http://mutfaksirlari.com Nilay Tulum' un mutfağından çıkan ve kendi stüdyosunda fotoğrafladığı binlerce yemek tarifinin olduğu blog. Thu, 09 Feb 2012 17:34:32 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Copyright 2008 © mutfaksirlari.com | Mutfak S?rlar? | Pratik Yemek Tarifleri ve Püf Noktalar?sa?l?k,haberleri,blog,günlük,anne,Bebek,Bak?m?,krep,Tavuk,yemekleri,salata,muffinler,butik,kurabiye,?eker,hamuru,pandispanya,pasta,kursu,meze,sütlü,tatl?,butik,cupkake,sütlaç,truff,ajvar,Pideler,Reçeller,diyet,Çörek,kek,zeytinya?Arts/Foodbilgi@mutfaksirlari.comNilayNilaynosa?l?k,haberleri,blog,günlük,anne,Bebek,Bak?m?,krep,Tavuk,yemekleri,salata,muffinler,butik,kurabiye,?eker,hamuru,pandispanya,pasta,kursu,meze,sütlü,tatl?,butik,cupkake,sütlaç,truff,ajvar,Pideler,Reçeller,diyet,Çörek,kek,zeytinya?Mutfak S?rlar? | Pratik Yemek Tarifleri ve Püf Noktalar?Yüzlerce Yemek tarifi ve pratik bilgiler http://feedproxy.google.com/~r/mutfaksirlari/~3/ElthCOWT6uk/elmali-pay-elmali-turta.html http://mutfaksirlari.com/elmali-pay-elmali-turta.html#comments Thu, 09 Feb 2012 17:34:32 +0000 bilgi@mutfaksirlari.com (Nilay) http://mutfaksirlari.com/?p=16295 <img alt="Elmalı Pay &#8211; Elmalı Turta" src="http://mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2012/02/elmali_pay.jpg" style="display:inline;float:left;margin-right:15px;width:90px;height:90px;" class="alignleft yaziresim" align="left" hspace="5" width="90" height="90" />Tart, turta ve pay konusunda kafa karışıklığı yaşayan, internette aradığı gibi bir tarif bir türlü bulamayan okuyucumun attığı mail üzerine elmalı pay hazırlamaya karar verdim. Şimdi kısaca pay nedir? sorusuna cevap vereyim. Turta ve pay aynı şey … Pay (pie) bizim mutfağımıza geçerken turta olmuş. Tart, katı yağ ile hazırlanan (tereyağı) özel kalıbında (tart kalıbı) [...]<br style="clear:both;" /> <a href="http://mutfaksirlari.com/elmali-pay-elmali-turta.html" title="Elmalı Pay &#8211; Elmalı Turta">Devamını okuyun &rarr;</a><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/mutfaksirlari/~4/ElthCOWT6uk" height="1" width="1"/> http://mutfaksirlari.com/elmali-pay-elmali-turta.html/feed 0 noTart, turta ve pay konusunda kafa karışıklığı yaşayan, internette aradığı gibi bir tarif bir türlü bulamayan okuyucumun attığı mail üzerine elmalı pay hazırlamaya karar verdim. Şimdi kısaca pay nedir? sorusuna cevap vereyim. Turta ve pay aynı şey … Pay (pNilayTart, turta ve pay konusunda kafa karışıklığı yaşayan, internette aradığı gibi bir tarif bir türlü bulamayan okuyucumun attığı mail üzerine elmalı pay hazırlamaya karar verdim. Şimdi kısaca pay nedir? sorusuna cevap vereyim. Turta ve pay aynı şey … Pay (pie) bizim mutfağımıza geçerken turta olmuş. Tart, katı yağ ile hazırlanan (tereyağı) özel kalıbında (tart kalıbı) [...] Devamını okuyun &rarr;sa?l?k,haberleri,blog,günlük,anne,Bebek,Bak?m?,krep,Tavuk,yemekleri,salata,muffinler,butik,kurabiye,?eker,hamuru,pandispanya,pasta,kursu,meze,sütlü,tatl?,butik,cupkake,sütlaç,truff,ajvar,Pideler,Reçeller,diyet,Çörek,kek,zeytinya?http://mutfaksirlari.com/elmali-pay-elmali-turta.html