Papariseando

Martín nos invita al "CHIA's Dance Party"

2012-05-17T15:30:00.000+02:00

Hace algunos días, Martín Verajano compositor y músico colombiano nos contacto para comentarnos que en algunas semanas llegara a París a presentar su obra musical CHIA's Dance Party.

“Tomando su nombre en honor a CHIA (diosa Luna en la mitología Muisca precolombina), CHIA's Dance Party presenta una experiencia musical única donde los ritmos endémicos de Colombia se mezclan armoniosamente con diversos conceptos de improvisación y un trabajo de composición altamente elaborado”

CHIA’s Dance Party es un Quinteto liderado por el percusionista y compositor Colombiano Martin Vejarano. Con Tuba, Bombardino, Saxophones y Bateria la banda presenta una experiencia musical única donde los rítmos endémicos de Colombia se mezclan armoniosamente con diversos conceptos de improvisación y un trabajo de composición altamente elaborado. CHIA’s Dance Party recrea los sonidos de lo que en Colombia se conoce como música Pelayera y/o Chirimia Chocoana, en Estados Unidos se conoce como New Orleans “Second Line” y en Europa Oriental como música Balcánica de banda. Este sonído ecléctico y universal encuentra en la diversidad de los músicos de CHIA’s Dance Party su mejor aliado. Nacidos en diferentes partes del mundo, radicados en Nueva York y con influencias como el rock, las músicas del mundo, el jazz, y la música clásica, estos excelentes instrumentistas le dan a la banda un sonído especial donde la música bailable va de la mano con las más intricadas inquietudes intelectuales propias de los artistas de vanguardia.

Cuando? Miercoles 6 de junio 2012

Donde? en la Cave du 38 riv' 38 rue de Rivoli 75004 París.

CHIA's Dance Party à Paris:

Jeff Suzda (Alto Sax)
Baptiste Herbin (Soprano Sax)
Leo Pellet (Trombone)
Fabien Debellefontaine (Tuba)
Martin Vejarano (Drums & compositions)

Pueden encontrar más información en: www.chiamusic.com

Y amigos, no se olviden que como Martín, ustedes también pueden compartir sus eventos, sus panoramas, sus ideas, sus experiencias y sus comentarios en papariseando@gmail.com

On vous attends!

El Pastis

2012-05-09T15:00:00.000+02:00

Uno de los días más felices de mi vida francesa estuvo marcado por el descubrimiento del Pastis. El pastis es una bebida alcohólica a base de anís y regaliz. Tiene un sabor muy parecido a los dulces de anis!

Gracias a Pierrot por prestarnos todos los materiales necesarios para la foto.

Mis amigos chilenos dirían que es un trago cabezón, osea un poco fuerte, mis amigos franceses dirían que es Costeaud debido a sus 45º de alcohol. Yo no lo hallo nada de fuertón ya que es bien dulce y que además se bebe mezclado con agua y hielo, en proporción de 1X4 (el 1 es el pastis y NO el agua ah!).

Sea como sea en Francia es Pastis es el aperitivo veraniego por excelencia y lo invitamos hoy a probarlo!

(Usted puede escoger la marca que quiera, nosotros no auspiciamos a Ricard ni Ricard nos auspicia a nosotros ~~aunque debiera)~~.

À la Sante!

Francia tiene un nuevo presidente: François Hollande

2012-05-07T16:47:00.001+02:00

El 22 de abril se realizo la primera vuelta de las elecciones presidenciales, nosotros "Fuimos a votar" para contarles un poco como se desarrolla el acto electoral aquí en Francia. Ayer 6 Mayo fue la segunda vuelta, en la cual, en un apretadisímo porcentaje, François Hollande (PS) tuvo la mayoría de votos (51,67%) frente al candidato derecha y actual presidente Nicolas Sarkozy (UMP; Union pour un Mouvement Populaire).

Reportaje y vídeo via "Le Monde"

Monsieur Hollande se convierte así en el séptimo presidente de la V República (las repúblicas cambian cuando cambia la constitución), y es el segundo socialista que ocupa el cargo presidencial en el actual régimen francés, el primero fue François Mitterand (1981-1995).

La campaña electoral, los resultados y los análisis han sido, por decir lo menos, apasionantes. Es que al final, a mi parecer, las elecciones inventan y sacan a relucir los sueños, los miedos y las aspiraciones de la sociedad. François Hollande dijo ayer en su primer discurso como candidato electo que intentara cambiar la política de la austeridad en Europa que ha estado caracterizado con la dupla Merkel-Sarkozy. Creara empleos, intentara revertir la reforma de la jubilación, subirá los impuesto a la riqueza, incrementara los beneficios sociales, anulara la "circular Gueant" con respecto a los estudiantes extranjeros, etc. etc. etc.

