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	<title>meer-BIO</title>
	
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	<description>an der Ostseeküste</description>
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		<title>Wo geht’s mit BIO hin?</title>
		<link>http://feedproxy.google.com/~r/meer-BIO/~3/TxXN3mAXz7o/</link>
		<comments>http://www.meer-bio.de/veranstaltungen/wo-gehts-mit-bio-hin/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 23 Feb 2013 01:52:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kay Jarchow</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Diese BioFach hat es mir nicht leicht gemacht. Ich war hin und her gerissen. Gleich beim Hineingehen &#8220;stolperte&#8221; ich in der Eingangshalle über die Neuheiten, die es zu bewerten galt, um das &#8220;Best New Product 2013&#8221; zu küren. &#8220;Buddha-Bärchen&#8221; waren eine der Neuheiten. Wer letztlich das Rennen machte, lest ihr später. Für unser Projekt SCHNIPSELbruker &#8230; <a href="http://www.meer-bio.de/veranstaltungen/wo-gehts-mit-bio-hin/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130213_115916.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130213_115916-300x300.jpg" alt="BioFach 2013 - Neuheiten" width="300" height="300" class="alignleft size-medium wp-image-11792" /></a> Diese BioFach hat es mir nicht leicht gemacht. Ich war hin und her gerissen. Gleich beim Hineingehen &#8220;stolperte&#8221; ich in der Eingangshalle über die Neuheiten, die es zu bewerten galt, um das &#8220;<em>Best New Product 2013</em>&#8221; zu küren. &#8220;Buddha-Bärchen&#8221; waren eine der Neuheiten. Wer letztlich das Rennen machte, lest ihr später.</p>
<p>Für unser Projekt SCHNIPSELbruker bin ich zu Beginn in die Halle 7 geeilt, denn <a href="http://www.schnipselbruker.de/blog/2013/02/20/schnipselbruker-goes-biofach/" title="SCHNIPSELbruker Papier auf dem Bioland Stand auf der BioFach">auf dem Bioland Stand lag unser Papier</a> als Fußnote bei <a href="http://www.manomama.de/blog/2013/02/12/einen-schritt-weiter-aber-einen-historischen/" title="manomama über ihre Kooperation mit Bioland">manomamas Kollektion</a> aus. Das wollte ich natürlich zu allererst sehen. Ich war mächtig stolz. Danke <a href="https://twitter.com/manomama" title="Sina Trinkwalder @manomama auf Twitter">Sina</a>.</p>
<p>Danach ging die Wanderung los und ich machte mich auf die Suche nach&#8230; tja &#8211; wonach eigentlich? Also in meiner Twitter-Bio steht der Claim &#8220;<a href="https://twitter.com/meerBIO" title="meerBIO Twitter Profil">trying to make sense &#8211; most days</a>&#8220;. Das bedeutet für mich mit gesundem Menschenverstand an die Alltäglichkeiten herangehen. Ernährung, Lebensweise, Reisen usw. Es muss nicht alles ein Siegel haben. Es darf auch mal ein wenig <em>convenient</em> sein &#8211; immerhin leben wir in 2013. Jedoch die Ehrlichkeit liegt mir hierbei schon am Herzen. Diese Ehrlichkeit habe ich gesucht &#8211; und an manchem Stand auch entdeckt. </p>
<h3>Getränke</h3>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130214_131612.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130214_131612-150x150.jpg" alt="Pause am Stand von Consilium Wein" width="150" height="150" class="alignright size-thumbnail wp-image-11794" /></a> So am Stand von <a href="http://www.consilium-wein.de/" title="Consilium Wein">Consilium Wein</a> zur Mittagszeit, als sich der fränkische Winzer in einer Pause von mir mit seinem Weizen fotografieren ließ. Herrlich unverkrampft. Danke. Gekostet habe ich selbstverständlich auch. Ich bin kein <em>Master-Sommelier</em> und darum wage ich nur ein wahrscheinlich recht unqualifiziertes Urteil: sehr gut. Der Rotling, ein Rosé, bringt einen dem sommerlichen Abend auf dem Balkon ein Stück näher.</p>
<p>In Sachen Bier fand ich auf dem Bioland Stand von der <a href="http://www.riedenburger.de/" title="Riedenburger Brauhaus Ökobrauerei">Ökobrauerei &#8220;Riedenburger Brauhaus&#8221;</a> das Bier Dolden Sud, ein obergäriges India Pale Ale mit viel Hopfen. Hopfenerlebnis galore!</p>
<p>Ein Highlight anderer Art war der bionade Stand, obwohl er aussah wie im letzten Jahr. Noch 2010 fragte bionade mit ihrer Markenkampagne &#8220;Fragen im Raum&#8221; unter anderem &#8220;<a href="https://www.google.de/search?q=bionade+macht+cola+kinder+süsser&#038;um=1&#038;ie=UTF-8&#038;tbm=isch" title="Google Bildersuche nach 'bionade - macht Cola Kinder süsser'">Macht Cola Kinder süsser?</a>&#8220;. In diesem Jahr präsentierten sie als eine der Messeneuheiten ihre Cola. Sie haben wohl ihre Antwort gefunden.</p>
<p><center><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130213_112531.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130213_112531-150x150.jpg" alt="Dolden Sud" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11791" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130215_115301.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130215_115301-150x150.jpg" alt="bionade macht jetzt Cola" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11822" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130215_160349.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130215_160349-150x150.jpg" alt="Windlicht" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11826" /></a></center></p>
<h3>Vivaness</h3>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_104118.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_104118-150x150.jpg" alt="Florascent Parfumeurs" width="150" height="150" class="alignright size-thumbnail wp-image-11817" /></a> Recht stylisch wars auch in der Halle der Vivaness. Naturkosmetik, Ohrkerzen, ökologische Beautycases, Duftkerzen, Wellness. So einiges, mit dem ich persönlich nicht ganz so viel anfangen kann. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /><br />
Dies gibt mir aber die Möglichkeit, die Blogs zum Thema Naturkosmetik, die auf dem 6. Bloggertreffen der BioFach vertreten waren, zu verlinken. Die vier hier haben die Vivaness verbloggt:<br />
<a href="http://alabastermaedchen.blogspot.de/ " title="alabastermaedchen.blogspot.de">Alabaster Mädchen</a>, <a href="http://naturkosmetik12.de/blog-uebersicht.html " title="naturkosmetik12.de">Naturkosmetik12</a>, <a href="http://beautyjagd.de/ " title="beautyjagd.de">Beautyjagd</a> und <a href="http://www.naturwarenkaufhaus.info/" title="www.naturwarenkaufhaus.info/blog">NaturWarenKaufhaus</a>.<br />
Aufgefallen sind aber sogar mir ein paar außergewöhnliche Windlichte und die wirklich wundervollen Düfte von <a href="http://www.florascent.de/" title="Florascent Parfumeurs">Florascent Parfumeurs</a>.</p>
<h3>6. Bloggertreffen auf der BioFach</h3>
<p>Alle Jahre wieder veranstaltet die NürnbergMesse im Rahmen der BioFach ein <a href="http://www.biofach.de/de/highlights/bloggertreffen/" title="6. Bloggertreffen auf der BioFach 2013">Bloggertreffen der Nachhaltigkeitsblogger</a>. 2013 war es bereits das 6. Treffen dieser Art. Danke für die Organisation an Manja Rupprecht und Susanne Franz von der Nürnbergmesse. Es war toll. Unterstützt wurde die NürnbergMesse dabei von <a href="http://www.sonnentor.com/">Sonnentor</a>, <a href="http://www.lammsbraeu.de/">Neumarkter Lammsbräu</a> und <a href="http://www.delinat.com/">Delinat</a>.<br />
Nach Begrüßung und Vorstellungsrunde sahen wir einen kurzen Film über ein Experiment auf einem Wochenmarkt. Seht selbst:</p>
<p><iframe width="600" height="338" src="http://www.youtube.com/embed/pgCD-4Q-4Wo?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></p>
