Keeping a Low Profile

[廚房實驗] Jamie Oliver's Salt cod soup (Zuppa di baccala) 帥哥主廚的鹹鱈魚湯

2017-01-22T10:28:00.002+08:00

Jamie Oliver's Salt cod soup (Zuppa di baccala) 帥哥主廚的鹹鱈魚湯
REF: http://www.jamieoliver.com/recipes/fish-recipes/salt-cod-soup-zuppa-di-baccala/
310 g salt cod , or 600g fresh cod, haddock or monkfish fillets, from sustainable sources, ask your fishmonger 取得一些白色的魚
1 white onion , peeled 一個白洋蔥
2 small carrots , peeled 兩個小紅蘿蔔
2 sticks celery , trimmed, pale green inner leaves reserved 兩根芹菜
2 cloves garlic , peeled 兩棵剝皮大蒜
1 small bunch fresh flat-leaf parsley , stalks and leaves separated 一把香菜, 梗跟葉子分開
extra virgin olive oil 特級初榨橄欖油
1 small dried red chilli , crumbled 一根弄碎的乾燥紅辣椒
2 x 400 g good-quality tinned plum tomatoes 兩個罐頭切塊番茄
425 ml light organic chicken stock 雞高湯
sea salt 海鹽
freshly ground black pepper 黑胡椒
1 lemon , juice of 檸檬

If using fresh cod, haddock or monkfish, pack it in a few handfuls of sea salt overnight and rinse it before using. If using proper salt cod, soak the fillets in cold water for 24 hours, changing the water a few times during this period. This way, the fish will rehydrate and the saltiness will be removed before cooking. If the fish is more than 2cm thick it might need up to 36 hours’ soaking. 如果你的鱈魚不是鹹鱈魚, 就自己把鱈魚跟鹽巴放在一起擺隔夜
Chop the onion, carrots, celery, garlic and parsley stalks. Heat a splash of olive oil in a saucepan, and add the chopped vegetables, parsley stalks and dried chilli. Sweat very slowly with the lid ajar for 15 to 20 minutes until soft, but not brown. Add the tomatoes and simmer for 10 minutes, then add the stock and bring back to the boil. 把所有除了番茄和香菜葉之外的蔬菜放到鍋子裡煮15~20 min 直到變軟(但不要變色), 然後加番茄燉 10 min, 然後加雞高湯直到煮沸
Break up any larger pieces of tomato with a wooden spoon and drop the salt cod fillets into the hot soup. Simmer gently for 15 minutes, just until the fish has poached and flakes apart when prodded with a fork. Pick out any bits of skin. Gently fold the flakes of fish through the soup, taste and season with pepper, salt (if needed) and a little lemon juice. Chop the parsley and celery leaves and scatter over the soup. Drizzle with plenty of extra virgin olive oil. 把番茄切碎, 把魚丟進去煮 15 min, 然後依照需求加胡椒 or 海鹽 or 檸檬汁. 最後把香菜丟進去, 滴一點橄欖油, 就做好了

[廚房實驗] Jamie Oliver's Classic ratatouille 普羅旺斯燉菜/法式雜菜燴

2017-01-22T10:12:00.000+08:00

Jamie Oliver's Classic ratatouille 帥哥主廚的普羅旺斯燉菜/法式雜菜燴
REF: http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/classic-ratatouille/
2 red onions 兩顆紅洋蔥
4 cloves of garlic 四瓣蒜頭
2 aubergines 兩條茄子
3 courgettes 三條節瓜
3 red or yellow peppers 三個甜椒 (紅 or 黃色)
6 ripe tomatoes 六個熟番茄
½ a bunch of fresh basil 半把新鮮羅勒葉
olive oil 橄欖油
a few sprigs of fresh thyme 幾根新鮮的百里香
1 x 400 g tin plum tomatoes 一罐番茄果肉罐頭
1 tablespoon balsamic vinegar 一大匙葡萄醋
½ a lemon 半顆檸檬

Prep your ingredients before you start 開始前先準備食材

trim the aubergines and courgettes, 茄子, 節瓜切片 --(A)
deseed the peppers and chop into 2.5cm chunks 甜椒去子切塊 --(A)
peel and cut the onions into wedges 洋蔥切塊 --(B)
then peel and finely slice the garlic 大蒜切片 --(B)
then finely slice the stalks 把羅勒葉的梗切成一段一段 --(B)
roughly chop the tomatoes 番茄切片 --(C)
pick the basil leaves and set aside 挑出羅勒葉放到一邊 --(D)
準備最後用的檸檬皮削削 --(D)

先把食材A 炒過, 放到一個大碗裡

Heat 2 tablespoons of oil in a large casserole pan or saucepan over a medium heat. 把兩大匙的油放到鍋子裡先預熱
Add the chopped aubergines, courgettes and peppers (you may need to do this in batches) and fry for around 5 minutes, or until golden and softened, but not cooked through. 把食材A (茄子/節瓜/甜椒) 放進鍋子炒約五分鐘, 直到這些菜變成金黃色 or 軟了, 但不要煮透
Spoon the veg into a large bow 炒好的食材A (茄子/節瓜/甜椒) 呈到大碗裡

把食材C 放到鍋子裡炒過, 然後把之前炒好的食材A 放回鍋子裡, 並加入剩下的食材

To the pan, add the onion, garlic, basil stalks and thyme leaves with another drizzle of oil, if needed. Fry for 10 to 15 minutes, or until softened and golden. 把食材C (大蒜/洋蔥/百里香葉) 放進鍋子炒約 10~15 分鐘, 直到這些菜變成金黃色 or 軟了
Return the cooked veg to the pan 把之前炒好的食材A 放回鍋子裡
stir in the fresh and tinned tomatoes 把番茄罐頭和食材C (新鮮番茄) 都倒進鍋子裡
stir in the balsamic and a good pinch of sea salt and freshly ground black pepper 加入紅酒醋, 一搓海鹽, 和黑胡椒

把鍋子裡的東西攪拌好並開始燉煮

Mix well, breaking up the tomatoes with the back of a spoon. 攪拌, 並把番茄用糖池的被後搗爛
Cover the pan and simmer over a low heat for 30 to 35 minutes, or until reduced, sticky and sweet. 鍋蓋蓋上, 並小火燉煮 30~35 分鐘
Tear in the basil leaves, finely grate in the lemon zest and adjust the seasoning, if needed. 在上面放上食材D (羅勒葉和磨碎的檸檬皮)

Serve with a hunk of bread or steamed rice 可以吃了! 和麵包 or 米飯一起上桌

[遊記] 2016 夏，舊金山四日自由行 - 金門大橋國家保留區 golden gate bridge

2016-09-18T05:24:00.000+08:00

金門大橋 (Golden Gate Bridge National Recreation Area)
官網：https://www.nps.gov/goga/index.htm
過橋費：$7.5/car，http://goldengatebridge.org/tolls_traffic/toll_rates.php
What to do：hiking, 看海, 看橋, 去各種地點攝影不同角度的金門大橋

金門大橋是舊金山的地標，來舊金山玩必去的一個景點；整個金門大橋國家保留區有很多步道和賞橋的地方，可以依照需求來排一日 or 半日 or 拍個照就走的行程。

要去金門大橋，建議開車去，因為觀看橋的地點有很多，且那些地點都有停車位(雖然人可能也很多)；另外如果有從多個角度攝影的需求，可以一邊開車一邊看到有好的點就停下來拍照，會比較方便。

橋的南邊和北邊都有許多地方可以賞橋，且附近也有一些很棒的景點可以去。

橋的南邊

橋的北邊

橋的北邊可以去的景點:

Conzelman road: 這條沿海的道路有許多點可以看橋，看到喜歡的點就可以停下來拍照
Point Bonita Lighthouse: 很漂亮的燈塔, 很漂亮的風景 (可是我沒有開到那邊Q_Q)
Sausalito: 很漂亮的臨海的小鎮
Muir Woods National Monument: 一個森林 (想去可是太遠了QQ)

橋的南邊可以去的景點:

Lands End 附近:

Ocean Beach
Cliff House (古蹟, 懸崖小屋), Sutro Baths (百年海水浴場遺址), Lands End trail (超漂亮的臨海步道), Lands End Labyrinth (海邊的一個石頭小迷宮)
Legion of Honor (榮耀宮美術館, 有很多 Rodin (羅丁) 的雕像, e.g. the Thinker (沉思者)),

The Presidio 附近

Baker Beach
Golden Gate Bridge Welcome Center (步行到橋最近的點, 可以買紀念品)
Pilots Row (橋上的腳踏車到的起點,個人認為拍橋角度最漂亮的地方!!)
Fort Point (橋下的古堡, 物理距離到橋最近的點) Torpedo Wharf (可以看橋的碼頭), Crissy Field (可以看橋野餐的綠地) (從 Fort Point ~ Torpedo Wharf 一路走可以看到不同角度的橋!)
The Presidio (舊金山要塞公園, 常常辦活動, 可以去 FunCheapSF 查舊金山市區有哪些好玩的活動)
The Walt Disney Family Museum
Palace of Fine Arts (藝術宮劇院, 外拍好去處)

Fort Mason 附近:

Fort Mason
Ghirardelli Square (廣場上有鷹牌巧克力的實體店, 可以買巧克力, 買聖代, 買熱巧克力)

Lands End

Ocean Beach and Cliff House (古蹟, 懸崖小屋)

Lands End trail (超漂亮的臨海步道)

Sutro Baths (百年海水浴場遺址)

Fort Point:

Fort Point ~ Torpedo Wharf:

Vista Point

Bay Area Discovery Museum

Conzelman road:

Legion of Palace

Palace of Fine Arts (藝術宮劇院, 外拍好去處)

