Da jeg la ut på instagram så jeg det var stor interesse for oppskrifter som dette, så da tenkte jeg å dele dette med dere i dag! Jeg laget to nye typer her om dagen, og nå tilsatte jeg kjøtt og fisk også – ikke kun grønnsaker. Foreløbig lager jeg posjoner som jeg fryser og tar opp for hver dag, men det hender også at jeg kun lager posjoner den dagen han skal ha det, og da lager jeg det samme som vi har til middag. Men det er ikke alltid det egner seg å lage babymat av vår middag (f. eks… natchos)

SPAGETTI OG KJØTTSAUS

(5 store aventbeger som gir ca 10-15 posjoner for Tobias)

★ 1 pk karbonadedeig
★ 1 pk hakkede tomater med basilikum og oregano
★ 1/2 boks tomatpure
★ Gulrøtter
★ Brokkoli
★ 1/2 neve spagetti/pasta (jeg brukte fullkorn)

(Jeg brukte ikke kjøttdeigen på bildet, men jeg hadde kastet embalasjen til karbonadedeigen da jeg skulle ta bilde, så da tok jeg kjøttdeigpakken med i stedet for å vise noe iallefall. Glemte jo også å ta med spagetti på bildet ser jeg nå)

FREMGANGSMÅTE:

★ Sett grønnsakene til koking/damping. Med aventmaskinen brukte jeg 150 ml vann og det tok ca 15 minutter. Jeg burkte ca 3 gulrøtter og 1/4 brokkoli denne gangen (fylte opp maskinen).

★ Kok spagetti.

★ Stek karbonadedeigen.

★ Tilsett hakkede tomater og tomatpure og la det putre i noen minutter.

★ Kvern kjøttblandingen sammen med spagetti. Jeg brukte aventmaskinen her, bare tok grønnsakene ut, tilsatte det andre og kvernet til det en mos.

★ Bland alt sammen i en bolle, fordel i posjonsbeger og la den kjøle seg ned før du setter på lokket og fryser den. Holder seg ca 3 dager i vanlig kjøleskap.

(Siden jeg laget en såpass stor posjon nå fikk jeg ikke plass til å lage alt sammen i aventmaskinen, derfor laget jeg det i to ulike operasjoner)

Takk til Rachel for inspirasjon!

Til venstre på bildet under ser dere aventmaskinen fra jeg kvernet kjøttdeig og spagetti. Til høyre ser dere bilde fra fiskemiddagen da jeg blandet de ulike grønnsakene.

LAKS MED POTETER OG GRØNNSAKER

(MANGE posjoner – 10 små aventbeger (foreløbig ca 20 middager for Tobias))

★ 4 laksefiléter
★ Ca 10-15 Mandelpoteter (kommer an på størrelsen)
★ Ca 4 gulrøtter
★ Ca 1/2 Blomkål
★ Ca 1/2 Brokkoli
★ 1/2 ts koriander
★ 1/2 timian

FREMGANGSMÅTE:

★ Kok/damp grønnsakene (poteter 20 min – de andre ca 15 min). Jeg brukte aventmaskinen her også, og siden jeg laget så stor posjon så fikk jeg jo ikke plass til alt på en gang – derfor kokte jeg først gulrøttene, så brokkolien, blomkålen og tilslutt potetene. Underveis samlet jeg det som var ferdigkokt og most i en bolle som alt ble samlet opp i. Kan fint bruke kjele til det også – men anbefaler potetrist/grønsaksrist.

★ Kok laksen i ca 15 minutter. (Jeg koker dem i plasten de kom i – etter tips fra svigermor, da går dem ikke i oppløsning).

★ Mos alt i en blender/maskinen og bland alt sammen i en bolle.

★ Tilsett krydder til en god, men mild smak.

 ★ Fordel i bokser, avkjøl og frys dem.

Brukte ikke alle grønnsakene på bildet – jeg kuttet alt opp på forhånd å la i skåler, også tok jeg så mye jeg ville da jeg laget de forskjellige tingene.

Så nå har jeg jo barnemat for flere uker fremover igjen – deilig!!??

Skriv gjerne gode barnematoppskrifter i innlegget her, fordi jeg vil gjerne prøve flere typer!

