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            <title>Nikos Weinwelten</title>
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            <description>Alles was die Feinschmecker-Welt zu bieten hat: Gourmet-news, Weinverkostungen, Restaurant-Tipps und Kochrezepte. American Guest Blog und die Mail aus New York</description>
            <language>de</language>
            
            <pubDate>Fri, 01 May 2026 14:02:08 +0200</pubDate>
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                        <pubDate>Wed, 29 Apr 2026 06:53:00 +0200</pubDate>
                        <title>DEHOGA Berlin: Ryanair-Rückzug ist Warnsignal für Luftverkehrsstandort</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/dehoga-berlin-ryanair-rueckzug-ist-warnsignal-fuer-luftverkehrsstandort</link>
                        <description>Der DEHOGA Berlin und visitBerlin Partnerhotels e. V. bewerten die angekündigte Schließung der Basis von Ryanair am Flughafen Berlin Brandenburg (BER) als deutliches Warnsignal für die&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Wed, 29 Apr 2026 06:26:00 +0200</pubDate>
                        <title>25hours Berlin: Neue NENI Menü-Karte</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/25hours-berlin-neue-neni-menue-karte</link>
                        <description>TASTE Feel Enjoy: Die Tage werden länger, der Frühling steht vor der Tür und mit ihm der Wunsch nach Sonne, Licht und Luft. Passend dazu steht der Wechsel der Speisekarte im NENI Restaurant im 25hours&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <title>Toques d’Or Meilleur Ouvrier: Best Worker Markus Herbicht</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/toques-dor-meilleur-ouvrier-best-worker-markus-herbicht</link>
                        <description>Markus Herbicht wurde am 27. April 2026 im Schmelzwerk in den Sarotti-Höfen mit dem Titel „Toques d’Or Meilleur Ouvrier –
Best Worker“ ausgezeichnet– eine Ehrung, die weit über Sterne hinausgeht und&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <title>Restaurant Cup Berlin 7: Die TOP 10 Hideaway Restaurants</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/restaurant-cup-berlin-7-die-top-10-hideaway-restaurants</link>
                        <description>Der Restaurant-CUP der Gourmetwelten - powered by Wein Wolf - präsentiert die besten Restaurants in Berlin: Heute stellen wir die siebte Kategorie &quot;Hide&amp;Away&quot; vor – TOP 10 Adressen für die kleinen&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <title>THE FLORENTIN: Condé Nast Traveller Hot List 2026</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/the-florentin-conde-nast-traveller-hot-list-2026</link>
                        <description>Nächster internationaler Erfolg für THE FLORENTIN by Althoff Collection: Frankfurts neues Urban Retreat wurde in die renommierte Hot List 2026 des Condé Nast Traveller aufgenommen. Für das Haus ist&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <title>Gelato Week Berlin 2026: Über 50 Eisdielen feiern Manufaktur-Speiseeis</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/gelato-week-berlin-2026-ueber-50-eisdielen-feiern-manufaktur-speiseeis</link>
                        <description>Vom 7. bis 17. Mai 2026 kehrt die Gelato Week Germany nach Berlin zurück. In ihrer 6. Ausgabe vereint das beliebte Event über 50 ausgewählte Eisdielen, die ihre kreativsten Gelato-Kreationen&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Sat, 25 Apr 2026 09:32:00 +0200</pubDate>
                        <title>Schlosshotel Münchhausen: 1570 - CASUAL FINE DINING</title>
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                        <description>Das Restaurant „1570 - CASUAL FINE DINING“ ist im Schlosshotel Münchhausen der neue kulinarische  Rückzugsraum zwischen Eleganz und Leichtigkeit. Geschaffen für Gäste, die Genuss nicht nur erleben,&amp;hellip;</description>
                        
                        
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                        <pubDate>Fri, 24 Apr 2026 13:20:00 +0200</pubDate>
                        <title>THE FLORENTIN Grand Opening: A Botanical Soirée </title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/the-florentin-grand-opening-a-botanical-soiree</link>
                        <description>Mit einer glanzvollen Eröffnung unter dem Motto „A Botanical Soirée“ hat THE FLORENTIN by Althoff Collection gestern sein offizielles Grand Opening gefeiert. Gemeinsam mit rund 300 Gästen aus Politik,&amp;hellip;</description>
                        
                            
                                <category>Hotels</category>
                            
                        
                        