<p>Ich kannte den Film vorher nicht und war echt geplättet. So sehr, dass ich wegen der offensichtlichen Absurdität spontan lachen musste &#8211; als erster &#8211; was mir etwas peinlich war. &#8220;<em>Du kannst doch nicht bei diesem Film lachen.</em>&#8221; schoss mir durch den Kopf. &#8220;<em>Wie verrückt ist diese Welt eigentlich?</em>&#8221; Naja, ich war froh, dass ich nicht der letzte lachende blieb.</p>
<p>Da mein Telefon vom Tag kraftlos an Steckdose hing und ich am Abend keine Fotos mehr machen konnte, hat mir herwig Danzer vom <a href="http://www.nachhaltigkeitsblog.de/" title="Möbelmacher Nachhaltigkeitsblog">Möbelmacher Nachhaltigkeitsblog</a> erlaubt, euch ein paar Impressionen zu zeigen. Danke herwig.</p>
<p><center><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/biofach13_142.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/biofach13_142-150x150.jpg" alt="vor dem Bloggertreffen - (c) herwig Danzer, Möbelmacher Nachhaltigkeitsblog" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11878" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/Biofach13_103.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/Biofach13_103-150x150.jpg" alt="Vorstellungsrunde - (c) herwig Danzer, Möbelmacher Nachhaltigkeitsblog" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11876" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/biofach13_139.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/biofach13_139-150x150.jpg" alt="Manja Rupprecht und Matthias Metze - (c) herwig Danzer, Möbelmacher Nachhaltigkeitsblog" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11877" /></a></center></p>
<h3>Was zu essen</h3>
<p>Der nette junge Mann mit Hut auf dem Foto oben ist <a href="http://wurstsack.blogspot.de/" title="dem @wurstsack sein Blog">Hendrik Haase, aka @wurstsack</a>. Sehr engagiert u.a. bei SlowFood und als Künstler, Aktivist und Blogger ständig auf Reisen.</p>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130215_115446.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130215_115446-150x150.jpg" alt="Landfleischerei Carsten Neumeier" width="150" height="150" class="alignleft size-thumbnail wp-image-11823" /></a> Hendrik kennt im ganzen Land traditionell arbeitende Fleischer, die sich um einen respektvollen Umgang mit den Tieren sorgen. Einen von ihnen hat er mir vorgestellt. Danke.<br />
<a href="http://www.ahle-wurscht.de/" title="die Ahle Wurscht von Carsten Neumeier">Carsten Neumeier mit seiner Landfleischerei</a>. Ich fange zwar nicht wieder an, Fleisch zu essen, aber ich habe von seiner Ahlen Wurscht gekostet, denn ihm nehme ich ab, dass die Tiere in seiner Landfleischerei nicht leiden müssen. Allen Genießern sei diese Ahle Wurscht echt ans Herz gelegt.</p>
<h3>Aus aller Welt</h3>
<p>Die internationalen Hallen waren sehr bunt. Sanddorn aus Rumänien. Tee aus Großbritannien. Sojanudeln aus Japan. Kanadischer Fisch. Polnischer Joghurt. Käse aus aller Welt. Genauso Obst und Gemüse und Maschinen zum Verarbeiten des ganzen und zum Bestellen der Felder. Und China produziert &#8211; zumindest gefühlt &#8211; nur Goji-Beeren.</p>
<p><center><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_120035.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_120035-150x150.jpg" alt="Stand China" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11795" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_120301.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_120301-150x150.jpg" alt="verschiedene Sojabohnen" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11796" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130215_111821.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130215_111821-150x150.jpg" alt="Rösten von Kaffee" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11820" /></a></center></p>
<h3>Italien &#8211; Sizilien</h3>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_122836.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_122836-150x150.jpg" alt="Olivenöl von der Azienda Agricola di Fabrizio Savagnone" width="150" height="150" class="alignright size-thumbnail wp-image-11797" /></a> Mamma mia! Gegen Ende geriet ich durch Zufall gleich an drei sizilianische Stände. Olivenöl, Tomaten und Pasta. Oh Leute, wer hat&#8217;s erfunden? In Sachen Einfachheit und Geschmack können wir von den Italienern noch einiges lernen. </p>
<p><a href="http://www.biofilodoro.com/" title="Azienda Agricola di Fabrizio Savagnone">Fabrizio Savagnone produziert auf seinem Olivenhain</a> mit 3300 teils über 200 Jahre alten Bäumen ein Olivenöl, das in seiner Fruchtigkeit, Säure und Bitterkeit super ausgewogen ist. Ciabatta, das Öl &#8211; ich war zufrieden.</p>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_123951.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_123951-150x150.jpg" alt="Wintertomaten" width="150" height="150" class="alignleft size-thumbnail wp-image-11798" /></a> Am einem weiteren Stand, ebenfalls von der Insel, Wintertomaten, die man lange hängend lagern kann und die nicht verderben. Ähnlich wie wir einige Apfelsorten überwintern. Das sowas geht, wusste ich gar nicht. Diese Tomaten hatten eine Intensität, dass mir jetzt nach einer Woche wieder das Wasser im Mund zusammen läuft. Nachdem mir die &#8220;Tomatendame&#8221; einiges zur Verwendung, über das einfache bäuerliche Leben in den Dörfern ihrer Heimat erzählte, wollte sie mir unbedingt noch jemanden vorstellen. Giuseppe Li Rosi. Wir liefen also einmal quer durch die Halle.</p>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_124734.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_124734-150x150.jpg" alt="Giuseppe Li Rosi von Terre e Tradizioni" width="150" height="150" class="alignright size-thumbnail wp-image-11799" /></a> <a href="http://www.terretradizioni.it/" title="Terre e Tradizioni">Giuseppe Li Rosi baut &#8211; auf Sizilien &#8211; unter anderem Urweizen an</a>. Das daraus gemahlene Mehl verarbeitet er teilweise zu Pasta. Urweizen! Ihr kennt Dinkel? Urweizen ist der Hammer. Und endlich darf er ihn anbauen. Noch vor ein paar Jahren wurden satte Strafen fällig, wenn er seine alten Getreidesorten anbaute. Ich versuche hierzu demnächst ein wenig zu recherchieren. Der Koch am Stand zauberte aus dem Mehl eine Pizza ohne Chichi. Teig, etwas Tomate, wenig Käse. Leicht knusprig. Allein der Teig hätte mir gereicht. Es schmeckte nach Wildnis.</p>
<h3>Fazit</h3>
<p>Zu Beginn erwähnte ich, dass ich hin und her gerissen war. Bei all den Großproduzenten von Convenience Food wird es von Jahr zu Jahr schwerer die Perlen unter den Ausstellern zu finden. Umso mehr freut man sich dann aber. Die Präsentation der Neuheiten zu Beginn schockte mich ein wenig. Fertiggerichte, Cola, Chips.<br />
Und das Produkt des Jahres? Spätzle Fertigteig im Karton! Ernsthaft? Dabei ist der doch <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Sp%C3%A4tzle#Zutaten" title="Wikipedia Link zu Spätzlezutaten">flink angerührt</a>. Ich dachte mir noch, wie konnte denn das passieren, als ich mit einer älteren Dame in einem der Gänge zusammenstieß. Auf den ersten Blick: 70er Grüne. Ich mein das nicht böse. Wir gingen ein paar Schritte gemeinsam. Sie war grad ziemlich sauer, weil ihr &#8220;Erzfeind&#8221;, ein Zuckerproduzent, der wohl über Jahrzehnte rücksichtslos sein &#8220;Unwesen&#8221; auf dem Weltmarkt trieb und die Preise im konventionellen Zuckeranbau drückte, also dieser Zuckerproduzent jetzt eine Bio-Zertifizierung hatte. Gut, tat ich meinen Unmut über den Kartonteig ebenfalls kund und erwartete Zustimmung. Denkste! Den fand sie toll. Wenn man &#8220;&#8230; einfach den Karton ausquetschen&#8230;&#8221; und die Utensilien &#8220;&#8230; nicht abwaschen muss&#8230;&#8221;, das ist super. </p>
<p><strong>Da geht es also hin:</strong> Die Revoluzzer von einst regen sich über <strong>Konventionelle mit Bio-Siegel</strong> auf, genießen aber <strong>Bio in konventionellem Gewand</strong>. Die Grenzen verschwimmen.</p>
