Erdbeer-Shortbread mit Schlagsahne

Zugegeben, ich musste erstmal nach Shortbread googlen, ihr auch? Wiki sagt dazu folgendes:

Shortbread (engl.; Mürbes Brot) ist ein schottisches süßes Mürbeteiggebäck. Das klassische Rezept besteht aus einem Teil Zucker, zwei Teilen Butter und drei Teilen Mehl.

Das kannte ich noch nicht, klang aber so lecker, das ich das nachbacken musste. Die Zutaten dafür hat man auch zu Hause.

• 500g Mehl
• 2,5 TL Backpulver (sieben)
• 75g Butter ( in kleinen Stückchen)
• 75g Zucker
• 1 TL Salz
• 225ml Milch
• Schlagsahne
• Erdbeeren
• Zimt

Zuerst Mehl und Backpulver miteinander vermischen. Der Rest kommt in eine Schüssel und wird ebenfalls vermischt, danach Mehl-Backpulver gemischt in die Schüssel dazu geben und alles zu einem Teig kneten. Danach den Teig auf 1cm Dicke ausrollen und in etwa 8 gleichgroße Stücke schneiden – ich war so frei und habe sie ausgestochen. Ich habe sie auf ein Blech gelegt und mit einem Zucker-Zimt Gemisch noch bestreut. Für ca. 20-25 Minuten bei Umluft 200°C im Backofen backen lassen.

In der Zwischenzeit kann man die Erdbeeren waschen, schneiden und zuckern. Ebenso kann man schon die Schlagsahne schlagen und kalt stellen.

Angenommen, man richtet sich wirklich nach dieser Anleitung, gehen die Shortbreads im Backofen auf und man kann sie nach dem Abkühlen wie Brötchen in zwei Teile schneiden – wenn man aber, wie ich, das Backpulver vergisst, lässt man die Sache mit dem halbieren und gibt 1-2 EL Sahne darauf und garniert mit ein paar Erdbeeren und fertig ist das Erdbeer-Shortbread mit Schlagsahne.

Das Rezept hab ich auf Claudia’s Blog gefunden, dort seht ihr auch Bilder des Shortbreads, wenn man das Backpulver nicht vergisst. Danke Claudia, die waren wirklich total lecker.

In den letzten Tagen habe ich einiges an Post bekommen, vieles hat mich überrascht und anderes habe ich gewusst. Beginnen wir zuerst mit den Gewinnen. Im April gab es ein Gewinnspiel bei meiner Namensvetterin Nadine, sie näht wirklich super tolle Dinge, schaut Euch am besten mal bei ihr im Shop um. Falls ich mal im Lotto gewinne, wird sie wohl sehr davon profitieren, denn dann werde ich ziemlich viel bei ihr kaufen. Aber ich fange erst mal klein an und gewinne bei ihr – ein schickes Kosmetiktäschchen (was sich meine kleine Tochter gemopst hat) und noch 3 sehr leckere Balms von Figs & ROUGE.

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Ebenfalls im April fand auch das Farbenfrohe Gewinnspiel bei Ticketi2000 statt, es wurde eine Eyeshadow Palette mit 88 Farben verlost – welche Frau kann da schon nein sagen. Da ist schliesslich jede erdenkliche Farbe dabei die einem gefällt. Mich reizen am meisten die braun und grün Töne und davon gibt es in der Palette mehr als genug. Ich habe mich wahnsinnig über den Gewinn gefreut.

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Ganz überrascht, den ich schon fast verdrängt hatte, war der Gewinn von Vodafone. Vor vielen Wochen gab es dort auch ein Gewinnspiel und ich habe eine USB Lampe gewonnen, dann hatte ich sie doch nicht gewonnen, dann wieder doch. Alles wurde verschickt, nichts kam an, bei manchen doch. Im Grunde hatte ich damit abgeschlossen. Umso überraschender als sie dann doch eben angekommen ist.

