http://www.koelner-weinkeller.de/ Interessantes und neues über Wein, den Sie natürlich direkt bei uns online kaufen können. de http://www.koelner-weinkeller.de/http://www.koelner-weinkeller.de/fileadmin/product_images/240/product_leer_h240.jpg TYPO3 - get.content.right http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Fri, 11 May 2012 09:27:00 +0200 Subscribe with NewsGatorSubscribe with BloglinesSubscribe with NetvibesSubscribe with GoogleSubscribe with PageflakesSubscribe with Mein Yahoo! http://www.koelner-weinkeller.de/index.php?id=artikel&tx_ttnews%5Btt_news%5D=408&cHash=b54fcba8e8c5a738799142694eba04c9 Sekt und Champagner, die idealen Getränke, um den Frühling willkommen zu heißen, deshalb möchten... Ferrari brut . Ein Spumante mit wunderbar apfelfruchtiger und blumiger Note, den die Familie Ferrari seit nunmehr 110 Jahren im Trentino streng nach dem Flaschengärverfahren herstellt. Prickelnd und pink ist der Rosé-Champagner  unserer Lieblingswinzer aus der Île-de-France, der Familie Chapuy. Ein grandioses Preis-Genuss-Verhältnis weisen alle ihre Champagner auf, aber einen Rosé, der so klar und feinfruchtig schmeckt, haben wir für solch einen Preis noch nie gesehen. Daher können Sie unser Jubiläums-Angebot auch schon fast unmoralisch nennen, aber wir möchten, dass Sie die große Weinkunst der Familie Chapuy kennen und genießen lernen. Ein großer Klassiker ist der Folies de la Marquetterie  aus dem Hause Taittinger. Die Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben für diesen Champagner wachsen ausschließlich an den Steillagen rund um das alte Château. Das ergibt einen sattgelben, sehr komplexen Champagner mit reifen Fruchtnoten, fast süßlich schmeckenden Aprikosenaromen und einem sehr langen Finale. Wir freuen uns besonders, dass das Haus Taittinger uns jetzt schon mit dem dritten Wein bei unseren Jubiläums-Angeboten unterstützt. Darauf stoßen wir gerne mit einem Glas La Marquetterie an. Ferrari brut  statt 19,95 € nur 14,95 €  Carte Noir Brut Rosé, Chapuy statt 25,90 € nur 24,90 5+1  Les Follies de la Marquetterie brut, Taittinger statt 59,00 € nur 39,90 €  Hier finden Sie alle weiteren Jubiläumsangebote... ]]> Weinbrevier Wein-Angebote Fri, 11 May 2012 09:27:00 +0200 http://www.koelner-weinkeller.de/index.php?id=artikel&tx_ttnews%5Btt_news%5D=407&cHash=be330d49a2ec0de11248f28d765cfaf1 Fast 100 Winzer aus aller Welt, 600 Weine, die große JubiläumsHausmesse im Kölner Weinkeller naht... ausverkauft. Damit jeder die Gelegenheit hat auch mit seinem Lieblingswinzer in Ruhe zu sprechen, müssen wir die Anzahl der Gäste etwas limitieren.  Es wird also am Samstag keine Tageskasse geben!  Für alle Kunden die jetzt leider nicht mehr Teilnehmen können werden wir bald unser Programm für Herbst und Winter bekanntgeben. Die große Hausmesse macht nächstes Jahr übrigens Pause, dafür gibt es eine große Anzahl kleinerer spannender Verkostungen. Am 17. Mai 2014 laden wir dann wieder zu einer großen Hausmesse in den Kölner Weinkeller. Alle Veranstaltungen finden Sie wie immer in unserem Veranstaltungskalender.]]> Veranstaltungen Fri, 04 May 2012 12:37:00 +0200 http://www.koelner-weinkeller.de/index.php?id=artikel&tx_ttnews%5Btt_news%5D=406&cHash=05240b6497a7843b08517ca16777a3c2 Der erste Riesling! Gut, dass wir mit der Auswahl unseres Jubiläums-Wein-des-Jahres so lange... Der erste Riesling!
