем почтовом отделении). Так что книги, журналы, открытки и блокноты нельзя положить в общую посылку. Все это, и даже самый малюсенький блокнотик, нужно отправлять отдельно. Правда, не все так плохо - положить одну открытку или письмо вы имеете полное право.
Еще одним открытием для меня было то, что магнитики нельзя отправлять авиа-почтой, только наземной. Но наземный вариант отправки выбирать не рекомендую - идти будет долго.

В среднем время за которое доходит посылка:
- авиа - 2-3 недели.
- наземная - месяц или дольше.

Когда все, что вы хотите отправить уже куплено и собрано вам нужно будет приобрести коробку. Это можно сделать на почте. Конечно, можно отправлять и в своих коробках, но на них не должно быть никаких рисунков и надписей. Иногда вам могут предложить просто обернуть ваше отправление упаковочной бумагой, но лучше этого не делать, потому что за время транспортировки содержимое может повредиться. При отправке посылки заграницу очень важно все хорошо упаковать, особенно, если предметы хрупкие.

Когда вы приобрели коробку и все туда сложили, не спешите ее запечатывать - вам придется показать все, что вы хотите отправить работникам почты, чтобы они могли проверить нет ли чего-то запрещенного, взвесить каждый предмет и записать его вес (вес вы будете указывать при заполнении таможенной декларации).

Всего нужно будет заполнить 3 бланка: в двух вы пишете свой адрес и адрес отправителя, перечисляете предметы, которые вы хотите отправить с объявленной ценностью и весом, а в третьем небольшом бланке - просто снова перечисляете все вложения, их вес и стоимость. Все это, естественно, на английском языке. Также на каждом бланке указывается номер почтового отделения, дата отправки и ваша подпись.

Далее вы выбираете способ доставки: "наземный" или "авиа". Лучше выбирать "авиа" - быстрее, да и сохраннее. Только для авиа-пересылки вашу коробку вам обошьют тканью, поэтому заранее запаситесь маркером, чтобы написать адрес, а не "выцарапывать" его в буквальном смысле на ткани ручкой.

В общем, будьте готовы к тому, что адрес вам придется писать три раза, благо, сейчас адресная система в Корее изменилась, адреса стали проще и короче.

После того, как ваша посылка обшита, обклеена и опечатана вам остается только ее оплатить.

Посылка до 2 кг называется "мелкий пакет" - она дешевле, но ее трек-номер в Корее невозможно будет отследить, пока она не достигнет страны.

Посылки более 2 кг без проблем отслеживаются в Корее, да и вообще, по моим наблюдениям, доставляются быстрее. Видимо в России уделяют внимание только габаритным грузам. Действительно, чего мелочиться-то...

Трек-номер посылки вы найдете в чеке, который вам отдадут после оплаты. А отслеживать его вы сможете на сайте почты России.

Если вы хотите отправить посылку без всех этих заморочек - обращайтесь в EMS-почту. Быстрее они посылку может и не доставят, но зато не будет проверок и взвешиваний, поэтому в их офис вы можете придти уже с запечатанной коробкой, заполнить один бланк и оплатить стоимость доставки. Единственный минус - это именно стоимость, она будет уже гораздо выше. С тарифами можно ознакомиться на сайте EMS-почты.

Корейская уличная еда зимой - пирожки 'Хоппан' (호빵)

noreply@blogger.com (Petr Nicolaevich Han) — Sun, 22 Dec 2013 16:41:00 +0000

Как только в Корее наступают зимние холода, на улицах можно встретить лакомство "Хоппан" - пирожки, приготовленные на пару. пирожки, приготовленные на пару. Их готовят в пароварке или покупают и разогревают дома в микроволновке. Традиционная начинка "Хоппан" делается из сладких красных бобов, но она не единственная, есть пирожки с овощными начинками и даже со вкусом пиццы.

Название "Хоппан" произошло от звука «хо-хо», который непроизвольно произносится, когда кусаешь горячий пирожок. Поэтому надо быть осторожным, чтобы не обжечься.

Молодежь любит пирожки с овощами, а люди старшего поколения предпочитают традиционную начинку из красных бобов. "Хоппан" можно есть на улице, а можно купить и разогреть дома в микроволновке, а кто-то даже готовит пирожки дома. Зимой это любимое лакомство как детей, так и взрослых.

Немного о хурме в Корее.

noreply@blogger.com (Petr Nicolaevich Han) — Sat, 23 Nov 2013 17:17:00 +0000

Осень и зима - сезон хурмы в Корее. Корея второй основной поставщик хурмы в мире после Китая. Большинству россиян наверняка известно лишь лакомство из замороженной хурмы, когда ее кладут в холодильник, после чего она превращалась в сладкое желе. В Корее же, есть сладкая хурма '단감' (просто созревшие плоды хурмы), желеобразная хурма '홍시' (которая упоминается выше) и сушеная хурма '곶감' (сушеные дольки хурмы).

Дети обожают сушеную хурму, потому что она очень сладкая и вкусная. А то, насколько сильно они ее любят мы узнаем из сказки "Как тигр хурмы испугался".

Бродил как-то в горах голодный тигр. Был он злой-презлой: за целый день даже зайчонка поймать не смог. Вот уже солнце село, ночь наступила, а тигр всё по горам ходит, добычу ищет. Наконец решил в деревню зайти. «Может, поживлюсь чем-нибудь», – думает.

Пришёл он в деревню, видит – стоит бедная хижина. Подошёл поближе – в хижине ребёнок плачет, а мать его успокаивает, колыбельную песню поёт:

– Спи, сынок, усни скорее... Облизнулся тигр: «Его-то я и съем».

А ребёнок всё не спит, всё плачет. Стала тогда мать пугать сына:

– Перестань плакать, не то придёт шакал и утащит тебя в горы. Не умолкает малыш. Рассердилась мать:

– Замолчи сейчас же! Вот съест тебя злой тигр, тогда будешь знать! Вон он, за окном стоит.

Удивился тигр: как она об этом узнала? А ребёнок всё плачет и плачет.

Обняла его тогда мать крепко и сказала ласковым голосом:

– Не плачь, сынок, я тебе хурмы дам.

Замолчал малыш, а тигр стоит, думает: «Кто такой хурма этот? Никогда я о нём не слыхал. Небось пострашнее меня зверь будет: ишь детёныш-то сразу умолк».

Испугался тигр хурмы и убежал в горы.

С тех пор он и близко к деревне не подходил.

В Корее деревья хурмы можно встретить на каждом шагу. Дети любят срывать спелую хурму с деревьев, правда, это не так-то просто, потому что она растет высоко и нужна длинная палка, чтобы ее достать. Главное не забыть узнать, есть ли у этого дерева хозяин.

Сушеную хурму хорошо есть зимой с чаем или просто как десерт :)

Russian Tea Drinking Traditions

noreply@blogger.com (Unknown) — Wed, 20 Nov 2013 12:52:00 +0000

안녕하세요 케이트 입니다.오늘은 러시아 전통 차에 대해 이야기를 해보려 합니다. 우리 러시아 사람들은 차를 정말 많이 마셔요.전통적으로 러시안 스타일은 차를 마실 때 설탕과 쵸콜렛이나 잼을 같이 먹는 것을 아주 좋아 하며 손님들을 환대 하고 주변 사람들과 좋은 관계를 이어 나가는 러시아인들의 생활방법 중 하나예요. :)

러시안 스타일의 좋은 차를 만드는 방법을 설명 해 드릴게요.
제일 처음 끓는 물을 찻주전자에 부어 데워 주신 후 찻주전자가 뜨거워 지면 물을 버리고 주전자를 비웁니다.그런 다음 마실 찻잎을 찻주전자에 사람 수 만큼 한 숫가락씩 넣어주어요.한사람당 한숫가락~ :D 다음으로 뜨거운 물을 찻주전자에 부어 주신 후 3분에서 4분정도 기다리면 '자바르카'라고 불리는 아주강한 러시안 전통 차가 완성이 됩니다.중요한 것은 이대로 드시면 맛이 굉장히 강해서 못 드세요.이렇게 만들어진 차를 물과 희석해서 마시는 것이 우리 러시아 사람들이 차를 마시는 전통적인 방법이예요~:)

(마치 우리나라가 매실원액을 희석해서 먹는 것 처럼 차를 처음 만들때 아주 진하게 만들어 먹는 다고 합니다.그리고 자바르카는 차의 이름이 아니라 저런 방식으로 만들어진 강한 향의 차를 자바르카 라고 합니다.) ;)

요즘은 전기 주전자로 모든 물을 끓이는데 소비에트 시절까지만 해도 '사모바르'라는 차를 끓일 때 사용하는 러시안 전통 주전자가 있었어요.요즘도 시중에많이 팔고 있기 때문에 쉽게 찾을 수 가 있는데요.거의 대부분 사용 용도가 아닌 선물용으로 많이 사곤 합니다.
문제는 선물용 '사모바르'는 제대로 작동을 안하더군요. XD
예전에 어머니께서 선물로 받은 '사모바르'가 집에 있는데 그냥 장식품일 뿐....
ㅎㅎㅎ 만약 구입을 하실 생각 이시라면 꼭 제대로 작동하는 '사모바르' 인지 그냥 선물용 장식 품인 '사모바르'인지 필히 확인하고 사셔야 해요~ ;)

레몬차는 러시아 전통차를 이야기 할때 절대 빠지지 않는데요.많은 외국인들은 차와 레몬의 조합인 레몬차를 러시아가 원조라고 생각하고 레몬차를 그냥 '러시안차'라고 부르는 사람도 많이 있습니다.

