Блог Медведниковой Маргариты

2026-09-24T02:34:36.004-07:00

2026-09-17T04:42:11.172-07:00

2026-08-21T10:43:17.686-07:00

Электронные библиотеки, словари, энциклопедии

1. https://rgdb.ru/ - Российская государственная детская библиотека

2. https://rusneb.ru/ - Национальная электронная библиотека

3. https://www.prlib.ru/ - Президентская библиотека им. Б.Н. Ельцина

4. http://vgershov.lib.ru/ - Эл книжные полки Вадима Ершова: историческая и историко-приключенческая литература, детективы, книги для детей, юмор, фантастика, худ проза, справочники, литература, словари, библиографии, религия и философия.

5. http://www.klassika.ru/ - библиотека, посвященная классической поэзии и прозе (Проза.ру)

6. http://ilibrary.ru/ - библиотека Алексея Комарова- книги-классика русской художественной литературы

7. http://www.marketing.spb.ru/ - о маркетинге — статьи, книги

8. http://www.magnet.ru/aphorism/ - ПОЛИТИКО-ИСТОРИЧЕСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РОССИИ

9. http://www.sci.aha.ru/ALL/index.htm - справочник носит энциклопедический характер. Он позволяет получить информацию практически по всем сферам человеческой деятельности. Поиск ведется по рубрикам: Число и измерение. Вещество и поле. Вселенная. Земля. Живая природа. Человек. Культура

10. http://grandwar.kulichki.net - военно-историческая библиотека

11. http://www.vehi.net/ - "Вехи" - библиотека русской религиозно-философской и художественной литературы

12. http://bestbooks.ru/ - "Best Book's" - онлайн библиотека. Детективы, детская литература, поэзия, проза, кулинария, любовные романы, классика, психология.

13. http://www.snezhny.com/ - Альманах "Снежный ком". Если Вы хотите опубликовать свои произведения в Сети.

14. http://www.pereplet.ru/ - Русский переплет - общественно-культурный портал.

15. http://sharikoff.narod.ru/ - "Конура Полиграфа Полиграфыча" Универсальная библиотека. Проза, поэзия, литературная критика, публицистика, философия, юмор. Прием работ для публикации.

16. http://www.liart.ru/ - Рос. гос. библиотека по искусству.

17. http://www.expert.ru/ - Издательство и распространение периодических журналов "Эксперт". Электронные версии журналов распространяются по e-mail, доступны архивы

18. http://kulichki.com/inkwell/ - "Чернильница"-ссылки на худ литературу, литературу по истории, психологии, философии

19. http://elibrary.ru/ - Научная электронная библиотека.

20. http://zipsites.ru/?n=14/1/1/ - Аудиокниги

21. http://jokersoft-inc.chat.ru/ - Эл библиотека. Все книги в библиотеке отсканированы ее автором

22. http://golob.narod.ru/biblioteca.html - библиотека-ознакомиться с текстами по истории, политологии, социологии

23. http://www.imwerden.de/ - различные тексты в pdf формате: памятники русской литературы XVIII-XIX веков.

24. http://bestbooks.ru/ - эл.библ-ка романы проза фантастика детективы

25. http://bibliotekar.ru/ - эл библиотека нехудожественной литературы. Статьи и книги по истории, мифологии, религии, искусству, прикладным наукам, художественные галереи и коллекции

26. http://www.fictionbook.ru/ - книги html, txt, rtf, rb, prc или fb2 по всем тематикам

27. http://books.rusf.ru/whole.html - Русская фантастика

28. http://militera.lib.ru/ - военная литература

29. http://zipsites.ru/ - Бесплатная эл. интернет библиотека

30. http://www.shpl.ru - Гос публичная историческая библиотека

31. http://www.rsl.ru - Российская государственная библиотека

32. http://www.hist.msu.ru/ER/Etext/ - Исторические источники в виртуальной библиотеке Исторического факультета МГУ

33. http://www.coramdeo.ru/index.asp?section=about - Библиотека христианской литературы

2025-04-28T14:18:00.000-07:00

МОЙ ОТЕЦ ПОБЫТОВ ПАВЕЛ НИКОЛАЕВИЧ (09.11.1909 — 22.11.1941)

Он был командиром тральщика "Менжинский" и погиб при эвакуации военно-морской базы с полуострова Ханко. Это его команда. Предполагаю, что ещё до Великой Отечественной войны во время одной из довоенных переподготовок в Таллине.

Побытов П.Н. родился в 1909 году в деревне Остров Тудозерского сельсовета Вытегорского района ещё до Великой Октябрьской социалистической революции. Во время Великой Отечественной войны Побытов П.Н. служил на Краснознамённом Балтийском флоте СССР командиром тральщике "Менжинский". Тральщик "Менжинский" принимал участие в обороне Моонзундских островов, Таллина и полуострова Ханко. Тральщик "Менжинский" принимал участие и в Таллинском переходе.

2024-04-18T00:01:00.000-07:00

Удивительная планета

Чуковский Корней Иванович "ТАРАКАНИЩЕ" (слушайте и читайте одновременно)

2022-12-25T04:41:00.061-08:00

ТАРАКАНИЩЕ

Часть первая

Ехали медведи

На велосипеде

А за ними кот

Задом наперёд

А за ним комарики

На воздушном шарике

А за ними раки

На хромой собаке.

Волки на кобыле.

Львы в автомобиле.

Зайчики

В травмайчике.

Жаба на метле...

Едут и смеются,

Пряники жуют.

Вдруг из подворотни

Страшный великан,

Рыжий и усатый

Та-ра-кан!

Таракан, Таракан, Тараканище!

Он рычит, и кричит,

И усами шевелит:

"Погодите, не спешите

Я вас мигом проглочу!

Проглочу, проглочу, не помилую."

Звери задрожали,

В обморок упали.

Волки от испуга

Скушали друг друга.

Бедный крокодил

Жабу проглотил.

А слониха, вся дрожа,

Так и села на ежа.

Только раки-забияки

Не боятся бою-драки,

Хоть и пятятся назад,

Но усами шевелят

И кричат великану усатому:

"Не кричи, и не рычи,

Мы и сами усачи

Можем мы и сами

Шевелить усами!"

И назад ещё дальше попятились.

И сказал Гиппопотам

Крокодилам и китам:

"Кто злодея не боится

И с чудовищем сразится,

Я тому богатырю

Двух лягушек подарю

И еловую шишку пожалую!" —

"Не боимся мы его,

Великана твоего:

Мы зубами,

Мы клыками,

Мы копытами его!"

И весёлою гурьбой

Звери ринулися в бой.

Но, увидев усача

(Ай-яй-яй!),

Звери дали стрекача

(Ай-яй-яй!),

По лесам, по полям разбежалися:

Тараканьих усов испугалися.

И вскричал Гиппопотам:

«Что за стыд, что за срам!

Эй, быки и носороги,

Выходите из берлоги

И врага

На рога

Поднимите-ка!»

Но быки и носороги

Отвечают из берлоги:

«Мы врага бы

На рога бы,

Только шкура дорога,

И рога нынче тоже не дёшевы».

И сидят, и дрожат под кусточками,

За болотными прячутся кочками.

Крокодилы в крапиву забилися,

И в канаве слоны схоронилися.

Только и слышно, как зубы стучат,

Только и видно, как уши дрожат,

А лихие обезьяны

Подхватили чемоданы

И скорее со всех ног

Наутёк.

И акула

Увильнула,

Только хвостиком махнула.

А за нею каракатица —

Так и пятится,

Так и катится.

Часть вторая

Вот и стал

Таракан победителем,

И лесов и полей повелителем.

Покорилися звери усатому

(Чтоб ему провалиться, проклятому!).

А он между ними похаживает,

Золочёное брюхо поглаживает:

«Принесите-ка мне, звери, ваших детушек,

Я сегодня их за ужином скушаю!»

Бедные, бедные звери!

Воют, рыдают, ревут!

В каждой берлоге

И в каждой пещере

Злого обжору клянут.

Да и какая же мать

Согласится отдать

Своего дорогого ребёнка —

Медвежонка, волчонка, слонёнка,-

Чтобы несытое чучело

Бедную крошку замучило!

Плачут они, убиваются,

С малышами навеки прощаются.

