tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224Sun, 12 May 2013 00:40:29 +0000pantortapastelCremasBudínmasas básicaspan dulcedoña petronagalletasBudín de panCrema de cafécrema pasteleraCrema de chuñoHarinaPizzaTorta pastel aniversariocoberturasfacturasgluteninformaciontrigoAlfajoresBizcochueloChurrosChuñoCrema Saint HonoréCrema chantillyCrema de ananáCrema de chocolateCrema de manteca a la nuezCrema praliné al chantillyCrema sambayónCuernitos de grasaHistoria del panMini panes con masa de pan dulcePan MadrileñoPan de EspañaPan de dátilesPan de nuecesPan dulce de navidadPanes criollosPastel de almendrasPastel de ananáTorta de cumpleaños de crema y frutillasTorta facil con biscochuelo para cumpleañosTorta grande de vainilla para cumpleañosTorta pastel de chocolateTorta pastel de chocolate en capasTorta pastel de chocolate y vainillaTorta pastel de cocoTorta pastel de coco en capasTorta pastel de cumpleañosTorta pastel de cumpleaños (2)Torta pastel de frutasTorta pastel de frutas secas sin huevoTorta pastel de naranjasTorta pastel de navidadTorta pastel de vainilla biscochueloTorta pastel frutalTorta pastel multicolor con frutillasbizcochosbizcochos de grasachipacrema de mantecacrema de nuezcrema frangipanecrema pastelera al chocolatecriollitosflautitasgalletas de arrozlevaduramasa fritamasitasmerengue a la crematipstostadasPanadería en casa es el lugar ideal para encontrar tus recetas preferidas. Recetas de cocina, recetas de postres, recetas de pasteles, postres fáciles, postres sencillos, postres navideños, recetas de pasteles, dulces y toda la repostería y poder armar tu mesa de postres. Encontrarás repostería, pan, pasteles, postres, masas, tortas, cupcakes, oil pastels, candies, caramelos, bombones y todo gourmet.http://www.panaderiaencasa.com.ar/noreply@blogger.com (NS)Blogger150125tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-3857999873822721593Thu, 28 Jun 2012 23:02:00 +00002012-06-28T20:02:55.465-03:00pasteltortaTorta pastel frutal Ingredientes: - Masa frola para la base - Crema pastelera - Crema chantilly - Frutillas - Kigui - Gajos de naranja pelados a vivo - Mermelada reducida Preparación: Primero preparar "masa frola dulce" y acomodar en un molde para tarta cocinar en horno, retirar y dejar enfriar muy bien. Rellenar con una capa de dos centímetros de crema pastelera, poner por encima una http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-frutal.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-3945297735601721195Thu, 28 Jun 2012 22:48:00 +00002012-06-28T19:48:32.760-03:00pasteltortaTorta pastel de navidad Ingredientes: - 800grs de harina - 3 cucharaditas de bien llenas de polvo de hornear - 200grs de manteca - 200grs de azúcar - 6 huevos - 1 cucharada de agua de azahar - 1 cucharada de coñac - 1 taza de leche - 100grs de pasas de uva - 100grs de Corinto - 100grs de pasas sultanas - 1 cucharada de piñones picados - 1 cucharada de almendras picadas - 2 cascaras de naranja http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-navidad.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-795485067804599Thu, 28 Jun 2012 22:28:00 +00002012-06-28T19:28:28.892-03:00pasteltortaTorta pastel de naranjas Ingredientes: - 420grs de harina - 3 cucharaditas de polvo de hornear - 200grs de manteca - 200grs de azúcar - 4huevos - 1/4 litro de jugo de naranja - Ralladura de una naranja Para la cobertura y el relleno - 600grs de azúcar impalpable - 1 yema - Jugo de naranja cantidad necesaria - Gajos de naranja acaramelados -150grs de azúcar para el caramelo - 1 cucharadita de glucosa http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-naranjas.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-5253098895181611896Thu, 28 Jun 2012 21:46:00 +00002012-06-28T18:46:41.337-03:00pasteltortaTorta de cumpleaños de crema y frutillas Ingredientes: - 500grs de harina - 2 cucharaditas de polvo de hornear - 150grs de manteca - 250grs de azúcar - 2 huevos - 1 taza de leche - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 100grs de cascara de naranja abrillantada - Ralladura de un limón - Crema chantilly cantidad necesaria - 1/2 kg de frutillas Preparación: Preparar 150 grs. de manteca, batirla con 250 grs.http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-de-cumpleanos-de-crema-y.