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	<title>蓝天白云数格子</title>
	
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	<description>蓝蓝的天空，白白的云朵，晴朗的天空，写点点滴滴，与大家分享</description>
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		<title>马六甲美食：Nadeje</title>
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		<pubDate>Sun, 14 Mar 2010 16:21:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sock Peng</dc:creator>
				<category><![CDATA[下午糕点]]></category>
		<category><![CDATA[出外用餐]]></category>
		<category><![CDATA[Malacca]]></category>

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		<description><![CDATA[马来西亚 2010年2月15日 星期一
去年12月，我在鸟神的《马六甲有什么好吃》系列里，看到了不少马六甲美食，有些美食不曾在其他部落看到。我在出发前，把《马六甲有什么好吃》系列的地址都一一抄下来了。若是我们碰巧去到他介绍的美食，那么我就去尝试，算是抱着随缘的方式，有就有，没有就没有~~~

我们走了Porta de Santiago之后，我们两人都很累了。令我惊讶的是Dataran Pahlawan Melaka Megamall 竟然在古迹的对面。看看我的小纸条，鸟神介绍的日本千层蛋糕的店就在Dataran Pahlawan Melaka Megamall。我们不如去找美食，趁机休息。

我们进入Dataran Pahlawan Melaka Megamall，吹吹冷气，人也精神了。根据我的手上资料，Nadeje坐落在UB level，找了一个广场工作人员问一问，Nadeje的对面是Old Town White Coffee，从Floor Directory大概了解到在那里，我们去找一找。我们没有逛其他的店面，目标就守住在Nadeje，很快就找到了。

这个时候将近了下午5点了，我们来这里吃下午茶，不会太迟吧！！Nadeje的店面有室内和室外。大热天气，我们两人当然选者坐在室内，可以享受冷气！！我很喜欢这间餐馆的桌椅，包括有沙发。可是沙发座位供4个人，我们只有2人而已，不想霸占这些沙发位子，我们选择了一张小桌子。

Nadeje的特别就是它的日本千层蛋糕。和其他蛋糕有什么不一样？。我从他们的墙壁上看到了《星洲日报》的报导有关他们的故事， 摘录部分故事如下：

位於馬六甲拉也皇冠廣場的Nadeje蛋糕店，店名是捷克文，意即希望，2005年7月開張，其中一名董事是日本蛋糕師傅西村希（36歲）。她為了改變生活環境，到古城開了一家千層蛋糕店。另一名董事吳建新（21歲）指出，該店的招牌蛋糕就是千層蛋糕，是西村希從日本帶來的食譜。
他指出，大約1公斤的千層蛋糕其實只有18至20層，不能多也不能少，為的是保存其蛋糕的口感；太多層或太少層，入口的味道絕對不同。
他說，每一層的蛋糕皮需要一片一片的煎，之後，蛋糕師傅就必須一層一層的塗上不同口味的新鮮奶油，全部用手工，沒用機器，所以要費很多時間。每個蛋糕平均要用上3至4小時才能完成。
“涂好奶油後，蛋糕師傅必須用火紅的銅鐵燒出焦糖，涂在表面上，再置入冰箱冷卻。”

这个时候，Nadeje里的千层蛋糕不多了，剩下的口味有Chocolat Milk Crepe，Green Tea Favor， Original，Rum Raisin，Monotone， White Chocolate Cheese等等。第一次吃千层蛋糕，要吃什么口味比较好呢？

既然是下午茶，我们不打算吃得太饱，各自点了日本千层蛋糕一块和一杯饮料。权雄点了Rum Raisin口味。对他来说，很不错的蛋糕。价钱是RM8.50一块。

而我呢？我想知道最原始的味道，选择了Original口味。我吃了一小口，我很喜欢。越吃越喜欢！！心里有点不甘愿，怎么Nadeje不在槟城开分行？若是要故意前来马六甲吃的话，对我来说实在太远了。Original口味的价钱也是RM8.50一块。

一向来，我很怕蛋糕的油腻。可是看到千层糕的奶油，我不会觉得油腻，反而觉得很香。千层蛋糕的表面没有特别的卖相，味道就是好好吃。难道和爱情一样，喜欢一个人不必在乎他们的外表，而是他们的内在？？哈哈！！是不是我想太多了？竟然把千层蛋糕和爱情论语联系在一起！！

我们两人都发现到，我们点的千层蛋糕外表都很像似，你们看看上图，你们懂得如何分辨出Rum Raisin和Original口味吗？？

饮料方面，权雄点了Cafe Mocha，这一杯的价钱是RM7。喜欢喝咖啡的他，连出外旅游少不了咖啡。

大热天，当然少不了冷饮。我点了Summer dream，味道带有汽水味。喝一口，人也清凉了起来！！价钱是RM3.80。

走了几个小时在马六甲景点，能找到了Nedeje来休息，对我们来说算是享受！！这是我在这一次旅游中，想要的享受！！不会太赶的行程，也有时间让自己休息，看看马六甲的生活百态，暂时忘记不想面对的事情。
Nadeje Cafe 
UB-051, UB-052,UB-053
Dataran Pahlawan Melaka Megamall,
Jalan Merdeka,
75000 Bandar Hilir, Melaka
Tel: 06-2843469
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		<title>夜游极乐寺观音圣像八角亭</title>
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		<pubDate>Sat, 13 Mar 2010 16:20:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sock Peng</dc:creator>
				<category><![CDATA[家乡风情]]></category>
		<category><![CDATA[Pulau Pinang]]></category>

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		<description><![CDATA[马来西亚 2010年2月27日 星期六
我们又要去极乐寺了。这是我这个月里，第3次去极乐寺。每一年农历新年，不少人都往极乐寺走一趟。遇到我们喜欢去极乐寺走走的人，当然去不只是一次！！如果你错过了我之前的极乐寺游记，可以重温。
第一次：第一天亮灯，可是拍得不过瘾
第二次：庆祝周年纪念，只是去了万佛塔，前往观音圣像八角亭，面对塞车
第三次：又如何？？

