<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Mosterdgeel</title>
	<atom:link href="https://www.mosterdgeel.nl/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.mosterdgeel.nl</link>
	<description>Online kookboek</description>
	<lastBuildDate>Mon, 30 Dec 2024 15:11:22 +0000</lastBuildDate>
	<language>en-US</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.7.2</generator>
	<item>
		<title>Roomijs met vanille, limoen en chilipeper</title>
		<link>https://www.mosterdgeel.nl/roomijs-met-vanille-limoen-en-chili/</link>
					<comments>https://www.mosterdgeel.nl/roomijs-met-vanille-limoen-en-chili/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Judith van Stegeren]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 30 Dec 2024 15:11:22 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Omnivoren]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariërs]]></category>
		<category><![CDATA[Zoetigheid]]></category>
		<category><![CDATA[chilipeper]]></category>
		<category><![CDATA[ei]]></category>
		<category><![CDATA[eidooiers]]></category>
		<category><![CDATA[melk]]></category>
		<category><![CDATA[rode peper]]></category>
		<category><![CDATA[room]]></category>
		<category><![CDATA[slagroom]]></category>
		<category><![CDATA[suiker]]></category>
		<category><![CDATA[vanille]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.mosterdgeel.nl/?p=1043</guid>

					<description><![CDATA[Mijn favoriete ijs van Signor Bastiano. ]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.mosterdgeel.nl/roomijs-met-vanille-limoen-en-chili/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Hete Sichuan-saus</title>
		<link>https://www.mosterdgeel.nl/hete-sichuan-saus/</link>
					<comments>https://www.mosterdgeel.nl/hete-sichuan-saus/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Judith van Stegeren]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 22 Jan 2024 18:38:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Omnivoren]]></category>
		<category><![CDATA[Veganisten]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariërs]]></category>
		<category><![CDATA[Wereldkeuken]]></category>
		<category><![CDATA[Chinkiang azijn]]></category>
		<category><![CDATA[knoflook]]></category>
		<category><![CDATA[lao gan ma]]></category>
		<category><![CDATA[sesamolie]]></category>
		<category><![CDATA[soyasaus]]></category>
		<category><![CDATA[suiker]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.mosterdgeel.nl/?p=1033</guid>

					<description><![CDATA[Deze saus is geweldig. Gooi 'm over gekookte kip en je hebt <i>spicy sichuan chicken</i>, serveer 'm bij wontons en noodles, of stop 'm in je tonijnsalade voor een Aziatisch tintje. Tegenwoordig verkopen ze de benodigdheden gewoon bij de grotere supermarkten, dus er is geen excuus om 'm niet te maken. Maar pas op, het zou zo maar eens je volgende verslaving kunnen zijn. Als je van licht pittig eten houdt, past dit bij bijna alles. ]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.mosterdgeel.nl/hete-sichuan-saus/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Chinese tonijnsalade</title>
		<link>https://www.mosterdgeel.nl/chinese-tonijnsalade/</link>
					<comments>https://www.mosterdgeel.nl/chinese-tonijnsalade/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Judith van Stegeren]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Nov 2023 08:16:51 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Omnivoren]]></category>
		<category><![CDATA[Salades]]></category>
		<category><![CDATA[Wereldkeuken]]></category>
		<category><![CDATA[chili olie]]></category>
		<category><![CDATA[Chinkiang azijn]]></category>
		<category><![CDATA[lao gan ma]]></category>
		<category><![CDATA[mayonaise]]></category>
		<category><![CDATA[rijstazijn]]></category>
		<category><![CDATA[rode ui]]></category>
		<category><![CDATA[sesamolie]]></category>
		<category><![CDATA[soyasaus]]></category>
		<category><![CDATA[tonijn]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.mosterdgeel.nl/?p=1017</guid>