<p><center><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_141510.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_141510-150x150.jpg" alt="Spätzle Fertigteig" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11800" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130214_150250.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130214_150250-150x150.jpg" alt="Taifun - abartig regional" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11818" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_141735.jpg" rel="lightbox[11789]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/02/20130216_141735-150x150.jpg" alt="BioFach 2014 in organischem Design" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11790" /></a></center></p>
<p><center>Und doch freue ich mich auf die BioFach 2014 &#8211; wegen der Perlen. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </center></p>
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		<title>Gegen den Husten – Zwiebelsaft</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Jan 2013 20:58:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kay Jarchow</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ernährung]]></category>
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		<description><![CDATA[Ihr kennt das&#8230; Draussen kalt und frostig. Drinnen trockene Luft. Der Hals kratzt, man hüstelt. Ab zum Arzt? In ein Wartezimmer voller keuchender Kranker? Oder in die Apotheke, um sich die volle Dröhnung zu holen. Och nö. Ich bin kein Arzt und sage nicht, dass Hausmittel bei allen Beschwerden helfen. Und auch wenn wir es &#8230; <a href="http://www.meer-bio.de/ernahrung/gegen-den-husten-zwiebelsaft/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/Zwiebelsaft_01.jpg" rel="lightbox[11765]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/Zwiebelsaft_01-150x150.jpg" alt="Zwiebelsaft - Zwiebel grob schneiden" width="150" height="150" class="alignleft size-thumbnail wp-image-11766" /></a> Ihr kennt das&#8230; Draussen kalt und frostig. Drinnen trockene Luft. Der Hals kratzt, man hüstelt. Ab zum Arzt? In ein Wartezimmer voller keuchender Kranker? Oder in die Apotheke, um sich die volle Dröhnung zu holen. Och nö. Ich bin kein Arzt und sage nicht, dass Hausmittel bei allen Beschwerden helfen. Und auch wenn wir es früher gern mal besser wussten, hatten unsere Großeltern auch nicht mit allem Unrecht. Also bei einem leichten Kratzen im Hals tut Zwiebelsaft schon gut.<br />
Drum hier für euch &#8220;<i>das alte Wissen</i>&#8220;, um selbst welchen zu kochen. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Man nehme 4 mittlere Zwiebeln, 200 g Zucker und 500ml Wasser. Die Zwiebeln grob hacken. Zucker und Zwiebeln zusammen in einen Topf. Den halben Liter Wasser drauf und umrühren. Nun bringt man dieses Gemisch langsam unter gelegentlichem Umrühren zum Kochen. Wenn die Zwiebeln allmählich glasig werden, kann die Herdplatte auch schon abgeschaltet werden. Nach etwas Abkühlen gießt man alles durch ein Sieb und füllt es mit einem Trichter in eine Flasche. Tada! Zwiebelsaft.</p>
<p><center><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/Zwiebelsaft_02.jpg" rel="lightbox[11765]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/Zwiebelsaft_02-150x150.jpg" alt="Zwiebelwürfel" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11767" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/Zwiebelsaft_03.jpg" rel="lightbox[11765]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/Zwiebelsaft_03-150x150.jpg" alt="Zwiebeln, Zucker und Wasser im Topf" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11768" /></a><br />
<a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/Zwiebelsaft_04.jpg" rel="lightbox[11765]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/Zwiebelsaft_04-150x150.jpg" alt="Zwiebelsaft kocht" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11769" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/Zwiebelsaft_05.jpg" rel="lightbox[11765]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/Zwiebelsaft_05-150x150.jpg" alt="Zwiebelsaft - glasige Zwiebeln" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-11770" /></a></center></p>
<p>Ich werd meiner lieben Frau dann mal ein &#8220;<i>Schnäpperle</i>&#8221; bringen, damit sie dem Lütten morgen Abend wieder vorlesen und -singen kann.</p>
<p><strong>[UPDATE 23.01.2013 23:10]</strong> Wow, da kann ich glatt noch bei der <a href="http://landfreude.net/2013/01/18/blogparade-die-besten-hausmittel-bei-erkaeltungen/">Blogparade zu den  besten Hausmitteln bei Erkältungen</a> mit diesem Post teilnehmen.  Danke an Wibke Ladwig vom <a href="https://twitter.com/Landfreud/status/294191959201959937">@Landfreund Twitteraccount</a> für den Hinweis. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
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		<title>SLOW – In der Ruhe liegt die Kraft.</title>
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		<pubDate>Thu, 17 Jan 2013 22:19:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kay Jarchow</dc:creator>
				<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>
		<category><![CDATA[Film]]></category>
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		<category><![CDATA[Kino]]></category>
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		<category><![CDATA[Umwelt]]></category>

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		<description><![CDATA[Ich bin über Twitter und Facebook auf einen Film aufmerksam geworden, der demnächst im Kino läuft. Hoffentlich auch in Rostock. Ein Film, der den Zuschauer in eine Welt jenseits der Hektik des Alltags entführt. Mit wundervollen Detailaufnahmen einer Welt, die direkt neben unseren Wegen liegt. Ich bin gespannt. Aus der englischen Beschreibung: Unter Büschen und &#8230; <a href="http://www.meer-bio.de/veranstaltungen/slow-in-der-ruhe-liegt-die-kraft/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/20121230_1356871962.jpg" rel="lightbox[11752]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2013/01/20121230_1356871962-150x150.jpg" alt="Snail Trail" width="150" height="150" class="alignleft size-thumbnail wp-image-11753" /></a> Ich bin über Twitter und Facebook auf einen Film aufmerksam geworden, der demnächst im Kino läuft. Hoffentlich auch in Rostock. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /><br />
Ein Film, der den Zuschauer in eine Welt jenseits der Hektik des Alltags entführt. Mit wundervollen Detailaufnahmen einer Welt, die direkt neben unseren Wegen liegt. Ich bin gespannt.</p>
<p>Aus der englischen Beschreibung:<br />
<blockquote>Unter Büschen und Hecken, entlang von Alleen und Feldern, in Wäldern und auf Wiesen, schweifen sie friedlich umher, in Schönheit und Würde. Unbeeindruckt von der Geschwindigkeit des Lebens um sie herum. Immer umsichtig, aber auch ständig bereit für einige verrückte Stunts jenseits des menschlichen Sinns für Schwerkraft. Sie gleiten, sie klettern, sie tauchen, sie genießen. Eine meditative Reise in die mystische Welt dieser wunderbaren und allgemein bekannten Kreaturen &#8211; aber noch viel zu oft &#8211; als Schnecken ignoriert. Eine filmische Gehmeditation.</p></blockquote>
<p><iframe src="http://player.vimeo.com/video/57080567" width="600" height="337" frameborder="0" webkitAllowFullScreen mozallowfullscreen allowFullScreen></iframe><br />
<a href="http://vimeo.com/57080567">SLOW · Kino Trailer</a> from <a href="http://vimeo.com/saschaseifert">Sascha Seifert</a> on <a href="http://vimeo.com">Vimeo</a>.</p>
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		<title>Guacamole – schnell gemacht</title>