Crissy Field

[遊記] 2016 夏，舊金山四日自由行 - 舊金山市區 San Francisco downtown

2016-06-15T16:08:00.000+08:00

San Francisco (舊金山)
官網：http://www.sanfrancisco.travel/
What to do：噹噹車(cable car), 金門大橋(golden gate bridge), 藝術宮外拍(Palace of Fine Arts), PIER 39 看海豹, 漁人碼頭(fisherman's wharf)吃麵包巧達湯(Boudin at the Wharf), 柯伊特塔(Coit Tower)看城市全景, 金門公園(golden gate park), 笛洋美術館(de Young Museum), 加州科學院(California Academy of Sciences), Legion of Honor看羅丹的雕塑，Lands End 看夕陽，City Lights書店當文青, 超開放的恩典座堂(Grace Cathedral), 卡斯楚區(Castro District), 聯合廣場(Union Square)逛街, 世界上最大的LGBT遊行(San Francisco Pride, 六月底)

舊金山整個城市有一大堆上上下下的丘嶺地形, 所以不太好開車也不太好停車。另外, 這邊的路邊停車費都還蠻貴的(15分鐘3刀之類的), 所以遊舊金山市區時，建議搭乘大眾運輸工具 (兩塊錢可在九十分鐘內任意轉程噹噹車和BART以外的MUNI舊金山大眾運輸工具)。如果是遊一個定點的話(例如金門公園)，則可以查一下哪邊可以便宜or免費停車，停好之後用走的過去遊覽。但如果要去金門大橋，則建議開車，因為觀看橋的地點有很多，且那些地點都有停車位(雖然人可能也很多)，如果有從多個角度攝影的需求，開車會比較方便。

我用了三天的時間把舊金山大部分的景點都走了一下。花一天走舊金山市區(downtown)的景點(集中在地圖右半邊)，另一天走金門公園與園內的笛洋美術館(de Young Museum)、加州科學院(California Academy of Sciences) 和日本花園，最後一天走金門大橋和它鄰近的景點，包含藝術宮、Legion of Honor、Lands End 。

舊金山市區的這一天，我的行程如下：

搭乘大眾交通運輸工具來遊舊金山市區, 通常是從有很多酒店的Union Square 出發 or 從 CalTrain (北加州的火車) 的車站出發。

我從 CalTrain 車站出發，搭乘舊式沿海電車先去看了 Ferry Building 有名的鐘樓，鐘樓外的平台可以看海和 Bay Bridge (美國最長的鐵橋之一)，另外如果還沒有看過 Farmer's Market，Ferry Building 恰好有一個！

Ferry Building官網：http://www.ferrybuildingmarketplace.com/
What to do：逛商場、看鐵橋、逛 Farmer's Market
Farmer's Market: Tuesday 10am–2pm, Thursday 10 am - 2pm, Saturday 8am-2pm

Ferry Building 側面

Ferry Building 正面

Bay Bridge

Ferry Building 後面的碼頭平台

Ferry Building 裡面的商場

ACME Bread 三明治早早就賣完了，好像很厲害

灣區有名的 blue bottle 咖啡

太晚來了，Ferry Building 前的 Farmer's Market 已經收攤了...

接著搭公車去看恩典座堂(Grace Cathedral)。以一個觀光客的角度來看，如果去過歐洲，大概就會看過一堆壯觀的、屹立數百年的老教堂，所以不用特別來美國看教堂。但這個教堂可以特別來一下，因為這個教堂充滿了舊金山這個城市自己的風格。

Grace Cathedral
官網：http://www.gracecathedral.org/

我參觀過一些英國、德國、法國的古老教堂，無庸置疑的，Grace Cathedral 的建築肯定遠不及歐洲這些屹立數百年、世界文化遺產等級的大教堂壯觀，但這間教堂體現出的理念我是從來沒見過的。兩邊的壁畫不是聖經的故事，而是基督教信仰在美國/英國/印地安人歷史中發生的故事的壁畫(但是玻璃花窗還是聖經的故事啦XD)，且從各種擺飾和文宣，可以看到這個教堂對其他宗教與族群的開放的態度，這點尤其是大部分的教堂中看不到的。

我對聖經與基督教沒有很深入的研究，因此不知道這樣的理念是好還是壞，但是身為一個觀光客，我覺得這裡相當能體現外國人對於這個城市/國家的刻板印象 -- 自由與多元文化和包容性，因此非常值得來參觀。

Grace Cathedral，正面的天堂之門複製品相當有名

教堂內部

教堂內描繪宗教與美國歷史的壁畫

教堂內的雕塑 Brotherhood of Man, 描述了神與人類，還有構成人類社會的要素(像是政治啦科學啦之類的)。下面的 panel 還放了世界上其中八種宗教信仰的代表符號。

旁邊有個立牌，說明了這個教堂支持 diversity faith

這個教堂甚至公開支持LGBT

這個雕像象徵這個教堂是 a welcoming house of prayer for all people

AIDS 禮拜堂，裡面有 Keith Haring 的遺作，沒拍到

http://www.gracecathedral.org/aids-interfaith-memorial-chapel/

教堂外面有噹噹車的軌道

教堂附近有噹噹車的軌道，所以可以看到噹噹車。如果想搭可以搭一下，但是搭一次要七刀，有點貴，如果有買city pass就可以去搭。接著我步行十幾分鐘到 Cable Car Museum 看這個城市的噹噹車是怎麼運作的。

看完之後穿過充滿香港風格的 china town，到有名的 city lights 書店看一下；這個舊書店在舊金山的文化發展扮演重要的腳色，也是世界上最美的書店之一。

China Town

city lights

接著路過 Washington square，走向 coit tower 去登塔看城市全景。這邊我是用走過去的，因為要去塔的路上，Telegraph Hill，是這個城市的高點，沿路可以看到許多不錯的風景(e.g. 海邊、九曲花街)，喜歡拍照可以慢慢走過去，大概要花個 20 分鐘，而且一路都是上坡，會比較辛苦。若沒興趣就可以可以搭公車，會比較有效率。

Coit Tower
官網：http://www.coittowertours.com/

Washington square

Telegraph Hill

Telegraph Hill可以拍到九曲花街

Coit Tower 停車場

Coit Tower

從塔上看下去

看完塔之後搭公車到海邊。PIER 39 是一個商場，亮點在於有一個平台可以看海獅。

PIER 39

附近的漁人碼頭則是有有名的Boudin的麵包工廠可以參觀。看完吃個招牌巧達湯買個麵包就可以回家了。

可以看到麵包的製作過程

可以買麵包

可以買麵包裝的巧達濃湯

[遊記] 2015 春，北海道11日自由行 - 弘前

2016-05-22T16:39:00.000+08:00

弘前城是一個很有名的歷史古城，有一堆古老的寺廟和塔，也是盛產蘋果的地方，所以有一堆賣蘋果派的店。弘前城是保存的非常完整的城堡，城牆護城河甚麼的都還在，它也是超有名的賞櫻地點；旺季時，櫻花會鋪滿護城河，一整片非常漂亮！另外弘前城內有個點可以眺望岩木山，是很棒的看日落的景點。

弘前城

岩木山

弘前
官網：http://www.hirosaki-kanko.or.jp/web/index.html
WIKI: https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BC%98%E5%89%8D%E5%B8%82
What to do：歷史古城, 看古蹟, 吃蘋果派, 弘前城賞櫻, 輕津三味線, 吃輕津鄉土料理,《飛翔的魔女 (ふらいんぐうぃっち)》的家

另外，弘前是觀光列車五能線上的其中一個站，所以要去有名的那個十二湖/青池/白神山地，起點不是青森就是弘前。

五能線觀光列車

傳說中的青池，非常值得去！

2016年的春番《飛翔的魔女 (ふらいんぐうぃっち)》設定的地點就是在弘前，所以現在去弘前又多一件事情可以做了XD

飛翔的魔女 (ふらいんぐうぃっち)，超萌!!! (PV)

弘前的觀光弄得非常的好，官網 / visitor center 都有非常詳細的地圖，還有市內的100日元循環小巴可以搭。但弘前市的許多景點是古蹟，需要步行才能走進去，且雖然看起來有點集中，但因為每個景點的範圍都還蠻大的，所以其實要走很遠才可以去下一個景點，因此還是建議租腳踏車來減少在景點之間步行移動的時間。車站 or 景點附近就可以租腳踏車了。

弘前城景點地圖，都集中在弘前城、禪林街附近

弘前市內的100日元循環小巴，能到大部分的景點

住宿方面，在這邊可以用相對較便宜的價錢住進建築本身是古蹟的那種旅館，例如我們這次住的石場旅館 ( http://ishibaryokan.com/ )，可以體驗一下住在古老的日式建築裡面的感覺！沒有住過古蹟的可以住住看~

石場旅館 ( http://ishibaryokan.com/ )

吃的方面，有很多賣蘋果派的店，可以找一間去吃個下午茶。正餐方面，有很多賣鄉土料理的店，而這些店通常也都有輕津三味線的演出，沒去過可以找一間去吃吃看。

大正浪漫喫茶室 (tabelog)，有賣很多種蘋果派

鄉土料理

禪林街/長勝寺:

長勝寺有免費導覽(但是只有日文的)，一組人進來就會配一個導覽，講解的非常詳細，是CP值相當高的景點，必去！

藤田紀念庭園/大正浪漫喫茶室

弘前公園/弘前城

鄉土料理

石場旅館

[遊記] 2016春，洛杉磯近郊 - Laguna Beach (拉古納海灘)

2016-04-21T15:25:00.000+08:00

Laguna Beach
官網：http://www.visitlagunabeach.com/
What to do：逛文青小店、走沙灘、看夕陽
Visitor Center：381 Forest Ave. Laguna Beach, CA 92651
假日免費小巴: http://www.visitlagunabeach.com/trolley/

