New York: tre musei da visitare assolutamente</h1> <article> <h1>New York: tre musei da visitare assolutamente</h1> <p>Guest Bloggers's Trip — Thu, 23 May 2013 08:32:06 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Poche destinazioni al mondo dispongono di un’offerta culturale ricca come New York. Dall’arte alla letteratura passando per il cinema, il teatro e l’architettura, la Grande Mela è stata ed è tuttora un importante centro dell’industria culturale d’oltre oceano. Se avete pensato di visitare New York per qualche giorno e non sapete da dove incominciare, dedicatevi a scoprire la ricca gamma di musei presenti nella metropoli, dove vi accoglierà una parte della storia e della cultura dell’umanità. Incastonato sul lato est di Central Park, il Metropolitan Museum of Art accoglie ogni anno un immenso flusso di visitatori provenienti da tutte le parti del mondo, attratti da una collezione di oltre due milioni di opere d’arte che spaziano dall’antico Egitto fino all’arte contemporanea. Il museo dispone di una superficie espositiva di oltre 180.000 m², con opere d’arte provenienti da Europa, America, Asia, Africa e Oceania. Il Metropolitan, chiamato comunemente Met, ospita non solo una delle più ampie collezioni di arte antica e medievale del mondo, ma anche i capolavori moderni della scuola europea. Monet, Cèzanne, Rembrandt, Vermeer, Van Gogh, David, Velázquez sono solo alcuni degli autori raccolti in questa straordinaria collezione. Uscendo dal Met e proseguendo sulla Quinta avenue verso sud, vi [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/23/new-york-tre-musei-da-visitare-assolutamente/">New York: tre musei da visitare assolutamente</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Benessere low cost: possibile con i coupon di Poinx</h1> <p>Mara's Trip — Wed, 22 May 2013 09:00:48 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Anche se occuparsi del proprio benessere psicofisico dovrebbe essere più un diritto che un dovere e dovremmo avere la possibilità di concederci quotidianamente un momento per noi e solo per noi, oggi sembra che pensare a sé stessi, coccolarsi tra una sauna e un bagno turco, o semplicemente abbandonarsi ad un massaggio rilassante per sgranchire muscoli e articolazioni, sia un bene di lusso che ci si possa permettere giusto una volta ogni tanto in quelle Spa costose di resort lontani. Finalmente, dopo il volo e il viaggio low cost, arriva il benessere a basso prezzo. Noi lo abbiamo provato e ci ha soddisfatto. Il benessere low cost lo abbiamo trovato su Poinx. Un bel giorno, mentre decidevamo come passare il weekend venturo, abbiamo deciso di provare questo interessante sito di vendita coupon. L’offerta al centro benessere Manhattan Beauty & Resort era proprio lì davanti ai nostri occhi. Abbiamo cliccato, letto le informazioni sul deal e preso al volo la decisione. Il sabato dopo eravamo al centro benessere con asciugamano, ciabattine e costume, pronti e carichi per il nostro momento di benessere low cost. Un percorso benessere comprensivo di vasca idromassaggio, bagno turco, sauna, e tisaneria, un angolo dedicato alle tisane [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/22/benessere-low-cost-possibile-con-i-coupon-di-poinx/">Benessere low cost: possibile con i coupon di Poinx</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Le navi Holland America: arte, tradizione e cucina</h1> <p>Guest Bloggers's Trip — Mon, 20 May 2013 09:00:30 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Una delle carateristiche più belle dell’atmosfera a bordo delle navi della compagnia Holland America è la piacevole consistenza che hanno: sono artistiche e colorate e ognuna possiede un suo tema decorativo individuale. La compagnia si distingue per l’importanza che dà alle opere d’arte, per il rispetto delle tradizioni e per una ristorazione innovativa. Le sue navi presentano una collezione eclettica di opere d’arte a bordo, da scoprire con una visita guidata. Per ciò che attiene alle tradizioni, le navi Holland America ne tiene vive numerose, come il tè pomeridiano, gli ospiti gentlemen per i balli e un caratteristico scampanellio per annunciare la cena. La compagnia è stata inoltre pioniera nell’introdurre il concetto di ristorante alternativo, oggi presenti in molte compagnie, con l’introduzione del ristorante Odyssey a bordo della nave Rotterdam. Il concetto si è evoluto nell’arco del tempo e oggi il ristorante firma della compagnia, onnipresente, è il Pinnacle Grill: l’atmosfera è elegante e il menù offre carne e pesce con un tema del Pacifico nord occidentale. Le ultime nate della compagnia, Eurodam e Nieuw Amsterdam, hanno introdotto il Tamarind, un ristorante di specialità asiatiche. Ultimamente, la Holland America ha aggiunto una nuova opzione: è la cena internazionale del [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/20/le-navi-holland-america-arte-tradizione-e-cucina/">Le navi Holland America: arte, tradizione e cucina</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Festival turismo responsabile: It.a.cà. e il suo modo nuovo di viaggiare</h1> <p>Mara's Trip — Sun, 19 May 2013 09:00:25 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Nel dialetto bolognese it a cà significa “sei a casa?”. Il viaggio responsabile parte da casa e arriva a casa, una qualsiasi casa, una qualsiasi Itaca da raggiungere. Ma It.a.cà. è anche il nome del Festival turismo responsabile, che quest’anno giunge alla sua quinta edizione e si diffonde da Bologna in diverse città dell’Emilia Romagna, allargando il calendario degli eventi. Dal 25 maggio al 2 giugno siamo tutti chiamati a guardare e valorizzare il nostro territorio in modo sostenibile e responsabile. Turismo responsabile significa riconoscere la centralità della comunità ospitante locale, favorire l’interazione tra industria turistica e comunità ospitante, contribuire allo sviluppo umano, sociale e civile delle persone e del territorio. “It.a.cà. migranti e viaggiatori: Festival del turismo responsabile” nasce dall’idea che l’esotismo è dietro l’angolo, che per sentirsi turisti responsabili non serve partecipare a lunghi viaggi organizzati: anche il viaggiatore fai-da-te può interiorizzare i valori del rispetto e del