Cantine Aperte 2012

sabato 26 e domenica 27

maggio

dalle ore 10:00 alle 18:00

Nuova annata e nuovo progetto per Lucrezia, il vino 100% passerina, che da oggi divenda DOCG. La qualità consueta, esaltata dalla DOCG, si basa sulla conduzione Biologica dei vigneti, certificata in etichetta, e su una lavorazione maniacale delle uve raccolte a mano e subito trasformate in mosti che vengono lavorati con nuove tecnologie secondo antichi dettami. Un Vino pregiato e sano quindi, ma anche rispettoso dell’ambiente perchè imbottigliato in bottiglie ECO, che pesano meno e quindi fanno risparmiare materia prima e CO2 nel trasporto, confezionate in cartoni da 12 reciclabili al 100%.

L’appuntamento è per

Venerdì 3 febbraio 2012

ore 20.30 precise

al Ristorante Gallo d’Oro

Ascoli Piceno.

Questo lo svolgimento della cena:

• Gianni Di Lorenzo ‘boss’ dell’azienda “San Giovanni” prepara la

“Trippa di pescatrice in salsa di cavolfiore” e in abbinamento il suo “Kiara” Pecorino Bio.

• Federico Pignati uno della ‘banda’ “Aurora” propone una
  

“Lasagna Bianca” e ci sposa il “Fiobbo” Pecorino Bio.

• Simone Capecci ‘sopra e sotto’ di “San Savino” rilancia con
  

“Spaghetti alla pecorara” e da bere il “Picus” Rosso Piceno Superiore.

• Marco Pignotti l’enologo di “Colli Ripani” si allarga con
  

“Brasato al ‘Khorakhané’” il Marche Rosso IGT della casa che berremo insieme.

• Giovanni Vagnoni ‘patron’ delle “Caniette” conclude alla grande con il
  

dolce “MonteNero” e azzarda un abbinamento tutto nuovo con il “Nero di Vite” Rosso Piceno.

Che ne dite? Non vi sembra di sentire già i sapori del cibo e i profumi dei grandissimi vini che si degusteranno?
Ai cuochi e ai partecipanti doni dello sponsor Villi di Ascoli Piceno che è punto di riferimento irrinunciabile per tutti i prodotti della cucina e di Mai dire bau toeletta per cani e gatti ad Ascoli Piceno.

Non vi perdete la serata!!!

Informazioni e prenotazioni  telefonando al 336.638020
Il costo della cena: Euro 30,00

Un gustoso saluto. Graziano Celani

Visita il Sito per maggiori info o donazioni–>

Anche quest’anno con l’approssimarsi del Natale vi scrivo per ricordarvi la tradizionale cena di beneficenza organizzata dal comune di Ripatransone in collaborazione con l’associazione “Toni Marconi”, il cui ricavato sarà devoluto a favore dei nostri progetti di cooperazione Internazionale. L’appuntamento è fissato per giovedì 29 dicembre alle ore 20.00 presso il ristorante Valle Verde di Ripatransone (Valtesino-Contrada S.Salvatore) al costo di € 25,00 procapite. Grazie al vostro contributo sono stati finanziati diversi interventi di carattere sociale, sia nei Paesi in via di sviluppo, che nei nostri territori: Associazione Construjendo Esperanzas (bambine di strada) in Costa Rica; Grupo Voluntariado Civil de Italia G.V.C. in Bolivia; Progetto Teniamoli s’8 Occhio, campagna di sensibilizzazione sulla lotta AIDS, promossa dalla Regione Marche. Vi aspetto dunque numerosi alla cena, Il Presidente – Vincenzo Castelli

info e prenotazioni: tel. 0735.92.00 cel. 329.263.57.63 lecaniette@gmail.com oppure lascia un commento a questo articolo

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