우리 러시아 사람들은 하루종일 차를 마시고 쵸콜렛과 케익등 단 것들을 정말 많이 먹고 마셔요.위에서 말한 것 같이 러시아 사람들은 차를 굉장히 강하게 만들어 마시기 때문에 물에 희석을 한다고 해도 향이 굉장히 진해서 설탕,꿀,잼등을 항상 같이 마셔요.러시아 사람들이 달게 먹는 것은 유명하죠. :)
너무 달게 마시면 이에 좋지 않으니 주의하시구요~ :D

요즘에는 녹차도 사람들이 많이들 마시기는 하지만 특히 이곳 시베리아 겨울에는 아주 진한 러시아 홍차를 대신할 차는 아직까지는 없는 것 같아요.

러시아에 오시면 꼭 러시안 티타임을 즐겨보세요~!

My homeland is Siberia!

noreply@blogger.com (Unknown) — Thu, 14 Nov 2013 11:15:00 +0000

우리 케이트가 오늘은 고향 시베리아에 대해 포스팅을 했군요.:)
오늘은 저의 고향 옴스크가 있는 시베리아에 대해 소개 해드리려고 합니다.시베리아는 러시아에서도 조금은 특별한 지역예요.시베리아 사람들은 자신의 출생지를 이야기 할 때 항상 "나는 러시아 사람이야"라는 표현 보다는 "나는 시베리아 사람이야" 라고 자랑스럽게 말하곤 해요.제 생각에는 러시아는 굉장히 큰 나라이고 유럽과 아시아가 포함되어 있어 지역적 특색이 확연히 다른 경향이 있습니다.보통 시베리아 사람이라고 하면 강한 인상을 주는데 사실 시베리아 사람들은 추운환경에 강할 뿐 사람들이 거칠고 사납지 않아요.특히 여행객들에게 아주 친절하고 따뜻하게 맞이 해 준답니다.
언어도 한국과는 달리 지역마다 강한 사투리가 있는 것도 아니며 단지 발음이 아주 약간 다를 뿐 이랍니다.시베리아의 러시아 말의 특징은 짧고 간단 명료 한 대화와 살짝 강한 발음이 특징인데요. 이유는 시베리아의 겨울이 얼마나 추운지는 알고 계시지요?추운 날씨에 느리고 여유롭게 말을 하면 입술이 5분안에 다 얼어버려요.그래서 걸음도 빠르고 말도 빠릅니다.ㅎㅎ 만약 못믿겠으면 직접 시베리아로 오셔서 확인해 보세요~ ;)

'시베리아' 라는단어의 의미를 한번 볼까요?우리 러시아 사람들은 '시비리' 라고 발음해요.
영어 발음의 '사이베리아' 보다 한국사람들 발음의 '시베리아'가 더 비슷해요.
하지만 어떻게 지역이름이 '시비리' 가 되었는지누구도 정확히는 알지 못해요.

-어떤 역사가들은 몽골 언어에서 왔다고도 합니다.의미는 '늪과숲으로 이루어진 땅' 이라는 군요.

-다른 어떤 사람들은 투르크 언어에서 왔다고도 해요.의미는 '아름다운'이라는 군요.:D

-그리고 어떤 역사가들은 타타르 언어에서 왔다고 믿는데 타타르 언어에는 '시비르막' 혹은 '시비략' 이라는 언어가 존재하는데 의미는 각각 사람들을 도와주는 '무당' 과 '마법사' 입니다.

케이트가 말하길 실제로 시베리아사는 사람들은 지금도 '야 시비릭'이라고 말합니다.여자는 '야 시비랴치카'.러시아 언어는 여자와 남자가 사용하는 말이 다르며 보통 끝이 '아' 소리로 끝나면 여자가 사용하는 언어 라는 군요.
그래서 우리가 잘 아는 '마트료시카' 는 여자...ㅎㅎ

예를 들어
옴스크사람들은 남자는 '오미치' 여자는 '오미치카'
모스크바는 남자는 '모스크비치' 여자는 '모스크비치카'
예카테린브르크는 남자는 '예카테린브르제츠' 여자는 '예카테린브르젠카'
톰스크은 남자는 '토미치' 여자는 '토미치카'

그래서...혹시 러시아 남자에게 "브 모스크비치카?"(모스크바 사람입니까?) 라고 물으면 큰일 난다고 합니다.ㅎㅎㅎ 조심하시길..

러시아에서 서울 사람은 '세울랴츠' 라고 부른다는데 여자는 어떻게 부르는지 러시아 사람들 사이에서도 의견이 분분 합니다.'세울카', '세울랸카' , '세울리치카' 등등 혹시 정확히 아시는 분있으시면 알려주세요~ ;)

시베리아는 아직도 많은 미스테리하고 신비한 것들로 가득 차 있어요.꼭 한번 기회가 있을 때 아름답고 놀라운 시베리아의 여름과 겨울을 보러 오세요! :)

글을 쓰면서 검색하다가 찾았는데 위의 사이트로 들어가 보시면 정말 아름다운 시베리아 지방의 사진들을 감상하실 수 있어요.정말 아름답죠? :D

마지막으로 러시아 전통 춤 입니다.가수 '니콜라이 에밀린'의 '내 고향 시베리아'.

What is the 'Pepero day' in 11th of November?

noreply@blogger.com (Petr Nicolaevich Han) — Mon, 11 Nov 2013 18:40:00 +0000

11 ноября в Корее - день "Pepero".

"Pepero" - это такие сладости, напоминающие соломку в шоколаде. Но если для нас это просто соломка, то корейская компания "Lotte" по производству "Pepero" сделала из нее практически национальную гордость. А все началось с того, что в далеком 1983 году, когда выпуск этих шоколадных палочек только начался, школьницы придумали традицию - дарить друг другу "Pepero" и загадывать желание, что они будут такими стройными, как эти соломки. Но, чтобы это желание сбылось надо было съесть "Pepero" именно в 11 часов, 11 минут 11 ноября.

Остальное было дело времени, поэтому вскоре об этой традиции узнали и в самой компании "Lotte". Они решили, что это может быть неплохой рекламный ход и объявили 11 ноября - официальным днем "Pepero", а традиция дарить друг другу сладости постепенно перешла от школьных подружек к влюбленным парочкам, поэтому теперь это что-то вроде Дня Святого Валентина.

Но позже у "Pepero" появились конкуренты. Еще одна корейская компания "Haitai" стала выпускать такую же соломку в шоколаде, только назвали ее "Pocky". Правда, по странному стечению обстоятельств, днем их продукции тоже является 11 ноября, только вот называют они его "Stick day". Само собой соревноваться с "Lotte" им сложно, но тем не менее они не жалуются, ведь соломка в шоколаде в любом случае невероятно популярна.

Original 'Pepero'!

Еще один праздник 11 ноября в Корее - День фермера. Конечно он не настолько популярен, как день "Pepero", но фермеры усердно трудятся каждый год, выращивая рис, а он, как всем известно, самый важный продукт в Азии и Корее.

Но фермеры тоже отмечаются свой праздник широко и с размахом, к примеру, сделали вот такие яркие и рекордно длинные рисовые хлебцы. Чем не конкуренты "Pepero"? :)

Спасибо за внимание! Надеюсь вам было интересно!

Не забывайте, что "Pepero" можно купить и у нас в России. По крайней мере в Омске точно есть :)

Petr's EDC 'Benchmade 707Sequel'

noreply@blogger.com (Petr Nicolaevich Han) — Sun, 10 Nov 2013 16:42:00 +0000

Today I am going to show you another my favourite

EDC Knife which 'Benchmade 707 sequel'.

I have used this knife every day for a year. ;)

Look at photos beautiful!!

Olympus PEN F with 38mm f3.5 macro

tri-x400

This model made design by McHenry&Williams.

I love 154CM steel living a day. It is easy to sharpern and quite stronger.

Recently a lot of stronger steel is popular. However if it is more stronger than 154CM steel , it will be very difficult to sharpen to me.

It is depends on taste of people. :)

Let we see the beautiful serrated blade. I like serrated blade combo knife for living a day. It is more use of me. However I wanted to buy this knife full plain edge version. Sadly I could not get it. It is illegal to bring over 6cm plain edge knife in my country. XD... ... ... 707 sequel is 7cm,.. BUT why serrated combo edge is fine? Because the plain edge part is under 6cm. So serrated is fine?? O,.o kkk. God.... I really do not understand this strange rule. I could ignore that rule , but I had to buy this model from on the internet so that is problem when it arrives at the customs.. so I had no choice. 4 defferent model exist of 707 sequel which '707sequel(plain edge)','707sequel(black plain edge)','707sequel(serrated combo)','707sequel(black serrated combo). My model is '707sequel satin finish serrated combo edge'.

