REFLEXIONES DE UN MEXICANO EN ESPAÑA

ESPAÑISTAN

2011-08-12T20:18:00.000+02:00

¿Porqué la economía española se ha ido al traste de esta manera? ¿que es exactamente lo que ha pasado? ¿como pudo darse este cambio tan radical si todo iba tan bien? ¿realmente es culpa de ZP? ¿como pudo la construcción ocasionar esto?

Cuando éramos chavos, mi padre era un tanto tacaño para según qué cosas. Ante nuestras quejas cuando veíamos a todo hijo de vecina comprándose a crédito coches, casas, computadoras, etc., él nos argumentaba que nunca se gastaría un dinero que aún no había ganado. Dicen que en la adolescencia tu padre te parece un necio, y en la madurez un sabio.

Cuando llegué a España en 2004 el escenario era completamente diferente al de ahora. Se compraban y vendían pisos como si fueran calzoncillos en un tianguis. En todos lados se solicitaba personal. Había empleos que nunca se ocupaban, otros que los españoles ya no querían hacer y la inmigración masiva se convertía en un problema de primer orden.

Era tan agradable esa sensación (para mí hasta entonces desconocida) de seguridad y bienestar. Todo iba bien: el empleo, el futuro, la economía, la política… Y no fui el único. La gran mayoría de los que vivimos en la madre patria nos sentíamos ya europeos y nos creímos que éramos ricos.

Todos sabemos lo que sucedió en el mundo en 2008. Todos los que vivimos en España sabemos lo que ha ido pasado aquí desde entonces. Pero en México mucha gente tiene el mito de que España, por ser un país europeo y tener el euro como moneda, es un país rico. Frecuentemente familiares, conocidos o incluso algún lector me pregunta cómo le tiene que hacer para venirse a vivir aquí, o si creo que es buena idea venirse "a la aventura". Mi respuesta suele ser mas o menos la misma siempre: el país está de la patada y que deben asegurarse los medios de vida antes de venir (beca, trabajo, la herencia de papi…) porque la cosa está muy cañona. No sé si me creen o piensan que soy un egoísta que los quiero desanimar por mala onda...

¿Cómo explicarles en pocas palabras lo que ha sucedido y porqué? Si a la mayoría de los que vivimos aquí ya nos cuesta trabajo entenderlo. Hace un par de meses me topé con este material, hecho por un chavo de 28 años llamado Aleix. Ahí nos explica como si fuésemos niños el complejo proceso que llevó a España a donde está. Las razones de la crisis explicadas con bolitas y palitos para que cualquiera lo pueda entender.

Nos explica entre otras cosas cómo la crisis fue debida a una serie de abusos de varios tipos, especialmente de los créditos; que la riqueza fue creada por el crecimiento (y no al revés), mismo que fue posible endeudándonos con créditos, o lo que es lo mismo, trayendo dinero del futuro. Y hoy estamos en ese futuro al que tanto dinero debemos.

Casualmente en estas semanas estamos nuevamente en una crisis que trae las bolsas europeas patas pa'rriba: la crisis de la deuda. Si va a ser que mi padre no era tan necio!

“…y descubrimos de pronto que éramos pobres, y lo que es peor, que nunca habíamos dejado de serlo…”

SPAIN WILL BE A BLUE COUNTRY

2011-05-21T19:59:00.004+02:00

En español tiene un doble sentido. Puede entenderse como “España será un país azul”, pero también como “España será un país triste”. Parece irreversible en estos días de elecciones, en poco tiempo España tendrá la mayoría de su territorio gobernada por la derecha, preámbulo de lo que sucederá con las presidenciales.

No es ningún secreto que yo me sienta mas identificado con la izquierda. A pesar de todo creo que la alternancia del poder es sana en una democracia, y que en momentos como el que atravesamos, podría resultar hasta beneficioso un gobierno de derechas. Pero… ¿ésta derecha???

Independientemente de ideologías o creencias políticas, el partido que pronto nos gobernará no me gusta, no vale nada. Lleva 7 años haciendo una oposición patética, con una descarada estrategia de crispación de la población en su beneficio. Valiéndose de lo que ha tenido a la mano (inmigración, terrorismo, etc) de una manera infame, y contraponiéndose sistemática e irracionalmente a todo.

A día de hoy sus argumentos y propuestas siguen siendo huecos y facilones. Nada concreto, todo demagógico. ¿Cómo salir de la crisis? “Generando confianza. Creando empleo”. Hombre, a nadie se le había ocurrido. La pregunta es ¿Cómo? (N/S N/C).

¿He dicho que no he tocado (aún) ningún tema ideológico o político?

Lo cierto es que no ganan ellos, pierden los que están ahora. No lo olvidemos. Así que tomemos aire y carguémonos de paciencia, que se nos viene una buena temporada de PP, de color azul celeste, de Mariano, Espe, Camps, Sáenz y de Cospedal. De la COPE e Intereconomía.

Spain will be a blue country… :(

Les dejo esta bonita canción de amor.

TEOTIHUACAN, MAYA?

2011-04-07T22:47:00.002+02:00

Como he expresado alguna vez, escuchar que México está en sudamérica ha terminado por darme exactamente igual. Sin embargo que un periódico (aunque sea gratuito) publique que Teotihuacán fue una ciudad maya... es verdaderamente una burrada!

Está claro que fue un error de escritura y publicación de último momento, que en el mejor de los casos tal vez hayan corregido con una nota aclaratoria en una publicación posterior. De cualquier manera, esta desinformación sí que me lastima la vista y me hace saltar las alarmas.

Mención aparte, siempre me alegra enterarme de que habrá algun evento o exposición sobre algún aspecto histórico, cultural o artístico de mi país.

LA RECONEXION DE NEMO…

2011-03-31T00:04:00.000+02:00

Pufff! Han pasado ya casi tres meses desde mi última publicación.

Ante todo, a todos los se han tomado alguna vez el tiempo para leerme (casuales o reincidentes), una disculpa por haber dejado este espacio abandonado tanto tiempo. Y en un intento de redimirme, una pequeña explicación.

Como decía cierto personaje: no están ustedes para saberlo ni yo para contarlo… pero mi ritmo de vida cambió drásticamente de un momento a otro. Este menda se quedó de pronto y como muchos en el paro. A partir de ahí tuve que dejar toda actividad bloguera y mover el cu…erpo en todas las direcciones para reinsertarme en la vida laboral lo antes posible. La cosa no está nada fácil, ya se sabe.

Al poco tiempo me conseguí dos trabajillos a medio tiempo y subempleado. Aunque espero mejorar pronto las circunstancias, de momento estoy contento pues estoy currando, que es mas de lo que pueden decir 4 millones y medio de españoles. La cuestión es que no me salen las cuentas, pues uno diría que dos curritos de medio tiempo suman 8h diarias. Inexplicablemente a mí 4h+4h me suman unas 10 a 12h diarias mas tiempos de transporte.

Así que de momento y de manera mas o menos permanente, tengo muy poco tiempo para dedicarle a la blogueada.

A pesar de todo estoy decidido a retomarlo y mantenerlo. No podré escribir tan frecuentemente como antes, así que tendré que ser creativo y experimentar con otros formatos para darle periodicidad: posts mas pequeños, temas mas puntuales… vamos a ver.

Afortunadamente por ideas no para el asunto. Hay tanto que queda por comentar: el paro!, política, viajes, comidas, religión, racismo, trámites, cine, costumbres, lenguaje, experiencias, noticias, sucesos diarios y un interminable etcétera.

El siguiente post ya lo tengo en el tintero, y me da gusto retomar el blog con un tema así. Tendrán que esperar unos días para leerlo.

Saludotes a todos los interesados y gracias por seguirme la pista!

RINCONES: SANT BENET

2011-01-06T11:46:00.006+01:00

Desde que comencé el blog, tenía en mente incluir una serie de posts donde compartiera los rincones con encanto con los que me he topado por aquí. No se trata de ser una guía turística pero sí de compartirles estos sitios, para que al que le pueda interesar sepa que existen y dónde están.

El primero de estos rincones que les comentaré es el Monasterio de Sant Benet, al que me fui con unos cuates hará unas tres semanas. Desconocía por completo su existencia, pero como soy de los que se apuntan a un bombardeo, cuando me preguntaron si quería ir de excursión dije enseguida que sí.

Está como a una hora en coche de Barcelona, junto al poblado de Navarcles. También se puede llegar en tren + autobús pasando por Manresa. Si te interesa, aquí puedes ver toda la información del sitio y como llegar. Aquí tienen el video de presentación que se hizo para promocionarlo, en el que se pueden dar una idea de lo que hay. Está en catalán eso sí, pero verán que no hace falta ninguna traducción.

Se trata de un monasterio románico milenario, con su iglesia, su claustro y toda la cosa. La visita es guiada, pero es muy amena porque combina la explicación del guía con proyecciónes, material audiovisual, luces y música. Muy del estilo del video que acaban de ver, y que realmente te transporta a la época medieval, mil años atrás. Hay una segunda visita: la casa modernista -mucho mas cercana en el tiempo- del pintor Ramón Casas, que se ubicó en el sobreclaustro del mismo monasterio en los años 20's del siglo pasado.

Esto no es ningún Versalles, las dos visitas son muy amenas y cortas. Olvídense de saturarse durante horas y pasarse todo el día de sala en sala hasta que se te hinchan los pies. En contraparte el paisaje es súper chulo, y si no hace demasiado frío vale la pena pasearse un poquito por los alrededores.

Finalmente el sitio tiene un espacio dedicado a la investigación gastronómica, liderado por el que ha sido considerado el mejor chef del mundo por varios años: el cocinero catalán Ferran Adrià. Como es de suponer, hay tres restaurantes para todo tipo de bolsillos. Uno de ellos es tan bueno que le pusieron una estrellita... una estrella Michelin. Así que si eres un fresota, perdón, un sibarita, este es tu sitio!

Ojo, que los visitantes no llegan de manera masiva, así que si te interesa ir es conveniente llamar y reservar la visita. No olvides especificar el idioma, salvo que no te importe chupártelo todo en catalán. Y como una imagen vale mas que mil palabras aquí dejo las fotillos que tomé, con un poco de música de fondo pa' ambientarlas... :)

FELIZ AÑO NUEVO!

2010-12-31T19:59:00.002+01:00

Una pequeña e inusual entrada para desearles a todos un muy buen año 2011. Y que mas allá de las dificultades económicas y de todo tipo, este año sea de provecho para cada uno de nosotros.

Cada día es una oportunidad de crecer como persona. Que seamos mexicanos en España, españoles en México, o de cualquier nacionalidad y en cualquier sitio de residencia, simplemente somos personas en el mundo con mas similitudes que diferencias.

Un abrazo y mucha suerte a todos en este año que comienza.

Nemo

LA COMPRA

2010-12-30T03:05:00.001+01:00

Cuando era niño aún me tocó en México la época de las tiendas de barrio, las típicas tienditas donde se abastecía la gente. Se solía conocer al dueño, que hacía las veces de dependiente y el trato era personalizado.

Con los años los hábitos de consumo del mexicano cambiaron. Llegaron las grandes superficies. El mercado dio pie al supermercado o "súper”, que a su vez dio su contradictorio nombre al "mini-súper" (por fin, ¿mini o súper?). Mas recientemente aparecieron las mega tiendas y hasta los hipermercados que te venden el papel de baño de cien en cien, y champú en botes de 20 litros… si te haces socio y pagas tu membresía.