Laguna Beach 號稱加州最美的海灘之一，以各種藝術相關的店和夕陽聞名。通常來這邊就是去 Heisier Park -> Main Beach Park 那區走海灘步道，然後去 downtown 逛一些文青的店，去官網推薦的那幾個點 (ref)，逛完走路 or 搭假日免費小巴到 Montage 那站，去 treasure island 酒店裡面的公園看夕陽。

Laguna Beach 的夕陽

Laguna Beach 假日小巴路線

Heisler Park / Main Beach Park / 海灘步道:

Downtown:

Laguna Village 附近的路上

Laguna Village

Free Trolley 免費觀光小巴

Treasure Island Park

搭小巴到 montage 站

[遊記] 2016春，拉斯維加斯四日自由行 - 錫安國家公園(Zion National Park)

2016-03-25T11:33:00.000+08:00

Zion National Park
官網：http://www.nps.gov/zion/index.htm
營業：全年開放
門票：30 刀一車，15 刀一人
What to do：搭 shuttle 看風景、Hiking
Visitor Center：Zion Canyon Visitor Center

天氣

春天和秋天 (四~六月、九月、十月) 比較適合來玩。
Ref: http://www.nps.gov/zion/planyourvisit/weather.htm

Weather Chart

景點

Zion Canyon 內旺季時車子不能進去，只能搭 free shuttle，就跟觀光巴士一樣，車上會有景點的解說。巴士會沿著峽谷開，停靠的車站都是主要景點，所以通常是搭到該景點的車站後下車去 hiking。

而來這邊主要就是 Hiking，但是官網上的 hiking trail 實在太多了，所以不知道要走哪條就直接走最有名的 Angel's Landing (所需時間四小時，難度：高)，或是參考 TripAdvisor 的排名。不過 review 破千的 trail，第一名還是那條 Angel's landing，第二名是最底站的 Temple of Sinawava 從 Riverside Walk 走過去的 the Narrows... 所需時間八小時 (默)。

Ref: http://www.nps.gov/zion/planyourvisit/hiking-in-zion.htm

因為我們太晚到了，所以沒有時間好好 hiking，只走了第八名的 canyon overlook 跟搭了 shuttle 到 Temple of Sinawava 拍照而已。

Zion-Mt. Carmel Highway:

Canyon overlook:

Temple of Sinawava:

遊客中心附近拍的:

[遊記] 2016春，拉斯維加斯四日自由行 - 死亡谷賞花(Death Valley National Park)

2016-03-25T10:24:00.001+08:00

Death Valley National Park
官網：http://www.nps.gov/deva/index.htm
營業：全年無休
門票：一車 20 刀，個人票 10 刀
What to do：白天開車到定點，走一小段路看風景；夜晚看星星 (death valley 號稱有最無光害的天空)
Visitor Center：Furnace Creek Visitor Center

天氣

從歷史紀錄來看這邊比較適合來的季節是二月、三月的時候，且進入春天日落時間也較晚，能遊覽的時間也比較多。
(Ref: http://www.nps.gov/deva/planyourvisit/weather.htm)

Weather data from years 1911 through 2007 for Furnace Creek in Death Valley, California

JAN

FEB

MAR

APR

MAY

JUN

JUL

AUG

SEP

OCT

NOV

DEC

Year

Average High

67°F

19°C

73°F

23°C

82°F

27°C

90°F32°C

100°F

38°C

110°F

43°C

116°F

41°C

115°F

46°C

106°F

41°C

93°F

34°C

77°F

25°C

65°F

18°C

91°F

33°C

Average Low

40°F

4°C

46°F

8°C

55°F

13°C

62°F

17°C

73°F

23°C

81°F

27°C

88°F

31°C

86°F

30°C

76°F

24°C

61°F

16°C

48°F

9°C

38°F

3°C

63°F

17°C

Record High

87°F

31°C

98°F

37°C

103°F

39°C

113°F

39°C

122°F

50°C

129°F

54°C

134°F

57°C

127°F

53°C

123°F

50°C

113°F

45°C

97°F

36°C

89°F

32°C

134°F

57°C

Record Low

15°F

-9°C

21°F

-6°C

26°F

-3°C

23°F

-5°C

42°F

6°C

49°F

10°C

62°F

17°C

64°F

18°C

41°F

5°C

32°F

0°C

24°F

-4°C

19°F

-7°C

15°F

-9°C

Average

Precipitation

0.27 in

0.7cm

0.37 in

0.9cm

0.22 in

0.6cm

0.12 in

0.3cm

0.07 in

0.2cm

0.03 in

0.1cm

0.11 in

0.3cm

0.11 in

0.3cm

0.14 in

0.4cm

0.10 in

0.3cm

0.17 in

0.5cm

0.19 in

0.5cm

1.94 in

4.9cm

另外，二、三月也是 Death Valley 會開野花的季節，不少人會挑這個時間來賞花。
(Ref: http://www.nps.gov/deva/learn/nature/wildflowers.htm )
官網會有花況報告，會在地圖上標出有開花的地點。
(Ref: 2016 花況: http://www.nps.gov/deva/learn/nature/wildflower-update-2016.htm )

2016 death valley flower update report，黃色是有花的地方

景點

官網上有很多景點的介紹，但是景點太多了，卻沒有列出哪些是必去的景點。地圖上也是把所有景點都列出來了，實在讓人找不到重點啊 orz
(Ref: 官網的景點介紹 http://www.nps.gov/deva/planyourvisit/places-to-go.htm )

所以只好去 TripAdvisor 看景點的排名。其中 review 破千的景點就是 Dante's View、Zabriskie Point、Badwater，所以可以優先去這些地方。而其實排名前十的景點都集中在公園的東南側，其中一個原因可能是因為這些地方比較容易去吧 XD
(Ref: https://www.tripadvisor.com/Attractions-g143021-Activities-Death_Valley_National_Park_California.html )

這次我們主要的目地是看野花，所以只有走野花地圖上有畫黃色的部分。

Zabriskie Point:

Golden Canyon:

Artist's Drive:

Sand Dunes:

由於去的時候已經是三月底了，大部分的區域都沒有野花了。最後在沙丘右邊那塊區域找到了野花。

[遊記] 2016春，拉斯維加斯四日自由行 - 拉斯維加斯(Las Vegas)

2016-03-25T05:00:00.000+08:00

Las Vegas 的重點就在賭城大道 (The Strip) 上兩側金碧輝煌的酒店。酒店裡面就是賭場，通常帶有商店街，且通常有表演廳可以看秀，也有提供 buffet；除了進酒店逛商店街、賭博，也可以選家 buffet 來吃、找一場秀來看。

The Strip 地圖

Buffet: 這次只吃了 Caesar's Palace 的 buffet，加稅 60 刀，重點大概在蟹腳。餐廳前面有一排機器，一開始要先去機器那邊點選、抽號碼牌，抽完了會告訴你預定的進場時間，可以先去逛逛，時間到了再回來排隊。雖然時間可能是 40 分鐘以上，但通常 20 分之後就會叫你回來，但回來不表示能夠進場，而是能夠開始讓你排隊了。排隊要再排 20 分鐘以上。

一開始要先去機器那邊點選、抽號碼牌

餐廳內部

食物們

如果不想吃 buffet，差不多的錢可以拿去吃有名的餐廳，例如米其林三星主廚 Thomas Keller 在威尼斯人酒店開的法國餐廳 Thomas Keller's Bouchon at Venetian，or 廚神當道 (MasterChef) / 地獄廚房 (Hell's Kitchen) 裡面那個 Gordon Ramsay 開的 Gordon Ramsay Burger 和 Gordon Ramsay Steak at Paris。

之前有幸能吃到 Thomas Keller's Bouchon at Venetian，他的招牌菜是烤雞跟羊腿，如果只點前菜+主菜不含小費大概也是 50 刀上下。然後這間雖然是法國菜但份量很美國... 所以不要點太多，也許能找幾個人一起 share 前菜、甜點。

(Ref: Thomas Keller's Bouchon at Venetian: http://www.venetian.com/restaurants/french/bouchon.html )

Thomas Keller's Bouchon at Venetian，米其林三星主廚開的店 (不過這間沒星星)

The Strip: 以威尼斯人酒店為起點，從傍晚開始走，大約一小時走到 MGM，回程的時候就能拍夜景。

火山爆發秀的地點

水舞秀的地點

水舞秀

誇張的酒店: 我主要去了 Paris 酒店、 Bellagio 酒店、威尼斯人酒店。

Paris 酒店:

從 Paris 酒店可以買 22 刀的門票去登 Eiffel tower

Eiffel tower 看夜景:

塔頂可以看到 bellagio 酒店的水舞

Bellagio 酒店:

其實走在 Bellagio 水池這一側的街上，看旁邊的水池和 Paris 酒店，的確是有點走在巴黎塞納河岸的 fu。

(Ref: 塞納河夜拍 http://kumokay.blogspot.tw/2013/08/2013-11-seine.html )

Bellagio 的水舞

從 Bellagio 酒店可以拍到對面的巴黎鐵塔

Bellagio 酒店的室內花園，本日主題是日本

威尼斯人酒店: 酒店裡有商店街，裡面有運河還能撐船。

[遊記] 美國國家公園行前準備貼心小提醒

2016-03-24T17:28:00.002+08:00

美國國家公園門票都是一車 20 刀 30 刀之類的，一個人的話大概是 10 刀 15 刀之類的，所以一車進去比較划算。如果一次要去很多個公園，可以考慮買 Annual Pass，一張 80 刀可以登記兩名用戶，只要其中一個用戶在車上就可以給一整車使用。這種 PASS 在一年內去很多 National Parks and Federal Recreational Lands