Gut, dass wir mit der Auswahl unseres Jubiläums-Wein-des-Jahres so lange gewartet haben. Als wir Ende Februar in der Pfalz waren, durften wir bei einigen Winzern fleißig an den Rieslingfässern kosten. Schon nach einigen Proben war uns klar, was für ein großartiges Rieslingjahr 2011 gewesen ist. Nicht nur im Spitzenbereich, vor allem bei den Gutsrieslingen und Dorfweinen gab es Fässer, die so eine unglaubliche Trinkfreude ausstrahlten, dass im kühlen Keller plötzlich Frühling herrschte. Bei von Buhl im Keller war das vor allem ein Fass, auf dem einfach nur Wachenheim stand. „Dürfen wir den auch mal verkosten?“, fragten wir freundlich. „Na gerne. Der wird aber so nicht gefüllt. Wir machen ja keinen Ortsriesling aus Wachenheim“, meinte Christoph Graf. Schon der Duft war so betörend, so frisch, so saftig, so reif, dass wir unwillkürlich lächeln mussten. Auch auf dem Gaumen, was für eine Frische, bei vollkommen unaggressiver, harmonischer Rieslingfrucht, was für ein Aroma bei himmlischer Leichtigkeit. „Den müsst ihr so füllen“, war direkt unsere Meinung. „Na, das lohnt kaum, sind doch nur 1.800 Flaschen.“ „Ist ok. Für uns reicht das. In Köln sagt man: Was fott is, is fott.“ „Aber wir machen doch gar keinen Wachenheimer Riesling.“ „Dieses Jahr schon …“ So ging das ein wenig hin und her. Schließlich gibt es mit dem Jahrgang 2011 dann doch einmal einen Wachenheimer Riesling bei Reichsrat von Buhl, und alle anderen Winzer aus der Pfalz, die 2011 hervorragende Weine gemacht haben, mögen uns verzeihen, dass wir ausgerechnet diesen zum allerersten Riesling unter den vielen Weinen des Jahres im Kölner Weinkeller gemacht haben, aber er war einfach da und schien zu sagen: „Nehmt mich, genießt mich und ihr werdet eine glückliche Zeit mit mir haben.“ Und diesem Ruf konnten wir ja kaum widerstehen und es gibt ja leider auch nur 1.800 Flaschen vom Wachenheimer Riesling-Glück. 2011 Wachenheimer Riesling trocken, Reichsrat von Buhl  0,75l  nur 9,90 € 11+1 (Beim Kauf von 12 Flaschen schenken wir Ihnen ein davon) ]]> Weinbrevier Winzer und Weine Wed, 25 Apr 2012 14:39:00 +0200 http://www.koelner-weinkeller.de/index.php?id=artikel&tx_ttnews%5Btt_news%5D=405&cHash=fbc8e2b76f08b194a2e1cb32e1584eab Bald geht es wieder los mit der Bordeaux-Subskription. Hier finden Sie schon einmal die ersten... Google+ und Facebook. Vom 28. März Blanke Nerven im Bordeaux. " HEADING BACK TO BORDEAUX NEXT WEEK TO TASTE 2011s-ABSOLUTELY NO INTEREST IN THIS VINTAGE IF MY instincts are correct" hat Robert Parker am 14. März per Twitter verbreitet. Und die eindeutig beleidigte Reaktion aus Frankreich blieb nicht aus: "Parker, ta geule", also soviel wie "Halts Maul" war in einem der wichtigsten Weinblogs Frankreichs zu lesen. In der etwas verkürzten Form des Nachrichtendienstes stellt sich aber erst einmal die Frage ob das jetzt eher bedeutet, dass er keine Lust aufs verkosten hat oder das die Händler kein Interesse am Kaufen haben werden. Ich denke letzteres und wenn man sich so ansieht, was die Chateau in den letzten Wochen verbreitet haben kann man nur davon ausgehen, dass er recht behalten wird. Dabei wird 2011 nicht einmal ein schlechter Jahrgang sein, ja sicherlich sogar besser als mittelmäßig (bei einigen Weinen jedenfalls), aber er folgt halt auf eine Reihe großer, ja gigantischer Jahrgänge. "Wir haben 2010 alles ausgereizt, ja einige Chateau haben auch deutlich übertrieben", war ein bekannter Chateau-Besitzer Anfang des Jahres zu vernehmen, "Ich denke, dass wir auf breiter Front Preissenkungen um 20% erleben werden." Da sind der Bordeaux-Freund und der Händler natürlich schwer beeindruckt. 20% zu 2010! Damit Ware ein Leoville-Barton immer noch fast doppelt so teuer wie 2008 und gut 12% teurer als im ersten Jahr der Preisralley, im "Best vintage forever" 2005. Und LB ist da sicher noch ein fast bescheiden zu nennendes Beispiel. Aber es gibt natürlich auch Weine, da könnten 20% durchaus anständig und angemessen sein. Bei Poujeaux z.B. bliebe man damit unter dem 08er Preis. Aber eines dürfte klar sein, wenn die großen Namen ihre Drohung war machen und unter deutliche Preissenkung so etwas verstehen, dann dürfte Herr Parker mit absolutely no interest noch untertrieben haben.  