SDGsとは「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称

最近やたら押しつけがましく言われているSDGs

いったい「 何を持続可能にしたいのか？ 」未だ良くわかっていないのですが

穿った見方の自分のような末端は
S(Sustainable) D(Deep State) G(Great Reset) s

「 持続可能な支配構造の為のグレートリセット 」を諸々計画して実行する …

どうせそんな感じだなんだろ！と捻くれてみて、ならば自分に何か利になるように
サスティナぶってみようと、勝手にSDGs 第三弾!

今回は、「種菌」以外は全て貰い物やあるもので「持続可能」なキノコ栽培は可能か？
という試みで菌床栽培を試してみます。

栽培後は通常捨てられる棄菌床を「畑の土づくりに再活用」したいエコな循環が目標です！

調べてみると「キノコ栽培キット」などは、今では商品化され沢山あるようですが
東洋医学系の blog でただ紹介しては芸がないので

キノコ栽培キット

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何故「 活性型ビタミンD 」が多く含まれる「 キノコ 」に着目したか？
この動画をみて頂けると、ご理解できると思います。

キノコは昔から「癌」などになってしまった方が、なんとか復活したいと
健康食品の「アガリスク」等に辿り着くパターンがある食材と思うが

その機序である「何で効くの？」 … が、吉野医師の説明はわかりやすいですね！
 

それ +、日光の大切さと、脂溶性ビタミンである A,D の吸収に必要な油へと話は続く訳ですが

興味ある方は 日本の歴史の本質は食である をご参考に!
 

また、この投稿のカテゴリーは「菜園’s」ですから、健康情報 +「キノコの菌床栽培」
+「畑の土壌改良」に何か活かせないか？と考えている最中

「ゼロエミ式キノコ栽培法」という情報を配信しているページを見つけました。

ゼロエミ式キノコ栽培法

このページを辿ったきっかけは、「ドリップコーヒーの残渣」を何か活用できないかと
調べていくなかで、「キノコが栽培」できると知った事がきっかけになります！

コーヒーかすを使ったキノコ栽培

この「ゼロエミ式キノコ栽培法」はゼロエミッション研究構想のひとつのリンクとして
様々な国で導入されているものらしく、キノコを生業とする専門的な栽培方法ではございません！

という前提で進めて行きます。

自分にとって重要なポイントが、食品廃棄物や野菜残渣などを培地とし
なるべく熱エネルギーを消費せづに、消石灰等で抑菌処理をして、ヒラタケ類等を
粗放的に栽培する環境負荷のかからないキノコ栽培方法との事でした。

なので、ローコストやサバイブ目線の方向けの情報となります。

そもそも「菜園」に取り組むようになって、どーせやるなら「安全な食」を栽培したいと
「土づくり」の事など調べていく最中「炭素循環農法」に良く出くわす事があった。

100年後も地域で続く農業を　自然の力を引き出す炭素循環農法

炭素循環農法とは、「ワラや竹チップなどの炭素資材を適切な割合で土に混ぜる」ことで
炭素と窒素の割合を一定にして土の発酵を促す「化学肥料や農薬」を用いない農業のこと。

土の中の菌や微生物の働きを活発化させ、その炭素資材に「キノコ栽培後の菌床」が
使われる事も多く、一方キノコ農家さんでは「菌床を廃棄」している処もあるらしく

開墾当初、興味あって地域を調べたりしたのですが近くに「キノコ農家」さんはなく
あきらめていました。

しかし！菌床が自分で作れる？と知ると何でも試したくなってきますネ。
さっそく作り方を参考に、材料確保にジモティーで検索すると「オガ粉」の処分に困っている

業者さんを近場でみつける事ができた。　さっそく取りに伺ってきました。

オガ粉といえど、この量は重め～っス …

さて、いよいよ「栽培マニュアル」を読んで「菌床作り」！
時期は、まだ暑さのむせかえる8月末にはじめました。

① 培地準備
② 抑菌・殺菌（石灰処理）

まずオガ粉に栄養体の（糠）と（コーヒー残渣）を混ぜ、ペットボトルに詰めて
消石灰水での浸水工程です。

塩梅が全くわからないのでペットボトルに、栄養体（糠）（コーヒー残渣）の分量を
変えて詰めたものを数本作り、浸水工程3日後に → 水切り。

また細かく言うと、キノコ栽培に適したオガ粉の種類（針葉樹）とか細かさとか
あるらしいのですが、業者さんに聞いても原料はワラナイとの事で

きめ細かさの異なるオガ粉を頂いてきて、まずは（中細）で試してみました。

【 菌床きのこ栽培に使用するおが粉の解説はこちらがわかりやすかった 】

また、ゼロエミ式での殺菌は、厳密には「抑菌」ですので、煮沸などに消費する
エネルギーを使わず消石灰水に漬けるだけなのですが、水切り加減が全く分からず

何となく進めていきました。

作業を8月末に開始して、3日間段ボールの中で保管していましたが、まだ暑かったせいか
コバエが寄ってきたり、臭いもけっこうしました。　（この工程での密閉管理は重要です）