Las tiendas de barrio se especializaron en toda clase de comida chatarra pa los chamacos: las famosa “tiendita de la esquina”. Que también sacan de apuros en compras de último momento, aunque con precios más elevados y poca variedad. La cuestión es que para mí, poco a poco el concepto de tienda de barrio fue quedando en el pasado.

¿Y cómo es en España en el tema de la compra? Primero aclaremos tres condicionantes de la situación por aquí:

1 Espacio. Igual que en México existen grandes superficies, mega almacenes, centros comerciales y demás. Pero hay una particularidad en los centros de muchas ciudades europeas: poco espacio. Además, buena parte de los barrios y edificios suelen ser antiguos o muuuuuy antiguos y/o de interés histórico. Como sucede con las gasolineras y centros comerciales, los grandes almacenes son muy difíciles de encontrar en los centros urbanos.

2 Competencia. Además de mercados, tiendas de toda la vida (panaderías, carnicerías, pescaderías, charcuterías, fruterías), y hasta las tiendas de chinos, hay muchas cadenas de supermercados de diferentes tamaños y categorías compitiendo. Las hay tanto locales, como nacionales o europeas…

3 Especialización. Otro fenómeno que yo he notado por aquí: si quieres ahorrar no compres todo en el mismo lugar. Ciertas cosas conviene comprarlas en lugares determinados. Los alimentos aquí, productos de limpieza allá, los congelados mas allá, los productos importados acullá, etc.

El resultado ha sido la proliferación de un montón de supermercados pequeñitos por toda la ciudad. Esto tiene dos cosas muy positivas: siempre hay algo muy cerca, y la dinámica favorece muchísimo a la vida de barrio.

Pero el Nemo que pensó que aquí todo sería mas desarrollado y moderno, se ve recorriendo el barrio con el carrito a cuestas, de supercillo en supercillo. Siento que volví 20 años en el tiempo! (no soy yo el de la foto, eh?!)

Otra particularidad cuando menos curiosa en un país donde la riqueza está mejor distribuida que en México, es que hay súpers de mayor catego y otros baratillos. En los primeros desde luego, la estética, comodidad, modernidad y el buen trato se pagan; mientras que los súpers mas baras han reducido sus gastos al mínimo para sostener sus precios... Yo les hablaré un poco de estos últimos.

Hay que reconocer que en los establecimientos baratos la calidad de los productos es bastante buena o por lo menos aceptable, aunque con limitada variedad. Además en el último año algunos establecimientos se han ido modernizando sensiblemente. Pero hasta ahora hacer la compra en alguno de ellos (y dependiendo de la suerte que se tenga), puede ser una experiencia horrorosa.

Primero que nada por las limitaciones y características de los establecimientos. Los locales son pequeños y de pasillos angostos. En horas punta pueden formarse colas largas y lentas, a veces con una sola cajera, dos si se tiene suerte. Solo se puede pagar en efectivo y muchas veces no tienen cambio suficiente. Con sus excepciones, los empleados pueden tener cara de pocos amigos, o incluso ser verdaderamente groseros. Más de una vez los he visto gritando o regañando a los clientes.

¿Les he contado que en España se cierra a la hora de la comida? Aquí también. En las puertas no se indica el horario del último cliente que entra, sino literalmente del cierre de la tienda, lo que da lugar a conflictos y malos entendidos. Normalmente es a las 14h y a las 21h, pero ni se te ocurra ir 5 minutos antes, que corres el riesgo de que te echen de mala manera. Ya desde cuarto para la hora las cajeras empiezan a gritar una y otra vez a todo pulmón que es hora de pasar por caja.

La clientela no se queda corta. Ni soy pijo (fresa) ni clasista, pero no mentiré al decir que en estos establecimientos te puedes encontrar a toda la fauna urbana imaginable. Desde tu vecino del sexto o tu compi del trabajo, a las abuelitas, la verdulera, o las marujas del barrio; al yonqui del parque, al ratero o al indigente. Y entre tanta humanidad y tan poco espacio, más de una vez se arma el griterío, las broncas, conflictos, los roces entre clientes, las malas caras, etc. Aquí he visto situaciones desagradables o violentas que pocas veces vi en México. Por cierto que se respeta poco a los vigilantes que a veces hasta son agredidos, pues la ley es bastante permisiva con el hurto.

Pero bueno, en épocas de crisis hay que apechugar y comprar responsablemente. Así que yo me aguanto las incomodidades e intento obtener más por mis eurillos. Y por cierto, les dejo que me voy a la compra….

LA LEY DE TABACO

2010-12-22T01:11:00.001+01:00

Finalmente es un hecho! A partir del 2 de enero no se podrá fumar en ningún lugar cerrado de Gachupilandia, ni en las inmediaciones de parques infantiles u hospitales.

España ya en 2006 pudo haberse anotado todo un triunfo y colocarse a la vanguardia con su ley antitabaco, pero aprobó una ley bastante blandengue, parcial y poco firme, que además perdió fuerza y cumplimiento con el paso de los meses.

Para el que no esté enterado, en ella se intentaba dar cabida a todos, permitiendo locales fumadores si estos eran menores de 100m2. El problema y contradicción es que una ley antitabaco no es un capricho, sino una cuestión de salud pública. A esos lugares no solo asisten fumadores, sino sus familias, niños y trabajadores que no tienen ninguna opción para dejar de respirar aire contaminado.

Volvamos un poco en el tiempo. ¿Se acuerdan de aquella época en la que fumar era guay? Incluso había sección de fumadores en aviones y autobuses. ¿Quién se podría imaginar entonces que fumar sería mal visto? ¿Quién hubiera concebido entonces un bar o discoteca sin fumadores?

En esa época vine por primera vez a España. Me llamó la atención cómo fumaba aquí la gente y me quedó grabada la imagen del bar típico, lleno de humo y con el suelo de la barra lleno de colillas. Y colillas había por todas partes, en las calles y banquetas, en el metro, en los andenes del tren… Una peculiaridad en España, es que la gente pedía (y pide) cigarrillos a desconocidos sin ningún reparo. Yo flipaba, pues mi dinero valía poco y las cajetillas costaban el doble que en México! Y optaba por guardar mi cajetilla en algún sitio no visible y decir que no traía.

Así es, nadie me lo puede contar: soy exfumador. Hasta hace 7 años me fumaba entre una y dos cajetillas al día. Sé bien lo difícil que es dejarlo, lo intenté innumerables veces. Sé lo que es buscar en cada cigarro un efecto que no llega más, tener el paladar quemado, los dedos amarillos y la ropa apestosa. Conozco la ansiedad de dejar pasar unos minutos “razonables” antes de encender el siguiente. De ver con preocupación que no es ni mediodía y tu cajetilla va a mas de la mitad. Sé lo incómodo que se está entre no fumadores. Sé cómo se asocia un cigarrillo a cada actividad: después de comer, antes de ir al baño, con un café… mas adelante no hay actividad que no relaciones con un cigarro.

Entiendo perfectamente la sensación de exclusión, persecución e impotencia que debe provocar ser segregado de todas partes. Pero no se puede defender lo indefendible. Cada quien decide fumar el primer cigarro de su vida, y cada uno de los que le sigue, y sobretodo, cada quien es responsable de ello.

Uno de los argumentos de los fumadores es la pérdida de libertades individuales. Pero no aplica porque no se está prohibiendo ni el tabaco ni su consumo, aunque sí se están restringiendo los sitios en los que se puede fumar. La libertad da cada quien termina donde empieza la de los demás.

Es muy sencillo, se vea como se vea fumar es un mal hábito. Repitamos: es-un-mal-hábito. Es antihigiénico, molesto y sobretodo NOCIVO.

Es como tirarse pedos en público: desagradable, apestoso, molesto, de mala educación, de mal gusto, y que solo otorga placer al que se lo tira. Claro, con la enorme diferencia de que respirar una flatulencia no atentará contra la salud de nadie… así que ya puestos, casi prefiero que sea socialmente aceptable pedorrearse públicamente que fumar.

Los hosteleros argumentan que "la prohibición vaciará los lugares de ocio, estrangulando los negocios ya muy golpeados por la crisis económica". Pero vamos a ver, cualquiera que tenga dos dedos de frente sabrá que se fume o no, la gente seguirá yendo al cine, a comer, a tomarse un café y haciendo su vida diaria. Mas aún, los hosteleros deberían ver el ahorro que a la larga les representará en manteles y servilletas quemadas, en lavandería, en ceniceros, en limpieza, en pintura y mantenimiento, en extractores y un largo etcétera.

Por no mencionar que cada fumador se ahorraría unos mil euros al año si dejara de fumar, y que la sociedad ahorraría millones de euros en médicos, tratamientos, operaciones y medicamentos para todos aquellos que mueren o sufren de enfermedades crónicas derivadas del tabaco.

Hoy por fortuna la situación ha cambiado radicalmente. Fumar se va convirtiendo cada vez más en un hábito socialmente no aceptable.

El otro día fui a una cena de unas 20 personas en un restaurante pequeño y con poca ventilación. Al terminar solo 3 de los 20 fumaron. Algunos no habían terminado de comer, pero como el sitio era fumador nadie se quejó ni dijo nada. Pero a mí me pareció de mala educación y poco sentido común. Ciertamente si esta escena hubiera tenido lugar hace solo 10 años, hubiese fumado mas de la mitad, y los no fumadores no se hubieran planteado problema alguno.

Pero no lo puedo evitar. Cada vez que salgo por ahí y me queman por accidente, me arden los ojos o se me seca la boca, deseo que llegue rápido el dos de enero!

¿QUE QUIERE BEBER?

2010-12-14T01:55:00.003+01:00

Si vives en España o has estado aquí de vacaciones, seguramente te habrás percatado de que hay todo un vocabulario para referirte a las bebidas. Ya sea si te vas de copas a un bar, o a comer a algún restaurante, conviene conocer las opciones diferentes y sobretodo como pedirlas.

Agua

La mas sencilla, la mas natural de las bebidas… pues no tanto. Ya nos podemos hacer aquí un lío con los términos y malos entendidos. Aquí el agua natural no es agua sin gas, sino agua al tiempo. Claro que también la puedes pedir fría o fresquita (no fresquecita). Pero si lo que quieres es un agua mineral, la tendrás que pedir como agua con gas, pues aquí se entiende que toda el agua es mineral, que no natural... ¿alguien me entendió?

Aunque en España el agua de la llave es potable y se está muy orgulloso de ello, no se suelen pedir vasos de agua en los establecimientos. El camarero entenderá por default que quieres una botellita de agua con su respectivo coste, ojo.

Refrescos

La cosa empieza a complicarse. Aunque cada vez menos frecuente, es muy común que al pedir una coca cola, te traigan la mentada presentación pequeñita de los cojones. A los mexicanos que estamos acostumbrados desde hace tiempo al sistema consumista americano (mucho, más, mas grande), nos repatea que nos salgan con pende… con botellitas tan chirris que te las terminas de un sorbo.

Verás que los refrescos siempre van acompañados de media rodaja de limón. La razón es darle un toque de frescura, pero a nosotros no deja de parecernos un poco raro. Aunque yo estoy acostumbrado, he observado que mis visitantes mexicanos preferirían su bebida al natural (no, al tiempo no!).

Cervezas

Si se te antoja una chevita bien elodia, tienes que empezar por elegir si será de botella o de barril. Si es de barril lo habitual es pedir una caña, es decir, un vaso de cerveza normalmente mediano. Pero no falta el listillo que te encaja una cañotota de 5 eurazos, sobretodo si hueles a turista. Por eso, si te quieres curar en salud puedes optar por pedir una caña pequeña, o bien especificar el tipo de vaso que quieres: un vaso de tubo, una copa, una jarra, una cañita de pobre (una mini-caña).

