Koleksi Resepi

Biskut Snow Almond

Mr Resepi — Thu, 27 Dec 2012 12:14:55 +0000

Bahan A 260 gm butter 150 gm gula caster 1 sudu kecil esen vanila 50 gm serbuk badam Bahan B 300 gm tepung Red Rose 50 gm tepung kastard 50 gm susu tepung 40 gm tepung jagung Bahan Hiasan Coklat masakan – cairkan cara double boiler Sedikit breadcrumb putih – untuk menyalut Cara membuatnya: Pukul [...]

Korean Style Fried Tunghoon (Glass noodle)

Mr Resepi — Thu, 27 Dec 2012 00:09:04 +0000

Bahan-bahan ( 3-4 org ) 150g(sebungkus) – Tunghoon (glass noodle) rendam dlm air sehingga lembut 5 – crab stick – dikoyak memanjang 1 biji bwg besar 1 sk bawang putih cincang 3 cendawan hitam – dihiris Sedikit daun bawang cincang 2 sb minyak Perencah:- 3 sb sos tiram 1 sb kicap cair 1/8 sk garam [...]

Sambal Kicap Kasturi

Mr Resepi — Wed, 26 Dec 2012 12:09:47 +0000

Bahan-bahan ( 1 mangkuk lauk ) 2 batang lada merah* 1 batang lada hijau* 3 ulas bawang putih* 1/2 botol kicap manis 6 ulas bawang merah – dihiris halus secubit garam sedikit gula halus jika perlu 3-4 biji limau kasturi – perah jusnya hirisan lada merah/hijau atau lada padi secukupnya 1 biji tomato – didadu [...]

Kek Batik Arora

Mr Resepi — Wed, 26 Dec 2012 00:07:34 +0000

Bahan-bahan: 250 gm butter 100 gm gula castor 1 sudu kecil ovelette3/4 cawan susu pekat manis 250 gm tepung gandum (diayak) 2 sudu kecil baking powder (diayak) 6 biji telur 5 jenis pewarna dan paste Cara membuatnya: Putar butter, gula dan ovelette hingga kembang dan berkrim Masukkan susu pekat dan putar sebati Masukkan telur satu [...]

Kuih Lapis Nyonya

Mr Resepi — Tue, 25 Dec 2012 12:13:25 +0000

Bahan-bahan ( loyang 11×11 inc. ) 300 g tepung beras (3 cwn rata) – (cap Gajah) 300 g tepung ubi/tapioca flour (3 cwn rata) 550-600 g gula pasir (2 cwn rata + 8 sb rata) 1100 ml santan cair 740 ml santan pekat 1 sk garam 3 helai daun pandan – disimpul pewarna merah,kuning,hijau dll [...]