O Celeiro

La filosofía de O Celeiro.

2020-04-01T04:12:00.000-07:00

Vídeo promocional.

2020-03-28T07:44:00.000-07:00

Las 4 empresas más comprometidas con la RSC.

2020-02-17T05:50:00.000-08:00

Como ya adelantábamos en el post anterior, nuestra idea de negocio surge de la Responsabilidad Social Corporativa que todas las empresas deberían adaptar a lo largo de los años siguientes. No es una tendencia, sino el nuevo camino a seguir.
Primero queremos presentar nuestro logo, que creemos representa los valores que queremos trasmitir: ecología, naturaleza y cercanía.
Sin más preámbulos, os presentamos las 5 empresas que consideramos más comprometidas con la Responsabilidad Social Corporativa.

La primera empresa de la que vamos a hablar hoy es Beyond Meat. Fundada en 2013 en Los Ángeles, está alcanzando su mayor éxito en los recientes años.
Sus productos alimenticios son en su totalidad de origen vegetal. Como ya comentábamos en la entrada anterior, la producción de carne de res es la responsable de un 63% de los gases de efecto invernadero. Así, ayudan a reducir su impacto medioambiental.
Citando a Ethan Brown, Fundador y CEO: "En Beyond Meat, empezamos con preguntas simples. ¿Por qué necesitamos animales para conseguir carne? ¿Por qué no obtenerla directamente de plantas? Parece ser que se puede. Entonces, lo hicimos. Esperamos que nuestros productos basados en plantas (plant-based) permitan a tu familia comer más (y no menos) de los platos tradicionales que amas, mientras te sientes genial porque estás ayudando a tu salud y a la sostenibilidad del planeta. Juntos, podemos traer cambios emocionantes a nuestros platos - y más allá."

La siguiente empresa en la lista es Lush. La hemos elegido por tener una de las mejores políticas de economía circular que existen actualmente.
Lush es una empresa de cosméticos, geles, jabones y son especialmente conocidos por sus bombas de baño. Creen en la compra de ingredientes a empresas que no realizan pruebas de laboratorio en animales, en la fabricación de productos en base a frutas y verduras orgánicas frescas, los aceites esenciales y los productos sintéticos seguros.
Colaboran en proyectos sociales con su crema Charity Pot, en la cual el precio íntegro (menos el IVA) va a parar a ONGs minoritarias con causas tan importantes como la protección de animales en peligro de extinción o la no exclusión social por raza, género, orientación sexual, etc.
Sus productos tienden a ser lo más desnudos posible, manteniendo el packaging al mínimo. Pero, los que necesitan un recipiente nunca van en envases vírgenes, son reciclados. De hecho, fomentan este reciclaje entre sus clientes ofreciendo productos gratuitos si reúnes un total de 5 envases.

Continuamos con una empresa muy conocida por todos, IKEA. Además de ser uno de los gigantes en cuanto a muebles y decoración del hogar en general, es un gran ejemplo de RSC.
Hace ya un año que pusieron en marcha Personas y Planetas Positivos, un proyecto que busca compatibilizar el crecimiento empresarial y el desarrollo sostenible.
Se centraron en tres aspectos fundamentales: vida sostenible en los hogares, recursos y energía y personas y comunidades.
Entre sus acciones, podemos destacar la instalación de más de 700.000 paneles solares, la gestión de 224 turbinas de viento, iluminación LED en todas sus oficinas a nivel mundial y en el campo de la acción social, la asociación con instituciones y socios que son referentes internacionales, como por ejemplo Save the Children, WWF y Unicef, entre otros.

Terminando con un referente a nivel Galicia, hablaremos de Hijos de Rivera. El año pasado fue elegida como la mejor empresa para trabajar por la distinguida consultora Great Place to Work. Este reconocimiento certifica anualmente la excelencia de los lugares para trabajar según la percepción de los empleados, que aportan dos tercios de la evaluación total, y a las buenas prácticas y políticas de cultura organizacional de las empresas, que completa la nota.
Queríamos añadir este ejemplo en concreto no sólo por la cercanía, sino también porque englobar en RSC sólo el medio ambiente es un error, ya que hay numerosos aspectos importantes, como éste.

Esperamos que les haya resultado interesante. Muchas gracias por leernos.

¿Qué es la RSC y por qué es importante?

2020-02-12T00:36:00.002-08:00

Antes de nada, tenemos que daros la bienvenida a este nuevo blog sobre nuestra tienda, llamada O Celeiro. Esta primera entrada se centrará en por qué hemos decidido crear este modelo de negocio.

Los 20 años más calurosos de la historia han sido registrados en los últimos 22 años. Del 2015 al 2018 ocupan los 4 primeros puestos. Si esta tendencia continúa, la temperatura global puede aumentar de 3 a 5 grados centígrados en 80 años. Aunque no parezca mucho, si los principales países fallan en cumplir esta meta, el planeta se enfrentará a un aumento del nivel del mar e incapacidad de sembrar alimentos. Teniendo en cuenta que se espera un aumento considerable de población en las siguientes décadas, esto supone un problema importante.
Durante años, se afirmó que la temperatura no podría aumentar más de dos grados. Hoy en día, es necesario mantenerla por debajo del uno con cinco. Aún con los actuales compromisos de los gobiernos, esto parece muy difícil de cumplir.
El uso de combustibles fósiles, que son los más contaminantes con diferencia, está originado en gran parte por los desplazamientos de personas, pero sobre todo de mercancía y género de consumo.

¿Qué podemos hacer nosotros ante esta situación teniendo en cuenta que son los gobiernos y las personas con alto poder adquisitivo las que necesitan hacer cambios drásticos? ¿Encerrarnos en nuestra casa a llorar y esperar el fin del mundo?
Podríamos. Pero... nosotros también podemos tener un impacto real en el planeta.
En este gráfico podemos ver que el alimento con mayor impacto medioambiental es la carne de res con gran diferencia.

Debemos comprar menos carne, leche, queso y mantequilla, comer más alimentos de temporada de origen local y tirar menos cantidad de ellos. Pero, sobre todo, exigir productos con bajas emisiones de carbono. Aquí es donde entra la RSC.

La responsabilidad social corporativa (RSC) es una forma de dirigir las empresas basada en la gestión del impacto que su actividad comercial genera sobre el medioambiente y sobre la sociedad en general.
La RSC surge en Estados Unidos a finales de los años 50 y a principios de los 60 a raíz de la Guerra de Vietman y otros conflictos mundiales como el apartheid.
Es una tendencia que nunca debe ser interpretada como una moda pasajera o un capricho.

Es por esto que surge nuestro proyecto empresarial. En la siguiente entrada del blog hablaremos de empresas que ya se han sumado a esta iniciativa, tanto nuevas como otras que se han reinventado. Gracias por leer.