Si lo que quieres es una cerveza de botella, ésta puede ser una mediana, exactamente como las que conocemos (botella de 355ml); pero también te puedes pedir un quinto*. Ya sé lo que estás pensando traviesillo, pero se refiere a las botellas pequeñas de 1/5 de litro (200ml). Solo procura que no se te caiga, no se te vaya a romper…

En México a algunos nos gusta echarle jugo de limón a la cerveza, y la llamamos chelada (o michelada, según la región). Aquí lo mas similar sería una clara, pero en versión un poco mas chafa, pues va con refresco de limón. O a ver si te pones tú a exprimir los limones (¿no te digo?).

*Nota del traductor:
Para quien no lo sepa, en México una persona "quinta" es una persona virgen. Mas vulgarmente, un quinto es el órgano sexual femenino aún virgen.

Vino con gaseosa

Es muy común que se ofrezca en los menús (comidas corridas) de los comedores y bares. Te llevan a la mesa vino de la casa y gaseosa blanca (refresco sin sabor). Los mezclas en tu vaso para rebajar el alcohol al vino y darle un efecto de frescura. Hay quien le echa también un chorrito de vermut.

El vermú

Es un aperitivo muy típico en Europa. Cuando alguien sugiere irse a tomar el vermut, en sentido general puede referirse a cualquier bebida acompañada de unas tapas como aperitivo. En sentido estricto, el vermut es un licor a base de vino y absenta con un gustillo amargo, que queda muy bien durante los cócteles o aperitivos. Hay dos tipos: el rojo (italiano, dulce) y el blanco (francés, seco).

El café

Saberte el tema de los cafés es ya como tener un máster en bebidas, y es que son un reverendo desmadre! En México que estamos acostumbrados al agua de calcetín no tenemos mucho para elegir: café y café con leche… ya está! En una de esas, puede que no sea café instantáneo sino de jarra (del que lleva ahí desde las 10 de la mañana), o ya en algún sitio mas fresón hasta podemos pedir un expreso.

Aquí hay que partir de la base de que el café es de máquina, buen café. Todo empieza con el café solo: un café expreso, cortito. Claro que éste puede ser doble (dos porciones), largo (con doble de agua) o americano (con un ch…orro de agua), que aún te parecerá super fuerte.

Cuando la leche entra en escena todo se complica. Primero por la proporción y luego por la temperatura. Comienza con un pintado, apenas con unas gotitas de leche; seguido del cortado, con un poco de leche; tras el que viene el café con leche y el café con leche corto de café; para terminar con el manchado, leche con unas gotitas de café. También los hay que lo piden con la leche fría, natural (otra vez al tiempo), caliente, o muy caliente.

Luego viene la manía de mezclar el café con el alcohol. Un carajillo (sí, carajillo) es un café solo, con un chorrito de alcohol, originalmente brandy. Un trifásico es lo mismo pero el café es cortado.

No hace falta decir que TOOOODO lo anterior se puede pedir o con hielo, o descafeinado, o con sacarina, o con azúcar morena y todas sus respectivas permutaciones... Todo sea por tocarle los cojones al sufrido camarero! juas, juas, juas.

Ir en grupo a un restaurante se vuelve toda una experiencia al momento del café. Si hay 15 o 20 personas es muy posible que cada quien se pida un café diferente. Pero para el camarero la pesadilla comienza al intentar repartirlos. Cada loco está en su tema y no falla que el pobre tipo tiene que ir cantando café por café por toda la mesa una y otra vez, hasta que el despistado de turno reacciona y dice “yo, yo”.

Otras bebidas alcohólicas españolas

-~~Calimocho~~ Kalimotxo, coca cola con vino tinto joven, propio del país vasco.

-Tinto de verano, pa'l calor! Muy similar al vino con gaseosa, solo que éste es un poco mas pijillo (fresón), lleva refresco de limón y un chorrito de licor.

-El cava, o champagne catalán. La misma elaboración, pero por el tema de la denominación de origen no puede llamarse igual. Es un vino espumoso que se fabrica principalmente en el Penedés.

-El fino, un vino típico de Jerez, Andalucía. Queda muy bien como aperitivo, acompañado de jamón o mariscos.

-La sangría, ponche de vino tinto, brandy, licor seco y frutas. Junto con la paella y el tablao, es un icono español para los guiris (turistas extranjeros, especialmente nórdicos), que vienen deseando ingerirla en grandes cantidades.

Solo resta decir... Salud!

TURISMO, ¿CON CUANTO LA HAGO?

2010-12-08T22:18:00.005+01:00

Muchos cuates y familiares que quieren venir de vacaciones a Europa me preguntan con cuánta lana pueden sobrevivir por aquí. Y me suelen especificar que la cosa es “así, en plan pobretón…”, lo que es más que comprensible con los tipos de cambio y la diferencia de economías. Pero la respuesta es difícil ya que depende de un montón de factores. ¿Planes? ¿A dónde quieren ir? ¿Por cuánto tiempo? ¿Cuántas personas? ¿Edad? ¿Tipo de turismo?

Un amigo español me preguntaba el otro día si en México éramos ricos o de cuantas vacaciones gozábamos al año, pues le sorprendía que todos los mexicanos que conocía venían por periodos de por lo menos un mes. La razón es muy simple: cuando los mexicanos nos aventamos a cruzar el charco, sabemos de antemano que nos costará una lanota empezando por el avión, e intentamos amortizar. Por eso venimos el máximo tiempo y al mayor número de lugares posibles. Muchos sabemos que tal vez será la única vez...

Así que hice esta pequeña tabla que tal vez sirva como orientación para calcular los gastos diarios de un turista, según si se viene con un presupuesto ajustado, medio o desahogado. Sobra decir que es muy genérica y que las situaciones pueden variar mucho de persona a persona. No incluye aviones ni trenes, y hay que tener en cuenta de que son precios aplicables a España. En Francia por ejemplo, las comidas son mucho mas caras. Y si se van a ciudades como Londres, París o países escandinavos, mejor ni tomar en cuenta el "presupuesto ajustado".

Perfil 1: Presupuesto ajustado. Adolescentes, jóvenes, mochileros, grupos de amigos. Hostales, menús económicos, transporte urbano, visitas económicas o sin costo.

Perfil 2: Presupuesto normal. Sin grandes lujos pero sin carencias. Adultos jóvenes, parejas, matrimonios. Hostales u hoteles céntricos y agradables, restaurantes, comidas con menú o a la carta, vino, algún taxi, bus turístico, visitas a los sitios mas populares.

Perfil 3: Presupuesto desahogado. Confort y tranquilidad mas que precio. Parejas maduras, personas mayores, familias acomodadas. Consumo de servicios sin estar condicionados a precios.

(Precios por 2 personas)	PERFIL 1	PERFIL 2	PERFIL 3
Hotel media pensión	40 €	80 €	150 €
Comida	18 €	32 €	45 €
Cena	30 €	50 €	100 €
Transporte urbano	7 €	20 €	40 €
Sitios turísticos	10 €	50 €	100 €
Total:	105 €	232 €	435 €
Por persona:	53 €	116 €	218 €

Ahora bien, hay algo muy importante a tener en cuenta. La ley ya estipula una cantidad mínima de dinero que se debe poder demostrar en caso de que sea requerido: 569.97€ por persona para los primeros ocho días, y 63.33€ por cada día adicional... echen cuentas (si no saben cuánto chingaos es esto en pesos, usen el conversor de moneda que tienen en la barra lateral).

Claro, no hay obligación de gastarse esta cantidad de dinero, pero tenemos que poderla acreditar al momento de entrar al país, ya sea en efectivo, cheques de viajero o cuentas bancarias. Es importante tener los estados de cuenta a la mano, pues si se los llegan a pedir no es una opción ir a un cajero a ver el saldo. Aunque son casos mínimos, hay historias muy duras y tristes de turistas repatriados y que han sido tratados como delincuentes.

Aprovechen para asegurarse que traen toda la documentación exigida, entre la que puede estar la Carta Invitación (aún desconocida por muchos), y de la que les hablaré en algún post futuro. Pueden ver todo con detalle en esta página de la Secretaría de Relaciones Exteriores, esta de la Embajada de México en España, o esta del Consulado de México en Barcelona.

Sobretodo viajen tranquilos. Es muy raro que les pidan algo, pero si lo hacen y lo tienen todo en orden no hay de qué preocuparse. Buen viaje!

COCINA FACIL: NACHOS CON QUESO

2010-12-04T22:45:00.003+01:00

Ya sabemos que este blog no pretende ser ningún recetario de cocina mexicana o española, pero sí dar tips a cualquier interesado de lo que podemos preparar aquí y allá con los ingredientes con los que contamos. Así que hoy les dejo un topicazo: los nachos con queso.

Y digo un tópico, pues lamentablemente mucha gente del mundo piensa que la gastronomía mexicana se limita a los nachos y los burritos. Y aunque esté muy lejos de la realidad, lo que sí es cierto es que los nachos son una botana muy fácil de preparar, con mucho colorido y sabor, y que quedan bien en cualquier reunión.

Yo no sé si en mi familia éramos un poco raros o era que vivíamos en una zona un poco aislada del resto del país (península de Yucatán), pero nunca comí los famosos nachos en casa. La primera vez que recuerdo haberlo hecho ni siquiera eran con queso, sino con una salsa espantosa que simulaba ser queso derretido. En todo caso, fuera de México no hay restaurante mexicano que se precie, que no ofrezca este platillo en sus menús.

Complejidad: muy fácil

Tiempo de preparación:
5 minutos

Ingredientes:

1 Bolsa de doritos

1 200gr de queso semicurado

1 chorrito de nata para cocinar

1 latita de chiles jalapeños/pico de gallo/chile con carne

Preparación

-Ralla el queso.
-Coloca en una cazuela de barro o plato una cama de doritos. Para darles mejor presentación, intenta que los doritos de alrededor no estén rotos y los triángulos formen una especie de estrella.
-Esparce el queso rallado encima de los doritos.
-Echa un chorrito de nata para cocinar encima del queso para hacerlo mas cremoso y facilitar su derretido. Si lo prefieres, en vez de nata puedes verter un chorrito de Fino (vino de Jerez).
-Mete el plato en el horno hasta que se derrita el queso (horno convencional o microondas).
-Pon encima del queso derretido lo que prefieras: unas rodajas de jalapeño, chile con carne, salsa pico de gallo, frijoles.

Notas y consejos:

-En cuanto al tipo de queso, mientras se derrita bien es suficiente. Yo he probado con algún cheddar o mimolette tierno, pero cualquier manchego semicurado queda muy bien.

-Pon suficiente queso, pero piensa que si pones demasiado el queso del centro no se derretirá y el de arriba se quemará. Mejor que esté bien distribuido y hacer dos platos si se desea.
-¿no puedes colocar los doritos como quieres? ¿se resbalan en el plato? pon un poco del queso en el centro para fijarlos.
-El horno de microondas es mas rápido y fácil, pero tienes que moverte rápido pues el queso se enfría rápidamente y se apelmaza.
-La presentación y lo que pongas encima de los nachos dependen de tu gusto y creatividad: puedes poner crema ácida, frijolitos, salsa, lechuga, etc.

AL SORDO HAY QUE GRITARLE

2010-11-27T22:39:00.002+01:00

A raíz del video que les voy a dejar, comentaba el otro día con un cuate acerca de la gente que en México se la vive quejando del gobierno, las instituciones y las autoridades, pero no hace nada por cambiar las cosas. Esa población con actitud victimista e infantil es la misma que espera sentada a que papá-gobierno haga las cosas, tome las decisiones y le solucione los problemas.