Но однажды поутру

Прискакала кенгуру,

Увидала усача,

Закричала сгоряча:

«Разве это великан?

(Ха-ха ха!) Это просто таракан)

(Ха-ха-ха!) Таракан, таракан, таракашечка,

Жидконогая козявочка — букашечка.

И не стыдно вам?

Не обидно вам?

Вы — зубастые,

Вы — клыкастые,

А малявочке поклонилися,

А козявочке покорилися!»

Испугались бегемоты,

Зашептали: «Что ты, что ты!

Уходи-ка ты отсюда!

Как бы не было нам худа!»

Только вдруг из-за кусточка,

Из-за синего лесочка,

Из далёких из полей

Прилетает Воробей.

Прыг да прыг

Да чик-чирик,

Чики-рики-чик-чирик!

Взял и клюнул Таракана —

Вот и нету великана.

Поделом великану досталося,

И усов от него не осталося.

То-то рада, то-то рада

Вся звериная семья,

Прославляют, поздравляют

Удалого Воробья!

Ослы ему славу по нотам поют,

Козлы бородою дорогу метут,

Бараны, бараны

Стучат в барабаны!

Сычи-трубачи

Трубят!

Грачи с каланчи

Кричат!

Летучие мыши

На крыше

Платочками машут

И пляшут.

А слониха, а слониха

Так отплясывает лихо,

Что румяная луна

В небе задрожала

И на бедного слона

Кубарем упала.

Вот была потом забота —

За луной нырять в болото

И гвоздями к небесам приколачивать.

Старое радио

2022-12-22T05:28:00.006-08:00

СТАРОЕ РАДИО

(коллекция, например,буква А)

А.С. Пушкин "СКАЗКА О ПОПЕ И О РАБОТНИКЕ ЕГО БАЛДЕ" — (слушать и читать одновременно)

2022-12-22T05:19:00.039-08:00

Жил-был поп,
Толоконный лоб.
Пошёл поп по базару
Посмотреть кой-какого товару.
Навстречу ему Балда
Идет, сам не зная куда.
"Что, батька, так рано поднялся?
Чего ты взыскался?"
Поп ему в ответ: "Нужен мне работник:
Повар, конюх и плотник.
А где найти мне такого
Служителя не слишком дорогого?"
Балда говорит: "Буду служить тебе славно,
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу,
Есть же мне давай вареную полбу".
Призадумался поп,
Стал себе почесывать лоб.
Щёлк щелкУ ведь розь.
Да понадеялся он на русский авось.
Поп говорит Балде: "Ладно.
Не будет нам обоим накладно.
Поживи-ка на моем подворье,
Окажи свое усердие и проворье".
Живет Балда в поповом доме,
Спит себе на соломе,
Ест за четверых,
Работает за семерых;
До светла все у него пляшет.
Лошадь запряжет, полосу вспашет,
Печь затопит, все заготовит, закупит,
Яичко испечет да сам и облупит.
Попадья Балдой не нахвалится,
Поповна о Балде лишь и печалится,
Попенок зовет его тятей:
Кашу заварит, нянчится с дитятей.

Только поп один Балду не любит,
Никогда его не приголубит.
О расплате думает частенько:
Время идет, и срок уж близенько.
Поп ни ест, ни пьет, ночи не спит:
Лоб у него заране трещит.
Вот он попадье признается:
"Так и так: что делать остается?"
Ум у бабы догадлив,
На всякие хитрости повадлив.
Попадья говорит: "Знаю средство,
Как удалить от нас такое бедство:
Закажи Балде службу, чтоб стало ему невмочь;
А требуй, чтоб он ее исполнил точь-в-точь.
Тем ты и лоб от расправы избавишь
И Балду-то без расплаты отправишь".
Стало на сердце попа веселее,
Начал он глядеть на Балду посмелее.
Вот он кричит: "Поди-ка сюда,
Верный мой работник Балда.
Слушай: платить обязались черти
Мне оброк но самой моей смерти;
Лучшего б не надобно дохода,
Да есть на них недоимки за три года.
Как наешься ты своей полбы,
Собери-ка с чертей оброк мне полный".
Балда, с попом понапрасну не споря,
Пошел, сел у берега моря;
Там он стал веревку крутить
Да конец ее в море мочить.
Вот из моря вылез старый Бес:
"Зачем ты. Балда, к нам залез?"
- "Да вот веревкой хочу море морщить
Да вас, проклятое племя, корчить".
Беса старого взяла тут унылость.
"Скажи, за что такая немилость?"
- "Как за что? Вы не плотите оброка,
Не помните положенного срока;
Вот ужо будет нам потеха,
Вам, собакам, великая помеха".
- "Балдушка, погоди ты морщить море.
Оброк сполна ты получишь вскоре.
Погоди, вышлю к тебе внука".
Балда мыслит: "Этого провести не штука!"
Вынырнул подосланный бесенок,
Замяукал он, как голодный котенок:
"Здравствуй, Балда-мужичок;
Какой тебе надобен оброк?
Об оброке век мы не слыхали,
Не было чертям такой печали.
Ну. так и быть - возьми, да с уговору,
С. общего нашего приговору -
Чтобы впредь не было никому горя:
Кто скорее из нас обежит около моря,
Тот и бери себе полный оброк,
Между тем там приготовят мешок".
Засмеялся Балда лукаво:
"Что ты это выдумал, право?
Где тебе тягаться со мною,
Со мною, с самим Балдою?
Экого послали супостата!
Подожди-ка моего меньшего брата".
Пошел Балда в ближний лесок,
Поймал двух зайков да в мешок.
К морю опять он приходит,
У моря бесенка находит.
Держит Балда за уши одного зайку:
"Попляши-тка ты под нашу балалайку;
Ты, бесенок, еще молоденек,
Со мною тягаться слабенек;
Это было б лишь времени трата.
Обгони-ка сперва моего брата.
Раз, два, три! догоняй-ка".
Пустились бесенок и зайка:
Бесенок по берегу морскому,
А зайка в лесок до дому.
Вот, море кругом обежавши,
Высунув язык, мордку поднявши,
Прибежал бесенок задыхаясь,
Весь мокрешенек, лапкой утираясь,
Мысля: дело с Балдою сладит.
Глядь - а Балда братца гладит,
Приговаривая: "Братец мой любимый,
Устал, бедняжка! отдохни, родимый".

Бесенок оторопел,
Хвостик поджал, совсем присмирел,
На братца поглядывает боком.
"Погоди, - говорит, - схожу за оброком".
Пошел к деду, говорит: "Беда!
Обогнал меня меньшой Балда!"
Старый Бес стал тут думать думу.

А Балда наделал такого шуму,
Что все море смутилось
И волнами так и расходилось.
Вылез бесенок: "Полно, мужичок,
Вышлем тебе весь оброк -
Только слушай. Видишь ты палку эту?
Выбери себе любимую мету.
Кто далее палку бросит,
Тот пускай и оброк уносит.
Что ж? боишься вывихнуть ручки?
Чего ты ждешь?" - "Да жду вон этой тучки:
Зашвырну туда твою палку,
Да и начну с вами, чертями, свалку".
Испугался бесенок да к деду,
Рассказывать про Балдову победу,
А Балда над морем опять шумит
Да чертям веревкой грозит.

Вылез опять бесенок: "Что ты хлопочешь?
Будет тебе оброк, коли захочешь..."
- "Нет,-- говорит Балда, -
Теперь моя череда,
Условия сам назначу,
Задам тебе, враженок, задачу.
Посмотрим, какова у тебе сила.
Видишь: там сивая кобыла?
Кобылу подыми-тка ты,
Да неси ее полверсты;
Снесешь кобылу, оброк уж твой;
Не снесешь кобылы, ан будет он мой".
Бедненький бес
Под кобылу подлез,
Понатужился,
Понапружился,
Приподнял кобылу, два шага шагнул.
На третьем упал, ножки протянул.
А Балда ему: "Глупый ты бес,
Куда ж ты за нами полез?
И руками-то снести не смог,
А я, смотри, снесу промеж ног".
Сел Балда на кобылку верхом
Да версту проскакал, так что пыль столбом.
Испугался бесенок и к деду
Пошел рассказывать про такую победу.
Черти стали в кружок,
Делать нечего - собрали полный оброк
Да на Балду взвалили мешок.
Идет Балда, покрякивает,
А поп, завидя Балду, вскакивает,
За попадью прячется,
Со страху корячится.