このペットボトルの方法は「水抜き」は楽だが、コバエ対策で以後「改良型」を試す事に・・・

③ 植菌（接種）

雑菌に強いと書かれていた「ヒラタケ」を植菌に選びました。
これまた塩梅がわからず、割りばしで中央に穴をあけ「種菌」を埋め込んでみました。

開封すると既にキノコっぽいのが・・・

ヒラタケの種菌は「キノックス」さんから取り寄せました。

株式会社キノックス
後から試してみた事ですが「種菌」の植え付けは、ペットボトル内のオガ粉に均等に混ぜた方が
雑菌に負けづらく効率も良いかも！

ペットボトルにラップを被せ「空気穴」をあけてダンボールの中（暗所）で保管します。
さて、ヒラタケ菌は繁殖してくれるだろうか？

④ 培養

培地量や培地組成、栽培容器の種類、栽培条件（温度、湿度）により大きく変わります。
通常１ヶ月から２ヶ月半程度で培養は完了するとの事。

この保管中が ※ 曲者で、たまに開封するとコバエが侵入していたりしました。
そこで、違う方法で作った培地を追加し比べてみることに！「 横着改良型 」です。

横着改良型は、別容器内でオガ粉を消石灰水で浸し「適当な水分量（この塩梅がわからい）」で
もみこみんだ後に、栄養体（糠）などを混ぜてからペットボトルに詰め込む方式です。

水切りはできず水分量は一発勝負ですが、保管する際にペットボトルの口に綿などを詰めて
空気穴とし、上に重ねてテープで固定すれば密閉度も高く

且つ虫の侵入に脆弱なラップ方式も要りません。
但しこの方法は雑菌に弱くなる可能性が高くなりそうですね。

⑤ 発生

10月に入って一週目、約4週間後に菌床全体が真っ白くなった（糠+コーヒー残渣 : 左側）と
糠だけ与えて作った菌床（右側）

糸実体がはみ出てます！

植木鉢に赤玉土を敷き植え替えてみました。

少し遅れて「横着型」には糸みたいなのが伸び始め、こちらは植え替えずに様子を観察中。

植え替えた方はわりとすぐに、キノコが栄えてきました！

【 鉢に植え替える方法とその後の管理はこちらを参考にしました 】
深町流おうちでキノコ栽培
暫くすると横着改良型も (>_<) !! ドひゃー　生えてきたー!!
どれだけ収穫できるの？は、これからですけど何はともあれ

菌床作りがわりと簡単にできることがわかって良かった！
まだまだ研究が必要ですけど、まづは美味しく頂こうと思います。

これで、畑にそのまま投入してはいけないとされる「オガ粉（リグニンが分解されづらい）」も
菌類によってリグニンが分解されますし、肥料として再活用する事ができそうです。

コーヒー残渣も糠もオガ粉も無料ですし、なかなかエコな SDGs になったかも♪
チャンチャン♪

【 ゼロエミ式栽培マニュアルはこちらから 】
ゼロエコ式栽培マニュアル

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SDGsとは「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称

最近やたら押しつけがましく言われているSDGs

いったい「 何を持続可能にしたいのか？ 」未だ良くわかっていないのですが

穿った見方の自分のような末端は
S(Sustainable) D(Deep State) G(Great Reset) s

「 持続可能な支配構造の為のグレートリセット 」を諸々計画して実行する …

どうせそんな感じだなんだろ！と捻くれてみて、ならば自分に何か利になるように
サスティナぶってみようと、勝手にSDGs 第二弾!

前回は保存食作りに激安「ソーラーフードドライヤー」を作成してみました。

SDGs その1 「ソーラーフードドライヤー」を作ってみた

今回の継続可能な sdgs は「生ごみのリサイクル」です。

生ごみ処理機の購入には、自治体などで補助金が出るところもあるらしく

既にけっこう多くの方が取り組まれている事かもしれませんが
購入するとなれば既製品もピンからキリまであり、アナログ～電動式と種類も多く

何が良いのか？　初めての取り組みですと絶対に悩む代物が「コンポスト」で
排出する「生ごみの量」や「再利用の用途」によっても選択が異なってきますし

ここではアナログ式で代表的なものを紹介しつつ、せっかくならベランダで
何か植物を育てる土にでもなればと、最終的に自分でコンポストを作ってみた

という流れになっていますので、今後はじめてみたい方の参考になれば幸いです。
 

自分の場合、今までは ” ある程度の生ごみ ” が溜まったら畑に持って行って
掘った穴に埋めるを繰り返していました。

その ” ある程度の生ゴミ ” ですが、家で どう溜めて置くかも重要 ですよね。
密閉容器に入れないと虫がすぐによってきますし、コバエでも発生すれば

パニックになったりします!

選ぶにあたって、自分の場合は畑まで持って行きやすい大きさと形態も考慮した事から
（ 外へ持ち出さなくても移動のさせやすさはポイント ）

まずおそらくコンポスト選びに、多くの方がみつけるだろう代物を。

エコペール

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密閉式容器で、臭いの心配が少ないのと下部に蛇口がついているので
液肥を取り出せる仕組みになっている。「嫌気発酵型」

同型の代物がいくつも販売されており、最安なのはアマゾンでの11Lの大きさ。
自分もまづはこちらを購入してみました。エコペール

そして、欠点とは言えない（本来そう使う）のですが、投入する際 生ゴミの水気を切る事と
容器がいっぱいになったら 発酵期間 が必要となり、ほぼ確実に２個必要になってきます・・・