A pesar de todo, este pequeño cortometraje me gustó mucho. A primera vista es una mujer despotricando de todo, pero desde mi personal punto de vista es mucho mas: respresenta el hartazgo y la rabia contenida de la población, no solo ante el gobierno, sino ante todo un sistema podrido, nuestra idiosincracia como país, de las instituciones, los colores políticos, etc.

Ese paso progresivo de sumisión y timidez, al desencanto, a la impotencia, al desahogo, al dolor, a la rabia y finalmente a la ira, tiene un simbolismo: lo que nos podría suceder o ya nos está sucediendo. ¿Llegaremos a tener también dos Méxicos enfrentados? (por aquello de las dos españas)

Estoy consciente de que este tipo de material divide opiniones. A ver que opinan ustedes....

Producción: Circo Volador, Gen Bi 100

"Hola, buenas tardes.

Mi nombre es Perla, y bueno, yo quisiera decir que... la verdad es que no se por donde empezar. Yo creo que algo no está bien. La verdad es que yo ya estoy harta.

Harta de que haya basura por todas partes, baches en todas las calles, tanta contaminación, de que no haya agua en mi casa y todo se vea tan gris. De vivir al día, de no trabajar en lo que me gusta, de que los sueldos sean tan bajos y las cosas cada vez mas caras. De ver como en vez de invertir en policías de cuarta y fuerzas armadas, los gobernantes no mejor invierten en buenas escuelas, caray! buenos maestros para formar profesionistas, investigadores, científicos. De que cada vez que me subo al metro me manoseen, del servicio tan nefasto, de los microbuses, del machismo, de la violencia, del racismo, la discriminación, la inseguridad, la ignorancia. Las crisis económicas, las crisis políticas las epidemias.

Estoy cansada del mal gobierno, de su ceguera, de su falta de compromiso, de la mala calidad de la educación, la vivienda, la salud, de la miseria que se vive en el campo, de las condiciones en las que subsisten los indígenas, del abuso constante de las autoridades.

De la iglesia pederasta y la policía corrupta, de los fraudes electorales, de que la impunidad en mi país sea una norma. Estoy harta de la burocracia, de la derecha, de la izquierda. Del narcotráfico, de los muertos, de los militares. De que los medios me digan que pensar, que comer, que vivir, que sentir.

Estoy cansada de vivir en un país que nomas no agarra la onda, chingada madre!

Estoy harta de tener que cerrar los ojos, agachar la cabeza y callarme la boca..."

LAS 7 DIFERENCIAS

2010-11-23T23:40:00.009+01:00

Hoy más que las grandes diferencias entre México y España, quiero comentar esos pequeños detalles de la vida cotidiana que percibimos fuertemente cuando recién hemos llegado al nuevo país. Los primeros meses son los más intensos, y a cada instante te topas con sensaciones, olores, sonidos, sabores, paisajes y formatos diferentes a los que estás acostumbrado. Aquí les dejo algunos de los que yo me acuerdo a mi llegada:

1. El jabón para bañarse viene en gel.

Mi primera vez en España me quedé en casa de un amigo. Cuando me metí a bañar y ví que no había jabón en la bañera, me imaginé que se había terminado y me tuve que robar el jabón del lavamanos... luego me enteré de que la presentación era en botella de gel. En mis primeras duchas tenía la sensación de estarme embarrando champoo en el cuerpo y de que mi piel quedaba...babosa (demasiado suave). Ahora es al revés: cuando por alguna razón me tengo que bañar con pastilla de jabón siento que me queda rechinando!

2. Los tickets de metro

Hay dos pequeñas diferencias con respecto al sistema de México. Una es que los boletos no siempre se meten del lado derecho. Tienes que fijarte el lado correcto o corres el riesgo de darte un ruletazo en la cadera, y que las puertas se le abran al viajero de al lado. La segunda diferencia es que la máquina te devuelve el boleto, no se lo queda. Ojo con esto, que si un inspector te pide el boleto y no lo tienes te meten una reverenda multa.

3. ¿El último?

Esta es la pregunta que se hace al llegar a un lugar en el que en México normalmente haríamos una cola: el banco, la carnicería, alguna dependencia de gobierno. En España también se hacen colas, pero en muchos casos es más práctico "pasarse el turno". Esto es que cada persona que llega pregunta quien llegó al último para saber detrás de quien va. Así, mientras te toca te puedes sentar o colocarte en el sitio que se te antoje. Al principio me daba cierta desconfianza, pues cuando hay demasiada gente no se ve orden y parece que cualquiera se te puede colar. Pero la verdad es que es un sistema de lo más simple y que funciona muy bien.

4. Puntos y comas en cifras

En Europa se usan al revés: los decimales se separan mediante comas y los millares mediante puntos. El tema no tiene mayor complejidad, pero muchas veces a la hora de llenar un formulario en alguna computadora o internet la página nos marca error de formato y hay que cambiar el punto por la coma. Afortunadamente para nosotros, las calculadoras vienen todas "a la americana".

5. Los DVD's, región y formato.

Si te has venido de México hasta con el perico a vivir fija o temporalmente, tal vez te hayas traído tu colección de dvd's. Malas noticias: es muy probable que muchos de ellos no funcionen, pues España y México pertenecen a zonas diferentes. España pertenece a la región 2 y formato PAL, mientras que México pertenece a la región 4 y formato NTSC. Por cierto, aquí son deuvedés y no dividís.

6. Separar la basura.

Como comenté en el post de basura y reciclaje, la basura se separa. Y aunque está muy bien por el tema ecológico y tal, a veces puede parecer excesivo. En principio hay cinco grupos: general, papel, orgánica, envases y vidrio. La complicación empieza con que no cualquier cristal es vidrio, así que vasos, copas y focos van aparte. Además también hay que poner en un contenedor especial el aceite usado, en otro las pilas, en otro la ropa vieja, en otro los electrónicos, en otro los tonners. Si tienes muebles para tirar los tienes que sacar en día específico que se asigna según la calle o el barrio. Todo sea por cargarse menos al planeta...

7.-Los comerciales

Los comerciales de TV te los encajan todos juntos en una sola interrupción durante el programa que estés viendo, y no en grupitos de tres o cuatro como en México. Así que la pausa comercial puede durar unos diez o quince minutotes. El problema es que las televisoras parece que nos quieren encab...ritar: a veces los ponen justo después de los primeros dos minutos de emisión, cuando no has visto nada. Y otras te hacen la putada dos minutos antes de acabar el programa, cortándote todo el ritmo y a veces estropeándote el final, pues si le llegas a cambiar, tienes el riesgo de calcular mal u olvidarte y perdértelo.

Si te acuerdas de otras diferencias del día a día que te hayan llamado la atención a tí, cuéntanoslas...

CERRADO

2010-11-20T00:47:00.003+01:00

Para muchos extranjeros llegar a España y toparse con que TOOODO cierra en determinados momentos puede ser frustrante. Cualquier plan que tuvieras lo tienes que cancelar o modificar y hacer lo que hace todo mundo. Sabias palabras: “a donde fueres….”

Esos momentos determinados son tres: la hora de la comida, los domingos y las vacaciones de verano. Pero antes de poner a parir a la madre patria, hagamos un pequeño análisis y empecemos desde el principio: por casa.

En México las actividades están estructuradas muy a la americana. El tiempo es dinero, el tiempo es consumo y el consumo es bienestar. Se trabaja mucho y cuando no se trabaja se consume. Así funciona… aunque los derechos laborales se vayan a tomar por saco y se hagan más ricos a los tres ricos de siempre.

Nuestros establecimientos funcionan cada vez más tiempo para hacerse más competitivos y rentables. Si es posible 24 horas al día y 365 días al año. En cualquier momento del día y del año podemos ir a un minisúper, a la farmacia, a comernos una hamburguesa, y hasta a algún hipermercado.

En México todo esto nos ha dado el celestial poder de DECIDIR cuándo y cómo queremos las cosas. Poder que por otro lado es un espejismo, pues con el escaso tiempo libre que tenemos no hay mucho que decidir. ¿Será tal vez que el sistema nos hace cubrir nuestras necesidades cuando a él le conviene? Porque una sociedad que trabaja a cualquier hora del día y cualquier día de la semana, también necesita poder consumir en todo momento.

Y como chambeamos prácticamente 6 días a la semana solo nos queda el domingo para dedicar a la familia, ir de compras, las labores de la casa y el entretenimiento. Esto explica entre otras cosas nuestro shock y sorpresa al percatarnos de la manera de funcionar de España y otros países Europeos.

Europa también está plenamente montada en el carro del consumismo, pero la gente goza de condiciones laborales mucho mejores que se reflejan directamente en el tiempo libre. Tenemos entonces un nuevo concepto: bienestar no solo es consumo, sino tiempo.

España claro, le da al asunto su toque especial. Y cuando venimos de fuera simplemente nos resulta incomprensible que las labores se puedan interrumpir de manera tan religiosa. ¿Cómo puede estar todo cerrado un domingo? ¿Cómo puede un país entero irse de vacacione todo un mes? ¿Por qué todo se paraliza a la hora de la comida? Comentemos estos tres momentos:

DE 2 A 4

Diferente a muchos sitios de Europa, pero igual que en México, en España se hace la comida fuerte a esta hora. El horario de comidas marca la jornada laboral, y ya se sabe después de comer pesado el sueñito que entra. Por eso durante la comida y el momento de la cabeceadita, en la calle no hay ni Dios!

Todo cierra, no importa que sea Madriz, Barcelona o San Pito Pato Bendito. Pueblos y ciudades se paralizan durante este par de horas, razón que ha hecho a España famosa por su siesta: Spain is different!

Esto en México también sucede, pero hasta donde yo recuerdo es más bien en las ciudades pequeñas y en los pueblos, donde no hay stress ni grandes distancias y la gente puede darse el lujo de irse a comer a casa.

LOS DOMINGOS

Descansar el domingo en España es sagrado… o por lo menos está protegido por ley. La ley del descanso dominical que fue un gran triunfo social en 1903, prohíbe a una serie de establecimientos abrir este día. Solo pueden abrir entre otros, restaurantes, teatros y cines.

Con alguna excepción, están cerradas las tiendas, los comercios, los servicios, los bancos, los grandes almacenes y los centros comerciales. Hasta los negocios del centro de las ciudades o de avenidas principales.

Lo positivo es que nos obliga a relajarnos un poco. Al haber pocas opciones comerciales, podemos optar por visitar sitios naturales (playa, montaña), a compartir con la familia, a descansar….

VACACIONES DE AGOSTO

Las ansiadas vacaciones de verano. Tradicionalmente la gente toma sus 30 días durante este mes y aprovecha pa irse al pueblo o a las costas. Últimamente también a cualquier destino a donde te lleve un vuelo low-cost. Las ciudades quedan vacías y las carreteras no dan más de sí durante las fechas de salida y retorno.

En los últimos años los hábitos se han ido modificando y hay gente que prefiere tomar sus vacaciones en partes o en momentos diferentes del año. También las empresas comienzan a alentar esto por motivos de productividad.

Pero sigue siendo una realidad sorprendente cómo de un día a otro ciudades como Madrid y Barcelona se quedan vacías durante todo el mes.

