Лента материалов сайта ''Рацион здорового питания''

Салат из репы

platon — Mon, 31 May 2010 14:25:32 +0000

Потереть на терке репу и морковь, добавить побольше рубленой зелени и заправить маслом, посолить по вкусу.

Зеленый суп

platon — Mon, 31 May 2010 14:21:35 +0000

Забрасываем в блендер огурцы и редиску, взбиваем до однородной массы. Разбавляем водой до консистенции супа и добавляем порезанную зелень, лук, приправляем солью и перцем.

Морская капуста со спаржей

platon — Mon, 31 May 2010 13:18:51 +0000

Морскую капусту замочить в воде на 10-15 минут, пока она не пропитается хорошенько. Солим, заправляем маслом и добавляем измельченный чеснок. Сверху украшаем стебельками молодой спаржи.

Морковный салат под соусом

platon — Mon, 31 May 2010 09:33:27 +0000

Морковь и сельдерей помыть и почистить, затем потереть на терке. Для соуса измельчить грецкие орехи, чеснок и смешать с соком лимона. Тертые овощи сложить горкой, сверху полить соусом, по желанию посолить.

Салат с крапивой

platon — Mon, 31 May 2010 09:28:06 +0000

Замачиваем крапиву в воде не менее чем на час, в салат используем молодые растения, либо берем только листочки. Помидоры режем тонкими дольками, чеснок рубим мелко-мелко. Смешиваем ингредиенты, заправляем маслом.