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	<title>El mundo de Reichel</title>
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	<description>....mi mundo presencial y virtual, sobre recetas, cibermamis, pensamientos y vivencias de mi particular mundo.</description>
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	<title>El mundo de Reichel</title>
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		<title>Receta para hacer Leche frita</title>
		<link>https://www.lacocinadereichel.es/leche-frita-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[reichel]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 24 Jan 2019 14:43:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[General]]></category>
		<category><![CDATA[Postres y dulces]]></category>
		<category><![CDATA[la cocina de reichel]]></category>
		<category><![CDATA[recetas de dulces]]></category>
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		<category><![CDATA[recetas tradicionales]]></category>
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					<description><![CDATA[Ingredientes: 1/2 lt. de leche entera 100 gr. de azúcar **si se hace con harina,...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">Ingredientes:</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">1/2 lt. de leche entera</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">100 gr. de azúcar</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">**si se hace con harina, una cucharada sopera colmadade harina y otra de maicena, si se hace solo con maicena, dos cucharadas de maicena**</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">1 Cascara de Limón: 1 trozo de 1 dedo de largo</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">1 Canela en rama: 1 trozo de 1 dedo de largo</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">**1 huevo** opcional el usarlo o no**</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">Canela en polvo y azúcar para el rebozado</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">Aceite girasol o aceite de oliva de baja graduación</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">Elaboración:</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">Poner a calentar la mitad de la leche en una olla con la canela en rama y la cáscara de limón. Poner a fuego alto y cuando esté apunto de romper a hervir, bajar el fuego al mínimo y dejar para que la leche para que coja el aroma de la canela y el limón.</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">En el resto de la leche, añade la maicena (en frío) y pásala por la batidora para que se disuelva bien. Añadir muy poco a poco a la leche que está en la olla con la canela y el limón.</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">Con mucha constancia y a fuego medio, remover con ayuda de las varillas o de un tenedor de palo, hasta que espese. Tardaremos bastante al estar a fuego medio, y pensar que ha de estar muuuuyyyyyy mmuuuuuyyyyy espesa, no seais impacientes, ya que estaréis una media hora dándole vueltas.</div>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">Mojar la base del recipiente que vayáis a usar, tener en cuenta que tiene que admita un dedo de alto, y volcar la mezcla, pensar que tendrá que tener una superficie aprox. de la mitad de la bandeja del horno (en casa hacemos un litro de leche y ese es el molde que uso).</div>
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #336600;"><strong><br />
Os adelanto una receta para ir calentando fogones de cara a la Semana Santa. Se trata de una receta que podéis preparar solo con maicena, totalmente APTO PARA CELIACOS, y sin huevo, apto para ALERCIGOS AL HUEVO, ahora ya os digo que ni idea para el tema de hacerlo con bebidas sin lactosa.</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #336600;"><strong>Esta receta es deliciosa y sencilla, pero requiere mucho tiempo en la cocina y 30min al frente de fuego sin dejar de remover.</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #336600;"><strong>&nbsp;</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">&nbsp;</div>
<div><strong>Ingredientes:</strong></div>
<div><strong>&nbsp;</strong></div>
<div>1/2 lt. de leche entera</div>
<div>100 gr. de azúcar</div>
<div>**si se hace con harina, una cucharada sopera colmadade harina y otra de maicena, si se hace solo con maicena, dos cucharadas de maicena**</div>
<div>1 Cascara de Limón: 1 trozo de 1 dedo de largo</div>
<div>1 Canela en rama: 1 trozo de 1 dedo de largo</div>
<div>**1 huevo** opcional el usarlo o no**</div>
<div>Canela en polvo y azúcar para el rebozado</div>
<div>Aceite girasol o aceite de oliva de baja graduación</div>
