Pullover-Strickkleid

Ein Pullover als Kleid? Es ist nicht nur super gemütlich, sondern sieht auch schick aus. Einfach ein Strickpullover ein paar Nummern größer kaufen und schon habt ihr ein Kleid. Es gibt aber auch so Strickkleider zu kaufen. Zum Beispiel Esprit hat da eine tolle Auswahl. Es gibt sie in verschiedensten Größen, Längen und Muster, sodass da jeder fündig wird.

Thermo-Strumpfhose

Zu einem Kleid darf natürlich auch keine Strumpfhose fehlen. Aber bitte eine Thermo-Strumpfhose! Eine Thermo-Strumpfhose hält schön warm und passt super zum Kleid. Ich persönlich ziehe über meine Thermo-Strumpfhose noch eine Thermo-Leggins über. So friert man ganz sicher nicht!

Chelsea Boots

Was passt am Besten zu einem Kleid? Eindeutig Chelsea Boots. Oder auch Stiefeletten. Chelsea Boots sind schlicht und passen super zum Look. Außerdem halten sie die Füße schön warm. Vor allem schwarze Boots sind ein Allrounder. Aber es gibt sie auch in anderen Farben und Höhen. Schaut doch mal bei Alba Moda vorbei. Sie haben eine große Auswahl an Boots.

Stirnband

Es gibt nichts schlimmeres als kalte Ohren. Deswegen hier mein nächstes Must-Have: Ein Stirnband! In der Farbe Rosé, was super zum grauen Pullover passt. Es hält nicht nur die Ohren schön warm, sondern sieht auch noch schlicht aus.

schlichte Kette

Gerade bei Pullovern mit hohen Ausschnitt passen schlichte Ketten sehr gut dazu, da sie hervorgehoben werden. Deshalb darf bei diesem Look auch keine schlichte Kette fehlen. Diese Kette ist von Thomas Sabo. 

Was sind eure Must-Haves für den Winter?

Der Beitrag Meine Must-Haves für den Winter 2022 erschien zuerst auf lisas lovely world.

It´s Christmas time! Die Vorweihnachtszeit hat jetzt offiziell begonnen und Weihnachten steht schon bald vor der Tür. Zeit sich um ein Weihnachtsoutfit Gedanken zu machen.  Oder vielleicht steht bei dem ein oder anderen jetzt auch bald die Weihnachtsfeier bevor. Deshalb habe ich heute ein Weihnachtsoutfit für euch und hoffe ich kann euch etwas inspirieren. 

Pullover trifft auf Lederrock

Wie kombiniert man am Besten ein Lederrock? Ich habe zu einem Pullover gegriffen. In der weihnachtlichen Farbe Weinrot. Außerdem ist der Pullover hoch geschnitten, was optisch schon was hergibt. Schmuck darf natürlich auch nicht fehlen! Vor allem durch den hohen Ausschnitt gibt die Kette schon was her. Alles in einem harmoniert der Pullover sehr gut mit dem Lederrock zusammen. Zu kaufen gibt es beide Teile übrigens bei ONLY. 

Stiefeletten

Was für Schuhe passen am Besten zu diesem Look? Eindeutig Stiefeletten! Sie sehen nicht nur schick aus, sondern halten auch die Füße warm. Außerdem passen sie optisch sehr gut zum Lederrock.

Es duftet…

Um den Look zu umschmeicheln darf natürlich auch kein Duft fehlen. Ich kann da die Düfte von DIOR sehr empfehlen. Die Durftrichtungen reichen von blumig bis holzig, sodass für jeden etwas dabei ist. Ich persönlich mag vor allem blumige Düfte sehr gerne und würde bei diesen Look dazu greifen. Bei parfumdreams gibt es eine tolle Auswahl an verschiedensten Düften von DIOR. Schaut doch gerne mal vorbei. :) 

Habt ihr schon ein Outfit für Weihnachten?

Der Beitrag IT´S CHRISTMAS TIME: LOOK FÜR WEIHNACHTEN erschien zuerst auf lisas lovely world.

WAS BRAUCHE ICH EIGENTLICH ALLES?

Benötigte Materialien:

• Leinwand
• Stecknadeln
• Lackspray
• Acrylfarbe z.B. von Amazon
• Pinsel

UND SO GEHT´S:

1.Schritt: Zuerst wird die Leinwand mit Acrylfarbe angemalt. Wie genau eure Leinwand aussehen soll, könnt ihr ganz individuell entscheiden. Das kann ein Farbverlauf sein oder auch einfach einfarbig. 

2.Schritt: Je nachdem welche Farbe ihr für die Stecknadeln wünscht, werden sie jetzt mit einem Lackspray angesprüht – oder ihr lässt die „Naturfarbe“ so.  Ich habe mich für einen Goldton entschieden. 

3. Schritt: Jetzt könnt ihr die Stecknadeln in die Leinwand stecken, die stellen jetzt sozusagen die „Hacken“ dar. Und schon könnt ihr es aufhängen! :)  

Keine Lust auf ein DIY?