Olympus PEN F with 38mm f3.5 macro

tri-x400

I do not like black version knives. It could be good for tactical situation

during operation at night. :D Cool but not for me.

It comes with blue box with nice pouch.

It is really small and lovely knife. It might not be so good for guys who has got big hands.

Just one thing I DO NOT LIKE that belt clip.
Benchmade has got couple of different belt clip. I could not know exactly which clip comes with. One day I will try to strip away the paints of clip.

Handle is kind of aluminum which quite stronger against scratch and quite comfortable.
G10 is inside. Very nice!

Simple and beautiful back. Blade thickness is around 3mm. It is very enough for living a day.

Razor sharp!! It was... haha XD I usually sharpen knife with any rocks or stones when I have not got sharpener outside. Anyway sharp!!

Beautiful Benchmade butterfly logo!

I always keep this 707sequel everyday even though do not use it.

I surely can say that it good decision to get this knife for living a day for some small works.

I have not felt inconvenience with this Benchamde 707sequel

WHAT? It LOOKS VERY DIFFICULT TO USE FOR FRUITS?

Oh guys just try to cut fruits by serrated edge!

No problems to eat. :D

Next time I will write my bushcraft knife :)

Thanks for visit.

Imum Coeli

noreply@blogger.com (Unknown) — Sun, 20 Oct 2013 10:39:00 +0000

Russian apple pie (how to make).

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 28 Sep 2013 12:07:00 +0000

옴스크에서의 따뜻한 사과파이 소식 입니다. 케이트네 어머님께서는 항상 가을에 사과파이를 많이 만드시는데 만들기도 크게 어렵지 않고 맛도 정말 좋답니다.사진을 보니 갑자기 배가 고프군요. :)

오늘은 러시안 홈 메이드 사과파이를 만드는 법을 한번 소개해 보도록 하겠습니다.
이번 포스팅은 특별히 케이트 어머님께서 직접 만드는 과정을 보여 주셨습니다.ㅎㅎ

사실 케이트가 포스팅을 위해 사진을 찍으니 어머니께서 급히 이쁜 그릇들을 준비 하셨다는...ㅎㅎ

If you want to make it, you need:(준비재료)

3 apples(사과 3개)

3 eggs(계란 3개)

1 cup of sugar (250 g)-설탕한컵 250g 정도

1 cup of flour (150 g)-밀가루 한컵 150g 정도

Baking powder - 0,5 tea spoon(베이킹 파우더 반스푼)

Powder vanillin - 1g(바닐라 파우더 1g)

(or you can use vanillin sugar)

바닐라 파우더는 향을 내기 위한 것이니 가지고 계신 다른 것들이 있으시다면 사용 하셔도 무방합니다.^__^
준비가 되셨다면 만들어 볼까요?

1.베이킹 종이를 나중에 띄기 쉽게 베이킹 폼에 잘 깔아 준 다음 해바라기 오일(?)이나 올리브 오일로 잘 도포 해 줍니다.

2.준비한 사과를 얇게 잘라 줍니다.
케이트네 어머님께서 쓰시는 사과 커터... 오래된 메이드인 소비에트 유니온 입니다.ㅋ
하나 있으면 아주 편리 하겠군요.

여담으로 케이트 어머님께서 사과 처리로 고생을 많이 하셨다는데요. 왜냐하면 우리 케이트가 어릴 때 이 사과 커터로 먹지도 않을 많은 사과들을 채썰었다는...ㅋㅋ
저도 왠지 그냥 막 잘라보고 싶군요~!!

3.다음은 잘려진 사과를 칼로 4등분으로 다시 잘라 줍니다.더 얇게 자르면 사과가 부서지니 적당히 씹히도록 잘라 주세요~그리고 준비했던 베이킹 폼에 밑의 그림처럼 담아 주세요.

4.계란과 설탕을 그릇에 넣고 잘 섞어 줍니다.

5.다음에는 밀가루와 베이킹파우더를 다른 컵에 섞어준 후 바닐라 파우더는 계란 푼 그릇에 따로 따로 넣어 섞어 줍니다.
다음 밀가루와 베이킹 파우더를 섞은 것을 푼 계란과 하나로 잘 섞어 줍니다.

6.위의 그림처럼 따라 하셨나요?마지막으로는 잘 섞어 부드럽게 만든 후 사과를 넣었던 베이킹 폼에 골고루 부어주고 오븐에 넣어 주면 아주 맛있는 사과파이를 얻으실 수 있습니다~!! 참 쉽죠~!! :)

오븐에서는 210~220도로 30~40분정도 요리해 주시면 되는데 케이트의 말에 의하면 파이위의 색이 노랗게 금색으로 익을 때까지 오븐에 넣어 주면 된다고 합니다.
바로 드시면 맛이 없고(너무 뜨거워서 맛을 느낄 수 가 없다고함..)
파이를 꺼내서 먹기 좋을 온도로 식혀 준 후 드시면 아주 맛있다고 하네요~!!

맛있겟죠?ㅎㅎ

오늘 러시안 사과파이 포스팅 끝~!

'추석'(Chu-Seok) which Korean Thanksgiving Day!!

noreply@blogger.com (Petr Nicolaevich Han) — Wed, 18 Sep 2013 14:42:00 +0000

'Чусок' - традиционный корейский праздник, название которого переводится дословно как 'Осенний вечер'. Можно сказать, что это корейский день благодарения предков.

Праздник 'Чусок' означает окончание земледельческих работ, урожай собран, теперь можно и отдохнуть. В древности этот праздник имел огромное значение, он означал начало нового года. Сейчас в этот день все члены семьи собираются вместе с родственниками, едят приготовленную пищу, сделанную из нового урожая, отдавая дань благодарности предкам и прося обильного урожая в следующем году. Обычно 'Чусок' отмечают три дня, поэтому эти три для в Корее считаются праздничными днями.

Как правило, на этот праздник готовится много вкусной еды (в частности для угощения предков). День начинается с особого обряда 'Чарэ' - посреди комнаты ставится стол и угощение на столе раскладывается в особой последовательности. Еда красного цвета ставится в восточной части стола, белого - в западной. Рано утром, до трапезы делаются особые поклоны предкам в знак благодарности и почтения.

После поклонов обычно все выходят из комнаты и ждут некоторое время. Корейцы верят, что в этот момент духи предков приходят, чтобы разделить с ними трапезу.

Потом все завтракают. Завтрак получается очень плотный и вкусный. Едят 'Токкук' - суп с рисовыми клецками, а также 'Сонпён' - рисовые хлебцы. Корейцы обычно говорят девочкам: "Если ты умеешь делать красивые и аккуратные рисовые хлебцы, то, когда ты вырастешь, у тебя родится красивая дочка!"

Правда, сейчас мало кто делает 'Сонпён' дома, обычно просто покупают в магазине. Женщинам в эти праздники приходится нелегко - нужно много готовить, особенно если в гости приезжает много родственников.

Во время праздников показывают много интересные телепередач, также можно посетить всевозможные мероприятия в это время.

Нередко во время праздников можно увидеть традиционную корейскую борьбу 'Ссирым'. Это борьба на поясах, в которой запрещены удары и допускаются только броски с применением корпуса, бедер, рук и ног. Чем больше вес борца, тем больше у него шансов одержать победу.

Также очень популярны бои быков 'Соссаум'. Проведение боев быков является одной из древнейших традиций и до сих остается одной из наиболее популярных народных забав.

Russian delicious drink - peach kompot!

noreply@blogger.com (Unknown) — Thu, 29 Aug 2013 12:54:00 +0000

'캄폿'은 러시아 인들이 집에서 즐겨 만들어 먹는 과일 음료입니다.항상 보드카만 마시지는 않아요. ^_^
'캄폿'은 일반적으로 딸기,살구,복숭아 그리고 사과로 많이 만들어 먹습니다.
러시아에 대해 아는 분들 중 '캄폿'이 러시아의 전통 음료라고 생각 하시는 분들이 많은데 사실은 15세기에 폴란드에서 전해 들어 왔다는군요.후에 '캄폿'은 러시아에서 사랑받는 생활 과일 음료수가 되었습니다.

'캄폿' 과연 만들기 어려울 까요?
오늘은 러시아 사람들이 어떻게 집에서 '캄폿'을 만드는지 알려 드리겠습니다.
특별히 우리 옴스크 케이트네 집에서 어머니가 즐겨 만드시는 복숭아 '캄폿'을 소개 해 드리겠습니다.

필요재료:
복숭아(천도복숭아) 500g
1리터 물
일반 물컵으로 1/2컵 혹은 2/3컵 정도의 설탕을 준비해 주세요.
러시아 사람들은 단것을 좋아하니 우리 한국인들에게는 반컵 조금 안되게 넣으면 되지 않을까

요?

꼭!! 신선하고 달콤한 복숭아를 준비해 주세요.
(케이트 말에 의하면 털없고 속이 하얀 복숭아가 좋다는데 아무래도 '천도복숭아'를 준비하라는 말 같습니다.)