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		<comments>http://www.meer-bio.de/ernahrung/guacamole-schnell-gemacht/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 01 Sep 2012 20:57:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kay Jarchow</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ernährung]]></category>
		<category><![CDATA[Essen]]></category>
		<category><![CDATA[Genuss]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Wikipedia sagt, &#8220;Guacamole ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche.&#8221; Stimmt schon, aber als Brotaufstrich taugt&#8217;s auch. meer-BIO soll kein Koch-/Back-/Rezepte-Blog werden. Da wir aber aktuell nicht gaaanz soviel Zeit haben, zu bloggen, mal kurz ein Lebenszeichen auf diesem Kanal. Guacamole &#8211; essen wir gern. Und es ist eine sehr schnell gemachte Leckerei. Unser Rezept &#8230; <a href="http://www.meer-bio.de/ernahrung/guacamole-schnell-gemacht/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/09/20120901_Guacamole_01.jpg" rel="lightbox[2176]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/09/20120901_Guacamole_01-300x225.jpg" alt="eine reife Avocado" title="eine reife Avocado" width="300" height="225" class="alignleft size-medium wp-image-2177" /></a> Wikipedia sagt, &#8220;<a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Guacamole" target="_blank">Guacamole</a> ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche.&#8221; Stimmt schon, aber als Brotaufstrich taugt&#8217;s auch. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/">meer-BIO</a> soll kein Koch-/Back-/Rezepte-Blog werden. Da wir aber aktuell nicht gaaanz soviel Zeit haben, zu bloggen, mal kurz ein Lebenszeichen auf diesem Kanal.</p>
<p>Guacamole &#8211; essen wir gern. Und es ist eine sehr schnell gemachte Leckerei. Unser Rezept &#8211; teilen wir mit Freude. Kommen wir nun zu &#8220;Man nehme&#8230;&#8221;</p>
<p>2 reife Avocado<br />
1 Tomate<br />
1 TL Zitronensaft<br />
1 TL Salz<br />
Pfeffer</p>
<p>Als erstes die Tomate klein schneiden. Die Avocado ringsherum aufschneiden, den Stein entfernen und das grüne Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus holen. Den Zitronensaft &#8220;sofort&#8221; über das Fruchtfleisch geben, damit es nicht an der Luft unansehnlich wird. Nun die Tomate zum Avocadofruchtfleisch geben. Mit dem Teelöffel Salz und kräftig Pfeffer würzen.<br />
Gabel zur Hand &#8211; alles zerdrücken und rühren und zerdrücken und&#8230; naja, ihr wisst schon. Bis die Guacamole schön cremig ist.</p>
<p>Schmeckt sehr gut auf getoastetem Schwarzbrot oder, wie bei uns heute, auch auf Toast.</p>
<p><center><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/09/20120901_Guacamole_02.jpg" rel="lightbox[2176]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/09/20120901_Guacamole_02-150x150.jpg" alt="leere Avocadoschale und zerkleinerte Tomate" title="leere Avocadoschale und zerkleinerte Tomate" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-2182" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/09/20120901_Guacamole_03.jpg" rel="lightbox[2176]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/09/20120901_Guacamole_03-150x150.jpg" alt="gewürztes Avocadofruchtfleisch" title="gewürztes Avocadofruchtfleisch" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-2183" /></a><br />
<a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/09/20120901_Guacamole_04.jpg" rel="lightbox[2176]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/09/20120901_Guacamole_04-150x150.jpg" alt="Guacamole cremig zerdrücken" title="Guacamole cremig zerdrücken" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-2184" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/09/20120901_Guacamole_05.jpg" rel="lightbox[2176]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/09/20120901_Guacamole_05-150x150.jpg" alt="Guacamole auf Toast" title="Guacamole auf Toast" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-2185" /></a></center></p>
<p><strong>Tipp:</strong> Wer die Avocadokerne nicht wegwerfen möchte, kann auch versuchen einen Avocadobaum wachsen zu lassen. Wir versuchten es im letzten Jahr. Hier ein paar <a href="https://www.facebook.com/media/set/?set=a.334521029995.52127.95677259995" target="_blank">Fotos von unserem Versuch</a> auf Facebook. Wir haben dieses wundervolle Bäumchen allerdings im Winter etwas vernachlässigt&#8230; c’est la vie.</p>
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		<title>Insel Kirr-Gewinnspiel des Naturefund e. V.</title>
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		<pubDate>Mon, 26 Mar 2012 06:16:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kay Jarchow</dc:creator>
				<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>
		<category><![CDATA[Gewinnspiel]]></category>
		<category><![CDATA[Naturschutz]]></category>
		<category><![CDATA[Projekte]]></category>
		<category><![CDATA[Säbelschnäbler]]></category>
		<category><![CDATA[Umweltschutz]]></category>

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		<description><![CDATA[Beim Naturefund e. V. kann man nicht nur Land für Natur kaufen &#8211; man kann sich dieses Land manchmal auch ansehen. Zum aktuellen Projekt Insel Kirr gibt es bis zum 2. April 2012 ein Gewinnspiel, bei dem man unter anderem eine Entdeckungstour mit dem Ranger im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft gewinnen kann. Auf der Insel Kirr &#8230; <a href="http://www.meer-bio.de/veranstaltungen/insel-kirr-gewinnspiel-des-naturefund-e-v/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.naturefund.de"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/03/banner250x250de.jpg" alt="Naturefund - Wir kaufen Land für Natur!" title="Naturefund - Wir kaufen Land für Natur!" width="250" height="250" class="alignleft size-full wp-image-2164" /></a> Beim Naturefund e. V. kann man nicht nur Land für Natur kaufen &#8211; man kann sich dieses Land manchmal auch ansehen. Zum aktuellen Projekt <a href="http://www.naturefund.de/projekte/land_schuetzen.html">Insel Kirr</a> gibt es bis zum 2. April 2012 ein Gewinnspiel, bei dem man unter anderem eine Entdeckungstour mit dem Ranger im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft gewinnen kann.<br />
Auf der <a href="http://www.naturefund.de/projekte/land_schuetzen.html">Insel Kirr</a> sollen Salzwiesen, Brutplatz vieler Küstenvögel, unter anderem für den Säbelschnäbler gesichert werden.</p>
<p><center><del datetime="2012-07-19T16:40:50+00:00"><big>Hier gehts zum <a href="http://www.naturefund.de/gewinnspiel" target="_new">Insel Kirr-Gewinnspiel</a>!</big></del></center></p>
<div style="background: #F3F7E2; width 100%"><del datetime="2012-07-19T16:40:50+00:00"><bigger>Und hier gehts zum Landkauf für die Säbelschnäbler auf der Insel Kirr&#8230;</bigger></del>
</div>
<p><center>Und wer zu Ostern nicht immer nur Eier verstecken möchte, sondern vielleicht auch ein paar<br />
Vögeln das Eier legen in Zukunft ermöglichen will, könnte ja vielleicht mit dem Kauf von Land<br />
<a href="http://www.naturefund.de/projekte/land_schuetzen.html"><strong>mal etwas besonderes verschenken</strong></a>. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </center></p>
<p><strong>[UPDATE 12.07.2012]</strong> Der Landstrich auf der Insel Kirr ist gesichert! Hier zur <a href="http://www.naturefund.de/erde/aktuell/nachricht/article/brutgebiet-auf-der-insel-kirr-erfolgreich-geschuetzt.html">Meldung &#8230;</a></p>