Gerade wertvoller Schmuck aus Gold oder Silber möchte man vielleicht nicht so offen aufbewahren – sollte man auch nicht.

Was sollte man alles beachten?

1| Sonnenstrahlung vermeiden, denn es könnte mit dem Licht reagieren

2| Gerade Metalle können mit Sauerstoff reagieren, weshalb man sie luftdicht lagern sollte

3| Man sollte Schmuck nicht im Badezimmer aufbewahren und generell vor Feuchtigkeit schützen

4| Schmuck nicht übereinander lagern z.B. in einem Beutel, sondern nebeneinander, es schützt vor Kratzern

5| Ordnung ist immer gut, dann findet man alles leichter. Deshalb solltet ihr immer den Übersicht behalten

Ganz schön viel was man alles beachten sollte. Aber es ist eigentlich ganz einfach. Für die perfekte Aufbewahrung eignen sich vor allem Schmuckkoffer wie diese sehr gut. Weiterer Vorteil: Sie geben auch optisch was her.

Wie bewahrt ihr eigentlich euer Schmuck auf?

Der Beitrag Schmuckaufbewahrung: DIY und Tipps erschien zuerst auf lisas lovely world.

#HaferBlogChallenge

Es geht wieder in die nächste Runde. Zusammen mit vielen anderen Bloggern stellen wir uns der Challenge ganz nach dem Motto „To Go„. Hafer ist nämlich ein perfekter Energielieferant für Unterwegs und super für den kleinen Hunger Zwischendurch. Unterwegs sollte es dann auch unkompliziert zum Essen sein, am Besten ohne Besteck. Challenge accept. 

Die Auswahl an Snacks mit Hafer ist groß: Müsliriegel, Porridge Pockets, Smoothies oder Energiebällchen. Aber herzhafte Snacks für Unterwegs aus Hafer gibt es kaum, also stellte ich mich der Herausforderung. Ich versuchte einfach mal die bekannten süßen Hafer-Cups frei Schnauze in herzhafte Hafer-Cups umzuwandeln – mit Erfolg – sie sind ziemlich lecker geworden und eben auch perfekt für Unterwegs als Snack.

Die Cups

Für die Cups muss immer ein „Bindemittel“ her. Bei süßen Hafer-Cups ist es meistens Honig, aber das hätte nicht zur herzhaften Füllung gepasst. Also dient hier als Bindemittel geriebener Käse. Und da könnt ihr euren Lieblingskäse wählen – Emmentaler, Gouda und und und. Ein paar Gewürze dürfen natürlich auch nicht fehlen. Auch da könnt ihr es ganz nach euren Geschmack anpassen. Ich habe tatsächlich nur Salz und Pfeffer verwendet, da der Käse auch viel Würze abgibt. Und damit sich die Cups auch gut formen lassen, muss etwas Flüssigkeit in Form von Hafermilch her. Es ähnelt dann sehr der Konsistenz von Porridge. Wichtig: Nach dem Backen müssen die Cups komplett abkühlen! 

Die Füllung

Die Füllung ist eher unkompliziert gehalten, sodass auch nicht allzu viele Zutaten gebraucht werden. Hier dient als Bindemittel das Ei. Die Basis bildet Spinat und Feta. Meiner Meinung nach die beste Kombination die es gibt! :) Ich habe für dieses Rezept TK-Blattspinat verwendet. Hier ist vor allem darauf zu achten, dass die Flüssigkeit vom Spinat so gut es geht herausgedrückt wird, damit die Cups später beim Backen nicht durchweichen. Und für die extra Würze habe ich nur Salz, Pfeffer und Chili verwendet, aber auch da habt ihr freie Wahl. 

Und dann kommt die Vereinigung: Die Hafer-Cups und die Füllung zusammen ergeben ein super leckeren Snack für Unterwegs, welches man easy mit der Hand essen kann. Da die Cups nach dem Backen sowieso erst komplett Auskühlen müssen, kann man sie auch super am Vortag schon vorbereiten, sodass man sie am nächsten Tag nur noch in die Tasche werfen muss. Außerdem benötigt man nur wenige Zutaten. Vielleicht schlummern sie bereits in eurem Kühlschrank, sodass ihr gleich loslegen könnt? 

Print

herzhafte Hafer-Cups mit Spinat und Feta

Perfekter Snack für Unterwegs

Gericht Snack

Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten

Servings 5 Cups

Zutaten

Hafer-Cups

• 100 g geriebener Käse z.B. Gouda
• 100 g grobe Haferflocken
• 100 g Hafermilch
• Salz und Pfeffer

Füllung

• 150 g Spinat TK
• 100 g Feta
• 1 Ei
• Salz, Pfeffer und Chili

Anleitungen

• Backofen auf 180°C Umluft vorheizen

Hafer-Chups

• Haferflocken, geriebenen Käse und Hafermilch vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen
• Masse in eine Muffinform geben und mit einem Löffel zu Cups formen