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-168222202804239411Thu, 28 Jun 2012 21:20:00 +00002012-06-28T18:20:43.285-03:00pasteltortaTorta pastel de frutas secas sin huevo Ingredientes: - 600grs de harina - 1 cucharadita de bicarbonato de sodio - 200grs de manteca - 1 taza de leche - 200grs de azúcar - 100grs de pasa de Corinto - 150grs de pasas  de San Juan - 150grs de cáscaras de limón y naranja abrillantadas - 1/2 taza de nueces - 1 copita de coñac - 1 cucharada de caramelo líquido Preparación: En un recipiente se colocan 600grs. http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-frutas-secas-sin-huevo.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-2035172219523816918Thu, 28 Jun 2012 20:55:00 +00002012-06-28T17:55:51.235-03:00pasteltortaTorta pastel de frutas Ingredientes: - 200grs de masa de hojaldre - 4 vainillas - 4 bananas - 2 manzanas - 1 durazno - 2 peras - 1 naranja - 1 copita de vino dulce a elección - Crema pastelera cantidad necesaria - 1/4 kg de azúcar blanca o negra - 3 cucharadas de mermelada reducida Preparación: Preparar 200 grs. de masa de hojaldre, estirarla dejándola un poco fina; forrar con ésta un http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-frutas.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-4752080359913840426Thu, 28 Jun 2012 20:22:00 +00002012-06-28T17:22:07.518-03:00pasteltortaTorta pastel de chocolate en capas Ingredientes: - 900grs de harina - 500grs de manteca - 500grs de azúcar - 9 yemas - 4 claras batidas a punto de nieve - 3/4 litro de leche - 4 barras de chocolate - 4 cucharaditas de polvo de hornear -  Ralladura de un limón - 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: Batir con cuchara de madera 500 grs. de manteca con 500 grs. de azúcar hasta que esté bien http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-chocolate-en-capas.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-906530097540619364Thu, 28 Jun 2012 19:58:00 +00002012-06-28T16:58:55.301-03:00pasteltortaTorta pastel de vainilla biscochuelo Ingredientes: - 550grs de harina - 3 cucharaditas de polvo de hornear -300grs de manteca -300grs de azúcar - 5 huevos - 1/2 litro de leche - 1 cucharadita de esencia de vainilla - La ralladura de un limón Preparación: Batír 300 grs. de manteca con 300 grs. de azúcar, con la ayuda de una cuchara de madera, agregarle después cinco yemas una por una mientras se http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-vainilla-biscochuelo.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-5562219377780576065Thu, 28 Jun 2012 19:40:00 +00002012-06-28T16:40:52.431-03:00pasteltortaTorta pastel de chocolate y vainilla Ingredientes: -600grs de harina - 3 cucharaditas de polvo de hornear -300grs de manteca -300grs de azúcar -1/2 litro de leche - 7 huevos - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 4 barras de chocolate rallado - Crema y chocolate cobertura para decorar Preparación: Batir 300 grs. de manteca con 300 grs. de azúcar, con la ayuda de una cuchara de madera, hasta que esté http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-chocolate-y-vainilla.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-5000259043670011958Thu, 28 Jun 2012 19:21:00 +00002012-06-28T16:21:43.414-03:00pasteltortaTorta pastel de chocolate Ingredientes: - 3/4kg de harina - 4 cucharaditas de polvo de hornear - 450grs de azúcar - 8 huevos - 450grs de manteca - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 3/4 litro de leche - 4 barras de chocolate - Para decorar chocolate rallado, chocolate diluido y cerezas al marrasquino - Para el relleno dulce de leche o mermelada Preparación: Batir 450grs. de manteca con http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-chocolate.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-2258862120451025942Tue, 26 Jun 2012 22:48:00 +00002012-06-26T19:48:28.808-03:00pasteltortaTorta pastel de cumpleaños (2) Ingredientes: - 700grs de harina - 3 cucharaditas de polvo de hornear - 400grs de azúcar - 400grs de manteca - 12 huevos - 2 tazas de leche - 1 cucharada de caramelo - 1/2 vaso de coñac - 1/2 kg de pasas de uva sin semillas - 1/2 kg de pasas de Corinto - 1/2kg de pasas sultanas - 1/2kg de cascaras de naranjas abrillantadas - Fondant, crema chantilly y confites de chocolate http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-cumpleanos-2-torta.