被遺忘的島嶼

[閱讀筆記] 最後兩天，請把握機會 -- 紀錄片《牽阮的手》

2011-12-20T23:42:00.000+08:00

剛剛看完回來，片子比想像中的長，超過兩個鐘頭。片子好看嗎？也許你想問我。冷門片，可能是全戲院最小的廳，只有六排座位，全場只有十個觀眾，其中兩個是女生。有趣的是，紀錄片在「牽阮的手」這條歌中結束了，我預期著有人會起身離去，沒有。開始跑感謝名單了，仍然沒有人起身。一直到最後面，整個螢幕變成了黑色，戲院也亮了起來，大家終於站起身來。這是我第二次在台灣的戲院看到這樣子令人動容的畫面。另一次，是魏德聖導演的《賽德克巴萊》。在播映的過程中，不時可以看到前面的那位也是一個人來看電影的男性觀眾也是一直擦著眼角。是的，我也是。而且我並不以落淚為恥。沒有什麼特別值得大書特書的對話或劇情，因為那就只是一對夫妻真正的人生。只是，那是一個正直努力的人生，是一個獻身奮鬥的人生。只是，當你看到林義雄站在義光教會的台上，那曾經是自己生活起居的家裡，站在那自己的母親與一對雙胞胎女兒被殘忍殺害的地方

阿里曼多窯烤Pizza_P1090073 [Flickr]

2011-11-07T06:20:15-08:00

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[閱讀筆記] 你看過了多少本？ -- Top 100 奇幻/科幻小說

2011-10-04T22:25:00.007+08:00

前幾天在一個朋友的Google+上面看到了這個百大奇幻科幻小說的有趣圖表。非常的巨大，不僅要放大，還要移來移去才有辦法看完全圖。最初看到的時候只有圖表，不過今天有另外一個朋友丟來一個連結，終於看到原文。原來這是NPR所舉辦的一個投票，Vote For Top-100 Science Fiction, Fantasy Titles。根據 SF Signal 網站的說法，最後一共有超過六萬個使用者投票，最後的結果雖然出爐，但是這種單調乏味的一串文字，外加不知如何選起（你不會叫我從最上面一路買回去讀吧？），不但引不起讀者的興趣，而且也幫不了讀者，所以 SF Signal 再度出手，把這個結果作成一個幫助你選讀的流程圖。我認真的上下左右移動了一整圈，發現很有趣的是，右邊我看過的科幻作品的百分比居然超乎預期的高。可是如果有人曾經無聊到翻閱過我 aNobii 的書櫃就會知道，

[剔牙集] 皮蛋、CNN與富比士

2011-08-15T20:04:00.002+08:00

現在的鄉民喜歡戳媒體，每次動不動就在PTT上面大玩「推，妓者快來抄」。然後呢，大概是頗有玩木偶戲的快感，媒體也喜歡有事沒事就去扯動鄉民的神經，比如說這種蠢新聞或這種蠢標題：富比士評比鴨仔蛋.皮蛋同上榜最噁珍饈上榜「燕窩像鼻涕」。整天罵媒體的網友應該很清楚記者最擅長這種「標題殺人法」，但是每次還是都中招。不確定 CNN 是不是後來被老中開罵之後趕緊改了標題，不過至少我看到的時候看起來還OK...《The most 'revolting' food I've had is...》。的確，原始的 iReport 在徵求讀者投稿的時候的確是使用了 disgusting 這個字眼沒錯，但如果你真的有花幾分鐘把原文看完，你就會瞭解原作者對於這些高度區域性的異國食物並沒有特別的偏見，尤其是當他把這些異國食物跟愛美女士的減肥食物相比較那段，真的是令人拍手叫好。人家說得很客觀吧？