Amazon Wichteln im Mai

Seit letztem Jahr sind wir eine kleine Gruppe, die sich monatlich oder alle 2 Monate etwas von unserem Amazon-Zettel schenken. Diesen Monat wurde ich von Netti  bewichtelt – auf meinem Wunschzettel findet man alles Querbeet,von Bücher über DVD, Dinge zum Basteln und vieles vieles mehr. es gibt immer etwas auf dem Zettel, falls mir mal jemand etwas gutes zun möchte – nur zu!
Netti hat sich für zwei Bücher entschieden, das erste Buch kam vor ein paar Tagen, mir einer mir unbekannten Adresse, an. Das Buch war ganz nach meinem Geschmack, aber bitte, wer war das? Nun, alles hat sich aufgeklärt, es kam im Auftrag von Netti. Da wäre einmal das Buch über das alle Welt spricht, jeder hat es schon gelesen, nur ich nicht – aber ich will auch mitreden – nun kann ich es (also bald, wenn ich es zu Ende gelesen habe), die Rede ist von Gut gegen Nordwind. Das zweite Buch ist Social Network – Die Bibliothek des Schicksals. Ich habe es selbst mal verschenkt und warte schon auf die Rezension *wink*

Überraschungspost

Zugegeben, ich wurde vorgewarnt, aber dennoch hatte ich nicht mit diesem Inhalt gerechnet. Liebe Jutta, die Dinge die du in letzter Zeit bekommen hast, hatten alle einen Grund, Geburtstag, weil ich wusste das du das sammelst und weil ich wusste, das du dich darüber freust. Es gab in keinsterweise auch nur annähernd einen Grund das du mir etwas zurückschickst.

Foto links: Guhl Haarpflege, Kiss Pflegehandschuh und Seife von der ich erst dachte, es wäre eine Schneekugel
Foto rechts: Lesezeichen, Notizbuch, Käsekochbuch, Kalender und ein Thriller Schlehenherz

Vielen lieben Dank an Euch alle ♥

Du hast deinen eigenen Sachbearbeiter bei Amazon!
Deine Kreditkartenabrechnungen werden per Büchersendung verschickt!
Du kaufst Teil 3 einer Serie und noch bevor du angefangen hast zu lesen, freust du dich auf Teil 4!
Du teilst das Jahr nicht in Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter auf, sondern Neuerscheinungen Frühjahr und Neuerscheinungen Herbst!
Die vielen Mails in deiner Mailbox sind keine Spams sondern die Lieferauskünfte deines Online-Buchhändlers!
Deinen Buchhändler wählst du danach aus, wie weit es bis zum nächsten Parkhaus ist, damit du nicht so weit so schwer tragen musst!
Dein Stapel ungelesener Bücher ähnelt in Höhe und Ausrichtung dem Schiefen Turm von Pisa!
Du ärgerst dich im Mai, wenn ein im Oktober erscheinendes Buch noch nicht in der Datenbank deines Online-Buchhändlers zum Vorbestellen aufgeführt ist.
Die Familienmitglieder deiner Serienhelden sind dir geläufiger als deine eigenen Cousins und Cousinen!
Dein Postbote hasst dich! (er schüttelt immer den Kopf)
Deine Familie erkennt dich ohne Buch vor dem Gesicht nicht mehr!
Du freust dich über ein schlechtes TV-Programm, denn es verschafft dir mehr Zeit zum Lesen!
Du überbietest dich im Eifer des Gefechts bei eBay selber!
Die Leihbücherei deines Heimatortes kann nur aufgrund deiner Buchspenden existieren!
Du verbringst alle Wochenenden im Baumarkt, um dir neue Regalbretter zuschneiden zu lassen!
Wenn dein SUB auf unter 5 sinkt, steigt dein Puls auf 180!
Man nennt dich auch den ‚Schrecken der Flohmärkte’!
Dein Vermieter kündigt dir, weil die Statik des Hauses nicht für deine Buchmengen ausgerichtet ist.
An Sonn- und Feiertagen bestellst du entweder online oder gehst an den Hauptbahnhof, um dir Suchtstoff zu beschaffen!
Wenn du in den Urlaub fährst, dann hast du die Klamotten im Handgepäck und der Koffer ist voller Bücher!
Du Deine Bücher grundsätzlich mit Schutzfolien versiehst, damit sie beim (sowieso schon vorsichtigen) Lesen nicht leiden.
Du bereits Freundschaften gekündigt hast, weil Du ausgeliehene Bücher beschädigt zurückbekommen hast.
Du heimlich in der Buchhandlung an den neuen Büchern riechst und Dich dabei verstohlen umsiehst.
Du Menschen, die die letzte Seite eines Buches zuerst lesen, für nicht gesellschaftsfähig hältst.
Jedes Buch behältst, obwohl es Dir überhaupt nicht gefallen hat oder Du es nie lesen wirst.
Du das Gefühl hast, einen guten Freund verloren zu haben, sobald Du ein gutes Buch beendet hast.
Du niemals das Haus ohne Buch verlässt. Zumindestens nicht, wenn ich Bus oder Zug fahre!
Du Dich über Bücher ärgerst, die Dir nicht gefallen, Du sie aber trotzdem zuende liest.
Du grundsätzlich für jedes Buch ein neues Lesezeichen verwendest.
Du anstatt vor das Aquarium vor Dein Bücherregal sitzt.
Du als ansonsten friedliebender Mensch Mordgedanken bei schlampigen Übersetzungen oder Grammatik- und Rechtschreibfehlern hegst.
Du beim Lesen von dicken Bücher immer zwischendurch mal wieder den Klappentext liest.
Du Dich über Dein neues Auto nur deshalb freust, weil Du nun auch die schweren Hardcover mit Dir herumschleppen kannst.
Du Dir nicht vorstellen kannst, wie man in der Supermarktwarteschlange NICHT lesen kann.
Du Dir zu allen Feiertagen nur Bücher wünscht, obwohl Du mindestens zwei Leben bräuchtest, um Deinen derzeitigen SUB auch nur annähernd abbauen zu können.
Du Dir ein ausgeliehenes Buch, das Dir gut gefallen hat, nach dem Lesen kaufst, (obwohl du noch nie, ein Buch zweimal gelesen hast).
Du nach jedem Kapitel die durchschnittliche Seitenanzahl je Kapitel berechnest.
Du unter allen Umständen ein neues Buch beginnen musst, nachdem Du das letzte fertig gelesen hast und Du dafür auch mitternächtliche Klettertouren im Nachthemd aufs Bücherregal auf Dich nimmst.
Du denkst, dass Du krank bist, wenn Du in einer Buchhandlung mal nichts kaufst.
Deine Umgebung völlig schockiert darauf reagiert, dich ohne Buch anzutreffen.
Wenn du das Buch auch aufs Klo mit nimmst und liest.
Du andauern rufst: “Oh! Eine Buchhandlung!”
Du ständig über kreative Möglichkeiten nachsinnst, Deine wachsenden Bücherstapel unterzubringen.
Du diverse Listen -incl. Sub – führst bzw. Dateien anlegst, um den Überblick über die Bücher zu behalten.