Балда его тут отыскал,
Отдал оброк, платы требовать стал.
Бедный поп
Подставил лоб:
С первого щелка
Прыгнул поп до потолка;
Со второго щелка
Лишился поп языка,
А с третьего щелка
Вышибло ум у старика.
А Балда приговаривал с укоризной:
"Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной"

А.С.Пушкин "СКАЗКА О РЫБАКЕ И РЫБКЕ" (читать и слушать одноременно)

2022-12-21T09:19:00.036-08:00

Жил старик со своею старухой

У самого синего моря;

Они жили в ветхой землянке

Ровно тридцать лет и три года.

Старик ловил неводом рыбу,

Старуха пряла свою пряжу.

Раз он в море закинул невод, —

Пришёл невод с одною тиной.

Он в другой раз закинул невод, —

Пришёл невод с травой морскою

В третий раз закинул он невод, —

Пришёл невод с одною рыбкой,

С непростою рыбкой, — золотою.

Как взмолится золотая рыбка!

Голосом молвит человечьим:

«Отпусти ты, старче, меня в море,

Дорогой за себя дам откуп:

Откуплюсь чем только пожелаешь».

Удивился старик, испугался:

Он рыбачил тридцать лет и три года
И не слыхивал, чтоб рыба говорила.

Отпустил он рыбку золотую
И сказал ей ласковое слово:

«Бог с тобою, золотая рыбка!
Твоего мне откупа не надо;

Ступай себе в синее море,
Гуляй там себе на просторе».

Воротился старик ко старухе,
Рассказал ей великое чудо.

«Я сегодня поймал было рыбку,
Золотую рыбку, не простую;

По-нашему говорила рыбка
Домой в море синее просилась,
Дорогою ценою откупалась:
Откупалась чем только пожелаю.

Не посмел взять с нее выкуп;
Так пустил ее в синее море».
Старика старуха забранила:

«Дурачина ты, простофиля!

Не умел ты взять выкупа с рыбки!

Хоть бы взял ты с неё корыто,
Наше-то совсем раскололось».

Вот пошел он к синему морю;
Видит — море слегка разыгралось.
Стал он кликать золотую рыбку,
Приплыла к нему рыбка и спросила:
«Чего тебе надобно, старче?»

Ей с поклоном старик отвечает:
«Смилуйся, государыня рыбка,
Разбранила меня моя старуха.

Не даёт старику мне покою:
Надобно ей новое корыто;
Наше-то совсем раскололось».

Отвечает золотая рыбка:
«Не печалься, ступай себе с богом,
Будет вам новое корыто».
Воротился старик ко старухе,
У старухи новое корыто.

Еще пуще старуха бранится:
«Дурачина ты, простофиля!
Выпросил, дурачина, корыто!
В корыте много ли корысти?

Воротись, дурачина, ты к рыбке;
Поклонись ей, выпроси уж избу».

Вот пошел он к синему морю,
(Помутилося синее море.)
Стал он кликать золотую рыбку,
Приплыла к нему рыбка, спросила:
«Чего тебе надобно, старче?»
Ей старик с поклоном отвечает:
«Смилуйся, государыня рыбка!

Еще пуще старуха бранится,
Не даёт старику мне покою:
Избу просит сварливая баба».
Отвечает золотая рыбка:
«Не печалься, ступай себе с богом,
Так и быть: изба вам уж будет».

Пошёл он ко своей землянке,
А землянки нет уж и следа;
Перед ним изба со светёлкой,
С кирпичною, белёною трубою,
С дубовыми, тесовыми вороты.
Старуха сидит под окошком,
На чём свет стоит мужа ругает:

«Дурачина ты, прямой простофиля!
Выпросил, простофиля, избу!
Воротись, поклонися рыбке:

Не хочу быть чёрной крестьянкой,
Хочу быть столбовою дворянкой».
Пошёл старик к синему морю;
(Не спокойно синее море.)

Стал он кликать золотую рыбку.
Приплыла к нему рыбка, спросила:
«Чего тебе надобно, старче?»

Ей старик с поклоном отвечает:
«Смилуйся; государыня рыбка!
Пуще прежнего старуха вздурилась;
Не даёт старику мне покою:

Уж не хочет быть она крестьянкой,
Хочет быть столбовою дворянкой».
Отвечает золотая рыбка:
«Не печалься, ступай себе с богом».

Воротился старик ко старухе.
Что ж он видит? Высокий терем.
На крыльце стоит его старуха

В дорогой собольей душегрейке,
Парчовая на маковке кичка,
Жемчуги огрузили шею,
На руках золотые перстни,
На ногах красные сапожки.
Перед нею усердные слуги;
Она бьёт их, за чупрун таскает.

Говорит старик свой старухе:
«Здравствуй, барыня-сударыня дворянка.
Чай; теперь твоя душенька довольна».

На него прикрикнула старуха,
На конюшне служить его послала.
Вот неделя, другая проходит,
Ещё пуще старуха вздурилась:
Опять к рыбке старика посылает.

«Воротись, поклонися рыбке:
Не хочу быть столбовою дворянкой,
А хочу быть вольною царицей».

Испугался старик, взмолился:
«Что ты, баба, белены объелась?
Ни ступить, ни молвить не умеешь,
Насмешишь ты целое царство».
Осердилась пуще старуха,
По щеке ударила мужа.

«Как ты смеешь, мужик, спорить со мною,
Со мною, дворянкой столбовою? —
Ступай к морю, говорят тебе честью,
Не пойдёшь, поведут поневоле».

Старичок отправился к морю,
(Почернело синее море.)

Стал он кликать золотую рыбку.
Приплыла к нему рыбка, спросила:
«Чего тебе надобно; старче?»

Ей с поклоном старик отвечает:
«Смилуйся, государыня рыбка!

Опять моя старуха бунтует:
Уж не хочет быть она дворянкой,
Хочет быть вольною царицей».

Отвечает золотая рыбка:
«Не печалься, ступай себе с богом!
Добро! будет старуха царицей!»

Старичок к старухе воротился.
Что ж! пред ним царские палаты,

В палатах видит свою старуху,
За столом сидит она царицей,

Служат ей бояре да дворяне,
Наливают ей заморские вины;
Заедает она пряником печатным;
Вкруг ее стоит грозная стража,
На плечах топорики держат.

Как увидел старик, — испугался!
В ноги он старухе поклонился,

Молвил: «Здравствуй, грозная царица
Ну, теперь твоя душенька довольна».

На него старуха не взглянула,
Лишь с очей прогнать его велела.

Подбежали бояре и дворяне,
Старика взашеи затолкали.

А в дверях-то стража подбежала,
Топорами чуть не изрубила.

А народ-то над ним насмеялся:
«Поделом тебе, старый невежа!

Впредь тебе невежа, наука:
Не садись не в свои сани!»

Вот неделя, другая проходит,
Ещё пуще старуха вздурилась:

Царедворцев за мужем посылает,
Отыскали старика, привели к ней.

Говорит старику старуха:
«Воротись, поклонися рыбке.

Не хочу быть вольною царицей,
Хочу быть владычицей морскою,
Чтобы жить мне в Окияне-море,
Чтоб служила мне рыбка золотая
И была б у меня на посылках».

Старик не осмелился перечить,
Не дерзнул поперёк слова молвить.

Вот идет он к синему морю,
Видит, на море чёрная буря:
Так и вздулись сердитые волны,
Так и ходят, так воем и воют.

Стал он кликать золотую рыбку.
Приплыла к нему рыбка, спросила:
«Чего тебе надобно, старче?»

Ей старик с поклоном отвечает:
«Смилуйся, государыня рыбка!
Что мне делать с проклятою бабой?

Уж не хочет быть она царицей,
Хочет быть владычицей морскою;
Чтобы жить ей в Окияне-море,
Чтобы ты сама ей служила
И была бы у ней на посылках».

Ничего не сказала рыбка,
Лишь хвостом по воде плеснула
И ушла в глубокое море.
Долго у моря ждал он ответа
Не дождался, к старухе воротился —

Глядь: опять перед ним землянка;

На пороге сидит его старуха;
А пред нею разбитое корыто.