confronto; e d’altra parte il turismo è anche quotidiano: in quanto esperienza e tensione verso l’altrove, il turismo non si riduce a un periodo preciso di mobilità, né il viaggio finisce nel momento in cui raggiungiamo la meta. Produzione culturale dal basso, spontanea e creativa, capace di coinvolgere in un’esperienza multisensoriale [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/19/festival-turismo-responsabile-it-a-ca-e-il-suo-modo-nuovo-di-viaggiare/">Festival turismo responsabile: It.a.cà. e il suo modo nuovo di viaggiare</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Con Nonsoloaerei.net si può viaggiare a meno e meglio</h1> <p>Mara's Trip — Sat, 18 May 2013 20:53:53 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Sapevate che AirOne ha lanciato un super sconto del 5% nel periodo tra il 17 maggio e il 18 luglio per i voli prenotati fino al 16 maggio in Italia e in Europa? E che per festeggiare l’anniversario del lancio della base di Trapani, Ryanair ha offerto voli a partire da 15,99 euro solo andata, tasse incluse? Conoscete THAI famosa compagnia aerea orientale? THAI ha lanciato tariffe promozionali per volare in Estremo Oriente, Australia o Nuova Zelanda per tutta l’estate. Come facciamo ad avere tutte queste informazioni? No, cari amici viaggiatori, non stiamo giorno e notte a controllare le offerte last second su internet. E’ più semplice: consultiamo Nonsoloaerei.net. Se risparmiare sui nostri viaggi è divenuta la nuova parola d’ordine del secolo, con questo sito sembra finalmente essere possibile. Con una categoria completamente dedicata alle compagnie aeree low cost, l’ammiccante Nonsoloaerei.net ci permette di avere informazioni su voli, servizi e sviluppi delle migliori compagnie aeree mondiali, ma soprattutto di trovare l’offerta giusta al momento giusto, e in questo modo di risparmiare, sempre con la possibilità di viaggiare al meglio, in perfetta comodità e senza rischiare brutte esperienze. Far conoscere il mondo dell’aeronautica e dello spazio a chi ha passione: questo l’intento di Massari, ideatore nel 2007 di [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/18/con-nonsoloaerei-net-si-puo-viaggiare-a-meno-e-meglio/">Con Nonsoloaerei.net si può viaggiare a meno e meglio</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Ricette dalla Gran Bretagna. Fish and Chips</h1> <p>Mara's Trip — Fri, 17 May 2013 09:00:03 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>INGREDIENTI PER 4 PERSONE 480g di filetto di merluzzo, 600g di patate, 4 uova, 145g di farina, 160 ml di birra, olio per friggere, sale e pepe. A LAVORO.. Sbucciare e tagliare le patate a listarelle di 1cm. Immergere le patatine in un recipiente d’acqua fresca e poi scolarle. Asciugare con carta da cucina. Tagliare il merluzzo a fettine spesse di 1cm. Per la pastella: mescolare le uova, la farina e mescolare; aggiungere la birra in 2 o 3 volte e amalgamare. Aggiungere sale e pepe. Disporre il merluzzo su un piatto e insaporire con sale e pepe. Asciugare il pesce con carta da cucina. Passare le fettine di merluzzo ad una ad una nella pastella e immergere nell’olio bollente. Friggere per circa 1minuto e mezzo, girando le fettine fino a che non saranno dorate. Versare poi le patatine nello stesso olio in cui abbiamo fritto il merluzzo. Quando iniziano a venire a galla, alzare la fiamma e friggere finchè non saranno dorate. Insaporire con un po’ di sale sia le patatine che il merluzzo. Disporre patatine e merluzzo sul piatto e guarnire a piacere con fettine di limone. Consigli: Il filetto di pesce può essere tagliato [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/17/ricette-dalla-gran-bretagna-fish-and-chips/">Ricette dalla Gran Bretagna. Fish and Chips</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Idee di viaggio: un weekend open air al Lago di Garda</h1> <p>Guest Bloggers's Trip — Wed, 15 May 2013 09:00:45 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>A volte basta davvero poco per ricaricare le energie e rompere con la routine quotidiana. Una delle nostre idee di viaggio potrebbe essere quella di trascorrere un weekend al Lago di Garda. Immaginatevi già lo scenario che vi si presenterà davanti: un bellissimo specchio d’acqua dove si riflettono le cime di montagne come le Dolomiti del Brenta, un contesto naturalistico pressoché intatto e ricco di mille attrattive. Qualcuno ha detto che “non è importante andare in vacanza ma essere in vacanza”. Orientarsi quindi verso uno stato mentale positivo e propositivo in grado apprezzare il meglio delle situazioni che ci vengono offerte migliorando la nostra percezione delle cose e le relazioni con le altre persone. Ecco quindi che un bel week-end in un luogo di indubbia bellezza come il Garda Trentino ci può offrire la possibilità di respirare una boccata d’ossigeno e rinvigorire il nostro corpo, e la nostra mente, con un po’ di sport. A questo proposito CampoBase.travel ha organizzato uno speciale pacchetto viaggi all’insegna del trekking con tanto di guida alpina e pernottamento in baita. Sempre nel sito www.campobase.travel troviamo anche un’altra interessante proposta sempre incentrata sul trekking ed altre attività open air da fare sull’Ortles Cevedale e Dolomiti del Brenta. Trattasi [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/15/idee-di-viaggio-un-weekend-open-air-al-lago-di-garda/">Idee di viaggio: un weekend open air al Lago di Garda</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Viaggiare sicuri. App e servizio gratis del Ministero degli Esteri</h1> <p>Stefano's Trip — Mon, 13 May 2013 09:00:23 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Organizzare un viaggio all’estero e avere informazioni aggiornate per viaggiare sicuri? Il Ministero degli Affari Esteri e l’ACI (Automobile Club d’Italia) mettono a disposizione del cittadino informazioni su tutti i Paesi esteri, comprese le notizie relative alla situazione della sicurezza al momento dell’arrivo. La voglia di esplorare il mondo, e di conoscere persone e tradizioni lontane dalle nostre abitudini, ci spinge spesso a prenotare un’offerta low cost dell’ultimo minuto in qualche paradiso esotico lontano. Spesso però è necessario avere maggiori informazioni sul paese