La izquierda ayer estaba de fiesta. Y miles de parisinos salieron a festejar al nuevo candidato a la plaza de la bastilla donde se organizó un concierto y donde el nuevo presidente electo dio un discurso. Había muchísima gente, asados, cervezas y buena onda.

Place de la Bastille y el mar humano.

Gente en los carteles, habían también en los semáforos, techos y balcones.

No hay que olvidar que el resultado fue estrecho y que miles de votos de Hollande eran votos de la extrema izquierda y la extrema derecha que no votaron por Hollande ni su proyecto, sino que votaron para sacar a Sarkozy del poder. Sin embargo, para los partidos políticos y los militantes, esto aún no acaba, el 10 y 17 de junio próximo son las elecciones legislativas donde, como cada 5 años, los franceses deberán escoger a los miembros de la Asamblea Nacional.

Tal como un partido de fútbol, todos los bares de las cercanías de bastilla trasmitieron el discurso de Hollande bajo la mirada de los pasantes que paraban a escucharlo.

Gastronomía Francesa

2012-05-03T15:00:00.000+02:00

La cocina francesa fue catalogada en el 2010 como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Esto, para cuidar y potenciar la transmisión de generación en generación, ya que al parecer, resulta de una importancia crucial preservar tal tradicion culinaria y los platos en sí, pero también los rituales y la presentación cuidadosa que acompañan les repas.

Yo debo confesar que la única gracia que le encuentro a esta famosa gastronomía francesa es la cantidad de platos que la componen, 5 en total (si me equivoco me corrigen): aperitivo, entrada, plato de fondo, quesos y para terminar los postres.
Confieso también que no le encuentro gracia porque el menú siempre está balanceado hacia las carnes y en sus variaciones más extravagantes como por ejemplo: Magret Canard (filete de pato), Cassoulet (porotos con longaniza), Tête de Veau (cabeza de vaca) Pot-au-feu (suerte de cazuela), el famoso y cuestionado Foie Gras, y un larguísimo etc.

La verdad es que no hay UN típico plato francés, hay VARIOS. Cada región de Francia tiene su especialidad, que va más allá de los vinos y los quesos.

Fuente Foto

Sin embargo, no me quejo ni de los rituales ni de la presentación (~~bueno, si, quizás un poquito, aquí es gastronómico = chiquitito)~~. En fin, yo, que no soy una asidua de restaurantes con clase, les vengo hablar de mis dos platos favoritos que se encuentran en casi todas las Brasseries (café-restaurantes) de París: el Croque madame (sin jamón para mi, claro) y la ensalada de queso de cabra caliente.

El primero, es un sanguchito de pan de molde relleno con queso, jamon y crema servido con queso gratinado y un huevo frito en su parte superior. Esta delicia la sirven por lo general con papas fritas y ensalada. Acompañar este suculento plato con una cervecita belga es un regalo divino.

Fuente Foto

Mi segundo plato favorito, que es un clásico de las brasseries parisinas es la Salade de Chevre chaud, o como les dije más arriba, ensalada con queso de cabra caliente. Este es más simple y lo pueden hacer en la casa, ya que son rodajas de pan con queso de cabra al horno, que se ponen sutilmente en una "cama" de lechugas ya aliñadas.

Ñami Ñami ou Miam Miam (en francés)

Y ustedes, ¿qué es lo que prefieren? Porque sí chiquillos, ¡hay que probar algo más que los crêpes!

PD: ¿Sabía usted que según una encuesta realizada el 2011 por "Vie Pratique Gourmand" el plato favorito de los franceses es el Magret de Canard (Filete de Pato). En segundo lugar quedan las Moules-Frites (Mejillones/Choritos con papas fritas) plato típico Belga y del norte de Francia. Y para finalizar, el tercer lugar lo ocupa el Couscous o Cuscús en español, plato tradicional de Marruecos y de Argelia.

Esta encuesta también nos revela que los franceses son grandes consumidores de carne, ya que entre los ocho platos favoritos de los franceses, siete la tienen como ingrediente principal.

Pas facile por los vegetarianos, pero courage: siempre hay un mesero simpaticón que puede ofrecernos una especialidad en modo vegetariano!

Radios francesas para escuchar online!

2012-05-01T16:00:00.000+02:00

Fuente Foto

Ya chiquillos, acá les va un datito para ir practicando el francés y para mantenerse informados ya sea de la actualidad, de la música y por qué no, también sobre la cultura parisina.