「生ごみ堆肥の作り方」　

また、肉や魚などの「 動物性 」の生ゴミは推奨されていません。
持ち運ぶのは楽なので、そのまま畑などには持って行きやすいのですが・・・

おまけに優等生な方ですと EM発酵促進剤 や 消臭の為のアイテムなども揃えたくなり
最終的には溜まった生ゴミと土と混ぜ、更に寝かせる熟成期間も必要なので

新たに土を買い足したりと、結局金がかかると思われる一面もでてきます。
（※ ゆとりのある方はそれで全然かまいませんです）

「【1ヶ月経過】コンポスト容器をマンション室内で使用して1ヶ月経ったのでご報告します」

そして次に、より簡潔に生ごみを処理できないかと考えるようになった。

すると「 消滅型コンポスト 」の「 キエーロ 」あたりが気になったりします!
「キエーロ」とは何ぞや？
キエーロ

ちなみに &検索で、「 キエーロ 販売 」と打ち込めば自治体で斡旋しているページも
でてきますし、価格は様々ですが助成金を出している自治体では

4,000〜10,000円程度で入手できるようです。

こちらの動画は、微生物による分解処理に必須の C/N 比などの説明もわかりやすく
自作したい人はシステムを理解する上で必ず見ておく事をおススメ!!

「【キエーロ実験】アッという間に生ごみが消える！！最強☆分解爆速の土造り」

しかしながら、板を切ったり張ったりと・・・ DIY 好きをくすぐる玄人志向故か
うかつに手を出すと、生ゴミ処理どころかもっとゴミを出してしまう

本末転倒な結果になってしまうパターンもあるようで・・・

「 消滅型コンポスト”キエーロ “を始めて一年│費用, 臭い, 虫は？ よくある質問 」

自己満足の為にもオサレに仕上げれば、時間とコストの投資も最高でしょうけど

結局、「分解しやすい土の性質を理解」する事と「どれだけ手間を省けるシステム」を
如何に安く作れるかが、おいらには重要な事だとこの時点でわかりました。

そこで辿り着いたのがこちら。

ポイントは臭い対策に「ピートモス」と「燻炭」で土壌を作り、ある程度水気のあるゴミや
魚や肉などの残渣もそのまま投入可という優れもの!

しかも自称ニートと言う方だけあって「 制作コスト 」も安いです。
この方は何台もコンポストを作ってきての改良版らしいので、自分もこの形式で

「ニートコンポスト」を参考に作ってみる事にした!!!

100禁で買った適当な容器を、保温する毛布の代わりにそこら辺にあった発泡スチロールで代用。
断熱効果を持たせ、布団収納袋はデカすぎたので適当なサイズの網目の細かな嚢で囲います。

中はニートさんが「マルチ」と言っている様、洗濯ネットに新聞紙をちぎって入れて被せて覆い
土壌の湿度と換気が考慮されている点も、できるだけ無駄は省きたいのがニート仕様!

ピートモスと燻炭を混ぜて土壌を霧吹きで湿らせ、微生物のエサとなる
「 EXAMの元 」（糠）を投入してマゼマゼ!! 一気に微生物達を暴走モードへ突入させます

[ EXAM SYSTEM standby ]

すぐに温度は上昇しだし（9月はじめの陽気）、翌日には50℃を上回っていました。

さっそく2日目から生ゴミを投入してみます。

マゼマゼしたら収納袋のチャックを閉じて管理。コンポストはベランダに置いてあります。

生ゴミが出たら即投入して使っていますが、今のところ臭いもありません。
かなり分解処理も早いです!!

まぁ　作ってしまえばなんて事のない代物なのですが、こういうのって最初の
下調べがやたら肝心ですね！

そして使ってみて気づいた事ですが、生ゴミが出たら即投入すれば
エコペールさえ必要ありません。（生ゴミをコンポストに運ぶまでの容器とかビニールでOK）

これだけでも炊事場が快適になりました。

郊外の方でしたら、糠「 EXAMの元 」は精米所などで無料で貰えるでしょうし
籾殻も貰えれば燻炭も作れます!

都心の方でも 100禁やホームセンターで材料は揃える事も簡単ですし
新聞紙さえ瓶の包装用紙として無料です。

全部揃えても 1500円位で済むのではないでしょうか・・・

結論

ニートコンポストの作り方は こちら
 

ピートモス

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燻炭

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SDGsとは「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称

最近やたら押しつけがましく言われている SDGs

いったい「 何を持続可能にしたいのか？ 」未だ良くわかっていないのですが

穿った見方の自分のような末端は
S(Sustainable) D(Deep State) G(Great Reset) s

「 持続可能な支配構造の為のグレートリセット 」を諸々計画して実行する …

どうせそんな感じだなんだろ！と捻くれてみて、ならば自分に何か利になるように
サスティナぶってみようと、勝手にSDGs!