Mehr als 10 Treffer: akut lesesüchtig.
Mehr als 20 Treffer: fortgeschrittenes Stadium.
Mehr als 30 Treffer: nicht mehr therapierbar.

Mit 22 Treffen liege ich richtig gut, hätte aber mit weniger gerechnet. Wer auchmitmachen möchte, darf sich den TAG gerne nehmen.

Viel Spaß!

Ich möchte am Anfang der Spiele-Blogparade Eure Spielesammlung sehen, so können alle, besonders ich sehen, was vorhanden ist: Zeigt mir Eure Spielesammlung, erzählt mir etwas dazu. Was spielt ihr? Brettspiele? Kartenspiele? Konsolenspiele? Oder löst ihr gerne Rätsel? Kinderspiele? Welche Spiele habt ihr? Wie viele? Wer seid ihr? .. Ich möchte mir einen Überblick verschaffen!

Wir vier spielen viel und gerne, im Herbst / Winter natürlich weitaus mehr oder wenn es regnet, ansonsten sind die Kinder auch eher draussen, aber das kennt ihr sicherlich. Egal ob Brett-m Karten oder Konsolenspiele, bei uns findet man einfach alles. Und genau das möchte ich Euch heute zeigen. Ich habe die Spiele in Gruppen zusammengefasst.

Hier seht ihr unsere Karten- und Würfelspiele die am meisten bzw. am liebsten gespielt werden.

Das ist ein Teil unserer Anlege- und Gesellschaftsspiele.

Manchmal wird hier auch gerne mal alleine gespielt, entweder PC oder Wii Spiele.

Mein Sohn spielt auch super gerne an seinem Nintendo und ich spiele hin und wieder auch mal ein Spiel auf dem iPhone.

Zwei Sponsoren für die Parade wurden auch schon gefunden.