Hemos preparado una lista con todas las radios FM de París que pueden escuchar online, desde donde quiera que se encuentren:

- 87.8 : France Inter
- 88.2 : Génération
- 88.6 : Radio Méditerranée
- 89.0 : RFI
- 89.4 : Radio Libertaire
- 89.9 : TSF
- 90.4 : Nostalgie
- 90.9 : Chante France
- 91.3 : Chérie FM
- 91.7 : France Musique
- 92.1 : Le Mouv'
- 92.6 : Média Tropical
- 92.8 : Music Box
- 93.1 : Aligre FM
- 93.9 : France Culture
- 94.3 : Radio Orient
- 94.8 : Radio J
- 95.2 : Ici et maintenant
- 95.6 : Radio Courtoisie
- 96.0 : Skyrock
- 96.4 : BFM
- 96.6 : Vallée FM
- 96.9 : Voltage FM
- 97.4 : Rire et Chansons
- 97.8 : Ado FM
- 98.0 : Radio Enghien
- 98.2 : F.G.
- 98.6 : Alfa
- 99.0 : Latina
- 99.5 : France Maghreb
- 100.3 : NRJ
- 100.7 : Radio Notre-Dame
- 101.1 : Radio Classique
- 101.5 : Radio Nova
- 101.9 : Fun Radio
- 102.3 : Ouï FM
- 102.7 : MFM
- 103.1 : RMC
- 103.5 : Europe 2
- 103.9 : RFM
- 104.3 : RTL
- 104.7 : Europe 1
- 105.1 : FIP
- 105.5 : France Info
- 105.9 : RTL2
- 106.3 : Fréquence Paris Plurielle
- 106.7 : Beur FM
- 107.1 : France Bleu
- 107.5 : Africa

Para escucharlas, si no sabes francés, sólo tienes que cliquear en el cuadro que diga algo con "Direct", "Écouter"y/o "Webradio" y un player se abrirá. Si no, también pueden acceder a los Podcasts de los distintos programas, los cuales puedes escuchar en formato mp3s. En cosa de segundos (según tu conexión de internet) podrás acceder y sentirte más cerca de París.

¡Que lo disfruten!

Colaboración: Conciertos en París, lo bueno y lo malo

2012-04-30T16:00:00.000+02:00

(Post escrito originalmente para el sitio personal de André De Laire)

Hoy quiero hablar de lo bueno y lo malo de los conciertos en París.

Empecemos con lo bueno:

1) Casi todos los artistas pasan por acá, de hecho es bien típico que cuando sacan un disco nuevo, la fecha en París ya esta fijada (por ejemplo Garbage y Gossip).
2) En París hay muchas salas de conciertos y la mayoría son relativamente chicas con capacidad para mil personas (tipo teatro) y la entrada promedio cuesta entre 25 y 30 euros. Las más habituales son Le Bataclan, La Cigale, L'Olympia y Le Point Ephemère. Lo genial es que en estas salas uno puede ver a grupos como New Order, Jarvis Cocker o Kassabian al lado, apoyando el vaso en escenario.
3) En todas las salas de conciertos venden cerveza!! Y si tienen suerte también venderán otros tragos y cosas para comer.
4) Son bastante puntuales. En la entrada siempre está marcada la hora de comienzo del espectáculo, lo que significa que a esa hora comienza "la prémière partie" (los teloneros) y que a una hora (de la hora marcada en la entrada) saldrá el grupo principal.5) Existe el Rock en Seine, uno de los principales festivales de música de París, que por sólo 100 euros le da derecho a ver a muchos grupos geniales. Por ejemplo este año tendremos a Sigur Ros, Placebo, Bloc Party, The Black Keys, Green Day, Foster the People y Noel Gallagher.

Lo malo:
1) "L'ambience": Los franceses son bien fomes (aburridos) en general. París es la ciudad del amor, no de la fiesta. Si que si usted está acostumbrado a saltar y que toda la gente esté prendida en un concierto, París no es el buen lugar, mejor ir a un concierto en Chile o Inglaterra.
2) Las entradas hay que comprarlas con varios meses de anticipación. De hecho muchos conciertos que son anunciados con 5 meses de anticipación, y las entradas se agotan en un par de minutos u horas. Si que si usted no quiere quedarse sin entradas, le recomiendo suscribirse a las alertas de la Fnac y de www.concertlive.fr

En conclusión, hay muchas más cosas positivas que negativas, así que esté atento a comprar las entradas de su grupo favorito. Para terminar, algunos momentos memorables de mis conciertos en París:

Al final se me acabó la batería :(

Replay: Esta semana en Papariseando (21/04 - 29/04)

2012-04-29T16:00:00.000+02:00

Esta semana en Papariseando les contamos que estuvimos reporteando las presidenciales francesas y cómo votaron los ciudadanos el domingo pasado. Descubrimos varias cosas interesantes!

También, en un tema totalmente distinto, quisimos alertarlos sobre algunas situaciones irregulares que suceden con la compra de pasajes de avión por internet, en este caso, con el sitio web Vol24.fr... ¡que no lo engañen!

Y, para cambiar el tono, les contamos sobre Giverny y las Nymphéas de Monet, que tan bonitas son.