di arrivo, per non incorrere in spiacevoli sorprese o finire direttamente in galera. Viaggiare sicuri prima di tutto. Specialmente per quelle località situate in zone geografiche ancora non del tutto sicure è bene recarsi sul sito del Ministero degli Esteri per informarsi sulle normative in vigore in tali paesi. Ricordatevi inoltre che in quei luoghi dove non è presente una rappresentanza diplomatica italiana, potrete richiedere l’assistenza delle ambasciate degli altri paesi dell’Unione Europea (art. 20 del Trattato di Amsterdam). Nel sito Viaggiare Sicuri troverete una cartina interattiva del mondo dove alcuni segnali luminosi blu vi indicheranno gli avvisi sulla sicurezza da leggere. Se state organizzando un viaggio in India, in Nigeria o in Cambogia, vi apparirà un pallino blu sulla cartina in caso di pericoli imminenti. Non dimenticatevi [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/13/viaggiare-sicuri-app-e-servizio-gratis-del-ministero-degli-esteri/">Viaggiare sicuri. App e servizio gratis del Ministero degli Esteri</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Gelato Festival: il giro d’Italia del gelato</h1> <p>Stefano's Trip — Sat, 11 May 2013 09:10:02 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Partirà a maggio il roadshow che porterà l’eccellenza gelatiera italiana nelle migliori piazze della penisola. Un tour ricco di eventi, mostre e tripudi colorati di sapori alla scoperta della bravura e dell’estro dei migliori mastri gelatieri. La kermesse toccherà le bellezze architettoniche dell’Italia con degustazioni, show cooking, eventi gastronomici per celebrare la storia e la cultura del dolce freddo più famoso al mondo. TAPPE. L’evento, ideato dai creatori di Firenze Gelato Festival con l’obiettivo di diffondere la cultura del gelato in Italia e nel mondo, partirà da Firenze dal 17 maggio fino al 26 nelle piazze di Santa Maria Novella, Strozzi e piazza Repubblica per spostarsi dal 31 maggio al 2 giugno a Milano in piazza Duomo. L’evento itinerante continuerà a prendere per la gola visitatori e curiosi in piazzetta Reale a Torino, dal 7 al 9 giugno, e a Roma, al Pincio, dal 21 al 23 giugno. Non solo gelato. La manifestazione Gelato Festival coinvolgerà appassionati e semplici golosi durante la scoperta della preparazione e degustazione dei prodotti creati dai migliori chef del dolce freddo: un laboratorio mobile si sposterà in tutte le piazze per diffondere i segreti della preparazione del gelato. I più curiosi potranno scoprire i trucchi del [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/11/gelato-festival-il-giro-ditalia-del-gelato/">Gelato Festival: il giro d’Italia del gelato</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Ricette dall’Italia. Ciciri e tria del Salento</h1> <p>Guest Bloggers's Trip — Fri, 10 May 2013 09:00:59 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Consultando una qualsiasi guida sul Salento, potrete rendervi facilmente conto, di quanto questa zona d’Italia sia ricca non solo di spiagge da cartolina e paesaggi da favola, ma anche di sapori antichi e genuini nati dal duro lavoro nei campi e dalla fatica di pescatori e contadini. La tradizione gastronomica del Salento infatti, ama selezionare per i propri piatti degli ingredienti poveri e semplici, facilmente reperibili, e mescolarli secondo una fantasia unica, capace di dare vita a delle pietanze indimenticabili. Un buon piatto di ciciri e tria (pasta e ceci) è indubbiamente una di queste, un piatto che rappresenta un po’ tutto il Salento e che viene realizzato soprattutto durante l’inverno e le numerose feste locali. Vediamo come realizzarlo. INGREDIENTI 250 gr di farina di grano, 250 gr di ceci, 1pomodoro pelato, sedano, aglio, prezzemolo, 1cipolla media, olio extravergine di oliva, sale e pepe A LAVORO 1. Mettere i ceci in ammollo in acqua salata almeno dodici ore prima della preparazione, magari la sera prima. Dopodiché scolarli, lavarli e metterli a cuocere in una pentola alta e panciuta di terracotta, che in Salento viene chiamata pignata. 2. Aggiungere gli odori e fare cuocere i ceci a fuoco basso con sale ed acqua, senza mescolare, ma [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/10/ricette-dallitalia-ciciri-e-tria-del-salento/">Ricette dall’Italia. Ciciri e tria del Salento</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Visitare Londra: un giro tra i migliori locali di musica dal vivo</h1> <p>Stefano&Mara's Trip — Thu, 09 May 2013 09:00:09 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Uno dei motivi che rendono Londra una città speciale è la sua capacità di lanciare sulla scena internazionale artisti emergenti. Vale per l’arte, vale per il teatro e vale, soprattutto, per la musica. E la musica è uno di quei preziosi regali che la capitale inglese dona ai turisti che la scelgono come meta delle proprie vacanze. Come il Cavern Club di Liverpool divenne celebre per aver fatto scoprire i Beatles a Brian Samuel Epstein, il manager che favorì il successo mondiale della mitica band inglese, così molti locali di Londra hanno ospitato le prime performance di future star e tuttora fungono da trampolino di lancio per giovani promesse. Visitare Londra può essere, quindi, l’occasione non solo per scoprire le tante meraviglie della città, dalla National Gallery alla Tate, dal Big Ben a Westminster, ma anche per godersi i più noti locali di musica dal vivo della città e apprezzare le esibizioni dei migliori talenti del panorama musicale. La zona di Camden è una delle più ricche di club e pub dove si suona musica live. Al numero 94 di Parkway trovate una vera e propria leggenda del genere, The Dublin Castle: qui suonavano frequentemente i Madness, hanno suonato band come [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/09/visitare-londra-un-giro-tra-i-migliori-locali-di-musica-dal-vivo/">Visitare Londra: un giro tra i migliori locali di musica dal vivo</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Nella Riviera Romagnola con i coupon sconto di Info-alberghi.com</h1> <p>Mara's Trip — Wed, 08 May 2013 09:00:09 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Anche i più reticenti hanno ceduto. Quelli che dicevano “Io non mi fido”, ormai non esistono più. L’acquisto