Denken wir an 08, so ruhig war es selten, bis die 1er Cru mit für unwahrscheinlich gehaltenen Niedrigpreisen noch vor Parkers erstaunlich guten Bewertungen auf den Markt kamen. Unwahrscheinlich dass sich das wiederholt. Ich erwarte eher ein noch grösseres Desaster und eine noch grössere Differenz zwischen Preis und Qualität als 2007. Der Ruf der Chateau-Besitzer als die Bad-Boys der Weinszene dürfte sich verfestigen. Erstaunlich ist dann dabei das Jammern der Besitzer der großen Chateau, so wie 07 und selbst 08 und natürlich der Druck den sie auf die Händler ausüben Weine zu überhöhten Preisen zu kaufen.. "Wen du dieses Jahr nicht kaufst, bekommst du nie wieder eine Zuteilung", ist da ein nicht ungewöhnliches Gespräch. Mittelfristig dürfte so nicht nur der Handel sondern auch der Konsument so vom Bordeaux abwenden, selbst der asiatische Markt ist nicht mehr bereit jede Torheit mitzumachen. 2011, egal wie der Jahrgang sich jetzt verkosten wird, kann nur ein Erfolg werden, wenn die wichtigsten Chateau bereit sind ihn wirklich günstig anzubieten und das heißt bei vielen wohl 50 und mehr Prozent und nicht 20 und weniger. Der Markt und die Gier der Weinfreunde nach großen Weinen hat das Bordelais in den letzten Jahren so groß gemacht, nur die Gier der Chateau-Besitzer auch in kleineren Jahren, kann es wieder klein machen. Also Bordeaux ta geule, wenn du mit solchen Preisen kommst. Vom 04. April Ein klassischer Jahrgang diesen Satz hört man immer wenn den bordelaisern Winzern nichts anderes mehr einfällt um hohe Preise zu rechtfertigen. 2002, 2004, 2006 alles klassische Jahrgänge, doch während diese noch preislich die Qualität einigermaßen abbildeten, war 2007 ein Klassiker im Quadrat. Sehr heterogen und oft zu teuer. Alle Anzeichen haben bisher darauf hingedeutet, dass 2011 ein 2007 im Quadrat wird, aber die Signale die die Château jetzt aussenden sind durchaus widersprüchlich. Es wird darauf hingewiesen, dass es durchaus gute bis sehr gute Weine gibt (was sicherlich stimmt, wie fast jedes Jahr), andererseits schätzen einige Winzer den Jahrgang als etwas schlechter wie 2002 (85-88 PP) ein. Also etwa wie 2007? Einerseits gibt es wohl viele unreife, unausgewogene und eher dünne Weine, andererseits zeigen sich viele Weine bei den Verkostungen die gerade im Bordeaux stattfinden unheimlich Charmant, ja geradezu von generöser Süffigkeit. Robert Parker schrieb zwar vor kurzem dass das Interesse seitens des Handels an 2011 wohl äußerst gering sein wird (siehe oben), aber es sind fast so viele Verkoster zur Primeur-Woche angemeldet wie in den beiden letzten Super-Jahrgängen. Mouton hat signalisiert, dass es eher mit einem Preis der bei 50 bis 60% des Vorjahres liegt auf den Markt kommen werde, also immer noch mehr als doppelt so hoch wie 2008. Dafür wolle man aber nicht das Spielchen machen wie 08, wo man in der 1. Tranche gerade einmal 10% der normalen Zuteilung bekam und sich die Preise Tranche für Tranche auf enorme Höhen schraubten. Andererseits, so war zu hören, trügen die großen Château ja auch Verantwortung für die vielen kleineren Namen, die sich auf keinen Fall einen Preisrückgang um 50% leisten könnten, denn die Händler ja von allen erwarteten wenn die großen Namen so vorlegten. Interessantes Argument, die Frage ist bloß von welchen Händlern die sprechen, denn wir erwarten kaum, dass ein kleines Château was 2010 vielleicht 10 € gekostet hat, plötzlich nur noch 5 € nimmt, nur