Füllung

• Spinat auftauen lassen und die Flüssigkeit ausdrücken
• Ei mit dem Spinat vermischen und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen
• Feta würfeln und in die Füllung unterheben

Fertigstellung

• Füllung in die Cups geben und 15 Minuten backen
• Gut auskühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form nehmen

Viel Spaß beim Nachbacken! :)

Hier geht´s zu den Hafer-Rezepten der letzten Jahre:

Laugenbrezel

Strawberry Cheesecake Pudding Oats

Hafer-Quiche mit Apfel, Ziegenkäse und Lachs

Haferspätzle Bowl mit Gemüse und Avocadocreme

Porridge mit Ziegenkäse und Feigen

Der Beitrag herzhafte Hafer-Cups mit Spinat und Feta erschien zuerst auf lisas lovely world.

Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und die Natur wird bunter. Das kann nur eins bedeuten: Der Frühling ist da! Endlich können wir unsere dicken Wintersachen wieder in den Schrank räumen und unsere Sommerklamotten heraus kramen. Das „Problem“ im Frühling ist, das man nie wirklich weiß was man anziehen soll. Entweder es ist winterlich kalt oder sommerlich warm. So ein Mittelding gibt es heutzutage nur nur selten. Wie auch immer. Unseren Winterjacken und dicken Pullis können wir an dieser Stelle Adieu sagen und stattdessen unsere Sommerkleider begrüßen. Sommerkleider. Auf die freue ich mich im Frühling immer am meisten und richtig kombiniert lassen sie sich auch an kälteren Tagen super tragen. Stichwort: Zwiebellook. 

Sommerkleider kann man nur im Sommer tragen? Falsch. Letztens habe ich auch wieder mein aller liebsten Sommerkleid aus dem Kleiderschrank rausgefischt und versucht frühlingstauglich zu kombinieren, denn vor allem am Morgen ist es doch manchmal noch sehr frisch. Was heißt manchmal, eigentlich immer.  Auf jeden Fall sorgt dieses Sommerkleid durch seinen floralen Muster für Frühlingsstimmung und der Schnitt dieses Kleides gefällt mir auch sehr gut. Bei Omoda findet ihr auch eine sehr schöne Auswahl an Kleider. 

Da dieses Kleid jedoch kurzärmlig und doch etwas luftig ist, muss eine Übergangsjacke her. Da eignen sich Jeansjacken sehr gut. Gerade jetzt in der Übergangszeit ist eigentlich die beste Zeit Jeansjacken & Co. zu tragen. Farblich passen blaue Jeansjacken meiner Meinung nach auch perfekt zu Kleider mit floralen Mustern – es hat irgendwas. Wer es etwas „rockiger“ haben möchte, kann zu einer Lederjacke greifen. Und eine Strumpfhose darf natürlich auch nicht fehlen! Da greift man am Besten zu einer etwas dickeren Strumpfhose. Wer es noch wärmer mag kann auch zu einer Thermostrumpfhose greifen. 

Ein Problem gibt es bei Kleider jedoch immer, was sicher jeder von uns kennt. Wer erratet es? Genau, das Handy Problem. Hosentaschen haben schon was praktisches, aber leider gibt es sie bei Kleider ja nicht. Wohin nur mit dem Handy? Ich erinnere mich an ein paar Jahre zurück, wo diese Handyketten gerade neu im Trend waren und die Runde machten. Meine Meinung dazu war nicht sehr positiv, im Gegenteil. Doch legt man sie sich einmal zu lernt man die Handykette zu lieben. Sie ist einfach super praktisch und löst dieses „Wohin nur mit dem Handy?“-Problem. Eine sehr schöne Auswahl an Handyketten gibt es zum Beispiel bei Ideal of Sweden. Günstigere Varianten gibt es außerdem auch bei Amazon. 

Und welche Schuhe sich für Kleider am Besten eignen da sind wir uns glaub ich alle einig – Stiefeletten und Schnürstiefel! Vor allem schwarze Stiefeletten und Schnürstiefel kann man zu jeder Art von Kleid tragen. Und sie sehen nicht nur schlicht aus, sondern halten am kalten Morgen auch die Füße schön warm. 

Was tragt ihr im Frühling am liebsten?

Hier kommt ihr übrigens zu einem weiteren „Zwiebellook“ Outfit für den Frühling. 

Der Beitrag Flower Power: Kleider tragen im Frühling erschien zuerst auf lisas lovely world.

Apfelstrudel mit Vanillepudding kennen wir alle – ein Klassiker und eine wirklich gute Kombination. Also warum nicht einfach mal einen Apfelkuchen mit Vanillepudding verschmelzen lassen? Gedacht und getan, und hier ist es: Der Vanillepuddingkuchen mit Äpfel und Streusel – vanillig, süß und gleichzeitig fruchtig. 