今天，我们提早出发到极乐寺。在山脚下吃了晚餐之后，驾车往极乐寺出发。当时傍晚7点，我们的车子已经卡在前往观音圣像八角亭的停车场，当局在观音圣像八角亭的后面建筑工地，开放了一个空地让游客停车，只不过要走一小段的山路，我还能走！！

我们选择在天黑之前前来观音圣像八角亭，主要是想要拍摄观音圣像八角亭有“深蓝色”的背景。我们觉得夜景最美的时刻，就是从黄昏转入黑暗。在那一段时间只有短短数分钟而已，若是想要拍摄的话，就要快手快脚。我们算是迟了一点点，我们无法花时间找好位子拍摄观音圣像八角亭，只有拍摄了几张照片而已。



天气晴朗，没有乌云盖天，当黄昏转入黑夜的时候，我们拿起相机拍摄下观音圣像八角亭，卖瓜赞瓜甜，我很喜欢看自己拍摄的照片。虽然我不是摄影师，爱拿一架小相机乱乱拍摄，有这样的成绩可以满足了我！！（后记：脑海有个问题：我需要一架DSLR来拍照吗？应该是不需要了，因为我对摄影的道理不够了解，最怕我浪费钱了）

我们两人拍摄了最美时刻的观音圣像八角亭之后，我们两人都很后悔，因为我们两人没有做好功课！！这是极乐寺观音圣像八角亭第一次亮灯，我们应该要去参考别人如何取景，结果我们站的地点都不是最好的，直到转入黑夜之后，我们方找到最佳地方，有点可惜了。

原以为极乐寺观音圣像八角亭也和万佛塔一样亮灯到年廿八，可以再来拍摄；后来才知道观音圣像八角亭只有亮灯到年十五而已，结果我们错过了，只有等明年再来了。有时想要做的事情，不要拖，不然误了好时辰！！

我来了极乐寺的观音圣像很多次，这一次比较特别的是观音圣像的顶上已经添加了八角亭来遮挡日晒雨淋。极乐寺观音圣像八角亭在2009年12月6日隆重开幕以来，我们两人第一次来。
极乐寺观音圣像八角亭目前是全世界最大的八角亭，耗资7000余万兴建，八角亭是2005年开始建设，由16条矿石柱子支撑，顶端会盖上9座铜制塔，全高91米，观音像为36米。

从光华日报的报导， 可以了解到该八角亭获得各方面合作和筹款下完成，其中一个的特别之处就是获得中央政府的拨款。自从308之后，中央政府已经对槟城的工程都缓慢了起来，竟然对于极乐寺观音圣像八角亭拨款，算是很特别了！！难道他们重视宗教的自由？

为什么要建立观音圣像八角亭？“1974年第4任方丈白圣老和尚，发愿在这里竖立一尊观音菩萨圣像，就是希望极乐寺是一座舆观世音菩萨慈悲精神相应的道场，让世人因敬仰观世音菩萨而种下菩萨性种。”

记得曾经说过，我和极乐寺有一段小故事，你们想要知道吗？故事题目：拾金不昧
记得在2005年，我在年初二，和家人一起前来极乐寺。当时我们来到观音圣像（八角亭还在筹款建），当我们要离开的时候，我发现到我的钱包不见了。在黑夜里要如何找钱包？我的钱包是黑色的。黑色加黑夜，简直很难找到我的钱包。我们找了很久都找不到钱包。
我哭着回家。钱包里少不了钱和信用卡，比较贵重的是外婆留给我的RM10，价值不多，可是对我来说意义重大。当时权雄身在美国，他把提款卡交给我保管，也连同钱包弄丢了！！我赶紧通知银行，停止一切交易。权雄在半夜中得知此事，也没有责怪我的粗心。

隔天早上，我们到我家附近的警察局报警。爸爸看到我哭了一整晚，心痛是钱包内的婆婆遗物不见了。爸爸和妈妈再次陪伴我到极乐寺寻找我的钱包，我们询问了很多工作人员，都说没有捡到我的钱包，爸爸甚至想要去大垃圾桶帮我找。我们还是找不到。
我们绝望离开了极乐寺。在回家的途中，弟弟拨电来，有一户人家驾车来到我们家门口，把我的钱包送回来了，分文不拿。弟弟要答谢他们，他们也拒绝。他们说赶着回去吉隆坡了。我可以肯定告诉大家：我的钱包是完整的回来！！这是我觉得很意外的事情，因为现今社会，仍有拾金不昧的人存在。
这些年来，我都很感谢这个好心人事，因为他们让我知道人间有情。我想他们得这样精神，值得我们去学习。今天把故事写出来，想要大家也多多学习该拾金不昧的精神。

继续我们的游记，我们来这里，很意外遇到了权雄的二哥一家人，我们没有相约到极乐寺观音圣像八角亭，也在这里相遇了。难道这就是兄弟之间的默契？我们当然和他们来一张大合照。


当局兜售各式各样的产品来让游客祈求平安。我们比较心痛的是有些蜡烛尚未点完，就已经收了起来，很可惜吧！！感觉上又很浪费钱。到底要不要点蜡烛比较好？？

我们两人看到这里也设有祈愿数，我们花了RM1 买了一个祈愿带，写下我们两人的心愿，希望我们的愿望能成真。我们两人来这里不只是拍照，当然也来这里上香。

这是我们两人站在极乐寺观音圣像八角亭上面拍摄下来的景色，我们可以看到游客很多，停车场都爆满了，来这里，停车也是很考人耐心的问题。我们看到不少人没有耐心，为了停车的事情大发雷霆。是不是当局在处理停车的问题不妥当？还是这些人没有耐性？

大概晚上9点半，我们两人要回家了。极乐寺观音圣像八角亭，再见了！！明年见。但愿我们美梦成真。

离开极乐寺之后，我们在山脚下看到的全景，权雄下车拍摄。
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		<title>胜意茶餐室：面线糊</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Mar 2010 16:35:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sock Peng</dc:creator>
				<category><![CDATA[街边美食]]></category>
		<category><![CDATA[Penang Food]]></category>

