tag:blogger.com,1999:blog-2851648573171267244Wed, 09 Oct 2024 20:46:37 +0000avenabolloslimónpasasamapolaarándanoscacaocanelacocodulcesgalletasmagdalenasmuffinsnuecespastelpastelitossemillashttp://panhechoencasa.blogspot.com/noreply@blogger.com (Unknown)Blogger7125tag:blogger.com,1999:blog-2851648573171267244.post-7419577993331706671Sun, 11 Mar 2007 16:49:00 +00002007-03-11T18:50:06.624+01:00amapolalimónmagdalenasmuffinssemillasNos encontramos aquí de nuevo con una palabra cuya traducción al español puede llevar a confusión. Algunos diccionarios traducen "muffin" como magdalena, guiándose por su aspecto. Pero la idea que nosotros tenemos de magdalena es algo diferente. Los muffins se hornean y presentan como las magdalenas en molde pequeño de papel rizado. El aspecto es muy parecido pero menos esponjoso, se trata de unahttp://panhechoencasa.blogspot.com/2007/03/muffins-de-limn-y-semillas-de-amapola.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)3tag:blogger.com,1999:blog-2851648573171267244.post-1900571195804889420Sun, 11 Mar 2007 15:02:00 +00002007-03-11T21:04:19.250+01:00bolloscanelanuecespasasEn otra entrada anterior, comentamos que muy diferentes palabras inglesas se traducen al español como bollos, y que no todos estos bollos son como los que nosotros conocemos como bollos dulces: un dulce con textura de pan esponjoso. En este caso, si se trata de bollos de este tipo, que están muy ricos con mantequilla y calentados antes de consumir.Ingredientes de la masa:1 taza de agua templada http://panhechoencasa.blogspot.com/2007/03/bollos-de-canela.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)0tag:blogger.com,1999:blog-2851648573171267244.post-7409840401405162888Sun, 04 Mar 2007 20:00:00 +00002007-03-04T21:23:55.795+01:00avenacacaococodulcesRiquísimos y muy fáciles de hacer.Ingredientes:2 tazas de azúcar.1/2 taza de leche.1/2 taza de mantequilla.1/3 taza de cacao.3,5 tazas de copos de avena finos.1 taza de coco rallado.1/2 cucharita de extracto de vainilla.1/2 taza de nueces picadas (opcional).Preparación:Mezclar el azúcar, la leche, la mantequilla y el cacao.Calentar esta mezcla hasta que hierva.Sacar del fuego y añadir el resto dehttp://panhechoencasa.blogspot.com/2007/03/dulces-de-cacao-avena-y-coco.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)0tag:blogger.com,1999:blog-2851648573171267244.post-3890843411836055720Sun, 04 Mar 2007 19:19:00 +00002007-03-04T20:59:57.053+01:00limónpastelpastelitosEl dulce mezclado con el ácido del limón dan a estos pasteles un sabor muy interesante.Ingredientes: 3/4 tazas de mantequilla.1,5 tazas de harina.1/3 taza de azúcar glacé.4 huevos.2 tazas de azúcar.4 cucharadas de harina.1 cucharadita de levadura en polvo (química).una pizca de sal.6 cucharadas de zumo de limón.Preparación:Mezclar la mantequilla, las 1,5 tazas de harina y el azúcar glacé hasta http://panhechoencasa.blogspot.com/2007/03/pastelillos-de-limn.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)0tag:blogger.com,1999:blog-2851648573171267244.post-5184427187527536940Sun, 04 Mar 2007 18:53:00 +00002007-03-04T20:18:56.671+01:00arándanosavenabollospasasEn inglés el vocabulario relativo a dulces y pasteles es muy extenso, de forma que pasteles de diferentes formas y texturas tienen una palabra diferente que los representa. En español, el vocabulario es mucho más reducido, por lo que diferentes palabras en inglés son traducidas de la misma forma al español. El caso que nos ocupa corresponde a una categoría de dulces llamados "Scones", que los http://panhechoencasa.blogspot.com/2007/03/bollos-de-avena-y-arndanos.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)1tag:blogger.com,1999:blog-2851648573171267244.post-6361161889874599725Sun, 11 Feb 2007 15:00:00 +00002007-02-11T16:05:05.141+01:00avenagalletasPara empezar voy a poner una receta de unas galletas exquisitas. Al menos esa es la opinión de los que las han probado en nuestra casa.Ingredientes:200 ml de mantequilla200 ml de azucar moreno125 ml de azucar blanco1 huevo1 cucharadita de extracto de vanilla325 ml de harina1 cucharadita de levadura en polvo1 cucharadita de sal750 ml de copos de avena pequeños.Preparación:Mezclar la mantequilla y http://panhechoencasa.blogspot.com/2007/02/galletas-de-avena.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)1tag:blogger.com,1999:blog-2851648573171267244.post-4370091102171654958Sat, 03 Feb 2007 21:01:00 +00002007-02-03T22:21:41.149+01:00Somos una familia plurinacional que disfrutamos haciendo pan y dulces, y experimentando. A veces los experimentos salen bien, y otras no.En está bitácora iremos añadiendo entradas con recetas de dulces que consideramos que están ricos, así como nuestra experiencia haciendo pan.Empezamos haciendo pan con levadura de panadería, y en muchos casos seguimos usándola, aunque actualmente estamos http://panhechoencasa.blogspot.com/2007/02/hola-bienvenidos.htmlnoreply@blogger.com (Unknown)0