Der Teig ist hier ein Mürbeteig, der schnell gemacht ist und ganz ohne ein Ei auskommt. Und um zusätzliche Arbeitsschritte zu sparen wird der restliche Mürbeteig später für die Streusel verwendet. Der Pudding ist ebenfalls schnell gekocht. Entweder ihr verwendet wie ich klassisches Vanillepuddingpulver oder macht es komplett selber. Für die Bindung kommt noch ein Ei in den Pudding. Außerdem ist es wichtig, dass der Pudding etwas abgekühlt ist bevor ihr es auf den Boden gibt. Wer die Wartezeiten zum Kühlen umgehen möchte, kann diese zwei Komponenten auch schon am Tag davor vorbereiten. 

Für den fruchtigen Anteil wird der Apfel in dünne Halbmonde geschnitten und kreisförmig auf den Pudding verteilt. Ihr könnt statt Äpfel auch Birnen oder jetzt dann im Sommer Erdbeeren verwenden. On top kommen dann noch die Streusel und dann kann es auch schon ab in den Ofen. Wenn es herrlich duftet und schön gold-braun ist, ist er auch schon fertig und kann raus. Bevor er angeschnitten wird unbedingt noch etwas abkühlen lassen, damit der Pudding fest wird. Und dann kann er auch schon zum Kaffeekränzchen serviert werden. Er schmeckt wirklich herrlich und kam bei jeden bis jetzt sehr gut an. :) 

Print

Vanillepudding Kuchen mit Äpfel und Streusel

vanillig - fruchtig - süß

Gericht Gebäck

Zubereitungszeit 2 Stunden Stunden

Servings 12 Stücke

Zutaten

Mürbeteig

• 100 g Zucker
• 200 g Butter kalt
• 300 g Weizenmehl
• 1 Pck Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Vanillepudding

• 1 Pck Vanillepuddingpulver
• 500 ml Milch
• 40 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Prise Salz

Topping

• 1-2 Äpfel

Anleitungen

Mürbeteig

• Zucker, Vanillezucker und kalte Butter (in Stücke geschnitten) in eine Schüssel geben
• Mehl und eine Prise Salz dazugeben und mit den Händen gut verkneten
• Teig zu einer Kugel formen, in Folie wickeln und im Kühlschrank mind. 30 Minuten kühlen

Vanillepudding

• Vanillepuddingpulver und Zucker mit 100ml Milch anrühren
• Übrige Milch aufkochen, Topf vom Herd nehmen und angerührtes Pulver unterrühren
• Unter ständigen rühren nochmal kurz aufkochen lassen, Ei gut unterrühren, in eine Schüssel umfüllen und etwas abkühlen lassen

Vanillepuddingkuchen

• Backofen 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen
• Tarteform mit etwas Butter einfetten
• Den Apfel in dünne Halbmonde schneiden
• Mürbeteig zu einem Kreis ausrollen und in die Tarteform geben. Der restliche Mürbeteig wird für die Streusel verwendet
• Den etwas abgekühlten Vanillepudding gleichmäßig auf den Boden verteilen
• Äpfel kreisförmig auf den Vanillepudding verteilen. On top kommt nun auch der restlichen Mürbeteig (Streusel)
• Vanillepuddingkuchen nun 50-60 Minuten backen. Der Kuchen ist fertig, wenn der Mürbeteig schön goldbraun ist

Notizen

Ihr könnt den Vanillepudding auch schon ein Tag früher vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Falls sich eine Haut bildet, einfach mit einem Löffel abnehmen. Naschen erlaubt! :) 

Auch der Mürbeteig lässt sich auch schon am Tag davor vorbereiten. Da gibt es nur zu beachten, das der Teig frühzeitig aus dem Kühlschrank genommen wird, damit sich es auch einfach ausrollen lässt.  

Statt Äpfel können auch andere Obstssorten verwendet werden, wie zum Beispiel Erdbeeren oder Birnen.  

Viel Spaß beim Nachbacken! :)

Der Beitrag Vanillepuddingkuchen mit Äpfel und Streusel erschien zuerst auf lisas lovely world.

Die Mom Jeans – entweder man liebt oder hasst sie. Doch sie kommt immer mehr in Trend und mittlerweile trägt sie gefühlt jeder. Ich hatte bis vor Kurzem nicht viel von ihnen gehalten, aber ich muss zugeben, dass sie bei Anderen schon ziemlich cool aussieht. Also habe ich mit inspirieren lassen und mir auch endlich mal eine Mom Jeans zugelegt. Und was soll ich sagen? Sie ist einfach super bequem und richtig gestylt kann sie auch echt cool aussehen. Aber es ist tatsächlich gar nicht so einfach sie zu kombinieren und ich musste einige Kombinationen ausprobieren, bis ich etwas für mich gefunden habe, worin ich mich auch wohl fühle. Ebenfalls wichtig ist, dass die Mom Jeans auch bequem sitzt und der Schnitt zu einem passt. Ich empfehle euch mehrere Mom Jeans Varianten anzuprobieren und dann die zu nehmen, wo ihr euch am wohlsten gefühlt habt. Eine tolle und vor allem vielfältige Auswahl könnt ihr aktuell bei Omoda finden.