만드는 방법은
1.가장 먼저 깨끗이 껍질을 벗기고 씨를 제거 해 주세요.
2.껍질을 벗긴 '천도 복숭아'를 대접에 담고 물과 준비한 설탕을 넣어 주세요.
3.다음으로 중간 불로 끓여 주세요.물이 끓기 시작하면 약한 불로 해준 뒤 5분정도 더 끓여 줍니다.

그리고...끝.. ㅎㅎㅎ

겨울에는 뜨거운 상태에서 차로 마셔도 되고 조금 식으면 냉장고에 넣어서 시원하게 마셔 주시면 됩니다.
아주 쉽죠?

자 이제 마시기만 하면 됩니다.
마지막으로 멋지게 완성된 '캄폿' 한컷~
우리 케이트 어머니께서 블로그를 보시고 한마디 하십니다.

'이렇게 이쁘게 포스팅 하고 왜 아무도 '캄폿'을 안마시는 거야?'
ㅋㅋ
그러하다...

케이트네 가족은 어머니가 '캄폿'을 만들어 놓으면 아버지와 케이트는 잘 안마셔서 섭섭해 하신다는..블로그를 보고 기가막혀 하시는 군요.
ㅎㅎ

즐겁게 한잔~

오늘 '캄폿' 포스팅
끝!

Russian bread which you can buy in Omsk

noreply@blogger.com (Unknown) — Thu, 22 Aug 2013 09:12:00 +0000

모든 유럽사람들의 주식이 감자와 빵이 듯이 러시아도 주식이 감자와 빵입니다.하지만 러시아 사람들의 빵 사랑은 정말 특별하다고 하는 군요.모든 식사에는 빵을 항상 곁들여 먹을 정도로 좋아 한답니다.일반적으로 러시아에는 빵집도 있지만 슈퍼마켓에서도 빵을 팔고 있습니다.음...우리도 슈퍼마켓에서 빵을 살수 있지만 다른 점은 러시아 수퍼마켓은 빵을 직접 만들어서 판다고 하네요.홈메이드 빵처럼 수퍼마켓주인이 그날 오전에 빵을 직접 만들어 가지고 오나봅니다.이런 빵은 정말 맛있고 신선하다고 합니다.^__^
한국 수퍼마켓에는 유명한 삼립빵들이 있죠!! -__-a;;

빵의 종류는 셀 수 없이 많지만 특별히 오늘은 가장 러시아 인들에게 사랑받는 '바톤' 이라는 러시아 빵을 소개 합니다.사진 처럼 저렇게 생겨야 한답니다.
빵위로 줄이 좍좍!!~
케이트 말로는 바톤은 러시아만의 전통빵은 아닐 수 도 있다고 하니 참고하세요.
자~ 사진은 우리 케이트네 주방입니다.직접(어머니가ㅋㅋ) 만들고 찍었다고 하네요~ ^^

바톤은 집에서도 만들기 아주 쉽기 때문에 간단하게 재료 소개를 해드리겠습니다.

필요재료:밀가루(500g),이스트(7g),물(250ml),소금(조금 입맛 따라),설탕(1티스푼),버터(40g) 그리고 계란(반죽 때쓰이는 것이 아니라 반죽한 후 오븐에 넣기 전노른자를 풀어 빵위에 잘 발라야 함..)

1.만드는 방법은 이스트와 뜨뜻한 물을 잘 섞어 줍니다.
2.다음은 소금과 설탕 그리고 밀가루를 넣고 잘 반죽을 해준 후 1~2시간 정도 놓아 두면 됩니다.
3.시간이 지난 후 이 밀가루 반죽을 원하는 모양으로(사진처럼 빵같이..ㅋ) 만든 후 칼로 꼭!!! 저렇게 줄을 좍좍!! 만들어 줍니다.케이트말로는 꼭!! 포인트 라고 하네요...ㅎㅎ
4.마지막으로는 빵위에 계란 노른자를 풀어 잘 도포 해 준후 오븐에 넣고(180'~190') 30분...그리고 얌얌...

중요한 것은 저렇게 따라서 만들면 확실히 만들 수 있는 거야? 라고..
케이트에게 물어보니...

대답:"난 이론적으로는 잘 알고 있어!!ㅋㅋㅋㅋㅋ"

제 생각에는 그냥 빵인데...(-_-)a;;
어쨌는 '바톤'이라는 이름이 있는 빵 입니다.

오~바톤!! 굉장히 부드러워서 아침에 버터를 발라서 커피랑 마시면 정말 맛있다고 하는군요.
^____^b

바톤은 정말 오랫동안 러시아인들에게 사랑받고 있는 빵입니다만 최근에는 강적!!이 있다고 하네요.바로 이태리에서 온 "Focaccia" 포카치아라는 빵인데 사람들이 바톤만큼 아주 즐겨 찾고 집에서 만든다고 합니다.다음 사진의 "치즈 Focaccia"는 가까운 슈퍼마켓에서 공수해 왔습니다.

속은 비슷한 것 같은데 생긴것은 이태리틱 하군요..ㅋㅋ
역시 케이트는 버터를 바르고 커피 한잔~!!

오늘 포스팅에서는 러시아에서 살 수 있는 빵의 종류를 알려드리기에는 너무 미미한 내용 이지만 다음에는 다른 종류의 여러가지 빵에 대해서 포스팅 하겠습니다.

러시아에 오면 꼭 신선하게 구운 빵을 먹어 보세요!!
러시아 빵은 정말 맛있다고 자부합니다.

러시아에는 한국처럼 카페문화가 아직은 많지는 않은 것 같습니다.
카페라기 보단 맛있는 빵집들이 많은데 안에서 빵을 주로 팔고 간단히 차와 커피를 빵과 같이 즐길 수 있다는 군요.특히 대학교근처에 많이 몰려 있는 것을 볼 수 있습니다.
러시아에서 빵은 우리나라 떡볶이 같은 패스트푸드라고도 볼 수 있는데 케이트가 살고 있는 옴스크는 정말 맛있는 빵집이 굉장히 많다고 하네요.

오늘 러시아의 빵 '바톤' 포스팅
끝!

옴스크에 오실 분들이 있으시다면 언제든 물어보시면 가장 맛있는 빵집을 추천해 드릴게요~

Куриный суп "Самгетхан" (삼계탕)

noreply@blogger.com (Petr Nicolaevich Han) — Sat, 17 Aug 2013 18:27:00 +0000

Традиционный корейский куриный суп "Самгетхан".

Совсем недавно закончились самые жаркие дни лета, которые называются 'Чобок' 'Джунбок' и 'Мальбок'Эти особые дни (которые также называют "Самбок"), обычно приходятся на период между 8 июля и 23 августа, то есть это примерно период из 20 дней.

Иногда это блюдо также называют "Женьшеневый куриный суп", потому что туда кладут много женьшеня в процессе приготовления. В общем-то, этот суп напоминает курицу, принимающую ванну, не так ли? XD Наверное для кого-то это может выглядеть жутковато, хотя, мне кажется, для россиян такой способ приготовления курицы вполне обычный.

"Самгетхан" одно из самых популярных блюд среди иностранцев, которые приезжают в Корею. На самом деле, далеко не все едят именно это блюдо в каждый из трех дней. Кто-то ест курицу только в первый день, кто-то дважды, это, как говорится, на любителя :)

В Самгетхан кладут женьшень, финики, различные овощи и, конечно, рис. Всем этим фаршируется курица, после чего плотно завязывается и готовится. Польза Самгетхана прежде всего в том, что этот суп хорошо восстанавливает силы и аппетит, который чаще всего отсутствует в жару.

Самгетхан все едят по-разному. Кто-то сперва есть курицу, а потом овощи, кто-то наоборот.

Если говорить на чистоту, то нельзя не упомянуть о пристрастии корейцев к мясу собак. Многие об этом знают и, конечно же, осуждают их за это. Хотя, это их традиция, которая, на мой взгляд, была бы такой же нормальной для нас, если бы мы родились и жили в Корее.

На самом деле эта традиция появилась не просто так. В древности большинство людей, населявших Корею, были бедными и не могли себе позволить есть Самгетхан. Это было возможным только для богатых семей. Но каждое лето приходила невыносимая жара и людям надо было как-то справляться с ней.

Людям нужно было есть мясо, чтобы восстанавливать силы. Теперь же, конечно, это стало традицией. Само собой в наше время время купить курицу или заказать уже готовый суп не составляет проблемы. Но многие люди до сих пор придерживаются традиции и едят собак, потому как считают, что это положительно сказывается на их здоровье. Ирония в том, что сейчас это мясо стоит гораздо дороже, чем куриное, как было много веков назад.

Особой разновидностью Самгетхана является суп, приготовленный из черной курицы(причем кожа у нее тоже черная!), такую курицу называют "Огольге". Считается, что суп из черной курицы помогает избавиться от многих болезней. Также есть и другие необычные разновидности Самгетхана с добавлением зеленого чая или морепродуктов.