[老頭胡言亂語] 出差雜感（5）情人節不可以一個人

2011-07-27T21:36:00.001+08:00

幹我們這行的，再怎麼西裝畢挺外語流利，說穿了就是比較高級的應召女郎－－－客人電話來了，就得準備出門幹活。 2011 年二月，天寒地凍的時候臨時被「請」到上海支援做 Promotion。跟日本人混過的大概都知道，日本人腦袋轉動的方向跟台灣人不太一樣，可是跟中國人的差別更大。如果你在日本的生產線上宣佈 SOP（Standard Operation Process）是m2螺絲旋轉三圈半，那每個作業員都會正好轉到三圈半停下來。可是聰明的祖國同胞會在你抓到他沒有按照 SOP 作業的時候振振有詞的質問你：「轉四圈不行嗎？轉三圈不行嗎？轉三圈螺絲也不會掉下來，我還替公司節省工時咧！！」諸如此類的例子窮舉不完，於是我們公司只好從台灣派駐了三位幹練的女性在這裡當業務經理。那次出差最重要的一場發表會正好是在二月十四日情人節下午。那天晚上，

[老頭胡言亂語] 出差雜感（4）蘋果日報是違禁品？

2011-07-26T17:47:00.009+08:00

2011年六月，在飛機落地上海機場前，我聽到一個以前沒有聽過、也沒有預期到的機長廣播。「各位乘客請注意，中國政府規定，禁止旅客攜帶蘋果日報、自由時報、壹週刊等刊物進入中國，請乘客配合。」嗯，我可以理解綠油油的自由時報顧人怨，但沒有預期到連來自香港的壹集團也在中國老大哥的關愛眼神底下。比較好奇的是，這個顧人怨的是不是只有台灣版的蘋果與數字週刊？還是包涵了香港版的？更有趣的是，這個廣播只有用北京話廣播一次，沒有英文版、日文版、當然更沒有台語版。哈。後記：這事情在六月的時候我只是覺得有趣。不過事件並沒有結束。在七月的溫州動車事件發生後，看到了香港蘋果日報的封面。我終於瞭解了。 Take your hats off to Apple Daily from HK, guys.They have balls. 再後記：有人問說這個蘋果日報的頭版是不是偽造的？

[老頭胡言亂語] 出差雜感（3）百年一遇？

2011-07-25T00:00:00.030+08:00

在北京第二場的英文簡報作到一半，同行的上海同事已經忍不住地用中文打斷我「講快一點！」不能怪她沒有禮貌，因為我沒有概念從那裡趕到北京機場要多久，而我們理論上必須在五點半衝進機場飛回上海。簡報做完，雙方頭目免不了又得互相寒暄一般，而這種互相交換廢話、謊話與言不由衷的行為，在成人的世界裡面有個特殊的名詞，稱為「禮貌」。走出會議室才發現外面下著傾盆大雨。路上，出租車司機一直打趣「這個啊，我看你們也不用趕了，到了那裡飛機也是誤點～」對，這個我知道。唯一的問題就是，向來只有人等飛機，沒有聽過飛機等人的。它可以誤點，但是你卻不能晚 check-in。一到北京機場，車子還沒停好，透過那大片的巨大玻璃，有點旅行經驗的人就該知道大事不妙了。整個北京機場的 lobby 滿滿地都是人，如果說外面的馬路上滾滾洪流是在淹水，那麼北京機場的地板上就是在淹人。LED 螢幕上一堆反白的紅字。一看，

[老頭胡言亂語] 出差雜感（2）中國的航班啊～

2011-07-22T00:24:00.034+08:00

待在虹橋機場的咖啡廳裡，輕鬆地聽著一班又一班的延誤廣播。事後證明，我這個人果然神經大條，沒有啥憂患意識。雖然不是型男、也沒有喬治克隆尼在《型男飛行日記》中那種爐火純青的登機標準作業程序，但是出差多了總是會有類似的經驗累積。一進了機艙我便很快地整頓好行李、安置好座位、打開閱讀燈、拿出隨身準備好的 Mistborn 第三集：Hero of Ages 出來，一頭埋進自己的世界裡。隔了沒有多久，整個機艙就開始騷動起來了。當聽到機長廣播說目前完全沒有排隊的時間表、不知道本班機排在第幾順位、也不知道何時可以起飛的時候，本來沉迷在 Allomancy 世界裡面的我彷彿瞬間被抽拉到一個完全超出過去經驗法則的奇幻世界。更添加幾分奇幻感的是，我左邊過去兩排的旅客很鎮靜地告訴大家「這時候，就是看哪家航空公司有塞錢，它的班機就會先起飛！」等到三個鐘頭過去，下午四點四十分，原來應該是 13:

[老頭胡言亂語] 老外看聖經

2011-07-19T15:26:00.005+08:00

如果把西方世界最重要的書籍：聖經（Holy Bible）拿到 Amazon 上面會發生什麼事情呢？看來大部分的讀者都不太買單，總體綜合評價只有 2.5 顆星，甚至超過一半的讀者只給了最低的一顆星評價。從書評的角度來看，這本書的銷路想必不會太好，令人有點為它的將來擔憂。:D 讓我們來看看讀者們的評語吧。五顆星：「這部奇幻喜劇是我在日子不順的時候最喜歡閱讀的一部作品，作者是個喜劇天才，而且毫無疑問的會以此而被後世所傳頌。這本書的劇情隨著一個反派角色 God 而展開。God 是一個權力飢渴的焦慮老人，因為一個人獨居過於無聊而創造了一個魔法的世界，在那世界裡面他放了一個赤裸的男人跟女人，但是又懶得告訴他們什麼是對的，什麼是錯的。祂隨手又放了一顆禁忌的蘋果跟一條會說話的蛇，結果蛇跑去引誘人們吃蘋果 - God 卻顯然忘了祂自己忘了教導他們『相信蛇』與『吃蘋果』是錯的 -

[老頭胡言亂語] 網路霸凌 Cyberbu//y

2011-07-16T08:45:00.002+08:00

當一堆人把 Facebook 或網路當成生活重心時，在一堆人把網路跟真實生活混為一談時，abc所播放的 Cyberbu//y 這部影集看來特別有意義。感謝 Internet 的發明，現在的暴凌者可以匿名，可以比被害者更加瘦弱。當你連回到家裡都可能繼續受到騷擾，最後一個避風港已經失守；當每個人都對你露出意有所指的曖昧笑容；當你發現周圍每個人都可能是加害者，而你卻無法找出真兇.......恭喜你，你來到了 Cyberbully 的世界。在學校的 BBS 上面有著大量關於你的虛構謠言、你在家裡打開信箱卻收到大量的匿名恐嚇信、你的名字、年齡、地址與電話被人公開在某個一夜情網站上面、每天都有殺都殺不完簡訊與接到手軟的電話.... 是的，你突然成為了被霸凌的對象。而且，不管是你那可以單手舉起 120公斤啞鈴的強壯體態、或者是連續三屆重量級拳王的頭銜都沒有絲毫幫助。在

[老頭胡言亂語] 福島電廠．引爆點

2011-03-18T23:54:00.001+08:00

2011 年 3 月 17 日，我跟以前同樣為樂生奮鬥的朋友為了一篇網路上的文章對上了。起因是一篇很有衝擊性的文章《別當日本「文明」的奴隸》。至於多有衝擊性，看看短短一天內下方所聚集的回應與論戰篇數就知道。我跟小草的爭論則是開在 Facebook 上面，直到最後我決定結束這場誰都無法說服誰的論戰而自爆退出為止。當然，我一開始不知道寫那篇文章的也是為樂生奮戰過的另外一個朋友，小草搞不好也沒有認出那個在 Facebook 上跟他對上的人是我。這是一種很奇怪的感覺。一直到了更晚一些，看到了另外一個多年老友分享出來的另一篇文章，海峽時報的《'We're not running away': Fukushima worker》時，我終於知道了那一整天旋繞於心頭卻一直抓摸不著的感覺，終於瞭解了為什麼不容易失控的我會被這篇文章引爆。福島第一核電廠。181 個自願、

[老頭胡言亂語] 從日本大地震看危機處理

2011-03-14T00:22:00.003+08:00

上禮拜五下午，在一場內部會議中，很罕見地有日本人打開會議室的門而影響了我們的會議。以一個日本企業來說，這是非常無禮而罕見的舉動，闖進來的人很可能被裡面的主管或前輩厲色斥責，然後當場轟出去。年輕的日本出向者對著所有的業務宣佈了一個消息。以我非常有限的日文能力所能聽懂的是，宮城線發生地震，通訊受損，所有跟那個區域的工廠有關聯的業務請立刻把該處理的訊息發出去。一直到會議結束，離開大會議室後，我才知道事情到底有多嚴重。芮氏規模 9.0、相當於一萬一千顆原子彈爆炸威力、高於 921 地震兩百五十六倍、人類史上第七大地震、，居然在我有生之年發生了，而且是在我服務於一間日本企業的時間內。更令人無言的是，我們集團在日本東北有著大量的場區，光是在這次受災最嚴重的岩手、宮城、福島縣內就有三個以上的工廠，而與我每日郵件電話往來的部門，幾乎所有的工程師的家人都住在小名濱這個我很喜歡的、