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-568244455431023772Tue, 26 Jun 2012 21:55:00 +00002012-06-26T18:55:45.603-03:00pasteltortaTorta pastel de cumpleaños Ingredientes: - 650grs de harina - 1 cucharadita de bicarbonato de sodio - 3 cucharaditas de polvo de hornear - 300grs de azúcar - 300grs de manteca - 12 huevos - 1 taza y 1/2 de leche - 250grs de pasas sultamas - 250grs de pasas de Corinto - 250grs de pasas de uva rubias sin semilla - 100grs de cascaras abrillantadas de naranja - Para decorar crema chantilly y chocolate http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-cumpleanos-torta-pastel.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-8485173433298426119Tue, 26 Jun 2012 21:08:00 +00002012-06-26T18:08:50.590-03:00pasteltortaTorta pastel multicolor con frutillas Ingredientes: - 840grs de harina - 4 cucharaditas de polvo de hornear - 400grs de azúcar - 450grs de manteca - 8 huevos - 750 grs de leche - 3 barras de chocolate derretido - Colorante vegetal rojo - Colorante vegetal verde - Colorante vegetal amarillo - Almibar con ron - Dulce de leche para relleno - Crema chantilly para relleno - Crema pastelera para relleno - Crema http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-multicolor-con-frutillas.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-2505668510965799917Tue, 26 Jun 2012 20:29:00 +00002012-06-26T17:29:09.012-03:00pasteltortaTorta pastel de coco Ingredientes: - 300grs de harina - 3 cucharaditas de polvo de hornear - 250grs de azúcar - 220grs de manteca - 4 yemas - 5 claras batidas a nieve - 1 taza de leche - 150grs de coco rallado seco - Jugo de medio limón - Dulce de leche para el relleno - Fondant para cubrir la torta Preparación: Batir 220 grs. de manteca con 250 grs. de azúcar durante diez minutos; http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-coco-opcion-2-tortas.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-2113035076228835577Tue, 26 Jun 2012 19:50:00 +00002012-06-26T16:50:11.697-03:00pasteltortaTorta pastel de coco en capas Ingredientes: - 250grs de harina - 3 cucharaditas de polvo de hornear - 450grs de azúcar - 200grs de manteca - 4 huevos - 2 claras - 1/4 litro de leche - 150grs de coco rallado seco - Ralladura de la cascara de un limón - 1 cucharadita de cremor tártaro - coco rallado para decorar cantidad necesaria Preparación: Poner en un recipiente 200 grs.de manteca; agregarle http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-de-coco-en-capas-postres.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-1214352050566724467Mon, 25 Jun 2012 23:43:00 +00002012-06-25T20:43:36.477-03:00pastelPastel de almendrastorta Ingredientes: - 600grs de harina - 2 cucharaditas de polvo de hornear - 300grs de azúcar blanca - 300grs de manteca - 8 huevos - 1 taza de leche - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 200grs de almendras peladas - 250grs de pasas sultanas Preparación: Colocar en un recipiente 300grs de manteca y batirla, agregarle 300 grs de azúcar blanca poco a poco, mientras se sigue http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/pastel-de-almendras-pasteles-recetas-de.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-8031994553878459614Mon, 25 Jun 2012 23:23:00 +00002012-06-25T20:24:03.915-03:00pastelPastel de ananátorta Ingredientes: - 300grs de masa de hojaldre - 1 taza de crema pastelera - 1 lata de rodajas de ananá al natural - 1 frasco de guindas al natural - 1 cuharada de mermelada del gusto que le agrade. Preparación: Preparar 300 grs. de masa de hojaldre estirarla dejándola un poco fino; cortar un disco del tamañode un plato playo un poco grande y acomodarla en una chapa mojada http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/pastel-de-anana-recetas-de-cocina-facil.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-3781152499158525688Mon, 25 Jun 2012 22:44:00 +00002012-06-25T19:44:18.703-03:00pasteltortaTorta pastel aniversario Ingredientes: - 600grs de harina - 3 cucharaditas de polvo de hornear - 400grs de azúcar blanca - 400grs de manteca - 12 huevos - 1/4 litro de leche - 1 vaso de coñac - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 1/2 kg de pasas de uva sin semillas - 250grs de pasas de Corinto - 250grs de pasas sultanas - 250grs de fruta abrillantada - Chololate cobertura cantidad necesaria -Crema http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-aniversario-opcion-2.