America the Beautiful Annual Pass: http://www.nps.gov/findapark/passes.htm

美國國家公園都在附近沒甚麼人的地方，附近也很可能沒有吃的，所以要帶水和食物。
美國國家公園都在附近沒甚麼人的地方，路邊的廁所可能只有標配 (Toilet SE, 一個馬桶一捲紙, 一個乾洗手)，所以最好還是自帶水、面紙、濕紙巾、乾洗手比較保險。
美國國家公園都在附近沒甚麼人的地方，所以他門口一出來看到的第一個加油站油都很貴，建議在離它比較遠的地方先加滿油再入園。
有些公園路也不太好 (會有 Unpaved Road)，所以租車可能要租個 SUV。
去之前要先去 National Park Service 官網查天氣並下載地圖。
美國國家公園都在附近沒甚麼人的地方，附近也很可能沒有手機訊號，但 GPS 應該是有效的，所以用手機導航的話要先下載離線地圖。

台灣帶過去的手機可以插美國的 SIM 卡，只是因為支援的頻帶不同，所以只能支援到 3G，買 pre-paid card 之前可以先去 GSM ARENA 查一下自己的手機支援的頻帶。

美國主要電信公司之一 AT&T 的 Data Coverage Map。

可以看到 Death Valley National Park 的附近和裡面有些地方都只剩 2G 信號。

實用連結:

Stone Road Press: 他出了一本懶人包的書: http://stoneroadpress.com/national-parks/maps/
National Park Service 官網, 資料詳細: http://www.nps.gov/findapark/index.htm
美國的世界遺產 list, 不知道該去哪就先去上面有的國家公園: http://whc.unesco.org/en/statesparties/us
List of national parks of the United States (wiki): https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_national_parks_of_the_United_States
攝影旅者: 美國國家公園與世界自助旅行遊記: http://walomi.blogspot.tw/p/blog-page_27.html
旅人行腳: http://tw.traveleredge.com/

[遊記] 2016春，拉斯維加斯四日自由行 - 行前準備與行程建議

2016-03-24T15:09:00.000+08:00

行程總覽: http://kumokay.blogspot.com/p/2016.html

拉斯維加斯 (Las Vegas) 就是一個世界聞名的賭博都市，賭城大道 (The Strip) 上兩側都是裝潢非常誇張的酒店，酒店裡面就是賭場。通常來這邊就是賭博、逛街、看秀、吃 buffet、clubbing，新年的時候這邊的飯店會放煙火，所以也有很多人會選擇來這裡跨年。

從洛杉磯機場 (LAX) 到拉斯維加斯 (LAS) 可以搭飛機 or 搭巴士 or 開車，搭華人巴士大概要 30 刀左右，需要五小時，不過我沒搭過；飛狗巴士我不敢搭 Q_Q。搭飛機只要一小時，早點買有機會買到單程 59 刀的廉價航空機票。

另外，在 Las Vegas 常會需要付小費，所以要帶現金在身上。如果不幸沒現金了，MGM 酒店附近有一家 M&M store (M&M 巧克力店)，裡面的二樓有 Bank of America 的 ATM 可以領錢。

除了一些紙醉金迷(?)的活動之外，也能去 Las Vegas 近郊的景點親近一下大自然。比較近的景點有胡佛水壩 (Hoover Dam) 和米德湖 (Lake Mead)；開車兩個多小時能夠到達的國家公園就有兩個：死亡谷國家公園 (Death Valley National Park) 和錫安國家公園 (Zion National Park)，要走更遠，還能去羚羊峽谷 (Antelope Canyon, 著名的 windows 桌布) 和大峽谷國家公園 (Grand Canyon National Park)。

因為這些國家公園附近甚麼都沒有，而 Las Vegas 算是這附近最大的城市，所以有許多人會選 Las Vegas 為到那些國家公園之前的中繼站，不但方便補給 (有數家超市、租車公司、開到半夜的餐廳)，且晚上回來也可以在夜生活豐富的 Las Vegas 繼續玩。
(Ref: 國家公園貼心小提醒: http://kumokay.blogspot.com/2016/03/blog-post.html)

The Strip 地圖

Las Vegas 近郊地圖

這次因為時間不足，只能排四日的行程：在 Las Vegas 待了大約一天半，Death Valley、Zion National Park 分別花了一天。這樣排其實很趕，雖然國家公園沒有關門時間，且春天的日落時間為七點半以後，但扣除花在交通上的時間，其實還是無法好好遊覽整個國家公園。如果能放一天半 or 兩天在國家公園裡會有更充裕的時間觀光。

如果時間夠的話，如果沒有去過 Las Vegas，可以排 2~3 天在城市裡觀光，或把其中一天拿去 Hoover Dam、Lake Mead 遊覽；有去 outlet 的需求的話要多排一天 or 半天去 Las Vegas 北邊的 Las Vegas North Premium Outlets，離機場/旅館區域大概 15~20 分鐘車程。Death Valley 和 Zion National Park 分別至少要排一整天，如果能放兩天在每個公園則能夠更悠閒的觀光；Antelope Canyon、Grand Canyon 這個地方我很想去但這次沒有辦法排入行程 Q_Q，如果要去這兩處，也許可以排一個繞一圈的行程：Las Vegas -> Zion National Park -> Antelope Canyon -> Grand Canyon National Park -> Las Vegas。

Las Vegas 的賭城大道 (The Strip) 上兩側都是酒店，酒店裡面幾乎都有 Buffet、賭場、表演廳。這邊~~最誇張的~~最有名的酒店大概是威尼斯人酒店 (The Venetian)；酒店的房間都有帶客廳，商店街裡面還造了運河、燈光白天晚上還不一樣。然而，如果想住在 Las Vegas 但又想遠離賭場的區域的話，可以去住 Strip 北邊的 Hilton Grand Vacations Las Vegas，這間酒店樓下是沒有賭場的。

白天的威尼斯人酒店

晚上的威尼斯人酒店

威尼斯人酒店的房間

跨年的威尼斯人酒店，窗外能看煙火

有些酒店有室外的免費表演，像是 TI 的海盜船 (聽說停演了?)、Harrah's 的火山爆發、和 Bellagio 的水舞。

Bellagio 的水舞表演

Buffet 的話大家比較推薦的有 Wynn、凱薩宮(Caesars Palace)、跟 Bellagio，隨時間排名會有變化，所以要吃之前再查就好。但這些大概都要 50 刀以上，所以其實吃 buffet 的錢也可以拿去吃比較貴的餐廳，例如米其林三星主廚 Thomas Keller 在威尼斯人酒店開的法國餐廳 Thomas Keller's Bouchon at Venetian，or 廚神當道 (MasterChef) / 地獄廚房 (Hell's Kitchen) 裡面那個 Gordon Ramsay 開的 Gordon Ramsay Burger 和 Gordon Ramsay Steak at Paris。

而 Las Vegas 大家比較熟知的 show 大概就是藍人 (Blue Man Group) 跟太陽馬戲團 (Cirque du Soleil)，有興趣可以看一下！

要逛街買東西的話，The Venetian 各種價位的品牌都有，Fashion Show 裡面有比較平民的品牌，想避開人潮就去 Wynn 逛因為裡面只有貴的品牌。Bellagio 我沒逛過但是門口兩側就是霸氣的艾瑪仕跟 Valentino。也有人會搭計程車去北邊的 Las Vegas North Premium Outlets 買東西。

要看夜景的話，可以到巴黎酒店 (Paris) 買 22 刀的門票上巴黎鐵塔塔頂，或是去搭那個號稱世界最大的摩天輪。

從 Paris 酒店的巴黎鐵塔塔頂看 the Strip 夜景

Las Vegas 近郊的部分， Hoover Dam 就是個水壩，喜歡工程的人可以去看一下。

Hoover Dam

Death Valley 是個不毛之地，雖然景色很漂亮，但一路上看到的都是沙漠和岩石 (雖然春天時有些地方會開滿野花)，如果覺得出去玩沒有看到植物就不開心得可以不要來這邊。

Death Valley 的野花和後面的沙漠跟岩石山

Zion National Park 則是有山有水的 National Park，適合 Hiking，是比較受歡迎的國家公園。

Zion National Park

[廚房實驗] Jamie Oliver's Beef and ale stew 啤酒燉牛肉

2015-10-19T12:04:00.000+08:00

Jamie Oliver's Beef and ale stew 帥哥主廚的啤酒燉牛肉
REF: http://www.jamieoliver.com/recipes/beef-recipes/beef-and-ale-stew/
3 fresh or dried bay leaves
500 g quality diced stewing beef
500 ml ale, Guinness or stout
2 sticks celery
2 medium onions
2 carrots
2 lugs of olive oil
1 heaped tablespoon plain flour
400 g tinned chopped tomatoes
1 tea spoon sea salt
few grinds of freshly ground black pepper

1. Put a casserole pan on a medium heat, put the following ingredients and fry for 10 minutes
把以下材料切好放到燉鍋裡面炒十分鐘

2 sticks celery - Trim the ends off your celery and roughly chop the sticks. 切芹菜
2 medium onions - Peel and roughly chop the onions. 切洋蔥
2 carrots - Peel the carrots, slice length ways and roughly chop. 切紅蘿蔔
2 lugs of olive oil 隨便倒兩次橄欖油到鍋子裡
3 fresh or dried bay leaves 放三片月桂葉進去

2. Add the rest ingredients.
把剩下的材料放到燉鍋裡面

500 g quality diced stewing beef (The meat should be cut into approximately 2cm cubes. Packs from most supermarkets are normally about that size.) 一盒燉肉用的骰子牛肉 (500 g)
~~1 heaped tablespoon plain flour 一茶匙麵粉~~ (不想買麵粉所以沒有放, )
400 g tinned chopped tomatoes 一罐番茄罐頭 (400g)
500 ml ale, Guinness or stout (Lots of people said that it tastes bitter if you use Guinness.) 一罐 Guinness 啤酒, 不過 Jamie 的網站有人留言說用了這牌的啤酒, 燉肉會變得很苦. 但我實測之後並沒有苦味.