<div style="text-align: center;"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="size-full wp-image-1821 aligncenter" title="leche_frita_lacocinadereichel" src="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2013/03/leche_frita_lacocinadereichel1.jpg" alt="leche_frita_lacocinadereichel" width="640" height="334" srcset="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2013/03/leche_frita_lacocinadereichel1.jpg 640w, https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2013/03/leche_frita_lacocinadereichel1-300x156.jpg 300w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></div>
<div><strong>Elaboración:</strong></div>
<div><strong>&nbsp;</strong></div>
<div>Poner a calentar la mitad de la leche en una olla con la canela en rama y la cáscara de limón. Poner a fuego alto y cuando esté apunto de romper a hervir, bajar el fuego al mínimo y dejar para que la leche para que coja el aroma de la canela y el limón.</div>
<div>&nbsp;</div>
<div>En el resto de la leche, añade la maicena (en frío) y pásala por la batidora para que se disuelva bien. Añadir muy poco a poco a la leche que está en la olla con la canela y el limón.</div>
<div>&nbsp;</div>
<div>Con mucha constancia y a fuego medio, remover con ayuda de las varillas o de un tenedor de palo, hasta que espese. Tardaremos bastante al estar a fuego medio, y pensar que ha de estar muuuuyyyyyy mmuuuuuyyyyy espesa, no seáis impacientes, ya que estaréis una media hora dándole vueltas.</div>
<div>&nbsp;</div>
<div>Mojar la base del recipiente que vayáis a usar, tener en cuenta que tiene que admita un dedo de alto, y volcar la mezcla, pensar que tendrá que tener una superficie aprox. de la mitad de la bandeja del horno (en casa hacemos un litro de leche y ese es el molde que uso).</div>
<div>
<div>&nbsp;</div>
<div>
<div>Una vez frío, lo partimos a cuadraditos de aprox. 3 x 5cm. y lo rebozamos en harina y huevo*** (recordar que podéis prescindir del huevo***). Lo freímos en aceite bien caliente, retiramos y ponemos en un plato con papel de cocina para que absorba el aceite sobrante.</div>
<div>Por último «rebozamos» con la canela en polvo y el azúcar.&nbsp;&nbsp;</div>
<div>20130324</div>
<div>&nbsp;</div>
</div>
</div>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Truco: Otros usos del secador de pelo.</title>
		<link>https://www.lacocinadereichel.es/truco-otros-usos-del-secador-de-pelo/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[reichel]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 29 Jun 2018 21:24:36 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[General]]></category>
		<category><![CDATA[Niños y Familia]]></category>
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					<description><![CDATA[Si pensabas que el secador es sólo para secarte el pelo y estás embarazada o...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Si pensabas que el secador es sólo para secarte el pelo y estás embarazada o tienes un bebé te voy a hacer un gran (jiji quizá no tan gran) descubrimiento!!!&nbsp;<strong>Pay attention</strong></p>
<p><strong>&nbsp;Secador para el post-parto.</strong></p>
<p>Si no te lo cuenta tu matrona o una amiga, te lo adelanto yo&#8230; No hay nada mejor que utilizar un secador tras el parto para secarte la zona íntima y zona con puntos tras el baño. &nbsp;Si tienes un secador con varias velocidades, úsalo en la velocidad más baja, si no, puedes usar un secador de mano <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f609.png" alt="😉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> es la mejor manera de secarte esa zona, ya que la zona perineal ha de quedar bien seca para que los puntos sequen mejor. (si no, solo secar con golpecitos de toalla)</p>
<figure id="attachment_388" aria-describedby="caption-attachment-388" style="width: 640px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://www.cibermami.info/blog/wp-content/uploads/2014/05/secador-dormir-bebe.jpg"><img decoding="async" class="size-full wp-image-388" src="https://www.cibermami.info/blog/wp-content/uploads/2014/05/secador-dormir-bebe.jpg" alt="fuente imagen: marcianosmx.com" width="640" height="278"/></a><figcaption id="caption-attachment-388" class="wp-caption-text">fuente imagen: marcianosmx.com</figcaption></figure>
<p><strong>&nbsp;Secador para el baño del bebé.</strong></p>
<p>Acabas de tener un bebé, le bañas con sumo cuidado, pero a la hora de vestirlo llora y llora y llora uff ya es complicado el colocar el pañal, el body y que la cabeza no se te vaya de un lado para otro y extremar las precauciones si es que aún no se le ha caído el cordón, solución SECADOR AL CANTO no me preguntéis si es por el calorcito, por el ruido rítmico y monótono (también llamados ruidos blancos) &nbsp;o qué, pero se calman, se callan y con suerte hasta se duermen mientras les vistes&#8230; si aún no se le ha caído el cordón, es genial para secar esa zona sin tocarle demasiado&#8230; Eso sí, no lo acerquéis mucho, regular la temperatura y velocidad, bueno, esas cosas de sentido común <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f609.png" alt="😉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<p>Para nosotros como padres primerizos el secador fue un GRAN descubrimiento, no lo leímos en ningún sitio, fue una genial idea de mi querido amorzote, y aquí lo comparto por sugerencia suya, ya que ahora, con la segunda bebota en brazos, al saberlo es más fácil.</p>
