Sexta 10:
Creme de abóbora e gengibre //
Arroz de pato e bacon //
Pasta Thai com marisco e frango //
Beringela recheada com soja e vegetais //

- Bom Apetite!

Quinta 9:
Creme espargos //
Filete de sardinha em cama de broa e pimentos //
Pasta com frango, bacon e cogumelos //
Moussaka vegi //

- Bom Apetite!

Quarta 8:
Creme de cogumelos e cebola frita //
Estufado de vaca com arroz de figos //
Cannelonies de peixe //
Peixinhos da horta com couscous e vegetais //

- Bom Apetite!

Terça 7:
Creme de espinafres e cenoura //
Espada preto no forno com migas //
Pasta com tiras de porco tomate e amendoim //
Crepe d´ovo com vegetais //

- Bom Apetite!

- Bom Apetite!

Terça 7:
Creme de espinafres e cenoura //
Espada preto no forno com migas //
Pasta com tiras de porco tomate e amendoim //
Crepe d´ovo com vegetais //

Quarta 8:
Creme de cogumelos e cebola frita //
Arroz de pato, bacon e pimentos //
Cannelonies de peixe //
Peixinhos da horta com couscous e vegetais //

Quinta 9:
Creme espargos //
Filete de sardinha em cama de broa e pimentos //
Pasta com frango, bacon e cogumelos //
Moussaka vegi //

Sexta 10:
Creme de abóbora e gengibre //
Arroz de pato e bacon //
Pasta Thai com marisco e frango //
Beringela recheada com soja e vegetais //

- Bom Apetite!

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Jantar Dia de namorados

O Dia 14 de Fevereiro está próximo, e temos ofertas e surpresas neste jantar!

Reservas: 262 841 483 ou 966 561 469

—- Menú de S. Valentim —-

◊ Creme do mar com gengibre

◊ Pernas de frango recheadas com castanhas e molho de chocolate com pimenta rosa

◊ Pão de Ló com mousse de queijo da serra e gelado de chili
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Oferta de um Welcome Drink e Digestivo.
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Bebidas não incluidas.
20€/Pessoa.
–
O casal que optar pela nossa sugestão vínica, terá direito a um Voucher para visita à respectiva Quinta, com prova de vinhos incluida.

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No Lounge – Bar em Fevereiro

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Workshop pais e Filhos : Em Torno da Comida

Com o correr dos dias de hoje o tempo que os país passam com os filhos está a decrescer drasticamente! …
Os momentos de partilha, de brincadeira, de lazer são fundamentais para o desenvolvimento e fortalecimento de laços.

Com estes 4 momentos de workshops quero que as crianças e os pais, possam ter um outro olhar sobre a comida – essencialmente do reino vegetal – acompanhado o processo desde a sementeira ao crescimento e até a sua manipulação para posteriormente a comermos.

o primeiro momento questiona – de onde vêm a comida?
o segundo – a que cheira cheira e sabe a comida?
o terceiro – como são as forma da comida?
o quarto – o que pode vir a ser a comida?

Nestes quatro workshops pretende-se explorar e desenvolver os sentidos – o cheio,
o paladar, a visão e o tacto e entrar em outros campos mais criativos porque
a comida é um universo extremamente vasto.

Em que se materializam:
o primeiro – criação de uma mini horta
o segundo – roda de comida para as crianças sentirem, tocarem, manipularem, e claro, comerem!
o terceiro – exercício de desenho e pintura onde os próprios alimentos são carimbose pigmento para colorir
o quarto – a comida passa da dimensão apenas de alimento, e torna-se mais plásticae dinâmica – criação de uma animação (stop motion ou outro)

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Datas de realização – Domingos – 12/02 | 26/02 | 11/03 e 25/03
Preço de cada workshop por dupla: 25€ (inclui todo o material)

No caso de ser comprado o pacote dos 4 workshops o preço passa a ser 85€.

inscrição através – inesmilagres@gmail.com ou 916 333 957
pagamento no acto da inscrição por transferência bancária

Mínimo de participantes – 3 crianças + respectivos pai (pai ou mãe)
Máximo de participantes – 6 crianças + respectivos pais

duração horária = 3 horas – das 15h às 18h
(poderá ser outras horas por sugestão dos participantes)
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Download ficha de inscrição Workshop Pais e Filhos
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Jantares de S. valentim

O Dia 14 de Fevereiro está próximo, e temos ofertas e surpresas neste jantar!

