Kommentare für meer-BIO

Kommentar zu Vergessene Hausmittel – Löwenzahnsirup von max

max — Fri, 26 Apr 2013 09:31:50 +0000

die wurzel getrocknet und zerrieben als kaffeeersatz viel spass

Kommentar zu Gegen den Husten – Zwiebelsaft von Clemens P.

Clemens P. — Wed, 30 Jan 2013 13:21:34 +0000

Ich mache das immer mit den Zwiebeln. Ist zwar ein wenig unangenehm aber sehr hilfreich. Vielleicht wäre ergänzend noch wichtig zu sagen, dass man auch ein wenig Honig dazumischt. Das macht die Atemwege fluffig und hilft beim Aushusten. Hausmittel sind halt eben immer noch die Besten.

Kommentar zu Gegen den Husten – Zwiebelsaft von Andreas

Andreas — Thu, 24 Jan 2013 13:58:07 +0000

Kochen? Muss ich mal probieren, hab ich noch nie so gemacht

Ich mache den Saft immer ohne Kochen: Einfach Zwiebeln kleinhacken, so 3-4 Stück, dann mit viel Zucker in ein Glas legen, gut verschließen und ein paar Stunden warten…. der Saft extrahiert sich alleine und ist trinkbar. Bei Anwendung sicherst du dir aber einen personenfreien Radius von mindestens 2,3 Kilometern

LG
Andreas

Kommentar zu Schokolade von Alnatura von Klothilde

Klothilde — Wed, 09 Jan 2013 19:52:43 +0000

Danke für den Artikel! Ich wollte kürzlich selbst dieselbe Anfrage an Alnatura schicken, habe das Thema dann aber vorher erstmal gegoogelt, um herauszufinden, dass ihr das schon gemacht habt und ich die Antwort so bloß nachlesen brauche – danke dafür!

Für mich steht nach dieser Antwort fest, dass es eine gute Entscheidung war, von der Alnatura Bioschokolade zur Rewe Bio+ Fairtrade Schokolade zu wechseln. Natürlich ist Alnatura preislich bei Bioschokoladen mit 0,95 € für Vollmilch und Zartbitter unschlagbar. Das hat aber eben auch aus sozialer Sicht seinen Preis – offensichtlich kann Kinderarbeit nicht vermieden werden, wie das bei Fairtrade der Fall ist, und die “langfristigen Kooperationen” lassen sich letztendlich auch nicht so leicht überprüfen, wie bei Fairtrade-Schokolade.
Die Rewe Bio+ Fairtrade Schokolade ist im Moment meines Wissens die günstigste ihrer Art auf dem Markt, eben weil sie kein Markenprodukt ist, sondern von der Hausmarke Rewe vertrieben wird. Sie kostet mit 1,49 € pro Tafel zwar 50 % mehr als die von Alnatura, liegt damit aber immer noch preislich unter den Gepa-Schokoladen. Und gerade geschmacklich finde ich die Zartbittervariante von Rewe fantastisch (wesentlich besser als die von Alnatura!).

Übrigens wird auch die Rewe-Schokolade in Ecuador und der Dom-Rep. produziert, nur eben jeweils von einer Kleinbauernvereinigung, die sich zusammen organisiert, basisdemokratisch entscheidet und technische Unterstützung und Schulungen zu Bioanbau und Nachhaltigkeit erhält. Hier kann man zumindest sicher sein, dass keine Kinder auf den Plantagen arbeiten. Zudem wird transparent dargestellt, dass die Kooperation in Ecuador z. B. bereits seit 2007 ihre Produkte unter dem Fairtrade-Siegel anbietet – langfristige Kooperation ist neben faire Löhnen also ebenfalls gesichert.

Kommentar zu Menschen hinter den Nachhaltigkeitsblogs von Kay Jarchow

Kay Jarchow — Wed, 09 Jan 2013 16:58:48 +0000

Vielleicht kannst Du ja im Februar diesen Jahres dabei sein.
http://www.biofach.de/de/highlights/bloggertreffen/

Kommentar zu Menschen hinter den Nachhaltigkeitsblogs von Raphael

Raphael — Wed, 09 Jan 2013 16:11:10 +0000

Ich war zwar nicht dort, und mein Kommentar dient tatsächlich “nur” dazu Besucher auf meine Webseite zu ziehen, aber bevor ich als Spamer entlarvt werde, muss ich mich noch verteidigen:
- mein Blog ist neu und ist süchtig nach Lesern, die sich für das Thema interessieren.
- es geht im Blog um Nachhaltigkeit, Entwicklungspolitik und Ökologie
- es gibt wenig Webseiten auf denen ich so viele Nachhaltigkeitsblogger gemeinsam antreffe.

Also hab ich hier einen kommentar gepostet und hoffe, dass meine Argumente für mich sprechen und ihr mein neuestes Projekt unterstützt. Denn der Joop-Koopmans-Blog ist wirklich lesenswert!

Danke!
Raphael

Kommentar zu Schokolade von Alnatura von Natmir

Natmir — Fri, 23 Nov 2012 07:39:14 +0000

Die Schokolade mit den Spekulatiusstücken ist einfach nur himmlisch lecker
Ich bin auch ein Alnatura-Befürworter, allerdings sind die Standards hier nich so hoch, wie bei Bioland.
Zudem trägt die Schokolade auch kein Fairtrade-Siegel.
LG

Kommentar zu Guacamole – schnell gemacht von Kay Jarchow

Kay Jarchow — Mon, 15 Oct 2012 09:41:11 +0000

Hi Susi,
es gibt ja verschiedene Rezepte. Wir hatten gestern eine Guacamole mit Zwiebel gemacht. Und Paprika/Curry kann ich mir auch gut vorstellen. Kochen und so ist Experimentieren – Backen ist “Chemie”. Da müssen dann die Mengen stimmen.

Einfach mal ausprobieren.
LG Kay

Kommentar zu Guacamole – schnell gemacht von Susi Falkenstein

Susi Falkenstein — Mon, 15 Oct 2012 07:28:49 +0000

Das hört sich echt lecker an! Wenn ich demnächst etwas mehr Zeit habe, werde ich es gleich ausprobieren! Vorallem weil ich die mexikanische Küche eh schon sehr mag. Meine Fragen: 1.) Wie würde sich Paprika und/oder eine Prise Curry als zusätzliches Gewürz machen?
Und 2.) Hat einer von Euch schonmal Erfahrungen mit Bio Gewürzen gemacht? Ich meine http://www.biodeals.de/images/strandkueche-gutschein-rabatt-zwei.jpg <— solche hier. Wenn Eure Erfahrungen mit solchen Gewürzen nämlich positiv ausfielen, dann kann man das ja mit dem Guacamole-Dip mal probieren, sofern sich Paprika/Curry eignet.

Kommentar zu Ausflug nach Kölln von Fabio

Fabio — Sun, 14 Oct 2012 15:47:37 +0000

Tolle Seite – gute Infos – prima Kommentare.
Weiter so!

Grüße