<p>Espero que os sirva.</p>
<p>150322</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Todos con Gabriel</title>
		<link>https://www.lacocinadereichel.es/todos-con-gabriel/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[reichel]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 10 Mar 2018 09:33:58 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[General]]></category>
		<category><![CDATA[Niños y Familia]]></category>
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					<description><![CDATA[Los que estamos lejos del entorno de la familia de #GabrielCruz no podemos más que...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Los que estamos lejos del entorno de la familia de #GabrielCruz no podemos más que apoyar a sus padres Patricia y Ángel y apoyarles atendiendo a cualquier petición que realicen.</p>
<p>Desde aquí os animo a atender su tierna petición de inundar de pececitos redes, paredes, ventanas&#8230;.</p>
<p>Ánimo y fuerza familia, todos estamos con vosotros #TodosSomosGabriel</p>
<p><a href="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2018/03/reichel_20180309_pez_Gabriel.jpg"><img decoding="async" class="aligncenter wp-image-2428" src="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2018/03/reichel_20180309_pez_Gabriel-300x224.jpg" alt="" width="268" height="200"/></a></p>
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		<item>
		<title>Redescubriendo mi cuerpo</title>
		<link>https://www.lacocinadereichel.es/redescubriendo-mi-cuerpo/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[reichel]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 18 Jan 2018 11:50:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[General]]></category>
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					<description><![CDATA[&#160; He de reconocer que el embarazo y el parto, es un gran trance para...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>&nbsp;</p>
<p>He de reconocer que el embarazo y el parto, es un gran trance para nuestro cuerpo. A nivel físico, se entiende, deja huellas, secuelas, cicatrices&#8230; Por supuesto no es lo mismo si eres muy activa, fibrosa, deportista, elástica, disciplinada, etc. Ni es igual según la edad que tengas.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>No vamos a engañarnos a estas alturas, no es lo mismo parir con 20 que con 40. No tenemos la misma piel o la misma energía, por ejemplo… Y con la forma de vida (entiéndase estudios-trabajo) que llevamos estamos más cerca cada vez que la versión 4.0 que de las anteriores.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Todo esto por no mencionar el 2º parto.</p>
<p>Si del primer parto saliste más o menos indemne debido a tu buena forma física, constitución o genética, recuperaste el peso con relativa rapidez y te enfundaste tus vaqueros favoritos a la mayor oportunidad, con el segundo no es tan fácil.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Al menos en mi caso, la diferencia de edad del primer embarazo al segundo era de más de 5 años, teniendo en cuenta que el primer embarazo llegó pasada la treintena, pues ya estamos de nuevo más cerca del meridiano 4 que de otro sitio.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>El tiempo dedicado a mi cuerpo durante el embarazo se redujo drásticamente. Entre el madrugón, la jornada laboral completita (y excedida casi siempre), el comer fuera de casa, el estrés y la peque pupuleando deseando estar con mami, no era tarea fácil llevar a raja tabla eso de “nivea” por la mañana y “aceite de almendras” por la noche. Por Dios, ¡si apenas llegaba a la noche sin quedarme frita en el sofá! Seguro que sabéis de lo que hablo.</p>
<p>&nbsp;</p>
<figure id="attachment_800" aria-describedby="caption-attachment-800" style="width: 550px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://www.cibermami.info/blog/wp-content/uploads/2014/08/loveyourlines_instagram.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-800" src="https://www.cibermami.info/blog/wp-content/uploads/2014/08/loveyourlines_instagram.jpg" alt="fuente de la imagen: https://instagram.com/loveyourlines" width="550" height="550"/></a><figcaption id="caption-attachment-800" class="wp-caption-text">fuente de la imagen: https://instagram.com/loveyourlines</figcaption></figure>