А.С. Пушкин "СКАЗКА О ПОПЕ И О РАБОТНИКЕ ЕГО БАЛДЕ" — с разделением на слоги (читать и слушать одновременно)

2022-12-19T08:21:00.032-08:00

Сказка о Попе и работнике его Балде (версия 1) / 1975 г.

00:21:44

Сказка о Попе и работнике его Балде (версия 2) / 1983 г.

00:06:48

Сказка о Попе и работнике его Балде (версия 3)

00:14:45

Сказка о Попе и работнике его Балде (версия 4)

00:11:14

Сказка о Попе и работнике его Балде (версия 5) / 1996 г.

Жил-был поп,
То-ло-кон-ный лоб.
По-шёл поп по ба-за-ру
По-смот-реть кой-ка-ко-го то-ва-ру.
На-встре-чу ему Бал-да
И-дёт, сам не зна-я ку-да.
«Что, бать-ка, так ра-но под-нял-ся?
Че-го ты взы-скал-ся?»
Поп е-му в от-вет: «Ну-жен мне ра-бот-ник:
По-вар, ко-нюх и плот-ник.
А где най-ти мне та-ко-го
Слу-жи-те-ля не слиш-ком до-ро-го-го?»
Бал-да го-во-рит: «Бу-ду слу-жить те-бе слав-но,
Усерд-но и о-чень ис-прав-но,
В год за три щел-ка те-бе по лбу,
Есть же мне да-вай ва-рёну-ю пол-бу».
При-за-ду-мал-ся поп,
Стал себе по-чё-сы-вать лоб.
Щёлк щёл-ку ведь розь.
Да по-на-де-ял-ся он на рус-ский а-вось.
Поп го-во-рит Бал-де: «Лад-но.
Не бу-дет нам о-бо-им на-клад-но.

По-жи-ви-ка на мо-ём под-ворь-е,

О-ка-жи сво-ё у-сер-ди-е и про-ворь-е».

Жи-вёт Бал-да в по-по-вом до-ме,

Спит се-бе на со-ло-ме,

Ест за чет-ве-рых,

Ра-бо-та-ет за се-ме-рых;

До́-свет-ла всё у не-го пля-шет,

Ло-шадь за-пря-жёт, по-ло-су вспа-шет,

Печь за-то-пит, всё за-го-то-вит, за-ку-пит,

Я-ич-ко ис-пе-чёт да сам и об-лу-пит.

По-падь-я Бал-дой не на-хва-лит-ся,
По-пов-на о Бал-де лишь и пе-ча-лит-ся,
По-пё-нок зо-вёт е-го тя-тей;
Ка-шу за-ва-рит, нян-чит-ся с ди-тя-тей.
Толь-ко поп о-дин Бал-ду не лю-бит,
Ни-ког-да е-го не при-го-лу-бит,
О рас-пла-те ду-ма-ет час-тень-ко;
Вре-мя и-дёт, и срок уж бли-зень-ко.
Поп ни ест, ни пьёт, но-чи не спит:
Лоб у не-го за-ра-не тре-щит.
Вот он попадье признаётся:
«Так и так: что де-лать ос-та-ёт-ся?»
Ум у ба-бы до-гад-лив,
На вся-ки-е хит-рос-ти по-вад-лив.
По-падь-я го-во-рит: «Зна-ю сред-ство,
Как у-да-лить от нас та-ко-е бед-ство:

За-ка-жи Бал-де служ-бу, чтоб ста-ло е-му не-вмочь;
А тре-буй, чтоб он е-ё ис-пол-нил точь-в-точь.
Тем ты и лоб от расп-ра-вы из-ба-вишь
И Бал-ду-то без расп-ла-ты от-пра-вишь».
Ста-ло на серд-це по-па ве-се-ле-е,
На-чал он гля-деть на Бал-ду по-сме-ле-е.
Вот он кри-чит: «По-ди-ка сю-да,

Вер-ный мой ра-бот-ник Бал-да.
Слу-шай: пла-тить о-бя-за-лись чер-ти
Мне об-рок по са-мой мо-ей смер-ти;
Луч-ше-го б не на-доб-но до-хо-да,
Да есть на них не-до-им-ки за три го-да.
Как на-ешь-ся ты сво-ей пол-бы,
Со-бе-ри-ка с чер-тей об-рок мне пол-ный».

Бал-да, с по-пом по-на-прас-ну не спо-ря,
По-шёл, сел у бе-ре-га мо-ря;
Там он стал ве-рёв-ку кру-тить
Да ко-нец её в мо-ре мо-чить.
Вот из мо-ря вы-лез ста-рый Бес:
«За-чем ты, Бал-да, к нам за-лез?»
"Да вот ве-рёв-кой хо-чу мо-ре мо́р-щить,

Да вас, про-кля-то-е пле-мя, кор-чить."
Бе-са ста-ро-го взя-ла тут у-ны-лость.
«Ска-жи, за что та-ка-я не-ми-лость?»
— Как за что? Вы не пла-ти-те об-ро-ка,
Не пом-ни-те по-ло-жен-ного сро-ка;
Вот у-жо бу-дет вам по-те-ха,
Вам, со-ба-кам, ве-ли-ка-я по-ме-ха.—

«Ба́л-душ-ка, по-го-ди ты мор-щить мо-ре,
Об-рок спол-на ты по-лу-чишь вско-ре.
По-го-ди, вы-шлю к те-бе вну-ка».
Бал-да мы-слит: «Э-то-го про-вес-ти не шту-ка!»

Вы-ныр-нул по-до-слан-ный бе-сё-нок,
За-мя-у-кал он, как го-лод-ный ко-тё-нок:
«Здрав-ствуй, Бал-да му-жи-чок;
Ка-кой те-бе на-до-бен об-рок?
Об об-ро-ке век мы не слы-ха-ли,
Не бы-ло чер-тям та-кой пе-ча-ли.
Ну, так и быть — возь-ми, да с у-го-во-ру,
С об-ще-го на-ше-го при-го-во-ру,
Что-бы впредь не бы-ло ни-ко-му го-ря:
Кто ско-ре-е из нас о-бе-жит о-ко-ло мо-ря,
Тот и бе-ри се-бе пол-ный об-рок,
Меж-ду тем там при-го-то-вят ме-шок».

За-сме-ял-ся Бал-да лу-ка-во:
«Что ты э-то вы-ду-мал, пра-во?
Где те-бе тя-гать-ся со мно-ю,
Со мно-ю, с са-мим Бал-до--ю?
Э-ко-го по-сла-ли су-по-ста-та!
По-дож-ди-ка мо-е-го мень-шо-го бра-та».
По-шёл Бал-да в ближ-ний ле-сок,
Пой-мал двух зай-ков, да в ме-шок.
К мо-рю о-пять он при-хо-дит,
У мо-ря бе-сён-ка на-хо-дит.
Дер-жит Бал-да за у-ши од-но-го зай-ку:
«По-пля-ши-тка ты под на-шу ба-ла-лай-ку:
Ты, бе-сё-нок, е-щё мо-ло-де-нек,
Со мно-ю тя--гать-ся сла-бе-нек;
Это бы-ло б лишь вре-ме-ни тра-та.
Об-го-ни-ка спер-ва мо-е-го бра-та.
Раз, два, три! до-го-няй-ка».
Пу-сти-лись бе-сё-нок и зай-ка:
Бе-сё-нок по бе-ре-гу мор-ско-му,
А зай-ка в ле-сок до до-му.

Вот, мо-ре кру-гом о-бе-жав-ши,
Вы-су-нув я-зык, мор-дку под-няв-ши,
При-бе-жал бе-сё-нок, за-ды-ха-ясь,
Весь мо-крё-ше-нек, лап-кой у-ти-ра-ясь,

Мыс-ля: де-ло с Бал-до-ю сла-дит.
Глядь — а Бал-да брат-ца гла-дит,
При-го-ва-ри-ва-я: «Бра-тец мой лю-би-мый,
У-стал, бед-няж-ка! от-дох-ни, ро-ди-мый».
Бе-сё-нок о-то-ро-пел,
Хвос-тик под-жал, сов-сем при-сми-рел.
На брат-ца по-гля-ды-ва-ет бо-ком.
«По-го-ди, — го-во-рит, — схо-жу за об-ро- ком».
По-шёл к де-ду, го-во-рит: «Бе-да!
О-бог-нал ме-ня мень-шой Бал-да!»
Ста-рый Бес стал тут ду-мать ду-му.
А Бал-да на-де-лал та-ко-го шу-му,
Что всё море сму-ти-лось
И вол-на-ми так и рас-хо-ди-лось.