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		<description><![CDATA[马来西亚 2010年2月27日 星期六
在槟城有很多美食，其中一样美食可能不是很多人知道，也有可能很少人吃，那就是面线糊。你们吃过吗？

在槟城能煮得好吃的面线糊地方不多，我们的手指可以数到，或者说我们可能不知道其他地方也有面线糊。过去，我们最常去吃面线糊的地方就在前往亚依淡（Ayer Itam）和升旗山（Bukit Bendera）的途中，经过一间ESSO油站和MayBank，我们要前往的餐馆就在SSO油站和MayBank隔壁，该餐馆就是胜意茶餐室。

今天，我们又要前往极乐寺。我们两人提早出发，想要去胜意茶餐室吃晚餐。 我们要吃面线糊，面线糊是什么呢？
网上的资料：面线糊既是下锅前先将面线弄碎，然后熬煮成浓稠糊状，充分吸收材料的精华，吃起来鲜美香滑。

很快的，面线糊就上桌了。工作人员把一罐醋也拿来了。吃面线糊和吃鱼翅羹一样，要添加醋，才好吃。 我们常说面线糊是穷人的鱼翅。对我们来说，面线糊的味道比起有些酒楼煮的鱼翅羹好好吃。我们两人很久没有吃面线糊了！！好好吃！！

除此之外，我们还点了一盘炒河粉。我们喜欢该店的炒河粉，可能味道很不错。
怎么今天我拍很少照片？当我们前往途中，我收到读者的通知，我的文章和照片被本地报馆盗用了，还刊登在报章上。真的很心痛！！我们的心血付出竟然被不法之徒滥用了！
怎么有这样无良的人？？怎么没有征求我的要求就擅自把照片和文字盗用？如果你是该报馆的工作人员或者就是盗用者来交稿，我会看不起你！！因为你没有本事来写稿！！你不如辞职！！我已经采取行动了，迟一点我在更进一步告诉大家真相大白。现在我还要保留空间给该报馆。希望该报馆会别在欺骗马来西亚人，读者不是盲的！！悲哀该家报馆，你的举止竟然被读者揭穿。
虽然心情比较差了，马照跑，舞照跳，我们要去极乐寺了~~~~
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		<title>马六甲：Porta de Santiago &amp; St. Paul’s Church</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Mar 2010 16:18:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sock Peng</dc:creator>
				<category><![CDATA[家乡风情]]></category>
		<category><![CDATA[Malacca]]></category>

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		<description><![CDATA[马来西亚 2010年2月15日 星期一
参观了Stadthuys Museums Complex之后，我们两人开始感觉到累了。想到又要走去Porta de Santiago和St. Paul&#8217;s Church，我们两人觉得更加累！！可是，我们两人发现到Stadthuys Museums Complex的后面有个小门，小门就来到了St. Paul&#8217;s Church。这是我们两人第一次以后门方式来到了St. Paul&#8217;s Church。

来马六甲游玩，我们可以看到不少导游携带外国游客前来荷兰城，然后再来Porta de Santiago和St. Paul&#8217;s Church，我不小心听到一些导游和游客的对话，你们在这里逗留20分钟，然后我们就要去下一站了。虽然不是参观博物馆，可是这些马六甲景点也有很多值得拍照留念的地方，怎么允许这样短时间逗留？？

每一次来马六甲，我们都会来Porta de Santiago和St. Paul&#8217;s Church，这一次的经验会比较特别，我们从St. Paul&#8217;s Church后面开始参观。

我们还未走进入St. Paul&#8217;s Church，已经听到有人在歌唱，当时他唱着“情非得以”。有一位打扮牛仔的uncle在那儿卖艺。如果你喜欢她的歌声或者想要给他鼓励的话，你就给他奖赏吧！！印象中，他唱Beyond的“海阔天空”引起了众人的掌声。

在St. Paul&#8217;s Church的左边有一棵大树，大树底下有一群人在看着鹦鹉，游客可以和鹦鹉合照。我们没有和鹦鹉合照。

St. Paul&#8217;s Church的历史可以在教堂的前面墓碑看到。摘录了部分文字墓碑写着
St. Paul&#8217;s Church圣保罗山教堂是国内最古老的天主教堂，在1521年由一位葡萄牙将领Duarto Coelho创建。初建是，它仅是一件小小的礼拜堂，当时不但是葡萄牙人的宗教圣地，也安宁的象征，因为凭着其高居临下的战略位置可以避免敌军从南中国海处进攻，因此被誉为“Noas Senhora”-山上的贵妇。
在1545年至1553年之间，传教圣士圣芳济每次来到了马六甲，都会到此处住宿。而这名被虔诚信徒视为圣人的圣芳济临终前，曾请出交代追随者必须将其遗体停灵在这长达9个月之久，过后再运往印度。

这座教堂由葡萄牙人创建，具历史性的教堂在1745年被摧毁，但墙壁部分曾经以不被强化，并被荷兰人改为一座坚固的堡垒。


如今St. Paul&#8217;s Church在已经被列入为马六甲古老建筑物之一，在1976年古物保护法令第168条文下被列为受保护的古迹。


我们站在St. Paul&#8217;s Church，看看远处的景点有Eye on Malaysia 和Taming Sari Tower，这两个景点，我们都没有去。炎热的天气有凉风吹来，还真清爽。给我的双脚休息一下，我们再往下走。

当我们往下走的时候，我们看到了Porta de Santiago古城门需要再加栏钢来加强保护城门的坚固。若是该城门已经不再坚固了，大吉利市说一句话，想要看历史古迹的话，不要再迟了，要看就要趁早了。

Porta de Santiago原是一座城堡，如今只是剩下城门，建于1511年，该城门用巨石砌成，曾被誉为“东南亚最坚固的堡垒”。

我们两人合照不多，但是来到主要建筑物的地方，我们都会拍下合照。不同年代前来，心情都不一样，脸上的笑容都不一样。这一次前来马六甲游玩，算是我们距离上一次金马伦旅游之后，另一个Cuti-Cuti Malaysia了。Cuti-Cuti Malaysia让我对生长国家有更深一层的认识。