3. Give it a good stir, then season with
攪拌一下然後調味

1 tea spoon sea salt 加一茶匙海鹽
few grinds of freshly ground black pepper 倒個幾次胡椒粉

4. Bring to the boil, either simmer slowly on your hob or cook in an oven
煮滾後, 關小火燉煮

(1) first put the lid on for 2.5 hrs 首先加蓋子煮 2.5 小時
(2) then remove the lid for the final 0.5 hrs 然後不加蓋子煮 0.5 小時

5. Done. Remove the bay leaves before serving
煮好了! 把月桂葉拿起來, 然後就可以吃了

before

after

[遊記] 2015 夏，洛杉磯一週的零碎自由時間 - Venice Beach 威尼斯海灘

2015-09-29T12:22:00.000+08:00

[遊記] 2015 夏，洛杉磯一週的零碎自由時間 - Venice Beach 威尼斯海灘 (2015/09/27 星期日)

Venice Beach 威尼斯海灘
官網：http://venicebeach.com/
交通：google 路線規劃到 Venice Beach
聽說這區不是很安全，不要待太晚，不過 Google LA 好像在這附近

Venice Beach 是一個有點像淡水老街的地方，延著海灘有一條長長的商店街，沿路上賣很多藝術品/紀念品/衣服鞋包，還有很多刺青的攤販。另外也有一區專門溜滑板的場地，很多人來這邊溜滑板/溜滑輪/騎腳踏車/衝浪，是非常有活力(?)的一個海灘。之前去過 Santa Monica 海灘，感覺那區比較像是有錢人和觀光客會去的地方，Venice 海灘比較像這邊普通的當地人會去休閒的海灘。

Venice Beach!

有人在表演

很多攤位

很多海歐+鴿子

要去衝浪的人

騎腳踏車的人

趴在欄杆上看別人溜滑板的人

曬太陽的人

海灘大街有很多賣東西的人

[遊記] 2015 夏，洛杉磯一週的零碎自由時間 - Hollywood Walk of Fame and Griffith Observatory 好萊塢星光大道與格里斐斯天文台

2015-09-29T12:02:00.000+08:00

[遊記] 2015 夏，洛杉磯一週的零碎自由時間 - Hollywood Walk of Fame and Griffith Observatory 好萊塢星光大道與格里斐斯天文台 (2015/09/20 星期日)

去好萊塢玩，通常都是去星光大道+中國戲院+天文台看 Hollywood Sign。朋友說，這裡建議假日來玩，因為這種地方就是要人多才有熱鬧的感覺:P。這一區很貴，所以附近的大眾交通運輸工具應該都可以坐，可以用 google 路線規劃到 TCL 中國戲院，看完地上的簽名/手印之後，走一段星光大道，搭地鐵去天文台接駁車的站牌。天文台假日很多車，車位一位難求，我去的當天有看到有人停在離天文台有點遠的山腰上... 所以搭接駁小巴可能是比較好的安排。另外，那條 Walk of Fame 也是個商圈，有很多店 (e.g. Zara, American Appeal...) 可以買東西。

Hollywood Walk of Fame 好萊塢星光大道
官網：http://www.walkoffame.com/

TCL Chinese Theatres 有很多名人手印的中國戲院
官網：http://www.tclchinesetheatres.com/

Griffith Observatory 格里斐斯天文台可以看 Hollywood Sign
天文台官網：http://griffithobservatory.org/
shuttle：http://www.ladottransit.com/other/observatoryshuttle/observatoryshuttle.html
Hollywood 官網：http://hollywoodsign.org/

Hollywood 交通路線圖

霸氣的中國戲院... google 合得這張圖角度有點怪怪的...

中國戲院前面有很多名人的簽名/手印

戲院前面就有星星，也就是 Walk of Fame

戲院前面會有街頭藝人表演，

這應該是卡莉怪妞 (きゃりーぱみゅぱみゅ)!! 敲口愛 >w<

Griffith Observatory

天文台裡面就是像士林科教館裡面會有的東西

像是煞氣的行星和 IMAX 科教電影

從天文台看市區的景色很漂亮!

從天文台可以看到 Hollywood Sign!

看完就可以走了

不過據說這邊可以看夜景，很漂亮！有車的話可以來看~

[遊記] 2015 夏，洛杉磯一週的零碎自由時間 - Los Angeles County Museum of Art (LACMA) 洛杉磯郡立美術館

2015-09-28T15:55:00.000+08:00

[遊記] 2015 夏，洛杉磯一週的零碎自由時間 - Los Angeles County Museum of Art (LACMA) 洛杉磯郡立美術館 (2015/09/18 星期五)

Los Angeles County Museum of Art (LACMA)
官網：http://www.lacma.org/
交通：開車 or 搭公車 (使用 google 路線規劃到 LACMA)
營業： Monday, Tuesday, Thursday: 11 am–5 pm
Friday: 11 am–8 pm
Saturday, Sunday: 10 am–7 pm
Closed Wednesdays, Thanksgiving Day, and Christmas Day.
價位：$15; Reduced $10; UCLA 學生免費

LACMA 號稱是美西最大的美術館，裡面的館藏很豐富，尤其是現代藝術與當代藝術的部分(Modern and Contemporary Art)。

LACMA 的招牌裝置藝術 -- 一堆路燈(誤)

LACMA 有好幾個館，每個館都展出不同類型的作品

LACMA 收了很多畢卡索的館藏

星期五有戶外表演活動

隨便貼一些畫:

[遊記] 2015 夏，洛杉磯一週的零碎自由時間 - Getty Center 蓋蒂中心

2015-09-28T15:36:00.000+08:00

[遊記] 2015 夏，洛杉磯一週的零碎自由時間 - Getty Center 蓋蒂中心 (2015/09/17 星期四)

Getty Center 蓋蒂中心
官網：www.getty.edu
交通：開車 or 搭公車 (使用 google 路線規劃到 Getty Center)
價位：免費, 但停車要10鎂 (如果同一天去 Getty Center 和 Getty Villa, 則停車費只要收一次)

Getty Center 就是有一個叫做 Getty 的人，很有錢，然後他就蓋了這個 Getty Center 來讓大家參觀他的收藏。這邊最有名的寶物應該就是梵谷的鳶尾花(Irises)，而除了這些很貴的藝術品之外，這邊貴鬆鬆的建築和俯瞰洛杉磯的景觀也是值得一遊的理由。而 Getty 的收藏，還有一部分放在 Getty Villa，聽說 Villa 很漂亮，有興趣可以去那邊。另外他也有一些收藏捐給了 Los Angeles County Museum (LACMA)，LACMA 的收藏相當豐富，非常值得一看！

門口

要搭小火車/小覽車上去

從美術館的看台可以鳥瞰市區，很漂亮！

隨便拍幾張我認識的畫:

[遊記] 2015 夏，洛杉磯一週的零碎自由時間 - Santa Monica Beach and Third Street Promenade 聖莫尼卡海灘與第三大道

2015-09-28T15:09:00.000+08:00

[遊記] 2015 夏，洛杉磯一週的零碎自由時間 - Santa Monica Beach and Third Street Promenade 聖莫尼卡海灘與第三大道 (2015/09/16 星期三)

Santa Monica Beach
官網：http://www.santamonica.com/
大眾交通運輸工具：使用 google 路線規畫搭到 Santa Monica Beach 附近的站

Third Street Promenade
官網：http://www.downtownsm.com/
商圈地圖：http://www.downtownsm.com/sites/default/files/DTSM-129_Walking_Map_2015_Final-1_0(full)_1.pdf
大眾交通運輸工具：使用 google 路線規畫搭到 Santa Monica Place 附近的站

Santa Monica 海灘就是一個來 LA 好像大家都會去的海灘，附近有商圈 (Third Street Promenade, 第三大道/第三街)，有很多店可以逛 (e.g. Apple Store, Crocs, Forever 21, Converse, GAP, A&F, Clarks...)。如果要搭公車 (Metro Rapid or Big Blue Bus) 來，可以從 Santa Monica Place 為起點開始逛。

Santa Monica Place 商場, 第三大道的起點

Third Street Promenade 第三大道

Third Street Promenade 一路上都有恐龍雕像

商圈地圖

很大的 apple store

恐龍

海灘旁的步道

海灘

海灘的樹

海灘與海上的遊樂園

[遊記] 2014 春，荷蘭 9日自由行 - De Hoge Veluwe 國家公園 (梵谷森林) + Kröller-Müller Museum (庫勒-穆勒博物館)

2015-03-15T16:45:00.000+08:00

Nationaal Park De Hoge Veluwe (梵谷森林公園)
官網：https://www.hogeveluwe.nl/
地址：有三個入口
Ingang Otterlo: Houtkampweg 9 6731 AV (GPS: 52.102841,5, 5.787255)
Ingang Hoenderloo: Houtkampweg 13 7352 TC (GPS: 52.1182267, 5.872661)
Ingang Schaarsbergen: Koningsweg 17 6816 TC
營業：冬天 9:00-18:00, 其他時間大約是 8:00-20:00 (每個月份不同, 要上官網查)
價位：成人 8.8歐 (不含博物館) or 17.6歐(包含博物館)
交通：搭火車到 Apeldoorn (阿陪爾頓)，然後轉108 號巴士搭到 Hoenderloo, Centrum , 步行 3~5分鐘可到入口

Het Kröller-Müller Museum (庫勒穆勒博物館 / 庫勒穆勒美術館)
官網：http://www.krollermuller.nl/
地址：森林公園內, Postbus 1 6730 AA Otterlo
營業：10:00-17:00, 週一休館
價位：森林公園+博物館聯票 17.6歐 (可用鬱金香券 or 博物館卡)