Вы-лез бе-сё-нок: «Пол-но, му-жи-чок,
Вы-шлем те-бе весь об-рок —
Толь-ко слу-шай. Ви-дишь ты пал-ку э-ту?
Вы-бе-ри се-бе лю-би-му-ю ме-ту.
Кто да-ле-е пал- ку бро-сит,
Тот пу-скай и об-рок у-но-сит.
Что ж? бо-ишь-ся вы-вих-нуть руч-ки?
Че-го ты ждёшь?» — Да жду вон э-той туч-ки;
За-швыр-ну ту-да тво-ю пал-ку,
Да и нач-ну с ва-ми, чер-тя-ми, свал-ку».
Ис-пу-гал-ся бе-сё-нок да к де-ду,
Рас-ска-зы-вать про Бал-до-ву по-бе-ду,
А Бал-да над мо-рем о-пять шу-мит
Да чер-тям ве-рёв-кой гро-зит.
Вы-лез о-пять бе-сё-нок: «Что ты хло-по-чешь?
Бу-дет те-бе об-рок, ко-ли за-хо-чешь...»
— Нет, го-во-рит Бал-да, —
Те-перь мо-я че-ре-да,
У-сло-ви-я сам на-зна-чу,
За-дам те-бе, вра-жё-нок, за-да-чу.
По-смот-рим, ка-ко-ва у те-бя си-ла.
Ви-дишь, там си-ва-я ко-бы-ла?
Ко-бы-лу по-ды-ми-тка ты,
Да не-си её пол-вер-сты;
Сне-сёшь ко-бы-лу, об-рок уж твой;
Не сне-сёшь ко-бы-лы, ан бу-дет он мой. —

Бед-нень-кий бес
Под ко-бы-лу под-лез,

По-на-ту-жил-ся,
По-на-пру-жил-ся,
При-под-нял ко-бы-лу, два ша-га шаг-нул,
На треть-ем у-пал, нож-ки про-тя-нул.
А Бал-да ему: «Глу-пый ты бес,
Ку-да ж ты за на-ми по-лез?
И ру-ка-ми-то сне-сти не смог,
А я, смот-ри, сне-су про-меж ног».
Сел Бал-да на ко-был-ку вер-хом,
Да вер-сту про-ска-кал, так что пыль стол-бом.
Ис-пу-гал-ся бе-сё-нок и к де-ду
По-шёл рас-ска-зы-вать про та-ку-ю по-бе-ду.
Де-лать не-че-го — чер-ти со-бра-ли об-рок
Да на Бал-ду взва-ли-ли ме-шок.

И-дёт Бал-да, по-кря-ки-ва-ет,
А поп, за-ви-дя Бал-ду, вска-ки-ва-ет,
За по-падь-ю пря-чет-ся,
Со стра-ху ко-ря-чит-ся.

Бал-да его тут о-ты-скал,

От-дал об-рок, пла-ты тре-бо-вать стал.
Бед-ный поп
Под-ста-вил лоб:
С пер-во-го щел-ка
Прыг-нул поп до по-тол-ка;
Со вто-ро-го щел-ка
Ли-шил-ся поп я-зы-ка;
А с треть-е-го щел-ка
Вы-шиб-ло ум у ста-ри-ка.
А Бал-да при-го-ва-ри-вал с у-ко-риз-ной:
«Не го-нял-ся бы ты, поп, за де-ше-виз-ной».

Вытегра. Краеведческий алманах

2022-02-13T00:32:00.001-08:00

Источник в библиотеке

Бородинский хлеб, разные рецепты

2021-11-12T14:52:00.014-08:00

Рецепт №1.

На флешмобе Светланы Аристовой научилась делать ржаную закваску в соотношении 1:1:1. Это значит, что количество ржаной муки, воды и закваски одинаковое:

1-й день:

ржаная мука: 20 г;

вода: 20 г.

В стеклянной посуде перемешиваем эти два продукта, закрываем пищевой плёнкой или крышкой (не закручивая) и ставим на сутки в место, где температура от 24 до 28 градусов (не к батарее, не на окно, не на сквозняк). Я ставила в духовку, включала там лампочку и чуть приоткрывала дверку).

2-й день:

закваска после 1-го дня: 20 г;

вода: 20 г;

ржаная мука: 20 г.

Тщательно перемешиваем закваску и воду и добавляем туда муку.

Всё тщательно перемешать, закрыть плёнкой и в поставить на сутки в духовку.

3-й; 4-й; 5-й день делаем всё так же, как во 2-й день.

Если после 2-го или 3-го дня сверху закваски появится плесень, аккуратно снять сверху, выбросить и чистой ложкой из оставшейся части закваски взять 20 г закваски без плесени и продолжать кормить её. На 4-й или 5-й день через стекло будет видны пузырьки.

Я остатки закваски не выбрасывала, а складывала их в отдельную банку, взвешивала и добавляла такое же количество воды и ржаной муки. Почему-то именно эта закваска у меня получилась лучше другой на 7-й день.

Примечание:

1. Вода из под крана, отстоявшаяся.

2. Мука ржаная обдирная "Увелка" (изготовлена из цельного зерна вместе с оболочкой).

На 7-й день решила испечь свой первый Бородинский хлеб по рецепту: https://www.youtube.com/watch?v=xnb84i2vn7U

Ингредиенты Закваска: укрыть плёнкой, поставить в выключенную духовку при включённой лампочке и чуть приоткрытой дверце и оставить до утра. (Я оставляла на столе при комнатной температуре). -50 гр ржаной закваски -50 гр ржаной муки -50 мл воды Заварка (закрыть плёнкой, завернуть полотенцем и оставить до утра) -30 гр ферментированного красного солода -250 мл горячей воды -75 гр ржаной муки -2 ч. л молотого кориандра (я добавляла целые зёрна). Тесто -вся закваска -вся заварка -125 гр пшеничной цельнозерновой муки

-125 гр ржаной муки -1 ч. л. соли -50 гр мёда (когда нет мёда, я беру 50 г яблочного повидла). -50 мл воды

Из-за отсутствия некоторых продуктов в рецепт были внесены изменения:

Ингредиенты Закваска (как в ролике) -50 гр ржаной закваски -50 гр ржаной муки -50 мл воды

Заварка - 30 гр ферментированного красного солода или 30 гр пивного сусла (получается не хуже по вкусу, но цвет более светлый).

-250 мл горячей воды -75 гр ржаной муки -2 ч. л молотого кориандра

Цвет заварки получился не такой красивый, как в ролике, т. к. вместо солода было взято пивное сусло.

Тесто -вся закваска -вся заварка -125 гр пшеничной хлебопекарной муки "Подгоренская", сорт высший (белки - 10,3 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 70.6 г.) или мука "Стармель" высшего сорта.

- 125 гр ржаной муки "Увелка"

-1 ч. л. соли -50 гр мёда (или 50г яблочного повидла) -50 мл воды

На следующее утро:

1. Размешать мёд и соль в воде.

2. Туда добавить закваску. Перемешать.

3. Туда добавить заварку. Перемешать

4. Добавить ржаную муку. Перемешать.

5. Добавить пшеничную муку. Перемешать.

Получившееся тесто поставить на расстойку на 2-4 часа (в зависимости от температуры в комнате, муки и качества закваски).

Застелить форму бумагой, т.к. ржаное тесто трудно выходит из формы. (я выпекла в силиконовой форме, её можно даже не смазывать растительным маслом, ничего не прилипает, хлеб легко доставать).

Мокрыми руками сформовать буханочку и выложить её в форму. (Я делала и по-другому: просто выкладывала тесто в форму, помогая лопаткой и там, смачивая лопатку водой придавала ему вид буханочки. Получается отлично). Посыпать сверху зернами кориандра, вдавить их пальцем в буханочку (я вдавливала лопаткой), чтобы они врезались в тесто и поставить уже в форме на расстойку ещё на 2-3 часа. На поверхности теста должны появиться лопнувшие пузырьки (я не обращала на это внимания, тесто поднималось форме за час, и я включала духовку). Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут, убавить температуру до 200 градусов и выпекать ещё около 40-45 минут.