在Porta de Santiago的左边，我们可以看到Independence Memorial（独立宣言纪念馆），该建筑物建于1912年的Malacca Club（马六甲俱乐部）， 在1956年2月第一任首选宣读历史文件后，被改名为Independence [...]]]></description>
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		<title>马六甲美食：佳必多沙爹 Capitol Satay Celup</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Mar 2010 16:10:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sock Peng</dc:creator>
				<category><![CDATA[街边美食]]></category>
		<category><![CDATA[Malacca]]></category>

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		<description><![CDATA[马来西亚 2010年2月16日 星期二
这一次来马六甲，我们两人去了很多地方和餐馆，这些地方和餐馆都是我们两人过去不曾去的。通过旅游书和网络的资料，我认识了不少地方，从中也知道了地方美食。这一次的行程中，我们做了一次破天荒的事情，花了1个小时半在排队等候吃一餐！！这是我们两人从来没有试过的举止！！到底什么美食如此有吸引力？？

刚刚在Limau-Limau Cafe吃了下午茶，今天在马六甲的行程都穿了七七八八，明天还有半天时间呆在马六甲，反正都没有什么地方要去了，不如我们也学学人家去排队吃Satay Celup。 从剪纸人家阿龙的口中得知在马六甲要吃Satay Celup就要去佳必多沙爹（Capitol Satay Celup）。我们也在排队的时候，听到站在后面的本地人说他们都来这里吃Satay Celup。看来这一次我们排队是值得吧！！

我们两人从文化街步行到Lorong Bukit Cina，看着手中的小地图来到了Lorong Bukit Cina，当时我们来到佳必多沙爹才下午6点半，排队的队伍已经有4间店面了长度。这是我第一次为了吃去排队等候这样久。还以为我来得早，因为该店在下午5点开始营业，后来才知道有些人在下午4点半已经来到店门口排队了！！

我们两人站在路边排队，从傍晚进入晚上了，我们才顺利排到门口。幸亏，这一站是我们今天的最后节目，之前也吃了不少下午茶，因此排队等候还不会感觉到肚子饿，唯有双脚很酸痛。这一次也要谢谢权雄肯陪伴我做这样的举止。

我们在晚上8点排队到门口了。工作人员询问我们有多少人？ 2人。如果2人想要和其他人搭桌（共用同一张桌子）的话，我们先要去问那一桌人是否同意。我们没有去问，主要是我想要看看如何开始准备Satay Celup的经过。

到底佳必多沙爹卖的Satay Celup是什么？ 一般上，把蔬菜，海鲜或者肉类弄成一串串，然后放在热锅里，灌熟了，再加上个人喜爱的甜酱/辣椒酱称为乐乐（Lok Lok）。Satay Celup整体上和乐乐差不多一样，比较特别之处，他的热锅里不是清汤而是沙爹（Satay）酱，因此称为了Satay Celup。Satay是马来西亚的一种马来串烧烧烤肉，通常烧烤好之后，配上独特的酱汁来吃，而我们这一次吃Satay celup的酱汁就是该Satay的独特酱汁 酱。

我们被安排的桌位在该店的里面的最后一个角落，靠近收银的柜台。我们在入口处可以看到他们的墙壁上贴着了价钱表，每一串食物的价钱是RM0.80。若是你选择盘子的食物，价钱跟着盘子的大小和颜色而定了。

我们两人而已，加上之前也吃了不少美食，我们拿不多串串海鲜。只有桌面上这一盘而已。若是和其他桌子比较起来，我们的胃口算是很小了。想不想看我们如何吃Satay Celup？就留意接下来的文字和照片。

一般上，工作人员会问你要不要一盘面包？我们两人都不要，他们送来了2盘小黄瓜和一锅沙爹酱。老板亲口告诉我：每一桌的沙爹酱都是全新的，上一桌顾客吃完了之后，他们就要更新全新的一锅。除非你是在半途中和其他人供桌。在半途中，有2位来自中国的朋友要求我们的同意让他们共桌。

一开始的时候，该店的第四代后人用舀子盛了他们的独家秘方的配料倒入沙爹酱，在沙爹酱里搅拌，让味道均匀了。我们两人在想是不是这些材料就是他们的特别之处？因为我们看到老板（第3代后人）和第4代后人负责增添这些材料在顾客的沙爹酱热锅里，其它员工负责其他事情。

然后我们再把选好的串串食物放在沙爹酱里。等待沙爹酱把串串食物烫熟了。我超级喜欢他们的沙爹酱！！香味可口，老板还一直前来添加材料进入花生酱。值得推荐。他们也时不时来搅拌沙爹酱，以免焦底。

我们在吃着当儿，当然少不了要拍照。老板看到我们忙着拍照，问一问我们从哪里来？我们说来自槟城，他马上告诉我们槟城首席部长林冠英也前来过这里吃Satay Celup。他说一般上政府官员前来这里吃，也一样要排队，通常政府官员委派秘书前来排队，然后排队到门口了，才会现身。对他来说，不管你是哪一位，都是要排队才能吃！！公平对待。

我们可以看到该店的墙壁上有很多照片，不少世界各地的电视台都前来访问他们，也有不少和艺人的合照。我说老板你的生意这样好，怎么不要扩充营业？ 老板的答案是：“我注重Quality不注重Quantity。我也不要催客人快快吃，最重要让客人吃得过瘾”。看来老板对于经营生意也有他们的独特见解。

可能我们和老板谈的很投契。老板一直和我们分享他的故事。突然间，老板从厨房里拿出私房海鲜放在我们的桌子上。我们两人都被吓！！好大只的虾。这一只虾的长度比起汤匙还要长。中间的小虾是我们从柜台拿的。听过一个顾客说：若是你和老板投缘的话，老板会拿出私房海鲜招待你！！

这一只虾需要至少7分钟在沙爹酱热锅里煮，才能煮熟。对我来说好像是第一次吃如此大虾！！简直过瘾！！老板你这一只虾要卖我多少钱？？一样是RM0.80一串， 你说我是不是赚到？？老板拿了2串大虾给我们。


