Jeg koser meg med alle blogginnlegg i blogglandia med rødt, hvitt og blått, dere er så flinke. Jeg har ikke summet meg til noe som helst her hjemme for i morgen skal vi kose oss rundt om til familien. Litt farge har kommet inn hos oss fra Hay og Tom Dixon.

Håper dere får en super feiring, her er det deilig temperatur og noe sier meg at bunadene kan bli varme i morgen! ;-) Vi gleder oss alle mann!

// Tomorrow we are celebrating Norway’s national day, and so many of my blogfriends have decorated in red, white and blue. 

Have a nice day!

+

Ikke så mye annet å si her! Svart + hvitt + kontraster + design = perfekt!

Jeg elsker å finne inspirasjon om dagen, med tanke på at vi snart virkelig er igang med å bygge vårt nye hus. Jeg bruker pinterest flittig, og der lagres alt jeg kommer over i forskjellige inspirasjonsboards. Du finner meg her; pinterest.com/noepahjertet.

Hva er din pinterest konto?

Ha en god dag!

// Not much else to say here! Black + white + contrast + designs = perfect!

I love finding inspiration these days, considering that we soon are about to build our new house. I use pinterest daily and saves everything in my inspiration boards. You can find me here; pinterest.com/noepahjertet.

Photo: Norm Architects

+

Solid oak and oak plywood, with or without side tables! Smoked or white – in perfect harmony.

I l o v e this new lounge series designed by SPACE Copenhagen via &tradition.

Have a nice day!

+

Som en av årets messeambassadører vil dere her på bloggen lese mer om Interiør- og boligmessen som skal være i Bergen, i tiden fremover. Det er en messe jeg gleder meg utrolig til å besøke, for første gang. Ikke bare det fantastiske SoMe treffet, som er åpen for alle innen sosiale media som har interesse for interiør, men jeg gleder meg til å se alle aktører som er på stand på messen. Spesielt gleder jeg meg til å se/møte Annaleena Karlsson, som er årets popup. Hun har vært en stor inspirasjon så lenge jeg kan huske, og var en av de første svenske bloggene jeg begynte følge – Annaleenas Hem er en fantastisk blogg.

Bildene over viser hennes kule, minimalistiske design som hun nå selger i Le Shop, en slik Clothing Rail hadde vært perfekt på vårt soverom i nyhuset.

Ha en fin fin dag!

// This years popup at the interior fair in Bergen is talented Annaleena. I can’t wait to visit Bergen in October to see her work.

Have a nice day!

Photo: Annaleenas Shop

+

Deilig kjøkkeninspirasjon fra en leilighet til salgs via Alvhem. Det er mange tanker om kjøkken for tiden, så vi gleder oss til å begynne tegne til nyhset. Digger teglstensveggen over her, og kontrasten de grå veggene gir den hvite innredningen. Vårt kjøkken blir hvitt, og jeg gleder meg til å begynne vise dere etterhvert!

Mandag og hverdagen innhenter oss, skal bli deilig etter en turbouke med Københavntur, konfirmasjon, festligheter og familiekos.

Håper dere har hatt en deilig langhelg?

Klem

// Beautiful kitchen inspo. Many thoughts about kitchen for our new house. I love the contrast walls in this kitchen. Our kitchen is going to be all white!

Have a nice evening!

+

Idag lå en godbit i postkassen min; det nye interiørmagasinet TENDENS. Bak dette magasinet står flinke Trude Vaaga og Janne Gullaksen, med bidragsytere som Jeanette Lunde, Hilde Mork med flere. Jeg elsker første utgave og gleder meg allerede til neste!

Noen nye København godbiter på stuebordet vårt. Liten hånd fra HAY House, Tom Dixon Etch lystestake fra Illums Bolighus og kobberbrett fra Mant.

Ønsker dere alle en god helg! ♥

// New norwegian magazine, Tendens. Love it! And some new Copenhagen favorites.