http://feedproxy.google.com/~r/mutfaksirlari/~3/rpzgBYhVcYI/kakaolu-findikli-un-kurabiyesi.html http://mutfaksirlari.com/kakaolu-findikli-un-kurabiyesi.html#comments Tue, 07 Feb 2012 14:07:39 +0000 bilgi@mutfaksirlari.com (Nilay) http://mutfaksirlari.com/?p=16080 <img alt="Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi" src="http://mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2012/02/kakaolu_findikli_un_kurabiyesi.jpg" style="display:inline;float:left;margin-right:15px;width:90px;height:90px;" class="alignleft yaziresim" align="left" hspace="5" width="90" height="90" />Dünkü yoğun kitaplık temizliği sonrası bugünü kendime ayırmaya karar vermiştim. Hatta bir ara kahvemi ve kareli battaniyemi alıp koltuğa meyletmiştim ama yine olmadı. Mail ve telefon trafiği durmayınca monitöre bakarken kahvenin yalnız başına pek keyifli olmadığına karar verdim. Aklıma gelen tek şey un kurabiyesi hazırlamak oldu. Daha öncede söylemiştim ya, kafam ne zaman karışık olsa [...]<br style="clear:both;" /> <a href="http://mutfaksirlari.com/kakaolu-findikli-un-kurabiyesi.html" title="Kakaolu Fındıklı Un Kurabiyesi">Devamını okuyun &rarr;</a><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/mutfaksirlari/~4/rpzgBYhVcYI" height="1" width="1"/> http://mutfaksirlari.com/kakaolu-findikli-un-kurabiyesi.html/feed 10 noDünkü yoğun kitaplık temizliği sonrası bugünü kendime ayırmaya karar vermiştim. Hatta bir ara kahvemi ve kareli battaniyemi alıp koltuğa meyletmiştim ama yine olmadı. Mail ve telefon trafiği durmayınca monitöre bakarken kahvenin yalnız başına pek keyifli NilayDünkü yoğun kitaplık temizliği sonrası bugünü kendime ayırmaya karar vermiştim. Hatta bir ara kahvemi ve kareli battaniyemi alıp koltuğa meyletmiştim ama yine olmadı. Mail ve telefon trafiği durmayınca monitöre bakarken kahvenin yalnız başına pek keyifli olmadığına karar verdim. Aklıma gelen tek şey un kurabiyesi hazırlamak oldu. Daha öncede söylemiştim ya, kafam ne zaman karışık olsa [...] Devamını okuyun &rarr;sa?l?k,haberleri,blog,günlük,anne,Bebek,Bak?m?,krep,Tavuk,yemekleri,salata,muffinler,butik,kurabiye,?eker,hamuru,pandispanya,pasta,kursu,meze,sütlü,tatl?,butik,cupkake,sütlaç,truff,ajvar,Pideler,Reçeller,diyet,Çörek,kek,zeytinya?http://mutfaksirlari.com/kakaolu-findikli-un-kurabiyesi.html http://feedproxy.google.com/~r/mutfaksirlari/~3/2hL_aujE6ZA/polenta.html http://mutfaksirlari.com/polenta.html#comments Mon, 06 Feb 2012 11:56:13 +0000 bilgi@mutfaksirlari.com (Nilay) http://mutfaksirlari.com/?p=16054 <img alt="Polenta" src="http://mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2012/02/polenta.jpg" style="display:inline;float:left;margin-right:15px;width:90px;height:90px;" class="alignleft yaziresim" align="left" hspace="5" width="90" height="90" />Polenta benim okulda tanıştığım bir garnitür. Okulda sadece sıcak su ve taze baharat kullanarak hazırlayıp balık yemeklerinin yanında servis ediyorduk. Balıkla bütünlük oluştursa da yalnız tadına bakıldığında lezzeti bana çok yavan geliyordu. Antalya tatilinde içine mozarella peyniri karıştırılarak hazırlanmış polentayı denediğimde eve döndüğümde peynir ilave ederek hazırlamaya karar verdim. Peynir ve tereyağı ilavesi ile mıhlamayı [...]