Reservas: 262 841 483 ou 966 561 469

—- Menú de S. Valentim —-

◊ Creme do mar com gengibre

◊ Pernas de frango recheadas com castanhas e molho de chocolate com pimenta rosa

◊ Pão de Ló com mousse de queijo da serra e gelado de chili
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Oferta de um Welcome Drink e Digestivo.
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Bebidas não incluidas.
20€/Pessoa.
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O casal que optar pela nossa sugestão vínica, terá direito a um Voucher para visita à respectiva Quinta, com prova de vinhos incluida.

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Workshop: Comida em 4 dimensões

Comida 4 Dimensões
(forma, sensação, espaço, história)

Comida é cheiro, é sabor, é forma, é cor, é espaço, é história e mais que tudo elemento social.
São todas estas dimensões que se pretendem falar, questionar e explorar.

4 workshops de formato pequeno que pretendem despertar-nos para o lado mais profundo e envolvente da comida, sendo que ela tem imensas características para além da função alimento que habitualmente passam despercebidas.

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No primeiro – a comida forma/objecto
No segundo – a comida sensação
No terceiro – a comida espaço
No quarto – a comida história

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datas de realização – Domingo – 19/02 | 18/03 | 01/04 e 15/04
preço por pessoa: 30€ (inclui material)

No caso de ser comprado o pacote dos 4 workshops o preço passa a ser 100€.

inscrição através – inesmilagres@gmail.com ou 916 333 957
pagamento no acto da inscrição por transferência bancária

Mínimo de participantes – 4 pessoas
Máximo de participantes – 8 pessoas

duração horária = 3 horas – das 15h às 18h
(poderá ser outras horas por sugestão dos participantes)

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Download ficha de inscrição Workshop Comida em 4 Dimensões

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- Bom Apetite!

Bom Apetite!

Bom Apetite!

- Bom Apetite!

- Bom Apetite!

Terça 31:
Creme de cenoura e beterraba //
Hambúrger com molho de cogumelos e batata frita //
Lasanha de peixe e tomate //
Pastéis de vegetais e queijo creme //

Quarta 1 Fevereiro:
Creme de alho francês //
Panga com maionese de maracujá //
Pasta à carbonara com salsicha fresca e bacon //
Strogonoff de feijão, cogumelos e cenoura //

Quinta 2:
Creme de marisco //
Lombo de porco com castanhas //
Massada de Peixe //
Legumes assados com açorda de coentros //

Sexta 3:
Creme de courgete, beringela e hortelã //
Salmão com crosta de ervas e puré de legumes //
Pasta com perú e ananás no wok //
Tagine de legumes //

Com estes 4 momentos de workshops quero que as crianças e os pais, possam ter um outro olhar sobre a comida – essencialmente do reino vegetal – acompanhado o processo desde a sementeira ao crescimento e até a sua manipulação para posteriormente a comermos.

o primeiro momento questiona – de onde vêm a comida?
o segundo – a que cheira cheira e sabe a comida?
o terceiro – como são as forma da comida?
o quarto – o que pode vir a ser a comida?

Nestes quatro workshops pretende-se explorar e desenvolver os sentidos – o cheio,
o paladar, a visão e o tacto e entrar em outros campos mais criativos porque
a comida é um universo extremamente vasto.

Em que se materializam:
o primeiro – criação de uma mini horta
o segundo – roda de comida para as crianças sentirem, tocarem, manipularem
e claro comerem!
o terceiro – exercício de desenho e pintura onde os próprios alimentos são carimbos
e pigmento para colorir
o quarto – a comida passa da dimensão apenas de alimento, e torna-se mais plástica
e dinâmica – criação de uma animação (stop motion ou outro)

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Datas de realização – Domingos – 12/02 | 26/02 | 11/03 e 25/03
Preço de cada workshop por dupla: 25€ (inclui todo o material)

No caso de ser comprado o pacote dos 4 workshops o preço passa a ser 85€.

inscrição através – inesmilagres@gmail.com ou 916 333 957
pagamento no acto da inscrição por transferência bancária

Mínimo de participantes – 3 crianças + respectivos pai (pai ou mãe)
Máximo de participantes – 6 crianças + respectivos pais

duração horária = 3 horas – das 15h às 18h
(poderá ser outras horas por sugestão dos participantes)

- Bom Apetite!