O Celeiro

Bolachas de Natal

O Celeiro — Tue, 03 Nov 2009 20:13:35 +0000

[ quinta-feira, 12/11; 19h até 22h. ] - Bolacha de Mel - Estrela de Natal - Biscoito de Nozes - Bolacha de Manteiga - Losango de Cereja - Glacê real

olá

O Celeiro — Wed, 28 Oct 2009 19:46:19 +0000

Está chegando o fim do ano!

É hora de relembrar o ano que passou e fazer planos pro que está chegando e O Celeiro está deixando tudo pronto pra você comemorar ao lado dos amigos e da familia. Aqui você vai encontrar tudo com qualidade e bom preço.

Panetones

O Celeiro — Wed, 21 Oct 2009 17:33:46 +0000

[ quinta-feira, 29/10; 19h até 22h. ] - Panetones Salgado - Panetone Milanis - Chocotone - Amsterdan - Panetone Floresta Negra - Panetone Decorado

Risoto de funghi

O Celeiro — Tue, 20 Oct 2009 19:35:07 +0000

Ingredientes
1 litro de caldo de galinha;
1/2 xícara de funghi, lavados e deixados de molho em
1/2 xícara de água, por 2 horas;
1 cebola picada;
2 xícaras de arroz cateto integral;
1/2 xícara de leite;
1/2 xícara de vinho branco seco;
4 colheres (sopa) de manteiga.
Preparo
Doure a cebola em 3 colheres (sopa) de manteiga. Junte o arroz e frite ligeiramente. Adicione o vinho e deixe evaporar. Junte o leite, mexendo sempre. Regue o arroz com um pouco da água dos funghi. Em seguida, passe a regar com o caldo de galinha. Quando o arroz estiver al dente, junte os funghi, que deverão estar moles. Corrija o tempero se necessário. Continue mexendo e acrescentando o caldo até o arroz ficar macio. Apague o fogo, junte a manteiga restante, misture bem e sirva em seguida.

Cuca de coco com chocolate

O Celeiro — Tue, 06 Oct 2009 19:19:02 +0000

Ingredientes para a massa
1 xícara de chocolate em pó;
1 xícara de açúcar;
1/2 xícara de óleo;
2 xícaras de trigo;
1 colher de fermento químico;
1 xícara de água morna;
Recheio
1/2 de coco ralado seco;
1 caixa de leite condensado;
2 ovos.

Modo de preparo
Misture os ingredientes da massa e coloque para pre-assar, misture os ingredientes do recheio, coloque na massa ja pré-assada e retorne no forno até dourar. Deixe esfriar, cubra com chocolate base ou faça um ganache. Sirva frio.

Sobremesas natalinas

O Celeiro — Tue, 29 Sep 2009 19:15:32 +0000

[ quinta-feira, 19/11; 19h até 22h. ]

Bolachas Natalinas

O Celeiro — Tue, 29 Sep 2009 19:13:10 +0000

[ quinta-feira, 5/11; 19h até 22h. ]

Panetone

O Celeiro — Tue, 29 Sep 2009 19:08:05 +0000

[ quinta-feira, 22/10; 19h até 22h. ]

Bolo de amaranto com banana

O Celeiro — Tue, 29 Sep 2009 17:49:25 +0000

Ingredientes
1 ovo;
1 xícara de açúcar;
1/3 de xícara de margarina;
1 banana amassada;
1/2 xícaras de amido de milho;
1/2 xícara de farinha de mandioca;
1 colher (chá) de sal;
1 colher e meia de femento para pão;
1 xícara de floco de amaranto;
1/4 de xícara de leite.

Preparo
Comece batendo o ovo com o açúcar, em seguida, coloque a margarina e a banana amassada. Assim que estiver misturado, pare de bater e coloque o amido de milho. Mexa com uma colher até incorporar o amido na massa. Depois, volte a bater e coloque a farinha de mandioca e o sal. Pare novamente de bater para colocar os flocos de amarato. Mexa com uma colher até incorporar o amaranto na massa. Volte a bater e coloque o leite. Com tudo bem misturado, é hora de ir para a próxima etapa. Coloque a mistura em uma forma untada, espalhe e enfeite com rodelas de banana. Polvilhe o açúcar e canela a gosto. No forno pré-aquecido, em temperatura média, coloque a forma para assar por 40 a 45 minutos.
Dica - Esse bolo, além de delicioso, ajuda a reduzir os índices de colesterol.

Folhados

O Celeiro — Fri, 25 Sep 2009 17:28:10 +0000

[ quinta-feira, 8/10 19h até sábado, 7/11 23h. ]