Wie bereits schon erwähnt habe ich eine Menge Kombinationen ausprobiert bis ich endlich den Look gefunden habe, der zu mir passt und auch wintertauglich ist. Dazu gehören Stiefeletten, bunte Socken, ein Crop-Top und eine Strickjacke. Und da wir bereits schon Frühling haben, wurde eher zu Pastell-Farben gegriffen, damit es endlich mal wieder bunter wird. Außerdem lässt sich der Look sowohl bei wärmeren als auch kälteren Temperaturen tragen.

Kurz, Kürzer, am kürzesten 

Zur Mom Jeans passen Oberteile sehr gut, die etwas kürzer sind und genau am Hosenbund enden. Dadurch wirken die Beine länger und man holt das Beste aus der Mom Jeans heraus.  Crop-Tops eignen sich hierfür Besonders gut! Da es aber doch noch etwas zu kalt für Crop-Tops ist, darf natürlich eine Strickjacke nicht fehlen. Einfach zuknöpfen und voilá, schon hat man einen Look für kalte Tage.  Auch hier habe ich wieder zu einer kurzen Strickjacke gegriffen und farblich harmoniert sie super zur hellblauen Mom Jeans – ich liebe diese Farb-Kombi einfach! Die Strickjacke gibt es übrigens in Moment bei ONLY in den verschiedensten Farben. 

Happy Socks – happy me

Ich persönlich kremple die Mom Jeans immer sehr gerne hoch damit sie besser fällt. Dementsprechend dürfen lange Socken nicht fehlen, sonst wär es doch etwas frisch. Und um etwas Pep in den Look zu bekommen, greife ich gerne zu auffälligeren Socken. Das kann alles sein: Lustige Motive, bunte Farben oder verschiedene Muster. Zu finden gibt es sie zum Beispiel bei Happy Socks oder Dedoles. Und hin und wieder sorgen solche Socken schon für das ein oder andere Schmunzeln, was wir im Alltag immer mal wieder gebrauchen können. Auf jeden Fall habe ich für den Look wieder Socken in Pastell-Farben gewählt, da sie einfach super dazu passen. Obwohl im Nachhinein meine Einhörner Socken auch gut dazu gepasst hätten…

Hochkrempeln & go

Die Mom Jeans kann man auf unterschiedlichster Weise tragen: Normal, hochgekrempelt, mit oder ohne Gürtel oder noch mehr hochgekrempelt. Ich bin auf jeden Fall Team #hochgekrempelt! Generell habe ich das Gefühl, das wenn die Jeans nur bis zum Knöcheln geht man automatisch größer wirkt. Und außerdem wirkt es einfach viel lässiger. Jetzt bei den kälteren Temperaturen lassen sich Stiefeletten sehr gut zur Mom-Jeans kombinieren. Aber auch Sneakers kann man super dazu tragen. Ahja, eine Tasche darf natürlich auch nicht fehlen. Da habe ich zu einer Umhängetasche gegriffen, passend zum Look in Pastell-Farben.  Und das war´s auch schon – total simple und trotzdem irgendwie mal was anderes. :) 

Wie kombiniert ihr eure Mom Jeans am liebsten?

Sucht ihr noch nach Inspirationen für andere Frühlings Looks? Hier findet ihr auch noch einen! :) 

Der Beitrag Mom Jeans kombinieren: Pastell trifft auf Jeans erschien zuerst auf lisas lovely world.

Bananenbrot trifft auf Käsekuchen

Immer diese Qual der Wahl vor einem Backtag. Was backt man nun, Lust hat man eigentlich auf mehrere Sachen. Genau dieses Problem hatte ich vor Kurzem auch – Bananenbrot oder Käsekuchen? Letzten Endes konnte ich mich nicht entscheiden und da dachte ich mir, wieso nicht einfach Beides in Einem?  Man nehme einfach seine beiden Lieblings Bananenbrot und Käsekuchen Rezepte und baut den Käsekuchen als Swirl ein. Das Käsekuchen Rezept sollte natürlich von der Menge her etwas reduziert werden! :) Wer es lieber „Cheesecake“lastiger haben möchte, kann übrigens auch ein Cheesecake Swirl einbauen, letzten Endes funktioniert es mit (fast) jeder Art von Kuchen. 

Dieses Bananenbrot ist durch die Zugabe von Eiern und Backpulver super fluffig und geht schön auf, was den Vorteil hat, das es zusammen mit dem Käsekuchen nicht zu kompakt wird.  Gleichzeitig kommt das Bananenbrot durch die Bananen und dem Apfelmus auch ganz ohne zusätzliches Zucker und Fett aus.  Der Käsekuchen hingegen ist schön kompakt und gleichzeitig cremig. Durch das Vanillepuddingpulver und dem Vanillezucker schmeckt es zudem auch noch leicht vanillig. Es ist auf jeden Fall ein interessanter Geschmack und optisch gibt es auch was her! :) Bis jetzt gab es auch nur positives Feedback für dieses Bananenbrot mit Käsekuchen Swirl –  es wird also super gut ankommen und ist mal was anderes. 