DE GASOLINERAS

2010-11-16T17:04:00.004+01:00

Imagen tomada de motor a fondo

Para cargar combustible en México solo hace falta saber si nuestro vehículo es de gasolina o diesel. Hay gasolineras por todas partes y solo tienes que formarte en el surtidor menos concurrido. Cuando te toca le das las llaves al “muchacho” y le indicas cuánto y de cuál. Él lo hace todo: hasta le puedes pedir que te mire el aire, el aceite o que te limpie el parabrisas. Al final pagas y le dejas una pequeña propina.

Hasta donde yo sé, en toda Europa las gasolineras son de autoservicio. No es ninguna ciencia, pero cuando no tienes experiencia o estas empezando a conducir, cargar gasolina puede ser toda una aventura.

Primero que nada encuentra una gasolinera. En Barcelona centro por lo menos, las tienes que tener bien ubicadas porque son difíciles de encontrar. Según la zona en la que estés puede ser que ni siquiera haya alguna cercana.

Aquí no hay monopolio, cada gasolinera maneja alguna marca de carburante diferente. Así como decides ir al Macronal’s o al Burguer Ring a comerte una hamburguesa, cuando vas a cargar carburante debes decidir entre varias casas.

Lo normal es meterse a la más cercana, pero hay que considerar que cada una tiene precios diferentes, y uno o dos céntimos por litro pueden hacer una diferencia en un tanque lleno. También puede ser que tu empresa te reembolse el carburante de alguna gasolinera específica, o que te hayan dado una tarjeta de puntos para que vuelvas siempre a la misma. Con lo que el proceso de búsqueda se complica un poco.

Has dado con una gasolinera, toca buscar un surtidor. Ojo, busca uno del lado de tu puertecilla de alimentación! Si te pones del lado contrario, tal vez te veas en la penosa situación de pelearte en público con la manguera para que llegue hasta el alimentador. A veces por centímetros no llega y tienes que acercar un poco más el coche.

¿Qué toca ahora? Yo nunca me aclaro. Hay gasolineras en las que primero vas a pagar y luego repostas, y otras al revés. Suele estar indicado en el surtidor.

En las que pagas primero, vas a la caja, indicas tu número de surtidor y pides alguna cantidad cerrada de carburante (20€, 40€…). El problema es que si quieres tanque lleno no puedes pagar primero, así que tienes que ir a dejar tu identificación, regresar a repostar, volver a la caja para pagar y recoger tu identificación, regresar a tu coche e irte.

Al momento de repostar siempre tengo un poco de miedo de equivocarme de manguera y poner el carburante equivocado. Siempre me imagino al bromista de turno intercambiando las mangueras para que venga un incauto como yo y le dé en la torre a su máquina. Se supone que no puede pasar si desde caja controlan el combustible que liberan, pero prefiero no averiguarlo y cerciorarme por mí mismo.

Una vez que has echado el combustible pones la manguera en su lugar, cierras tu puertecilla y... cagüen! Se te olvidó ponerte los mentados guantes de plástico y tienes las manos todas grasientas y oliendo a gasolina. Mejor limpiarte bien antes de entrar al coche o ensuciarás el volante, la palanca y todo lo que toques.

Si no pagaste antes, lo siguiente es entrar-dentro y pagar. Más de una vez tengo que regresar para ver el número de mi surtidor, pues como habrán visto soy un despistao sin remedio.

Adentro es como un minisúper del tipo Seven y leven o el Ocso. En la caja hay que formarse junto con los que bajaron por su refresquito o café, o los que se llevan el suvenir o el mapa del sitio. El cajero controla lo que sucede afuera gracias a un monitor en el que ve los surtidores y los coches, y su computadora le dice el carburante que se suministró a cada vehículo.

A pesar de todo, al día de hoy tengo dos dudas a las que no he encontrado respuesta:

1- Cuando pagas al final ¿Cómo controlan que la gente no se vaya sin pagar? Por mucha camarita y aunque se queden con tu imagen y matrícula, cualquier maleante con matrícula falsa o extranjera puede largarse así como así, digo yo.

2- ¿Cómo puede funcionar fluidamente este sistema de autoservicio? Mi primer pensamiento cuando vi que la gente se tenía que bajar del coche, ir a la caja con toda la calma, volver, repostar, etc., fue que si se hiciera en México sería un reverendo desmadre y se armarían colas kilométricas (más de las que ya se arman de vez en cuando). Pero funciona... y bastante bien.

Y el regalito final de repostar en Europa: el precio! En España no baja de 1€ por litro, y yo suelo pagar unos 45€ por tanque lleno en un coche mediano, unos 750pesos cada 15 días.

SPAIN IS DIFFERENT

2010-11-11T23:31:00.006+01:00

Un país tan surrealista como México es rico en espontaneidad, improvisación, ingenio popular, etc. Esto genera un sinfín de situaciones cómicas, folklóricas, particulares o increíbles según el caso, y por la red circula una buena cantidad de imágenes chuscas que lo corroboran. Bueno, pues España no se queda atrás.

Durante el franquismo se difundieron los llamados ‘lemas franquistas’ con el objetivo fomentar el nacionalismo español. Algunos ejemplos: ‘¡España una, grande y libre!’, ‘¡Arriba España!’, ‘Si eres español, habla español’. Y otras por el estilo.

Una de esas frases fue destinada a promover el turismo exterior, promocionando la diversidad de paisajes y el exotismo español: ‘España es diferente’, mejor conocida en el mundo como “Spain is different”.

Esta frase se ha prestado desde entonces desde dentro y fuera del país a la parodia humorística y/o crítica de todas aquellas situaciones que dejan ver el lado más exótico y folklórico español. Claro que muchas veces, es también un indicador del desencanto político e institucional de la población.

Veamos pues en imágenes algunos ejemplos de ese exotismo al que se refiere la frase:

1- Papás: un poco mas de buen gusto a la hora de vestir a sus niñas...

Imagen tomada de la factoria del absurdo

2- Si el bijilante es jitano, mejor robamos en otro lado

Imagen tomada de Wordpress

3- ¿Y cuál es cual?

Imagen tomada de white rabbit

4-Cuidado con el toro, juas juas juas...

Imagen tomada de helektron

5-Todo mundo sabe que en Aveinte se va a cincuenta

Imagen tomada de la huella digital

6- No es de lata! :))

Imagen tomada de white rabbit

7-Ya ni en Tepis....

Imagen tomada de kilian chouza

8-Zrí deis? Jajaja, definitivamente un acordeón a la española

Imagen tomada de white rabbit

9-Este Fran, siempre dejando mal a Portachuelo...

10- Vale, vale...

Imagen tomada de tarja preta web

11- No es de placer

Imagen tomada de norlevas place

12- Si es pa hir de putas, pues sí...

Imagen tomada de kilian chouza

13- De verdad que la gente no entiende...

Imagen tomada de norlevas place

14- Ya devuélvanle su guirnalda a la señora, no sean ca....nijos!

Imagen tomada de white rabbit

15- Pero ésta se las lleva todas! Pa partirse de risa... juas juas juas >D

Imagen tomada de solo chistes

EL CARNET DE CONDUCIR - INTRODUCCION

2010-11-08T17:58:00.010+01:00

Hace algunos meses publiqué el post conducir en España, en el que comentaba las particularidades que tenemos los extranjeros para conducir aquí. Pero si lo tuyo es sacarte el carnet de conducir, lo has pensado bien y estás decidido, tal vez te ayuden estos consejos e información… además de enormes dosis de paciencia, tiempo y un par de miles de euros en tu cuenta corriente.

Ya comentamos en aquel post que no existe trámite de canje de licencia para los mexicanos. Nuestra única opción es sacarnos el carnet desde el principio. Si acabas de llegar puedes conducir durante los primeros 6 meses con la licencia mexicana, tiempo que puedes aprovechar para sacarte el carnet español (recomendable!).

Una particularidad semántica: los términos licencia y permiso están invertidos aquí y en México. En México la licencia es el carnet de conducir en sí mismo y el permiso se da en situaciones especiales, por ejemplo a un menor de edad respaldado por su tutor. Pues aquí es exactamente al revés: la licencia es el permiso y el permiso es la licencia. Saber esto puede servir ya de entrada al momento de buscar y solicitar información.

Primero que nada tómatelo con calma. Nada de prisas: si te urge tener el carnet mañana, la semana que viene, o el mes siguiente… olvídate. Aquí nada es urgente y tienes que pasar por toooodo el proceso que puede durar entre unos 3 meses hasta el infinito, depende de la persona.

Para obtener el carnet, deberemos aprobar ante la DGT (Dirección General de Tráfico) dos exámenes: el teórico y el práctico. Cada examen representa una fase en sí misma que detallaré en futuros posts.

(Imagen vista en http://benewyork.blogspot.com/)

Es inevitable pasar por alguna autoescuela aunque ya sepas conducir. Existe la posibilidad de presentar el examen teórico por vía libre, pero para hacer el examen práctico obligatoriamente deberás tener el visto bueno de un profesor y la autoescuela.

Averigua si realmente conviene hacer el examen teórico por libre, muchas veces vale la pena hacerlo mediante la autoescuela ya solo por evitarte el trámite en la DGT. Algunas autoescuelas venden paquetes que incluyen horas de teoría, de práctica y el trámite.

No te vayas con la finta y creas que porque llevas años conduciendo en México te bastará con un par de clases prácticas. Aunque hay alguno que sí logra hacerlo así, éste suele ser un doloroso desengaño para muchos a quienes irónicamente la experiencia se les ha vuelto en contra. Resulta más fácil aprender partiendo de cero, que volver a aprender con nuevas reglas del juego, un tipo sentado a un lado puteándote todo el tiempo y un montón de vicios de manejo y malos hábitos por corregir.

Aquí nada de que después de la clase práctica te vas con papá o tu novi@ a algún polígono a las afueras para practicar. Si te pillan “aprendiendo” sin profesor, además de la multa te sancionan con dos años sin carnet… es un alto riesgo que hace que todo el esfuerzo que estás haciendo pueda perder sentido.

Sacarte el carnet es caro, por lo que es muy recomendable que una vez que hayas empezado te aferres y no lo dejes hasta que lo tengas. Es importante que tengas un presupuesto asignado para esto, pues si se te acaba el dinero a la mitad deberás dejar el proyecto estacionado. Retomarlo después es tan pesado como volver a empezar.

Lo normal es que te gastes entre 1.000€ y 2.000€ entre tasas, exámenes, matrícula, trámites y clases. Hay quien logra hacerlo con menos dinero, pero también hay quien se llega a gastar mucho, mucho más.

Cuando selecciones la autoescuela infórmate bien de precios, paquetes que ofrezcan, etc. Pregunta especialmente el precio por clase y la duración efectiva de la clase. Piensa que alguna que parezca demasiado cara, tal vez es porque ofrezca clases de 60 minutos, en lugar de los 45 habituales.

Algunas cosas a tener en consideración antes de empezar:

-Tanto el examen teórico como el práctico los realiza la DGT (Dirección General de Tráfico), no la autoescuela. La exigencia y rigidez de tu profesor entonces, será reflejo (o deberá serlo) del nivel que exijan los examinadores de la DGT.

-Una vez que apruebas el examen teórico, tienes un máximo de dos años para aprobar el práctico. Si después de ese tiempo no has aprobado el práctico, deberás volver a reiniciar todo. Ojo con esto, si tu plan es sacarte ahora el teórico y cuando ahorres mas hacer el práctico.

-El examen práctico solo lo puedes presentar dos veces. Si los truenas debes volver a pagar matricula en la autoescuela y solo te darán como bueno el examen teórico.

-Cada clase de autoescuela suele ser de 45 minutos, y cuesta alrededor de 28€

Todo que lo descrito aquí es en base a mi experiencia, (en Barcelona en 2008). Las cosas pueden haber variado desde entonces, o según el sitio de residencia.