Recuerden que estamos en Twitter y también en Facebook!
Colaboraciones a papariseando [at] gmail.com!

Buen domingo les copains !

Giverny y las Nynphéas de Monet

2012-04-26T15:00:00.000+02:00

En nuestra página Facebook hace algún tiempo publicamos un álbum que llamamos "De Giverny à l'Orangerie; Les nynphéas de Monet", y hoy queremos contarles un poco más sobre este hermoso lugar.

Fuente foto

Giverny, es un pequeño pueblo situado en las puertas de la región de Normandie, a 75 Kms. de París. La historia de esta localidad comienza en el año 863 cuando el rey Carlos II el Calvo, le otorgó la posesión de las tierras a los monjes de la abadía de Saint-Denis-le-Ferment (Fuente wikipedia). Sin embargo, la fama de Giverny comienza en 1883, fecha en que Claude Monet decide instalarse en una granja del pueblo.

Monet transforma y reorganiza su chacra a su total parecer. Desvía un brazo del Epte (afluente del río sena) para alimentar su estanque y crear su jardín de agua cuyo símbolo es el famoso puente japones.

En el patio de su casa crea un hermoso jardín repleto de distintas flores y plantas que inspiraban al pintor impresionista. Se dice además, que en Giverny se instaló una colonia de pintores provenientes de todas partes del mundo, quienes atraídos por la belleza del lugar deciden instalar allí sus residencias.

Foto Museo de L'Orangerie vía: Givernynews

Inspirado por este lugar, Monet pinta su serie "Les Nynphéas", compuesta de 250 cuadros. Estas pinturas reflejan su jardín de flores y más particularmente el estanque de nenúfares.

Actualmente, el museo de L'Orangerie en París alberga 8 grandes murales, pensados y creados especialmente para esta exposición.

Giverny se conoce como el pueblo de los impresionistas y es uno de los más grandes destinos turísticos de Francia (si hasta aparece en una escena del film "Medianoche en París" de Woody Allen). La casa y los jardines de Monet son actualmente un Museo y forman parte de los monumentos históricos desde 1976, y nosotros les aseguramos que es uno de los lugares más lindos que hemos visitado, sin contar claro, las 893.438.734 personas que visitan contigo y que te hacen sentir como un día sábado de vacaciones en Disney.

En fin, les recomendamos visitar (virtual o real) a este hermoso village, la casa-museo de Monet e ir a visitar también las pinturas monumentales del museo de L'Orangerie.

Buena visita les copains !

Vol24.fr: ¿estafa?

2012-04-24T15:00:00.000+02:00

Disclaimer: Este es un post acusete, pero que tiene por intención prevenirlo y alertarlo sobre una situación bastante irregular.

Hace algunas semanas me puse de cabeza a buscar pasajes de avión. Luego de recorrer los sitios de siempre (GoVoyages, EDreams, entre otros) llegué a Liligo.fr que me direccionó a un pasaje bastante interesante en un sitio llamado Vol24.fr. Como había visto un comercial en la tele, no me pareció raro. Es más, como en el sitio web salía el mismo señor cara de simpático, me dio confianza. Error N°1: No buscar otras opiniones en esta instancia y confiar en las caras.

Al ingresar mis datos para comprar el ticket que quería, no marqué la opción de seguros complementarios, porque eso te agrega alrededor de 60 EUR al total. Pero al refrescarse la página, te dice que te equivocaste en la dirección, llevándote directamente al error y luego al botón "siguiente". Al llegar a la página de la facturación, se muestra que mi total aumentó en 60 EUR, aún cuando yo no había seleccionado eso. Error N°2: no haberme fijado que me completaban el formulario... ELLOS.

Filo. Compré. Me llega un correo donde me dicen que en 12 horas me llegará la confirmación. Ahí me entró la desconfianza. ¿12 horas? Generalmente la confirmación te llega en 5 minutos. Me asusté. Voy a Google. Busco Vol24.fr. Resultados: el horror ~~(si quiere haga la prueba).~~ Sólo malas opiniones y títulos como "Vol24, ¡¡¡es una estafa!!!". ¡Gente hasta a la que le habían solicitado una fotocopia recto-verso de su tarjeta de crédito! Miedo.

No quise precipitarme. Esperé, no 12 horas como me dijeron, esperé 24. Ingresé al sitio de la aerolinea y estaba mi reservación, pero yo no recibía ningún freaking pasaje. Ese día recibo un correo de Vol24.fr (que a todo esto, su dirección es en... ALEMANIA y no en Francia) informándome que hubo "un cambio en el horario de mi vuelo y que les confirmara si todavía lo quería". Abro el pdf y los horarios eran los mismos (?). Vuelvo a entrar a la aerolínea y ya no estaba mi reservación :(

Cuento corto: No pude soportar la presión de que me cobraran mis pasajes y puse oposición a la Carte Bleue para que estos sinvergüenzas no pudieran hacer el cobro a mi tarjeta. Menos mal que lo hice, porque hasta la semana pasada -que me escribieron para decirme que como nunca supieron de mi (lo cual es mentira, porque si les escribí y MUCHAS veces) iban a cobrarme la reservación del vuelo (?).