					<description><![CDATA[Wat doe je als je 6 blikjes tonijn in huis hebt die razendsnel op moeten? Juist, je maakt tonijnsalade. Vorig jaar deed ik veel met Chinees koken, dus ik heb een grote hoeveelheid smaakmakers van mijn lokale toko in de kast. Dit recept is het resultaat van een  geslaagd fusion cooking experiment.]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.mosterdgeel.nl/chinese-tonijnsalade/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Oosterse stamppot van paksoi</title>
		<link>https://www.mosterdgeel.nl/oosterse-stamppot-van-paksoi/</link>
					<comments>https://www.mosterdgeel.nl/oosterse-stamppot-van-paksoi/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Judith van Stegeren]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 Nov 2023 18:33:06 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Eenpansgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Omnivoren]]></category>
		<category><![CDATA[Stamppot]]></category>
		<category><![CDATA[Veganisten]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariërs]]></category>
		<category><![CDATA[Wereldkeuken]]></category>
		<category><![CDATA[aardappel]]></category>
		<category><![CDATA[agavesiroop]]></category>
		<category><![CDATA[ahornsiroop]]></category>
		<category><![CDATA[chilipeper]]></category>
		<category><![CDATA[honing]]></category>
		<category><![CDATA[ketjap]]></category>
		<category><![CDATA[kip]]></category>
		<category><![CDATA[kipdijfilet]]></category>
		<category><![CDATA[kipfilet]]></category>
		<category><![CDATA[knoflook]]></category>
		<category><![CDATA[kokosmelk]]></category>
		<category><![CDATA[olijfolie]]></category>
		<category><![CDATA[paksoi]]></category>
		<category><![CDATA[rode peper]]></category>
		<category><![CDATA[sesamzaad]]></category>
		<category><![CDATA[soyasaus]]></category>
		<category><![CDATA[ui]]></category>
		<category><![CDATA[zonnebloemolie]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.mosterdgeel.nl/?p=1014</guid>

					<description><![CDATA[Comfortfood met crunch. Deze stamppot heeft flink veel pit van de rode peper, en dankzij de paksoi is het nog gezond ook. Het is tevens fusion cooking ten top: boerenkoolstamppot meets wok met hete kip. Enjoy!]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.mosterdgeel.nl/oosterse-stamppot-van-paksoi/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Pasta alla Norma</title>
		<link>https://www.mosterdgeel.nl/pasta-alla-norma/</link>
					<comments>https://www.mosterdgeel.nl/pasta-alla-norma/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Judith van Stegeren]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 21 Oct 2023 17:42:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Omnivoren]]></category>
		<category><![CDATA[Pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariërs]]></category>
		<category><![CDATA[aubergine]]></category>
		<category><![CDATA[basilicum]]></category>
		<category><![CDATA[gepelde tomaten]]></category>
		<category><![CDATA[knoflook]]></category>
		<category><![CDATA[olijfolie]]></category>
		<category><![CDATA[pasta]]></category>
		<category><![CDATA[ricotta]]></category>
		<category><![CDATA[spaghetti]]></category>
		<category><![CDATA[suiker]]></category>
		<category><![CDATA[ui]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.mosterdgeel.nl/?p=1008</guid>

					<description><![CDATA[Mijn studententijd was een periode van allerlei culinaire ontdekkingen. Tijdens de introductie ontmoette ik Suus, en door onze gedeelde liefde voor eten (en praten over eten) hadden we meteen een klik. In de jaren daarna aten we vaak samen, leerde ze me allerlei gerechten koken, liet ze me kennismaken met ingrediënten waar ik nog nooit van gehoord had, en nam ze me mee naar de markt en de natuurwinkel. Pasta alla Norma was een gerecht dat vaak voorbij kwam tijdens onze wekelijkse, veelal vegetarische kooksessies. Dit is echt een voorbeeld van een fantastische maaltijd: interessant, Italiaans, vegetarisch, mega-eenvoudig om te maken, en helemaal studentbudget-proof.]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.mosterdgeel.nl/pasta-alla-norma/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Sorbetijs van sinaasappel</title>
		<link>https://www.mosterdgeel.nl/sorbetijs-van-sinaasappel/</link>
					<comments>https://www.mosterdgeel.nl/sorbetijs-van-sinaasappel/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Judith van Stegeren]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 15 Oct 2023 17:32:05 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Omnivoren]]></category>
		<category><![CDATA[Veganisten]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariërs]]></category>
		<category><![CDATA[Zoetigheid]]></category>
		<category><![CDATA[sinaasappel]]></category>
		<category><![CDATA[sinaasappelsap]]></category>
		<category><![CDATA[suiker]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.mosterdgeel.nl/?p=1005</guid>