A pesar de todo, no te desanimes y piensa positivo. Pasar por todo este marrón, quieras que no te hará mejorar al volante. Tal vez te sorprendas al darte cuenta que llevabas 20 años cargándote la caja de velocidades de tu coche, haciendo maniobras poco económicas, o desgastando prematuramente neumáticos y refacciones. Piensa que llevar chorrocientos años manejando sin chocar (aún en la ciudad de México), no quiere decir que haya sido manejando bien.

Y finalmente: no te desanimes! Ten paciencia y confianza, que el que perservera alcanza.

(Si tienes alguna información diferente o nueva de esta etapa previa al carnet, coméntanosla para enriquecer el post. Sin duda alguno lo agradecerá)

LÁ LÁ LÁ

2010-11-02T02:35:00.013+01:00

En 1968 España ganó Eurovisión con la canción Lá lá lá, interpretada por una jovencísima Massiel. Para quien no esté al tanto, Eurovisión es un festival musical anual en el que desde 1956 participan casi todos los países europeos. Un poco el equivalente a la desaparecida OTI latinoamericana.

Entre las anécdotas, está el hecho de que en ese año ya había televisión a color en varios países, pero aún no en España (en México la teníamos desde hacía 10 años!). Por eso, si algún curioso busca esta canción ganadora en el yutub podrá encontrar tanto las emisiones españolas en blanco y negro, como algunas extranjeras ya a color.La canción, con autoría del Dúo Dinámico, tiene fuerza, es sencilla, potente, alegre, y definitivamente fácil de cantar. Características que sin duda le valieron la victoria, aunque no falta quien asegura que hubo compro de votos, chanchullos e historias similares.

Pero lo realmente interesante del cotilleo, está en el hecho de que la canción se le haya dado a Massiel en el último momento y haya sido arrebatada a Joan Manuel Serrat, el intérprete originalmente designado.

Massiel en esos días estaba en México, cuando se le preguntó si quería interpretar la canción española para Eurovisión. Aceptó y a toda leche se montó en el primer low-cost que encontró para llegar a Madrid y aprenderse la letra en unos pocos días. El también muy joven Joan Manuel Serrat por su parte, ya hasta había grabado la canción en varios idiomas e incluso su video-clip, me imagino que para enviarselo a los de MTV. Pero se mantuvo en sus trece y se negó a cantarla si no era en catalán, lo que no gustó mucho al régimen franquista y le valió no solo quedarse sin canción ni eurovisión, sino estar vetado algunos años en radio y Televisión Española (TVE)

Hay dos versiones del chisme, y Serrat no ha negado ni una ni otra:

1) Serrat se niega a cantarla si no lo puede hacer en catalán, con el fin de denunciar las situación marginal en que se encontraba la lengua catalana.

2) Fue una fallida maniobra publicitaria. Para recuperar a su público más catalanista Serrat condiciona cantar la canción solo si es en catalán, sabiendo de antemano que será rechazado. La idea era negociar y conseguir que al menos un verso de la canción fuese en catalán y así quedar bien con tó dios. Lo que no se esperaba era que se le diera la canción a otra persona y que se le vetara en los medios de comunicación nacionales.

Según yo y como dicen por ahí, más vale pedir perdón que pedir permiso. Una vez en el escenario pudo haber colado su ansiado verso en catalán, o ya puestos hasta la canción entera. Claro que luego se hubiera liado parda, y en medio del régimen a saber lo que hubiera pasado! En una de esas hasta se nos moría Franco del disgusto y la transición se hubiese adelantado 7 años.

Por su lado, tengo entendido que Massiel no aceptó algún nombramiento que le ofreció Pancho Franco por enaltecer el nombre de España al ganar Eurovisión, lo que también le significó el veto durante algún tiempo.

Personalmente me gustan las dos versiones, y aunque hay defensores de uno y otra, tengo que decir que Massiel se ganó bien el premio. Es muy interesante cómo cada intérprete le da su sello propio, sin importar el idioma. Les dejo los dos videos para quien no conozca la canción o las versiones y que a quien se le antoje nos comente sus impresiones.

Versión Massiel (Castellano)

Versión Serrat (Catalán)

LAS DOS ESPAÑAS

2010-10-27T17:48:00.005+02:00

Para que los que fuereños comprendamos un poco mejor la manera de ser de los españoles y del país, es conveniente saber que es este “asuntillo” de las dos Españas.

Desde fuera, especialmente desde Latinoamérica, los españoles suelen ser percibidos como gente moderna, liberal, desinhibida y poco religiosa. Esta es una verdad a medias en cuanto a que deja fuera de la descripción a la mitad del país, los que son justamente de la manera opuesta.

El término de las dos Españas, se refiere a la convivencia en el mismo territorio de dos poblaciones contrapuestas e históricamente enfrentadas. Este es un país complicado y con heridas aún muy recientes. Se ha pasado en poco tiempo por muchos procesos político-sociales duros y sangrientos: revoluciones, regímenes, guerras, crisis, cambios de poder, dictaduras, invasiones, guerras civiles, etc. España ha entrado también en muy poco tiempo a la democracia (tan solo 35 años) y la modernidad.

Por todo eso, la población sigue fuertemente dividida y enfrentada en muchos aspectos de su vida: religión, política, ideología, economía, etc. Tenemos a los del PP y a los del PSOE, los de izquierda y los de derecha, conservadores y liberales, los católicos y los agnósticos, los del norte y los del sur, los nacionalistas y los separatistas, la España moderna y la España profunda, los del Barça y los del Real Madrid. Suelen ser siempre los mismos los que están de un lado o del otro, pero no necesariamente.

Tal vez estas pensando que en todos los países hay izquierda y derecha con toda su parafernalia. La cosa es que en España esto se da de manera particularmente profunda. Hasta hace poco tiempo tener alguna ideología no acorde con el gobierno en turno era motivo de persecución, expulsión o exterminio. Casi todos los españoles de hoy tienen algún antepasado que fue eliminado o perseguido por uno u otro régimen. A veces las familias se fragmentaban cuando sus mismos integrantes fichaban por bandos contrarios, y terminaban enfrentándose y matándose entre ellos. Por eso no es raro que sobrevivan hasta nuestros días rencores y conflictos del pasado.

Estos enfrentamientos comenzaron por lo menos hace 200 años, con el traumático paso del Antiguo Régimen (monarquía absoluta, feudalismo, etc.) al liberalismo. Ya desde entonces había tortazos entre los defensores de la monarquía absoluta y los de la constitución. La dictadura de Franco, que terminó en 1975, es el evento más reciente. Fachas (fascistas), rojos, comunistas, son algunos de los adjetivos peyorativos con que los unos se referían a los otros. No es del todo raro hoy en día que haya enfrentamientos en la calle entre neonazis y antifascistas.

A simple vista no se percibe, pero sigue existiendo en España una polarización que va desde el más rancio conservadurismo hasta la anarquía extrema. A partir de la democracia, las manifestaciones y la ideología fascistas han pasado a ser políticamente incorrectas, pero de ninguna manera quiere decir que no existan. Cuando alguien se declara “de derechas y sin complejos” tiemblo ante la profundidad que puedan tener esas palabras.

Aunque no lleven una etiqueta en la frente hay muchos españoles ultranacionalistas, racistas y que se identifican plenamente con el franquismo. Se dejan ver en contadas ocasiones, como cuando rinden honores a los caídos del franquismo o llevan alguna bandera preconstitucional a eventos y manifestaciones (con un águila negra en el escudo). Pero muchas veces los puedes identificar simplemente por algún comentario o reacción. La carne se te pone chinita…

Menos grave pero igualmente polarizada es la orientación política. De manera general se es socialista o pepero, y sea cual sea el tema que se trate se tienen visiones radicalmente opuestas del problema. Leí el otro día que una característica histórica de la política española es la dedicación de el grupo de oposición (el que estuviera en cada momento) de crispar, irritar y agitar a la sociedad con el fin de recuperar el poder. Nada mas cierto por lo menos en este momento. Si alguna vez se aburren, pónganse a mirar un debate del congreso, es mejor que cualquier culebrón (telenovela)!

En cualquier tema social se contraponen las opiniones, siempre salen defensores a capa y espada de una y otra posición y nunca parecen ponerse de acuerdo: ZP vs Rajoy, las tropas españolas en Irak, los matrimonios gays, el aborto, los presupuestos, la inmigración, el nudismo en las playas, la política exterior, Cuba, USA, Venezuela y Chávez, ETA y un largo etcétera.

Afortunadamente la España de hoy navega por el rumbo de la libertad y la tolerancia, de la igualdad y el bienestar, de la inclusión y la democracia. Esperemos que la otra España no salga en mucho, mucho tiempo.

EL INFIERNO

2010-10-21T21:15:00.018+02:00

“El infierno es aquí merito, ¿ya no se acuerda cuando éramos chavalos? ¿el hambre que teníamos? ¿el canijo frio? ¿la miseria en la que vivíamos? O como es lo mismo, que cabrones como nosotros anden matando así como así, nomas porque no tienen una manera decente de vivir. Me cae que esta vida y no chingaderas es el cabrón infierno”

Con estas palabras contesta en la peli un matón cuando le preguntan si no tiene miedo de ir al inferno. Con las celebraciones del bicentenario como fondo, esta película de Luis Estrada no podía ser más actual y realista. Una historia que explica la guerra entre narcos que se está viviendo y que sirve como crítica a nuestro país y a muchos aspectos de la idiosincrasia del mexicano. Todo con un fino humor, e interpretado por excelentes actores.

Traición, venganza, rencor, mediocridad, corrupción, violencia, religiosidad, codicia. Servilismo cuando se está abajo, prepotencia cuando se está arriba. Omnipotencia cuando se cree estar por encima de los demás. Incongruencias, surrealismo, extravagancia. Todo esto también es México y está retratado en la película.

Una buena explicación del conflicto para quien no está al tanto. Una manera de entender las razones y mecanismos que lo hacen funcionar.

Con el eslogan México 2010, nada que celebrar, este filme nos recuerda que los peores enemigos de México están dentro de nuestras fronteras.

Recientemente agregué en la barra lateral las “Películas recomendadas por Nemo”, entre las que está esta. Para aquellos que no tenemos la posibilidad de verla en el cine, este enlace direcciona a un sitio en el que se tiene la opción de bajarse la película o verla directamente “online”, aunque desde luego la calidad no es la ideal.

EUROS Y PESETAS

2010-10-18T00:53:00.006+02:00

Una de las cosas que me caen gordas en España es que alguna gente siga pensando en pesetas. Más que otra cosa porque yo nunca las usé y cuando alguien me dice por ejemplo que tuvo que pagar 50.000 pesetas por algo, me deja exactamente como al principio y me obliga a preguntar cuánto es eso en euros.

La peseta fue la moneda nacional española hasta el 31 de diciembre del 98, último día de en el que cotizó en bolsa y mercados de divisas. Esa noche, cerró su tipo de cambio a 166,386 pesetas por euro, divisa que se usaría a partir del día siguiente.

Sin embargo, las pesetas siguieron circulando durante los tres años siguientes (mientras se fabricaban los euros), teniendo la consideración legal de fracciones no decimales de euro. Durante ese periodo todos los precios debían estar indicados tanto en euros como en pesetas para que la gente comenzara a familiarizarse con la nueva denominación. En enero de 2002, entra finalmente en circulación la nueva moneda.