Al final, volví a mi fiel GoVoyages, donde me enviaron todo y todo en orden a los 2 minutos de cliquear sobre "Aceptar".

Así que cuidado con los sitios comparadores de precio, mejor irse con uno conocido y que tus cercanos tengan una opinión positiva sobre ellos. Si no, una búsqueda en Google antes de apretar "Aceptar" puede hacer toda la diferencia.

Fuimos a votar a las "Presidentielles"

2012-04-23T14:30:00.000+02:00

Ayer domingo 22 abril fueron las elecciones presidenciales en Francia. Sin querer profundizar, les contamos que entre diez, sí leyó bien, 10 candidatos de todos los sectores políticos, François Hollande (socialista) y Nicolas Sarkozy (UMP, derecha) sacaron las dos primeras mayorías de votos con aproximadamente 28% y 27% respectivamente. Ambos candidatos irán a segunda vuelta el próximo 6 de mayo.

Diario mural de candidatos

Y bueno, en esta primera vuelta fuimos a elegir al próximo presidente! En verdad, fuimos, pero no votamos, porque en Francia los extranjeros no tenemos derecho a sufragar (es necesaria la nacionalidad, chiquillos). El referéndum no nos sorprendió tanto, ya que de manera general pareciera que el rito electoral se lleva a cabo del mismo modo aquí y en la quebrada del ají. El lugar de votación son las escuelas, los estadios, etc. Hay colas y la gente esta impaciente. El voto es secreto, pero no tan secreto, ya que se debe escoger la papeleta de una mesa a la vista de todo el mundo. Le preguntamos al encargado, y nos dijo que los votantes tenían la obligación de tomar al menos dos papeles. Sin embargo, estando ahí vimos el voto de dos personas, que ni siquiera entraron al isoloir (cabina electoral). Podemos decirles también que es bien poco estricto, ~~por no decir "serio",~~ porque yo también pude entrar con mon copain a la famosa cabina secreta! Pudimos haber triché (hecho trampa), pero no.

Voici los votos.

En el Isoloir!

Luego de depositar el voto en la urna y firmar varios documentos, nos fuimos de vuelta al déjèuner (almuerzo) familiar. Sin embargo, más tarde, pasadito las seis, hora de cierre de la mesa, decidimos volver a escuchar el recuento de votos. En verdad no lo escuchamos, porque a diferencia de Chile, los votos no se cuentan en voz alta, sino que son contados en silencio por grupos de 4 personas (como en la foto aquí abajo) bajo el ojo vigilante de 4 encargados. Nadie hacía barra ni aplaudía y no nos dejaban hablar. La gente súper neutral no mostraba simpatía por ningún candidato...
Así que nos aburrimos y nos fuimos, y concluimos que en Chile las elecciones son como partidos de fútbol, mucho más ruidosas y más emocionantes.

El "Depouillage" o el recuento

En resumen, de esta visita aprendimos que en Francia las elecciones son harto más light y que hay más emoción en la tele que en el bureau electoral. También aprendimos que no es obligatorio ir a votar, (lo que explica el 20% de abstencionismo de estas elecciones) y que además es posible hacer una procuration, es decir, un poder que se le entrega a un otro para que vaya a sufragar por ti!

Sin ánimos de aburrirlos en todo este periodo de campaña nos enteramos sobre el funcionamiento político electoral de Francia. Aquí por ejemplo, para presentarse como candidato son necesarias 500 firmas de personajes YA electos, lo que minimiza, a mi parecer, las oportunidades de la sociedad civil y de los independientes para aspirar un cargo político.

En fin, voilà el país de la revolución, de las luces, de la libertad, igualdad y fraternidad.

Replay: Esta semana en Papariseando (16/04 - 20/04).

2012-04-20T15:00:00.000+02:00

Esta semana en Papariseando les presentamos dos nuevas expresiones francesas; Tomber dans les pommes y Laisser tomber, ambas ultra utilizadas en el lenguaje cotidiano de la gente.

Y desde nuestro facebook les mostramos esta foto de Paul Géniaux, "Enfants se baignant dans la Seine" (Niños bañándose en el Sena) y agradecimos muchísimo al Hôtel de ville por la creación de las piscinas municipales. Si se perdió nuestro articulo al respecto puede verlo aquí!

No se olviden de seguirnos por twitter y facebook para estar al tanto de todas las noticias, novedades, panoramas y copuchas que nuestros queridos amis y copains comparten por allí!