Выложить готовый хлеб на решётку до полного остывания и созревания. Горячий хлеб нарезать нельзя, он ещё не готов (я закрывала его полотенцем на несколько часов).

Рецепт №2

Бородинский хлеб по ГОСТу в духовке: https://nyamkin.ru/recipes/borodinskii-hleb-po-gostu-na-zakvaske-v-du

Ингредиенты рецепта

Для заварки:

1. Солод 25 г.

2. Мука ржаная 75 г.

3. Кориандр молотый 1 ч. л.

4. Кипяток 250 мл.

Для теста:

5. Закваска ржаная 150 г.

6. Мука пшеничная 75 г.

7. Мука ржаная 250 г.

8. Сахар 30 г.

9. Мёд 20 г. 10.Соль 6 г.

11. Вода 50 мл.

12. Тмин 1 ст. л.

13. Масло растительное 1 ч. л.

Способ приготовления

Сначала готовим закваску, как в рецепте №1.

Потом заварку:

Заливаем сухие ингредиенты кипятком и перемешиваем. Закрываем миску фольгой, полотенцем и оставляем завариваться закваску в тёплом месте на 2 часа.

В большой миске растворить в тёплой воде: мёд, сахар соль. Добавляем ржаную закваску и перемешиваем. Затем засыпем просеянную ржаную и пшеничную муку и перемешиваем тесто ложкой.

Выкладываем получившееся тесто в миску, смазанную маслом, и ровняем верх мокрыми руками. Оставляем тесто подходить в тепле, накрыв миску плёнкой, на 3 часа, оно должно увеличиться в 2 раза.

Через 3 часа немного обминаем тесто и укладываем в форму для хлеба, выстелив её пергаментом и смазав маслом, верх ровняем влажными руками. Посыпаем тмином влажный верх хлеба. Оставляем тесто на 2 часа отдыхать в тепле, накрыв полотенцем.

Запекаем в духовом шкафу как в рецепте №1 (15 минут при 220, потом при 180 от 40 минут до часа)

Сразу достаём готовый бородинский, вынимаем из формы, снимаем пергамент. Оставляем хлеб на решётке, прикрыв полотенцем, до полного остывания.

И только остывший хлеб можно резать, иначе мякиш не успеет схватиться. Нарезаем ароматный "тот самый!" бородинский на ломтики.

В хлеб по этому рецепту добавила семечки, арахис и грецкие орехи (понемногу каждых):

26 ИЮНЯ - ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ БАБЫ-ЯГИ

2021-06-25T11:27:00.008-07:00

Баба-яга

«Русский орфографический словарь» РАН фиксирует: Баба-яга (сказочный персонаж) и баба-яга (безобразная злая старуха).

Сказка "Баба-яга" издательство Товарищества И.Д. Сытина

Каталог бесплатных электронных библиотек

2021-05-16T02:12:00.001-07:00

Каталог бесплатных электронных библиотек

100 самых влиятельных людей в истории (из книги американского астрофизика Майкла Харта (нажмите на портрет)