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-2413265494898329866Mon, 25 Jun 2012 22:15:00 +00002012-06-25T19:26:33.745-03:00pasteltortaTorta pastel aniversario Ingredientes: - 600grs de harina - 300grs de azúcar blanca - 3 cucharaditas de polvo de hornear - 350grs de manteca - 10 huevos - 1/4 litro de leche - 1 cucharadita de miel de caña negra - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 150grs de cáscaras abrillantadas de naranja y     limón - 150grs de pasas de Corinto - 150grs de pasas sultanas - 250grs de pasas de uva sin semillas -http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/torta-pastel-aniversario-pastel.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-4318319771041599551Mon, 25 Jun 2012 21:27:00 +00002012-06-25T18:50:50.645-03:00panPanes criollos Ingredietes: - 600grs de harina - 4 cucharaditas de polvo de hornear - 2 huevos - 150grs de azúcar blanca - 150grs de manteca - 1 cucharadita de anís en grano Preparación: Poner 600 grs. de harina en forma de corona, encima de ésta cuatro cucharaditas de polvo de hornear y en el medio dos huevos enteros, 150 grs. de azúcar blanca, 150 grs. de manteca y una cucharadita de http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/panes-criollos-recetas-de-cocina-facil.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-5392220919981781100Sun, 24 Jun 2012 22:01:00 +00002012-06-24T19:13:43.097-03:00Mini panes con masa de pan dulcepanpan dulcePreparación:Preparar un kg de masa de pan dulce sin la fruta, cortarla en pedacitos, hacer unos pequeños bollitos y colocarlossobre placas de metal enmantecadas y enharinadas, tapar con un lienzo limpio y dejar descansar hasta que dupliquen su volumen.Transcurrido el tiempo de descanso, se deben pintar con huevo batido, y se les coloca por encima, si es de su agrado crema pastelera.Por último se http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/mini-panes-con-masa-de-pan-dulce.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-7206709761739653516Sun, 24 Jun 2012 21:16:00 +00002012-06-24T19:00:03.812-03:00panpan dulcePan dulce de navidadIngredientes:-3200Kg de harina-100grs de levadura fresca- 600grs de manteca-12 huevos - 1 copita de coñac- 3 cucharadas de agua de azahar- 1 pizca de sal fina- 800grs de azúcar blanca- 250 grs de pasas Sultanas- 250 grs de pasas de Corinto- 250 grs de pasas de uva- 100 grs de cáscara de naranja azucarada- 50 grs de almendras - 50 grs de piñones- Agua tibia cantidad necesariaPrimera http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/pan-dulce-de-navidad-recetas-de-cocina.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-3599058302967268774Sun, 24 Jun 2012 20:02:00 +00002012-06-24T18:16:11.634-03:00panPan MadrileñoIngredientes:- 50 grs de levadura de cerveza fresca-1/4 litro de leche tibia-125 grs de manteca-225 grs de azúcar blanca- 3 huevos-1 cucharadita de esencia de vainilla-1 pizca de sal- 550 grs de harina- 100grs de crema pastelera- 70 grs de coco seco rallado- Harina extra para realizar el punto a)Preparación:(a)Poner en un recipiente 50 grs de levadura de cerveza fresca, agregarle un cuarto litrohttp://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/pan-madrileno-recetas-de-cocina-facil.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-2352700661674643108Sun, 24 Jun 2012 19:10:00 +00002012-06-24T17:02:21.573-03:00panPan de nuecesIngredientes:-500grs de harina-1 taza de nueces picadas gruesas- 4 cucharadas de azúcar blanca- 1 pizca de sal- 4 cucharaditas de polvo de hornear- 1 huevo- 1 1/2 tazas de lechePreparación:En un recipiente poner 500 grs. de harina, una taza de nueces picadas algo grandes, una pizca de Sal, cuatro cucharadas de azúcar blanco, cuatro cucharaditas de polvo de hornear, integrar todos los ingredienteshttp://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/pan-de-nueces-recetas-de-cocina-facil.htmlnoreply@blogger.com (NS)0tag:blogger.com,1999:blog-3431455558492452224.post-3521383808372663426Sun, 24 Jun 2012 18:53:00 +00002012-06-24T16:07:01.996-03:00panPan de EspañaIngredientes:-12 yemas-4 claras batidas a punto de nieve-250 grs de azúcar blanca-200 grs de harina-50grs de fécula de papas-50 grs de manteca derretida- 1 cucharadita de polvo de hornear-ralladura de un limónPreparación:Batir doce yemas con 250 grs. de azúcar blanca hasta que la preparación esté espumosa, agregarle la ralladura de la piel de un limón, 200 grs. de harina, 50 grs. de manteca http://www.panaderiaencasa.com.ar/2012/06/pan-de-espana-recetas-de-cocina-facil.htmlnoreply@blogger.com (NS)0