Bon week-end à tous!

Expresiones Francesas #2

2012-04-16T15:00:00.000+02:00

Esta semana les queremos mostrar 2 expresiones sumamente comunes en francés:

1) "Tomber dans les pommes": Casi siempre cuando alguien se siente mal le dicen "cuídate, ojalá no vayas a tomber dans les pommes". Esto en español literalmente significa "caer en las manzanas", pero el sentido real es el de desmayarse, desvanecerse o perder el conocimiento. Dicen que su origen viene de una carta que escribió George Sand a Madame Dupin donde le cuenta que está dans les pommes cuites (con las manzanas cocidas), refiriéndose a que se sentía muy muy cansado, acercándose a la expresión "être cuit" (estar cocido, que no tiene el mismo sentido que en español...ojo!).

2) "Laisser tomber": Esta expresión es súper común. Significa "abandonar, no insister en algo que se estaba haciendo" y puede ser usado en el sentido de una persona o de una cosa. Por ejemplo, si están en medio de una discusión, alguien podría decir "laisse tomber !" para decirte que no insistas, que lo olvides. En español, podría ser equivalente al "olvídalo", al "córtala", al "da igual", "déjalo así".

Así que para que aprendan a pronunciar estas cosas, les dejamos este clásico llamado "Laisser tomber les filles", que en este caso podría ser traducido como "Deja a las chicas en paz" (no es exactamente eso, pero es un sentido cercano en significación). Es cantada por France Gall y fue escrita por Serge Gainsbourg.

Replay: Esta semana en Papariseando ( 9/04 - 13/04)

2012-04-13T15:00:00.000+02:00

Esta semana estuvimos cargados a los panoramas y lo que por aquí se llama "les bons plans". Primero les contamos sobre el evento del BHV y su huerto efímero para festejar el mes del desarrollo durable. Ademas de visitarlo, uno puede inscribirse a talleres para aprender más sobre hierbas aromáticas y las maneras de cultivarla en un huerto interior o de terraza.

Hicimos una petite visita a las catacumbas y aprendimos un poco más sobre la historia de ellas. Y finalizamos nuestra semana, invitándolos a inscribirse en la pagina web de Disney París para obtener una entrada a los dos parques sin concursos ni sorteos!

No se olviden de publicar aquí sus bons plans, sus comentarios y todo lo que quieran!

Ah, y no se olviden de seguirnos en nuestra pagina facebook y en twitter para enterarse de todos los comentarios y noticias que publicamos y que nuestros amigos publican por ahí!

Les deseamos un bon weekend!

Disney regala entrada por el día de tu cumpleaños!

2012-04-12T15:00:00.000+02:00

Amigos que se encuentran en París!

Este es un mini post para invitarlos a "ganar" una entrada para ir a los dos parques de Disney, Disneyland y Walt Disney Studios.

Cómo?

Sitio Web de Disney

Muy Fácil!

Sólo tienes que llenar un formulario aquí en la pagina de Disney y obtendrás, sin concursos ni sorteos, una entrada gratuita!

Ojo: esta entrada es válida únicamente por la semana de tu cumpleaños! Las inscripciones son hasta el 30 septiembre 2012.
Bonne chance !

Las Catacumbas de París

2012-04-11T15:00:00.000+02:00

Recuerdo que mi profesora de francés siempre me decía: "París c'est un gruyere". Y esto no sólo lo decía por el metro sino que también por la cantidad de pasadizos subterráneos y antiguas catacumbas que existen bajo la ciudad de la luz.

En París hay catacumbas que están abiertas al público y otras que no. Estas últimas han sido visitadas sólo por los más osados que se atreven a ingresar por lugares inhóspitos, acompañados de amigos y linternas. Al parecer (yo nunca he ido, y por el miedín nunca iré), los parisinos van a estos lugares para irse de fiesta, hacer graffitis o simplemente vivir una aventura. Aquí les dejamos unas fotos, ~~sacadas por un amigo que prefirió guardar el anonimato~~.

Las otras, a las que sí fui, son las Catacumbas de París. Las típicas, las turísticas. Ellas son antiguas galerías que fueron escogidas para depositar las osamentas humanas del antiguo "cementerio de los inocentes". Este cementerio fue cerrado y evacuado en el año 1785, ya que significaba un foco de infecciones para los habitantes de París y específicamente para aquellos que vivían cerca de "Les Halles".

Sitio de las catacumbas

En las catacumbas podemos ver los huesos apilados en los muros de las galerías. También pueden verse decoraciones diversas con los cráneos y con los fémures humanos.

Más info sobre las catacumbas de París.

No les contamos nada más, les recomendamos ir a visitarlas usted mismo! (No se olviden de comentarnos si ya las visito, si las quiere visitar, o si no les interesan para nada!)