di coupon online è ormai diventato una mania: alle manifestazioni enogastronomiche senti persone che hanno acquistato i propri biglietti d’ingresso online, dall’estetista la signora prima di te dichiara di essersi pagata la ceretta con un coupon. Non parliamo poi dei viaggi che si possono fare con i coupon sconto: pensate che i coupon di viaggio hanno fatto risparmiare agli italiani più di 40 milioni di euro solo nell’ultimo anno. E’ così che info-alberghi.com, portale leader nella promozione turistica online, ha deciso di cavalcare l’onda del successo dei buoni sconto promuovendo una nuova e originale forma di coupon: da modalità di acquisto vincolante, qui i coupon diventano simili a quelli che possiamo ritagliare dalle pagine di un giornale o di una rivista, da utilizzare nel momento in cui l’utente prenota effettivamente il soggiorno. Capiamo cosa sono i coupon e conosciamo la loro storia. Quella che gli esperti del marketing chiamano “conveniente necessità”, l’acquisto online sempre più imponente di coupon, è ormai divenuta un’abitudine, soprattutto in questi tempi di crisi. Ma cosa sono questi tanto osannati coupon? I coupon sono documenti che danno diritto ad [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/08/nella-riviera-romagnola-con-i-coupon-sconto-di-info-alberghi-com/">Nella Riviera Romagnola con i coupon sconto di Info-alberghi.com</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Istanbul. Alla scoperta dei quartieri Fener e Fatih</h1> <p>Stefano&Mara's Trip — Tue, 07 May 2013 06:00:42 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>L’eccessiva attenzione rivolta dalla maggior parte delle guide e dei tour organizzati alla zona di Sultanahmet impedisce alla maggior parte dei turisti di concentrarsi su altri affascinanti quartieri di Istanbul. Fra questi figurano, senza dubbio, due aree centrali come Fener e Fatih, che, nonostante siano state riconosciute come Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco, finiscono spesso per essere trascurate dai viaggiatori. Nell’itinerario di chi alloggia negli hotel di Istanbul, Fener e Fatih non devono invece mancare, perché si tratta di quartieri fondamentali per apprezzare il percorso storico e gli aspetti meno turistici della capitale turca. Entrambi i quartieri fanno parte della città vecchia e sono ubicati internamente alle mura. Fener è noto per essere divenuto, nel corso della storia, il più importante centro cristiano ortodosso, visto che è situata qui la cattedrale di Sant’Andrea Protocleto, sede del patriarcato ecumenico di Costantinopoli, e il Patriarca ecumenico di Costantinopoli è considerato, nella Chiesa ortodossa, il “primo fra pari”. Centro della cristianità ortodossa, dunque, ma non solo. Fener, infatti, dopo la caduta di Costantinopoli nel 1453, divenne il quartiere greco per eccellenza della capitale, accogliendo i greci che rimasero in città. Un simbolo della presenza storica greca nel quartiere è l’Özel Fener Rum Lisesi, la più [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/07/istanbul-alla-scoperta-dei-quartieri-fener-e-fatih/">Istanbul. Alla scoperta dei quartieri Fener e Fatih</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Zoom: il bioparco immersivo a pochi minuti da Torino</h1> <p>Mara's Trip — Mon, 06 May 2013 09:00:30 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>A soli 30 minuti da Torino sorge uno zoo dove gli animali si sentono come a casa. Stiamo parlando di Zoom, primo bioparco immersivo d’Italia. Cosa significa immersivo? Da Zoom non troverete reti, gabbie e cancelli ma solo cespugli, vasche d’acqua e barriere naturali. Un percorso di 180mila metri quadri di natura, tutta da conoscere, ammirare e osservare. In continua evoluzione – quest’anno Zoom ha aperto il nuovo habitat Serengeti, dedicato alla savana africana - il parco è un’immensa area verde pedonale: qui vi sarà possibile osservare non solo animali provenienti da tutto il mondo, ma anche e soprattutto il loro habitat naturale, “immergendovi” nella loro vera casa, proprio come se fossimo in un viaggio tra Asia e Africa. Ciò che sorprende di questo bioparco infatti sono proprio gli habitat che ospitano gli animali: costruiti per ricreare il più fedelmente possibile l’ambiente in cui le specie vivono, questi habitat cercano di migliorare il benessere dell’animale stesso e danno l’illusione al visitatore di essere realmente sul posto. Facciamo un salto sull’isola del Madagascar alla scoperta di lemuri, fenicotteri, pellicani e tartarughe giganti. Soffermiamoci poi a Boulders beach, la celebre spiaggia sudafricana in cui uomini e pinguini possono nuotare insieme. Nel pieno della savana ecco erbivori [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/06/zoom-il-bioparco-immersivo-a-pochi-minuti-da-torino/">Zoom: il bioparco immersivo a pochi minuti da Torino</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Weekend di primavera: le cinque mete da raggiungere con voli low cost</h1> <p>Mara's Trip — Sat, 04 May 2013 09:00:27 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Quando la voglia di partire si avvicina e si fa sempre più forte è difficile fermarla. Complici le belle giornate di primavera, iniziamo a pensare alla possibilità di trascorrere un weekend lontano da casa, magari senza spendere una fortuna. In nostro aiuto arrivano i sempre più numerosi voli low cost presenti in rete, che ci permettono di spostarci in modo molto economo e di passare due o tre giorni fuori senza preoccuparci della spesa. Vi consigliamo cinque mete interessanti da raggiungere con voli low cost per trascorrere in modo diverso un weekend di primavera. Oslo. Raggiungibile da Venezia, Trapani e Roma la più grande città della Norvegia è situata in fondo allo Oslofjord, un fiordo all’interno del bacino dello Skagerrak. Nonostante il clima ostile, Oslo appartiene alla fascia Dfb “clima temperato freddo boreale senza stagione secca”, la città è divenuta un’interessante meta turistica proprio grazie ai numerosi voli low cost con cui è possibile raggiungerla. Da vedere il Museo Kon-Tiki dedicato allo scienziato Thor Heyerdahl, alle sue avventure e alle sue spedizioni; il Museo Munch, la fortezza di Akershus, il castello costruito per proteggere