Meine Kochlust – Meine Rezepte https://meinekochlust.de/ Meine Kochlust stellt Kochrezepte vor, die alle in der eigenen Küche ausprobiert wurden und mit ein wenig Erfahrung leicht nachzukochen sind. Hier sind nicht nur viele vegetarische Rezepte zu finden, sondern auch schmackhafte internationale Leckereien. Tue, 11 Feb 2025 17:16:51 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://meinekochlust.de/wp-content/uploads/2017/02/cropped-Kochmütze-32x32.jpg Meine Kochlust – Meine Rezepte https://meinekochlust.de/ 32 32 Räucherfisch-Tarte https://meinekochlust.de/raeucherfisch-tarte/ https://meinekochlust.de/raeucherfisch-tarte/#respond Wed, 12 Feb 2025 10:16:26 +0000 https://meinekochlust.de/?p=5415 Räucherfisch-Tarte Räucherfisch-Tarte Junger Wirsing, Filet vom Lachs und von der Forelle. Dazu der scharfe Geschmack vom frisch geriebenen Meerrettich und die Frische eines geriebenen Apfels. Eine neue Lieblingstarte bei uns. Zutaten für 1 Tarte-Form (⌀26-28 cm)    ergibt 4 Portion       Vorbereitungszeit ca. 40 min Zubereitungszeit  ca. 50 min Zutaten FÜR DEN TEIG: 300g Mehl und Mehl zum Arbeiten […]

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]]> https://meinekochlust.de/raeucherfisch-tarte/feed/ 0 Erdbeerkuchen mit Mascarpone-Creme https://meinekochlust.de/erdbeerkuchen-mit-mascarpone-creme/ https://meinekochlust.de/erdbeerkuchen-mit-mascarpone-creme/#respond Wed, 19 Jun 2024 08:12:14 +0000 https://meinekochlust.de/?p=4749 Erdbeerkuchen mit Mascarpone-Creme und Pistazien auf Mandelboden – köstlich Dieser Erdbeerkuchen mit Mascarpone-Creme ist immer dann bei uns aktuell, wenn überall die kleinen Verkaufsstände und Holzbuden auftauchen, in denen die süßen roten Früchte der heimischen Landwirtschaft angeboten werden. Die Kombination schmeckt einfach unglaublich lecker. Zubereitungszeit ca. 50 min Backzeit 30 min Für eine Obstkuchenform* mit Ø 28 cm     […]

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]]> https://meinekochlust.de/erdbeerkuchen-mit-mascarpone-creme/feed/ 0 Paella mit Chorizo, Hackbällchen und Bohnen https://meinekochlust.de/paella-mit-chorizo-hackbaellchen-und-bohnen/ https://meinekochlust.de/paella-mit-chorizo-hackbaellchen-und-bohnen/#respond Mon, 15 Apr 2024 06:32:28 +0000 https://meinekochlust.de/?p=4928 Paella mit Chorizo, Hackbällchen und einer guten Portion Bohnen Dies ist nicht die klassische Paella, wie man sie aus dem Spanienreise kennt, sondern ein Pfannengericht im Stil eines deftigen Chili con Carnes. Die verwendeten Zutaten passen wirklich gut zueinander. Die spanische Paprikawurst (Chorizo) bringt eine angenehme Würze mit. Ein Festmahl für Gäste, dass sich wunderbar vorbereiten lässt.   Zutaten für […]

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