#HEKTA

EDIT: Glemte å skrive et par ting her i farta!!

Foreløbig har Tobias likt alt jeg har laget av mat selv, men også det han har fått “ferdig kjøpt”. Han rynker alltid litt på nesen når han først får smake det, men etter et par skjeer så spiser han og gaper for fult. Han er en matmoms – ingen tvil om det! Noen lurte på hvordan dagene hans ser ut nå i forhold til mat, amming, fast føde og alt dette og de ser ca slik ut. Kom gjerne med innspill! :)

★ 06-07-tiden: Våkner og får pupp på sengen
★ 08:30: Grøt (fullkorn god natt grøt blir mest brukt) (ca 1-1,5 dl vann)
★ 09:00: Første blund, og da sover han alt fra 1-3 timer
★ ca 11:00: Fruktmos
★ ca 13-14-tiden: Middag (Ca 100 ml foreløbig) etterfulgt av pupp
★ ca 14:00: Andre blund, og da sover han alt fra 1-3 timer
★ ca 16:00: Fruktbit i “fruktnett” mens vi spiser, evt litt fruktmos
★ 18:00: Kveldsmat, fullkornsgrøt tilsatt frukt
★ 19:00: Legger seg for natta og sover til neste morra

Jeg sliter litt med å finne en rytme på måltidene midt på dagen, etter første blund og frem til han skal få kveldsgrøten så vi driver å prøver oss frem. Men dagene varierer litt og noen dager sover han kort, andre dager lenge så det varierer ofte fra dag til dag hvordan dagene ser ut både på mat og soving! Han har slitt en del med forstoppelse etter at vi innførte fast føde – så vi tar det i rolig tempo. Pga forstoppelse ble han nesten 7 mnd før vi startet med fast føde og først nå har magen begynt å stabilisere seg. Sliter også med at han gulper en del etter at han får smake ny mat, og det er nok fordi magen må vende seg til alt!

Gode gutter som er lett å bli glad i!!

Hadde tenkt å legge ut oppskrifter på mer babymat i dag, men jeg fikk plutselig overraskelsesbesøk her – så da ble det dumt å sitte mye lengre på dataen – så da kommer det imorgen!

…

Jeg har nemlig bursdag idag!

…

Rachel og jeg pakket en stor bag med masse forskjellige tøy, så dro vi til studio hvor vi kledde opp gutta boys i ulike antrekk og tok en rekke bilder. Når man jobber med barn på dems alder så gjelder det å være effektive å ta flest mulig bilder før dem blir lei. De ble over 200 bilder, men har plukket ut noen som jeg gjerne vil vise dere idag. Hos MUM får man alle bildene i farger, duse farger og sort hvitt og bildene jeg viser i dag er i duse farger.

Jeg har faktisk vært ekstremt dårlig til å ta bilder denne helgen, men har tatt noen iphonebilder + noen vanlige, så her kommer et lite bilderas fra pinsen vår!

På lørdag feiret vi bursdag med gode venner på Sjøloftet i Brevik. Isteden for å arrangere bursdag hjemme hos oss hvor alle skulle ha med gave og vi skulle stelle i stand masse så inviterte vi med oss gode venner ut for å spise middag og det var kjempe koselig, og maten var fortreffelig. Vi ble faktisk hele 17 stykker, så det var ikke værst? Et skikkelig lanbord ble det! Etter vi hadde spist oss gode, mette og vel så det så tok vi turen hjem til oss for å se Gran Prix, og resultatet der ble jo også overraskende bra?

Igår våknet vi til litt skyer, men det tok ikke lang tid før de hadde forsvunnet og himmelen var blå og solen varmet som dagen før. Magnus satt seg på sykkelen med noen andre mannfolk også satt de kursen mot Helgeroa, mens vi tok bilen. De syklet fire mil, så jeg ble kjempe imponert jeg på at Magnus orket. Han har nemlig først nå nyelig begynt med denne sykkelinteressen. Hele dagen ble vi på Omlidstranda Camping hvor det var noen bekjente som hadde vogn. Vi var maaaange, i mange aldere og vi slappet egentlig bare av hele dagen i sola. Når først sola er her, så må man slippe alt man har i hendene å komme seg ut?