Have a great weekend! ♥

+

Transport:
Vi fløy med Norwegian via Gardermoen ned til København tidlig Mandag morgen og direktefly hjem på kvelden Onsdag. Veldig deilig å fly direkte hjem, uten mellomlanding. Det legges stadig ut billige billetter, så her må man bare følge med.

Da vi kom til Kastrup var flyplassen oversiktlig, og vi fikk hentet bagasje. Vi spurte i informasjonen hva som var beste måte å komme seg inn til sentrum på og det var med tog. Enkelt å kjøpe billett ved en av de mange automater, og togene fra spor 2 går via København Hovedbanegård (sentralbanestasjon). Dette var like enkelt og kjekt når vi skulle reise hjem også.

I København gikk vi til fots, det er en fantastisk sykkelby, så kan tenke meg at å leie sykkel er et perfekt fremkomstmiddel!

Overnatting og hotell:
Vi valgte å bo på Hotel The Square, som ligger like ved Rådhusplassen, Tivoli og få kvartal fra Hovedbanegården – for oss midt i smørøyet! Vi spiste ved noen restauranter i Vesterbro på den ene siden og vi gikk på shoppingrunder i og rundt Strøget på den andre siden.

Et kjempefint rom fikk vi, badet var lekkert og Arne Jacobsens eggchair i lobbyen. Frokosten var kjedelig og enkel, men hva gjør vel det når man har de beste kafeer rett utenfor døren. Hyggelig personale og vi anbefaler gjerne dette hotellet videre, da aller mest pga den fantastiske beliggenheten.

Shopping, oh boy! I have been in heaven:
Hvor skal jeg starte?! København er rene interiørhimmelen, og jeg har virkelig kost meg som en liten unge i en godteributikk. Den fineste interiørbutikk etter den andre, og vi fikk besøkt et herlig knippe som jeg vil vise dere mer av i bilder og litt tekst under. Her kan man vel si at bildene taler for seg selv! ;)

Illums Bolighus / Amagertorv 10:

Et besøk innom Illums Bolighus må du. Det ligger midt i smørøyet, Strøget ved Amagertorv. 4 herlige etasjer med alt du kan tenke deg av design, klær, lamper og møbler – nesten så det blir litt overveldene, men jeg virkelig elsker Illums. Her klarte jeg ikke bestemme meg, så både en kobber og brass Etch lysholder fra Tom Dixon ble med i kofferten! ;)

Hay House / Østergade 61:

Jeg har vært i himmelen, Hay House, og er egentlig tom for ord. Jeg som har vært så glad i Hay over lang tid, kunne gått der i timesvis. Alle møbler, og detaljer i kjent Hay stil. Her ble det med flere godbiter hjem, som jeg kan vise etterhvert. Du må ta turen innom her! Ligger i etasjene over Café Norden med inngang fra Østergade.

Stilleben / Niels Hemmingsens Gade 3:

Rett ved Illums Bolighus har du også en annen godtebutikk, Stilleben. Jeg som er SÅ glad i print, måtte holde meg i skinnet her – og vente til huset vårt er ferdig. Veggene i kjellerstuen vår har ikke plass for mer! ;) Uansett en fryd for øyet og veldig kjekt å besøke butikken jeg har hatt veldig store forventninger til – og de ble innfridd så til de grader. Et ‘må besøke’ til på listen!

Mant / Læderstrædet 30:

Ved å spasere utenfor Strøget kommer man gjerne over andre godbiter – som vi gjorde. Mant er en kjempekoselig liten butikk med kule treprodukter, kopperfat, stoffvimpler og treleker for barn. Jeg klarte ikke gå forbi kopperbrettene for lys! ;)

Dette var det jeg hadde av interiørbutikker vi fikk tid til å innom. Kaiku, Vipp, Normann Copenhagen og Playtype står på listen til neste besøk! Dette var også noen dager med god tid til lange lunsjer og god drikke sammen med min gode mamma! Uansett anbefaler jeg å susle gjennom Strøget som noe av det første, da man passerer kjedebutikker og disse store interiørbutikkene. Ellers ligger perlene på en snor i parallellgatene og sidegatene! Mye lekkert å kjøpe på klesfronten også langs hele Strøget.