<p>Mi promesa de irme a caminar todos los días una hora en el segundo embarazo se fue al garete. Era misión imposible (tironiiiiii tironiiiii nino). Si te marchas de casa a las 8, llegas pasadas las 19h., has de preparar cena y/o comida para el día siguiente, atender, bañar, hacer las tareas con la peque, acostarla, contarle un cuento, para luego tu poder ducharte y preparar mochila, bolsa de baile, manualidad, etc… La hora de caminar se desvanece, te echas al sofá y zzzzzz (jo%er, ya me he vuelto a quedar frita sin ponerme el aceite para las estrías. ¡Maldito sueño del embarazo!).</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>¡¡Si me autoimpuse la obligación de ir a las clases de preparación al parto, en el último trimestre, sólo para poder desconectar de tanto ajetreo, centrarme en mi bebé y hacer la relajación y estiramientos que tan bien me hacían!! Eran una terapia (Gracias Pilar).</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Todo esto ha tenido su resultado. Tengo un nuevo cuerpo, no es mejor ni es peor. Es un cuerpo trabajado, exprimido, a veces agotado, estirado y recompuesto. Un cuerpo que ha tenido dos corazones a la vez durante 9 meses. Un cuerpo que ha distribuido alimento y sangre en dos cuerpos diferentes. Un cuerpo que ha perdido su elasticidad, que no es tan atractivo y firme; pero que es blandito y redondito para poder acunar mejor a mi nuevo bebé. No es un cuerpo, ha sido un hogar durante la gestación y es un hogar tras el nacimiento.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>No miento, adaptarse a un nuevo cuerpo no es fácil y claro que lo extrañas al verte en el espejo o al probarte el bikini o bañador cuando se acerca el verano peligrosamente. También lamentas no haberte cuidado más aún sabiendo que se puede volver al antiguo y añorado cuerpo. Pero una vez más te falta el tiempo, las fuerzas, las ganas, piensas que esas 2 horas fuera de casa entre ir y venir al gym o al paseo a caminar puedes pasarlas recogiendo/ fregando/ tendiendo/ lavando/ cocinando/ estudiando/ leyendo, por poner un ejemplo.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Tus zonas más íntimas también cambian. Están sensibles, doloridas y han de recomponerse. Eso lleva tiempo, pero todo pasa, y al final nuestro sabio cuerpo hace que esa zona también vuelva a su sitio.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Hace unos días me reconcilié con mi cuerpo. Y desde aquí le pido perdón si le he maltratado, malcuidado o despreciado recientemente. He redescubierto mi cuerpo, estoy poco a poco conociéndolo y empezando a quererlo de nuevo.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>¿Y vosotras? ¿habéis redescubierto vuestro cuerpo? No olvidéis contármelo, ya sabéis lo mucho que me gusta leeros&#8230; <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>¡Me gusta la Navidad!</title>
		<link>https://www.lacocinadereichel.es/me-gusta-la-navidad/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[reichel]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 05 Dec 2017 16:59:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[General]]></category>
		<category><![CDATA[Niños y Familia]]></category>
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					<description><![CDATA[Recuerdo hace años (muchos, que yo tengo ya algunos) cuando llegando estas fechas pre-navideñas, en...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Recuerdo hace años (muchos, que yo tengo ya algunos) cuando llegando estas fechas pre-navideñas, en alguna reunión de amigos, en casa de mis padres, se hacían planes para la cena o los encuentros navideños y alguien decía tímidamente «noooo es que a mi.. esto&#8230;. mmm es que no me gusta mucho la Navidad&#8230;» y luego añadía «es que me pone triste, es que es muy comercial, es que no soy creyente, es que no me gusta nada&#8230;.»<br />
En fin, que se le miraba con cara de extrañeza y se le animaba en plan «ya verás si lo pasaremos bien, estaremos todos juntos, luego echamos un rato agradable, blablabla»</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Pues ha llegado el año en que me siento como un bicho raro si digo que <strong>ME GUSTA</strong> la Navidad.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Sí, sí, ya puedes cerrar la boca, alucinas, verdad? pues sí, me gusta,¿ qué le voy a hacer?, quizás tenga la culpa mi infancia feliz, mis bonitos recuerdos junto al portal jugando con los patos y desmontando el pobre nacimiento, haciendo avanzar a SSMM los Reyes Magos de Oriente por el camino hacia Belén&#8230; quizás tenga la culpa ver a mi padre rallando la botella de anís del mono con un ¿cuchillo? ¿cuchara? no recuerdo&#8230; quizás tenga la culpa el disfrutar de esos momentos junto a toda la familia,<strong> el escuchar risas en casa</strong>, el estrenar ropa nueva (esto era un acontecimiento) y el «robar» de la bandeja de los dulces los trozos de turrón de chocolate a escondidas&#8230;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2014/12/adorable-19589_1280-e1417563770313.