エコな「ソーラーフードドライヤー」を作ってみた。

（こいつは試作初号機）

きっかけは菜園で大きくなりすぎてしまったオクラ（　＾ω＾）・・・

畑に行けないとすぐに大きくなるので、もったいなくて申し訳なくて
何とかならんかと食材の活用を模索していると、オクラは出汁に使えるという動画があった！
 

ほうほうこれなら保存も効くみたいだし一石二鳥ではないか！
しかし、フードドライヤーは持っていません。しかも結構なお値段します・・・

フードドライヤー

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金がないなら作ってしまえ!! 　幸いオクラは毎年種をとれば持続可能野菜ですし
太陽光を利用して開発すれば正に SDGs ではないか。

さっそく調べると既にありました。
ソーラーフードドライヤー

なぬなぬ？　原理をなんとなく読んで「温度上昇の方法」と「水蒸気の排気」が
ポイントらしく、まずはそこらへんにあるもので作成してみます。
 

総額1200円位。

ネットでは「ソーラーフードドライヤー」と検索すれば、他の記事では
木材のカットから設計図まで公開してある DIY 好きそうな方向けの情報もありました。

しかし、作ってみなけりゃ用途が満たせるかわからないですし、木材のカットやら
資材に費用を掛けるなんて贅沢な平民が時間の余裕もあってすることで

既製品をスパっと買って時間のコストを削減する「富裕層」でも私ありません。

なので原理を理解し、いつでも再現可能なノウハウを身につける事も開発の目標とします！

まずは吸入口を適当に決めて、アルミシートを抑える役割にもなる塩ビパイプに数か所
ドリルで穴をあけて差し込みます。

天上部には排気用の穴をあけ塩ビパイプを差し込む仕様。まずはこれで試してみる!!

しかーし、似非アルミシート？では温度がさほど上がらずトタンのような金属が熱吸収率が
良いと理解する事に・・・

そこで畑に落ちていたトタンを適当にカットし黒ラッカーを吹き付けて
上から敷きなおしました。

すると太陽の光を受けてミルミルうちに温度が上昇！　やったー
アクリル面に水滴がついて曇るのが気になったが、とりあえづ数日様子をみます。

翌日・翌々日は天気もわるく雨模様・・・

オエー!! 喜びは束の間、湿度MAXな上うっすらとオクラには白いカビが・・・

ここで換気の重要性に気づかされました。（オクラさんごめんなさい）
 

「温度差換気実験」という適当な動画をみつけ、吸入口と排気口を増設することに！

更に別の用途で使用しているソーラーパネルに繋がれたチャージコントローラーから
直結でUSBファンを側部に取り付け、吸気・排気口をガーゼで覆って虫対策も施しました。

いざ、改良機のテストを再び開始！

穴が大きくなったぶん温度が上昇するのか？　さて、どうか・・・

問題なく温度は上昇！　湿度はめっちゃ下がってます！
（温度計が55℃までしか測れないがこの後更に振り切ってた）

日没後もファンを回しておくことでしっかり換気されて、湿度対策も平気そうです！

やったー　タリホー

こうして貧乏人でもせっせと乾燥野菜を作れるようになったとです。　めでたしめでたし。

という訳でファンを回しっぱなしでも電気代がかからない激安自作
「 ソーラーフードドライヤー 」が完成しました、勝手に SDGs 第一弾！

こちらは干し網で食いきれない茄子を乾燥させ、冬の備えに保存食作り。
100禁でよさげなアイテムがありました！

しっかり乾燥させた後、真空パックにすれば常温でも保存できるかも！
味噌汁にぶちこめば水で戻す必要もありませんしね。

自分で育てた作物を廃棄するのって忍びなくなりますし、最近のエネルギーや食品等の高騰等で
今後の食糧危機を「 善意 」で訴える人もいれば、チャンネル登録や再生数稼ぎ（広告収入）に

危機を煽る下世話な youtuber の配信も玉石混交に流れてくる昨今ですが

「 もし本当に食料危機となったら？ 」あなたたちはどうするんだい？ という疑問・・・　

おそらく現実味のない絵空事感覚で配信している人は、もしもの時にだーれも助けん
だろうし、まーそんな奴らはどうでもいいので

自分のできる環境下で精一杯工夫してみようって事。

また、異常気象による作物被害やサプライチェーンの低下で危機が叫ばれる中
ずーっと未だに大量に食料を廃棄し続けているって

なんだか矛盾も感じますよね。

2022/08 は猛暑!　肌を刺す様な暑さの中「作物への水やり」が過酷すぎて
なんとかならないか？と、横着な潅水方法を模索すること数年・・・

気づけばブログの更新もママらぬまま、あっという間の月日。

という訳で久しぶりな更新なのですが、以前作って投稿した「サイフォンの原理」に
未だコメントが寄せられる事もあり、最近改良版の「サイフォン弐号機」を作ったので

開墾 & 菜園の記録、且誰かの役に立てば幸いです。

こちらが以前作った「1号機」…　youtube にアップした日付をみると
2017/05/13 となっていますから、5年も前になります。

これはこれで超シンプルだけど、塩ビ管を「用水路に沈めて」水を満たしてから
セットして作動させるという代物だった。　つまり一度沈めるのがメンドクサイ！

そこで、呼び水式にしたらどうか？ もっと便利じゃね？とホームセンターを物色し
適当なパーツで作ったのが「サイフォン弐号機」です。

だいたいロボットアニメでも初号機よりは性能が良いはずだ!