<div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=j5jFp8pM_s0:ocbO_DJlGcI:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=j5jFp8pM_s0:ocbO_DJlGcI:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?i=j5jFp8pM_s0:ocbO_DJlGcI:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=j5jFp8pM_s0:ocbO_DJlGcI:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=j5jFp8pM_s0:ocbO_DJlGcI:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=j5jFp8pM_s0:ocbO_DJlGcI:I9og5sOYxJI"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=I9og5sOYxJI" border="0"></img></a>
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		<title>Filmpreis der BIO-Hotels</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Mar 2012 22:17:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kay Jarchow</dc:creator>
				<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>
		<category><![CDATA[BIO-Hotels]]></category>
		<category><![CDATA[Film]]></category>
		<category><![CDATA[Ideen]]></category>
		<category><![CDATA[Wettbewerb]]></category>

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		<description><![CDATA[Heute erreichte mich folgende Mitteilung: [UPDATE 18.07.2012] &#8220;bio.clip.012&#8243; Filmpreis der BIO-Hotels abgesagt Der von den BIO-Hotels ausgeschriebene Filmwettbewerb „bio.clip.012“ (Motto „Es geht auch anders!“) wird vom Verein vorzeitig und mit sofortiger Wirkung abgesagt. Da sich seit Beginn des Bewerbungszeitraums am 1. März 2012 leider nur eine Handvoll Teilnehmer mit einem Film beworben haben, ist aus &#8230; <a href="http://www.meer-bio.de/veranstaltungen/filmpreis-der-bio-hotels/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div style="background:#efefef;border:1px solid #000000;padding:10px;">Heute erreichte mich folgende Mitteilung:<br />
<strong style="font-size:130%;color:#FF0000;">[UPDATE 18.07.2012]<br />
&#8220;bio.clip.012&#8243; Filmpreis der BIO-Hotels abgesagt</strong><br />
Der von den BIO-Hotels ausgeschriebene Filmwettbewerb „bio.clip.012“ (Motto „Es geht auch anders!“) wird vom Verein vorzeitig und mit sofortiger Wirkung abgesagt. Da sich seit Beginn des Bewerbungszeitraums am 1. März 2012 leider nur eine Handvoll Teilnehmer mit einem Film beworben haben, ist aus Sicht des Veranstalters kein sinnvoller Wettbewerb möglich. Nur aus einer Vielzahl und Vielfalt von Videoclips können thematisch passende Siegervideos ermittelt werden.<br />
Die bisherigen Teilnehmer werden umgehend persönlich benachrichtigt und erhalten eine Entschädigung für den Ausfall. Die für die diesjährige Herbstversammlung der BIO-Hotels geplanten Filmvorführungen, bei denen aus der Top 10 drei Siegervideos prämiert werden sollten, entfallen damit ebenfalls. Die BIO-Hotels prüfen derzeit eine Neuauflage des Filmwettbewerbs für 2013. Weitere Informationen zu den BIO-Hotels unter <a href="http://www.biohotels.info" target="_blank">www.biohotels.info</a>.</div>
<p></p>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/03/bioclip.jpg" rel="lightbox[2126]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/03/bioclip-300x84.jpg" alt="bio.clip.012 - &quot;Es geht auch anders!&quot;" title="bio.clip.012 - &quot;Es geht auch anders!&quot;" width="300" height="84" class="alignleft size-medium wp-image-2127" /></a> Auf der vergangenen <a href="http://www.meer-bio.de/veranstaltungen/bummel-uber-die-biofach-2012-und-bloggertreffen/">BioFach in Nürnberg</a> hörte ich den Ausspruch, &#8220;der Zottelfaktor nimmt ab&#8221;. Das mag sein.<br />
Das sich die BIO-Branche aber weiterhin von der konventionellen abhebt, wollen die BIO-Hotels belohnen. Unter dem Motto &#8220;<a href="http://www.biohotels.info/de/bioclip012/">bio.clip.012 &#8211; Es geht auch anders!</a>&#8221; suchen sie das meistgeklickte Video mit der lustigsten, nachhaltigsten, schrägsten, unkonventionellsten, ökologischsten Message zu diesem Thema. <del datetime="2012-07-18T18:12:24+00:00">Die Aktion begann am 1. März und endet am 31. Oktober 2012 mit den &#8220;Filmfestspielen der BIO-Hotels&#8221;, bei denen die drei besten Geschichten prämiert werden. Es winken Preise im Gesamtwert von 15.000 &euro;.</del> </p>
<p><del datetime="2012-07-18T18:12:24+00:00">1. Platz: Hotelscheck über 5.000.- Euro + 5.000.- Euro in bar<br />
2. Platz: Hotelscheck über 1.500.- Euro + 1.500.- Euro in bar<br />
3. Platz: Hotelscheck über 1.000.- Euro + 1.000.- Euro in bar</del></p>
<p><del datetime="2012-07-18T18:12:24+00:00">Also, mitmachen lohnt sich. Mehr Infos findet ihr in dieser <a href="http://www.biohotels.info/de/bioclip012/">Ankündigung</a> und in den <a href="http://www.biohotels.info/(cms)/media/deliver/inline/686707">Teilnahmebedingeungen</a>. Viel Glück.</del></p>
<p><strong>PS:</strong> <em>Vielen Dank an <a href="http://www.gutgremmelin.de/">Claudia vom Gut Gremmelin</a> für diesen Tipp.</em></p>
<p><em><strong>Bild</strong>: aus der Presseerklärung zum bio.clip.012</em></p>
<div class="feedflare">
<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=FUhnTsY7Woo:GllM-Rm5iZc:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=FUhnTsY7Woo:GllM-Rm5iZc:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?i=FUhnTsY7Woo:GllM-Rm5iZc:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=FUhnTsY7Woo:GllM-Rm5iZc:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=FUhnTsY7Woo:GllM-Rm5iZc:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=FUhnTsY7Woo:GllM-Rm5iZc:I9og5sOYxJI"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=I9og5sOYxJI" border="0"></img></a>
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		<title>Bummel über die BioFach 2012 und Bloggertreffen</title>
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		<pubDate>Fri, 17 Feb 2012 21:37:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kay Jarchow</dc:creator>
				<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>
		<category><![CDATA[BIOFach]]></category>
		<category><![CDATA[Bloggertreffen]]></category>
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		<category><![CDATA[Nürnberg]]></category>
		<category><![CDATA[Social Media]]></category>
		<category><![CDATA[twitter]]></category>

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		<description><![CDATA[Ankunft Nach einer Zugfahrt in einem &#8211; ich sage mal &#8211; nostalgisch anmutenden Nachtzug, der mir, wider erwarten, ein sehr bequemes Nachtlager bot, lag ich ab 4 Uhr am Donnerstag für ein paar Stunden in der Lobby des Ho(s)tels auf der Couch. Man(n) braucht ja doch ein wenig Schlaf. Nach dem Frühstück fuhr ich mit &#8230; <a href="http://www.meer-bio.de/veranstaltungen/bummel-uber-die-biofach-2012-und-bloggertreffen/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<h3>Ankunft</h3>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/02/20120216_Messe_Eingang_Mitte.jpg" rel="lightbox[2093]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/02/20120216_Messe_Eingang_Mitte-300x225.jpg" alt="Nürnberg Messe - Eingang Mitte" title="Nürnberg Messe - Eingang Mitte" width="300" height="225" class="alignleft size-medium wp-image-2103" /></a> Nach einer Zugfahrt in einem &#8211; ich sage mal &#8211; nostalgisch anmutenden Nachtzug, der mir, wider erwarten, ein sehr bequemes Nachtlager bot, lag ich ab 4 Uhr am Donnerstag für ein paar Stunden in der Lobby des Ho(s)tels auf der Couch. Man(n) braucht ja doch ein wenig Schlaf. Nach dem Frühstück fuhr ich mit der U1 Richtung Messe. Am Eingang Mitte der <a href="http://www.nuernbergmesse.de/">NürnbergMesse</a> traf ich den, wie immer leicht exzentrisch wirkenden <a href="http://wurstsack.blogspot.com/">@wurstsack</a> &#8211; ist ganz ehrlich ganz doll lieb gemeint, <a href="http://wurschdwilly.wordpress.com/">@wurschdwilly</a> und dessen Freundin. Die drei planten &#8211; wie sollte es anders sein &#8211; eine <a href="http://www.biofach.de/">BioFach</a> Wursttour durch die Hallen. Da ich mit Fleisch seit ein paar Jahren nichts mehr anfangen kann/will, trennten sich hier schon unsere Wege. Aber abends auf dem <a href="http://bloggertreffen.org/">Bloggertreffen</a> sollten wir uns nochmals sehen. Außer zwei Vorträgen zu Social Media im Kongresszentrum und einem FairTrade XING Gruppen Treffen hatte ich tags keine Termine und so konnte ich einfach durch die Hallen tingeln.</p>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/02/20120216_Zugabteil.jpg" rel="lightbox[2093]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/02/20120216_Zugabteil-300x225.jpg" alt="Zugabteil im Nachtzug" title="Zugabteil im Nachtzug" width="300" height="225" class="aligncenter size-medium wp-image-2104" /></a></p>