Oslo, e il parco di Vigeland. Barcellona. Una paella in riva al mare, una passeggiata alla [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/04/weekend-di-primavera-le-cinque-mete-da-raggiungere-con-voli-low-cost/">Weekend di primavera: le cinque mete da raggiungere con voli low cost</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Ricette dall’Italia. Le fugassette di Savona</h1> <p>Mara's Trip — Fri, 03 May 2013 09:00:22 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>La nostra cara lettrice Monica Valentino ci ha contatto per suggerirci un’interessantissima ricetta. Monica è di Savona. Nella sua città si mangiano le fette con le fugassette, una specialità locale che si gusta passeggiando. Vediamo come si possono realizzare anche a casa. Una ricetta veloce, economica, ma soprattutto da leccarsi i baffi. INGREDIENTI 300g di farina di ceci, 1litro (abbondante) di acqua, olio per friggere, sale A LAVORO.. Intiepidire l’acqua con sale qb dentro una pentola Togliere la pentola dal fuoco e versare la farina incorporandola con una frusta Lasciare poi cuocere a fuoco minimo per circa 1 ora, mescolando di tanto in tanto per non farla attaccare Quando é pronta versare il composto in un recipiente in modo da ottenere uno spessore di un paio di centimetri Lasciare raffreddare alcune ore fino a quando si rapprende A questo punto tagliare il tutto a fettine e friggere in olio bollente. Salare a fine cottura Consigli: L’ideale è accompagnare la panissa con un panino arabo. Se vogliamo evitare di friggere le nostre fugassette, possiamo condirle con olio, pepe, cipollotti, sedano crudo e olive. Avremo così una fantastica insalata estiva SCOPRIAMONE DI PIU’.. Se siamo a Savona sarà impossibile non gustare questo street food. E [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/03/ricette-dallitalia-le-fugassette-di-savona/">Ricette dall’Italia. Le fugassette di Savona</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>I vantaggi di prenotare viaggi low cost online</h1> <p>Guest Bloggers's Trip — Thu, 02 May 2013 09:00:35 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Quella del viaggiare è una passione condivisa da un numero enorme di persone e, complice la rivoluzione delle compagnie aeree low cost che hanno reso accessibili anche i viaggi internazionali, è divenuta una prassi per tutte le tasche. Le ultime tendenze del settore turistico mostrano un rinnovato spirito d’adattamento dei viaggiatori del 2013, che rinunciano volentieri a qualche comodità superflua per poter viaggiare più spesso o restare nella località di vacanza più a lungo. Spendere meno mantenendo comunque una buona qualità del soggiorno è possibile anche grazie ai pacchetti vacanza a prezzi competitivi, disponibili periodicamente su gran parte dei siti dedicati ai viaggi. Parallelamente a quello delle compagnie a basso costo infatti, si è sviluppato fortemente il filone delle prenotazioni on-line, attraverso siti e portali che avrebbero in qualche modo favorito la disintermediazione e sostituito le agenzie di viaggi tradizionali. Non sempre egregiamente però. La mia personale esperienza con questo tipo di sistema è stata contrastante e ho dovuto effettuare varie ricerche prima di trovare un provider davvero affidabile. La prima occasione in cui ho potuto sperimentare in prima persona la doppia faccia di prenotare viaggi low cost online è stata in occasione di un viaggio a Berlino, regalatomi per [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/02/i-vantaggi-di-prenotare-viaggi-low-cost-online/">I vantaggi di prenotare viaggi low cost online</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Traveller Cards: l’app delle cartoline digitali che stuzzica la voglia di viaggiare</h1> <p>Mara's Trip — Wed, 01 May 2013 09:00:29 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Sto vivendo un’esperienza devastante con la nuova app di Traveller, il famoso mensile di viaggio edito da Condè Nast. Si chiama Traveller Cards. Ogni giorno Traveller Cards mi invia una cartolina. I posti li decide la app, sono luoghi incantati, città di tutto il mondo. Così come prima cosa la osservo, assaporo la bellezza dello scatto, mi soffermo sui più piccoli particolari. Poi lascio un commento, due righe su ciò che l’immagine mi ha ispirato, la condivido o la spedisco per email alla persona che spero possa accompagnarmi in un ipotetico viaggio, per visitare il posto immortalato dalla cartolina. Giro la card: dietro trovo la descrizione del paese fotografato, consigli su come raggiungerlo, dove passare le notti, dove andare a mangiare e divertirsi dopo cena, i luoghi da non perdere. E ancora sfogliando, ecco la mappa dei luoghi consigliati. Insomma, mi ritrovo con in mano non solo la voglia di visitare un nuovo paese (una voglia che in realtà non ha mai bisogno di essere stimolata) ma anche un viaggio pronto e programmato, non c’è nemmeno bisogno di guardare la compagnia aerea che arriva nella città in questione, consultare una lista di alberghi o altri siti che parlano dei musei da visitare. Un [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/05/01/traveller-cards-lapp-delle-cartoline-digitali-che-stuzzica-la-voglia-di-viaggiare/">Traveller Cards: l’app delle cartoline digitali che stuzzica la voglia di viaggiare</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Milano Food Week 2013: la pura passione per la cucina</h1> <p>Mara's Trip — Tue, 30 Apr 2013 09:00:42 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Quinta edizione per la Milano Food Week, in partenza dal 17 maggio. L’evento, eletto nel 2012 come unica manifestazione nazionale dedicata alla diffusione della cultura enogastronomica, promette di invadere Milano con la pura passione per la cucina. Un nove giorni tutti dedicati al cibo, al modo di gustarlo, di cucinarlo, di goderne l’aspetto più salutare e benefico, di apprezzarlo. L’edizione precedente, già ricchissima di eventi, è stata uno stimolo in più per la community Milano Food Lovers e il gruppo promotore della Milano Food Week Food Tank: è da maggio dell’anno scorso infatti che i due lavorano su nuovi progetti, ora pronti per essere presentati all’edizione 2013. Si andrà da incontri che cercheranno di spiegare (se esiste) il