L’Osteria Al Portego di Cittadella propone una cena che parte da caffè e dolce per arrivare ai primi e antipasti. Formula originale e divertente che riscuote sempre un grande successo

La prenotazione è OBBLIGATORIA.

Info al numero 049 940 33 83

La formula collaudata e vincente prevede che la cena parta da caffè e dolce per arrivare ai primi piatti.

La prenotazione è OBBLIGATORIA.

Info al numero 049 940 33 83

Ottava edizione per Back to Africa, importante evento di solidarietà che dal 19 al 21 luglio tornerà nella consueta location di Villa Ca’ Cornaro a Romano d’Ezzelino, con la sua carica di musica, divertimento e spettacolo. B2A è il risultato di un progetto di solidarietà innovativo, che supporta al 100% l’attività di UTA Onlus, associazione che opera a favore dei bambini malati e bisognosi di due ospedali dei Fatebenefratelli in Togo e Benin. Come ogni anno la manifestazione sarà preceduta da una serie di Warm-up party, appuntamenti serali “di riscaldamento” in vari locali della zona. L’ultimo appuntamento prima del grande evento, è il 4 luglio: Osteria Al Portego – Loc. Pozzetto di Cittadella (PD) in collaborazione con la Magnifica Confraternita Ristoratori De.Co.. Il titolo della serata “SPEZIE E COLORI” già richiama ispirazioni etniche ed africane, pertanto i cuochi della Confraternita presieduta da Roberto Astuni che hanno come filosofia la promozione dei prodotti locali, prepareranno un particolare buffet con abbinamenti “etnici/veneti” che allieterà tutti gli ospiti. Martino Zardo del Portego, Giovanni Scapin di Doro e Federico Agostinelli della Corte si esibiranno anche in un cooking show sempre con abbinamenti che richiamano sia il nostro territorio e prodotti, sia le terre africane piene appunto di spezie e colori. Ad esempio Giovanni Scapin detto anche il “boss delle trote” preparerà una mousse di trota del brenta con senape e zenzero, Martino Zardo del Portego un riso di Grumolo delle Abbadesse De.Co. abbinato alla curcuma e anacardi mentre Federico Agostinelli una ricotta di malga, rimaneggiata, con scopetòn e semi di papavero. Insieme i tre chef prepareranno anche il cous cous veneto. Una serata all’insegna del divertimento e della buona cucina. La serata sarà trasmessa in diretta da Radio Vicenza e alcune TV e stampa locali hanno già comunicato la loro presenza per dare giusto rilievo all’evento. Ingresso della serata euro 10,00 – prevendita obbligatoria presso i tre ristoranti aderenti o su http://www.back2africa.it/

Menu di San Valentino

Aperitivo di Benvenuto al Calice
e Frivolezze di sfoglia

Timballo di Zucca, Sopressa nostrana
e radicchio
Fagottino di carciofi e zenzero

Guancetta di Vitello all’Amarone,
con verdurine e patate arrostite

Tiramisù afrodisiaco ai cioccolati

Vino al Calice
Caffè

Menù di Natale 2012

Aperitivi di benvenuto alcolici e analcolici
con frivolezze di sfoglia e finger food

ANTIPASTI

Manzetto alle erbette con trevisano marinato

Flan di zucca e radicchio su crema di grana e la sua cialda

Millefoglie di pasta philo ai  porcini e lardo alle erbe

PRIMI PIATTI

Riso di grumolo con  rosa d’inverno  e lamelle di ricotta e pere

Lasagnetta al cacao  con il classico ragu’ alla corte

SECONDI PIATTI

Cappone farcito cotto al mosto d’uva e verdurine brunoise

Vitello al forno e patate alla fornaia

SORBETTO DI ANANAS

Crumble di mele e il suo gelato alla vaniglia

In tavola mandaranci ,  panettone  e pandoro

VINI ROSSI E BIANCHI MOSCATO
E PROSECCO SELEZIONE CANTINA DELL’OSTERIA

€ 42 cad.

Aperitivi di benvenuto con frivolezze dell’osteria

Antipasti

Speck di sauris con asparagi marinati alla mentuccia

Sfornatine di carciofo e fonduta di grana

Piccolo flan di erbette di campo e pancetta croccante

Primi piatti

Tagliatelle al cacao con ragu’ bianco e punte di turione bianco e verde

Timballo di verdure e ricotta profumate al basilico con coulis di pomodorini

Secondi piatti

Capretto al forno al rosmarino e timo
Patate alla fornaia

Spalla di vitello allo spiedo e le sue verdure

Sorbetto agli agrumi

Semifreddo al cioccolato e cocco

VINO ACQUA PROSECCO CAFFE’ E CORREZZIONE

 MENU’

Antipasto: insalata di gamberi con julienne di carciofo crudo

Frittura mista dell’Adriatico con polentina

Crostatine della Casa

€ 25 a persona

per prenotazioni: tel 049 940 33 83

UN REGALO?

Vi offriamo per tutto il 2012 un incantevole spettacolo pirotecnico finale da poter ammirare nel lounge bar all’esterno!

Festeggiamo un 2012 carico di novità…

Infatti il 2012 sarà l’anno in cui prenderà forma il nostro romantico giardino ( e la nuova PISCINA -novità 2013) progettato da mani sapienti esclusivamente per Voi e per i vostri momenti speciali, un angolo che rimarrà immortalato per sempre nella vostra memoria.

Il nostro ristorante ha raccolto in brevissimo tempo molti consensi e gradimenti dalle coppie che decidono di festeggiare il loro matrimonio all’Osteria Al Portego.

Ci perfezioniamo in continuazione nei nostri servizi e curiamo i dettagli e le nostre proposte culinarie, sempre originali e creative… ma sempre legate al nostro territorio!

Richiedi ora un preventivo

Contattaci subito per un appuntamento o seguici su facebook per essere aggiornato sulle ultime novità!

Menu di San Valentino

Aperitivo di Benvenuto al Calice
e Frivolezze di sfoglia

Timballo di Zucca, Sopressa nostrana
e radicchio
Fagottino di carciofi e zenzero

Guancetta di Vitello all’Amarone,
con verdurine e patate arrostite

Tiramisù afrodisiaco ai cioccolati

Vino al Calice
Caffè

€ 59 a coppia