Weitere Bananenbrot Rezepte:

Veganes Bananenbrot

saftiges Hafer-Bananenbrot

veganes Bananenbrot mit Hickory Nüssen

Wie oben schon erwähnt kommt das Bananenbrot ganz ohne zusätzliches Zucker und Fett aus. Voraussetzung ist natürlich das auch reife Bananen verwendet werden. Somit eignet sich das Rezept auch gut als Resteverwertung von Bananen! :) Wer es süßer möchte, kann jeder Zeit noch zusätzlich Süßungsmittel seiner Wahl dazugeben, wie zum Beispiel Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker – oder eben ganz normalen Haushaltszucker. Das Apfelmus sorgt hier als „Fett“ Komponente. Wer kein Apfelmus mag oder gerade keins zur Hand hat kann es Alternativ auch durch ein Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Kokosöl) oder Butter ersetzen. 

Außerdem habe ich für den extra Chrunch Walnüsse untergemischt, aber auch hier könnt ihr Nüsse eurer Wahl verwenden. Gewürze dürfen natürlich auch nicht fehlen, das ist im Bananenbrot meiner Meinung nach das A und O. Ich habe das Bananenbrot Gewürz von Just Spices verwendet und ich liebe es. Die Gewürzmischung enthält Mandeln, Bananenchips, geröstete Kakaobohnen, Bananenpulver, Zimt und Kardamom und gibt geschmacklich nochmal einiges her. Alternativ eignet sich auch nur Zimt oder Kakaopulver super im Bananenbrot. 

Für den Käsekuchen habe ich ein ganz klassisches Rezept mit Magerquark, Eier und Vanillepuddingpulver gewählt. Wer komplett auf raffinierten Zucker verzichten möchte, kann auch ein Süßungsmittel seiner Wahl verwenden – aber etwas Süße darf hier definitiv nicht fehlen. Beim nächsten Backen werde ich mal versuchen Rosinen unterzumischen, das stelle ich mir auch sehr lecker und als guten Kontrast zum Bananenbrot vor. :) 

Mit dem Code justlisaslovelyworld bekommt ihr übrigens auf Just Spices das Gewürz Avocado Topping gratis zu eurer Bestellung dazu! :) *

Print

Bananenbrot mit Käsekuchen-Swirl

Bananenbrot trifft auf Käsekuchen

Gericht Kuchen

Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde 15 Minuten Minuten

Servings 12 Scheiben

Zutaten

Bananenbrot

• 4 Bananen
• 2 Eier
• 200 g Dinkelmehl Typ 630
• 1 Pck. Backpulver
• 100 g Apfelmus
• 1 TL Bananenbrot Gewürz von Just Spices Alternativ: Zimt
• 20 g Walnüsse

Käsekuchen

• 50 g Zucker
• 1 Ei
• 250 g Magerquark
• 20 g Vanillepuddingpulver
• 1/2 TL Vanillezucker

Anleitungen

• Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen
• Kastenform einfetten

Bananenbrot

• 3 Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit Apfelmus vermengen
• Eier dazugeben und schaumig schlagen
• Dinkelmehl, Backpulver und Bananenbrot Gewürz in einer 2ten Schüssel vermischen und in die Bananen-Ei-Mischung unterrühren
• Walnüsse hacken und unterheben

Käsekuchen

• Zucker und Ei in eine Schüssel geben und zusammen schaumig rühren
• Magerquark, Vanillepuddingpulver und Vanillezucker dazugeben und alles gut verrühren

Das Schichten

• Die Hälfte der Bananenbrot Masse in die Kastenform geben und gleichmässig verteilen
• Die Käsekuchen Masse länglich auf die Bananenbrot Masse verteilen
• Nun die restliche Bananenbrot Masse vorsichtig on top verteilen. Unbedingt aufpassen, dass die zwei Massen nicht "verrührt" werden. Und wenn es nicht vollständig verdeckt ist, ist es nicht schlimm, denn das Bananenbrot wird beim Backen noch aufgehen
• Die letzte Banane längs aufschneiden und leicht in das Bananenbrot drücken
• Nun ca. 45 Minuten backen und am Ende der Backzeit die Stäbchenprobe machen
• Bevor das Bananenbrot aus der Form gestürzt wird, unbedingt etwas abkühlen lassen !!

Viel Spaß beim Nachbacken! :)

*Diese Seite enthält Affiliate Links. Im Falle eines Kaufs nach Klick auf einen dieser Links, bekomme ich eine kleine Verkaufsprovision vom jeweiligen Partner-Shop. 

Der Beitrag Bananenbrot mit Käsekuchen Swirl erschien zuerst auf lisas lovely world.