Hoy, el euro tiene casi 12 años de existencia como divisa, y se maneja físicamente desde hace nueve. Tal vez me cuesta entender que se haga aún referencia a la peseta porque yo, que uso el euro desde hace menos tiempo que los españoles, hace ya algunos años que dejé de convertir precios y de pensar en pesos.

Lo cierto es que cada vez es menos frecuente que alguien te hable “en pesetas”, y cuando alguien lo hace es generalmente en tres situaciones:

1 Gente mayor a la que le cuesta (y le costará) calcular en euros.

2 Referencias a bienes de alto coste como pisos o coches.

3 Cuando se habla de algo que se compró antes del euro.

La razón por la que creo que los españoles siguen haciendo referencia a la peseta (y yo no con el peso), es que mientras que el peso sigue vivo, cotizando en bolsa y valorizándose y/o depreciándose, la peseta murió hace doce años y su valor se quedó congelado en el imaginario de los españoles.

Para mí tarde o temprano terminaría siendo inútil convertir todo a pesos, pues ya en mi primer viaje a México todos los precios habían variado y yo comencé a perder la noción del valor de las cosas allá.

Para los españoles no. Siempre que convierten vuelven al valor de entonces y no al actual. Pero no sirve de nada saber que un piso de 250mil euros equivale a 42 millones de pesetas, si en la mente del que lo calcula esas pesetas valen la mitad, o lo que es lo mismo, el piso parece ser el doble de caro.

¿Se imaginan que yo me la pasara comparando los precios de aquí y de hoy, con los que recuerdo que tenía México en el 2003? No tendría ningún sentido.

El típico ejemplo, el precio de un café. En el 98 un café costaba 60 pesetas y hoy 1,20€ (200 pesetas). Bajo esa perspectiva los precios se han mas que triplicado... Pero la pregunta es ¿cuanto costaría hoy un café en realidad? Esto ha sido utilizado como argumento de los detractores del euro para explicar la pérdida de poder adquisitivo de los españoles durante estos años, lo cual a mi entender deja muchas variables sin considerar.

Finalmente, me hace gracia cada vez que escucho que algo cuesta “doscientas pesetas de las antiguas”. O sea, ¿como que de las antiguas? O se habla en euros o en pesetas, pero si no hay nuevas pesetas, son pesetas y punto...

EL MARÍO DE LA CARNISSERA

2010-10-13T04:56:00.013+02:00

Bueno, vamos a ponerle un poquito de humor al asunto. Si algo me gusta de los españoles es que saben reirse de ellos mismos y de su entorno. Este videíto del 2004 es de Rakel Winchester, una cordobesa que retrata de manera muy humorística a la clase mas popular andaluza, con su vestimenta, argot, expresiones, entonación y pronunciación. Trata el tema sexual con tanto desenfado que se le ha llegado a calificar como música porno-pop. Ahora que hemos tocado el tema de las diferencias del lenguaje nos viene como anillo al dedo.

A primera vista el video puede parecer lo que aquí se llama una horterada (una nacada), pero la verdad es que hay cierto genio muy divertido en su elaboración. La letra, la pequeña historia, la música pegajosa, los cantaores de fondo, etc, están muy bien logrados.

Debajo del video les dejo los lyrics, y la "traducción" para todos aquellos que no estén familiarizados con el hablar andalúj.

Despés de terminar
una horrible relación
me fui a la M-30 (periférico madrileño)
y pillé el borracheron

Y allí estaba el nene
con su culo bonito
fumándose un petardo (tabaco + cannabis)
y bebiendo un cacharrito

Ay que mal me siento
que me va a dar un desmayo
tengo que contarlo
porque exploto si me callo

Juro por mis muerto'
que no estaba preparao
pero al marido de la carnicera
me creo que me he tirao

estribillo (x2):
No sabia
yo que era
el ma-ma marido
de la carnicera

Ay que primo, me lo ligo (tonto, incauto)
me dije con salero
chorrearon mis bragas (calzones)
cuando le agarre el trasero

Necesito un achuchón (abrazo, apapacho)
aunque de mentira sea
estoy triste desolada
y me siento un poco fea

No sabía
yo que era
el ma-ma marido
de la carnicera

Decidió venir conmigo
pa que no durmiera sola
sin contarme el problemilla
que tenia en su pirindola (pene)

Ya que el era muy hombre
y tambien era muy macho
a su edad no habia operao
el frenillo de su cacho

estribillo (x2):
Con cuchillo
'so se opera
te aconsejo que vayas
a una carnicera

Ya nunca podré olvidar
aquella tarde de invierno
en que fui al supermercao
a por un filete tierno

Y alli estaba mi ternera
con su ceja levantada
ay la cara que me puso
por qué estara mosqueá? (enojada)

Cuarto y mitá de bisteles (bistecs)
le pedí algo temblorosa
y cogió la peor carne
la carne ma' horrorosa

Con mirada de asesina
me corto en casi una hora
tres filetes con mas nervios
que una servidora

estribillo (x2):
Vaya peste
como olia
si lo se
me cambio de carniceria

Que que quereis saber
porque me hizo esta faena? (trabajo)
por por que el del frenillo
era el novio de esta nena

Y aunque quise abandonarlo
no pude, si soy la pera (fuera de lo común)
me he quedao con el marido
de la carnicera

Y con que morro voy yo (con que cara)
ahora a la carniceria?
como pido? como hablo?
como miro yo a esa tia? (mujer)

Tantos años en su tienda
y en un dia la he liao (meterse en un lío)
ya no podré comer carne
tendré que comer pescao

estribillo (x2):
Ay qué miedo
qué sicosis
solo queda que este niño
se se opere de fismosis

Al urólogo ha marchao
ha hacerse la operacion
se fue con una pilila (pene pequeñito)
y volvio con un pollón (pene muy grande)

Milagrosa medicina
que que su miembro ha estirao
mas no podemos follar (copular)
pues siete puntos le han dao

Pronto se le caeran
ya que cuando se despierta
su minga mira al nordeste (pene)
tiesa,erguida y perispuesta (compuesta)

Y los puntos van cayendo
con tantisimo sigilo
que te juro que en dos dias
ya no le queda ni un hilo

estribillo (x2):
Ay que gusto
da mirarlo
me se sale el tampax
solo de pensarlo

estribillo (x7)
No sabia
yo que era
el ma-ma marido
de la carnicera

EL MOVIMIENTO OKUPA

2010-10-11T22:40:00.005+02:00

En mi barrio hace poco más de un año, nos dimos cuenta de que un edificio entero estaba siendo okupado tras la inauguración en sus bajos de un pequeño local de ocio alternativo. Un buen día empezaron a pintar en él un enorme mural urbano: un precioso y extraño árbol sin hojas con una choza a sus pies.

Este es un fenómeno social que no recuerdo que exista en México, o por lo menos no como aquí. Básicamente es gente que invade espacios vacíos o abandonados para vivir sin pagar alquiler. Lo que los diferencia de los vándalos, indigentes o yonquis, es la reivindicación político social que persiguen y su reclamo de ejercer el derecho universal a una vivienda digna en un contexto capitalista inasequible.

En México es muy simple: existe la propiedad privada y si la invades, se te desaloja y en una de esas hasta al bote vas a dar. Además los alquileres son bajos, el clima benigno y sobra tanto espacio que realmente tienes que tener ganas de problemas para invadir una casa ajena con la intención de instalarte ahí.

En nuestro país a pesar de todo nadie se muere de hambre (donde comen dos comen tres) y la estructura social y familiar favorece a que la gente se ayude en los momentos más difíciles brindándose techo y alimentos. En Europa el invierno es muy duro y el esquema social individualista. Si te llegas a encontrar sin ingresos estás en graves problemas, por lo que quizás la gente sea más reaccionaria ante la situación de la vivienda.

Simbolo Okupa

La manera de comenzar el movimiento okupa ha sido la misma en todo el mundo: necesidad de vivir en algún sitio y ausencia de recursos económicos. El precursor y referente internacional del movimiento es el Reino Unido. Su anécdota activista más antigua fue en 1649 con la invasión de unos terrenos por campesinos que empezaron a cultivarlos comunitariamente con la esperanza de que otros pobres siguieran su ejemplo. Su líder declaró que “el hombre más pobre debe tener el mismo derecho al suelo que el hombre más rico”.

Lo más similar a los okupas en México son los paracaidistas, que invaden tierras ejidales a las afueras de las ciudades con la esperanza de no ser descubiertos y desalojados por los propietarios. La ley marca que tras 5 años de habitación pacífica tienen derecho a reclamar esas tierras en propiedad. Ciudades enteras como Neza en el DF han surgido de esta manera.

En Europa el fenómeno ha evolucionado, y ha pasado a ser más que meros asentamientos. Según el país y su legislación ha tomado formas diferentes. El movimiento constituye toda una ideología, una protesta política y exigencia de espacios de vivienda. Los activistas tienen una ideología claramente de izquierdas, y forman grupos diversos que constituyen verdaderas tribus urbanas: anarquistas, punks, hippies, anti sistema, globalifóbicos, jóvenes artistas, radicales, etc.

Pero ¿Cómo es posible que movimientos de este tipo sean permitidos en países tan reglamentados?

Los primeros okupas, los squatters ingleses, se aprovechaban en los años 70’s de una antigua ley que permitía invadir una casa siempre y cuando no se destrozara la entrada principal. Con los años los squatters se multiplicaron y se organizaron fuertemente. Hoy en día existen incluso asociaciones que ayudan o aconsejan legalmente a personas que tienen la intención de okupar.

El movimiento ha alcanzado tal fuerza que los dueños de inmuebles han llegado a dejar inhabitables sus propiedades cuando las tienen que dejar vacías indefinidamente. Arrancan los muebles de baño, vacían concreto en los drenajes y tuberías, o destruyen incluso las escaleras y techos de sus propios inmuebles con el fín de evitar que sean okupadas.

En Holanda okupar una vivienda es legal si ésta lleva más de 12 meses vacía. En ese caso la policía puede actuar y desalojar, solo cuando la entrada es forzada o las ventanas rotas, pues entonces se interpreta como vandalismo. Cuando un okupa se instala en una propiedad lo comunica oficialmente. La policía acude y constata que la vivienda está habitada por el okupa: debe haber una cama, una silla, una mesa y una cerradura que pueda abrir y cerrar el habitante. Recientemente se estaba aprobando una ley para ilegalizar las okupaciones.

En España el movimiento se ha dado en momentos y por razones diferentes. En los años 60 fue producto de los éxodos rurales y la escasez de viviendas urbanas. En los 80’s ya con la democracia y en plena Movida Madrileña el movimiento tomó un matiz ideológico. En los 90’s lo impulsa una nueva crisis de vivienda provocada por los Juegos Olímpicos y la carestía de la vida.

Actualmente aquí el movimiento está altamente politizado y ser okupa se convierte en una forma de vida y en una protesta social y política. Se protesta contra la especulación y la contradicción de tener edificios y espacios abandonados, cuando hay tanta gente que necesita un techo. También tiene un papel urbano con la creación de centros sociales de diversa índole: artísticos, de enseñanza, de reinserción, talleres, etc. En algunos lugares como Barcelona, los okupas gozan de la simpatía de mucha gente con el ideario que persiguen.

Su punto crítico está en la inadaptación social y en la paradoja de ir contra el sistema. Finalmente siempre hay alguien que pierde, pues usurpan la propiedad privada de otras personas. No pagan impuestos ni servicios públicos, y aunque la instauración de centros sociales es positiva, también es cierto que en muchos casos contribuyen a la degradación urbana de su entorno. Su proceder desmerita el premio al esfuerzo: sus vecinos trabajan toda una vida para pagar una hipoteca, impuestos y servicios, mientras que ellos se instalan por la cara y gozan igualmente de las infraestructuras.