I det vi fyrte opp grillen på kvelden skyet det plutselig veldig til og i løpet av et par minutter regnet det som bare det, og vi hev oss rundt, fikk pakket alle tingene for å deretter kjøre hjem igjen. Det ble derfor til at vi fyrte opp grillen her hjemme hos oss i steden slik at vi fikk oss litt mat. Og vips var den dagen over også?

Idag har vi hatt en lat dag her hjemme, siden solen ikke har vært fremme idag og været har vært litt så som så. Vi har fått ryddet litt, jeg har laget en god del babymat til Tobias, Magnus & Thea har vært på fisketur og ikveld skal vi steke kalunfilét og se en film å lade opp batteriene før en ny uke.

INVITASJON

Tilslutt vil jeg anbefale dere som har mulighet til å komme dere til Tønsberg til å holde av tirsdag om en uke, altså tirsdag 28. mai fra klokken 12:00 – 14:00. Jeg har blitt invitert til å være med på et “newbieevent” hos KappAhl på Farmandstredet i Tønsberg, hvor jeg har blitt spurt om å være med å vise frem og fortelle fra kolleksjonen. Det var nemlig en bloggleser som jobbet på denne KappAhlbutikken å hadde fått med seg at jeg var veldig glad i serien. Jeg har jo brukt veeeeldig mye Newbie-tøy til Tobias så gleden var STOR da nyheten kom om at de skulle begynne å ha serien opp til størrelse 98.

Butikken i Tønsberg er en av norges største KappAhlbutikker og de har et meget stort utvalg, som dere ser på et par av bildene under. Tirsdag 28. kommer de til å ha 25 % på ALLE varer (også Newbieserien, så klart). I tillegg ryktes det om cupcakes og goodiebag til de første 100 kundene. For å få være med på arrangementet må man sende en mail til 289all@kappahl.com å melde deg på.

Jeg håper å se deg der!! :)

For å se mer om kolleksjonen, kan dere sjekke ut KappAhl sine hjemmesider. Der kan dere også se bilder av noe av kolleksjonen, og forelske dere i de fine klærne, slik som jeg har gjort.

NOEN SOM VIL KOMME? :)

Jeg tenkte å dele noen bilder fra vår 17. mai feiring i dag! Jeg hadde kun med det store kamera på kvelden da vi var på 17. mai feiring hos familien Brodén. Tidligere på dagen ble iPhonen brukt, så de første bildene er av litt dårligere kvalitet – de er fra min instagram.

Dagen startet med 17. mai frokost her hjemme. Vi startet dagen når ungene våknet i 6-7 tiden og jeg sto etterhvert opp for å sette over en bolledeig. Siden vi ikke hadde gjort NOEN forberedelser dagen før så hadde vi en del å gjøre for å si det sånn, spesielt siden svigers skulle komme å spise frokost hos oss klokken 09. Men vi heiv oss rundt og fikk støvsugd, pynet bord, strøket bunadskjortet, baket boller og iallefall fikk vi unna det værste! Leste facebookstatusene kvelden før og følte meg bare værre og værre for hver jeg leste… De fleste var veldig mye mer forberedt enn oss ja – kremt! Men men :) Det ble 17. mai i år også!

Det beste med dagen var jo uten tvil at værmeldingen som meldte masse regn, vind og grått – tok grundig feil. Det var kjempe varmt og godt hele dagen, ikke noe vind og solen var innom støtt og stadig og varmet!

Klokken 10 dro Thea med svigers til Langesund for å se på toget der, mens Tobias fikk seg en blund her hjemme. Da klokken nærmet seg 12 ruslet vi nedover til Stathelle “sentrum” (om man kan kalle det det…). Her på Stathelle gjør man det slik at barnehagene kommer på etterhvert, slik at de slipper å gå hele den lange veien med de små føttene. Det som irriterte meg ekstremt i toget i år var at det gikk så UTROLIG fort! Stakars de små barnehagebarna, de klarte jo nesten ikke henge med – men måtte nesten løpe opp bakkene. Synes det var veldig dumt, fordi hele veien ble det til at vi måtte “mase” barna fremover, og Thea ble jo supersliten og grinete – så Magnus tok henne litt på skuldrene for å avlaste henne litt. Jeg klarte å gjøre det store sjakktrekket å tråkke over på vei ned til toget, og etter å ha da gått “kappgang” i tog en god stund verket hele foten og hovnet opp og ble bare supervond resten av dagen. Helt grusomt! Men heldigvis var den bedre dagen etter, fordi jeg begynte å bekymre for at jeg hadde brukket noe – men det hadde jeg heldigvis ikke!