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-863 " src="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2010/02/despedida_tanga_rd.jpg" alt="adorable-19589_1280" width="439" height="376" srcset="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2010/02/despedida_tanga_rd.jpg 347w, https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2010/02/despedida_tanga_rd-300x257.jpg 300w" sizes="(max-width: 439px) 100vw, 439px" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>¡Claro que he tenido momentos y años de pereza navideña, de rebeldía cristina, de tontería juvenil y de tristeza por las ausencias! Pero es más fuerte mi fe en ese espíritu que nos invade durante al menos un par de semanas, es más fuerte el llevar la ilusión a mi familia y hacer partícipe a <strong>mis hijas</strong> de ello.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Las luces brillantes, los anuncios ñoños, la musiquilla, el sorteo de la lotería, ese hermano/primo que viene una vez al año, los amigos que vuelven para contentar a su mami, las comidas-cenas-copas, las actividades para niños y mayores, los mercadillos navideños, <strong>el olor a dulce</strong> en la calle, que se te enfríe la nariz&#8230; ¿¡cómo no me va a gustar!? Si hasta el funcionario más seco de Hacienda está simpático!!!! esta época, hay que aprovecharla</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Por supuesto que comprendo a quién está triste en esta época y no quiere celebrarla, claro que entiendo que quién no sea cristiano alucine &nbsp;o vea ridículas las adoraciones y los belenes que se forman en estas fechas (en todos los sentidos), empatizo con quién no tiene un entorno cariñoso y con quién está cansado de llevar el estandarte de la Navidad sólo. A ellos<strong> les abro mi puerta y mi corazón,</strong> y como estamos lejos, les abro mi blog para que compartan lo que quieran conmigo&#8230; Pero este año, a mi me embarga el espíritu de la Navidad y tengo ganas de gritarlo fuerte</p>
<p style="text-align: center;"><strong>¡¡¡ ME GUSTA LA NAVIDAD !!!</strong></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Me uno al ROSA</title>
		<link>https://www.lacocinadereichel.es/me-uno-al-rosa/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[reichel]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 19 Oct 2017 08:38:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[General]]></category>
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					<description><![CDATA[Cáncer de mama Cada año, el 19 de octubre se celebra el Día Contra el...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h1 class="pageTitle">Cáncer de mama</h1>
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<p>Cada año, el 19 de octubre se celebra el Día Contra el Cáncer de Mama como recordatorio del compromiso de toda la sociedad en la lucha contra el cáncer de mama.</p>
<p>Según los datos de la AECC (<a title="" href="https://www.aecc.es/SobreElCancer/CancerPorLocalizacion/CancerMama/Documents/Datos-mama2017.pdf" target="_blank" rel="noopener">Datos del cáncer de mama en España 2016</a>) sabemos que 1 de cada 8 mujeres tendrán cáncer de mama a lo largo de su vida.</p>
<p>Este dato no es para alarmar, es para animarte a ti mujer o a ti compañero, amigo o familiar a que te informes, y sobretodo a fomentar las visitas y auto-exploraciones como medio de prevención.</p>
<p>Aprovecho para dar a conocer a #mechonesolidarios #donatupelo que es una Asociación Malagueña que además de facilitar una de sus pelucas amadrinadas de pelo natural, les da apoyo psicológico con mediación de sus voluntarias.</p>
<p>No estáis solas, estamos con vosotras! #</p>
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		<title>Bulevar de San Pedro Alcántara</title>
		<link>https://www.lacocinadereichel.es/bulevar-de-san-pedro-alcantara/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[reichel]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 17 Oct 2017 21:56:55 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Lugares y Experiencias]]></category>
		<category><![CDATA[Niños y Familia]]></category>