弐号機には以前、ホームセンターの閉店セールで購入してあった「バルブ」を取り付け
呼び水機能に加え、結果的にサイフォン → 逆サイフォンで

畑内まで「水を引き込んでやろう」という魂胆で作りました。

動画はテスト中のもので、現在は塩ビパイプを延長してこんな風になっています。

わーい　わーい！　

これで今まで、イチイチペール缶やジョーロに水を汲んで蒔いていたのが
時と場合によってで済みます！　猛暑の夏場には畝間にたっぷり水を吸収させ

毛細管現象で下から水を吸わせたほうが、植物にもダメージが少ないらしいです。

そして「呼び水機能」に使ったパーツがこれ。なんていう部品名かわからないですけど
三又になっていて、上部に呼び水口の蓋を付けただだけ。

使い方はこんな。用水路に水がない状態ですので想像力でご理解頂けたらと思います。

用水路に流れる水の中に「吸入口」が沈んでさえいれば、「排水口（バルブ）」を
閉じている限り「吸入口の蓋」を外してもパイプ内の水圧は保たれます。

なので、「排水口（バルブ）」を開けばサイフォンの原理が働きだす仕組み。

というだけ・・・

しかし！　出来てしまえば何て事ない仕組みなのですが、用水路内の水位というのは
常に一定という訳ではなく（米農家さんの都合です）

且つ、用水路内の水位が「サイフォン吸入口」の高さを下回れば勝手に止まるので
畑から離れても（いなくても）大丈夫なように、その範囲で高低差を得れるよう

微調整したりが必要でした。

もっと便利なソーラー駆動のポンプなども考えたりしましたが

ソーラーポンプ

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なるべく壊れない・安価で交換が効くのが過去に「水没した事がある畑」には
畑水没

一番と考えアナログハックにこだわった。

そしてもう一か所には、畑の排水路を活用して遠くまで水がいきわたるよう
傾度を微調整しながら排水路を掘りなおしました。

（ 余分なパーツは水撃実験中 … 高低差が少なく無理だった ）

水路の傾斜を掘るのは大変ですけど、これで両脇の畝にも水が!!

かなり向こうまで水が届くようになりました。
畑の水撒きってちょっとでも楽にしたいですね！　お役に立てたら幸いです。

はじめてイベントを開催してみてから、わずか３ヶ月という急展開でしたが
下北沢の線路街空き地さんにて、クリスマスイベントを開催させて頂く運びとなりました。

2020.12/20 日曜日 11:00~18:00　小田急下北線路街空き地

WEB site : https://timetrip-369.com/xmas-present/

タイムトリップ下北沢 2020 路上のメリークリスマス

今回は「ジャポニスム」をテーマに、クリスマスらしい音楽ライブや飲食ブース！

そしてプレゼントにも素敵で喜ばれそうな作品を扱う出展者さんらが多数お集まりいただけて
セレクトショップの様な会場になるとおもいます。

夕方からは下北沢をキャンドルで彩る「小路のノエル」さんの演出もあり
ちょっと早めですがクリスマスらしい雰囲気の中、楽しんでいただけたら幸いです。

入場も無料です！　

イベントまでの道すがらは instgram で報告していますので宜しかったら是非です。

TimeTrip shimokitazawa
 

自分もお野菜少しですが、持って行きます！
とりあえづご報告というかたちで今回は失礼します
タイムトリップ下北沢 2020
 

準備してきたイベントがもうすぐ!
宣伝を兼ねてと、自分のblogじゃないと書けない事もあるので記録的に。

NEXT 未来に向かって…

菜園初心者、しかも開墾から創めるような非効率極まりないバカですが
当時マルシェと呼ばれているような「イベント」を開催できる運びとなった。

タイムトリップ下北沢 2020

2020 9/21,22 下北沢にて
 
もともと個人で安全野菜を栽培している生産者は、販路を確保するのが大変だと
色々見たり・調べたり・マーケットに出店してみたりして、「なるほどこりゃ大変だ」と

実感する事もありますし、ならば同じくフリーを生業とする個人店・アーティストさんらと
イベントができたら良いナ！と、気楽な思いつきからの事でしたが

その間 567 騒動が起こり、9月の時点ですっかりというか
世の中益々、ある方向へと向かってスピードを加速して行く最中での取り組みとなってしまった。
 

567禍の中

しかたがなく従う … 建前で従う … 様子を見る …。　社会的な立場・意見、色々あるなか

社会的不安要素の行く末をただ見ているだけでは、自分が望んでいる事は益々遠くなってしまう。
こんな時期だからこそ「人と人がつながるイベント」に意味や価値がでてくると僕は思うし

立場どうあれ、567の感染が恐怖なのであれば「是非自分で調べてみるべき」です。
その上で自粛が必要でしたら仕方ない事ですし、そうでなければ自分や周りの人の活動にも
首を絞めていくだけです。

今回の、567禍の背後にある「 社会的不安要素 」にも毒されず、快くイベントに協力して
下さった方々に深く感謝申し上げます。
 

雑多な街の路地裏横丁

という訳で、当日は地域の個人店・ミュージシャン・パフォーマー
下北沢が大好きなクリエイター・安全野菜を栽培する生産者などらが集まり

ちょっと懐かしい雰囲気の中、マーケットを開催します。
当日はアーティストさんのライブ
親子で参加できるダンス・飲食ブースなど盛りだくさん。

よかったら遊びにきて下さいね！
 

タイムトリップ下北沢 2020

東南アジア原産のシソ科一年草。地方名では「 ジュウネン 」とも呼ばれているらしく
食べると十年長生きできるという謂れがある。

菜園でエゴマを栽培するようになる前から、「エゴマの葉のキムチ漬け」が好きで
韓国料理や焼肉屋さんにあれば必ず注文していました。

エゴマの葉って、韓国街のマーケットでは売られているのでしょうけど
地域によっては意外と入手しづらく、菜園をはじめてからわりとすぐ育ててみた

香辛野菜です。

香辛野菜に分類されるだけあって、香りと若干のエグミが好き嫌いの分かれとなっている
感じですが、今までお店に行かないと食べれなかった一品が自前で作れるようになったのが