梵谷森林公園 (Nationaal Park De Hoge Veluwe) 是很多人都會去的地方，是很漂亮的森林公園，可以騎腳踏車在裡面繞一整天，而且裡面還有個很強的博物館，收了很多梵谷的畫。我們從 Hoenderloo (公園地圖右上角) 的入口進去，騎腳踏車到博物館 (慢慢騎 + 停下來拍照大概一個小時左右)，博物館+博物館旁邊的雕塑公園，參觀約兩小時，之後再沿原路回去。

庫勒穆勒博物館 (Kröller-Müller Museum) 裡面有很多梵谷的畫，是梵谷收藏第二多的地方 (地一多的是阿姆斯特丹的梵古美術館)，裡面最著名的應該是：《星空下的咖啡館》和數張《吃馬鈴薯的人》的草稿 (這張的完成品應該是梵谷美術館裡面的那張)。

森林公園地圖

交通方面也可以很容易的藉由大眾運輸工具到達：先搭火車到 Apeldoorn (阿陪爾頓)，然後轉108 號巴士搭到 Hoenderloo, Centrum，車程約 30 min，車上有 wifi。下車後再走個五分鐘就到 Hoenderloo 這側入口了 (Ingang Hoenderloo)。另外在官網上看到，如果在 Hoenderloo, Centrum 轉搭 106 號巴士，則可以開進公園到博物館下車，想直接去博物館也可以這樣坐。

火車路線圖: 可以從機場、阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹等地方搭車到 Apeldoorn

Apeldoorn 火車站走出來就可以看到巴士總站，搭 108 巴士到 Hoenderloo, Centrum

Apeldoorn 市區地圖

Apeldoorn 市區一景

Apeldoorn 巴士總站

Apeldoorn 車站附近有賣票的地方

裡面有賣熱食的自動販賣機

而且賣了非常多的東西...，等車的時候很無聊可以去玩一下

東西大概長這樣

這邊的巴士都有 wifi, 等車的時候可以連連看

車上賣的票有一些套票組合，兩人以上就可以問一下司機怎麼買比較划算。

搭 108 號巴士到 Hoenderloo, Centrum 下車

下車後往前走一下就有告示牌指示梵谷森林公園的方向，步行五分鐘以內會到

地圖

Hoenderloo 側的入口

一進去走一陣子就可以看到借腳踏車的地方

有大人(後面那台)跟小孩(前面那台)騎的，座位可調

博物館這邊也有借腳踏車的地方。

雕塑公園

雕塑公園

Het Kröller-Müller Museum

[遊記] 2014 春，荷蘭 9日自由行 - Delft (台夫特)

2015-01-26T02:00:00.000+08:00

Delft (台夫特)
官網：http://www.delft.nl/ (資料豐富)
MAP：http://www.delft.nl/pdf/toerisme/plattegrond_nl.pdf
APP：http://www.delft.nl/delften/Tourists/Practical/Discover_Delft_app
WIKI：http://en.wikipedia.org/wiki/Delft

Delft ，毫無疑問，是來荷蘭必去的一個城市。它是在荷蘭歷史上有重要地位的古城，我想原因大概有以下幾點：

(1) 80 年戰爭的據點 / 荷蘭皇室成員(House of Orange-Nassau)的安息之處：古時候在打 80 年戰爭 (荷蘭獨立戰爭, 1568–1648) 時，當時的領導者，荷蘭國父沉默者威廉 (William I, William the Silent, or William of Orange) 選擇 Delft 為據點 (因為是荷蘭的重要城市 + 有城牆)，在 1572 年搬到了 Prinsenhof ，之後被暗殺 (現在 Prinsenhof 還留有當時的彈孔，對荷蘭國父有興趣可以進去參觀)。原本他們家族的成員都是葬到一個叫 Breda 的地方，但當時這個地方被西班牙佔領了，所以威廉一世就被葬在 Delft 的新教堂 (Nieuwe Kerk)。之後他兒子 Maurits (Maurice of Nassau, 世紀帝國III 荷蘭的那個) 的皇室成員死後也是葬在這裡，之後他的繼承者 Frederik Hendrik (Maurits他弟，結束80年戰爭的那個人) 就把 Delft 定做家族成員安葬的地方。

(2) 荷蘭的重要城市 / 台夫特藍瓷：在 1600 年左右，Delft 是一個非常繁榮的城市 (號稱是藝術/手工藝/科學的中心)，荷蘭東印度公司也在這邊設了據點，所以 Delft 也是貿易中心之一。另外，當時從中國進口的青花瓷更啟發了台夫特藍瓷的誕生 (Delftware, Delft Blue)。

(3) 維梅爾 (Johannes Vermeer, 1632-1675) 出生的地方，他死後葬在 Delft 的舊教堂 (Oude Kerk)，現在在 Delft 還可以找到他的其中一幅畫 View of Delft 畫中的角度。這裡也有一個維梅爾中心 (Het Vermeer Centrum) 有介紹維梅爾的一些資訊，不過裡面沒有畫，要看畫則要去海牙的莫瑞泰斯皇家美術館 (Mauritshuis, 有珍珠耳環的少女等三張)跟阿姆斯特丹國立博物館(rijksmuseum, 有倒牛奶的女孩等四張)。

我們花了一個下午在 Delft, 主要去了新/舊教堂和 Royal Deft 台夫特藍瓷觀光工廠，其他景點像是Prinsenhof (王子紀念館) 和 Het Vermeer Centrum (維梅爾中心) 則只是路過沒有進去。另外我們還吃了台夫特最強的三明治 stads-koffyhuis 和超強麵包店 Brood & Banketbakkerij De Diamanten Ring 賣的好吃的蘋果派。這樣走下來行程很感，如果時間允許，安排一整天在 Delft 會比較好。

Wiki 偷來的 View of Delft

View of Delft

遠方的舊教堂

台夫特最強的三明治店 stads-koffyhuis 的船

食記: http://kumokay.blogspot.tw/2015/01/delft-stads-koffyhuis.html

台夫特最強的三明治店 stads-koffyhuis 的門口

舊教堂

舊教堂有很多聖經的故事的彩繪玻璃窗

最有名的好像是這個

有一些古早的台夫特的圖片

古地圖

路邊的小小博物館

廣場的一側是新教堂

另一側是市政廳

William of Orange 的墓, 非常之華麗

William of Orange

聖經x1, 可是我不知道這個的重要性是甚麼, 好像沒寫 ||||

橘色王朝 (House of Orange-Nassau) 族譜

神秘的超大音樂盒

魚市場

好吃麵包店 Brood & Banketbakkerij De Diamanten Ring

食記可參考 http://kumokay.blogspot.com/2015/01/delft-brood-banketbakkerij-de-diamanten.html

Brood & Banketbakkerij De Diamanten Ring 賣的蘋果派

運河上有樂團在船上唱歌

Royal Deft 台夫特藍瓷工廠

遊記可參考 http://kumokay.blogspot.tw/2015/01/2014-9-royal-delft.html

Royal Deft是個觀光工廠, 可以看到 Delftware 是怎麼製作的

很像鶯歌的陶瓷博物館XD

裡面有展出很多藍陶的產品

路上可以看到藍陶的景觀藝術

View of Delft

[遊記][食記] 新莊廟街看古蹟吃夜市

2015-01-19T01:43:00.000+08:00

新莊廟街(新莊老街)夜市
官網：沒看到比較好的官網, 就不放了
地址：新莊路上，新泰路到大觀街之間
價位：~ 50 元

新莊廟街就是新莊捷運站 2 號出口那附近，google 一下會發現有很多人寫過簡介(夜市必吃 or 古蹟簡介懶人包)，都寫得很詳細(推薦!)，可是實在沒有甚麼官方做的像樣的地圖害我漏去很多地方QQ，所以我自己標了一下orz

新莊老街古蹟們

(照片是從新泰路 -> 武聖廟 ->; 武前街一直走去看新月橋再回來 -> 林泉成古厝 -> 378巷米市巷 -> 276-278巷挑水巷 ->; 359巷戲館巷 -> 慈祐宮)

新泰路的新莊廟街招牌

廟街

關帝廟

關帝廟前面那條一直走可以去看新月橋

新月橋上一拍

林泉成古厝

378巷米市巷

378巷米市巷簡介

走到底是潮江寺 + 福德祠

276-278巷挑水巷 (從老街走出去是 276 巷)

276巷挑水巷簡介

隘門

隘門是 278 巷底

從外面走進老街是走 278 巷

359巷戲館巷

新莊慈祐宮

新莊廟街夜市
(照片為從關廟為起點到慈祐宮 + 慈祐宮前面的利濟街 + 右邊的 214 巷的一些好吃的東西, 可是有些我沒吃我只是路過拍一下...)