Même pas peur Amigos!

El Huerto Parisino Nº2

2012-04-09T15:00:00.000+02:00

Hace algún tiempo aquí mismo les contamos sobre la posibilidad de fabricar un huerto en la terraza o en un espacio pequeño (característica básica de un departamento parisino). Esta semana queremos invitarlos a visitar el BHV (Bazar del Hôtel de Ville), que en conjunto con el "Lycée d'Horticulture et du paysage de Montreuil-sous-bois", han creado un huerto y un gallinero en la terraza de su séptimo piso para celebrar la semana del desarrollo sustentable (del 1 al 7 Abril).

Más Info en el sitio de BHV

Esta instalación puede ser visitada de lunes a sábado de 12h a 19h, desde el miércoles 4 de abril hasta el sábado 28 abril 2012. Además de la visita, los miércoles se organizan talleres de iniciación a las técnicas de creación y mantenimiento de huertos interiores y de terraza. Otro taller que destacamos es el taller sobre Plantas Aromáticas, como la albahaca, perejil, etc. En esta ocasión los animadores nos enseñarán sobre las propiedades de estas plantas y el cómo utilizarlas en recetas simples y cotidianas.

Replay: Esta semana en Papariseando (02/04-08/04)

2012-04-06T15:00:00.000+02:00

Esta semana en Papariseando, inauguramos una nueva sección: "Expresiones francesas", para que podamos dejar de sonar como libros de gramática francesa y abrazar la naturalidad ;)

Y también les estuvimos presentando el TOP 5 de los mejores lugar para hacer picnic en Paris, práctica ampliamente realizada por todos los que vivimos en esta hermosa ciudad al salir el sol.

Les agradecemos mucho mucho por visitarnos. No olviden también de ir a nuestra página en Facebook y a nuestro Twitter!

Buen fin de semana les amis !

TOP 5 Lugares para ir a "picniquear" en París

2012-04-03T13:00:00.000+02:00

Poco a poco se instala la primavera y junto a ella, la tan esperada temporada de picnics. La verdad es que no sé si es una tradición, si empezó hace poco, o en verdad son sólo unos pocos. Pero desde que empiezan a aparecer los primeros rayos de sol, los parisinos corren a “picniquer” (porque sí, acá el verbo existe) en algún parque, puente u orilla.

El menú del día es generalmente el mismo. Cada uno lleva lo que quiera y lo que pueda, pero los infaltables son los vinos, los quesos (de todo tipo, como lo pueden imaginar), algunas aceitunas y los tomates cerezas para los más ligths.

Los lugares para picniquear son muchos y variados, por lo que hoy decidimos presentarles el TOP 5 de lugares para ir a pasar una agradable après-midi (tarde).

El “Bois de Vincennes”: Con una superficie de 9,95km2, este bosque es el espacio verde mas grande de todo París.

Lac Daumesnil.

Champs de Mars: Nada mejor que degustar un vinito con la torre Eiffel a algunos pasos. Sin embargo, la cantidad de turistas, vendedores ambulantes y policías, nos obligan a poner este famoso parque en la posición numero 4.

fuente foto

El Canal Saint-Martin. Es un canal de casi 5 km de largo con amplias orillas para ir a instalarse a cualquier momento del día. Es en este canal que Amelie Poulain iba a tirar sus piedritas al río.

Más info sobre este Canal

El pont des Arts. Como se los habíamos comentado aquí, el puente de las artes es una pasarela peatonal ubicada en el corazón de París entre el Louvre y el instituto de France. Aquí ademas de colgar candados del amor, los jóvenes vienen a degustar la gastronomía francesa, digamos la verdad, esa que se compra en Monoprix.

Gente picniqueando

1. Ile de Saint-Louis: Con su hermosa vista al Hotel de Ville de un lado y la iglesia Notre-Dame del otro, como no poner este hermoso rincón parisino en el numero 1. Aquí la gente viene regularmente a hacer picnics y si se tiene suerte aparecen uno que otro músico improvisado musicalizando las tardes parisinas.

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Habiéndoles ya presentado los 5 mejores lugares que a nuestros ojos son los mejores para picniquear...

solo nos queda decirles, PROFITEZ-EN LES AMIS!

Y no se olviden si conocen otros o pasaron por ahí! Cuéntennos!

Nueva sección: Expresiones francesas

2012-04-02T15:00:00.000+02:00

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Como queremos acompañarlos en la -a veces- difícil labor de la integración a la cultura gala, hemos decidido crear esta nueva sección llamada "Expresiones francesas", para que conozcan frases que los pueden ayudar a sonar más "naturales" ~~(si es que alguna vez eso se puede lograr)~~ en francés.

