～宮城県大会～

 今年も

「牛乳・乳製品を使ったオリジナル料理レシピ」を大募集！

 最優秀賞の方には

「３万円相当の豪華賞品＋賞状」を贈賞いたします！

 詳しい内容につきましては下記の応募要領・応募用紙をご参照下さい。

 ■　「 応募要領 」

 ■　「 応募用紙 」

【応募締切】１１月３０日(水)必着 

【 宛　先 】〒９８９－０００５　　遠田郡美里町北浦道祖神前１６

　　　 宮城県牛乳普及協会「牛乳・乳製品利用料理コンクール事務局」宛

みなさまのオリジナル料理レシピをお待ちしております！

「とっておきまかないレシピ」第２段をご紹介します！

今回ご協力いただいたのは、

「女性のキレイと健康にプラスなカフェ」をコンセプトにしているＮ＋カフェさんです。

たっぷりな新鮮のお野菜と女性にはうれしいメニューが満載！

そんな、野菜にひと一倍こだわりがあるＮ＋カフェのシェフに考えていただいたのは、

手軽に出来る、栄養満点な「ごぼうとミルクの絶品ポタージュ」！

皆さん、ぜひご家庭で作ってみて下さい！

■ 野菜スウィーツプレゼント（お1人様1つ）

■ 期間：2011年11月末日まで

女性のキレイと健康にプラスなN+カフェ。「宮城県牛乳普及協会のサイトを見た」と 言っていただいたお客様に、得意のお野菜を使った特性スウィーツをお1人様1つプレゼントいたします！

当協会のメインイベント！

「 牛乳・乳製品フェア２０１１ 」の開催日時が決定いたしました！！ 

 開催日時　　１０月１５日（土）・１６日（日）

 開催場所　　仙台市　勾当台公園

今年の牛乳・乳製品フェアは復興を強く信じる「純真な心」、

そしてハートが燃え上がるような「情熱」をもって企画しました。

純真とは助け合い、支え合うピュアな心の色『白』表し、

情熱とは復興へ向かう力強さ・エネルギーの色『赤』表します。

今年のシンボルマークはこの『白・赤』のイメージで作成されており、

今年の牛乳・乳製品フェアのイベントテーマは

＜みんなの心を元気にするイベント！＞となっております。

今年もまるごとフェスティバル２０１１と同時開催になります。

みなさまのご来場心よりお待ちしております！

さて、福島第一原子力発電所事故を受け、宮城県内産の牛乳・乳製品につきましても、県内の皆様から多くのご心配、また励ましの声を頂戴致しております。

現在、宮城県では牛乳・乳製品の安全性を確保するため｢原乳｣と｢牧草｣について、定期的な放射能測定を実施しております。

 市場に並ぶ牛乳の原材料となる「原乳」につきましては、平成23年3月25日より東北大学の協力を得て定期的に放射能測定を行っております。

平成23年6月14日現在での｢原乳｣の放射能測定結果は、放射性ヨウ素、セシウムともに検出されておりませんが、これまでの測定結果で検出されたケースにおいても、国が定めている指標値を大きく下回っており、健康への被害はないものと判断されておりますので、小さなお子様やご高齢の方にも安心してお召し上がり頂けます。

また、宮城県では乳牛の飼料となる「牧草」につきましてもモニタリング調査を実施しております。これまで行われた調査は5回（5月11日、18日、25日：独立行政法人農林水産消費安全技術センター、6月1日、8日：東北大学）、これらの調査で暫定許容値を上回る放射性セシウムが検出された牧草につきましては、乳用牛、肥育牛に対する牧草給与及び放牧の自粛が行われ、安全確保のための指導も徹底しております。このため、「牧草」を経由して摂取される放射性物質が、牛乳・乳製品へ影響を及ぼすことは無いと考えられます。全ての酪農家が消費者の皆様に安全・安心な牛乳・乳製品をお届けするため、日夜安全管理と品質維持徹底を図っております。

宮城県によるモニタリング結果は宮城県ホームページでご覧頂けます。

併せてご確認下さいますようお願い致します。

６月１日は｢牛乳の日｣、６月は｢牛乳月間｣です！

牛乳には、いろんな栄養素がギュッと詰まっています。

つまり、少ないカロリーで必要な栄養素がとれる、自然のサプリというわけです。

育ち盛りの子供からお年寄りまで、家族みんな毎日コップ１杯飲むことで

栄養バランスもグンと良くなります。

今日から牛乳を飲んで元気になりましょう。

宮城県牛乳普及協会では、当ウェブサイト公開を記念して、平成23年3月1日から「twitterでつぶやいて牛柄マグカップを当てよう！」キャンペーンを開催。以下の通りご当選者を決定いたしました。

＜ご当選者様＞

■@shinri24様

■@kinebak様

■@tomii0616様

■@nokutahn様

■@mihopun様

以上5名の皆様

おめでとうございました。

ご当選者様には宮城県牛乳普及協会公式TwitterアカウントよりDMをお送り致します。

宮城県牛乳普及協会ではこれからも多彩なキャンペーンを開催して参ります。

今後とも宮城県牛乳普及協会をよろしくお願い申しあげます。

震災から、まもなく3ヵ月。

この新着情報の更新すらままならないまま、このように時間が流れてしまいました。

改めまして、今回の地震災害で被災されたすべての皆様に謹んでお見舞い申し上げます。

また、犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、心からお悔やみを申し上げます。

震災の爪痕は今なお色濃く、苦難に直面している皆様も多いことと存じます。

宮城県牛乳普及協会でも、多くの会員が被災いたしました。

現在でも、いまだライフラインが安定しない地域もありますが、会員一同、皆様への牛乳・乳製品安定供給を一日でも早く再開できますよう、復旧に全力をあげております。

東北の一員として、宮城の一員として。

宮城県牛乳普及協会はこの災害を皆様とともに乗り越えて参ります。

がんばろう、東北。

がんばろう、宮城。