Etter barnetoget reiste vi hjem å skiftet også gikk turen til mine flott svigerforeldre og deres sommerhage hvor det var nydelig og god stemning! Svigermor hadde helgardert seg og dere skal tru vi fikk servert en god lunsj. Årets første rekemåltid sto for tur, og det smakte himmelsk som vanlig!

Da klokken slo fem svinget vi kjapt hjemom for å hente sengetøy og mat, og deretter satt vi kursen mot Heistad for 17. mai-feiring med gode venner hos familien Brodén. Vi var 5 par voksne med barn alle sammen – så det ble folksomt, men superkoselig!! Hanne hadde dekket et flott 17. mai bord, og de hadde laget masse deilig grilltilbehør som vi fylte opp magesekkene med. Oi – så mette vi ble.

Ungene var helt i hundre hele kvelden og de lekte hele kvelden, og aktiviserte seg selv. Vi hadde også noen arrangerte leker for både oss voksne, og for barna. Vi valgte å ikke se på klokken og la ungene styre det litt selv og det ble sen kveld for å si det sånn – men utrolig nok la ALLE seg uten problem, og det hadde vi aldri drømt om, så jeg trur nok vi handlet i rett tid og kunne nok ikke ventet et sekund lengre!

Ungene hadde godteposefiskin, potetløp og ballkasting som aktivteter – stor stas! Thea har ikke helt skjønt prinsippet med konkurranse – så hun ble jo superfornærmet fordi ikke alt ble gjort samtidig, men at noen skulle gå foran den andre. Uff – ikke så lett å skjønne alt vel? :)

Når vi voksne skulle i ilden hadde vi naturligvis den beste heiagjengen noen sinne!

På bildet over ser dere Thea som koser seg med Martine og Alida. Og under ser dere skjønneste Veronika, og hennes mann Kristoffer. Tenk om bare et par måneder setter Veronika og meg oss sammen på skolebenken igjen. Vi gikk jo på almenn påbygning sammen for et par år siden, og mens hun var i permisjon tok jeg første året på sykepleien, og nå mens jeg er i permisjon har hun gått første året og nå skal vi snart fortsette på de to siste årene sammen! Gosh… Det ryktes å bli et hektisk år, så det blir spennende!

Tusen takk for en super 17. mai feiring!

TREKNING AV VINNEREN

Så skal jeg trekke vinneren av gavekortet på 700,- fra 2 i Spann.

Jeg har brukt random.org og den heldige vinneren ble;

Nå har jeg funnet noen nye favoritter som jeg vil tipse dere om, som IKKE er sponset! Etter en liten runde på Brotorvet ble kommoden fylt litt mer opp. Etter å ha tatt en opprydding i kleskommoden for et par uker siden ble det faktisk ganske tom der siden han nesten hoppet over en størrelse i klær og mye var blitt for smått.

Idag har Tobias på seg en av de nye buksene og den er virkelig HELT utrolig god! Den er veldig myk, lett og løs – så den er veldig behagelig å ha på seg. Det er i lin og ja… Den er bare helt sykt god!! Jeg skal uten tvil investere i flere av denne buksen i større størrelser. Perfekt nå som sommeren kommer.

Her er en collage av det nye tøyet som jeg har kjøpt til Tobias og som jeg er veldig fornøyd med. Bodyene har jeg hatt flere av tidligere men har stadig kjøpt dem i flere størrelser og farger fordi jeg har vært så fornøyd med dem. De er av merke Hust&Claire og har veldig god passform i tillegg til et rent, nøytralt og fint utseende – og derfor liker jeg dem så godt. Jeg har kjøpt dem på den lokale barnebutikken på Brotorvet – Barn&Utstyr og de selges i 3 pack for kun 199,- og finnes i fire ulike farger (Lyseblå (ikke så knæsje som de ser ut på bilde under), mintgrønn (HELT nydelig farge), gult (ønsker oss – er vel ikke jentefarge det?) og rosa)) Og den skjønne cardiganen fra MeMini, fra Søte Små er jo bare HELT nydelig og blir brukt masse, og den har jeg jo vist dere tidligere HER.