weil Château Mouton statt 995,- jetzt nur noch 490,- € die Flasche kostet. Wie auch immer wir werden bald klüger sein. Die ersten Château haben angekündigt, sie kämen Mitte April, also noch bevor Robert Parker seine Punkte verteilt mit den Preise raus. Und auf Mouton verbreitet man das Angebot käme früh und nicht zu teuer. Was immer letzteres heißen mag. Wir dürfen gespannt sein, vor allem weil Parker heute twitterte dass der 11er wohl besser ist als erwartet. Das könnte die Fantasie des ein oder anderen Château dann doch wieder beflügeln... Wenn Sie nichts verpassen wollen, sehen Sie regelmäßig auf unsere Subskriptions-Seite, abonnieren Sie dort unseren Newsletter oder folgen Sie uns auf Twitter.]]> Subskriptionen Wed, 04 Apr 2012 15:22:00 +0200 http://www.koelner-weinkeller.de/index.php?id=artikel&tx_ttnews%5Btt_news%5D=404&cHash=33da27790a9647823c978236957071ee Auch im Kölner Weinkeller wird Frühjahrsputz gemacht. Unser Kellermeister räumt auf . Bei vielen... Unser Kellermeister räumt auf . Bei vielen sehr beliebten Weinen steht schon der neue Jahrgang bereit, daher müssen wir Platz schaffen. Da sind unter anderem der beliebte Regaleali bianco von Tasca d´Almerita, einer der besten Weissweine Siziliens. Der La Vieille Ferme rosé der auch in seiner 2010er Version die Düfte der Provence perfekt eingefangen hat. Da ist der grandiose Cairanne der Familie Perrin, mit Recht einer der Lieblingsweine unserer Kunden. Oder der Chianti Classico der Badia a Coltibuono, einer der großen Chianti Weine und viele andere mehr die wir Ihnen zu einem besonderen Vorzugspreis anbieten möchten. Mehr als 50 Positionen haben wir ausgesucht. Von einigen sind nur noch wenige Flaschen im Lager, Sie sollten daher bald in unsere Liste schauen. Hier finden Sie alle Weine aus dem Angebot >> ]]> Wein-Angebote Thu, 22 Mar 2012 12:21:00 +0100 http://www.koelner-weinkeller.de/index.php?id=artikel&tx_ttnews%5Btt_news%5D=403&cHash=64be6c9d00923015371c3b8bb2d98aa8 Unverkennbar, der Frühling geht los. Nach dem lauwarmen Schmuddelwetter bis Ende Januar und der... Sylvaner . Serge Dubs, einer der bekanntesten Sommeliers Frankreichs schreibt zu diesem Wein: "Delikate Frucht, weiße Pfirsiche, grüne Äpfel und leicht blumig. Ein herrlicher Wein, der einfach zu genießen ist und sehr harmonisch wirkt. Gut zu Austern, Meeresfrüchten, Spargel oder auch Fisch in Sahnesauce." Ein ganz besonderer Klassiker ist der Gentil . Die traditionelle Cuvee aus den Rebsorten Weissburgunder, Sylvaner, Pinot Gris, Riesling und Gewürztraminer ist der universelle Essensbegleiter im Elsass. Serge Dubs schreibt: "Frisch, helle Farbe, blasses pistaziengrün. Frischer aromatischer Duft mit Blumen, Obst und Gewürzen. Frühlingshaft. Trocken und voller Charme. Ein ausgezeichneter Aperitif zu Amuse Bouche oder Tapas. Passt auch zu Fisch, frisch, mariniert, gegrillt oder Sushi, sowie zu leicht gewürzten (indonesisch, mexikanisch) Speisen." Guter Wein muss halt nicht unbedingt modern sein. "Viele Kollegen im Elsass haben in den 80ern gedacht die Steigerungsraten in Deutschland gehen so weiter bis ins unendliche. Wenn Qualität und Preis aber nicht mehr zusammenpassen dann geht es abwärts, sagte Jean-Philippe. Da werden auch die, die es anders machen leider mit abgestraft, kann ich da nur ergänzen. "die Familie Hugel ist um jede Flasche dankbar, die Sie für uns in Deutschland verkaufen" ergänzte er bescheiden. Sehr sympathisch! Das kennen wir in unseren Gesprächen mit Erzeugern auch anders. Also ein Hoch auf die elsässischen Klassiker der Familie Hugel, man muss ja deshalb nicht direkt wieder Schlaghose und Schnauzbart tragen. 2008 Sylvaner, Hugel   0,75l  6,90 €  5+1