[老頭書介] 每個成年人都該有一本的 --《上帝不眨眼：人生的五十堂課》

2011-03-06T23:15:00.002+08:00

如果我們看到一本很好看的書，我們會怎樣？可能會不小心就看到半夜一兩點，甚至是一抬頭才發現東方的天空已經魚肚發白了。在英文裡面也有類似的說法，如果我們在 Amazon 的讀者 review 裡面看到 "His writing is so addictive, I literally couldn't stop reading." 哦哦！！這可是個很高的稱讚。不過這裡要說的是另外的一種書，一種不應該這樣子執迷狂熱的閱讀的書。《上帝不眨眼：百萬人轉寄的人生哲學人生的五十堂課》就是這樣子的一本書。這是一本人生歷練而非宗教的書，書中的 God，我們可以把祂代換成我們相信的任何宗教名詞。有些書好看，因為引人入勝，因為帶領讀者進入那個栩栩如生的世界，因為作者掌握了你的呼吸，可以帶著你笑、帶著你哭，那是一種真的無法停止翻閱的著魔，我有太多這種帶著發酸的眼睛隔天上班的慘痛經驗。可是這本

[剔牙集] 可以不要帶八個人來吃羊肉湯嗎？

2011-03-03T22:42:00.003+08:00

每年過年時分的台南市都人山人海。以前很難理解居然有那麼多的人離鄉背井在外討生活，所有外地遊子不能免俗的都回到了故鄉，許多鄉愁都得依藉著這幾天的假期來紓解，一條條的街道上都停滿了車子，那些受到當地人喜愛的店家無可避免的塞滿了人潮。然後近年來這種現象越來越嚴重，來台南觀光的人數與日遽增，尤其是在年假時期與連續假日。 2011 年農曆假期的倒數第二天，週日。我跑到了位於鄭記土托魚羹與江水號中間，大菜市場裡面的那家沒有名字、沒有招牌的羊肉湯去吃早餐。《24hrs，吃在台南：台南人的隱藏版美食地圖》出版了之後有次跟 Yilan 聊天，我才知道這家店也是 Yilan 暗藏的私房店，難怪她原始版本的推薦序裡面著實地念了我一頓。不過我們兩個人覓食的時間完全不同，一般來說我都是一大早六點多就去，為的是有比較多的變化，羊雜、內臟、羊腩...都還在攤子上待君選擇。而 Yilan 則是為了吃羊大骨，

[老頭胡言亂語] 出差雜感（1）獨行

2011-02-27T12:56:00.008+08:00

出差的時候我喜歡一個人。一個人出門當然有它的缺點，尤其是當你身在中國的時候。中國餐館一個人很不好點菜，太過於庶民的食物最好不要太勇於嚐試，走路時不可以東張西望、要特別挑選明亮的地方，在路上走常常會被三七仔或詐騙集團鎖定... 諸如此類的。可是我還是習慣一個人出門。行動方便、決定迅速、想到哪裡就到哪裡，走到哪裡吃到哪裡，不需要委曲求全的配合別人這個不吃那個不吃、也不需要虛與委蛇的搭腔。尤其如果是出差到日本，治安良好、漢字看得懂、飲食沒有問題、人民也算友善、不用擔心被坑殺...這真的是非常適合一個人旅行的國家。有次被派去去參加東京電子展，一到了在幕張的飯店，我便馬上與飯店的服務人員攀談，完成了 Data Mining，問出了當地人覺得品質價格比最優、自己會去吃的地雞燒烤料理，也想好了那天晚餐的菜單。

