Мой домашний сайт

Клубничный кекс

Wed, 21 Mar 2012 17:52:58 +0400

За счет большого количества клубники кекс получается немного влажным и очень ароматным!

Клубнику я брала мороженую.

Хрустящее печенье с шоколадом

Mon, 19 Mar 2012 16:57:42 +0400

Этот рецепт я нашла на одном французском форуме. И печенье получилось очень вкусное! Со сливочным привкусом и рассыпчатое. А по времени приготовления минут 15!

Итак возьмем сливочное масло комнатной температуры и смешаем с сахарной пудрой в однородную массу.

Читать весь рецепт

Яблоки в тесте

Sat, 03 Mar 2012 17:54:25 +0400

Сегодня на полдник для Насти я сделала яблоки в тесте. Очень быстро и вкусно! Ни одного не осталось :)

Итак для кляра взбиваем яйцо, молоко и муку. Тесто должно быть как жидкая сметана.

Читать весь рецепт

Творожное суфле с грушей

Sat, 11 Feb 2012 20:31:28 +0400

Это суфле очень вкусное и легкое. Для полдника подходит идеально и не требует много продуктов и времени :)

Творог лучше взять рассыпчатый и сухой. Растираем его с двумя желтками. Добавляем сахар, муку и натертую на терке без кожицы грушу.

Читать весь рецепт

Манный пудинг с грушей

Sat, 11 Feb 2012 20:15:02 +0400

Если с завтрака осталась манная каша, то можно сделать на полдник такой пудинг. Он очень нежный и воздушный. А также сладкий за счет груши :)

Читать весь рецепт

Творожная запеканка с яблоком

Mon, 09 Jan 2012 11:54:09 +0400

Этого количества, конечно, хватит для запеканки на всю семью на полдник:) Настя ее очень любит.

Как правило, я запекаю ее в мультиварке, мне так удобнее. Но можно в духовке, минут на 30 при температуре 180 градусов.

Читать весь рецепт

Вайнахтсштолен или просто Штолен (нем. Weihnachtsstollen)

Thu, 22 Dec 2011 23:02:45 +0400

Читать весь рецепт

Пышный тыквенный кекс

Sun, 25 Sep 2011 11:00:50 +0400

Наступает пора тыкв :) В связи с этим выкладываю новый рецепт! Этот кекс, даже правильнее будет сказать пирог получается необычайно воздушным и нежным. А корочка остается слегка хрустящей. Очень вкусно! :)

Читать весь рецепт

Яблочно-грушевые оладьи

Fri, 01 Jul 2011 14:15:28 +0400

Эти оладьи Настя очень любит :)

Итак натираем на терке яблоко и грушу (предварительно я счищаю кожицу). Добавляем яйцо, йогурт или кефир, муку и размешиваем. По желанию солим.

Читать весь рецепт

Ленивые голубцы

Fri, 01 Jul 2011 14:28:46 +0400

Очень нежные голубцы. Берем полкилограмма фарша. Добавляем половинку моркови, натертой на терке. Затем кусочек капусты размером с кулачок, мелко шинкуем. Все ингредиенты смешиваем и лепим голубцы.

Готовить на пару в течение 25 минут.

Читать весь рецепт