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                        <pubDate>Fri, 24 Apr 2026 10:32:00 +0200</pubDate>
                        <title>Schmidt Z&amp;KO: Muttertagsbrunch</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/schmidt-zko-muttertagsbrunch</link>
                        <description>TASTE Feel Enjoy: Am 10. Mai Muttertagsbrunch im Schmidt Z&amp;KO</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Fri, 24 Apr 2026 10:28:00 +0200</pubDate>
                        <title>OpportunItaly auf Hannover Messe: Digitale Plattform für Made in Italy </title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/opportunitaly-auf-hannover-messe-digitale-plattform-fuer-made-in-italy</link>
                        <description>Im Rahmen der Hannover Messe positionierte sich das Programm OpportunItaly als zentrales Instrument zur Förderung der Internationalisierung italienischer Unternehmen und zur Stärkung der&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Fri, 24 Apr 2026 05:23:00 +0200</pubDate>
                        <title>Scampi x Kaisergranat aus Rijeka: Ein Königreich für den Kaisergranat</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/scampi-x-kaisergranat-aus-rijeka-ein-koenigreich-fuer-den-kaisergranat</link>
                        <description>Scampi, auch Kaisergranat genannt, sind edle Geschmackswunder aus dem Meer. Im Fanggebiet der Kvarner-Bucht in Kroatien vor der Hafenstadt Rijeka haben wir Gastronomen getroffen und Tipps und Rezepte&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Wed, 22 Apr 2026 05:34:00 +0200</pubDate>
                        <title>25 Jahre FACIL: Das Jubiläumsjahr </title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/25-jahre-facil-das-jubilaeumsjahr</link>
                        <description>Zum Geburtstag startet das FACIL diesen Sommer im THE MANDALA Berlin mit ausgewählten Formaten. Am 5. Juli fällt der Startschuss für das Jubiläumsjahr mit einem Special Event und einem Podcast. Es&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Wed, 22 Apr 2026 04:42:00 +0200</pubDate>
                        <title>DEHOGA Berlin: Jörn Peter Brinkmann neuer Präsident</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/dehoga-berlin-joern-peter-brinkmann-neuer-praesident</link>
                        <description>Jörn Peter Brinkmann einstimmig zum neuen Präsidenten des Hotel- und Gastronomieverbandes Berlin gewählt: Der Geschäftsführer des Polit-Kult-Lokals „Ständige Vertretung“ am Schiffbauerdamm tritt die&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Sat, 18 Apr 2026 09:19:11 +0200</pubDate>
                        <title>Restaurant Cup Berlin 6: Die TOP 10 Lunch Restaurants</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/restaurant-cup-berlin-6-die-top-10-lunch-restaurants</link>
                        <description>Der Restaurant-CUP der Gourmetwelten - powered by Wein Wolf - präsentiert die besten Restaurants in Berlin: Heute stellen wir die sechste Kategorie &quot;Day&amp;Light&quot; vor – TOP 10 Adressen, für den&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <title>AMANO Hotels: Neues Café-Konzept </title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/amano-hotels-neues-cafe-konzept</link>
                        <description>TASTE Feel Enjoy: Die AMANO Group bringt ein neues Konzept auf den Markt: Café AMANO. In der Auguststraße eröffnet das erste Café dieses Formats und markiert damit den Start einer Weiterentwicklung&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Fri, 17 Apr 2026 05:45:00 +0200</pubDate>
                        <title>URBAN LOFT expandiert in die Schweiz: Zürich eröffnet 2028</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/urban-loft-expandiert-in-die-schweiz-zuerich-eroeffnet-2028</link>
                        <description>Die Lifestyle-Marke URBAN LOFT, ein Teil der Althoff Hotels, setzt ihren Wachstumskurs fort und kündigt für 2028 einen neuen Standort in Zürich an. Nach den Eröffnungen in Köln im Jahr 2020 und in&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Fri, 17 Apr 2026 04:53:00 +0200</pubDate>
                        <title>Bonhams x Buffalo Trace: Eagle Rare 30 Year Old </title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/bonhams-x-buffalo-trace-eagle-rare-30-year-old</link>
                        <description>Anlässlich der Einführung von Eagle Rare 30, dem bislang ältesten Bourbon der Buffalo Trace Distillery, präsentiert Bonhams eine kuratierte Online-Auktion mit einigen der seltensten und begehrtesten&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Thu, 16 Apr 2026 13:28:00 +0200</pubDate>
                        <title>THE FLORENTIN Frankfurt: Best New Opening</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/the-florentin-frankfurt-best-new-opening</link>
                        <description>Große Ehrung für Frankfurts neues Urban Retreat: THE FLORENTIN by Althoff Collection wurde im Falstaff Hotel Guide 2026 in der Kategorie „Best New Opening“ ausgezeichnet. Mit dieser Sonderauszeichnung&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Thu, 16 Apr 2026 10:55:00 +0200</pubDate>
                        <title>Hotel Luc Berlin: Christopher Cox übernimmt Hotelleitung</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/hotel-luc-berlin-christopher-cox-uebernimmt-hotelleitung</link>
                        <description>Christopher Cox übernimmt die Position des General Managers im Hotel Luc, Autograph Collection am Berliner Gendarmenmarkt. Der 55-Jährige verfügt über mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung in der&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Wed, 15 Apr 2026 02:04:00 +0200</pubDate>
                        <title>Michael Käfer: „Das Schickimicki-München ist verschwunden“</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/michael-kaefer-das-schickimicki-muenchen-ist-verschwunden</link>