<h3>Bummel &#8211; Grummel</h3>
<p>BIO und Organic waren die Schlagworte auf den Plakaten, den Aufstellern und Flyern. So resümierte auch <a href="http://raiffeisenbank-hersbruck-blog.de ">Klaus Rostek</a> am Abend. Dies war zwar nicht überraschend, aber mit dem offensichtlichen zu werben, auf der größten BIO-Messe Europas, hm?! Nun gut.<br />
Convenience Überall! Fertiggerichte, Pulvermischungen, hippe Getränke. Und während Autos seit Jahren durch BLUE mehr GRÜN erscheinen sollen, werden ökologisch vertretbare, nachhaltige Produkte mittlerweile &#8220;grün glänzend lackiert&#8221;. Hierüber regte sich nicht nur <a href="http://www.manomama.de/blog/">Sina Trinkwalder</a> wohl am Mittwoch in einem Vortrag zum Thema Marketing auf, als dies dort unverhohlen als der Weg verkündet wurde, neue Zielgruppen zu &#8220;erreichen&#8221;.<br />
Leute, fertige(!) BIO-Eierkuchen in dicker Plastikfolie, seriously? Tofu-, Soja- und Weizeneiweiß-Wurstnachbildungen, die weder im Biss noch im Geschmack ihren fleischhaltigen Pendants nahe kommen. Giftgrüne Schokolade, weiße Schokolade &#8220;gefärbt&#8221; mit einem Extrakt aus Grünem Tee, &#8220;&#8230; weil die Farbe angesagt ist.&#8221; Wörtlich! Mit der Angel gefangener Thunfisch &#8211; haaallo McFly, einer zu Hause? Von <a href="http://twitter.com/wurstsack">@wurstsack Hendrik Haase</a> und <a href="http://twitter.com/wurschdwilly">@wurschdwilly</a> tags zuvor bei den Innovationen entdeckte Folienbeutel mit flüssigem BIO-Spätzleteig. Innovativ? Ja, ja, total, denn im Boden der Tüte waren Löcher, die man durch Abreißen eines angebrachten Folienstreifens öffnen konnte. Durch diese Löcher kann man dann den Teig ins kochende Wasser pressen. Yeah! Plakate auf denen Süßigkeiten &#8211; ja, Süßigkeiten(!) &#8211; auf der Liste der Grundnahrungsmittel stehen, an erster Stelle! BIO-Produkte in Plastik-, Alu- und Weißblechverpackungen. Convenience mit &#8220;Hefeextrakt&#8221; und &#8220;Gewürze&#8221; in der Zutatenliste, beides ohne das Bio-Sternchen*. &#8220;Versteckte&#8221; Geschmacksverstärker! Lt. Gesetz &#8211; super!<br />
Liebe BIO-Industrie, ihr wundert euch über Menschen, die sagen: &#8220;Alles Betrug!&#8221;? Vertrieb! Darum geht es. Kaum noch darum, die Welt zu verbessern oder lebenswert zu erhalten. Waren &#8220;an den Mann bringen&#8221;.<br />
Ich kann <a href="http://mitte.ch/">Benjamin</a> gut verstehen, der mir schrieb, er würde, wenn überhaupt, nur wegen der Blogger am Abend kommen, da er von der letzten BioFach zu enttäuscht war.</p>
<p>Pah, Authentizität. Durchatmen!</p>
<h3>Social Media I</h3>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/02/20120216_Podium.jpg" rel="lightbox[2093]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/02/20120216_Podium-300x225.jpg" alt="Podiumsdiskussion zum Thema &quot;Social Media in der Bio-Branche&quot;" title="Podiumsdiskussion zum Thema &quot;Social Media in der Bio-Branche&quot;" width="300" height="225" class="alignleft size-medium wp-image-2105" /></a> Um 12h begann die Podiumsdiskussion zum Thema Social Media in der Bio-Branche. <a href="http://www.die-moebelmacher.de/">Herwig Danzer</a> moderierte die Runde und fragte zu Beginn Podium und Publikum, wer alles bei Facebook ist, twittert, bloggt, Google+ und den neuen Dienst Pinterest nutzt. Die Zahl der Nutzer nahm von Dienst zu Dienst ab. Aber ein paar gab es, die bei allen Diensten sind.<br />
<a href="http://gruenemode.de">Kirsten Brodde</a> sprach über ihre Anfänge des Bloggens und ihre Gründe dafür. Vor allem aber über ihren Umgang mit dieser Art der Kommunikation. Darüber, dass man nicht alle negativen Kommentare an sich persönlich heran lassen darf, dass man sich zu Beginn (und auch später) helfen lassen soll, wenn man nicht weiter kommt. Für mich zeigte sich wieder, dass das Internet keine pöse Parallelwelt zum so genannten realen Leben ist. Das Internet ist einfach nur ein Teil dieser Welt. Eine Art zu kommunizieren. Es gilt hier all das, was auch sonst gilt. Wenn dir jemand persönlich zu nahe tritt, sag&#8217;s. Wenn du Hilfe brauchst, raus damit. Und wie im realen Leben gilt auch, sei dabei höflich und möglichst wenig penetrant. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /><br />
<a href="http://remtene.net/">Michael Wenzl</a> beschrieb die positiven Auswirkungen des Internets auf sein Arbeitsleben, durch die Möglichkeiten weltweit vernetzt arbeiten zu können. Er sagte, man solle in Unternehmen keine Scheu haben in Social Media aktiv zu werden. Man solle sich nur unbedingt vorher(!) Gedanken machen, was man erreichen will und sich dann an diese Ziele halten. Man braucht auch keine Angst haben, dass da jemand z.B. etwas diffamierendes oder rechtswidriges spät nachts oder am Wochenende auf der Facebook Fanpage des Unternehmens postet und man als Unternehmer generell dafür &#8220;haftet&#8221;. Es ist OK, wenn man sich darum kümmert sobald es einem gewahr wird. Selbst oder durch Hinweis Dritter. Dann aber sofort! So, don´t panic!<br />
Weiters wurde von Hannah Winkler von Mohrenfels, Oliver Scheiner und Pieter van Midwoud der Kundenmehrwert durch Aktivitäten von Unternehmen in Social Media beschrieben und belegt. Dadurch, dass Kunden die Möglich haben, das Unternehmen direkt zu kontaktieren und Fragen, Anmerkungen und auch Frust loszuwerden, erhält aber auch das Unternehmen endlich direkt und oftmals live Feedback darüber, wie Produkte, Kampagnen und andere Maßnahmen beim Verbraucher ankommen. Diese Informationen sind unbezahlbar.</p>
<h3>Social Media II</h3>
<p><a href="http://www.veggie-love.de/">Franziska Schmid</a>, <a href="http://www.beyondberlin.com/">Frans Prins</a>, <a href="http://www.greenality.de/">Markus Beck</a> und <a href="http://www.lebenskleidung.com/">Enrico Rima</a> standen Interessierten Rede und Antwort zu ihrem Umgang mit den neuen Medien. Sie sprachen über (fast) absolute Transparenz bei ihrem werken als Unternehmer. &#8220;Alles außer Geschäftszahlen&#8221; sagte Markus. Ihr sehr aktiver Umgang mit negativen Nachrichten brachte bisher nur positive Rückmeldungen und Verständnis von den Kunden ihrer Unternehmen. Meine und ihre Ansichten decken sich sehr. Wie  oben schon erwähnt, das Internet, Social Media ist nur eine Art zu kommunizieren. Und es gilt das gleiche wie sonst auch: &#8220;wenn du nicht willst, dass negatives über dich ans Licht kommt, tu es nicht!&#8221; (nicht ganz wörtliches Zitat von Franziska) Was ich persönlich aber anders mache als Franziska, ist, dass ich auch an den Rechner gehe, wenn ich mies drauf bin. Ich twitter auch, wenn mir etwas missfällt, wenn ich sauer bin. Aber das ist etwas, was jeder für sich entscheiden muss. So wie im Teil <strong>Social Media I</strong> schon gesagt wurde, Gedanken machen, vorher.</p>
<p>Liebe kleine Unternehmen, nutzt also bitte Social Media für den Dialog, nicht nur als zweiten, dritten oder vierten Kanal, auf dem die klassischen Printannoncen auch noch hinaus posaunt werden. Das will niemand lesen. Lasst euch helfen, von Leuten die sich zum Teil seit Jahren auf diesen Plattformen bewegen.</p>
<p><center>Und lieber Chef, wenn dir ein Marketer erzählen will,<br />