不只是如此而已！！老板也拿出来鲍鱼片和小干贝给我们，这些都算我们RM0.80一串。对我们来说，简直意外收获吧！！我们的肚子比预料中吃得更加饱。

和我们同桌的中国情侣也有如此福气受到老板的招待。老板也拿了私房海鲜来招待他们。他们也开心，拍摄下这一刻来做纪念。

老板对我们实在太热情了，我们当然也不忘记和老板合照。照片中的老板是佳比多沙爹的第3代后人刘荣清。他很好客。

我们两人在这一间店里花了1个小时才吃完Satay Celup，包括饮料，我们一共花了RM29.80。对我们来说很划算的一餐。当然也要谢谢老板的私房海鲜招待我们。我们都没有后悔花了1个小时半载排队等候吃Sataycelup，对我来说一种很特别的体验。

当我们要离开该店的时候，我们可以看到外面排队的队伍还是一样长。老板说他们的营业时间直到凌晨3-4点，没有顾客了才结束一天的营业时间。若是再前来马六甲旅游的话，时间允许的话，我们两人要排队吃佳必多沙爹Satay Celup。
佳必多沙爹Capitol Satay Celup
41, Lorong Bukit Cina
75100 Melaka, Malaysia
Tel: 06-2835508/ 012-2295505
营业时间：下午五点到凌晨
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		<title>马六甲：Stadthuys Museums Complex</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Mar 2010 16:34:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sock Peng</dc:creator>
				<category><![CDATA[家乡风情]]></category>
		<category><![CDATA[Malacca]]></category>

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		<description><![CDATA[马来西亚 2010年2月15日 星期一
在网上看马六甲的景点介绍时候，发觉到马六甲有很多博物馆。怎么以往我去马六甲都不曾去参观博物馆。目前，马六甲有的博物馆有Cultural Museum，Maritium Museum， Baba Nyonya Heritage Museum，Stadthuys Museums Complex等等。由于我们逗留在马六甲的时间有3天，我计划在这几天去参观博物院。

来马六甲的第一天，我们要去参观的博物院是Stadthuys Museums Complex。我从《出境游-马来西亚》知道Stadthuys不只是古迹，如今成为了历史博物馆。在《出境游-马来西亚》里写着Stadthuys分为成3层，每层陈列不同的历史文物，关于马六甲各年代。

马六甲的天气，炎热逼人。在荷兰城一带，人潮拥挤，为了避开热天气和拥挤的人群，我们决定进入了Stadthuys Museums Complex，入门票是成人票RM5，儿童票RM2。我排队买了2张成人入门票。

在买票的时候，我尚不知道Stadthuys Museums Complex里面有6间博物馆，误以为只有Museum Sejarah dan Etnografi。后来在参观完了Museum Sejarah dan Etnografi之后，才知道还有Museum Sastera，Galeri Laksamana Cheng Ho,Museum Pemerintahan Demokrasi, Museum T.Y.T和Museum Pendidikan。 RM5看6个博物馆，未免太值得吧！！

若要我们两人参观6个博物馆的话，我们两人做不到。我们两人只是参观了3个博物馆-Museum Sejarah dan Etnografi，Galeri Laksamana Cheng Ho和Musuem Pendidikan。我们两人都升白旗了！！因为我们的脑部已经无法吸收这样多历史了。因此，在这篇文章里，我会和大家分享3间博物馆的特别。
Museum Sejarah dan Etnografi


Museum Sejarah dan Etnografi主要摆放的古董都是和过去马六甲皇朝有关。我们走进去Museum Sejarah dan Etnografi，可以看到很多过去中学年代读书看到的古物。当年读书的时候，看照片，也难以想象真实如何，若是当年我在中学时期，来参观这里，说不定我会对马六甲的历史有更深一层的认识。

我们看到有很多陶瓷。这些陶瓷都是当年从占领国家从他们的国家带来的。我很惊讶的是当年的陶瓷器都是很细致。反而如今很少看到如此细致的产品？怎么一回事了？


记得在历史课本上，看到了当年的古币以鳄鱼，乌龟的大小来进行交易。后来演变成为了钱币，然后再演变至今的钞票。幸亏如今有钞票来代替古币，不然我们要带很多的钱包才能带古币出门购物了！！时代的演变，有好有坏。


马六甲皇朝算是在我们就读历史中，占据多部分。可能是当时马六甲成为了中印的交界处，不少船只前往中国或者印度，选择了在马六甲逗留。因此当年扮演重要的海港。我们可以看到了不少款式帆船模型展出。

没记错的话，在第三层有马来西亚的首相介绍。从中，我们可以知道独立之今的各首相介绍。对于参观博物馆，我们不是每一样都仔细去看，有些部分走马看花经过了。

这是马六甲荷兰城的模型。原来荷兰城的是如此大。我们看到的城门只是其中的一个角落。

印象深刻的是我们参观马来西亚各组婚礼的摆设。有个导游向洋人游客解释马来西亚的马来人的婚礼。说真的，我这个马来西亚人对于其他的种族的婚礼认识不多，也要借参观博物馆来了解。看来有机会的话，我也要出席马来人或者印度同胞，了解过程。

在马六甲的社会，还有一个种族，就是baba和nyonya，他们是当年中国人前来马来西亚和当地马六甲人结婚之后的后裔。他们的婚礼富有中国和马来亚文化。
Museum Pendidikan

这个博物院比起Museum Sejarah dan Etnografi小很多，算是迷你型。我们可以看到他们把过去上课的情形做成迷你模型，了解到以前上课的情形。没记错的话，上图是皇族上课的情形。

我们两人在Museum Pendidikan里，已经很累！！因为在Museum Sejarah [...]]]></description>
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		<title>直落公巴：海尾海鲜</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Mar 2010 16:05:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sock Peng</dc:creator>
				<category><![CDATA[海鲜煮炒]]></category>
		<category><![CDATA[街边美食]]></category>
		<category><![CDATA[Penang Food]]></category>