nesso tra cucina e moda, a veri e propri corsi di sopravvivenza in cucina e di cake design, da lezioni di educazione alimentare a laboratori di mozzarelle e workshop su come organizzare romantiche cene con musica di sottofondo. Il cibo tornerà protagonista a Milano dal 17 al 25 maggio: durante queste giornate più di 150 eventi non lasceranno dormire i food lovers, mentre i food entertainment animeranno la città da mattina a sera. Spazio alle aziende che vogliono presentare un nuovo prodotto, agli [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/30/milano-food-week-2013-la-pura-passione-per-la-cucina/">Milano Food Week 2013: la pura passione per la cucina</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Madrid: guida ai migliori musei della città</h1> <p>Mara's Trip — Mon, 29 Apr 2013 09:00:44 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Il viaggio a Madrid è pianificato, avete prenotato il volo ma vi manca l’alloggio. Perché non provare con l’affitto di un appartamento? Centrali e vicini ai maggiori centri di interesse culturale, gli appartamenti di GowithOh a Madrid sono comodi, economici e soddisfano tutti i gusti, sia che viaggiate in famiglia, sia che abbiate optato per un weekend romantico o uno esilarante con i vostri migliori amici. Ora che non esiste più il problema dell’alloggio, dovrete pianificare nel dettaglio la vostra permanenza: cosa visitare nel capoluogo spagnolo? Indubbiamente Madrid vanta i musei più visitati della Spagna e un vostro viaggio qui non può prescindere dalla visita delle più importanti raccolte espositive. Da Picasso ai pittori fiamminghi, dall’Escorial agli artisti che hanno fatto la storia dell’arte spagnola, la scelta è ardua. Ve lo offriamo noi un aiuto per scegliere i migliori musei da visitare. Museo del Prado. Una rassegna dei maggiori artisti italiani, spagnoli e fiamminghi si trova qui, in uno dei musei più importanti al mondo, El Prado. Inaugurato nel 1819 e ampliato nel 2007, il museo dispone di tre ingressi: porta de Jerònimos, porta di Murillo e porta di Goya Alta. E’ aperto dal lunedì al sabato dalle 10 alle [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/29/madrid-guida-ai-migliori-musei-della-citta/">Madrid: guida ai migliori musei della città</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Ricette dalla Spagna. Churros</h1> <p>Mara's Trip — Sun, 28 Apr 2013 09:00:50 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400-600 ml d’acqua, 4 cucchiai di olio di semi, 50g di farina, 1pizzico di sale, 2 uova, 25g di zucchero granulato, olio per friggere. Per accompagnare i churros consigliamo una cioccolata: 50g di cioccolato, 200-600 ml di panna. A LAVORO.. Mettere l’acqua in un tegame con 4 cucchiai di olio e portare a ebollizione. Mischiare la farina con il sale e aggiungerla gradualmente all’acqua bollente. Mescolare bene con un cucchiaio di legno e mettere su fuoco basso finchè la miscela non si amalgami e si stacchi dal tegame. Rimuovere dal fuoco e incorporare le uova. Trasferire la miscela dei churros in una tasca da pasticcere con la punta a forma di stella. Creare dei bastoncini di 8-10 cm di lunghezza e metterli direttamente nell’olio caldo, facendoli cuocere per 3 minuti. Trasferire i churros su un piatto di carta e cospargere con lo zucchero. Per la cioccolata, scaldare insieme il cioccolato e la panna, fino a che il composto non risulti omogeneo. Mettere la cioccolata in una ciotolina su un piattino con accanto i churros. Inzuppateli nella cioccolata calda e.. buon appetito! Consigli: Una volta fritti, potete ripassare i vostri churros in un composto di [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/28/ricette-dalla-spagna-churros/">Ricette dalla Spagna. Churros</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Itinerario di viaggio. Napoli: lungomare e dintorni</h1> <p>Stefano&Mara's Trip — Sat, 27 Apr 2013 21:32:07 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Ecco il primo Itinerario Trip, un itinerario di viaggio per scoprire Napoli, le sue bellezze, i tesori nascosti e i profumi della cucina partenopea. Siete stanchi di spendere soldi e tempo nella ricerca di una guida di viaggio che vi accompagni durante il vostro soggiorno? Ci pensa Mindthetrip! Inauguriamo oggi la sezione dedicata agli itinerari di viaggio, gli Itinerari Trip, dove troverete i percorsi a piedi, in biciletta e in macchina per scoprire le più belle città italiane ed europee. Perche scaricarlo? Ogni itinerario di viaggio sarà gratuito, da scaricare sul proprio pc, da scaricare o portare con se nel proprio palmare o smartphone o semplicemente in tasca. Tutti i percorsi sono “Mindthetrip Approved”: sono stati realizzati e soprattutto provati realmente da noi. Troverete sempre la mappa indicante il percorso da seguire, il link alla cartina online su Google Maps ed i percorsi alternativi offerti dai mezzi pubblici locali. Troverete inoltre la distanza del percorso, la durata stimata, il luogo di partenza e di arrivo. Il primo itinerario di viaggio è di Napoli: una passeggiata sul lungomare partendo da piazza Piedigrotta (per scaricarlo troverete il link alla fine dell’articolo). Per scaricare l’itinerario di Napoli in Pdf (sicuro e controllato con Avira [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/27/itinerario-di-viaggio-napoli-lungomare-e-dintorni/">Itinerario di viaggio. Napoli: lungomare e dintorni</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>In campeggio fra natura e comfort</h1> <p>Guest Bloggers's Trip — Sat, 27 Apr 2013 09:00:24 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Ci sono ancora molte persone che immaginano una vacanza in campeggio come sfida allo spirito di adattamento, con una serie di scomodità che fanno venir voglia di tornare a casa al più presto. Beh, forse erano così i campeggi di tre-quattro decenni fa, ma oggi sono strutture confortevoli e premurose con i propri ospiti, ai quali offrono tutta una serie di servizi che esaltano tutto il bello del soggiorno a contatto con la natura, senza andare a discapito della comodità. I campeggi a quattro stelle (vedi ad esempio www.campingdolomiti.com/) poi, dispiegano un’ospitalità che niente ha da invidiare ai migliori hotel: piscina, centro