'Industrial town'

noreply@blogger.com (Unknown) — Mon, 12 Aug 2013 12:24:00 +0000

I took these photos in Omsk near my house. Actually there are a lot of factories, plants and railways here.

"Flora" - flower exhibition in Omsk 2013.

noreply@blogger.com (Unknown) — Wed, 07 Aug 2013 13:09:00 +0000

오늘은 시베리아의 두번째로 큰 도시 '옴스크'의 생일 축제에 대해 이야기 해보겠습니다.

일단 '옴스크' 현재 케이트가 살고 있는 곳(중요) 이기도 합니다.(^__^a;;

시베리아에서 가장 큰 노보시비르스크와는 정말 근소한 차이로 작습니다만 '옴스크'는 시베리아 철도의 주요 교통지로 시베리아의 중심 도시라고 할 수 있습니다.제 생각에 노보와 옴스크의 가장 큰 다른 점은 지하철이 있고...없다...정도.. 음... (-__-)a

옴스크의 축제 'Flora'(플로라)

정확히 말하면 'Flora'(플로라)는 옴스크의 생일의 전야제 입니다.

이름에서 알수 있듯이 꽃의 축제인데 아주 많은 꽃들과 식물들로 만든 여러가지 재미있는 것들을 보고 즐길 수 있다는 것이 특징입니다.

매년 8월 첫째주의 주말 일요일이 옴스크의 생일 이라고 하네요.
축제 'Flora'(플로라)는 전야제인 만큼 금요일 부터 시작되어 주말까지 이어진다고 합니다.
이 번에 열린 'Flora'(플로라)의 타이틀은 '어제의 옴스크','오늘의 옴스크','내일의 옴스크' 의 세가지 타이틀로 각 금요일,토요일,일요일에 걸처 진행이 되었다고 하는데 항상 많은 사람들로 붐비기 때문에 일찍 가서 즐기는 것이 좋다고 합니다.

옴스크의 8월도 한국처럼 덥습니다.
시베리아에 왠 여름이라고 하실 지도 모르지만!!!
시베리아에 옴스크도 여름이 있습니다.!! :)
단지 짧다는 것과 여름과 겨울이 60도가 차이가 난다는 것...
여름:30' 겨울:-30'ㅋㅋㅋㅋ
저도 케이트를 알기 전 까진 시베리아는 항상 겨울과 곰만 있는 줄 알았는데 아니더군요~ 군대도 사림이 사는 곳이 듯..시베리아도 사람이 사는 곳 이라는..(^^)
항상 시베리아 하면 한국 텔레비젼에서는 눈이랑 곰만 보여주니,... ㅎㅎㅎ

축제 'Flora'(플로라)기간에는 그냥 보고 즐기는 것이 아니라사람들에게 집에서 꽃을 기르는 방법등 식물들에 대한 지식도 공유하고 가르쳐 준다고 하는데 대부분의 사람들은 가족들과 개인적인 시간을 보낸다고 합니다.

역시 축제에는 이런 분들에게는 대목이라고 할 수 있지요.

우리나라 서울대공원에 계실 것 같은 포스입니다.^__^

역시 러시아는 통이 크군요.어디서 저런 용풍선 미끄럼틀을...

첫번째 노란 용은 러시아 전설에 나오는 머리 세개달린 유명한 캐릭터라고 하네요~

우리나라 등공예,죽공예 같이 나무 줄기로 만든 바이크 공예품이군요.
바이크도 있고 자동차도 있고 저것을 타 보려고 하는 아이들이 즐거워 보입니다.
웬지 러시아라면 정말 움직이게 만들었을 수 도...

연세가 지긋하신 분들은 집에서 손수 직접 수 놓아 만든 것들을 저렇게 팔고 있는데 가격이 한국돈으로 계산을 해보니 역시 핸드메이드라 이쁘지만 가격은 아름답지 않군요~!
특히 저 손으로 수놓아 만든 우산/양산은 정말 예쁜 것 같습니다
손재주가 보통이 아니시군요.

다음은 옴스크의 성문 입니다.
우리나라 동대문과 남대문 처럼 옴스크를상징할 수 있는 유명한 곳인데요.
밑의 사진은 실제는 아니고 유명한 작가가 작은 사이즈로 만들어 놓은 작품입니다.
옴스크는 네개의 문이 중간중가 훼손은 되었지만 실제로 아직 남아 있어 볼 수 있다고 합니다.

297살이 된 옴스크!!
상당히 오래 되었네요.
서울도 나이로 따지자면 조선이 건국된 이후 600백년이 넘는 고령으로....컼......
사람도 나이를 먹으면 몸이 안좋아지듯..
도시는 나이를 많이 먹을 수 록 오염이 되나 봅니다.
서울 공기가 좋진 않지요.ㅜ,.ㅠ

이렇게 옴스크의 생일 축제는 무사히 끝났는데 3년후인 옴스크가 300살이 되는 해는 아주 스페셜한 파티가 있을 거라고 케이트가 말하는 군요.
300살 옴스크 생일 파티에는 꼭 가보았으면 합니다.(^<>^)
이렇게 도시의 생일 파티를 열고 축제를 하는 모습은 한국에서는 보기 힘든 것 같습니다.
기념일이 있을 수 는 있지만 러시아처럼 국경일은 아니니 까요.ㅎㅎ

참고로 러시아는 휴일이 주말과 겹치면 월요일 부터 쉰다고 합니다.
휴일 시스템 하나는 정말 부럽군요.

러시아와 특히 옴스크에 대해 궁금한 점이 있으면 언제든 질문 해 주시면 알려 드리겠습니다.
이상 옴스크의 생일 축제 'Flora'(플로라)에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다.

Petr's EDC 'Spyderco Dragonfly G10'

noreply@blogger.com (Petr Nicolaevich Han) — Sun, 28 Jul 2013 16:07:00 +0000

Today I am going to show you couple of my EDC(every day carry).

EDC could be anything if you bring something everyday as like mobile,wallet&purse,keys,pen and small tool and knife.

May be gun too if it is not illegal in your country.

What have you got guys in your pocket now??

That is your EDC.

Me?

Took by olympus pen f with 38mm f3.5 macro.

tri-x 400

This was my EDC knife 'Spyderco Dragonfly G10'

Actually I had used dragonfly just for a few days.becasue it was not so good? No!!

I can surely say that it is great EDC knife! I really loved it.

dragonfly g10 version is little bit expensive more than normal version Frn handle.

I wanted to make custom handle.

That is why I needed g10 handle version.

Becasue it is possible to change handle to other like wood handle.

However it was too small even my hands too small woman size.

Also same time I found very fit with my hand which Benchmade 'Sequel 707'.

Anyway I took this photo before sell.I really want to make photography of this.

Look at dragonfly's beatiful shape.Look at the spyder's logo.

Just I found better for me other EDC knife.

So what i want to say that if you are worry about to buy your EDC knife liveing a day and if you interested in about spyderco knife just take 'dragonfly'.

It is really good for open box ,cut paper, cut small things... however if you want something more expect ..well it is bit small.

Let we see bit more detail

I made small monkey fist for lanyard by some damaged lather at home XD.

Actually It failed but quite fit with dragonfly. So I did not make new one again ,also it was my last lether.... -_-a;;

Made by Japanese steal VG-10

It is quite good steal also easy to shapern.

Love this clip even looks not cool but easy to carry and hang your pocket and belt.

Especially i like back of the spyderco dragonfly.

nice and clean looks gentle.

Normal version Frn handle is look different also impossible to disassemble.

However if you want to make custom handle for you , you must buy G10 version.

It is possible to assemble and can change other handle wood or stag.

i saw custom handle , it is so cool.

Actually i am not a collector. I use EDC when i need hardly.

So I gave up to make custom handle and sold it to whom want to make custom and collect.

I really enjoyed with spyderco dragonfly even though few days.

But i am sure it is one of the best EDC which most people agree who knows spyderco products and I strongly recommand you. if you find small EDC knife.

Thanks for reading.

BY Petr

**Anyway I am not a man who working at the spyderco company.(^__^)a;;**

Dacha in Russia

noreply@blogger.com (Unknown) — Thu, 18 Jul 2013 12:26:00 +0000

오늘은 러시아인들의 생활에서 빼놓을 수 없는 '다차'에 대해 소개해 드리려고 합니다.러시아에 관심이 있으신 분들은 검색을 하다보면 다차에 대해 심심찮게 등장하는 것을 알 수 있습니다.또한 어떤 블로그에 보면 '러시아 친구와 여름별장 '다차'에서 파티를 했다.' 라는 글도 많이 볼수 있는데요 '다차'는 단순히 여름 별장이 아닌 생활 깊숙히 자리잡고 있습니다.