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					<description><![CDATA[Hace ya casi tres años se inauguró el flamante Bulevar de San Pedro de Alcántara...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><span style="color: #222222;">Hace ya casi tres años se inauguró el flamante Bulevar de San Pedro de Alcántara y para celebrar que estamos en plena Feria de San Pedro, relanzo este post para aquellos que no lo conocen y que visitan nuestra querida Costa del Sol.</span><br style="color: #222222;"/><span style="color: #222222;">Aprovechando la longitud del soterramiento se ha dotado&nbsp; a la ciudad de una fantástica zona de juego para los niños que buena falta hacía.</span><br style="color: #222222;"/><span style="color: #222222;">Zona de paseo, zona con césped, zona de tierra, zona para bicicleta&#8230;.. De todo y para todos, ya que encontraréis zonas para niños desde los 2 hasta los 12 años. &nbsp;Todo esto acompañado del maravilloso clima que tenemos en la Costa del Sol <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> (las fotos están hechas en plena época navideña, a si que imaginad)</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #222222;">La felicidad de los padres será completa cuando se nos pase la novedad, haya menos masificación y abran la cafetería que están haciendo a la altura de Nueva Alcántara&#8230;. Aunque mi superinstinto me dice que la felicidad plena será la de los propietarios de la cafetería ya que la ubicación les dará lleno de aforo y caja asegurada (siempre y cuando no se pasen con los precios,que somos padres, pero no tontos)<br />
</span><br style="color: #222222;"/><span style="color: #222222;">Volviendo al parque, en la foto veréis la distribución de la zona de juegos, y os adelanto que hay para todas las edades, balancines, toboganes, circuitos incluso una mini tirolina ideal para niños intrépidos que rondan los 7 años.</span><br style="color: #222222;"/><span style="color: #222222;">Os dejo unas fotos&#8230;<br />
</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #222222;">Llegar es muy fácil A7 dirección Marbella &#8211; Estepona, pasando Puerto Banús a unos 7 minutos encontraréis San Pedro y entraréis en un túnel.</span><br style="color: #222222;"/><span style="color: #222222;">Una vez pasado el túnel tomamos la primera salida, en la rotonda damos la vuelta y pasamos por debajo del puente, en la siguiente rotonda tomamos la cuarta salida dirección de nuevo hacia San Pedro, en la próxima intersección&nbsp; ya veremos el boulevard y se puede aparcar por la zona, ya que hay bastante aparcamiento.</span></p>
<p style="text-align: justify;">Y si os hace la hora de comer, deciros que en la zona hay un Wok, un restaurante chino que hace buenos fideos de arroz (el resto no lo he probado) llamado Nuevo Siglo, un bar/restaurante con una excelente comida llamado Ceylon Café y donde el dueño que es indio os atenderá divinamente, en un lateral tenéis también una de las sedes del<a title="Da Bruno" href="https://www.dabruno.com/asanpedro.php" target="_blank" rel="noopener">&nbsp;Da Bruno</a>&nbsp;(aquí ya con todo el glamour y el buen hacer de su Chef) y también está ubicada en la zona el<a title="Mr. Gourmet Burguer" href="https://mrgourmetburger.com/es/" target="_blank" rel="noopener">&nbsp;Mr. Gourmet</a>, &nbsp;la hamburguesería de gran calidad del&nbsp;<a title="Passion Cafe" href="https://www.passioncafe.eu/es/" target="_blank" rel="noopener">Passion Café</a>, de las famosas firmas de comida rápida no hablo, prefiero promocionar a los establecimientos de la zona que se lo «curran» bastante más y que repercute en la economía local <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f609.png" alt="😉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-876" src="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2014/12/boulevard_sanpedro_d.jpg" alt="Boulevard de San Pedro de Alcántara" width="564" height="416"/></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-874" src="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2017/10/boulevard_sanpedro_b.jpg" alt="Zona de juego Boulevard" width="637" height="413"/></p>
<p><a href="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2014/12/boulevard_sanpedro_e.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-877" src="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2014/12/boulevard_sanpedro_e.jpg" alt="Vistas este parque abajo" width="640" height="405"/></a></p>
<p><a href="https://www.lacocinadereicheles/wp-content/uploads/2014/12/cartel_a.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-878" src="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2014/12/cartel_a.jpg" alt="SAMSUNG" width="480" height="347"/></a></p>
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		<title>El Parque del Laberinto (Horta)</title>
		<link>https://www.lacocinadereichel.es/el-parque-del-laberinto-horta/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[reichel]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 02 Sep 2017 09:17:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[General]]></category>