                        <description>Der bekannte Gastronom Michael Käfer betrauert, dass es das München der 80er Jahre nicht mehr gibt. Er nennt auch die Gründe, warum sich die Stadt aus seiner Sicht verändert hat.</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Sat, 11 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate>
                        <title>Restaurant Cup Berlin 5: Die TOP 10 Veggie &amp; Green Berlin</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/restaurant-cup-berlin-5-die-top-10-green-raw</link>
                        <description>Der Restaurant-CUP der Gourmetwelten - powered by Wein Wolf - präsentiert die besten Restaurants in Berlin: Heute stellen wir die fünfte Kategorie &quot;Green&amp;Raw&quot; vor – TOP 10 Orte, deren Herz für eine&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Sat, 11 Apr 2026 08:05:00 +0200</pubDate>
                        <title>Malta auf die abenteuerliche Tour: Wandern, biken, klettern</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/malta-auf-die-abenteuerliche-tour-wandern-biken-klettern</link>
                        <description>Die meisten Urlauber kommen zum Baden und Sonnen: Doch wer sich von der Strandliege aufrafft, findet schöne und einsame Orte für Outdoor-Aktivitäten und entdeckt die Action-Seite der Inseln.</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Sat, 11 Apr 2026 07:57:00 +0200</pubDate>
                        <title>Gourmet-Tour auf der Île de Ré: Wo der wilde Pfeffer wächst</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/gourmet-tour-auf-der-ile-de-re-wo-der-wilde-pfeffer-waechst</link>
                        <description>«La Blanche» wird die Insel genannt, die Weiße - wegen ihrer berühmten Salzgärten. Auch Algen, Austern und Wiesenkräuter verfeinern die Küche - die allein eine Reise lohnt.</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Sat, 11 Apr 2026 07:38:00 +0200</pubDate>
                        <title>Moon Exquisite: Weekend-Champagner-Brunch</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/moon-exquisite-weekend-champagner-brunch</link>
                        <description>TASTE Feel Enjoy: Mit einem besonderen kulinarischen Konzept eröffnet Moon Exquisite im Herzen des historischen Nikolaiviertels seinen neuen Brunch - Ein besonderes Highlight ist der optional buchbare&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Sat, 11 Apr 2026 07:27:00 +0200</pubDate>
                        <title>Umami Restaurants expandieren: 1. Location im Westen am Kudamm</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/umami-restaurants-expandieren-1-location-im-westen-am-kudamm</link>
                        <description>Die Berliner Restaurantmarke Umami eröffnet im April 2026 ihren sechsten Standort: das Umami Ku’damm direkt am Breitscheidplatz. Der neue Laden steht unter der Leitung von Dinh Ban – einem Mitglied&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Thu, 09 Apr 2026 08:15:00 +0200</pubDate>
                        <title>THE FLORENTIN: The Spa </title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/the-florentin-the-spa</link>
                        <description>The Spa bildet den zentralen Rückzugsort im Haus und ist ein wesentlicher Bestandteil des Urban-Retreat-Konzepts im THE FLORENTIN by Althoff Collection. Auf rund 1.000 Quadratmetern eröffnet sich ein&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Thu, 09 Apr 2026 05:53:00 +0200</pubDate>
                        <title>Steigenberger Hotels: Mario von Hoesslin wird COO</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/steigenberger-hotels-mario-von-hoesslin-wird-coo</link>
                        <description>Die Steigenberger Hotels GmbH stärkt ihre operative Führung: Zum 1. Mai 2026 übernimmt Mario von Hoesslin die Position des Chief Operating Officer (COO) und wird Mitglied der Geschäftsführung. In&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Tue, 07 Apr 2026 12:00:00 +0200</pubDate>
                        <title>Weinakademie Österreich: Zechmeister neuer Geschäftsführer </title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/weinakademie-oesterreich-zechmeister-neuer-geschaeftsfuehrer</link>
                        <description>Nach 36 Jahren an der Spitze der Weinakademie Österreich übergibt Josef „Pepi“ Schuller 2027 die Leitung der Weinakademie an Christian Zechmeister, bisher Geschäftsführer der Wein Burgenland, des&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Tue, 07 Apr 2026 11:39:00 +0200</pubDate>
                        <title>HENRI Hotels: Neue Führungsteams in Berlin und Hamburg</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/henri-hotels-neue-fuehrungsteams-in-berlin-und-hamburg</link>
                        <description>Die HENRI Hotels, Teil der DSR Hotel Holding, stellen ihre Führungsteams in Berlin und Hamburg neu auf: Bereits seit dem 16. März 2026 verantwortet Matthias Ebner als General Manager das HENRI Hotel&amp;hellip;</description>
                        
                            
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                        <pubDate>Tue, 07 Apr 2026 11:34:00 +0200</pubDate>
                        <title>aja Travemünde: Michael Stahl-Wolf neuer Resort Manager</title>
                        <link>https://www.nikos-weinwelten.de/beitrag/aja-travemuende-michael-stahl-wolf-neuer-general-manager</link>
                        <description>Das aja Travemünde, ein Resort der DSR Hotel Holding, stellt sich personell neu auf: Seit dem 1. April 2026 verantwortet Michael Stahl-Wolf als Resort Manager die Leitung des Hauses. Gleichzeitig&amp;hellip;</description>
                        
                            
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