					<description><![CDATA[Episch sorbetijs met geconcentreerde sinaasappelsmaak. Bijna te simpel en straightforward om op te schrijven -- maar ik doe het toch maar.]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.mosterdgeel.nl/sorbetijs-van-sinaasappel/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Marokkaanse couscous zonder verspakket</title>
		<link>https://www.mosterdgeel.nl/marokkaanse-couscous-zonder-verspakket/</link>
					<comments>https://www.mosterdgeel.nl/marokkaanse-couscous-zonder-verspakket/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Judith van Stegeren]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Aug 2023 17:31:41 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Eenpansgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Koken voor grote groepen]]></category>
		<category><![CDATA[Omnivoren]]></category>
		<category><![CDATA[Veganisten]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariërs]]></category>
		<category><![CDATA[Wereldkeuken]]></category>
		<category><![CDATA[abrikozen]]></category>
		<category><![CDATA[aubergine]]></category>
		<category><![CDATA[bouillon]]></category>
		<category><![CDATA[citroensap]]></category>
		<category><![CDATA[courgette]]></category>
		<category><![CDATA[couscous]]></category>
		<category><![CDATA[gedroogde abrikozen]]></category>
		<category><![CDATA[gedroogde pruimen]]></category>
		<category><![CDATA[gehakt]]></category>
		<category><![CDATA[kaneel]]></category>
		<category><![CDATA[knoflook]]></category>
		<category><![CDATA[komijn]]></category>
		<category><![CDATA[koriander]]></category>
		<category><![CDATA[kurkuma]]></category>
		<category><![CDATA[olijfolie]]></category>
		<category><![CDATA[paprika]]></category>
		<category><![CDATA[peterselie]]></category>
		<category><![CDATA[pruimen]]></category>
		<category><![CDATA[tomatenpuree]]></category>
		<category><![CDATA[ui]]></category>
		<category><![CDATA[vegan gehakt]]></category>
		<category><![CDATA[vegetarisch gehakt]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.mosterdgeel.nl/?p=998</guid>

					<description><![CDATA[Vandaag wilde ik een AH verspakket Marokkaanse couscous kopen, maar toen ik beter keek bleek het hoofdzakelijk uit een gigantische ui en een paar miezerige mini-groenten te bestaan. Toen ik dat zag, was de maat vol. Dit recept beschrijft hoe je die lekkere tomatige Marokkaanse couscous kan maken zoals die uit het verspakket... maar dan zonder verspakket. Vegan-proof als je wilt, en zonder die vieze kruidenmix van de AH die ik stiekem altijd weglaat. ]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.mosterdgeel.nl/marokkaanse-couscous-zonder-verspakket/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>1</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Misosoep</title>
		<link>https://www.mosterdgeel.nl/misosoep/</link>
					<comments>https://www.mosterdgeel.nl/misosoep/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Judith van Stegeren]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 17 Jul 2023 10:28:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Eenpansgerechten]]></category>
		<category><![CDATA[Omnivoren]]></category>
		<category><![CDATA[Soepen]]></category>
		<category><![CDATA[Veganisten]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariërs]]></category>
		<category><![CDATA[Wereldkeuken]]></category>
		<category><![CDATA[bosui]]></category>
		<category><![CDATA[bouillon]]></category>
		<category><![CDATA[dashi]]></category>
		<category><![CDATA[miso]]></category>
		<category><![CDATA[misopasta]]></category>
		<category><![CDATA[silken tofu]]></category>
		<category><![CDATA[tofu]]></category>
		<category><![CDATA[wakame]]></category>
		<category><![CDATA[zachte tofu]]></category>
		<category><![CDATA[zeewier]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.mosterdgeel.nl/?p=989</guid>