Spise og drikke:
Jeg gjorde litt research før turen og spurte bla på facebook om noen tips. Jeg reserverte bord ved to restauranter til kvelden, som du kan lese mer om under.

Madklubben / Vesterbrogade 62:

Et kult konsept er Madklubben, der man kan spise 1-4 retters meny for en billigere penge. Vi spiste middag første kveld ved Madklubben Vesterbro og anbefaler den mer enn gjerne. Fantastisk forrett og tidenes største biff! Vi reserverte bord – som viste seg å være lurt da det er en populær plass.

Madklubben / Tivoli parken:

Vi var en halv dag inne i Tivoli og her spiste vi lunsj på Madklubben Tivoli. Mamma spiste den beste frokostplatter (får servert pålegg og tilbehør i skåler og brød ved siden av) og jeg en av de beste hamburgere jeg noen gang har spist – alt serveres enkelt og stilig på trefjøler! Trengte ikke bestille bord, men kan kanskje være lurt i høysesong.

Café Norden / Østergade 61:

Ingen bilder fra Café Norden, vi fikk anbefalt champagne brunch her – men koste oss i solen utenfor med en deilig strawberry daiquiri. Vil uansett anbefale stedet, champagne brunch eller ei!

Sticks ‘n’ Sushi Vesterbro / Istedgade 62:

Den beste matopplevelse noen gang! Jeg elsker sushi, og bestilte bord på Sticks ‘n’ Sushi etter mange anbefalinger fra venner og kjente. Jeg ønsket egentlig bord i 12. etg på Tivoli Hotel, men der var det bortreservert. Derfor valgte jeg Sticks ‘n’ Sushi, Vesterbro. Kjempekoselig, hyggelig og flink betjening og den beste sushien jeg har smakt. Mamma hadde fra før litt dårlig erfaring med sushi kjøpt på dagligvarebutikken, men ble virkelig overbevist. Vi bestilte også med litt kylling og en deilig salat som vi delte. Gosh, for et måltid! Reserver bord – mange måtte snu i døren da vi var der. Men se gjerne om ledig bord på samme resturant på Tivoli hotel, se under;

Sticks ‘n’ Sushi Tivoli Hotel / Arni Magnussons Gade 2:

I og med at vi ikke fikk bord her da jeg skulle bestille før reisen, tok vi likevel turen opp for å ta en drink i skybaren på Sticks ‘n’ Sushi på Tivoli Hotel. Fra 12. etasje ser du hele København, og på kvelden var det virkelig vakkert med alle lysene. De har skinnhusker bak baren, og det ryktes at det er glassgulv slik at man ser 12. etg rett ned (noe vi ikke fikk med oss! hehe ;)) !! Her må man være ut i god tid for å bestille bord, og sushien er fantastisk (mojitoen også;))!

Hotel Chocolat / Østergade 13:

Det er et hotell, men før du kommer så langt får du besøke en fantastisk kakaobar og sjokoladebutikk. For deg som elsker sjokolade er et besøk hit et must! Sett av litt tid, og kjøp en deilig kakao :) Hotel Chocolat ligger i Strøget mot Kongens Nytorv.

Det finnes så mange fine restauranter og kafeer i København, gjør litt research og reserver bord på forhånd er smart. De populære stedene har sjeldent ledig på kveldene.

Turist i byen:
Vi holdt oss mye rundt Strøget, men siste dag regnet det og vi hadde shoppet fra oss. Da tuslet vi mot Nyhavn og tok en båtsightseeing! Det var virkelig verdt de 75DKK vi betalte. På den turen så vi mange flotte og kjente bygninger, steder og deler av København vi aldri hadde sett hvis ikke. Med den turen følte vi at vi hadde sett mye på kort tid!