2010 Gentil, Hugel  0,75l  8,40 €  5+1 5+1 Angebot. Kaufen Sie direkt 6 Flaschen, wir schenken Ihnen eine davon.]]> Winzer und Weine Wein-Angebote Fri, 16 Mar 2012 09:37:00 +0100 http://www.koelner-weinkeller.de/index.php?id=artikel&tx_ttnews%5Btt_news%5D=402&cHash=4404edbb088076ce49018bca30b9a622 Die Entscheidung im Wettbewerb ist gefallen: Der Kölner Weinkeller ist von der renommierten... Pressestimmen Thu, 01 Mar 2012 13:33:00 +0100 http://www.koelner-weinkeller.de/index.php?id=artikel&tx_ttnews%5Btt_news%5D=401&cHash=7bfe2c97b9287e2274ad891ffd61f15e "Burgund fürs kleine Budget" ist das Thema der neusten Verkostung Deutschlands... Wir waren vom 2009 Côte de Nuits Villages "Coeur de Roches" von Frédèric Magnien extrem begeistert, als wir ihn vor gut einem Jahr im Fass verkosten durften. Endlich mal ein Burgunder der typisch, nicht überkonzentriert, trotzdem everybodys darling und gleichzeitig recht günstig ist. Das straft doch alle Leute lügen, die behaupten man müsse für Burgunder immer viel Geld ausgeben. "Grundseriös und auf Lagerfähigkeit hin bereitet... dichter, kompakter Gaumen, frisch und nicht überkonzentriert, mineralischer Kern", schreibt der Feinschmecker in der März Ausgabe. In der Tat ein wunderbarer Wein mit dem das Burgund sicherlich wieder neue Freunde finden wird.
2009 Côte de Nuits Vilages "Coeur de Roches", Fréderic Magnien 16,90 € / 0,75l Trinken: 2012 bis 2019; 16°]]> Pressestimmen Tue, 28 Feb 2012 14:56:00 +0100 http://www.koelner-weinkeller.de/index.php?id=artikel&tx_ttnews%5Btt_news%5D=400&cHash=57d420cd8c74116af5a4306118a37ce1 Wir suchen die kreativsten Weinverkoster. Gewinnen Sie ein Wochenende in der Pfalz mit den beiden... Wir suchen die kreativsten Weinverkoster. Gewinnen Sie ein Wochenende in der Pfalz mit den beiden Kultwinzern Markus Schneider & Thomas Hensel, ein iPad 2, eine VIP-Einladung zu unserer Jubiläums Hausmesse und viele Weinabonnements. Und so geht´s. Sie haben bereits ein Nutzerkonto in unserem Online-Shop? Wenn nicht, melden Sie sich hier direkt an Dann können alle Weine in unserem Shop bewerten und Kommentieren. Unter jedem Artikel finden Sie die entsprechende Funktion: Diesen Wein bewerten. Ihre persönliche Meinung ist uns wichtig, daher möchten wir Sie dafür belohnen. Ende Februar 2012 werden wir alle Bewertungen in unserem Shop geschrieben werden aufmerksam lesen und die 10 kreativsten, spannendsten, witzigsten, feinfühligsten oder einfach ungewöhnlichsten aussuchen. Dabei spielt es keine Rolle ob Sie den Wein mögen oder nicht, ob Sie ihn loben oder hassen, ob Sie ihm einen oder fünf Sterne gegeben haben. Die besten 10 Verkostungsnotizen kommen in die Verlosung mit tollen Preisen. 1. Preis: Ein Wochenende in der Pfalz mit den Top-Winzern Markus Schneider und Thomas Hensel Wir schicken Sie in die schöne Pfalz, wo Ihnen Markus Schneider und Thomas Hensel in einer exklusiven Führung durch Keller und Weinberg ihre Weine näher bringen werden. Natürlich darf dabei auch verkostet werden. Abends laden Sie die beiden Kultwinzer dann zu einem Pfälzer Menü ein. Mit den beiden Weinstars dürfen Sie bei regionalen Köstlichkeiten die tollen Weine der Region probieren. (Für 2 Personen: Inkl. Anreise mit der Bahn, Übernachtung im Doppelzimmer, Führung und Verkostung auf den Weingütern, Abendessen mit den Winzern) 2. Preis: Seien Sie als VIP-Gast bei unserer Jubiläumshausmesse am 12. Mai in Köln dabei 75 Jahre Kölner Weinkeller, zu diesem Jubiläum laden wir Sie und ihre Begleitung als besondere Gäste persönlich ein. Sie können an allen Club-Seminaren an diesem Tag teilnehmen und nach der Messe dürfen Sie mit uns und den Winzern noch an unserem Abendessen teilnehmen. Damit