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		<description><![CDATA[马来西亚 2010年3月6日 星期六
来到三月份的第6天，这一个星期六，我需要上班。回到家之后，全身都是汗味，最近的天气太过炎热，当然要冲个凉。多么希望家里有大大的浴缸，可以让我在躺在里面。返回现实，肚子饿，还是要吃晚餐。

星期六要做工就无法陪伴权雄白天了。只有晚上时间属于我们两人了，想要去哪里吃晚餐？权雄说不想去附近的小贩中心，不如我们去稍微比较远的地方吃晚餐。我们的车子听着我们指示来到了直落公巴（Teluk Kumbar）。

我们要去直落公巴的另一间海鲜餐馆吃晚餐。途中经过了好友海鲜，来到了一个T字型路口，转左，直到看到了左边有个路牌写着海尾海鲜，转进去一条小路，你就会看到了一个很大的停车场，停车场的前面就是海尾海鲜。多年前，同事介绍这里的海鲜美味，我曾经和他们一起前来吃。这一次，我要介绍给权雄知道在直落公巴还有一间海鲜餐馆。

海尾海鲜坐落在海边，他们在沙地上铺了一层洋灰，桌椅在洋灰上肯定比起在沙滩上的桌椅平稳。我们来到海尾海鲜已经是晚上8点半了。人潮没有我想象中的多，当然有很多桌位了。怎么了？今天是星期六，我还以为会很拥挤？？还是我太久没有来了，这里的食物不如以前？？一切有待揭晓。

这一次前来，我好像发现新大陆，怎么他们在餐馆外面还有摆放沙滩椅让顾客躺在海边看夜景听海浪声，大树下也有秋千让你荡，等我吃饱了晚餐之后，我就要前来荡秋千。等我哦！！

我们点了什么食物？我们可以在鱼缸上看到多种海鲜，我们还看到比起我们在马六甲吃更大的虾。这一次前来，我们两人都不打算吃螃蟹和虾。

记得之前，我和同事来的时候，海尾海鲜桌位爆满，当时我们花了将近1个小时在等候食物上桌，这一次我们只是等了15分钟，食物就陆续送上来了。碰巧我们的桌位可以看到他们的厨房，我们可以看到他们的厨师和热锅都很多，看来他们的人手充足！！这一张照片和文章中的第一张照片是权雄使用Lx3使用不同的摄影mode来拍摄的 (Scene -&#62; Pinhole)，照片呈现的感觉不一样。

第一盘送上来的菜肴是炸墨鱼。单看卖相，我们两人都流口水了。味道如何？不错。当然很快进入我们的肚子里。我们发现到这里的员工的服务态度很好，他们送一道菜肴上桌，他们会说出菜肴的名称。我们可以知道什么菜肴名称， 同时也可以确认我们没有点错。

来这里吃海鲜，有一样食物是招牌菜肴-砂煲清蒸鱼。一般上，我们吃清蒸鱼都是在盘子上，偏偏他们把清蒸鱼在砂煲上，让砂煲带给我们有更好的味道。工作人员把砂煲清蒸鱼送上来。

记得之前吃的砂煲清蒸鱼，是一条鱼在砂煲内。这一次，工作人员建议我们两人吃鱼肉不要点一条鱼。他说：一条鱼的重量大概是800-900gram，对我们两人来说太大条的鱼，吃不完又浪费食物和钱。我们看到这一个砂煲里有2块鱼肉，重量是300gram，对我们来说分量刚刚好。 1人1块鱼肉。

味道如何？清蒸鱼肉的味道很好吃，值得推荐。我们两人也觉得吃鱼肉很方便，少了去骨的麻烦。我又问工作人员：若是我们7-8人一起前来吃砂煲清蒸鱼，也可以选择鱼肉吗？他的答案竟然是不鼓励。他说一般上吃一条鱼的话，能吃到鱼的嫩；若是鱼肉的话，会比较硬了少许。人多，相信一条鱼会比较足够吃。

蒜米辣椒拉拉。这一种拉拉称为kap-ba，拉拉都很新鲜，我很喜欢吃。

农历新年期间，相信大家都吃了不少肉。我们也不例外，我们点了一盘清炒小白菜，看到这一盘小白菜，竟然让我想起过去在美国的时候，我时常炒这一道菜肴。

招牌豆腐，这一盘豆腐对我们来说好像很大盘。对我来说这一盘豆腐很特别，尤其是豆腐上还有紫菜，味道很不错。

我们两人点了这样多菜肴了，我们也不想吃白饭，选择点了1个人分量的炒冬粉米粉。我们觉得米粉多过冬粉。哈哈！若是1个人的分量已经这样多了，那么2人的分量不就是更加多！！

看看照片，这就是我们两人今晚的晚餐了。我们一共花了RM67在这一餐（不包括饮料），我们两人都吃得很饱。怪不得家婆一向来都不担心我们，我们还算会在忙碌生活中寻找享受来慰劳自己。

吃饱之后，我们走到海边了。我想要烫秋千。结果权雄拍下了这一张照片。我很喜欢当时在海边荡秋千的气氛。
夜深，凉风习习，大树下荡秋千，听海浪声
海尾海鲜 Hai Boey Seafood
29, Mk9 Pasir Belanda,
Teluk Kumbar,
11920 Pulau Pinang
Tel : 013-4881144,012-4791144
营业时间：下午5点半到晚上11点
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		<title>马六甲：荷兰城 The Dutch Square</title>
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		<pubDate>Sun, 07 Mar 2010 16:34:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sock Peng</dc:creator>
				<category><![CDATA[家乡风情]]></category>
		<category><![CDATA[Malacca]]></category>

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		<description><![CDATA[马来西亚 2010年2月15日星期一 &#8211; 2010年2月16日 星期二
小时候，跟随学校旅行团来马六甲游玩；长大后，跟随父母来马六甲游玩；拍拖后，和权雄一起来马六甲游玩；有个景点不管什么年龄阶段，我们都有来过， 那就是马六甲的荷兰城（The Dutch Square）或者人们常说“红屋区”。这一次我们两人前来马六甲，也不例外来到了红屋区。