Bruk noen timer i Tivoli parken, som ikke bare er en fornøyelsespark men som også er en fantastisk park, har gode restauranter og mye god underholdning på sommeren. Vi var der på formiddagen og spiste lunsj, men vi så på kvelden så var det veldig hyggelig der inne med lys i trær og det hele.

Gå, gå og gå – du finner butikk- og kaféperler i hver krink og krok!

-

Da dere, har jeg laaangt oppsummert vår tur til vakreste København. En by jeg har forelsket meg i, og jeg føler jeg ikke har sett en brøkdel av hva byen har å tilby. Føler vi har fått med oss det som er et must som første gangs besøk, og tenker at senere turer hit vil bringe med seg bare enda mer!

Spør gjerne om du lurer på noe! :)

Ha en fin kveld!

// This is my norwegian summary for our trip to Copenhagen. Translate to english here.

+

Dagen idag går i ett, kjapt innom for å si at i morgen sees vi fra København! Jeg og mamma drar grytidlig, og gleder oss til tre herlige dager i en by jeg tror jeg vil elske ;-) Det blir ingen blogging, men i morgen postes et innlegg som viser siste instagram glimt fra turen vår.

Følg oss på instagram – @noepahjertet!

God søndag og uke!

// The day is flying, and I’m stoping by to say Hi, and tomorrow we’ll say hi from Copenhagen! Me and my mom go very early, and are looking forward to three wonderful days in a city I think I will love ;-) I’ll not blog on our trip, but tomorrow I will publish a post who shows my last instagram glimts.

Follow us on instagram – @noepahjertet!

Have a nice sunday and week!

+

Har du noen gang prøvd å lage lasagne fra bunnen av? Vi har vært toros beste venner og skuffen har inneholdt bla ferdigpakke med lasagne. Men så fikk vi oppskrift, og tenkte at dette må vi prøve. Etter den gang har vi ikke tenkt tanken på toros lasagne, og vi har fått en ny fredagsfavoritt! Så enkelt, veldig smaksrik og perfekt som familiekos. Vi har faktisk den senere tid nesten ikke brukt halvfabrikatposer og mat, og det er noe jeg er veldig stolt over. Uansett, her kommer oppskriften, anbefales på det sterkeste! Nok mat for 4-6 personer.

Ingredienser
400 g kjøttdeig (gjerne karbonadekjøttdeig)
1 boks hermetiske cherrytomater (vanlige hermet. tomater går også bra)
1 glass ajvar eller arrabbiata (kjøpes i butikk med godt utvalg, meny el lign.)
1/2 løk eller 2 sjalottløk
1/2 rød chili
3 fedd hvitløk
1 potte frisk basilikum eller 3 ss tørket
1 beger cottage cheese
1 beger philadelphia light
pastaplater
ost

Slik gjør du
Kjøttsaus:
Brun kjøttdeig i en panne med litt olje, ha over i en bolle el lign. Fres hakket løk og finhakket hvitløk, ha i tomater og ajvar (arrabbiata). Ha i litt basilikum og evt annet krydder etter eget ønske. Smak til!

Hvit saus:
Bland cottage cheese og philadelphia light, ha i hakket fersk basilikum. Kan godt ha i litt olje, f.eks pepperolje.

Legg lagvis i en ildfast form, begynn med kjøttsaus, så pastaplater og hvit saus. Legg to fulle lag og avslutt med kjøttsaus. Ha over raspet ost på toppen. Stekes i stekeovnen på ca 225 grader, til osten er gylden.

Server med godt brød (foccacia) og en frisk salat!

Bon appetit og god helg!

// Have you ever made lasagna at home? We have now got a new favorite, and that’s homemade lasagna. I share the recipe over here, and you can translate it here.

Bon appetit and happy weekend!

+

A big city is so far from the little town I live in, and I love it!

#1 • Beautiful girls, fashion and all this inspiration in people on the streets.
#2 • Real coffee!
#3 • Dressup for dinner in a regular week day!
#4 • Beautiful fashion stores, less is more.
#5 • Eat a bunch of cupcakes!

I’m definitely a big city girl!, are you??

Photos: link in #

+