關廟旁的林記香菇肉羹

香菇肉羹湯 50 元

大枝糖葫蘆，番茄蜜餞糖葫蘆 20元

老順香餅店

有現代的麵包也有古早的餅

右下角那堆鹹光餅是招牌, 一袋 35 元

鳳梨酥, 綠豆碰(咖哩), 綠豆碰(綠豆), 各 12 元

阿莫豆花, 老闆的主業是後面的眼鏡行

阿莫豆花: 熱豆花, 35 元選兩樣料

慈祐宮前的排隊潤餅捲

正古早味(鹹湯圓)

招牌是: 鹹湯圓, 蝦仁扁食, 腐皮蝦捲

鹹湯圓 60 元

214 巷丁記豆花 (冷凍豆花綠豆湯)

214 巷 41 年老店豬血湯

214 巷巴比Q 蒙古烤肉

[遊記] 2014 春，荷蘭 9日自由行 - Royal Delft 台夫特藍瓷工廠

2015-01-17T21:38:00.000+08:00

Royal Delft (De Porceleyne Fles) -- 最後一家台夫特藍瓷工廠
官網：http://www.royaldelft.com/ (有很多資訊)
地址：Rotterdamseweg 196, 2628 AR Delft
WIKI：http://en.wikipedia.org/wiki/De_Koninklijke_Porceleyne_Fles
NY Times 的報導：http://www.nytimes.com/1984/07/01/travel/delft-s-answer-to-china.html
Delftware 簡介：http://www.iamsterdam.com/en/visiting/what-to-do/shopping/typically-dutch/delftware-pottery
營業：Monday-Sunday 9am-5pm, Opened on public holidays
價位：12.5 歐 or 風車券(我們當初在閉館前一個小時去有打折, 印象中是五折)，有中文 audio guide

台夫特藍陶 (Delftware / Delft Blue) 是世界有名、荷蘭獨有的工藝品，在這邊到處都可以看到這種白底藍色圖案的瓷器，觀光區的紀念品店也都會賣很多類似的東西，所以來荷蘭玩還是想要去認識它一下。

雖然大家小時候都會去個鶯歌陶瓷博物館，所以對陶器之類的東西應該都略懂略懂，國中高中還會被逼著去故宮博物院做報告(誤)，所以也知道青花瓷是甚麼，因此也不一定要特地來這邊看從抄襲青花瓷開始，到最後自成一格的台夫特藍陶。但是， Royal Delft 是僅存的、世界上最後一家藍陶工廠了 Q_Q，所以非常非常的珍貴，所以還是可以來看一下！

然而最厲害的 Delftware 應該還是阿姆斯特丹國立博物館 (rijksmuseum) 裡面放的那些東西，所以如果想看厲害的古董，只要去國立博物館就可以了。但如果要買紀念品，Royal Delft 出的東西還是比其他店賣的精致許多。如果不想特地去這個觀光工廠，阿姆斯特丹也有一家 Royal Delft 的店面可以買 (reference: ROYAL DELFT EXPERIENCE AMSTERDAM, 也有提供 tour)。

阿姆斯特丹國立博物館的 Delftware 們 (reference)

在古時候 (約西元 1500 年), 台夫特 (Delft) 還是以釀造啤酒聞名, 但後來運河的水被汙染, 在 1600 年代的時候, 啤酒廠就一間一間的倒閉了。後來這些空的廠房，就被陶瓷工業接手了XD，到了 1600 年代中期，Delft 至少有超過三十間從啤酒廠變來的陶瓷工坊。

然而，看到台夫特藍陶 (Delftware / Delft Blue) 的形式 (白底+藍色圖案)，可以發現他很像中國的青花瓷！這也是有原因的XD 從 17 世紀初起，荷蘭東印度公司就開始從中國進口了青花瓷 (對應到中國朝代年表，就是明朝末年的時候)，而且這種瓷器很受歡迎。於是，Delft 的陶瓷工坊也開始模仿這種形式，創造出現在我們所看到的台夫特藍陶，並讓 Delftware 成為了全球知名的荷蘭陶瓷工藝的代名詞。

歷史課本上有念到，古時候最強的瓷器都是來自一個叫景德鎮的地方，那個地方的高岭土可以做出白色的瓷器。然而荷蘭這邊沒有這種白色的土，所以 Delftware 的做法就是，先直接燒一次，再上一次琺瑯讓他變成白底，再用藍色的釉料畫畫，畫完再燒第二次。據說這樣做，遠遠看就看不出來 Delftware 跟青花瓷的差別了！(是眼殘才看不出來吧...)

之後，台夫特藍陶更加入了荷蘭獨有的特色，例如風車跟船之類的，並開始蓬勃發展。但這樣繁榮的產業並沒有繼續維持下去。18 世紀中期，歐洲其他地方的陶瓷工業也開始興起了，而且英國還發現了白色的陶土 (white-baking clay)，用這種土，就不需要燒完先上一次琺瑯讓它變白色了！於是 Delftware 面臨了很多競爭者，且用的土不是白的又比較不適合，雖然之後台夫特也有引進 white-baking clay 的技術，但在其他方面好像也沒有甚麼進步(誤)，於是台夫特藍陶工藝就開始沒落了... ，到了 19 世紀只剩下三家在做這個，而到現在也只剩下 Royal Delft (De Porceleyne Fles) 了。

原本 De Porceleyne Fles 這家在 1653 年由 David Anthonisz van der Pieth 創立的藍陶工廠也是要倒閉的，但當時 (1876 年) 有一個叫 Joost Thooft 的人買下了它，希望能讓 Delft Blue 再度復甦。他們研發了一種很厲害的土，讓瓷器比較不容易破掉，加上有超強繪師 Leon Senf ，讓 De Porceleyne Fles 再度起飛。產品除了原有的器皿之類的，還跨到建築去：海牙和平宮也有用她們出產的陶瓷來蓋房子。之後在 1919 年，荷蘭皇室給了這間公司 Royal 的冠名，就變成現在我們聽到的 Royal Delft。

工廠的門口

繪師的工作區，她正在認真的畫畫

上色示意圖：

(1) 原本燒第一次是白的

(2) 之後用藍色的釉料畫圖 (但看起來是黑色的)

(3) 再拿去燒，最後就變成藍色的

藍陶可以是餐桌上的器皿

藍陶也可以用在建築上

夜巡者

除了藍陶，還是有出不同形式的陶瓷產品

藍陶也可以當衣服穿

陶瓷工坊

工廠的歷史：藍陶的崛起就從 VOC (荷蘭東印度公司) 從中國帶了青花瓷開始。

1653 年 David Anthonisz van der Pieth 創立了這家工廠。

拍照區

每年都有出聖誕節限定商品 (鈴鐺/盤子)

聖誕樹妝飾

鬱金香插花瓶

這種很多層的鬱金香花瓶是 Delftware 中很有名的，最厲害的那種是像金字塔一樣十幾層的 Flower Pyramid (Delft 'Tulip Vases')，每一層都可以拆卸，可以放水進去，把花剪下來插在那些凸出來的圈圈裡面。這種花瓶當時在上流社會非常的火紅，這要感謝 Queen Mary II (Mary Stuart, the wife of King-Stadholder William III)，因為她對插花和這種花瓶的愛，讓這種花瓶在 1680 年代非常流行 (reference)。但因為保存不易 (一看就覺得很容易倒下來破掉.. or 上面那幾塊破掉)，所以流傳下來的件數非常少，非常珍貴！去阿姆斯特丹國立博物館 (rijksmuseum) 的時候有看到，不過不確定它們是完整的 or 有修復過的，印象中有 audio guide 說頭是後來做的。另外，google 了一下倫敦的 V&A 也有。(話說我跟我妹都覺得這種花瓶非常的醜，不知道為什麼當時會流行起來... ，一定是因為只有瑪莉皇后喜歡，所以之後沒人罩它，它就退流行了沒人要買惹！沒人買就沒人出貨，就會剩很少... )

偷貼國立博物館的 Flower Pyramid (Delft 'Tulip Vases') (reference)

Keukenhof鬱金香花園的 Flower Pyramid 裝飾品 XD

[食記][荷蘭][Delft] 好吃麵包店 Brood & Banketbakkerij De Diamanten Ring

2015-01-15T21:54:00.000+08:00

荷蘭到處都有賣蘋果派，一直很想吃吃看，所以特別找了哪邊有賣蘋果派。網路上推薦 Delft 最強的蘋果派是 Kobus Kuch，不過我們那天一直沒找到 orz，所以吃了另一家也有人推薦的麵包店 Banketbakkerij De Diamanten Ring。

Brood & Banketbakkerij De Diamanten Ring
官網：http://www.brood-banketbakkerijdediamantenring.nl/
地址：Choorstraat 9 2611 JD Delft
特色：Delft 最強的麵包店，招牌拌手禮 -- 印有教堂圖案的餅乾 Delfts blauwtaartje

Kobus Kuch 官網：http://www.kobuskuch.nl/
TripAdvisor：http://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g188626-d2541368-Reviews-Kobus_Kuch-Delft_South_Holland_Province.html
地址：Beestenmarkt 1 2611 GA Delft
特色：Delft 最強的蘋果派

這家麵包店是百年老店，也是 Delft 最強的麵包店，還有知名的部落客推廌(誤)。店裡有賣各種麵包/甜點/餅乾，招牌拌手禮是印有教堂圖案的餅乾 Delfts blauwtaartje，也有賣蘋果派。近去的時候店裡很多人，還要小排一下隊才能買麵包。蘋果派很紮實有很多蘋果，可是我覺得很甜 orz，可能蘋果派本來就是這麼甜吧XD 如果喜歡吃甜的應該會很愛它。

店門口紀念一拍

SINCE 1796 的老店，強強強

外帶的蘋果派!!! (是冰的)

[食記][荷蘭][Delft] 超好吃冠軍三明治 Stads-Koffyhuis

2015-01-13T22:44:00.000+08:00

Stads-Koffyhuis
官網：http://stads-koffyhuis.nl/
地址：Oude Delft 133, 2611 BE Delft, The Netherlands
TripAdvisor：http://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g188626-d1068367-Reviews-Stads_koffyhuis-Delft_South_Holland_Province.html
價位：7~15歐

這家店據說是台夫特(Delft)最強的三明治店，店裡面擺了一堆獎盃，在 Trip Advisor 上的排名也非常前面。中午去的時候，室外的坐位已經快坐滿了！然候三明治真的很好吃 >////< (話雖然這麼說, 我其實也沒吃過不好吃的三明治(默). 可是這麼多人推薦，我想他應該算很好吃吧XD

店門口

Stads-Koffyhuis 有在船上的坐位，中午的時候船上只剩一點位子了QQ

一進店裡面就可以看到一排獎盃

飲料菜單

主食菜單

英文主食菜單

點玩餐之後要用這張卡去結帳

熱巧克力

咖啡拿鐵

Broodje 'Alex' Keus', 招牌三明治 (Alex' Choice)

Italiaanse zalm (derde prijs 'Lekker Anders'), 2012 第三名的三明治 (Italian salmon)

我忘記了, 那朵花好像是罐頭的肉...