我们来了马六甲3天2夜，这3天里，我们两人都来了荷兰城数次，照片拍了也不少。我特别开心的是这几天的天气都很好，蓝天白云，拍起来的照片也特别喜欢。（后记：我一回到家，就先忍不住把蓝天白云系列放上来了）。

以前我对荷兰城的印象就是红屋区，来马六甲就要看的古迹。从来没有去想要知道这些古迹的名称。可能近年来常常在外游玩了，这一次前来马六甲游玩之前，我做了少许功课，有做旅游功课，玩起来对景点的认识会更加深，也会多一分了亲切的感觉。我参考的旅游书是我去年在Popular  Midland Park Clearance Sales买的《出境游-马来西亚》，因此在写这一篇文章，我会摘录一些该旅游书的介绍在这里。

在红屋区里，主要的景点之一是Christ Church Melaka，是荷兰人特别为了纪念荷兰殖民马六甲100年而兴建，建于1753年。如今已经有257年的历史建筑物，还能保存着，当然吸引了不少游客来到马六甲不可错过。

通过《出境游-马来西亚》，我方知道Christ Church Melaka可以让游客进入参观。我们两人来到的时候，当局还开放让游客进入参观。由于当局不允许我们在教堂内摄影，我们只有从外面拍摄。我们两人进入里面参观，一种感觉“怎么当年的建筑设计如此花心思”？ 我们可以从教堂内的椅子感叹岁月不留人，该教堂也见证了马六甲的历史。
参观时间是星期一-星期六：早上9点到下午5点

在Christ Church Melaka前面有个喷泉，该喷泉的名称是维多利亚女皇喷泉（Queen Victoria&#8217;s  Fountain），该喷泉是马六甲被英国统治时期少数存留下来的历史古迹，，建于1901年，，数一数手指该喷泉也在马六甲有99年了。不少人来到了这里都会停下来拍照。当我们走过的时候，鼻子闻到一股臭味，难道喷泉的水源不清洁？

在Queen Victoria&#8217;s  Fountain的前面有另一个建筑物，那就是钟楼（Clock Tower），建于1886年。在1890年，马来西亚的每一个重要地方都设有钟楼，当年荷兰人亮度城市与城市之间的距离的一个地表，就以彼此的钟楼位置来计算。 若是你忘记带手表的话，不妨抬起头来看看钟楼上的时钟。

在Christ Church Melaka，我们看到有一群人围在一起。在这里有弄蛇表演，有些人还和蟒蛇摄影。遇到没有胆量的我，看到这样的表演，都不敢走靠近，有点怕怕！！会不会蟒蛇突然开口咬人？？真羡慕那些人的胆量。

在Christ Church Melaka的左边的建筑物是荷兰红屋“Stadthuys”，或者称为“State House”。荷兰红屋是葡萄牙人败于荷兰人之后，由荷兰人在马六甲所兴建的建筑物。该建筑物油上了红漆，相信名字也从此而来的。目前，该建筑物成为了历史博物馆，到底值不值得参观？我会在下一篇马六甲游记和你们分享。

在Stadthuys的旁边有很多小贩在那儿摆摊子，这些摊子售卖的产品都是来马六甲游玩的纪念品。我在这里寻找曾经在此地购买的锁匙圈，可惜找不到了。虽然大热天气，看到这些摊子的纪念品，我一样想要逐摊看看。

在Christ Church Melaka的右边是Malacca River，在河边有一个摊口售卖Cendol和ABC，大热天气，他们的生意特别好。很多游客都忍不住停下来脚步吃一碗cendol或者ABC。在不少网友的游记里，有看到他们来这里吃Cendol，这一次我们没有在这里吃Cendol。

在摊口的附近有一个迷你荷兰风车屋。不曾去过荷兰的我，看到风车屋和鲜花的配搭怎么会错过合照呢？？我们在拍摄这张照片的时候，听到游客说：怎么在风车屋旁边放着EYE on Malaysia的路牌，照片好像怪怪！！我想要和大家分享，若不想要拍摄那个路牌，就要从旁边拍摄，别正面拍摄。

来马六甲不可错过的旅游交通工具之一-三轮车，如果你想要乘搭三轮车，可以在Christ Church Melaka的前面乘搭。我们在Christ Church Melaka的对面的旅游中心也得到了不少旅游马六甲指南。若是你从外地来游玩，没有当地人当导游，可以走进入旅游中心询问旅游马六甲详情，他们都很亲切。

马六甲游记和美食会陆续放上来了。在这篇文章内，我们可以发现到照片有两种颜色系列，比较鲜艳的照片是使用LX3的SCN mode – High Dynamic- Art拍摄的，我们用这个方式拍摄风景照。知道近期有不少朋友出国旅游，他们都询问我拍摄风景照的心得。
荷兰城 The Dutch Square
Jalan Gereja，Malacca

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		<title>福钊茶室：鱼丸粿条汤</title>
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		<pubDate>Sat, 06 Mar 2010 16:25:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sock Peng</dc:creator>
				<category><![CDATA[街边美食]]></category>
		<category><![CDATA[面条可口]]></category>
		<category><![CDATA[Penang Food]]></category>

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		<description><![CDATA[马来西亚 2010年2月27日 星期六
早上10点了，我们两人才想要吃早餐。没有呆在家里吃早餐，反而是驾车到市区里兜。今天要吃什么当早餐？权雄建议到多春吃面包；我却想要去福钊茶室。一人一票，当然是我胜了。因为这一年里，我们两人已经多次去福钊茶室，都是碰钉，没有营业，已经卖完或者是没有停车位。今天，我们两人再次去福钊茶室，碰碰运气吧！！

福钊茶室坐落在Jalan Hutton和Lorong Amoy的交界处。我们在Jalan Hutton已经找到停车位了。解决了一个难题，当然要看他们有没有营业。皇天不负苦心人，终于可以光顾福钊茶室。

在槟城有很多茶室，怎么福钊茶室怎么会如此吸引我？因为这里有好吃的粿条汤和鱼丸。记得多年前，我和权雄来这里吃了粿条汤之后，我们两人都念念不忘。这一次，希望我们能找回我们想要的味道。。。。。。