[覓食府城] 台南小吃步行攻略

2011-02-21T00:27:00.003+08:00

某天有個朋友送訊息來，問說有個女性朋友想要一個人去台南走走，可是她不知道台南適不適合沒有自己開車的人。還要找個適合住宿的地方。還真是個好問題。全台灣大概只有台北的大眾運輸網絡算是方便，高雄的公車網勉強還算好用，其他城市大概都只能用天助自助者這句話來形容。台南自然不是例外。如果會騎摩托車，台南火車站後站出來，前鋒路上有一堆機車出租，價錢也不貴，應該是最簡單的解決方法。尤其在台南這種街道不寬也沒有辦法寬的老城市，騎車遠比開車方便。不過這些年來，遇過很多台北長大的小孩，雖然講話都很機車，但是都不會騎機車。要死不死在台南又很難找到出租腳踏車的店家，這是比較麻煩的地方。沒關係，那我們就回到個人最推薦地享受台南小吃的方法，走路！其實很多的古蹟、景點與小吃都集中在台南的中西區，也就是當年被稱為「半月沉江」的台南府城內。而總括來說，台南的小吃有三個密度特別高的一級戰區，

[老頭胡言亂語] 信手拈來盡皆故事的府城 - 時鐘樓

2011-02-10T10:07:00.006+08:00

當你不經意地發現，你所念的那間很小、很不起眼、說出來也沒什麼人聽說過的小學門口那個讓所有自行車騎士都想哭的陡坡，居然就是昔年「府城七丘」之一，鄭成功在攻打普羅民遮城前一夜駐紮的崙仔頂；那條長滿了雜樹、下雨天都會淹水的大水溝居然就是鄭軍朔溪而上的「德慶溪」的支流；而小學南邊、坐落於崙仔頂上，被一堆違章建築包圍著的那間破舊紅磚建築物，居然是日本皇太子曾經住過、頗有來頭的歷史建築時... 這時，你應能夠體會《24hrs．吃在台南》的作者序裡面那段「荷統、清領、日據、民國……充滿畫面的歷史與風土會在你不經意的漫步中自然地闖入你的生活，你不需要去追逐歷史，你所呼吸的就是歷史。」舉目所及，信手拈來盡皆故事。這就是府城。這裡是老台南人暱稱為「時鐘樓」的「原台南州知事官邸」，創建於明治三十三年（西元1900年），主要為台南廳行政長官之住所，當有日本皇族來台時，也兼作「御泊所」

《24hrs．吃在台南》飛鴻雪泥

2011-02-09T20:50:00.001+08:00

幾頁書中的略圖～24hrs 吃在台南View more presentations from Jen1220.

[老頭胡言亂語] 一又半個世紀的茶葉歲月 - 振發茶行

2011-02-08T12:46:00.003+08:00

一張簡單的黑白照片，也許就是一個值得訴說幾個鐘頭的故事，甚至是一個人生的入口。但是對其他不知道來龍去脈的人來說，那只是張模糊又氾黃的老照片。設定一個主題，把同一疊照片放在那裡讓不同的人來挑，想必會出現非常不一樣的結果。在這次的新書《24hrs 吃在台南》製作過程中，我就發現了這個有趣的現象。這是即使在百年老店林立的府城台南，也十分資深老茶莊「振發茶行」。座落在舊名「元會境」的前建國路、現民權路一段上，從外表來看，非常的普通平凡，即使與我家近在咫尺，我也忽略了它的存在數十年。歷經日據、二戰、光復到現在，現年九十歲的嚴老闆本身就是個走動的活歷史。我個人很喜歡這張照片，即使嚴重的青光眼造成視力只剩下 0.01、外加有點重聽，奮力挺直背脊的老老闆站在斑駁的木製架子、錫製茶桶與陳舊的大木桌之間以日語對應著客人，熱心的介紹著隻身來台灣自助旅行的年輕人該去哪裡吃飯、去哪裡觀光、去哪裡喝茶