うれしい！　これも菜園ならではの事ですね。　

料理はさっぱりダメな僕が、エゴマの葉のキムチ漬けや醤油漬けなど毎年作るようになりました。
玄米ごはんを有機醤油で漬けたエゴマの葉でくるんでと食べると凄く美味しいです。

韓国料理なんかでお肉に巻いて食べる時は、葉の大きな生のエゴマが良いのだろうけど
醤油漬けやキムチ漬けは、食感的に葉の小さいうちが好み。

お前は ” 貧乏 ” だからお肉をそんなに食べれないからだろ！　＾（￣□￣＃）＾ψ　

という指摘は無視しますね！
 

負け惜しみですが、冗談抜きに便秘な方には効果てき面と思う。

何故かと言うと、玄米をエゴマの葉の醤油漬けでくるんで食べると
良く噛むことにもなりますし食べた後は毎度気持ちよい位便がでるのを実感します。

又、栽培して３年目ですが今年も自生して生えてきましたので逞しい野菜！
４株もあれば個人では消費できない位茂ってきますョ。　

今年はパートナーが余す事無く活用できないかと「エゴマ茶」を作ってみると言い出し
試行錯誤の末、飲ませてもらったのですがお茶としても「あり！」でした。

僕的にはヨモギ茶よりも普通のお茶に近い感じで好みです！

えごま茶

栄養素の事やアンチエイジング等、えごま茶のページにまとまっているので
こちらでは補足的に記します。
 

エゴマの（葉）に含まれる栄養素

こんな感じですけど、野菜の栄養素をサプリ的な摂取方法で考えても
あんまり意味がないと思いますヨ！

わかりやすくなるという意味では良いとも思いますけど、お野菜に関しては
どういう土壌や環境で育った（培養）かが、重要ではないでしょうか？

サタニズム的に今頃暴露されつつある「アドレノクロム」だって
どうやって培養されている？（効果がある？）かが問題視・疑問視されている訳ですし

それを、キャー怖い、酷いっ！悪魔的なんて批判してますけど
農薬まみれのお茶だって、怖い人には怖いと思いますから・・・

なので無農薬エゴマのお茶化はグッドアイデア且つ、貧乏にとって必然的なエコです。

関係ないですけど、富裕層は何でもお金で買おうとしますから
貧乏としてははやく金融崩壊が起こって欲しいですナ。
 

エゴマの（種）に含まれる栄養素

エゴマを育ててみようと思ったきっかけが、α-リノレン酸が含まれていると
知ったからで、野菜ではかなりめづらしいのではないだろうか？

青魚をしょっちゅう食べれるならかまいませんけど、エゴマ油や亜麻仁油も買うと
けっこーハイソなお値段します。

【大容量 360g】えごま油 低温圧搾/コールドプレス オメガ３

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フラット・クラフト

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ですから一昨年だったか？エゴマの種を採ろうと干していたのですが
あまりに忙しくて「種摂り」までは至れなかった。
 

最近は畑でも道具をどこに置いたか？すぐ忘れてしまう自分に
相当、農（脳）細胞も劣化してきているなと実感する事も多くなりましたので

今年はなんとか種を採って、ゴマかわりに食べられるようにストックできたらなと思っています。

エゴマ茶はかわいくパッケージデザインして貰えました。お手製って感じで素敵ですネ。

終わりが来るのは突然です。

家庭の事情により、学校を辞める事になりました。

そもそも、柔整師を目指したのが
家内の実家がある地方の山奥で生活していく上での手段としてでした。

学校を卒業したら、すぐにでも移住と思って頑張っていましたが

田舎に帰るという事が、家内の両親との間で今さらもめて
帰ってこなくていいという話になり・・・

じゃあ、このまま都会で整骨院を開業するか？

皆様には甘いと言われるかもしれませんが、そのプランで進めてきた訳ではないので
このまま中途半端にずるずると後一年勉強してどうなるのか ・・・

今後の、医療保険のことや 「 開業されてる接骨院の先生方 」の
お話を聞いたりしたことから鑑みても

時間と金をこれ以上投資していいものかと思い悩んだ末、自分の場合は
思い切って退学届を学校に提出しました。

中途半端な幕切れですが、後一年、どうするかな～と思いながら資格を取ったとしても
無目的なままでやってしまう事になりかねづ、絶対に上手くいきません。

そんなに甘い業界じゃないと思います。

　
甘く考えている学生はたくさんいましたが・・・

これまでの2年間。費やした金額は無駄になってしまいましたが
学んだ事や色んな方達と出会えた事は財産になったかと思います。

そうやって、ポジティブに思わなければ費やしたお金も浮かばれませんので （ 涙 ）

これからは、この業界とは全く別の
元々、自分のやってきた仕事で頑張っていこうと思います。

短い間でしたが、セミナーでご一緒させていただいた接骨院の先生方
このブログの運営をしていて、自分にブログを書く機会をくれたマサさん

そして、このブログを読んで下さった方ありがとうございました。

志井乃
 

————————————–

追記

志井乃さん。　お疲れ様でした。
残念ですが 「 これぞドキュメンタリー 」といった展開でした。
このブログを読んで頂いた方に、何かしら参考になってもらえれば幸いと思います！