和以往一样，茶室里的坐位都坐满人，我们等了5分钟，才有合适的位子。我们选择坐室内的桌位，主要是有风扇，外面太热了。

在福钊茶室茶室，不只是有粿条汤，还有咖哩面，猪肠粉，芋糕，菜粿等等。我们没有点其他的食物，只是点了粿条汤和鱼丸汤。

来这里，我很喜欢他们的鱼丸，鱼丸很弹性，鱼丸的分量不会太大，适合小嘴巴的我，1粒鱼丸放在嘴里，还有少许空间。可能对一些人来说太小了。鱼丸汤里有很多蔬菜，权雄吃了很多蔬菜。而我吃了多少鱼丸？我也不知道了。。。。。

我点了米粉汤，喝一口汤，好好喝！汤头够味！！我从其他网页知道：他们的汤使用猪大骨来熬的。这一碗米粉汤都进入我的肚子里。我很喜欢吃这样的米粉汤。

权雄点的粿条汤也一样好吃。我们点的粿条汤是小的，小的分量也有3粒鱼丸。加上我们点的鱼丸汤，你们可以想象到我们两人一个早上已经吃了多少粒鱼丸，我还觉得不够！！哈哈！！


我们两人在这一餐花了多少钱？ 饮料方面是RM1.80；1碗粿条汤卖RM2.60；米粉汤RM2.60，鱼丸汤卖RM3.20。这样的价钱对我来说很合理。

我们有留意到该粿条汤的老板，记住很多顾客的名字，他们遇到老顾客，直接称呼顾客的名称。看来在这一带已经深受欢迎。我在网上搜寻的时候，发现到一些国外游客来马来西亚游玩也有前来这里用餐，看来远近驰名了。
福钊茶室：鱼丸粿条汤
Jalan Hutton
10050 Penang
营业时间是
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		<item>
		<title>Autocity:SHOP IN d’PARK</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Mar 2010 16:47:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sock Peng</dc:creator>
				<category><![CDATA[家乡风情]]></category>
		<category><![CDATA[Pulau Pinang]]></category>

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		<description><![CDATA[马来西亚 2010年2月20日 星期日
相信住在威省一带的朋友，都有去过Autocity。我也不例外。一般上，我去那儿都是为了用餐而去或者路途经过。如果你不曾来过Autocity，会不会很好奇这一个地方，到底Autocity是怎样的？

Autocity是一个近年来威省一带很红的地方，单看名字，以为是一个售卖汽车的城市。没错，这里有很多汽车的经销商在这里设下分行，让想要买车子的朋友可以一总站来看车选车。除此之外，Autocity还扮演了其他角色，例如：

若是你使用南北大道北上槟城或者吉打，可以选择在这里休息。
聚集多家餐馆，有Sushi King, Winter Warmers, Sakae Sushi, KFC, Mcdonald, Nando, Old Town, Ice-ice baby, 喜来登，Segafredo，Subway， Swensen&#8217;s Cafe等等，不管快餐，中餐，韩餐，日本餐，西餐，样样都有。有些餐馆的消费都是比较贵。
银行在这里设下分行，让附近工业区的商家方便银行交易，有Maybank, HSBC Amanah, Citybank, CIMB, Eonbank 等等。
购物天堂，SHOP IN d&#8217;PARK让你在这里购物，SHOP IN d&#8217;PARK的营业时间是下午5点到午夜12点。


今晚和朋友相聚在Winter Warmers。聚会结束之后，我和Sweet两人到SHOP IN d&#8217;PARK走走。这是我第一次走入Autocity的SHOP IN d&#8217;PARK。在SHOP IN d&#8217;PARK的开端，有个称为“情人桥”。Sweet告诉我：之前，当局配合情人节活动，在这座桥上办活动。我没有单眼相机，用随身携带的FX500拍摄下这座桥，效果还不错吧！！

Sweet来过了SHOP IN d&#8217;PARK很多次了，她就好像我的导游，向我介绍了SHOP IN d&#8217;PARK的详情。我才知道现在有不少人都来这里购买新年衣服和首饰，看来我很差劲！！竟然不知道在这里能买到衣服！！现在知道也不迟，说不定明年农历新年前可以来这里购物。

我们一边逛，一边聊天。看到比较特别的东西，我都会忍不住想要拍摄下来。最吸引我的，莫非就是袖珍房子模型。这是书房的角落，一个角落的袖珍模型大概是RM30-RM40左右。我想要四个角落-书房，房间，厨房和客厅组成一个房间。这些都是纯粹我的幻想，家里都没有如此多位子让我摆放，还是回到现实吧！！

可能是晚上的关系，不少档位以灯光来吸引顾客。我在其中一个档口看到这一盏灯。简单的摆设，足以吸引我的眼光逗留。


有一个档口没有开档，但是还是吸引着我的眼光去逗留。这一个档位就是售卖墙壁贴纸。知道现在不少人都很喜欢DIY，来设计他们的房子，有谁买过这一类墙壁贴纸？品质如何？还是油漆比较好？可以给我一点意见吗？

你们还记得这款纸灯笼吗？第一次看到是在Batu Ferringhi Night Market；这是我的第二次看到了。可以知道这种纸灯笼能在多处买到了，若是想要买的话，也方便了。走走看看，让自己的见识增广了少许。

有一个档口售卖T-shirt，T-Shirt上的文字都很特别！！有些文字，让人值得去深思；有些文字，蛮搞笑。你敢买这样的T-Shirt穿出街吗？？

我们两人在这里逗留了半个小时，我们看到不少大人，小孩，老人，一家大小一起前来这里逛逛。农历新年期间，这里也成为了饭后休闲好地方。我们两人要回家了，家人等待我们回来。若是你经过Autocity，不妨可以考虑来这里走走。
Autocity:SHOP IN d&#8217;PARK
Jalan Perusahaan, Highway Auto-City,
North-South Highway Juru Interchange, 13600 Prai, Penang
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