Sie sicher und entspannt nach Köln kommen, bemühen wir die Deutsche Bahn und ein Hotelzimmer ist auch für Sie reserviert. (Für 2 Personen: Inkl. Anreise mit der Bahn, Übernachtung im Doppelzimmer, Teilnahme an der Hausmesse und den Seminaren, Abendessen mit den Winzern) 3. Preis: Ein iPad 2WiFi 3G 16GB Mittlerweile lässt sich die Weinwelt ja nicht nur vor Ort, sondern auch virtuell erkunden. Zahlreiche Weinblogs fragen nach Ihrer Meinung und Online können Sie ihre Lieblingsweine bequem unter www.koelner-weinkeller.de bestellen und natürlich auch bewerten. Damit das bequem von ihrem Sofa aus geht, schenken wir Ihnen das Kult-Tablett von Apple. 4. Preis: Ein VIP-Weinabo für 1 Jahr 2012 brauchen Sie sich um spannenden Weingenuss nicht selber kümmern. Wir schicken Ihnen jedes Quartal 12 Flaschen ausgesuchte Weine nach Hause. Sie erhalten interessante, spannende und aufregende Weine und das passende Informationsmaterial dazu. 5. bis 10. Preis: Ein Weinabo für 1 Jahr 2012 brauchen Sie sich um spannenden Weingenuss nicht selber kümmern. Wir schicken Ihnen jedes Quartal 6 Flaschen ausgesuchte Weine nach Hause. Sie erhalten interessante, spannende und aufregende Weine und das passende Informationsmaterial dazu. Mitmachen dürfen alle Kunden des Kölner Weinkellers oder alle die es gerade werden. Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein. Ausgeschlossen sind Mitarbeiter des Kölner Weinkellers und der REWE-Group. Die zehn besten Bewertungstexte werden von unserem Weinberaterteam anonymisiert ausgesucht. Unter den zehn besten Bewertungen entscheidet das Los über den Preis. Bewertungen können wir nur über den oben geschilderten Weg über den Online-Shop entgegennehmen. In die Auswahl kommen alle Bewertungen die zwischen dem 11.11.2011 und dem 29.02.2012 geschrieben worden sind. Die Gewinner werden bis Ende März benachrichtigt. Für die Anfahrt bei Preis 1. und 2. übernehmen wir die Kosten für eine Bahnfahrt 2. Klasse innerhalb Deutschlands mit der schnellsten Verbindung. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir den Wert der Preise nicht in Bar auszahlen oder anderweitig vergüten können. Der Termin in der Pfalz wird mit Ihnen und den Winzern gemeinsam abgestimmt. Der Rechstweg ist ausgeschlossen. ]]> Fri, 27 Jan 2012 11:59:00 +0100 http://www.koelner-weinkeller.de/index.php?id=artikel&tx_ttnews%5Btt_news%5D=399&cHash=2bc450ca3f81251907b2d9b214699515 Lieblinge aus Italien heisst es in Deutschlands größtem Food-Magazin der essen & trinken in der... Lieblinge aus Italien heisst es in Deutschlands größtem Food-Magazin der essen & trinken in der aktuellen Ausgabe. Und von den sieben empfohlenen Weinen kommen zwei aus dem Kölner Weinkeller. Wir können die Liebe zu den italienischen Gewächsen halt gut nachvollziehen. Da ist aus der Maremma der günstige Pelofino  von Elisabetta Geppetti. "Unkompliziert, rund, fruchtig: ein Italiener für alle Lebenslagen", schreiben die Weinverkoster der essen & trinken und empfehlen ihn zur Pizza oder Tortiglioni mit gefülltem Ochsenschwanz. Ein großartiger Wein für kleines Geld, fanden wir schon immer. Aus dem Chianti kommt die zweite Empfehlung. Der Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda von Barone Ricasoli. "Samtig, dicht, pralle Frucht - klassisch! So muss ein Top-Wein eines im Herzen des Chianti gelgenen Traditionshauses sein." Genau! Und deshalb ist er auch einer unserer beliebtesten italienischen Weine und für eine Riserva auch noch erstaunlich günstig. 2010 Pelofino, Le Pupille  0,75l  7,90 € 2008 Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda, Barone Ricasoli  0,75l  13,90 € ]]> Pressestimmen Thu, 26 Jan 2012 16:46:00 +0100