2021-02-18T09:23:00.004-08:00

Место	Портрет	Имя	Годы жизни	Примечания
1		Мухаммед	571—632	пророк ислама
2		Исаак Ньютон	1642—1727	физик, математик, механик и астроном
3		Иисус Христос	2 год до н. э.—29	мессия, основатель христианства
4		Будда Шакьямуни	563 год до н. э.—483 год до н. э.	основатель буддизма
5		Конфуций	551 год до н. э.—479 год до н. э.	основатель конфуцианства
6		Апостол Павел	5—64	апостол
7		Цай Лунь	50—121	изобретатель бумаги
8		Иоганн Гутенберг	1397—1468	изобретатель книгопечатания
9		Христофор Колумб	1451—1506	мореплаватель, один из открывателей Америки
10		Альберт Эйнштейн	1879—1955	физик-теоретик
11		Луи Пастер	1822—1895	микробиолог и химик
12		Галилей, Галилео	1564—1642	физик, механик, астроном, философ и математик
13		Аристотель	384 год до н. э.—322 год до н. э.	философ, основоположник формальной логики
14		Евклид	325 год до н. э.—265 год до н. э.	математик, «отец геометрии»
15		Моисей	XIII в. до н. э.	основоположник иудаизма
16		Чарльз Дарвин	1809—1882	натуралист и путешественник
17		Цинь Шихуанди	259 год до н. э.—210 год до н. э.	основатель династии Цинь и первый император объединённого Китая
18		Октавиан Август	63 год до н. э.—14	римский император, с которым ассоциируется «золотой век» римской культуры
19		Николай Коперник	1473—1543	астроном, математик, механик, автор гелиоцентрической системы мира
20		Антуан Лавуазье	1743—1794	основатель современной химии
21		Константин I Великий	272—337	римский император, сделал христианство господствующей религией, перенёс столицу государства в Византий (Константинополь)
22		Джеймс Уатт	1736—1819	изобретатель-механик. Работы Уатта положили начало промышленной революции
23		Майкл Фарадей	1791—1867	физик-экспериментатор и химик, исследователь электромагнетизма
24		Джеймс Максвелл	1831—1879	физик, математик и механик. Заложил основы электродинамики
25		Мартин Лютер	1483—1546	христианский богослов, инициатор Реформации, переводчик Библии на немецкий язык. Основатель лютеранства
26		Джордж Вашингтон	1732—1799	первый президент Соединённых Штатов Америки
27		Карл Маркс	1818—1883	философ, социолог, экономист. Основатель марксизма
28		Братья Райт	Уи́лбур (1867—1912)/ О́рвил (1871—1948)	авиаконструкторы, лётчики
29		Чингисхан	1162—1227	основатель и первый великий хан Монгольской империи
30		Адам Смит	1723—1790	экономист, философ-этик; один из основоположников современной экономической теории
31		Эдуард де Вер/Уильям Шекспир	1550—1604 / 1564—1616	поэт и драматург
32		Джон Дальтон	1766—1844	химик, метеоролог, естествоиспытатель
33		Александр Македонский	356 год до н. э.—323 год до н. э.	полководец, создатель Македонской империи
34		Наполеон I	1769—1821	полководец, император Франции
35		Томас Эдисон	1847—1931	изобретатель и предприниматель
36		Антони ван Левенгук	1632—1723	натуралист, конструктор микроскопов, исследовавший с помощью своих микроскопов структуру различных форм живой материи
37		Уильям Мортон	1819—1868	стоматолог и хирург. Считается первооткрывателем общей анестезии, то есть наркоза
38		Гульельмо Маркони	1874—1937	радиотехник и предприниматель, один из изобретателей радио
39		Адольф Гитлер	1889—1945	фюрер Германии
40		Платон	427 год до н. э.—347 год до н. э.	философ, ученик Сократа, учитель Аристотеля
41		Оливер Кромвель	1599—1658	вождь Английской революции, лорд-протектор Англии, Шотландии и Ирландии
42		Александр Белл	1847—1922	учёный, изобретатель и бизнесмен, один из основоположников телефонии, основатель компании Bell Labs
43		Александр Флеминг	1881—1955	бактериолог, впервые выделивший пенициллин
44		Джон Локк	1632—1704	философ, один из самых влиятельных мыслителей Просвещения и теоретиков либерализма
45		Людвиг ван Бетховен	1770—1827	композитор и пианист, представитель «венской классической школы»
46		Вернер Гейзенберг	1901—1976	физик-теоретик, один из создателей квантовой механики
47		Луи Дагер	1787—1851	художник, химик и изобретатель, один из создателей фотографии
48		Симон Боливар	1783—1830	наиболее влиятельный и известный из руководителей войны за независимость испанских колоний в Америке
49		Рене Декарт	1596—1650	философ, математик, механик, физик и физиолог, создатель аналитической геометрии и современной алгебраической символики
50		Микеланджело	1475—1564	скульптор, живописец, архитектор, поэт, мыслитель. Один из величайших мастеров эпохи Ренессанса
51		Урбан II	1042—1099	папа римский, инициатор Крестовых походов
52		Умар ибн аль-Хаттаб	585—644	Второй халиф арабского халифата, сподвижник Мухаммеда
53		Ашока	304 год до н. э.—232 год до н. э.	правитель империи Мауриев (Индия), распространявший буддизм
54		Аврелий Августин	354—430	Один из Отцов христианской церкви, основатель августинизма. Родоначальник христианской философии истории
55		Уильям Гарвей	1578—1657	медик, основоположник физиологии и эмбриологии
56		Эрнест Резерфорд	1871—1937	физик. Известен как «отец» ядерной физики, создал планетарную модель атома
57		Жан Кальвин	1509—1564	богослов, реформатор церкви, основатель кальвинизма
58		Грегор Мендель	1822—1884	биолог и ботаник, основоположник учения о наследственности
59		Макс Планк	1858—1947	физик-теоретик, основоположник квантовой физики
60		Джозеф Листер	1827—1912	хирург и учёный, создатель хирургической антисептики
61		Николаус Отто	1832—1891	изобретатель двигателя внутреннего сгорания
62		Франсиско Писарро	1475—1541	конкистадор, завоевавший империю инков
63		Эрнан Кортес	1485—1547	конкистадор, уничтоживший государственность ацтеков
64		Томас Джефферсон	1743—1826	деятель Войны за независимость США, один из авторов Декларации независимости, 3-й президент США
65		Изабелла I (королева Кастилии)	1451—1504	При ней началось объединение Испании, вырос авторитет королевской власти, закончилась Реконкиста, открыта Америка.
66		Иосиф Сталин	1878—1953	руководитель СССР
67		Юлий Цезарь	100 год до н. э.—44 год до н. э.	диктатор Римской республики, значительно расширивший её влияние и территорию
68		Вильгельм I Завоеватель	1027—1087	руководитель нормандского завоевания Англии
69		Зигмунд Фрейд	1856—1939	психолог, психиатр и невролог. Основатель психоанализа
70		Эдвард Дженнер	1749—1823	врач, разработал первую вакцину — против оспы
71		Вильгельм Рентген	1845—1923	физик, первый лауреат Нобелевской премии (1901)
72		Иоганн Бах	1685—1750	композитор, представитель эпохи барокко, органист-виртуоз
73		Лао-цзы	V в. до н. э.	основоположник даосизма
74		Вольтер	1694—1778	философ Эпохи Просвещения
75		Иоганн Кеплер	1571—1630	астроном, механик, оптик. Первооткрыватель законов движения планет Солнечной системы
76		Энрико Ферми	1901—1954	физик, один из основоположников квантовой физики, один из руководителей Манхеттенского проекта
77		Леонард Эйлер	1707—1783	математик и механик, внёсший фундаментальный вклад в развитие этих наук
78		Жан-Жак Руссо	1712—1778	писатель, мыслитель. Разработал прямую форму правления народа государством. Автор знаменитого романа Юлия, или Новая Элоиза
79		Никколо Макиавелли	1469—1527	мыслитель, философ, писатель, политический деятель
80		Томас Мальтус	1766—1834	демограф и экономист. Автор теории, согласно которой неконтролируемый рост народонаселения должен привести к голоду на Земле
81		Джон Кеннеди	1917—1963	президент США, при котором произошли — Карибский кризис, серьёзные шаги по уравниванию чернокожих в правах, начало космической программы США «Аполлон»
82		Грегори Пинкус	1903—1967	биолог, известен как один из создателей пероральных противозачаточных таблеток
83		Мани	216—273	духовный учитель, основатель манихейства
84		Владимир Ленин	1870—1924	революционер, основоположник марксизма-ленинизма, основатель СССР
85		Суй Вэнь-ди	541—604	император, объединивший Китай
86		Васко да Гама	1460—1524	мореплаватель эпохи Великих географических открытий. Командующий морской экспедицией, которая впервые в истории проплыла из Европы до Индии
87		Кир II Великий	593 год до н. э.—530 год до н. э.	царь, основатель персидской державы Ахеменидов
88		Пётр I	1672—1725	первый Император Всероссийский, развернул масштабные реформы российского государства
89		Мао Цзэдун	1893—1976	китайский государственный и политический деятель, главный теоретик маоизма
90		Фрэнсис Бэкон	1561—1626	английский философ, историк, политический деятель, основоположник эмпиризма
91		Генри Форд	1863—1947	промышленник, владелец заводов по производству автомобилей по всему миру, изобретатель. Основоположник фордизма
92		Мэн-цзы	372 год до н. э.—289 год до н. э.	китайский философ, повлиявший на конфуцианство и неоконфуцианство
93		Заратустра	628 год до н. э.—551 год до н. э.	основатель зороастризма
94		Елизавета I	1533—1603	королева Англии и Ирландии, с которой ассоциируется «золотой век Англии»
95		Михаил Горбачёв	р. 1931	последний генеральный секретарь ЦК КПСС, первый и последний Президент СССР
96		Менес	XXXI век до н. э.	основоположник I династии Древнего Египта, объединивший Верхний и Нижний Египет
97		Карл Великий	742—814	король франков, Император Запада
98		Гомер	VIII век до н. э.	древнегреческий поэт-сказитель, которому приписывается создание «Илиады» и «Одиссеи»
99		Юстиниан I	483—565	византийский император, полководец и реформатор. Его правление знаменует собой этап перехода от античности к Средневековью
100		Махавира	599 год до н. э.—527 год до н. э.	основатель джайнизма и джайнской философии, проповедник

Первоисточник

Альгаротти Франческо "Путешествие в Россию"

2020-12-06T01:42:00.008-08:00

Открыла для себя замечательную серию "Литературные памятники". Все книги этой серии, а их очень много (5,5 ГБ), есть у меня в электронном виде. Сейчас, по мере возможности, наслаждаюсь ими. Прилагаю несколько выдержек из книги Альгаротти Франческо "Путешествие в Россию".

Франческо Альгаротти - сын венецианского купца, двадцать лет проживший в Париже, крупнейший в XVIII веке авторитет в области искусства, доверенное лицо короля Пруссии Фридриха Великого, в 1739 году отправился в Санкт-Петербург (именно он назвал этот город "окном в Европу") и впоследствии издал книгу "Путешествие в Россию".

Приведу несколько выдержек из этой книги, заинтересовавших меня:

стр. 29. ..."здешний народ благословляет правительство, являясь, возможно единственным народом, который поступает таким образом. Но, по правде говоря, основания для этого есть. Все привилегии, которые здешний край имел, когда во времена Карла XII перешёл в подчинение России, не только были ею подтверждены, но соблюдаются и в настоящее время. Да, те ливонские литераты, которые в прошлом отнюдь не сочиняли панегириков русским, теперь должны были бы их воспевать на все лады. Русские здесь, можно сказать, никому не в тягость. Главные свои доходы империя извлекает из земель, называемых "коронными", тех, которые в прошлом принадлежали Швеции" и т.д. очень интересно.

стр. 57. "В тех странах, где роскошь можно питать за счет собственных ремесел, таковая весьма полезна — она становится стимулом для расцвета промышленности; она заставляет деньги обращаться, приглашает добывать их и притягивает их из-за границы. Но в странах, где роскошь можно поддерживать лишь через иноземную промышленность, необходимо принять законы против излишеств, ежели вы не хотите, чтобы деньги за короткое время покинули вашу страну. Так поступили Дания и Швеция, и Россия должна бы последовать их примеру".