'다차'(Dacha)'
일단 우리 케이트네의 다차를 소개합니다.
'다차'는 러시아인들의 두번째 집이라고 생각하시면 되는데요,쉽게 생각하면 주말 농장 같은 곳입니다.일종의 텃밭 이라고 생각하시면 됩니다. 러시아 사람들은 집과 다르게 별도로 생활에 필요한 챔소나 과일등을 얻기위해 교외의 땅에 집을 만들고 작은 농장을 만들었는데 이곳이 바로 '다차'입니다.당시에는 생존을 위해 필수 였던 것이 오늘날에 와서는 좀 더 가꾸고 이쁘게 꾸미고 휴식을 취하거나 파티를 할 수 있는 장소로 바뀌었지만 대게 '다차'에서는 모든 러시아인들이 채소나 감자등을 기르고 있습니다.케이트의 부모님과 할아버지 할머니는 보통 여름에만 채소와 과일들을 가꾸고 휴식을 취하는 장소로 사용 하고 있습니다.

케이트네 '다차'에서는 사과,산딸기,딸기,체리,배추,오이,호박,토마토,당근,무,양파,마늘 등 여러가지를 기르는데 맛이 아주 좋습니다.보통 유럽인들의 주식인 감자는 항상 가꾸고 올해는 토마토를 많이 심었다고 하네요.밑에 산딸기가 아주 맛있어 보입니다.

케이트네 '다차'에 있는 집은 케이트 할아버지가 직접 지으셨다고 합니다.손재주가 장난이 아니신 것 같습니다. 집안에는 1층은 부엌과 거실이 같이 있고 밑에 두번째 사진의 계단으로 2층을 올라가면 조그만 베란다와 창고 그리 작은방안에 침대가 두개 있습니다.그리고 맨위 첫번째 사진을 보면 케이트네 할아버지께서 우물을 파서 만들어 놓으셨습니다.식수와 모든 물은 저기서...그 말은 수도가 집안에는 없다!!(-__-);;
밑의 사진 계단 옆은 러시아 스타일의 오븐을 만들어 놓으셨습니다.하지만 불붙이기가 힘들어 케이트네 가족은 다차에 갈때 그냥 전기오븐을 사용한다는 군요.
응??수도와 난방은 없는데 전기는 들어오는 거야 케이트??(-___-a;;)

그러하다..
'다차'는 일반 집이라고 보셔도 될만한 살수 있는 것을 갖추었습니다만 겨울에는 모든 러시아가 그렇듯 추워서 보통 여름에만 이용을 한다고 합니다.

케이트네 집은 시베리아 옴스크(Omsk) 이다 보니 겨울에는 엄청 춥겠죠?
시베리아 겨울....ㅎㄷㄷㄷ.. 참고로 옴스크는 여름과 겨울이 보통 60~70도가 차이가 납니다. 여름30' 겨울-30' ㅋㅋㅋ

자~ 이제는 파티를 해봅시다.(^__^)케이트네 가족은 가족중에 누군가 생일이거나 기념일이 있으면 보통 다차에 모여 파티를 합니다.밑의 '샤실릭'이라는 러시아 전통 구이 요리 꼬치구이라고 보시면 되는데 고기가 아주 맛있게 익고 있습니다.보통 돼지고기로 만듭니다.최근에 케이트 어머님 생신이라 모두 모여 저렇게 파티를 했다네요.그리고다차에서 길러진 신선한 채소와 과일로 만든 샐러드.매주 가서 파티를 하고 싶지만 그러러면 열심히 일을!!!! XD
러시아는 땅이 많다보니 어떤 면에서는 우리 한국의 닭장 같은 아파트보다는 생활이 여유로워 보입니다.

그리고 우리 '다차'를 지키는 야생 고양이 '발식'...'발식'은 고양이 이름입니다.할아버지가 지어 주셨다네요.
작년에 케이트 할아버지가 '다차'에 가셨을 때 이 고양이가 언젠가 부터 안에서 살고 있었답니다.자기 집처럼 나가지도 않고 새나 감자 등 잡아먹고 캐먹고 그냥 집처럼 눌러 앉았다는군요.케이트 할아버지는 겨울에는 집으로 데려와서 같이 살고 봄 여름 가을은 다차에 데려다 놓습니다.할아버지를 아주 잘 따르고 다차에는 자주 가셔서 혹시 몰라 먹이를 채워 놓으면 알아서 먹고 잘 크고 잘 삽니다.추운지방 야생고양이 답게 가까이서 보면 털이 굉장히 많습니다.언제 한번은 먹이를 놓고 갔다가 다음날 오니 발식이 주변 야생 고양이 친구들을 초대해서 같이 먹고 있더라는...(-_-) 그리고 할아버지가 오니 발식만 남고 다들 슬슬 나갔답니다.ㅎㅎㅎ 지금은 발식은 완전한 케이트네 식구가 되었습니다.

많은 젊은 러시아 친구들은 '다차'를 별로 좋아하지 않아요.정확히는 다차에 가면 일을 해야하니까요.ㅎㅎ 일은 어른들이 젊은이들은 주말에가서 다차에가서 파티를...음...아무래도 저 피터 같은 젊은이가 필요하군요!!(-___-)b

아무튼 '다차'는 러시아인들의 생활에서 가장 중요한 역할을 하는 것은 틀림이 없습니다.
도시에 살아도 '다차'는 대부분 가지고 있다고 하니까요.

** 우리 케이트의 말을 빌리면 어릴때 소비에트 공산주의 시절 어떤 마트를 가도 모두 똑같은 과일과 채소에 똑같은 물건들이 있었다고 합니다.종류도 많지 않고요. 해서 국가에서 땅을 주고 필요한 채소나 과일은 이곳에서 각자 가꾸어 섭취하라!해서 '다차'가 생겨났다고 합니다.**

오늘 '다차'에대한 포스트는 이것으로 마치고 케이트네 다차 사진들은 클릭하시면 크게 볼 수 있습니다.마지막 창문 위의 고양이 발식의 포스가 모델급이군요.

Корейская сказка про зайца и черепаху.

noreply@blogger.com (Unknown) — Mon, 24 Jun 2013 12:27:00 +0000

Жил в давние времена морской царь Дракон. Захворал он как-то, и лекарь прописал ему снадобье из заячьей печенки. Созвал царь сановников и всех своих подданных, вздохнул печально и говорит:

- Болезнь можно излечить только заячьей печенкой. Кто из вас отправится на сушу ловить зайца?

Тут выступил вперед один военачальник:

- Ваш покорный слуга хотя талантом и не блещет, все же хочет попытать счастья и изловить для государя зайца.

Поглядели все на военачальника. А у него голова - ни дать ни взять мешок, щупальца торчат во все стороны. Был этот военачальник осьминогом, и минула ему тысяча лет.

Отвечает ему царь:

- Все знают твою храбрость. Изловишь зайца - вознагражу по заслугам, займешь высокий пост в государстве.

Вдруг, откуда ни возьмись, черепаха, приползла и стала громко поносить осьминога:

- Ты, осьминог, хоть и велик, а толку от тебя никакого - ни говорить не умеешь, ни смекалки нет! Не справиться тебе с этим делом! А поймают люди ведь непременно съедят. Неужто не боишься? Нет, только я, черепаха, могу изловить зайца.

Рассердился осьминог, вытаращил глазищи, затряс красной головой и как заорет:

- А от тебя какой толк? Голова маленькая, сама ты на блюдо похожа! А все задаешься! Увидят тебя, схватят, мигом в суп угодишь!

- Ну и глупый же ты, осьминог! - спорит черепаха. - Лучше послушай, сколько у меня всяких талантов. Плыву по волнам - все думают, лист плывет. Спрячу ноги да голову - за арбуз принимают. А стоит перевернуться - похожа на крышку котла. Замру на месте - даже рыбаки меня не заметят. Кто же кроме меня может изловить зайца?

Нечего сказать осьминогу, пришлось уступить. И поручил царь Дракон это дело черепахе. Подползла черепаха к трону, поклонилась на все четыре стороны и говорит:

- Я живу в море, заяц в горах. Какой он с виду, не знаю. Вели художнику нарисовать зайца. Я посмотрю.

Призвал Дракон самых лучших художников, чтобы зайца нарисовали.

Поклонилась черепаха царю, стала пристраивать изображение зайца на спину, да испугалась, как бы не подмокло. Думала, думала черепаха, как быть, пока не придумала: вытянула шею, вокруг шеи обмотала рисунок, под панцирь спрятала.

Поднялась черепаха на поверхность моря, носит ее и носит по волнам, пока не вынесло в ручеек, бежавший из горной лощины.

Дело было к вечеру. Огляделась черепаха, поползла по лощине. Ползет, а сама каждого зверя разглядывает - ни один не похож на зайца.

Вдруг видит, какой-то зверек навстречу ей скачет - точь-в-точь как художник нарисовал. Спрашивает черепаха:

- Постойте! Вы ведь господин заяц! Как я рада, что встретилась наконец с вами!

Заяц изумленно раскрыл свои косые глаза, пошевелил длинными ушами и спрашивает:

- А вы, позвольте узнать, кто такая?

- Я - черепаха.

Так и познакомились черепаха с зайцем. Сидят рядышком, спорят, кто из них старше, где лучше жить - на земле или под водой? Черепаха знай нахваливает подводное царство Дракона и говорит:

- Сейчас во дворце нужны грамотеи, и царь будет рад залучить вас к себе, господин заяц.