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					<description><![CDATA[El parque del laberinto está situado en el barrio de Horta en Barcelona. &#160;Es muy...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>El parque del laberinto está situado en el barrio de Horta en Barcelona. &nbsp;Es muy extenso y no es el típico parque infantil con columpios, no os penséis <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f609.png" alt="😉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> es un jardín mejor dicho.<br />
En ese parque se encuentra por ejemplo, el jardín más antiguo de toda la ciudad de Barcelona&#8230;. quien haya paseado qué es un precioso paraje, con alfombras de flores, un jardín muy romántico lleno de&nbsp;<strong>pequeñas maravillas</strong>.</p>
<p>Yo tuve la suerte de nacer y crecer en Barcelona por lo que más de un domingo hemos ido con la familia al parque del laberinto&#8230; también con el colegio instituto de excursión&#8230;. así que tengo bastantes recuerdos de él, de las maravillosas estatuas, que ahora se que eran de la&nbsp;<a title="mitología griega" href="https://es.wikipedia.org/wiki/Mitolog%C3%ADa_griega" target="_blank" rel="noopener">mitología griega</a>, de aquel laberinto que parecía&nbsp;<strong>encantado</strong>, las carreras por la escalinata&#8230;. ah y allí vi mi primera ardilla <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /><br />
Si habéis visto la película&nbsp;<a title="película &quot;El Perfume&quot;" href="https://es.wikipedia.org/wiki/El_perfume_(pel%C3%ADcula)" target="_blank" rel="noopener">El perfume</a>&nbsp;seguramente os sonaba de algo <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f609.png" alt="😉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> ya que una escena de la película se rodó allí.<br />
Como el parque actualmente está catalogado como museo la entrada es de pago, menos los miércoles y los domingos que es gratuito.<br />
No sufráis por la entrada son dos euros y poco por persona, los menores de 14 años para un 1,40 y los menores de 5 años, parados y jubilados tienen la entrada gratuita.<br />
El parque abre a las 10h y la hora de cierre varía según el mes del año (de las 18h a las 21h) y&nbsp;durante el mes de noviembre el parque está totalmente cerrado. &nbsp;Os dejo un&nbsp;<a title="LINK" href="https://w110.bcn.cat/portal/site/MediAmbient/menuitem.0d4d06202ea41e13e9c5e9c5a2ef8a0c/?vgnextoid=2598b9255ea6a210VgnVCM10000074fea8c0RCRD&amp;lang=es_ES" target="_blank" rel="noopener">LINK</a>&nbsp;para que podáis comprobar horarios y otros detalles.</p>
<p><a href="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2014/09/Laberinto_Escalinata_Mirador_Horta-e1407509152287.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-750 alignleft" src="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2017/10/Laberinto_Horta.jpg" alt="fuente imagen: wikipedia" width="395" height="296"/></a></p>
<p><a href="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2017/10/Laberinto_Horta.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-753" src="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2014/09/Laberinto_Ninfa_Horta-e1407509229657.jpg" alt="fuente imagen: wikipedia" width="391" height="293"/></a></p>
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		<title>HORIATIKI SALATA – ENSALADA GRIEGA</title>
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		<dc:creator><![CDATA[reichel]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 22 Aug 2017 17:35:29 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Cocina internacional]]></category>
		<category><![CDATA[Ensaladas]]></category>
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					<description>🙂<![CDATA[ Como tengo morriña habitual de nuestro viaje a Grecia y alguna de sus islas,...]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="line-height: 18px; text-align: left;"><span style="line-height: 18px;">Como tengo morriña habitual de nuestro viaje a Grecia y alguna de sus islas, hoy os dejo de nuevo esta receta de nuestros amigos de www.sabormediterraneo.com en mi intento de acercaros y acercarnos a la gastronomía griega os presento esta increíble ensalada Griega, totalmente mediterránea y saludable, con ingredientes fácilmente asequibles para nosotros y muy beneficiosa para la salud.</span></span></strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="line-height: 18px; text-align: left;"><span style="line-height: 18px;">La ensalada griega por antonomasia es la HORIATIKI SALATA, que puede acompañar cualquier plato o servir de entrante.</span></span></strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="line-height: 18px; text-align: left;">Lleva tomate, aceitunas negras, cebolla, pepino y pimiento verde; se aliña con aceite de oliva virgen extra y orégano y se corona con queso fet</span><span style="display: inline; line-height: 18px; text-align: left;">a, pudiendo disponer el queso en taquitos o en una única loncha gruesa.</span></strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #000000;"><strong><span style="display: inline; line-height: 18px; text-align: left;">Esta ensalada marida a la perfección con el vino de retsina, vino blanco o rosado con aroma a resina de pino, sustancia que se añade en pequeñas dosis durante la fermentación de la uva. (sabormediterraneo.com)</span></strong></span></p>
