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Noticias del vino: Actualidad del sector vitivinícola

El pueblo espanol que ha superado a Francia y EE.UU . en turismo del vino

Este pueblo de Rioja Alavesa ha sido elegido como referencia mundial del enoturismo

Pedro Corchado Fontserè 10/08/2026 14:41

En el corazón de Rioja Alavesa, entre viñedos históricos y arquitectura contemporánea, hay un proyecto enoturístico que está llamando la atención de jurados internacionales y amantes del vino. Un espacio pensado para disfrutar del paisaje, del vino y de una nueva forma de entender la sostenibilidad en bodega, en plena Denominación de Origen Calificada Rioja, cuya normativa puede consultarse en

Un vino y una charla

Cervexas Menduina

Alberte Fernández, impulsor de Menduiña: «La cerveza artesana es fruto de la emigración, ahí empezó todo»

Víctor Escudero Arranz 24/04/2026 08:00

Cervexas Menduiña es uno de los proyectos pioneros en cerveza artesana en Galicia, impulsado por una visión que nació fuera de España y que hoy sigue marcando su identidad. En un mercado dominado por grandes grupos industriales, su propuesta se mantiene fiel a procesos tradicionales y una elaboración natural, aunque hay una decisión clave que explica su posicionamiento actual. El origen de Cervexas Menduiña no está en Galicia, sino en una experiencia internacional que transformó la forma de entender la cerveza. Así lo explica Alberte Fernández, impulsor del proyecto: “La cerveza Menduiña es fruto de la emigración”. Su paso por Argentina, donde la cerveza artesana ya tenía un recorrido consolidado, fue determinante. “Ahí empezó la historia de Menduiña, cuando conocí la verdadera cerveza”, recuerda. Ese descubrimiento marcó el inicio de una idea que acabaría materializándose en Galicia en 2008. De una experiencia internacional a un proyecto pionero El nacimiento de

La Bodega de Noticias del vino​

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Un vino en la maleta

Tim Payne

El secreto de Tim Payne: el guerrero de Auckland que desafía las leyes del fútbol en el Wellington Phoenix

Pedro Corchado Fontserè 11/08/2026 11:16

El fútbol profesional esconde historias que desafían el radar común de los fanáticos europeos. Existen trayectorias deportivas tan intensas que explican por qué un jugador se convierte en una pieza inquebrantable. La liga del continente oceánico vibra con la presencia de un defensor que redefine su posición en cada jornada. (Sí, ese rendimiento físico brutal que rompe estadísticas tiene un

El álbum de las uvas

Recetas con Vino

Restaurantes para brindar

cocido madrileno

La comida típica de Madrid: los 5 bocados de culto que han conquistado a las estrellas de Hollywood

Alexander del Campo Olivera 11/08/2026 11:01

¿Alguna vez te has preguntado por qué las estrellas internacionales, desde Margot Robbie hasta los grandes del rock, siempre acaban perdidos en una taberna del centro? (La respuesta no está en el lujo, sino en el plato). Madrid no se visita, Madrid se devora. Pero ojo, porque hay un error común: pensar que cualquier sitio con una bandera de España sirve la verdadera esencia de la capital. La comida típica de Madrid es un arte que requiere saber dónde mirar

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