					<description><![CDATA[Ik ben al jaren fan van misosoep. De heftige zoute umami-smaak, zachte stukjes tofu en flinterdunne reepjes zeewier: heerlijk! Maar het was moeilijk om aan misosoep te komen, buiten Japanse restaurants en peperdure instant misosoep van de lokale toko. Tot ik op een filmpje van de Japanse YouTuber Kimono Mom zag hoe makkelijk het eigenlijk is om het zelf te maken. ]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.mosterdgeel.nl/misosoep/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>1</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Jalapeño-poppers</title>
		<link>https://www.mosterdgeel.nl/jalapeno-poppers/</link>
					<comments>https://www.mosterdgeel.nl/jalapeno-poppers/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Judith van Stegeren]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 17 May 2023 22:04:41 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Barbecue]]></category>
		<category><![CDATA[Omnivoren]]></category>
		<category><![CDATA[Veganisten]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariërs]]></category>
		<category><![CDATA[bacon]]></category>
		<category><![CDATA[cheddar]]></category>
		<category><![CDATA[jalapenopeper]]></category>
		<category><![CDATA[monchou]]></category>
		<category><![CDATA[nepcheddar]]></category>
		<category><![CDATA[ontbijtspek]]></category>
		<category><![CDATA[roomkaas]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.mosterdgeel.nl/?p=978</guid>

					<description><![CDATA[Ik deel niet het Nederlandse enthousiasme voor aardappelsalade of aangefikte speklapjes van de barbecue, maar zeg het woord "jalapeñopoppers" tegen me en ik sleep meteen onze kamado uit de schuur. Samen met watermeloen-fetasalade is dit mijn favoriete barbecuerecept. ]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.mosterdgeel.nl/jalapeno-poppers/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Crackrotsjes</title>
		<link>https://www.mosterdgeel.nl/crackrotsjes/</link>
					<comments>https://www.mosterdgeel.nl/crackrotsjes/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Judith van Stegeren]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 17 May 2023 21:10:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Omnivoren]]></category>
		<category><![CDATA[Veganisten]]></category>
		<category><![CDATA[Vegetariërs]]></category>
		<category><![CDATA[Zoetigheid]]></category>
		<category><![CDATA[chocola]]></category>
		<category><![CDATA[chocolade]]></category>
		<category><![CDATA[honing]]></category>
		<category><![CDATA[melkchocolade]]></category>
		<category><![CDATA[pinda]]></category>
		<category><![CDATA[pistachenoten]]></category>
		<category><![CDATA[pure chocolade]]></category>
		<category><![CDATA[suiker]]></category>
		<category><![CDATA[zeezout]]></category>
		<category><![CDATA[zout]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.mosterdgeel.nl/?p=969</guid>

					<description><![CDATA[Mijn vriendin Annelies maakt al jaren pindarotsjes -- en geeft ze soms cadeau bij verhuizingen en verjaardagen. Fantastisch lekker en verslavend (crack!), vandaar de naam. Toen ik hele lekkere Zwitserse pure chocolade met pistachenoten had geproefd en deze nergens in Nederland kon vinden, besloot ik Annelies' recept te gebruiken om zelf dan maar zo'n chocoladereep te maken. Dit bleek veel makkelijker en sneller dan ik dacht, dus een nieuwe hobby was geboren. In dit recept bewaar ik alle varianten die ik lekker vind. ]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.mosterdgeel.nl/crackrotsjes/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