この経歴をみると、柔道整復師専門学校に通っていた事はアンダーヒストリーの様ですが（笑　

なにはともあれ、夢と現実との狭間の中でつねに目標をかかげて行動をしていた彼。
業種は違えど、人を幸せにできる素敵な世界ですね！　おめでとうございます。

鮨 すがひさ

これからはの彼は、人生の目的をみつめながらその道を歩いていくのだと思います。
この投稿をもって社会人学生篇はおわり！

また、新しい企画や展開ありましたらご報告させて頂きます。　マサ

姉妹サイトの東洋医学の穴で書かれていた

「 腰痛の原因ヘルニア …　その常識は嘘だった！ 」

最近、神経の伝達経路について専門学校で習ったばかりです。
なるほど！と思いながら読み進めてみた。

確かに整体や整骨院のHPなんかでは、ヘルニアが坐骨神経痛の痛みと
関係があるように書かれていたりします。

一般的に、そう思われている人がほとんどではないでしょうか？

そもそも、なぜヘルニアの神経圧迫で、痛みが坐骨神経に沿って
下肢 ( 末梢 ）へ行くと思われるようになったのでしょうか？

疑問に思ったので、どうしてヘルニア犯人説が始まったのか調べてみました。

すると、1911年にボストンの内科医 Joel Ernest Goldthwait が
突出した椎間板が腰痛、坐骨神経痛、下肢麻痺などを起こすと提唱したことが

ヘルニア犯人説の始まりみたいです。

そして、この説について調べてみましたら
主にお医者さんの書かれている文章が多いのですが
東洋医学の穴と同様、100年前の説は間違っているという意見も多数ありました。

常識って怖いですね。　

また、痛みについての研究は日々進歩していることから
現場の最前線で働いているお医者さんでも常に新しい研究結果に目をむけていなければならない。

そう書いている方も結構多かったのが印象的でした。

柔整業界も常に情報を収集して ” 誰の為に “、何を提供していくかを問われてきていると
感じますが皆さんどうですか？

そうするためにも、まず学生の私は基礎力をつけなければです。・・・（汗）
 

痛みの正体を知れば、腰痛は治せる くつがえった腰痛の常識

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先日、整骨院経営セミナーなるものに参加しました。
（免許も経験もないのに・・・（笑））

そこで言われていたことは、、（業界事情が全く分からない私なりに解釈したのですが。。）

・今後、治療箇所が増えるごとに保険請求のパーセンテージが引き下げられる可能性が高い
・そのため、自費治療の割合を高める努力が必要
・また、整骨院を経営しながら、在宅介護事業への参入等も考慮する（いわゆる副業）。

等でした。

今や過当競争時代に突入した整骨院業界。
普通にやってればもうかる時代ではなくなったのは分かりますが、

「いかに一人あたりの客単価を上げるか」
「副業を視野に入れる必要がある」

コンサル会社のセミナーだったからだと思いますが、
お金儲けの話が中心でした（まあ当たり前でしょうが＾＾）

それだけ厳しい状況であるということは少し理解できました。

地域でオアシス的なほのぼのとした雰囲気で整骨院が経営できたらいいな。と
漠然とイメージを持っていたのですが、
実態は、競争原理に基づいた「生き残り」をかけたシビアな業界なんですね。

でも、そんな中でも、やはり金儲けに走らず、患者に対する
治療技術の向上とメンタル面での癒しといった基本的なサービスを
売りにしているところが最終的には、患者さんの一番望む整骨院ではないかと
思いました。

寛平さんには、そんな整骨院を開いてほしいなあ（笑）

返信
　志井乃　寛平 のコメント:
2011年12月12日 4:59 PM
ダイゴさん

勉強熱心ですね。
おつかれさまです。

専門学校では経営の事は教えてくれませんが、

ダイゴさんが受けられたセミナーと同じように

現状として保険請求が難しくなってきて、接骨院を開業するには、
いかに客単価を上げるかという事が大切だと学校に来る講師の先生も言っていました。

実際のところ、学校でクラスメイトの働く院の状況を尋ねてみると
院によっては、テーピング１カ所で100円とか、赤外線一回で200円等と
細かく利益を上げようと請求するところもあれば、

ヨガや耳つぼダイエットまで取り入れた整骨院や
整体マッサージ院を別事業で展開したりして
何が本業なのかよくわからない院まで様々あるみたいです。

これも、コンビニの数なみにある整骨院の中で
生き残っていくための手段といえばそれまでですが
人を治療するという本質の軸だけは見失わないでやっていきたいと思いますね。

金儲けの手段として整骨院があるのではなく、
施術の結果が良くって対価としてお金が後からついてくるという思考で
やっていきたいものですね。

返信
ダイゴ のコメント:
2011年12月13日 9:30 PM
コメントに対する返事ありがとうございます。

寛平さんが何年後かに開業するときは是非言ってくださいね。
どんな遠くても、行きますんで　\\＾＾//

返信
　志井乃　寛平 のコメント:
2011年12月18日 9:07 AM
ダイゴさん

まだ、数年後になりますが、開業するときには是非ご連絡しますね。!(^^)!