стр. 60. "Из всех народов Европы одни лишь русские ведут сухопутную торговлю с Китаем, и только от одних русских китайцы принимают товары, а не серебро в обмен на свои безделицы. Товары те суть меха; в них есть нужда в северной части Китайской империи: ведь страна, начинаясь у Северного тропика, уходит за пятидесятый градус северной широты. Торговля с Китаем приносит русским до семидесяти тысяч рублей в год; выручка эта тратится, скажем так, на булавки для императрицы. Пока торговый караван отправится из Петербурга и доберётся до Пекина, побудет там, совершит свои сделки и вернётся обратно, проходит, в общем целом, три года. Путь его пролегает через столицу Сибири Тобольск, и там караван делает остановку; потом он сворачивает к югу, проходит через Тунгусский край и затем через Иркутск; далее, минуя озеро Байкал, попадает в пустыню, что простирается до самой Китайской стены. В пустыне его со всеми почестями встречает один из китайских мандаринов во главе нескольких сотен солдат; этот эскорт сопровождает купцов до самого Пекина: так нам рассказывал некий барон Ланг: семь или восемь раз он возглавлял караван, в награду за что назначен теперь вице-губернатором Иркутска, края куда обширнее Франции, но с населением меньшим, чем в самом маленьком парижском приходе. Как только русские купцы оказываются в Пекине, они уже не могут свободно передвигаться для совершения своих сделок, - нет, по приказу властей их запирают в караван-сарае и там денно и нощно сторожат - примерно так же, как голландских купцов в Японии. И когда китайцы сочтут, что время пришло, они приносят туда свой чай, немного золота, шёлк-сурец, старые обойные материи, изваяния идолов, самый низкопробный фарфор - по большей части лежалые товары и чуть ли не весь сор с их складов - и отсылают пришельцев восвояси. Предоставляю Вам, милорд, судить, насколько китайцы, самые великие мошенники, какие только есть на свете, пользуются усталостью русских и их плачевным состоянием".

стр. 80. "Россию можно представить в виде огромного белого медведя, задние лапы которого упираются в берег Северного Ледовитого океана, хвост погружен в воду, нос протянут к югу — к Турции и Персии, а передние лапы широко раскинуты и на восток, и на запад. Этого медведя великие люди севера — Оксеншерна и Фридрих Вильгельм, курфюрст бранденбургский — старались, по их же выражению, не спускать с привязи, не раздражать и не давать ему встать на дыбы. Карл XII стал медведя дразнить, побил его неоднократно, но в конце концов научил драться и скормил ему часть своих владений; медведь заявил о себе и стал внушать Европе страх".

Аксель Оксеншерна

Karl XII

Фридрих Вильгельм I Бранденбургский

стр.84. "О Польше, находящейся к западу от России лучше умолчать. Страна, в которой нет ни армии, ни крепостей, в которой необходимо единодушие всего сейма для введения любого закона, и любой пункт, рождающий противоречия, вызывает роспуск этого сейма, хотя бы во всем остальном он был совершенно единодушен, — такая страна, как некогда Америка, становится добычей любого, кто хочет ее завоевать. Польша, которая в былые времена так выделялась на этом севере, охваченном брожением, и полки которой вторгались в Россию, теперь, в силу естественного хода вещей, должна принимать чужие законы, а не давать их. Там отныне будет хозяйничать обретшая порядок Россия, которая по своему выбору может поставить в Польше короля, а не то что герцога Курляндского".

И чем дальше, тем интереснее.

Сказки С.Я. Маршака

2020-10-02T10:45:00.011-07:00

СКАЗКИ С.Я. МАРШАКА

Тексты трёх сказок С.Я. Маршака: "Кошкин дом", "Сказка о глупом мышонке" и "Сказка об умном мышонке" разделила на слоги и опубликовала их в ВК.

Кошкин дом

Сказка о глупом мышонке

Сказка об умном мышонке

СКАЗКА ЗА СКАЗКОЙ

2020-08-16T07:25:00.004-07:00

СКАЗКА ЗА СКАЗКОЙ

1 2 3 … 747 »

→ВСЕ СКАЗКИ ЗДЕСЬ←

Автоматическая хлебопекарня Panasonic, модель SD-2501, "Обычный белый хлеб"

2020-08-15T09:53:00.002-07:00

В декабре этого года исполнится пять лет, как я ползуюсь этой хлебопечкой. Модель SD-2501отличается от модели SD-2500 наличием в хлебопечке SD-2501 диспенсера, в который помещаются орехи и изюм при выпечке кексов и куличей. Если бы я сейчас покупала хлебопечку, то я бы купила хлебопечку модели SD-2500, так как орехи и изюм можно положить в хлебопечку, просто подняв её крышку.

Я пекла в ней все виды хлеба, кулич, тесто для булочек и для пельменей. Опишу свой метод приготовления "Обычного белого хлеба", который выпекаю почти ежедневно.

Составляющие "Обычного белого хлеба":

Вода или молоко - целый пластмассовый стаканчик, прилагаемый к хлебопечке (300-310 мл). Хлеб на воде мне нравится не меньше, чем на молоке. Выливаю воду в стеклянную банку 0,5 л. Добавляю туда 1,5 ч.л. соли и 1,5 ст. л. сахара. Ложки прилагаются к хлебопечке. Если положить 2 ст.л. сахара, хлебная корочка получается более поджаристая. Туда же добавляю 5-7 г прессованных дрожжей. Размешиваю тщательно все составляющие и содержимое банки выливаю в контейнер для выпекания (прилагается к хлебопечке). Добавляю туда 500 г любой пшеничной муки. Мне нравится мука "Стармель", я её не просеиваю (в последнее время стала печь хлеб из цельнозерновой муки. Хлеб получается серого цвета, но не менее вкусный и более полезный. Мука стоит дороже).Сверху выливаю 1,5 ст.л. растительного масла (так в рецепте), я кладу 2 ст.л. Вот и вся подготовка. Это обычный белый хлеб из рецептов, прилагаемых к хлебопечке, но есть одно, самое основное отличие. В рецепте берутся сухие дрожжи, а я беру свежие дрожжи в брикете 100 г. При покупке брикета я делю его на 20 частей. Для выпечки хлеба размером L (500г муки) беру 1 часть. Брала от 10 до 5 г. Результат почти одинаковый. Остальные 19 частей кладу в формочку для льда, чтобы не смерзались и удобнее было брать при следующей выпечке. Формочку кладу в п/э пакет и убираю в морозильную каеру в холодильник. Одной пачки дрожжей хватает на 20 буханок хлеба размером L.

Включаю хлебопечку, выбираю меню 01, размер L, цвет корочки - тёмная и нажимаю кнопку "старт". Через 4 часа 05 минут услышите сигнал (довольно тихий). Осторожно вынимайте из хлебопечки контейнер с готовым хлебом, поставьте его на что-то (контейнер горячий) и минут через 5 можно осторожно, чтобы не повредить корочку вытряхнуть хлеб из контейнера. Минут за 20 до окончания выпекания по всей комнате разнесётся аромат выпекаемого хлеба. Будьте настороже, хлеб скоро будет готов. Не отчаивайтесь, если не услышите сигнал. Хлебопечка отключится автоматически. Долго держать хлеб в контейнере не советую, он может отсыреть. В этом случае пусть хлеб полежит открытым, пока не подсохнет, а потом накройте его чистой х/б тканью до полного остывания.

Примечание:

На подготовку хлеба к выпечке у меня уходит не более двух минут. Когда я покупаю муку "Стармель" или любую другую, я сразу развешиваю по 500 г в бумажные пакеты из под другой муки. В этом случае при выпечке в каждый раз муку взвешивать не надо. Можно всё подготовить с вечера и включить её так, чтобы хлеб был готов к тому времени, когда вам это необходимо (хлебопечка может работать с отсрочкой включения). Но имейте в виду, что при замесе теста хлебопечка довольно ощутимо шумит. В этом случае в квартире-студии её включать на ночь проблематично. Не удивляйтесь, что я пеку хлеб почти ежедневно. Хлеб получается такой вкусный, что съедается очень быстро. С маслом или джемом он не хуже пирога.

Оладьи из кабачков с гороховой мукой

2020-08-15T08:30:00.007-07:00

Состав:

1. Кабачок - 200-300 г.

2. Яйцо.

3. Гороховая мука - до загустения теста (чуть гуще сметаны).

4. соль - по вкусу.

5. Растительное масло для жарки.

Способ приготовления:

Налить в сковороду растительное масло. Я всегда использую подсолнечное масло "Золотая семечка". Кабачок натереть на крупной тёрке. Лущёный горох размолоть на кофемолке до консистенции муки. Тщательно перемешать кабачок и яйцо, добавить соль и гороховую муку. Ещё раз всё тщательно перемешать. Выпекать в виде оладий. Попробуйте на завтрак или ужин, не пожалеете.

Примечание:

1. Для получения гороховой муки использую обыкновенную кофемолку.

2. Вместо гороховой муки можно взять любую другую: пшеничную, ржаную, гречневую, овсяную, ячневую, кукурузную, перловую. Мне больше всего нравятся оладьи с гороховой мукой.