Tal vez lo difícil sea saber quien de entre ellos lucha por ideales y quien se sube al carro para disfrutar del trabajo de otros. Quien contribuye al equilibrio de esta sociedad ciertamente mal diseñada, y quien simplemente desquicia toda norma y sistema establecido. La anarquía no es ninguna solución a nada, pero ciertamente el capitalismo como lo conocemos tampoco. Es un sistema lineal y no cíclico, que no nos lleva a ninguna parte mas que a la aniquilación tarde o temprano de los recursos del planeta...

DIFERENCIAS DEL LENGUAJE

2010-10-05T04:19:00.007+02:00

No podía pasar mucho tiempo sin que un blog como este dedicara un post a las diferencias del lenguaje. De acuerdo, vivir en un país extranjero hispanohablante supone la ventaja al poder expresarte en tu mismo idioma. Pero en algunas ocasiones esta experiencia puede ser cansada y frustrante tal como en aquellos países con idioma diferente.

Más allá de aquellas diferencias de significado que todo el mundo conoce y que se prestan a chistes facilones (como la palabra coger), a la larga son tantas las diferencias que te da la sensación de que tienes que volver a aprender tu propio idioma.

Después de unos meses el ejercicio mental es constante: seleccionar palabras, adoptar frases, dudar si una frase tendrá sentido. Y también intentar entender, descifrar gestos, expresiones, mensajes implícitos, el humor…

Vocabulario. Te puedes hacer un verdadero lío simplemente con palabras que no se usan o que significan algo diferente. Una cocina no solo es la habitación destinada para cocinar, también se llama así a lo que conocemos como estufa. Esta a su vez es el radiador de calor que funciona con gas butano. La paella no es solo el famoso platillo valenciano, es también el tipo de sartén en la que se hace. Un encendedor es un mechero, un desarmador es un destornillador, un foco es una bombilla. Un folder es una carpeta, una carpeta es un archivador y una hoja de papel es un folio. Una engrapadora es una grapadora, una pluma es un boli, y tener pluma es ser afeminado…

En España pararse es únicamente una interrupción de movimiento, en ningún caso significa levantarse. Quedarse parado no es quedarse de pié, es quedarse detenido… o desempleado. Traer el pelo o "algo" parado no significa nada, y tal vez por esa diferencia de significado los españoles no entienden un sinfín de albures que para los mexicanos resultan de lo más obvio.

Si no te refieres al animal, ten especial cuidado al hablar de conejos. No tienen nada que ver con el bíceps, no ofrezcas a un español enseñarle el tuyo! Chichi tampoco es un seno, ni sinónimo de abuela como en Yucatán. Efectivamente, ambas palabras se refieren al órgano sexual femenino.

En España no se ven noticieros sino telediarios; se habla por móvil, no por celular; se usan ordenadores, no computadoras.

Vocabulario "malsonante". Los mexicanos somos un tanto puritanos con cierto tipo de lenguaje. Entre cuates no nos cortamos ni un pelo para malhablar, pero hay palabras que nos pueden sonar bastante mal si estan fuera de lugar. Los españoles son mucho mas desinhibidos y tienen menos complejos en ese sentido. Culo, cagar, tetas, huevos y mierda son solo algunos ejemplos. Y luego toda una serie de frases derivadas que puedes escucharselas a cualquier abuelita: mándalo a tomar por culo, me cago en todos sus muertos, con la mierda hasta el cuello o un par de tetas tiran mas que un par de carretas son frases hechas de lo mas comunes.

Argot. Aprender la jerga y el lenguaje popular es otra aventura. Como en cualquier país cambia constantemente y varía de lugar a lugar, de edad a edad y de un medio socioeconómico a otro. Pero como en todos lados, hay cierta jerga reconocible en casi cualquier parte. Escuchar que “el guateque (fiesta) del finde (fin de semana) en la kelly (casa) del menda (fulano) ha molado (gustado) mazo (un montón)”, te puede dejar la primera vez con la sensación de que el castellano no es tu lengua materna.

Gramática. Sin ser lingüistas, hay variaciones gramaticales entre nuestros países, que hacen que te preguntes si no se está dando en la torre a alguna regla de la RAE. En España no se va por algo o por alguien, sino a por algo o a por alguien, lo que rompe de plano la regla aquella de que dos preposiciones no deben ir juntas.

Hay también cierto uso indiscriminado de le y lo/la, que hacen que parezca que no existe diferencia entre el objeto directo y el indirecto. En otras palabras, hay acciones que haces con cosas y otras con personas, pero en España parece no haber diferencia: una foto la pegas, pero a una niña que se porta mal también la pegas. Una lengua la hablas, pero a tu madre en su cumpleaños también la hablas para felicitarla. Si tienes una duda, la preguntas. Y si te encuentras a una amiga, pues la preguntas como le va.

Extranjerismos. Aquí simplemente nos encontramos que son diferentes a los de México, pero también llama la atención como se pronuncian muchos de ellos. El grupo de música es Udos. La panceta es llamada bacon y muchas veces está escrita tal como se oye: beicon. El Titánic chocó contra un i-ce-berg (tal como se lee), y no contra un “aisberg”. El actor de Pretty Woman, fue por supuesto Richard /J/ere, y con el desayuno siempre va bien un buen cruasán (no croissant) y no un cuernito. Si entramos a los catalanismos, veremos que un fregadero es una pica, que un nen es un niño (¿qué pasa nen?) o que el imperativo de ir en singular es ves: "ves al almacén a por una escoba".

Mentadas al lenguaje. Igual que en cualquier país se hacen algunos destrozos del idioma que producen dolor de oídos. (Recientemente mi cuate Mexiñol escribió un post con un par de verbos mal usados en México). En el caso de España un error popular bastante común es invertir el me y el se: me se olvidó.

O el frecuente uso de pleonasmos: subir arriba, bajar abajo, salir fuera y entrar dentro. Hay que aclarar que se usan en todo el país y para los españoles simplemente no se oyen mal; no es reflejo de un bajo nivel educativo como sucede en México.

Nota: pero me ha sido difícil incluso escribirlo en la computadora, hasta el “Word” me borra por defecto la repetición de estas palabras! juas, juas, juas…

Comunicación. Pero sobre todas las diferencias lingüísticas, lo más difícil de captar en un país extranjero es el lenguaje implícito, gestual, corporal, los mensajes entre líneas.

Saber mediante un tono de voz el tipo de mensaje que se nos está transmitiendo no siempre es fácil. Por ejemplo, un español que grita al hablar no necesariamente está enojado: tienden a elevar mucho el tono de voz con diferentes estados de ánimo. Pero a nosotros en un principio nos cuesta identificar si nos están regañando, explicando o contando algo.

Por todo eso y más, cuando te encuentras un compatriota e intercambias un par de palabras con él, tienes esa sensación de que has encontrado finalmente un interlocutor que te entiende. Es impresionante toda la información que podemos extraer entre nosotros en un par de minutos: el mensaje que te transmite, pero también lo que dice entre líneas y hasta de lo que no dice. Podemos comprender rápidamente su humor, sus intenciones e incluso hacerte una imagen general de su persona: tipo, nivel intelectual, posición socioeconómica, círculos en los que se mueve, etc. Con los españoles lo tenemos mucho más complicado…

TAMAÑOS, DISTANCIAS Y POBLACION

2010-09-30T00:03:00.005+02:00

La primera vez que tuve la suerte de visitar Holanda, eran las 2 de la tarde en Ámsterdam y teníamos una cita para cenar en algún punto de Frisia, al norte del país. Me dijeron que debíamos subir ya al coche, pues nos esperaba un “viaje largo”. Me imaginé sentado las siguientes 5 horas en el asiento del copiloto mientras el conductor iba a toda leche para llegar a tiempo (ya se sabe que los holandeses son muy puntuales).

El viaje resultó ser de lo más relajado: 3 horas, y con un par de breves paradas turísticas incluidas. Ah, y llegamos sobrados para la cena, que para mi sorpresa no era a las 8, sino a las 6 de la tarde.

Aunque la distancia es un concepto muy concreto, lejos y cerca son apreciaciones muy relativas. Todo depende de dónde te encuentres y en relación a qué te mueves. Algo similar sucede con la cantidad de población y su densidad. Los números absolutos pueden ser engañosos, y al analizarlos nos arrojan una realidad que a veces no esperamos.

Superficies México - España - Holanda

México cuenta con más de 107 millones de habitantes distribuidos en sus casi 2 millones de kilómetros cuadrados. Parece mucho. Es mucho.

Aunque España es de los grandes de Europa, es un país más pequeño que el nuestro: la mitad de la población y la cuarta parte del territorio mexicano aproximadamente.

Vayamos más al extremo: Holanda. Es un diminuto país de apenas unos 40 mil kilómetros cuadrados y menos de 17 millones de habitantes. Cifra que para un país puede parecer ridícula considerando que solamente el D.F. cuenta con más de 22 millones de almas.

De los tres países ¿cual está más densamente poblado?
Holanda efectivamente, y por mucho: 393 habitantes por kilómetro cuadrado, contra los 55 de México, o los 91 de España.

	HABITANTES	KM²	DENSIDAD DE POBLACION
MEXICO	107.978.956	1.972.550	54,7	hab/km²
ESPAÑA	46.951.232	504.645	91	hab/km²
HOLANDA	16.785.088	41.526	393	hab/km²

En otras palabras, nuestro territorio está siete veces mas despoblado que el holandés, y dos veces mas despoblado que España. Aunque México es unas 48 veces más grande que Holanda, nuestra población apenas es 6.5 veces mayor que la suya. Si tuviéramos su densidad de población, seríamos alrededor de 775 millones de mexicanos!

¿Cómo se reflejan estos números en la experiencia real?

Si algo le sobra a nuestro país es territorio. Sin contar la monstruosa Ciudad de México, nuestras ciudades suelen ser horizontales, expandidas y alejadas unas de otras. Una ciudad mediana tiene unos 300mil habitantes y se pueden recorrer kilómetros y kilómetros de carretera sin encontrar núcleos urbanos. Solo para ir del DF a Tijuana tendríamos que aventarnos unas 34 horas efectivas de manejo, y si es hacia Cancún otras 20 horas.

España no es tan extensa, en unas once horas se puede cruzar el país en coche. Lo que nos llama la atención a los mexicanos, es que la gente no suele vivir en casas, sino en pisos (edificios de departamentos) aún en poblaciones pequeñas, con lo que las ciudades españolas son mucho más compactas. De hecho son las más densamente pobladas de Europa, por detrás de Irlanda y casi a la par de Francia. Barcelona y Madrid están solo por detrás de París en densidad de población urbana.

En Holanda las ciudades más grandes apenas rondan los 700mil habitantes pero al estar tan cerca unas de otras están altamente urbanizadas. A pesar de su gran densidad de población, solo en las ciudades grandes se suele vivir en edificios. Muchísima gente vive en casas, distribuidas en poblaciones pequeñas o en el campo. Eso hace que una gran parte de la geografía holandesa esté ocupada por asentamientos humanos, que a su vez están interconectados por una compleja red de carreteras, autopistas, canales, ferrocarriles, ciclo vías, etc.

¿Habrá alguna configuración ideal de la distribución de la población? ¿Será que el resultado ya está predeterminado por la cantidad de espacio con el que se cuenta? ¿Estos tres países habrían tenido una alternativa mejor a la que tienen?