 

 
以前、書きましたマサさんのむちゃぶり企画で接客分析勉強会を行ってきました。

4名の先生方に柔整の資格もない学生の私が、患者さんとのコミュニケーションに
ついて勉強会を開くという大胆な趣向の勉強会。 （ 汗

どうなったかというと

緊張しすぎて、グダグダなプレゼンに ・・・
 

接骨院での現場の経験値が圧倒的に少ない私が
接骨院を経営している先生方に見つめられると、頭の中が真っ白でした！

焦って、重要なポイントを飛ばして後から説明するといったこともしばしばでした。

しかし、初対面の患者さんとコミュニケーションを円滑にするには
相手がどんなタイプの人間であるかを探る前に

「　自分がどんなタイプ　」の人間で、何を得意とし、何がネックになっているのかを
知ってもらう事が大切である。　

という点 （ 一番認識してもらいたかった ） については
ワークショップで体験してもらいながら共感して頂けたかと思います。

帰ってからも実践してみたいという声もいただき、セミナーをやらせて貰って
よかったです。
 

今回、思った事。

個人経営をされている接骨院の先生方が、自分の普段の仕事について
意外と情報交換をされていないと感じました。

患者さんとの会話についてのディスカッションの場では、お互いの院での患者さんへの
対応について盛り上がり、ためになると言って頂けましたが

逆にいうと、こんな変なセミナーの場でもなければ、皆さん情報交換しあう機会が
少ないのかなと思いました。

（ 毎日、院での施術やレセプトで忙しくて現実的にそんなに交流できないのかも ）
 

そして、アウトプットすることがやっぱり大事だなと。

私は人との接し方についての技術を知っていて、それを接骨院での患者さんとの
接し方に活かせないかと、第三者 （ 今回はマサさん ）に発信してみたから

セミナーが実現したわけで

情報を発信していかないと、学んだ知識や技術も宝の持ち腐れになってしまうかも
しれないということ。

また、今回のセミナーの内容は、普段から意識して使っていましたが
説明してくれと言われて、まとめ直すことによって自分の勉強にもなりました。

情報を発信することは、自分の中で再認識することで
それをすることで新しい出会いや学ぶ機会を作る事にも繋がってくるのだと思います。

些細なことや、自分が悩んでいる事、患者さんに喜ばれてうれしかった事など
誰かにアウトプットする機会を作ってみるのが大切なんじゃないかな？

発信する事で、新しい情報や知識が返ってくることの方が多いと私は思うのですが
皆さんはどうですか？
 

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ダイゴ のコメント:
2011年10月15日 3:36 AM
ごぶさたしております。
岡山のダイゴです。

今回のプレゼンお疲れ様です＾＾

寛平さんの専門分野といえど、仕事と勉強の合間のプレゼン準備で
大変だったと思います。
うまくいってよかったですね。

整骨院経営にとって患者さんとのコミュニケーションは治療と同等の
とても大切な要素となると私にも想像できます。

・技術が「並」だけど人がめちゃくちゃ良い。
・技術がとても良いが無愛想。

う～ん、、、
自分が行くなら、でも「後者」かなあ。。
やっぱ、技術あっての整骨院ですかね。
「効いた」「治った」と患者さんが感じてもらうことが
第一なんでしょうね。

寛平さんは、技術が「良」で人も「良」の
地域一番院を目指して頑張ってください。

整骨院も鍼灸を取り入れているところが少なくないように感じました。
寛平さんは、柔整一本でいこうとお考えですか？

返信
　志井乃　寛平 のコメント:
2011年10月15日 10:24 PM
ダイゴさん
コメントありがとうございます。

ご質問の、コミュニケーションか技術か？という点では
接骨院に世間話にいらっしゃる患者さんもいらっしゃいますが、
接骨院は治してなんぼ！なので
もちろん技術あってのコミュニケーションだと思います。

今回のセミナーは、技術をしっかり持っていらっしゃる先生方に
普段の患者さんとのコミュニケーションでの問題点は何なのかに気づいてもらう。
ということで行いました。すいません、文章が足らずに・・・ｍ（＿＿）ｍ

あと、鍼灸を取り入れる接骨院ついては、
柔整師を取得した後に、さらに学校に通って鍼灸を取られる方と、（その反対のパターンも）
鍼灸師の有資格者を雇用して自身は柔整師としての施術だけ。というパターンがありますね。

鍼灸については東洋医学の穴を主催しているマサさんの専門分野なので
マサさんに書いてもらった方が的確なコメントをしてくれるのですが

鍼灸を取り入れることによるメリットは
・指圧では届かない深部への治療が針だとできる。
・自由診療なので保険申請しなくて院側が治療費を決められる。

接骨院が保険請求だけでは経営が厳しくなってきたという見方と
柔整師の範囲外の治療のためには、鍼灸で患者さんを治したいという
2つの見方ができます。

私の場合は、スタート地点で新卒の若者に比べて時間があまりないので、
鍼灸にまで時間と資金をまわしてられません。
柔整師としてできる事を、まずはきちんと学んで実践していこうかと思っています。
今後、一緒に院をやりたいという鍼灸師の方が現れたらどうなるかわかりませんが、
今のところ一人で柔整一本で院はやろうと考えてます。

返信
ダイゴ のコメント:
2011年10月16日 12:39 AM
ありがとうございます。

私もやるのであれば柔整一本と思っているので、
柔整一本でもやっていけるのか？という素朴な疑問からでした。

寛平さんの決意が私の勇気にも繋がりました！！