[老頭胡言亂語] 新年談忌諱

2011-02-06T00:50:00.001+08:00

有次在前公司有個女同事生日，一大早就有愛慕者偷偷把生日禮物放在他的桌上。先是送禮的同事字體潦草，外加簽名寫英文，結果我們一堆人私底下沙盤推演了好一陣子才猜出來是誰。然後打開來一看，一隻韓國賤兔的時鐘。送禮的人可能沒有其他的意思，不過我們這種年紀的老頭子大概可以看的出場子有點瞬間冷掉，雖然沒有三隻黑烏鴉聒聒的飛過去，不過也差沒多少了。壽星後來堅持要拿10元給這個送禮的同事，可能稍微點醒了夢中人，為了表示知錯能改，於是他去網路上找了以下的一些送禮忌諱。結果不看還好，看了之後我頗有意見。鐘---因諧音為送終傘、扇---因與散同音有分手的意思剪刀、菜刀---有一刀兩斷的意思風鈴---分離送鐘時，也要加送一本書---諧音有始有終手巾是因為「送巾，斷根」，「送巾，離恨」之說中國的習俗中還忌送甜粿與粽子，因為它們是喪家不可以在節慶中製做的食品，通常在節慶時由朋友贈送若以此物贈人，

[剔牙集] 食物的故事人的味道

2011-01-24T23:10:00.012+08:00

某天編輯拿了兩三篇文章請美編試排幾個版型來看看。編輯轉信過來讓我看一下感覺，不小心看到美編給編輯的信件裡面提到某篇文章感覺還是少了某些食物的味道，但是從文字閱讀卻很貼切云云。針對這個現象認真反省了一天後，結論是，此題無解。不是不願意面對缺點改進，而是這牽涉到一直堅信的某個信念。真正令人動容的，還是人的故事。能夠感動人心的，只有另外一個人。美食佳餚吃到了最後，說的還是人的故事。有次跟阿正聊天的時候他也提到一個現象。他的客人裡有幾家大企業的老闆，一個人到了店裡指名要吃的反倒都是些台灣家常菜，只為了記憶中媽媽的味道。反過來想想，這些人年輕的時候，什麼樣的美食沒吃過？突然想吃河豚，吩咐秘書買張機票到大阪，吃個河豚，開會只是順便，當天來回。想到櫻花盛開了，吩咐秘書定張機票飛到京都去看櫻花，順便找間老旅館、百年料亭吃頓晚餐，隔天回來繼續打拚。對這些拿米其林餐廳當家常便飯的人來說，到了人生的後半段，

[閱讀筆記] 《終極饗宴》-50位世界名廚的最後晚餐

2011-01-23T11:49:00.006+08:00

「假如你明天就要死了，不限產地來源，也不管它來自於你一生中的哪個階段，你想吃的最後一道菜會是什麼？你在世上的最後一餐要吃什麼？」這真是個好問題。可以看到許多人生剪影的深邃問題。而且說真的，這比那種啥「今生必吃八大美食」之類的題目好太多了。在《My Last Supper: 50 Great Chefs and Their Final Meals / Portraits, Interviews, and Recipes》這書裡，我們可以看到那些在廚房裡面如同暴君、有著絕對控制慾與焦慮症的大廚師們在人生的最後一餐想要吃的是什麼。很有趣的是，在這個重要的關頭，絕大多數被安東尼‧波登稱為「不論你是何方神聖、不論你多有錢，你吃得都不會比大多數的大廚好」的名廚想要吃得東西都很樸實無華。材料也許不差，但絕對不是那種必須上山下海窮盡人力才能找到的罕見之物。過程鐵定嚴謹依舊，

[老頭胡言亂語] 2.5 ppm 的聰明

2008-09-29T00:03:00.002+08:00

不知道有多少人看過那個「十翹通了九竅」的歇後語？正確答案叫做「一竅不通」。台灣目前所需要的，不是一點點的運氣，而是很多很多，很多很多的保佑。我完全同意豬小草跟 How 所說的，這個事件正好指出了我們對於自己所吃進去的東西的忽視與無知。誰不知道一分錢一分貨? 可是在大賣場琳琅滿目的架子前猶豫的時候，有多少人最後會轉向那個價格最為便宜的商品?很多，尤其是在這個景氣不好，媒體大肆宣導 M 型社會來臨，你很貧窮，你很可憐的時代。尤其是在這個一堆人自認為是「消失的中產階級」的時候。我懶得去罵宅男總統，不是因為我喜歡他，而是因為誰拉的屎就找誰算帳。就算走了一個貪財的，來了一個害命的，那也是台灣民眾自己選擇的，願賭服輸，沒啥好囉唆的。對於馬先生，我真正的抱怨就是他如果這麼喜歡當宅男，那應該早點明說