Превозносит черепаха таланты зайца, зазывает в подводный дворец. И соблазнился заяц ее посулами. Привела черепаха зайца к берегу моря, посадила на спину и бросилась в пучину. Сидит заяц на спине черепахи, озирается. Все ему в диковинку: и необъятное море, и синие волны.

Но вот предстал заяц перед морским царем. Говорит ему Дракон:

- Я владыка подводного царства, а ты маленький горный зверек. Но только твоя печенка может излечить мою болезнь. Вот я и велел черепахе привести тебя ко мне. Не горюй, мы убьем тебя, а потом похороним с почетом, оденем в шелка, положим в гроб из нефрита. Как только я выздоровлю, памятник тебе поставлю, чтобы прославить твой подвиг в веках. А то ведь в горах тебя или тигр сожрет, или охотник подстрелит. И никто не вспомнит, что жил когда-то заяц. Так что не таи на меня обиды ни сейчас, ни после смерти...

Тут на зайца набросились царские слуги, того и гляди убьют. От страха у зайца в глазах помутилось, но он все же духу набрался и говорит:

- Великий царь, вину свою я могу искупить только смертью. Я охотно отдам печенку, чтобы тебя, великий царь, излечить, тем более что похоронят меня со всякими почестями. Подобное благодеяние для столь ничтожного зверька выше всех благ Неба, так что жизни моей мне ни капельки не жаль. Но вот беда: всем известно, что заячья печенка - чудодейственное лекарство. Не в пример другим зверям, я пью по утрам прекрасную, как нефрит, росу и заедаю ее цветами. Поэтому каждый просит: "Отдай мне свою печенку". Приходится всякий раз, отлучаясь из дому, мыть печень в хрустальной речке и прятать в глубоком ущелье на высокой скале. Знай я, что великий морской царь болен и излечить его может только заячья печень, непременно принес бы ее сегодня с собой. - Сказал так заяц и напустился на черепаху: - Ну и глупа же ты! Отчего не сказала мне сразу всей правды, если и в самом деле хотела услужить великому государю?!

Слушал, слушал Дракон зайца да как завопит:

- Ах ты, коварный обманщик! Где это видано, чтобы звери вынимали свою печенку и прятали? Ты кого вздумал за нос водить? Ну-ка! Давай сюда печенку! Живо! Только так ты искупишь свою вину!

У зайца душа в пятки ушла, задрожали ноги, остановилось дыхание.

- Великий царь, выслушай меня! Ну, разрежут мне живот, а печенки там нет! Тогда ты и сам не вылечишься, и меня зря погубишь. Ведь не раздобыть тебе ни за что заячьей печенки! Пожалеешь, да поздно будет.

Подумал Дракон, вроде бы не врет косой, - приказал черепахе отвезти его на сушу и без печенки не возвращаться.

Устроил царь в честь зайца пир и поднес ему двести отборных жемчужин. Вышел заяц из подводного дворца и на спине черепахи добрался до берега.

Ну и обрадовался косой! В пляс пустился. Опять он в родных местах!

Черепаха увидела, как он скачет да пляшет, и крикнула:

- Неси скорее печенку, пора возвращаться!

Расхохотался тут заяц и говорит:

- Глупая ты, черепаха! Разве можно печенку вытащить, а потом положить на место? Да и что мне за дело до вашего царя? Как вспомню, что ты меня обманула, хочется и с тобой рассчитаться. Но раз ты меня катала туда-сюда, так и быть, дарую тебе жизнь. Возвращайся скорей и передай Дракону, пусть и не мечтает о заячьей печенке.

Сказал так заяц и убежал в лес, только его и видели.

Корейская сказка про двух стариков и токкэби.

noreply@blogger.com (Unknown) — Fri, 10 May 2013 13:29:00 +0000

Давным-давно жили-были в одной деревне два старика: Пак и Ким. И у каждого на шее было по большущей шишке. Старый Пак был нрава честного и доброго, и все соседи его любили, а Ким, наоборот, был жадным да вредным.

Однажды добрый Пак пошел за дровами и забрел далеко в горы. В тот день ему и впрямь везло: столько было дров, что он, позабыв обо всем на свете, рубил да рубил. И так увлекся, что даже не заметил, как село солнце. Вокруг стало темно, и Пак не на шутку перепугался. Быстро собрал он дрова, взвалил вязанки на спину и стал спускаться с горы.

Наступила ночь. Как быстро ни шел старик, не смог он попасть домой засветло. Долго плутал Пак по темным горным ущельям и наконец в одном из ущелий заметил совсем покосившуюся хижину. Обрадовался старик: "Повезло мне! Переночую здесь сегодня". Сбросил он со спины дрова и вошел в хижину. Стены в хижине совсем обвалились, но Пак решил, что здесь все-таки лучше, чем под открытым небом. Наскоро приготовил себе постель и лег.

Хотя Пак и очень устал, но почему-то ему не спалось, долго ворочался он с боку на бок - не идет сон, да и все тут! Уселся старик у порога, а ночь была темная и тихая, только временами доносилось рычание диких зверей. Долго старый Пак просидел так, и захотелось ему петь.

Пак умел хорошо петь, но здесь, в ночной тиши гор, его голос звучал особенно красиво. Пел он, пел свои песни одну за другой, и казалось, что песням его радуются и деревья, и травы, и птицы - все живое в горах...

Вдруг снаружи послышался какой-то шорох. Смотрит старик, а это компания токкэби! Он не на шутку испугался и хотел было убежать. Но самый большой токкэби схватил его за рукав:

- Не бойся, старик, мы пришли сюда не со злом, хотим мы послушать тебя! Спой нам еще что-нибудь!

Другие токкэби захлопали в ладоши и тоже принялись просить старика спеть песню.

Старый Пак успокоился, облегченно вздохнул и вновь запел. Токкэби так понравились песни, что стали они пританцовывать да приплясывать в такт. Не успевала кончаться одна песня, как они просили другую. А под конец главный черт и говорит:

- Большое спасибо тебе, старик! Понравились нам твои песни. Как это тебе удается петь так красиво?
В ответ старик только улыбнулся:
- Такой уж у меня голос!.. Но токкэби перебил его:
- Не говори неправду, старик! Ты небось хорошо поешь из-за шишки на шее, верно?
Старик Пак еле сдержал смех:
- Из-за шишки? Может быть, не знаю. Пошутил старик и чинно погладил шишку на шее. Подумал, подумал главный токкэби и говорит:
- Точно! Из-за шишки! А не смог бы ты, старик, отдать мне свою шишку в обмен на мою волшебную дубинку?
Старик со страху переспросил:
- Отдать шишку?!
Тут и остальные черти принялись хором упрашивать. Старику ничего не оставалось, как согласиться.
- Хорошо, отдаю вам шишку.

Подошли они к старику, оторвали у него шишку, а в обмен дали ему волшебную дубинку, с помощью которой можно было наколдовать много золота.

Старый Пак обрадовался и побежал прочь, пока токкэби не раскрыли обман. Вернулся он домой и обо всем стал рассказывать соседям.

Прослышал и жадный Ким о том, что Пак избавился от шишки, да еще и разбогател, и стрелой помчался в ущелье. Дождался темноты, вошел в ту же самую хижину, прислонился к стене и начал петь, поджидая токкэби. Те не заставили себя долго ждать. Увидел их Ким, обрадовался.

- Подходите поближе! И у меня есть шишка, которая помогает хорошо петь песни. Давайте меняться: я вам шишку, а вы мне волшебную дубинку!

- Так твоя шишка помогает петь? - спросил главный токкэби.
- Конечно! Она гораздо лучше той, что вы купили вчера. Попробуйте сами!
Ох и разозлились токкэби!
- Шишка, говоришь? Петь помогает, говоришь? Вчера мы попались на эту удочку, но сегодня тебе не провести нас! Уж мы зададим тебе!
Перепугался Ким, весь затрясся, задрожал, стоит не шелохнется.
Долго спорили токкэби, как им наказать обманщика. Наконец главный токкэби сказал:
-Давайте отдадим ему вчерашнюю шишку, все равно она нам ни к чему.
Токкэби тотчас принесли шишку и прилепили ее на шею Киму, а потом ушли восвояси.

Вот отчего издавна в Корее существует поговорка: "Хотел отделаться от одной шишки, да заработал вторую".

Мифы и легенды. Корейские демоны 도깨비 (токкэби).

noreply@blogger.com (Unknown) — Thu, 09 May 2013 12:37:00 +0000

Корейские духи или демоны 도깨비 (токкэби) всегда обитают в непосредственной близости от человека, а иногда и вовсе живут с людьми в одном доме.

Токкэби вообще во многом схожи с человеком, только вот красотой они обычно не отличаются: огромные (до девяти футов ростом), клыкастые, с головы до пят покрытые жесткой рыжей шерстью, с огромными выпученными глазами да и еще с одним рогом во лбу. Чаще всего они одеваются в шкуру тигра или леопарда и прячут лицо за звериными масками. В руках токкэби обычно держат особого рода дубинку-колотушку, именуемую 도깨비 방망이 (токкэби бангманги). Это волшебная дубинка, с ее помощью они могут наколдовать золото или получить любые предметы по их желанию. Правда, обычно все эти предметы воруются их у кого-то другого и переносятся прямо в руки к новому хозяину – токкэби.