estetico, centro benessere, ristorante, bar, sale di ritrovo, internet wi-fi, bagni privati… Il tutto, specialmente nel caso dei campeggi in montagna, a due passi da boschi e prati dove riossigenarsi e ricaricare le pile prima del ritorno alla routine lavorativa. Se non si possiede una tenda, una roulotte o un camper, non è necessario rinunciare a una splendida vacanza nel verde: molte strutture, infatti, mettono a disposizione, all’interno del perimetro del campeggio, anche degli chalet, delle case mobili o degli appartamenti di varie metrature. Solitamente i campeggi offrono un servizio di animazione, sia per i [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/27/in-campeggio-fra-natura-e-comfort/">In campeggio fra natura e comfort</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Lavoro dei sogni in Italia. Vivere un anno di viaggi ed emozioni</h1> <p>Stefano's Trip — Fri, 26 Apr 2013 09:00:34 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Vivere un anno da turista, testando le esperienze ed i viaggi contenuti nei cofanetti di una nota azienda italiana dando consigli sull’offerta di divertimenti proposta. Stiamo sognando? No, stiamo parlando del lavoro dei sogni. Dall’Australia all’Italia. Il successo dell’iniziativa “The Best Jobs in the World“, promossa dalla South Australian Tourism Commission e dall’ente del turismo australiano è giunto anche in Italia e ha tirato per la giacca i geni del marketing del Bel Paese. Il concorso australiano consentirà ai sei fortunati vincitori di vivere a contatto con i canguri e con la natura selvaggia e di ricevere uno stipendo di ben 80 mila euro per sei mesi di “duro” lavoro in qualità di fotografo, esploratore dell’outback, la zona più remota dell’Australia, di maestro del divertimento, di custode di canguri o di maestro del “giusto”. Un colpo alla crisi e al lavoro precario vista la retribuzione messa in palio, ben 100.000 dollari australiani per soli sei mesi di lavoro, un sogno appunto! Ma torniamo in Italia: fino al 10 maggio sono aperte le iscrizioni per svolgere il lavoro dei sogni provando tutte le esperienze e le attività sensoriali contenute all’interno dei cofanetti Emozione3. Ma se già state pensando di mollare tutto, abbandonare il [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/26/lavoro-dei-sogni-in-italia-vivere-un-anno-di-viaggi-ed-emozioni/">Lavoro dei sogni in Italia. Vivere un anno di viaggi ed emozioni</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Viaggio in Islanda, nella terra del ghiaccio al cospetto della Natura</h1> <p>Guest Bloggers's Trip — Thu, 25 Apr 2013 11:00:09 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Una vacanza insolita che rimarrà impressa nei vostri ricordi per tutta la vita? Un viaggio in Islanda! Se siete sensibili alle bellezze naturali, un viaggio come questo non può mancare nel vostro album, vero o mentale, dei ricordi. In questa terra lontana la Natura ha l’iniziale maiuscola, poiché i suoi fenomeni sono imponenti ed affascinanti, e il visitatore qui ha la rara opportunità di vedere con i propri occhi la potenza delle forze che scaturiscono dal sottosuolo e e l’imponenza di paesaggi che ricordano all’uomo la sua piccolezza. L’Islanda si trova nell’Oceano Atlantico settentrionale, fra la Groenlandia e la Gran Bretagna ed è collocata sopra la dorsale medio atlantica, una catena vulcanica sottomarina lunga circa 10000 km che si esprime in questa terra affiorata con numerosi vulcani attivi. Per visitare questa terra di ghiaccio e di fuoco è meglio affidarsi a viaggi e tour organizzati, che sapranno in quale periodo è meglio farvi viaggiare e quali itinerari seguire per farvi godere al meglio delle aspre bellezze di questi luoghi. In un viaggio ben concepito potrete sicuramente ammirare i vulcani, i geyser, i ghiacciai, le cascate, i parchi naturali e magari fare il bagno in una piscina naturale di acqua calda [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/25/viaggio-in-islanda-nella-terra-del-ghiaccio-al-cospetto-della-natura/">Viaggio in Islanda, nella terra del ghiaccio al cospetto della Natura</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Il viaggio in pullman con iDBUS: economico, sostenibile e più sicuro</h1> <p>Mara's Trip — Thu, 25 Apr 2013 06:00:41 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Per molti europei il viaggio in automobile rappresenta ancora la prima scelta di spostamento. Tuttavia, le lunghe code al casello, l’impossibilità di parcheggiare in autogrill per la troppa gente, la stanchezza e la scomodità per chi guida sembrano motivi più che validi per abbandonare questo tipo di viaggio e rivolgersi a qualcos’altro. Mantenendoci sulle quattro ruote, potremmo optare a questo punto per un viaggio in pullman. Comodo e sicuro, il viaggio in pullman potrebbe rappresentare un’ottima alternativa: potremmo godere del paesaggio circostante, senza prestare troppa attenzione alla strada, scambiare due chiacchiere con il proprio compagno di viaggio appena conosciuto e giungere a destinazione tranquilli e riposati. A reinventare il viaggio in autobus in Europa ci ha pensato la SNCF, uno dei principali attori nel settore dei trasporti e della logistica globali, che si è inventata iDBUS, una nuova soluzione di viaggio alternativa, pensata proprio per i turisti ed i lavoratori europei. Prima di procedere alla creazione delle sue linee tra Parigi, Lione e Lille verso Milano, Torino, Londra, Bruxelles ed Amsterdam, la SNCF ha condotto una serie di ricerche sulle diverse necessità di viaggio degli europei: ne è emerso che vogliamo più mobilità, ma senza dover ricorrere necessariamente alla nostra [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/25/il-viaggio-in-pullman-con-idbus-economico-sostenibile-e-piu-sicuro/">Il viaggio in pullman con iDBUS: economico, sostenibile e più sicuro</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Venezia e mare per le prossime ferie</h1> <p>Guest Bloggers's Trip — Wed, 24 Apr 2013 09:00:34 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Avete sempre desiderato vedere Venezia, o rivederla con comodo, ma avete temporeggiato per il costo degli alberghi troppo alto? Ecco la soluzione alla quale non avevate pensato: combinare delle