<p style="text-align: center;">
<p style="text-align: left;">Pd. Os adelanto que próximamente en @lidlespana llegará la semana griega y podréis encontrar el feta para esta ensalada y otras delicias griegas (fijaos y distinguid si son procedentes de #Grecia o no en la tapa o el envase)</p>
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		<title>Gazpacho Andaluz</title>
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		<dc:creator><![CDATA[reichel]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 20 Aug 2017 16:41:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Comida ligera]]></category>
		<category><![CDATA[Frutas, Verduras y hortalizas]]></category>
		<category><![CDATA[General]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariana]]></category>
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					<description><![CDATA[Nada mejor para el verano, más fresquito con más vitaminas que un Gazpacho bien frío....]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><span style="color: #999999;"><strong>Nada mejor para el verano, más fresquito con más vitaminas que un Gazpacho bien frío.</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="color: #999999;"><strong>Con pan, sin pan, con guarnición, sin guarnición, con manzana o sin ella, poneros manos a la obra y a disfrutar de este veranito tan caluroso que por lo menos en el Sur tenemos.</strong></span></p>
<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<p>6-7 tomates de pera maduros grandotes (rondando el kg)<br />
1 pimiento verde<br />
1 pepino<br />
2-3 dientes de ajo (según gusto y quitando la simiente)<br />
1 cebolla muy pequeñita o el centro de una mediana<br />
Aceite de Oliva Virgen<br />
Vinagre de vino<br />
Sal</p>
<p style="text-align: center;"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-1635" title="gazpacho_andaluz_lacocinadereichel_20110808_rd" src="http://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2011/08/gazpacho_andaluz_lacocinadereichel_20110808_rd1.JPG" alt="gazpacho_andaluz_lacocinadereichel_20110808_rd" width="651" height="435" srcset="https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2011/08/gazpacho_andaluz_lacocinadereichel_20110808_rd1.JPG 651w, https://www.lacocinadereichel.es/wp-content/uploads/2011/08/gazpacho_andaluz_lacocinadereichel_20110808_rd1-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 651px) 100vw, 651px" /></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Elaboración:</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Lavar las verduras y pelar el pepino, la cebolla y los ajos. Quitar la simiente a los dientes de ajo y las semillas al pimiento verde.</p>
<p style="text-align: justify;">Trocear los tomates y ponerlos en el vaso de la batidora, seguidamente añadir el pepino troceado, el pimiento y la cebolla troceados  también.</p>
<p style="text-align: justify;">Batir con la batidora a máxima potencia hasta que quede bien batido y sin trocitos de verduras.</p>
<p style="text-align: justify;">Añadir un pelín de agua muy fría (medio vaso) y volver a batir.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Aliñar con el vinagre, el aceite de oliva virgen y la sal</strong>. Batir de nuevo y probar. Ir catando hasta que encontréis que está a vuestro gusto.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>PAN:</strong> El gazpacho no lleva pan en su mezcla, o no en esta zona, lo que si hay quién le pone es pan migao para comerlo, junto a la guarnición y unos trocitos de <strong>manzana </strong>pelada. Así es como se come de toda la vida en mi casa, bien ligerito (no espeso), con trozos de pepino, manzana y migao.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>FRESQUITO:</strong> Para que el gazpacho esté bien fresquito lo que yo hago en lugar de añadirle agua le añado unos cubitos (4-5) y lo dejo en la nevera.</p>
<p><strong><span style="color: #800080;">Espero vuestros comentarios!!! estoy segura que en cada zona y familia tiene su particular «punto» <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/14.0.0/72x72/1f642.png" alt="🙂" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /></span></strong></p>
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