[老頭胡言亂語] 2.5 PPM 的愚蠢

2008-09-28T13:05:00.008+08:00

人類愚蠢的潛力真的是令人嘆為觀止。而且這種愚蠢隨著官階位階的越來越高，也會有隨著越來越嚴重的傾向。那天，在台中高鐵站看到一系列的告示牌，覺得有趣，隨手拍了下來。沒想到隨後卻發現，這件事情一點都不有趣，因為我在四處不同的地方都看到類似的牌子，台北，板橋，台南，餐廳，豆花店，麵包店，冷飲店，咖啡廳，早餐店......這代表著什麼？這代表這個拿人體當作塑化廢料處理廠的事件正在形成一場全面性的恐慌。而我們偉大的政府做出的裁決卻是，2.5 ppm 以上才叫做不合格。我懶得去指出這個說法有多愚蠢，我只舉個簡單的例子。今天衛生署長可以在全國電視機觀眾的面前把一段人類的大便，或者是白色吉娃娃的，或者是非洲象的，或者是四川熊貓的，隨便他高興拿哪種嗯嗯，溶在五十公升的礦泉水裡面，攪拌均勻，然後對著全國同胞宣示「我保證這些礦泉水是通過大腸菌檢驗合格，對人體無害的」。我願意相信那五十公升的礦泉水對人體無害，

[老頭胡言亂語] 文化創意果然是筆好生意！

2008-06-15T02:57:00.012+08:00

「文化創意是筆好生意！」，自從英國文化協會（British Council）設定此主題並到世界各國不斷巡迴演講之後，「引用」外國觀念不餘遺力的台灣媒體無不樂於介紹並且朗朗上口。雖然我也贊成這個想法，不過一直到最近才真正體會到這句話的令一個層次。台北市政府將空間570 坪的建成圓環以九年一千萬租金的價格出租給文化人楊照帶隊的華旭圖文科技公司，換算下來每個月租金九萬兩千元，每坪租金 162 元。圓環附近的租金大約是每坪兩三千元，不過既然市府建設局市場管理處強調「市府不以賺錢為出發點」，那麼以市價二十分之一的超低價承租給文化人作為主題餐廳似乎也是理直氣壯的事情。文化，真的是個賺錢的好生意。每天早上都會經過建成圓環，每次看到我都有種奇怪的感覺。還有一絲無法用文字表達的怒氣。在某種奇妙的、無法理解的邏輯與價值觀下，建成圓環被改建成為一個非常具有現代感的鋼筋玻璃建築。這個決定的由來我們無從得知，

[台南覓食] 這才叫做芒果冰！！ -- 玉井古早味

2008-06-11T06:43:00.010+08:00

我必須承認，我是個出身清寒、窮酸味滲透到骨子裡面的落魄受薪階級。從以前到現在，從最早的價錢到現在一碗一百五十元，我還是搞不懂永康街某面積比一般冰果室還小的半路邊攤的芒果冰為甚麼可以賣到這價錢。那一碗裡面有兩斤的芒果嗎？有削了兩個全熟的愛文芒果嗎？不管前看後看左看右看上看下看，甚至是把裡面翻出來看，我還是無法體會為什麼把一顆芒果削一削倒點煉乳可以削到這種價錢。前兩天到玉井，天氣有點悶熱，想到小時候老爸開車帶我們出遊，走到哪裡吃到哪裡，靠山吃山靠海吃海，雖然不是啥可以拿出來在網路上大秀烏魯木齊莫三鼻克番文的米其林餐廳，但是那種情境仍然時常讓我懷念，於是答應兒子帶他去吃冰。刻意把車子開進了玉井老街，果然看到了路上有著賣著剉冰的傳統冰店。停好車子，點了一個芒果冰跟一個八寶冰，隨口問問八寶冰可以選幾種作料，得到的回答是「都可以啊」。這～～啥叫做都可以啊？這是什麼答案啊？坐下來等，

被遺忘的島嶼

[閱讀筆記] 最後兩天，請把握機會 -- 紀錄片《牽阮的手》

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阿里曼多窯烤Pizza_P1090060 [Flickr]

[閱讀筆記] 你看過了多少本？ -- Top 100 奇幻/科幻小說

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