餐巾紙是食用說明XD

[遊記] 2014 春，荷蘭 9日自由行 - 北海小漁村 (Fisherman's village): 沃倫丹, 馬肯 (Volendam and Marken)

2015-01-12T03:09:00.000+08:00

Volendam 和 Marken 是阿姆斯特丹近郊的小漁村, 可以從阿姆斯特丹中央車站後站 2 樓的巴士總站搭 EBS 的巴士過去。Holland Pass 中有一項選擇是可以把票券換成 countryside 的一日交通票(價直10歐)，Holland Pass 的旅遊導覽推薦的景點是小漁村(Volendam and Marken) 和古城(Monnickendam and Hoorn)。我們選擇去小漁村: 沃倫丹和馬肯。

早上, 從中央車站後站 2 樓的巴士站 (Amsterdam CS, Ijzijde) 用 Holland Pass 兌換 countryside 1-day transport (阿姆斯特丹近郊一日交通卡)，可以單日無限搭乘會到阿姆斯特丹近郊的一堆 EBS bus；車站後站有點難找，請見下圖；如果有需要去後站，建議提早到車站直接找人問怎麼走過去。我們首先從後站搭 EBS bus line ~~311~~ 315到馬肯(Marken, kerkbuurt)，逛玩後再從馬肯搭車到沃倫丹：搭 ~~311~~ 315往阿姆斯特丹方向回到 Dorp, Broek in Waterland，轉車搭 316 到 沃倫丹 (Volendam, Julianaweg / Centrum)。(NOTE: 2014年去的時候是搭 311 去 Marken, 2015 寫這篇的時候, 查 9292 double check 時發現 311 不見惹, 變成 315, 要去的話還是自己查一下比較保險) 在沃倫丹逛到中午, 我們去吃一家叫 Smit Bokkum 的百年老店, 一邊看海, 吃完以後就搭車回家(從餐廳附近的 Volendam, Marinapark 搭 316 回 Amsterdam CS)，結束這回合！

Amsterdam CS, Ijzijde (阿姆斯特丹中央車站後站 2F 的巴士站) 位置圖
Reference: http://en.gvb.nl/reisinformatie/plattegronden/Pages/CentraalStation.aspx

巴士路線圖

Fisherman's village: Volendam and Marken
Holland Pass：countryside 1 日交通卡 - http://www.hollandpass.com/museum-attractions/detail/360-countryside+1+day+transport
EBS local bus 官網：http://localbus.nl (有路線圖, 實用!)

Marken 馬肯
WIKI: http://en.wikipedia.org/wiki/Marken
交通：從 Amsterdam CS 後站 2 樓的巴士站搭 EBS bus line ~~311~~ 315到馬肯 (Marken, kerkbuurt)
景點：綠色小房子, 安靜的小港口, 比較便宜的紀念品
地圖：跟著人群走就可以了... 而且很小, 不太需要

Volendam 沃倫丹
WIKI：http://en.wikipedia.org/wiki/Volendam
交通：從 Amsterdam CS 後站 2 樓的巴士站搭 EBS bus line 316 到沃倫丹 (Volendam, Julianaweg / Centrum)
景點：綠色小房子, 安靜的小港口, 好吃的餐廳
地圖：http://m.en.freebeemap.nl/towns/volendam/city-walk

Smit Bokkum
官網：http://www.smitbokkum.nl/
地址：Slobbeland 19 1131 AA Volendam, The Netherlands
特色：百年老店, 無敵海景

馬肯 (Marken):

搭巴士到 Marken, 在 Marken, kerkbuurt 站下車

Marken 地圖

Marken 港口的週邊有很多商店/餐廳,

其中的紀念品店, 賣的東西, 是這次出遊我們看到最便宜的

有 Marken-Volendam 的船可以搭, 5.5歐

巴士站附近, 也有一家紀念品店, 門口有很大的木屐, 東西蠻多得可以逛一下

沃倫丹(Volendam)

Volendam 的散步地圖可參考 http://en.freebeemap.nl/towns/volendam/city-walk or http://m.en.freebeemap.nl/towns/volendam/city-walk

下車的站牌附近有 VVV, 再直走過去就是商店街, 接著可以沿著海邊走一圈。

港口步道

綠色房子們

沃倫丹沿路上都是布置得很漂亮的房子

港口

Smit Bokkum

走了一圈, 也接近中午了, 我們在 Smit Bokkum 吃午餐

Smit Bokkum 是一家百年老店, 看起來很厲害!

我們坐在室外, 有無敵海景, 可是很熱 orz........

如果怕太陽曬還是多想幾秒鐘, 再決定要坐哪邊 (默)

菜單

水, 七喜計水, 拿鐵

炸魚薯條 (Fried Pieces of Cod)

我忘了... 應該是 Crusty Bread 分類下的其中一道

Fish dish "Pieterman"

據說來小漁村就要吃這種有很多魚的冷盤

不過在阿姆斯特丹的市場我看到類似的東西(默)

[遊記] 2014 春，荷蘭 9日自由行 - 羊角村 Giethoorn

2015-01-02T12:50:00.000+08:00

羊角村 Giethoorn
官網：http://www.giethoorntourism.com/
中文介紹：http://www.holland.idv.tw/city_gi_a.asp
交通：搭火車到Steenwijk火車站, 然後轉70號公車前往羊角村(Giethoorn, Ds, Hylkemaweg, 印象中有兩個站離觀光區很近, 要查一下自己定的民宿是靠哪個站)。

右上角的Steenwijk火車站可轉搭70號公車前往羊角村

羊角村是一個來荷蘭玩的必去的地方，幾乎所有人都會停這個點。在這邊，主要能進行的活動就是自己開小船遊河、悠閒的散步拍照、用還OK的價格吃好吃的餐廳、住房間很大的民宿等等。我們是淡季來玩的，所以當時這邊相當的空曠且安靜。遊河時，整條河上也只有我們一艘觀光客的船。雖然相當靜謐，缺點是很少店有開門:P。但我們注意到，這邊的餐廳數量跟船的數量相當的多，若是在旺季來，肯定會塞船。這樣靜謐又漂亮的小鎮，若是在淡季，真的非常推薦大家來玩。但這裡的交通相當不變，光車程就要耗上半天，若是旺季來，這裡還可能被觀光客塞爆，若失去靜謐這個特色，不知道還好不好玩... 。所以若是旺季來，可能要斟酌一下自己的行程，畢竟如果觀光客太多，這邊就不好玩了XD。

2014/03/31(一), 我們抵達羊角村的時候已經是下午了。 check-in 民宿之後，我們就跟老闆租船來玩，開玩船後去散步拍照、找餐廳吃飯，吃完飯睡覺，一天就沒了。要逛玩羊角村大概就是花半天的時間。隔天早上吃民宿老闆準備的超豐盛早餐，吃玩逛一逛就去搭公車離開了(前往下一站：梵古森林公園。結論：這邊其實能做的事情不多，主要就是來享受靜謐的環境跟悠閒的氣氛。

吃飯的部分，因為是淡季，所以選擇不多，旅遊書上推薦的餐廳甚至還有的沒有開 Q_Q。但最後我們找到一家CP值很高的餐廳，de Rietstulp，就在遊客大街上(隨便走一下就會看到了)，有賣 15 歐的套餐(鮭魚+牛排+咖啡冰淇淋)，大推！

de Rietstulp 食記：http://kumokay.blogspot.tw/2015/01/giethoorn-de-rietstulp-15.html

民宿的部分，我們定的是網路上已經有人推薦過的 kollen verhuur，每人每晚 27.5 歐，房間很大、早餐很豐冨、租船10歐，沒甚麼問題。

kollen verhuur 官網：http://www.kollenverhuur.nl/page1.html

豐盛的早餐

另外，除了白天風景優美之外，羊角村的傍晚也非常漂亮！如果行程上可以安排住一晚，就盡量住一下吧！但晚上的羊角村好冷又好黑orz (但我是淡季來的，晚上黑黑的沒甚麼燈，不知道旺季的晚上會不會比較漂亮？)

傍晚的羊角村

晚上的羊角村

Steenwijk 火車站出站就有公車站牌，可搭70號公車前往羊角村

從Steenwijk火車站搭車到羊角村(Geithoorn)的時刻表(少拍旁邊兩欄QQ)，沿途停靠這些站

從羊角村(Geithoorn)的Ds, Hylkemaweg回Steenwijk火車站回程的時刻表

Steenwijk 和 Geithoorn 的相對位置圖

Steenwijk, Geithoorn, Zwolle 的相對位置圖

公車站紀念一拍

羊角村也有一家 VVV ，但它的營業時間有點短，因為行程安排，我們都沒有去到...

羊角村也有一家超市，只有一家所以走一走就會看到。

超市還蠻早開/晚關的，所以不怕沒東西吃XD

到達羊角村後，第一件事情就是跟民宿老闆租船來開:P

租船一次10歐

租船10歐、三人房一晚82.5歐(含早餐)

河道地圖，老闆叫我們照著他走然後繞一圈回來

(應該是從四號河道走紅色路線繞一圈吧... 我忘記了orz)

出發啦！

我要成為海賊王！

開玩船之後就去吃飯了，我們去 de Rietstulp 吃，有15歐的超值套餐！食記可參考下面這篇

http://kumokay.blogspot.tw/2015/01/giethoorn-de-rietstulp-15.html

吃完飯到處逛逛、拍照就結束這一天了 :P

傍晚的羊角村超級漂亮！如果能留一天就盡量留下來吧！

晚上的羊角村。淡季去，沒甚麼燈，都黑黑的。不知道旺季去會不會比較亮？

最後分享一下民宿的照片: kollen verhuur，每人每晚 27.5 歐，房間很大、早餐很豐冨、租船10歐。