// Beige linbukse fra Lindex // MeMini Cardigan fra Søte Små // 3 pk body, Hust&Claire fra Barn&Utstyr (fant dem også HER) // Maritim body fra Lindex // Grønn, stripete body fra Lindex // Grønn joggebukse fra Lindex //

Jeg er litt sånn som ofte kjøper klærne i flere størrelser dersom jeg først finner noen plagg jeg er fornøyd med. Er det flere av dere som er slik? Kanskje du også har noen plagg du har lagt din ELSK på? Fortell gjerne om dem! :)

GIVEAWAY

Nå skal jeg dele ut et gavekort på 700,- fra 2 i Spann til en heldig bloggleser.  For å delta i trekningen må du gå inn på hjemmesiden, og legge ved en link til ditt favorittprodukt.

Så legger du ved linken i en kommentar du skriver på dette innlegget.

Vinneren blir trukket på lørdag den 18. mai.

★ ★ ★ ★ ★

Her har jeg valgt ut mine favoritter til både voksne og barn!

Som en bonus til dere lesere har 2 i Spann fra og med i dag FRI FRAKT på alle varer nå mens giveawayen pågår – altså frem til lørdag. Så her kan du spare 99,-. F. eks om dere ønsker å kjøpe en av de fine sittesekkene, stelleveskene… eller bare noe heeelt annet som har stått på ønskelisten?

Jeg må jo si at jeg elsker stellevesken fra Smallstuff! Falt veldig for den da jeg først så denne hos Divamamma og Sofie, blant annet pga fargen, materialet og ikke minst den fine stjernen. Den var et av mine alternativer da vi kjøpte stelleveske, fordi jeg var på jakt etter en veske som også kunne brukes som vanlig veske etter stelleveskeperioden er over. ELSKER jo den fine brune naturfargen, men den finnes også i sort og grå også.

Vi har selv skaffet oss noen ting fra 2 i Spann! :)

Jeg må si bare DIGGER de søte tegneoppbevaringene til ungene. Vi har nå to stykker, en til hver og inni dem er det delt inn i rom som man merker med alder også har man en perfekt sorteringsboks til tegninger og små oppmerksomheter man får fra barna.

I tillegg har Thea fått seg dyne med stjernesengesett til dukkesengen hennes. Sengen har hun arvet fra meg – men desverre begynner den å bli veldig dårlig og er ikke så lett å leke med lengre siden den er såpass “gammel og morken”. På ønskelisten står denne dukkesengen, den er bare helt nydelig.

På rommet til Tobias har vi stablebokser som blir mye brukt av Thea foreløbig, og på kjøleskapet har vi kjøleskapsmagneter med bokstaver som hun bruker for å lære seg bokstaver.

Ungene ble også kledd opp i bunadene sine og de ble sååå fine med matchende finstaser!

Her kommet et lite bilderas fra søndagen! Nå gleder vi oss til 17. mai! :)

Bunaden min er hverdagsstakk fra Telemark og er min mamma som sydde som sagt! :) Den er enestående og unik og jeg er så utrolig glad i den.

Jeg fant tre kaker som ble mine favoritter, og FY så gode de var!!

Magnus brukte lørdagen på å jobbe i hagen, også jobbet Thea og jeg inne. Thea har en litt… “vanskelig periode” trur jeg man kan si, og det er nok en reaksjon på Tobias – så hun har veldig humørsvigninger, og hun gråter en del og har en del utbrudd som gjør at det ikke alltid er husfred om dagen. Jeg prøver derfor at vi skal gjøre ting sammen med henne slik at hun føler seg inkludert så selvom lørdagen ble brukt på forberedelser til bursdagen så fikk jeg henne til å hjelpe meg og det satt hun veldig pris på, og hun synes det var veldig gøy å være med.