1 Bluse – 3 verschiedene Oberteile

Blusen gibt es in den verschiedensten Variationen – mit mehr oder weniger Knöpfe, mit oder ohne Muster, verschiedenste Farben und auch der Stoff unterscheidet sich. Aber eines haben sie zusammen: Sie sind locker luftig und man kann so vieles aus ihnen herausholen, weshalb sie sich super für jede Art eines Anlasses eignen. Außerdem kann wirklich jeder Blusen tragen, den die Auswahl ist mittlerweile riesig – eine schöne Auswahl gibt es aktuell auch bei Street One.  Doch aus einer Bluse selber kann man noch so viel rausholen! Ich zeige euch jetzt 3 verschiedene Möglichkeiten, wie ihr sie noch kombinieren könnt. Und hierbei muss es keine klassische, weiße Bluse sein, sondern ihr könnt jede Art von Bluse verwenden!

Simple & doch anders

Selbst mit der Bluse selber kann man so viel machen! Je nachdem wie die Bluse getragen wird, kann mehr oder weniger aus diesen doch so simplen Look herausgeholt werden – ohne zusätzliche Accessories & Co. Trägt man die Bluse ganz normal (siehe Mitte), wirkt es recht klassisch und einfach. Anders siehts schon aus wenn ein Knoten gemacht wird (siehe Links) oder die Bluse in die Hose gesteckt wird (siehe Rechts). Es kann noch so vieles mehr herausgeholt werden, wenn man einfach nur probiert! Also traut euch und tüftelt immer mal wieder verschiedene Möglichkeiten aus. :)

Chic

Die einfachste Variante um eine Bluse zu kombinieren – mit einem Blazer. Die Kombination ist wohl auch die klassischste Variante wenn es um Outfits für das Büro geht oder sich zu einem bestimmten Anlass authentisch kleiden muss. Wer also schnell in ein Business-Look schlupfen möchte, zieht sich nur eine weiße Bluse an, steckt diese in die Hose und wählt einen beliebigen Blazer – fertig ist er ohne viel Aufwand. Ein weiterer Vorteil an weißen Blusen: Man kann diese eigentlich mit allen Blazer kombinieren, egal ob rosa, schwarz oder mit Muster. Mit ein paar Handgriffe eignet sich diese Kombination auch sehr gut für den Alltag, da kommen wir zum Begriff „Casual Chic“.  Zum Beispiel könnt ihr oben etwas aufknöpfen oder eine Seite der Bluse aus der Hose ziehen – und schon wirkt der Look viel lässiger. 

Cool

Kommen wir zur nächsten Kombinationsmöglichkeit: Bluse und Jeansjacke. Vor allem bei einem Schwarz-Weiß Look bringt eine blaue Jeansjacke immer etwas Pep hinein. Somit wirkt der Look gleich viel „cooler“ und eignet  sich super für Leute, die sonst immer lässiger unterwegs sind und manchmal trotzdem businessmäßig auftreten müssen – da kommen wir zum Stichwort Zwiebellook.  Und wer es gerne sportlicher mag: Karierte Blusen lassen sich auch super mit Jeansjacken kombinieren. Auch hier kann mit der Bluse wieder gespielt werden: Zugeknöpft oder offen, ganz, halb oder gar nicht in die Hose gesteckt. Ihr seht, je nachdem was ihr mit dem Hemd macht, kann es einiges am Gesamtbild ausmachen. 

Cozy

Wer es lieber kuschlig mag wird es lieben! Da es mit einer Bluse manchmal doch sehr frisch sein kann, eignet es sich super für kalte Wintertage. Diese Kombination passt vor allem für den Alltag sehr gut oder auch für  eher gemütliche Tage. Der Look ist sehr einfach gehalten und trotzdem scheint es so, als hätte man sich aufgestylt und Gedanken gemacht – und es ist mal was anderes! Am Besten passen dafür lange Cardigans mit Strick. Ich persönlich liebe vor allem Cardigans, die super weich sind. 

Wie kombiniert ihr eure Bluse im Alltag?

Hier kommt ihr außerdem noch zu einem Look, wo ich es mit einem Pullover kombiniert habe. :) 

Der Beitrag 1 Bluse – 3 verschiedene Oberteile erschien zuerst auf lisas lovely world.

Es ist Zimtschnecken Zeit!

Sie gibt es in den verschiedensten Variationen:  Die Zimtschnecken. Und heute gibt´s mal den Klassiker von mir. Fluffiger Hefeteig, eine saftige Zimtfüllung und ein frisches Frosting – was möchte man mehr? Rezepte für Pumpkin Spice Zimtschnecken und gesunde Zimtschnecken findet ihr bereits auf meinem Blog.

Dann lass uns doch gleich mal mit der Grundlage beginnen, dem Hefeteig! Für den Hefeteig verwende ich persönlich immer lieber weniger Hefe, weswegen er etwas länger als üblich gehen muss. Jedoch macht es geschmacklich etwas aus, da der Hefe im Teig dadurch nicht so dominant schmeckt. Zusätzlich zum Teig kommt noch etwas Vanille, womit der Teig etwas aufgepimpt wird. Wer möchte kann auch noch andere Gewürze hinzugeben. Damit eurer Hefeteig auch wirklich super fluffig wird, gibt es  noch ein paar Tipps von mir. 