dass man deine <strong>BIO-Produkte grün waschen</strong> muss,<br />
<strong>setze ihn vor die Tür!</strong></center></p>
<h3>Online to Real Life</h3>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/02/20120216_Bloggertreffen_01.jpg" rel="lightbox[2093]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/02/20120216_Bloggertreffen_01-150x150.jpg" alt="Eröffnung Bloggertreffen auf der BioFach 2012" title="Eröffnung Bloggertreffen auf der BioFach 2012" width="150" height="150" class="alignleft size-thumbnail wp-image-2106" /></a> Ich war hauptsächlich in Nürnberg, um Leute zu treffen und mich auszutauschen. Viele von unseren Lesern hier, Fans bei Facebook oder Followern bei Twitter &#8220;kenne&#8221; ich nur aus dem Netz. Daher sind Treffen, wie das von <a href="http://www.no-more-plastic.de/">Manja Rupprecht</a>, <a href="http://twitter.com/Moebelmacher">Herwig Danzer</a> und <a href="http://twitter.com/IMWE">Michael Wenzl</a> organisierte Bloggertreffen, eine wirklich großartige Möglichkeit die Menschen hinter den Nachhaltigkeitsblogs, hinter den teils anonymen Twitteraccounts endlich mal &#8220;in echt&#8221; kennen zu <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/02/20120216_Bloggertreffen_02.jpg" rel="lightbox[2093]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/02/20120216_Bloggertreffen_02-150x150.jpg" alt="Bloggertreffen auf der BioFach 2012" title="Bloggertreffen auf der BioFach 2012" width="150" height="150" class="alignright size-thumbnail wp-image-2107" /></a> lernen. Vielen, vielen Dank für Euer Engagement, Eure Mühe und die geleistete Arbeit bei der Organisation.<br />
Ich konnte in diesem Jahr wieder vielen interessanten Menschen begegnen, alten Bekannten wie <a href="http://www.jazzlog.de/jazzlounge/">Johannes Korten</a> und neueren Bekannten wie <a href="http://vivalaeat.de/">Tine Felsberg</a>. Etwa 40, in Worten vierzig, Blogger/Blogs waren dabei.<br />
Somit habe ich demnächst viel zu lesen und werde hier demnächst eine Blogschau machen über die ich dann unter &#8220;<a href="http://www.meer-bio.de/?s=Bloggen+%C3%BCber+Blogs">Bloggen über Blogs</a>&#8221; berichte.</p>
<h3>Rückfahrt</h3>
<p>Nach einer Nacht in einem Hostelzimmer mit drei gut angetüdelten, polternden Letten, sie erwähnten heute kurz bevor ich das Zimmer verließ ihre Heimat, überlege ich im nächsten Jahr mal dieses Airbnb zu testen. Mal schauen, was <a href="http://jbrehme.tumblr.com/">Johannes Brehme</a>, mit dem ich den Nachmittag gemeinsam Diskussionen und Hallen besuchte, so berichten kann. Er hat das wohl gestern Abend erstmalig getestet.<br />
Der ICE ist fast in Hamburg und ich freue mich schon auf zu Hause. Und auf nächstes Jahr in Nürnberg, also vor allem auf das <a href="http://bloggertreffen.org/">Bloggertreffen</a>.</p>
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<a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=bVoxk0uBb3I:MMp7MebF2KU:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=bVoxk0uBb3I:MMp7MebF2KU:D7DqB2pKExk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?i=bVoxk0uBb3I:MMp7MebF2KU:D7DqB2pKExk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=bVoxk0uBb3I:MMp7MebF2KU:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=bVoxk0uBb3I:MMp7MebF2KU:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?a=bVoxk0uBb3I:MMp7MebF2KU:I9og5sOYxJI"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/meer-BIO?d=I9og5sOYxJI" border="0"></img></a>
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		<title>SCHNIPSELbruker – ein meer-BIO Projekt</title>
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		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 22:32:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kay Jarchow</dc:creator>
				<category><![CDATA[Einkaufen]]></category>
		<category><![CDATA[Grußkarten]]></category>
		<category><![CDATA[Papier]]></category>
		<category><![CDATA[Projekte]]></category>
		<category><![CDATA[Recycling]]></category>
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		<description><![CDATA[Ladies and Gentlemen &#8211; we proudly present&#8230; unser neues &#8220;Baby&#8221;: SCHNIPSELbruker. In letzter Zeit ist es auf der meerBIO Bühne etwas ruhiger zugegangen. Dies lag nicht an einer nachweihnachtlichen Winterruhe, allgemeiner Lustlosigkeit, den Vorbereitungen für den Besuch der BIOFach im Februar oder an der Vorfreude auf das dortige Bloggertreffen &#8211; nein! Wir haben ein neues &#8230; <a href="http://www.meer-bio.de/einkaufen/schnipselbruker-ein-meerbio-projekt/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/01/20120127_Shop_Screenshot.jpg" rel="lightbox[2069]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2012/01/20120127_Shop_Screenshot-272x300.jpg" alt="SCHNIPSELbruker Shop Screenshot" title="SCHNIPSELbruker Shop Screenshot" width="272" height="300" class="alignleft size-medium wp-image-2070" /></a> Ladies and Gentlemen &#8211; we proudly present&#8230; unser neues &#8220;Baby&#8221;: <strong><a href="http://www.schnipselbruker.de/shop/">SCHNIPSELbruker</a></strong>.</p>
<p>In letzter Zeit ist es auf der <strong>meerBIO</strong> Bühne etwas ruhiger zugegangen. Dies lag nicht an einer nachweihnachtlichen Winterruhe, allgemeiner Lustlosigkeit, den Vorbereitungen für den Besuch der <a href="http://www.biofach.de/">BIOFach im Februar</a> oder an der Vorfreude auf das dortige <a href="http://bloggertreffen.org/">Bloggertreffen</a> &#8211; nein!</p>
<p>Wir haben ein neues Projekt gestartet, wir schöpfen Papier. Auf ganz ursprüngliche Art.</p>
<p>Wir hatten die alltägliche Papierflut einfach satt und wollten etwas Schönes schaffen. Warum, weshalb und wie &#8211; haben wir <a href="http://www.schnipselbruker.de/blog/2011/12/30/los-gehts/">in &#8220;SCHNIPSELbrukers Logbuch&#8221; festgehalten</a>.<br />
Die von uns Hand geschöpften und liebevoll gestalteten Karten könnt ihr nun im <a href="http://www.schnipselbruker.de/shop/">SCHNIPSELbruker&nbsp;Shop</a> erwerben.</p>
<p>So Ihr Lieben, und wer von Euch verfolgen möchte, wie es mit SCHNIPSELbruker weiter geht, kann mit uns auf <a href="https://www.facebook.com/SCHNIPSELbruker" title="Facebook">Facebook</a>, <a href="https://plus.google.com/b/112902314977871145446/112902314977871145446/about" title="Google+">Google+</a> und <a href="https://twitter.com/SCHNIPSELbruker" title="Twitter">Twitter</a> in Kontakt bleiben. Es würde uns freuen. =)</p>
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		<title>Er ist weg – Experiment Autofrei</title>
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		<comments>http://www.meer-bio.de/hintergrunde/er-ist-weg-experiment-autofrei/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 27 Dec 2011 14:18:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kay Jarchow</dc:creator>
				<category><![CDATA[Hintergründe]]></category>
		<category><![CDATA[Auto]]></category>
		<category><![CDATA[Autofrei]]></category>
		<category><![CDATA[CO2]]></category>
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		<category><![CDATA[Umwelt]]></category>
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		<category><![CDATA[wie früher]]></category>