<br style="clear:both;" /> <a href="http://mutfaksirlari.com/polenta.html" title="Polenta">Devamını okuyun &rarr;</a><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/mutfaksirlari/~4/2hL_aujE6ZA" height="1" width="1"/> http://mutfaksirlari.com/polenta.html/feed 1 noPolenta benim okulda tanıştığım bir garnitür. Okulda sadece sıcak su ve taze baharat kullanarak hazırlayıp balık yemeklerinin yanında servis ediyorduk. Balıkla bütünlük oluştursa da yalnız tadına bakıldığında lezzeti bana çok yavan geliyordu. Antalya tatiNilayPolenta benim okulda tanıştığım bir garnitür. Okulda sadece sıcak su ve taze baharat kullanarak hazırlayıp balık yemeklerinin yanında servis ediyorduk. Balıkla bütünlük oluştursa da yalnız tadına bakıldığında lezzeti bana çok yavan geliyordu. Antalya tatilinde içine mozarella peyniri karıştırılarak hazırlanmış polentayı denediğimde eve döndüğümde peynir ilave ederek hazırlamaya karar verdim. Peynir ve tereyağı ilavesi ile mıhlamayı [...] Devamını okuyun &rarr;sa?l?k,haberleri,blog,günlük,anne,Bebek,Bak?m?,krep,Tavuk,yemekleri,salata,muffinler,butik,kurabiye,?eker,hamuru,pandispanya,pasta,kursu,meze,sütlü,tatl?,butik,cupkake,sütlaç,truff,ajvar,Pideler,Reçeller,diyet,Çörek,kek,zeytinya?http://mutfaksirlari.com/polenta.html http://feedproxy.google.com/~r/mutfaksirlari/~3/JLl_5UKRjkg/evde-eksi-maya-yapimi-7-gun.html http://mutfaksirlari.com/evde-eksi-maya-yapimi-7-gun.html#comments Sun, 05 Feb 2012 19:46:41 +0000 bilgi@mutfaksirlari.com (Nilay) http://mutfaksirlari.com/?p=16037 <img alt="Evde Ekşi Maya Yapımı – 7.Gün" src="http://mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2012/02/eksi_maya_7-gun_seviye-.jpg" style="display:inline;float:left;margin-right:15px;width:90px;height:90px;" class="alignleft yaziresim" align="left" hspace="5" width="90" height="90" />İşte bu! dedirten görüntüler bunlar :) beklenen büyük gün geldi çattı. Bugün tüm gün evde yoktuk ama aklım hep mayadaydı. Acaba ne oldu? Acaba kabardı mı? Ya kabarmadıysa? Maya yapacağınıza çocuk yapın bence bakımı daha kolay :) Dün evden ayrılırken, eğer eve gelmezsek ne olacak diye düşünüp bir ara yanımıza mı alsak diye düşünmedim değil [...]<br style="clear:both;" /> <a href="http://mutfaksirlari.com/evde-eksi-maya-yapimi-7-gun.html" title="Evde Ekşi Maya Yapımı – 7.Gün">Devamını okuyun &rarr;</a><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/mutfaksirlari/~4/JLl_5UKRjkg" height="1" width="1"/> http://mutfaksirlari.com/evde-eksi-maya-yapimi-7-gun.html/feed 0 noİşte bu! dedirten görüntüler bunlar :) beklenen büyük gün geldi çattı. Bugün tüm gün evde yoktuk ama aklım hep mayadaydı. Acaba ne oldu? Acaba kabardı mı? Ya kabarmadıysa? Maya yapacağınıza çocuk yapın bence bakımı daha kolay :) Dün evden ayrılırken, eğerNilayİşte bu! dedirten görüntüler bunlar :) beklenen büyük