Thea og jeg prøvde cupcakesmiksen som har kommet fra Møllerens med Manuela som skriver bloggen Passion4baking som jeg ofte bruker når jeg baker. Jeg kjøpte pakken på spar hvor de var på tilbud til 25,-. Jeg kjøpte begge pakkene, men på lørdag testet jeg vaniljecupcakes med den lyse frostingen. De var lette å lage og de smakte bra, MEN personlig er jeg ikke superfan av hvit sjokolade så akkurat smaken på frostingen synes jeg ikke var suuupergod. Jeg tilsatte forøvrig litt philadelphiaost og melis for å endre smaken litt og da ble dem litt bedre synes jeg. Pynten kjøpte jeg også ferdig på butikk denne gang! Noen ganger må man gjøre det litt enkelt? For dere som lurer på muffinsstekebrettet så har jeg kjøpt det fra BoGleder. En annen gang får jeg prøve sjokoladen. Noen som har prøvd disse før? Hva er deres dom?

Vi laget langbord i stuen og jeg må si jeg er superfornøyd med spisestuen vår. Vi har to klaffer til det slik at vi får spiseplass til 14 når vi slår det ut. På lørdag var vi 10 voksne og de to søte barna våre. Jeg dekket enkelt, slik jeg bruker med den hvite fløyelsduken fra jysk og sizoflorløper over.

Jeg brukte dekktallerkene våre (som forøvrig snart må byttes ut) i sølv under servicet. Serviettene brettet jeg to og to sammen. Jeg satt en ensfarget type bak (utrolig tøffe, med “ruter” som jeg kjøpte i nord-norge. Ikke så lett å se på bildene). Inni hadde jeg rosa polkadots som jeg kjøpte på hobbybutikken på Brotorvet. Thea laget bordkort til alle sammen. Jeg klippet ut små kort og skrev navna til alle på, også tegnet hun på alle kortene og var sååå stolt over at hun hadde laget bordkort til alle sammen.

Thea og jeg laget også lysestaker og vaser på dagen i går. Det var så deilig fordi vi var ferdig med både rydding og vasking av huset FØR helgen, så da lørdagen kom hadde vi liksom tid til slike småprosjekter og det var koselig. Vi brukte nestlé barnematglass til lysetaker, også brukte vi nestlé “drikk-glass” til blomstervaser.

Etter inspirasjon fra Rachel bestilte jeg blonder på ebay som kom i posten etter kun en uke. Var mange som spurte etter link på instagram – så her kommer link; Blonder på ebay. Det var hele 4 meter bred blonder så det var helt supert, også til kun 31,- + frakt på 31,-. For å feste blonden på glassene brukte jeg bittelitt lim i kanten når jeg la bretten over hverandre, også brukte jeg hampetråd fra Panduro som jeg knøt en sløyfe med. Så kjøpte jeg Gerbera som jeg brukte i vasene – en av mine favorittblomster.

Vi laget en salat til middag, noe som er utrolig godt spesielt nå på sommeren. Jeg lager ofte da en stor salat med grønt (Isberg, ruccola, crisp, tomat, mais og ananas) også har vi masse tilbehør ved siden av. På lørdag hadde vi vannmelon, mango, fetaost, pasta, kylling, skinke, egg, avokado, cashewnøtter, krutonger også foccaciabrød og dressing og salatkrydder. NAM!!

(PS! Sjekk ut den fine salatbollen til høyre fra Bruka Design som jeg fikk av broren min og min svigerinne til bursdagen). I LOVE IT, og den har stått på ønskelisten i ett år iallefall, helt siden jeg så den på den gamle bloggen til Kayso. Endelig er den min!! Hurra!

AH – det smakte nydelig, og heldigvis har vi mer igjen!

Herlig! :) 

Neste familieburdag blir Thea sin om en måneds tid. Til helgen skal vi ta med oss noen venner ut å spise for å feire bursdag, så det blir veldig koselig! Var en veldig fin dag!

★ PS! Ikke glem gårsdagens innlegg som jeg la ut med tre UNIKE tilbud fra Knerten&Karoline. - 20 % på alle varer - 35 % til ALLE gravide - 30 % på alle bunader. Mer info i dette innlegget!

★ I tillegg gjelder fortsatt det hemmelig salget fra Mimmis, frem til 18. mai. Mer info HER! Masse interiørting til barnerom, barneutstyr og mye mer!