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		<description><![CDATA[Im Oktober hatten wir es bereits vier Wochen getestet &#8211; Autofrei! Allerdings mit einer Fallback-Lösung &#8211; unserem Auto auf dem Parkplatz. Von so manchem wurden wir für verrückt erklärt: &#8220;Wie könnt ihr nur eure Freiheit aufgeben?&#8221; Jetzt ist er weg! Wir haben vorhin unseren SEAT IBIZA Baujahr 1999 nach sechs Jahren wieder im Autohaus abgegeben. &#8230; <a href="http://www.meer-bio.de/hintergrunde/er-ist-weg-experiment-autofrei/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/12/2010_SEAT_im_Schnee.jpg" rel="lightbox[2036]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/12/2010_SEAT_im_Schnee-300x225.jpg" alt="SEAT IBIZA im Schnee 2010" title="SEAT IBIZA im Schnee 2010" width="300" height="225" class="alignleft size-medium wp-image-2037" /></a> Im Oktober hatten wir es bereits vier Wochen getestet &#8211; Autofrei! Allerdings mit einer Fallback-Lösung &#8211; unserem Auto auf dem Parkplatz. Von so manchem wurden wir für verrückt erklärt: <em>&#8220;Wie könnt ihr nur eure Freiheit aufgeben?&#8221;</em><br />
<strong>Jetzt ist er weg!</strong><br />
Wir haben vorhin unseren SEAT IBIZA Baujahr 1999 nach sechs Jahren wieder im Autohaus abgegeben.</p>
<p>Wenn es demnächst also schneit, wie im letzten Winter, müssen wir den kleinen blauen Flitzer nicht mehr frei schaufeln. Aber er bringt uns kommenden Sommer auch nicht mehr in den Urlaub. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p>
<h3>Kosten mit eigenem Auto</h3>
<p>Jederzeit überall hinfahren können, hat seinen Preis. Wir haben es durchgerechnet und die letzten zwei Jahre betrachtet. Knapp 8.000 km bewegten wir uns mit dem Auto, ca. 330 km/Monat. Da ist der letzte Harzurlaub mit 1000 km schon drin. Wir haben natürlich alle(!) Ausgaben, TÜV, Steuern, Versicherung, Benzin usw. auf Monate herunter gebrochen und sind auf <strong>242,42 &euro;</strong> pro Monat gekommen, die wir für unsere Mobilität ausgaben. 72 &euro; waren davon bereits für RSAG Monatskarten. Und 500 &euro; pro Jahr für Reparaturen des 12-jährigen waren hierbei auch berücksichtigt.</p>
<h3>Kosten ohne eigenes Auto</h3>
<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/12/2011_SEAT_im_Harz.jpg" rel="lightbox[2036]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/12/2011_SEAT_im_Harz-300x225.jpg" alt="SEAT IBIZA im Harz 2011" title="SEAT IBIZA im Harz 2011" width="300" height="225" class="alignright size-medium wp-image-2039" /></a> Was wäre also, wenn wir auf öffentliche Verkehrsmittel umstiegen? All unsere Strecken durchgerechnet, teils mit Bus und Bahn und teils mit einem Leihwagen gefahren, brächten uns auf eine Preisspanne von 210,27 &euro; bis 264,04 &euro; im Monat. Je nachdem, welchen Autovermieter, GreenWheeels, Sixt, Flinkster, Enterprise, Europcar oder Hertz, man nimmt. Immer so in der IBIZA Klasse &#8211; meist Polo oder Corsa also. Bei der uns nächsten Entleihstelle sind das bei unserer Rechnung und Kilometerleistung auf den Monat runter gebrochen für einen Corsa <strong>215,52 &euro;</strong> oder <strong>229,92 &euro;</strong> für einen Astra.</p>
<h3>Unser Fazit</h3>
<p>Eine weitere Monatskarte ist gebucht, denn mit öffentlichen Verkehrsmitteln fahren wir Plus-Minus-Null. Nur belasten wir die Umwelt etwas weniger. Wir hoffen nebenbei auf etwas Entschleunigung in der ach so schnelllebigen Zeit, in der man immer unbedingt flexibel sein soll. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Für mindestens ein Jahr werden wir nun schauen, wie es sich ohne eigenes Auto lebt. Denn das Monatskarten-ABO geht ein Jahr. Wir werden hier natürlich über die eine oder andere Herausforderung auf unserem Weg berichten.</p>
<p><center><strong>Es wird spannend!</strong></center></p>
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		<title>5. Heldenmarkt in Stuttgart</title>
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		<comments>http://www.meer-bio.de/veranstaltungen/5-heldenmarkt-in-stuttgart/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 28 Nov 2011 01:18:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kay Jarchow</dc:creator>
				<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>
		<category><![CDATA[Einkaufen]]></category>
		<category><![CDATA[Familie]]></category>
		<category><![CDATA[Heldenmarkt]]></category>
		<category><![CDATA[Messe]]></category>
		<category><![CDATA[nachhaltig]]></category>
		<category><![CDATA[Umwelt]]></category>

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		<description><![CDATA[Am letzten Wochenende (19./20. November) fand in Berlin der 4. Heldenmarkt statt &#8230; den wir leider verpassten. Mit der Bahn wäre das durchaus machbar gewesen. Sei es drum. Von Green Fashion und Kosmetik, über Wohnaccessoires aus recycelten Materialien bis hin zu nachhaltigen Finanzanlagen präsentierte sich den Messebesuchern ein weit gefächertes Angebot. (aus der Heldenmarkt Pressemitteilung) &#8230; <a href="http://www.meer-bio.de/veranstaltungen/5-heldenmarkt-in-stuttgart/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/11/Plakat_Stuttgart.jpg" rel="lightbox[2009]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/11/Plakat_Stuttgart-212x300.jpg" alt="5. Heldenmarkt - Plakat Stuttgart" title="5. Heldenmarkt - Plakat Stuttgart" width="212" height="300" class="alignleft size-medium wp-image-2011" /></a> Am letzten Wochenende (19./20. November) fand in Berlin der 4. Heldenmarkt statt &#8230; den wir leider verpassten. Mit der Bahn wäre das durchaus machbar gewesen. Sei es drum. <em>Von Green Fashion und Kosmetik, über Wohnaccessoires aus recycelten Materialien bis hin zu nachhaltigen Finanzanlagen präsentierte sich den Messebesuchern ein weit gefächertes Angebot. (aus der Heldenmarkt Pressemitteilung)</em> In knapp einer Woche, am 3. und 4. Dezember 2011 gibt es aber schon die nächste Gelegenheit.<br />
Der <a href="http://www.heldenmarkt.de/">5. Heldenmarkt</a> &#8211; das erste mal <strong>in Stuttgart</strong>. Leo von <a href="http://www.lilligreen.de/">Lilli Green&#174;</a> hat uns gebeten, Euch auf diese Messe für nachhaltigen Konsum hinzuweisen. Gern.<br />
Eine Anreise kommt für uns wegen der Entfernung nicht in Frage. Aber als meer-BIO Leser können <strong>5</strong> von euch hier via Kommentar <strong>jeweils 2 Karten gewinnen</strong>. Einige von euch wohnen ja etwas südlicher als wir. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' />  Leo lässt die Karten dann am Eingang hinterlegen. Nutzt also bitte eine gültige E-Mail Adresse, damit wir noch rechtzeitig Kontakt mit euch aufnehmen können.</p>
<p>Hier noch ein paar Impressionen.</p>
<p><center><a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/11/heldenmarkt2.jpg" rel="lightbox[2009]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/11/heldenmarkt2-150x150.jpg" alt="Heldenmarkt 2" title="Heldenmarkt 2" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-2019" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/11/Heldenmarkt4.jpg" rel="lightbox[2009]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/11/Heldenmarkt4-150x150.jpg" alt="Heldenmarkt 4" title="Heldenmarkt 4" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-2020" /></a> <a href="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/11/Heldenmarkt5.jpg" rel="lightbox[2009]"><img src="http://www.meer-bio.de/wp-content/uploads/2011/11/Heldenmarkt5-150x150.jpg" alt="Heldenmarkt 5" title="Heldenmarkt 5" width="150" height="150" class="alignnone size-thumbnail wp-image-2021" /></a></center></p>
<p>Wer von Euch auch ohne die Freikarten gern zum Heldenmarkt möchte:</p>
<h3>Heldenmarkt Stuttgart &#8211; Messe für nachhaltigen Konsum</h3>
<p>Sa, 03.Dez 2011, 10:00 – 20:00 Uhr<br />
So, 04.Dez 2011, 11:00 – 18:00 Uhr </p>
<p>Alte Kelter Fellbach<br />
Untertürkheimer Straße 33<br />
70734 Fellbach</p>
<p>Der Eintritt beträgt 6,00 Euro (ermäßigt 5,00 Euro). Hunde müssen leider draußen warten.</p>
<p>Weitere Informationen unter  <a href="http://www.heldenmarkt.de/">heldenmarkt.de</a>.</p>
<p>Viel Glück hier und viel Spass vor Ort. <img src='http://www.meer-bio.de/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' /> </p>
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