Tipps für einen gelingsicheren Hefeteig:

• Hefe in Zucker und Milch lösen und ein paar Minuten „arbeiten“ lassen, bevor die weiteren Zutaten hinzugegeben werden. Die Milch sollte lauwarm und nicht zu heiß sein, die optimale Temperatur liegt bei 37°C
• Dasselbe gilt für den Ort während der Gehzeit. Der Ort sollte warm (37°C) und der Teig währenddessen mit einem Küchentuch abgedeckt sein. Am Besten eignet sich der Backofen, der davor kurz aufgewärmt wurde
• Schüssel, in der der Hefeteig geht, mit Butter einfetten, dann klebt dieser später nicht
• Der Hefeteig sollte 7-10 Minuten geknetet werden, sodass ein elastischer Teig entsteht
• Wenn der Hefeteig verarbeitet wurde und bereit zum Backen ist, nochmal an einem warmen Ort und abgedeckt gehen lassen

Die richtige Füllung ist bei Zimtschnecken das A&O! Sie sorgt für die Saftigkeit und vor allem dem zimtigen Geschmack. Ich kann euch nur empfehlen richtigen Ceylon-Zimt zu verwenden, denn es macht geschmacklich wirklich einiges aus. Das „Zimtbrötchen“ Gewürz mit Ceylon-Zimt, Sternanis, Nelke, Vanillepulver, Kardamom und Muskatnuss von Just Spices sorgt nochmal zusätzlich für einen eher weihnachtlichen Geschmack, was super zur Weihnachtszeit bzw. zur Herbstzeit passt. Ein weiterer Tipp von mir: Alle Zutaten für die Füllung, also die Butter, Zucker und Zimt, mit einem Küchengerät schaumig schlagen. So verbinden sich die Zutaten und sorgen für einen intensiven Geschmack. :) 

On top wurde es ein Frosting aus Frischkäse, etwas Zitronensaft und Puderzucker. Es gibt nochmal extra Frische und sorgt für einen angenehmen Kontrast zu den sonst eher süßen Zimtschnecken. Wer möchte kann auch noch ein Topping auf die Zimtschnecken geben, wie zum Beispiel geröstete Mandeln oder Schokostreusel – das Auge isst schließlich mit. :) Auch eine Glasur nur aus Puderzucker und Zitronensaft, geschmolzene Schokolade oder einfach nur Puderzucker eignet sich gut, ebenso wie  Nussmus oder sonstige Aufstriche. 

Print

Zimtschnecken - Cinnamon Rolls

fluffig - saftig - super lecker

Gericht Gebäck

Gesamtzeit 3 Stunden Stunden

Servings 12 Portionen

Zutaten

Teig

• 250 ml Milch
• 10 g Hefe
• 60 g Butter
• 25 g Zucker
• 1 frische Vanilleschote Alternativ: Pck. Vanillezucker
• 250 g Weizenmehl
• 250 g Dinkelmehl Typ 630
• 1 Prise Salz

Füllung

• 100 g Butter
• 50 g Zucker
• 2 TL Ceylon-Zimt
• 1 TL Zimtbrötchen Gewürz von Just Spices Alternativ: 1 TL Ceylon-Zimt

Glasur

• 100 g Frischkäse
• 1 EL Puderzucker
• 1 TL Zitronensaft
• gehackte Mandel
• Blütenmix Gewürz von Just Spices optional

Anleitungen

Teig

• Milch etwas erhitzen (ca. 37°C), Zucker dazugeben und Hefe darin lösen
• Butter, Weizenmehl, Dinkelmehl, Mark der Vanilleschote und Salz dazugeben
• Mit der Küchenmaschine oder den Händen ca. 7-10 Minuten kneten, sodass ein schöner, glatter Teig entsteht
• Teig zugedeckt ca. 1 1/2h an einem warmen Ort gehen lassen

Füllung

• Butter, Zucker und Zimt schaumig rühren

Zimtschnecken

• Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen
• Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen
• Teig vorsichtig zusammenrollen und in 12 Stücke teilen
• Zimtschnecken in eine Auflaufform geben. Es sollte immer etwas Platz zwischen den Zimtschnecken sein, da sie nochmal etwas aufgehen
• Zimtschnecken nochmal zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen
• Backofen vorheizen (Umluft 160°C)
• Zimtschnecken ca. 30 Minuten backen und danach etwas abkühlen lassen, bevor die Glasur darauf verteilt wird

Glasur

• Frischkäse mit dem Puderzucker und Zitronensaft vermischen und auf die Zimtschnecken geben
• gehackte Mandeln kurz anrösten und auf die Zimtschnecken verteilen, sowie den Blütenmix (optional)

Übringens: Mit dem Code „justlisaslovelyworld“ bekommt ihr auf Just Spices* das Gewürz „Avocado Topping“ gratis dazu! :) 

*Affiliate Link

Der Beitrag fluffige Zimtschnecken – Cinnamon Rolls erschien zuerst auf lisas lovely world.