gün geldi çattı. Bugün tüm gün evde yoktuk ama aklım hep mayadaydı. Acaba ne oldu? Acaba kabardı mı? Ya kabarmadıysa? Maya yapacağınıza çocuk yapın bence bakımı daha kolay :) Dün evden ayrılırken, eğer eve gelmezsek ne olacak diye düşünüp bir ara yanımıza mı alsak diye düşünmedim değil [...] Devamını okuyun &rarr;sa?l?k,haberleri,blog,günlük,anne,Bebek,Bak?m?,krep,Tavuk,yemekleri,salata,muffinler,butik,kurabiye,?eker,hamuru,pandispanya,pasta,kursu,meze,sütlü,tatl?,butik,cupkake,sütlaç,truff,ajvar,Pideler,Reçeller,diyet,Çörek,kek,zeytinya?http://mutfaksirlari.com/evde-eksi-maya-yapimi-7-gun.html http://feedproxy.google.com/~r/mutfaksirlari/~3/tNsY29tst9s/evde-eksi-maya-yapimi-6-gun.html http://mutfaksirlari.com/evde-eksi-maya-yapimi-6-gun.html#comments Sat, 04 Feb 2012 21:17:50 +0000 bilgi@mutfaksirlari.com (Nilay) http://mutfaksirlari.com/?p=16027 <img alt="Evde Ekşi Maya Yapımı – 6.Gün" src="http://mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2012/02/eksi_maya_6-gun_-.jpg" style="display:inline;float:left;margin-right:15px;width:90px;height:90px;" class="alignleft yaziresim" align="left" hspace="5" width="90" height="90" />Dün mayamızın yemini arttırmıştık. Bugün baktığımda üzerinde daha az bir kabuk oluşmuştu ama fotoğraftaki gibi üzerinde yanar dağ vari volkanik patlamalar gerçekleşmiş. Bazı yerler kabarmış ama patlayamamış. Kokusu iyice temizlendi ve hafif kendine has ekşi maya kokusu yerleşmeye başladı. Bu gece büyük gece. Asıl heyecan verici atraksiyonu yarın baktığımda bekliyorum. Cenk&#8217; in mayası bu aşamada [...]<br style="clear:both;" /> <a href="http://mutfaksirlari.com/evde-eksi-maya-yapimi-6-gun.html" title="Evde Ekşi Maya Yapımı – 6.Gün">Devamını okuyun &rarr;</a><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/mutfaksirlari/~4/tNsY29tst9s" height="1" width="1"/> http://mutfaksirlari.com/evde-eksi-maya-yapimi-6-gun.html/feed 0 noDün mayamızın yemini arttırmıştık. Bugün baktığımda üzerinde daha az bir kabuk oluşmuştu ama fotoğraftaki gibi üzerinde yanar dağ vari volkanik patlamalar gerçekleşmiş. Bazı yerler kabarmış ama patlayamamış. Kokusu iyice temizlendi ve hafif kendine has ekNilayDün mayamızın yemini arttırmıştık. Bugün baktığımda üzerinde daha az bir kabuk oluşmuştu ama fotoğraftaki gibi üzerinde yanar dağ vari volkanik patlamalar gerçekleşmiş. Bazı yerler kabarmış ama patlayamamış. Kokusu iyice temizlendi ve hafif kendine has ekşi maya kokusu yerleşmeye başladı. Bu gece büyük gece. Asıl heyecan verici atraksiyonu yarın baktığımda bekliyorum. Cenk&#8217; in mayası bu aşamada [...] Devamını okuyun &rarr;sa?l?k,haberleri,blog,günlük,anne,Bebek,Bak?m?,krep,Tavuk,yemekleri,salata,muffinler,butik,kurabiye,?eker,hamuru,pandispanya,pasta,kursu,meze,sütlü,tatl?,butik,cupkake,sütlaç,truff,ajvar,Pideler,Reçeller,diyet,Çörek,kek,zeytinya?http://mutfaksirlari.com/evde-eksi-maya-yapimi-6-gun.html Copyright 2008 © mutfaksirlari.com | Mutfak S?rlar? | Pratik Yemek Tarifleri ve Püf Noktalar?NilaynonadultMutfak S?rlar? | Pratik Yemek Tarifleri ve Püf Noktalar?