Чтобы наколдовать золото, они напевают вот такое закленание и ударяют своей дубинкой:

금나와라 뚝딱!
은나와라 뚝딱!

Токкэби далеко не всегда зловредны. Они вредят только дурным людям, например у нерадивой хозяйки в токкэби может превратиться домашняя утварь, которую она долго не использует, чтобы проучить ее. Хорошим людям они, напротив, помогают. Они могут наградить богатством, могут составить компанию одиноким, при этом оказываясь неплохими собеседниками или чаще собутыльниками. Но если слишком часто общаться с токкэби, можно самому превратиться в существо, подобное им.

Токкэби любят вкусно покушать и выпить, а также падки на красивых девушек. Правда, они несколько наивны и глуповаты, поэтому человеку умному и хитрому ничего не стоит их провести.

Одна из любимых шуток токкэби – подкараулить неосторожного путника на узкой дороге и вынудить бороться с ними за право пройти. Токкэби обожают корейскую национальную борьбу 씨름 (ссирым). Победить токкэби можно только толкая его справа – и ни в коем случае слева, потому что правая их сторона намного слабее левой.

Разновидности токкэби:

Корейцы любят и почитают своих токкэби, изображают их в скульптурах и рисунках, на черепице крыш, в татуировках. Их можно встретить практически повсюду.

Токкэби популярны не только в Корее, а также в Китае и Японии, только изображают их все по-разному. На фото: сперва токкэби в Корее, после - в Китае и Японии.

Первое полнолуние в новом году 정월 대보름 (Чонволь тэпорым).

noreply@blogger.com (Unknown) — Mon, 25 Feb 2013 14:15:00 +0000

В Корее Луна имеет особое значение. Она является символом процветания и удачи, именно поэтому первое полнолуние лунного года 정월 대보름 (Чонволь тэпорым) считается очень важным событием. 대보름 (тэборым) означает "Великое полнолуние". Раньше деревенские жители встречались в этот день, чтобы помолиться о хорошем урожае перед началом полевых работ, а также о здоровье и удаче.

Традиции не забывают и в наши дни. Например, один из популярных обычаев 부럼 깨다 (пуром ккеда) - нужно проснуться рано утром, взять орех с твердой скорлупой и съесть его. Для этого годятся грецкие орехи, каштаны или кедровые орешки. Лучше всего раскусить скорлупу зубами, считается, что так можно избавиться от всего дурного и привлечь удачу.

Одно из традиционных блюд, которые готовят в этот день 오곡밥 (огокпаб) - "오" - означает пять, "곡" - злаки и бобы, "밥" - рис. Это блюдо - разновидность риса, который готовится с добавлением пяти различных зерновых и бобовых, и подается вместе с овощами 나물 (намуль). Заготовка овощей для намуль начинается еще осенью, когда собранные тыква, баклажаны, зелень, редька и другие овощи засаливаются или засушиваются. Считается, что употребление намуль стимулирует аппетит, который пропадает холодной зимой, а в летний период облегчает перенесение жары. В прошлом, когда принимать пищу три раза в день считалось роскошью, люди верили, чтобы получить удачу и здоровье в новом году надо съесть огокпаб блюдо не менее трех раз. Это блюдо действительно очень полезно, оно восстанавливает аппетит после холодных зимних месяцев.

오곡밥 (огокпаб)

나물 (намуль)

Также в этот день принято есть десерт 약식 (яксик) - это сладкое корейское блюдо из клейкого риса с каштанами и кедровыми орехами. Оно является лечебной пищей. Очень часто приправляется коричневым сахаром, кунжутным маслом и соевым соусом.

Главное событие в этот день - сжигание прошлогодней травы, чтобы получить богатый урожай в новом году. В связи с этим популярна игра 쥐불놀이 (Чьипульнори), что переводится как «игра мышиного огня». Раньше, когда крестьяне поджигали траву меж рисовых полей, дети кружились вокруг с бидонами (или ведрами) с дырками. Через эти дырки высыпается уголь, что избавляет от вредных насекомых и мышей. Также эта игра является символом плодородия нового года.

Праздничный суп с клецками 떡국 (ттокгук).

noreply@blogger.com (Unknown) — Sat, 09 Feb 2013 17:56:00 +0000

Сегодня Корейский Новый год по лунному календарю 설날 (соллаль). Накануне праздника все женщины семьи вместе готовят блюда для проведения церемонии поклонения предкам и праздничного обеда. Обычно в первый день Нового года корейцы встают рано утром, надевают праздничную одежду, а затем проводят церемонию поклонения предкам, которая заключается в подношении им пищи и совершении поклонов. После окончания церемонии устраивается обед. Обязательным блюдом праздничного стола является суп из рисовых клецков 떡국 (ттокгук).

Издавна считается, что только тот, кто съест тарелку ттокгука, станет старше на один год. В ттокгук главными являются два ингредиента — бульон 국 (кук) и тонко нарезанные рисовые клецки 떡 (тток). Иногда в ттокгук добавляют также нарезанное варёное яйцо, маринованное мясо и ким. Много лет назад ттокгук принято было готовить на фазановом бульоне, но теперь его заменяют говяжьим.

Белый цвет ттока символизирует чистоту помыслов, с которыми вступают в новый год, в «новую жизнь». Вообще, тток, или клецки из рисовой муки, сваренные на пару и по форме напоминают длинные колбаски. В наши дни тток не обязательно готовить дома – его можно купить в любом магазине. В суп тток нарезают тонкими плоскими кружочками.

Бульон варят из костей, говяжьей грудинки и коленной части коровьей туши. Говяжью грудинку затем вынимают из бульона, мелко нарезают, приправляют соевым соусом, сахаром, луком и чесноком, кунжутным маслом и поджаренным толченым кунжутом с солью.

Способы приготовления ттоккука могут быть разными, но обычно после того, как сварился бульон, в суп добавляют сырое яйцо и затем посыпают суп полосками кима (подсоленная сушеная водоросль). В суп также кладут мелко нарезанную после приготовления бульона говяжью грудинку, а также молотый черный перец. Сейчас отведать ттоккук можно круглый год в любом ресторане корейской кухни.

2013년 계사년, 새해 복 많이 받으세요~!

Фото-экскурсия по Сеульскому метро.

noreply@blogger.com (Unknown) — Mon, 04 Feb 2013 13:49:00 +0000

Вход в метро.

Рядом можно заметить уличную распродажу сумок, обуви и чего-то еще.

Заходим внутрь.

Справочная. Здесь могут ответить на любые интересующие вопросы.

Небольшое кафе и супермаркет.

А вот здесь на табло можно увидеть направление движения поезда, название ветки и станций.

В этих автоматах можно приобрести карту, для проезда в метро.

Бесплатный телефон и эпичная реклама.

Эскалатор.

Интересная особенность Сеульского метро - там есть специальная комната отдыха, где можно почитать книги, поискать что-то в интернете, посмотреть кино или сходить на небольшую выставку.

А вот и выставка.

И снова вход в метро.

Непосредственно на перроне. Эти двери сделаны в целях безопасности и они открываются, когда приезжает поезд.

Вот такая небольшая фото-экскурсия. Надеемся, вам понравилось!

Транспортная система в Корее. Автобусы.

noreply@blogger.com (Unknown) — Mon, 28 Jan 2013 13:40:00 +0000

Корейская транспортная система на данный момент чрезвычайно продуманная и удобная, во многих случаях благодаря транспортной карточке T-Money(Т-Мани), которая появилась в Корее в 2004 году. Благодаря ей стало возможным получать скидки, делая пересадки с одного автобуса - на другой и с автобуса - на метро.

Разновидности транспортной карточки Т-Мани.

Может быть как в виде карты,

так и в виде аксессуара.

Заходя в автобус необходимо приложить транспортную карточку Т-Мани к датчику, расположенному справа от шлагбаума перед входом. Выходя также нужно не забыть снова приложить карточку к датчику, который находится возле выхода. Если этого не сделать, то не будет скидки при пересадке или в следующем автобусе снимут большую сумму, так как будет считаться, что вы остались в транспорте и следовательно проехали большой километраж. Также система Т-мани может работать, используя мобильный телефон, тогда, заходя в автобус, необходимо приложить к датчику его.

Все автобусы в разделены на четыре категории. Номера автобусов обозначают округи и районы, что позволяет определить начальную и конечную остановку.

1. Красные - пригородные автобусы.

2. Синие и зеленые автобусы ходят из одного района в другой.

3. Желтые автобусы - только по какому-то определенному району.

Обычно для входа и выхода в автобусе используются разные двери. Отмеченная зеленым цветом на фото - для входа, красным - для выхода.

Огромным плюсом является то, что для автобусов в Корее выделена отдельная полоса на дороге, что позволяет избежать пробок в общем потоке. Полоса для автобусов средняя, именно поэтому автобусные остановки находятся посередине дороги.