• www.valentins.de
• www.shopclever.de

So nun habt ihr einen kurzen Einblick in unsere Spiele bekommen, ich werde mir jetzt Eure spiele auch mal ansehen.

Die nächsten Bilder gibt es dann im Juni.

12 Tortenstücke benötigt man für eine fertige Torte. Sobald man die einzelnen Stücke geklebt hat kann man sie auf eine Kuchenplatte legen, ich habe die einzelnen Stücke seitlich noch mit doppelseitigem Klebestreifen fixiert, damit sie nicht dauernd hin und her rutschen beim Transportieren. Man muss schauen wie man dann ggf noch seine Tortenstücke schmückt, dann sollte man sie vor doch nicht nicht seitlich fixieren.

Und so sah unsere fertige Torte aus. Ich hatte 12 Kleinigkeiten gekauft uns sie in die einzelnen Tortenstücke gelegt. Die Kuchenkerzen habe ich drauf geklebt, man kann aber auch Geldscheine rollen und diese als Kerzen verwenden. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Hier könnt ihr die Datei noch herunterladen wenn ihr die Torte nachbasteln wollt. Die Datei und die Idee stammen nicht von mir sondern von http://www.victorineoriginals.com.

[button link="http://www.naschblog.de/wp-content/uploads/2012/05/Tortenstueck.pdf" color="green"]Tortenstück Vorlage Download[/button]

Habt ihr schon diese Torte selbst gebastelt, dann zeigt doch mal Eure fertigen Torten? Oder falls ihr sie jetzt nachbastelt würden mich Eure Ergebnisse auch interessieren.

Weiter Informationen über die Tauschbörse, den Malwettbewerb, Spiele, Ausrüstung und die Mannschaft findet ihr auf der Fussball-Schlumpf-Edeka Seite.

Falls jemand auch bei Edeka einkauft und diese Schlümpfe nicht sammelt, der darf gerne die Punkte in einen Umschlag legen, gerne auch vorher schon auf eine Karte kleben und sie uns zuschicken.

Habt ihr seit der Tassenparade auch wieder Tassenzuwachs in Eurem Schrank bekommen?

Während die Haarfarbe am einziehen war, habe ich mich mal schlau gemacht, was ich heute alles darf, also wievielel Punkte bei WeightWatchers. Muss ja alles geplant und durchdacht sein. Danach habe ich alle Handtücher zusammengesucht und sie gnadenlos in die Waschmaschine gesteckt und danch waren die Haare fertig. Gott sei Dank, nicht zu dunkel.

Danach hab ich Euch noch ein paar Bücher fotografiert, was es mit denen aufsich hat, werde ich Euch in einem extra Artikel noch zeigen. Danach ging es ab auf den Spielplatz, leider war es draussen richtig frisch und irgendwie wurde es dunkler, vielel Wolken zogen auf, aber auf dem Foto sieht es schlimmer aus, als es war.

Danach ging es zurück nach Hause und wir haben Memory gespielt und später war ich noch einkaufen.

Teilnehmer

• Danny
• Moppeline123
• Melliausosna
• Zucker und Salz
• Eves
• isch
• kathy’s kramladen
• Bibilotta
• daggis welt

2009 und 2010 habe ich sowohl eine Wii und einen 150€ Amazon Gutschein verdient. Natürlich ging das nicht von heute auf morgen, es dauert schon ein paar Monate, aber ich hatte Zeit und keine Eile – und wurde belohnt. Wer also öfters online einkauft, sollte es sich mal anschauen, mit der Zeit bekommt man schon kleinere Beträge zusammen. Neuerdings gibt es auch eine Wunschbestellung über Amazon, man kann sich also etwas für einen Betrag X aussuchen – sehr praktisch wie ich finde.

Ganz aktuell, was mich kolossal ärgert, sind die JunoWallet Gift Cards Codes (NX844261) – man sieht sie überall – überall dort wo man man bei den Apps Bewertungen findet. Leute, das macht keinen Spaß – ich will Bewertungen lesen, aber doch keine Einladungscodes mit denen man 0,25€ verdienen kann. Und genau aus diesem Grunde, schreibe ich meinen Einladungscode nun in diesen Artikel, nicht das ich mir wirklich etwas davon erhoffe, aber wer weiß, vielleicht sucht ja danach jemand bei Google und stößt auf den Artikel und somit auf den Code.