rilassanti vacanze balneari con una o più visite alle isole della laguna. Sarà sufficiente prenotare le prossime ferie estive al Camping Dei Fiori, situato in posizione strategica, sul litorale del Cavallino. Il Cavallino è quella lingua di terra di circa 15 km che si protende dal faro meridionale del Lido di Jesolo verso la laguna di Venezia, dove il sole sorge dal mare e tramonta sulle guglie della città più bella del mondo. Questo giovanissimo comune italiano, costituitosi solo nel 1999, conserva un ambiente naturale, un territorio in cui convivono particolarità faunistiche e floristiche di ambienti differenti, da quello lagunare a quello marino. Le spiagge sono caratterizzate da grandi dimensioni e dalla presenza di scogliere. Nella parte settentrionale della striscia c’è la laguna, zona suggestiva, da dove ammirare i casoni di vale, le peocere e i bacini salmastri con le valli da pesca. Sulla punta del Cavallino si trova il Terminal di Punta Sabbioni da dove, circa ogni mezzora, partono traghetti che in 40 minuti vi faranno sbarcare sulla Riva degli Schiavoni, a pochi passi [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/24/venezia-e-mare-per-le-prossime-ferie/">Venezia e mare per le prossime ferie</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>New York multietnica: Little Italy, Chinatown e l’East Village</h1> <p>Guest Bloggers's Trip — Tue, 23 Apr 2013 10:00:11 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Non solo grattacieli e negozi di alta moda. A New York, città multietnica per eccellenza, è possibile vivere esperienze di diverse culture pur rimanendo nella stessa città. Little Italy, Chinatown e East Village sono i quartieri abitati da gruppi di immigrati provenienti in maggioranza da Italia, Cina e Sudamerica, e caratterizzati fortemente dalle loro culture e tradizioni. Little Italy La “Piccola Italia” si trova a Sud di Manhattan , ed è il quartiere abitato dagli Italiani giunti in America alla fine dell’Ottocento, che qui hanno ricreato nelle vie che lo attraversano le varie regioni d’Italia: la Bleecker Street ad esempio ha ospitato i gruppi provenienti dal nord Italia, Baxter Street è stata scelta dai genovesi, mentre nella Elizabeth Street si sono trasferiti i gruppi provenienti dalla Sicilia. Oggi il quartiere, celebre anche per aver ospitato il set cinematografico del film Il Padrino, è notevolmente ridimensionato essendo stato assorbito in gran parte dai quartieri Soho e Chinatown. A Little Italy si trovano negozi, ristoranti e salumerie Italiane difficili da trovare nel resto della città. Inoltre a metà settembre è possibile assistere alle celebrazioni della festa di San Gennaro, in onore del Patrono di Napoli: la festa popolare dura due settimane e culmina con [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/23/new-york-multietnica-little-italy-chinatown-e-least-village/">New York multietnica: Little Italy, Chinatown e l’East Village</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Berlino: cosa vedere in città e fuoriporta</h1> <p>Guest Bloggers's Trip — Mon, 22 Apr 2013 09:00:36 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>Cultura, storia, natura e divertimento. Sono questi i quattro ingredienti chiave che non devono mai mancare in una visita a Berlino. Come noto ai più, la capitale tedesca è stata praticamente rasa al suolo dai bombardamenti di cui fu vittima durante la seconda guerra mondiale, bombardamenti che hanno portato via quel grande bagaglio di opere architettoniche prima custodite nel centro della città. Il consiglio per cercare un hotel a Berlino, è di prenotare un alloggio non troppo lontano dal vecchio nucleo storico, per spostarvi con più facilità, grazie all’efficienza dei mezzi di trasporto. Oggi la cultura a Berlino va quindi “respirata” visitando qualcuno dei musei che hanno provato a raccogliere i cocci di quello che è sopravvissuto al regime nazista e che troviamo ad esempio nella Alte Nationalgalerie, forse la vetrina artistica di maggior pregio della città, dove sono presenti 440 quadri ed 80 sculture, figlie di un momento storico felice per la Germania che coincise con il diciannovesimo secolo. Ma Berlino, proprio in ragione dei tanti eventi che nel bene e nel male l’hanno travolta, è anche una città in cui davvero si possono comprendere i passaggi storici chiave del Vecchio Continente, e che ben sono spiegati in luoghi come [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/22/berlino-cosa-vedere-in-citta-e-fuoriporta/">Berlino: cosa vedere in città e fuoriporta</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> <article> <h1>Ricette dal Vietnam. Involtini vietnamiti freschi</h1> <p>Mara's Trip — Fri, 19 Apr 2013 09:00:19 +0000</p> <p><p><a href="http://www.mindthetrip.it"></a></p><p>INGREDIENTI PER 4 PERSONE 8 fogli di pasta di riso, 80g di carne di maiale a fette, 8 gamberi, 40g di capellini di riso cinesi, 2 foglie di lattuga, 20g di cetrioli, 40g di germogli di soia, 8g di aglio cipollino, 8 foglie di basilico, 1 peperoncino rosso piccante, ½ spicchio di aglio, 1 cucchiaio di salsa nuoc mam, 2 cucchiaini di zucchero, 2 cucchiai di acqua A LAVORO.. Versare in una pentola abbondante acqua e mettere a bollire. Immergere i cappellini nell’acqua bollente e cuocerli per circa un minuto. Spegnere il fuoco e lasciarli raffreddare in pentola. Infine, scolarli Nel frattempo pulire i gamberi e bollirli in abbondante acqua calda per due minuti. Una volta raffreddati sgusciarli e privarli della coda. In un’altra pentola ancora far bollire dell’acqua in cui farete cuocere la carne finchè non cambia colore. Togliere le radici ai germogli di soia. Tagliare la lattuga a metà in verticale. Tagliare a jullienne il cetriolo. Eliminare le radici all’aglio cipollino e tagliarlo in tre parti. Sbucciare l’aglio e tagliarlo a fettine sottoli. Tagliare a striscioline il peperoncino. Tagliare i gamberi a metà nel senso della lunghezza. Tagliare la carne a pezzetti. Preparare la salsa: mettere nel recipiente [...]</p></p><p><a href="http://www.mindthetrip.it/2013/04/19/ricette-dal-vietnam-involtini-vietnamiti-freschi/">Ricette dal Vietnam. Involtini vietnamiti freschi</a> <a href="http://www.mindthetrip.it"></a>.</p> </article> </main></body></html>