Hoy vamos a comenzar con 2:

a) "Avoir la niaque": (en Latinoamérica una expresión cercana podría ser "Tener garra". También lo pueden ver escrito así --> "avoir la gnak/ la gnac/ la gnaque"). Esta frase, cada vez más utilizada, significa algo así como tener la voluntad de ganar, de no rendirse, de no bajar los brazos. Viene del occitano "morder", como cuando los perros muerden algo y no lo quieren soltar.

b) "Être à côté de la plaque": ("Estar al lado de la placa") Yo antes pensaba que significaba algo así como ser desubicado, pero por lo que me dicen mis investigaciones googlísticas, es más bien equivocarse y mucho. Supongamos que plaque, en un sentido metafórico, quiere decir "blanco" y entonces, al lanzar nuestro dardo, no se le apunta. Otra expresión que, según los franceses, se acerca en significación es "être à l'ouest", aunque yo hubiera pensado que ésta era algo parecido a "estar en la luna" para nosotros.

Vamos a ir publicando varias frases y si encuentran que hay algo inexacto o si ustedes conocen otras tantas, los invitamos a compartirlas con nosotros!

Replay: Esta semana en Papariseando (26/03-01/04)

2012-04-01T19:50:00.000+02:00

Esta semana en Papariseando les estuvimos hablando de la Rue Sainte Anne, que es la calle de los restaurantes japoneses en Paris y sobre las exquisitas variedades que allí podemos encontrar.

También les contamos sobre Erasmus, el plan de acción de la comunidad europea para la mobilidad de estudiantes universitarios, tan popular y exitoso en el mundo. Una gran oportunidad para ir a estudiar y/o perfeccionarse a otro país.

Y finalmente quisimos reírnos un poco de aquellas canciones que le causan vergüenza a los franceses en nuestro Top 5 de canciones de la honte! Jijiji.

Así que ya sabe, si se perdió algo, no tiene más que hace click en cualquiera de nuestros artículos que hacemos con cariño para todos ustedes.

No olviden visitar también nuestra pagina en Facebook y nuestro Twitter!

Buen domingo les amis !

Top 5 Canciones Francesas Vergonzosas (la honte !)

2012-03-28T15:00:00.000+02:00

Los franceses, tal como todos, no quedan excentos de la vergüenza (la honte, como le dicen ellos). Vimos en nuestro Top 5 anterior de canciones de fiesta que tienen unas bastantes buenas para mover el esqueleto, PERO también existen las que los hacen morir de vergüenza (propia o ajena) y que a su vez, les sirven como indicador sobre si una fiesta es buena o mala. Una amiga nos dijo que si escuchábamos alguna de las canciones que aquí siguen, era mejor HUIR!

Licence 4 - Viens Boire Un P'Tit Coup A La Maison

JJ Lionel - "La danse des canards"

Eric Morena - "Oh Mon Bateau"

Simon Et Les Modanais - Etoile Des Neiges

Annie Cordy - TataYoyo

Banchard - "Elle voulait revoir sa Normandie"

Ya. Vamos a parar porque nos dio demasiada vergüenza ajena. Ahora el "Tractor amarillo" no suena tan mal, ah? Já!

Erasmus, para partir a estudiar al extranjero

2012-03-27T15:00:00.000+02:00

Seguramente más de alguno de ustedes ha conocido a alguien que se ha ido al extranjero por Erasmus, pero somos pocos los que entendemos realmente de qué se trata.

Erasmus significa "European Region Action Scheme for the Mobility of University Students" o sea, "Plan de Acción de la Comunidad Europea para la Movilidad de Estudiantes Universitarios". Permite que las personas cursando estudios superiores y que sean ciudadanas de algún país miembro del programa Sócrates, puedan cursar sus estudios durante 3 meses a 1 año en algún otro país, periodo que luego será reconocido en su universidad de origen.

Los estudios de Erasmus siempre tienen que ver ya sea con un idioma, una especialización en alguna disciplina o con hacer una práctica en una empresa. Las razones no faltan para irse a otro país. Los países preferidos por los franceses que han hecho Erasmus, según la revista "A Nous", son Inglaterra, Irlanda, Suecia, Finlandia y Dinamarca. Sin embargo, este programa permite descubrir también destinaciones como Rumania, Polonia y República Checa, así que no hay que cerrarse a las posibilidades.

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Lo más conocido de Erasmus, digamosló, son sus fiestas, las que incluso han sido retratadas en películas bien famosas, como por ejemplo "L'auberge espagnole". Pero también es una súper oportunidad para poder viajar, conocer una cultura más en profundidad y por qué no, hacer amigos en otros países.

Si la experiencia lo tienta, sepa usted que también puede pedir la Beca Erasmus ;)

Rue Sainte Anne, la calle de los restos japoneses

2012-03-26T20:00:00.000+02:00

El otro día decidimos irnos caminando a la casa. No hacia frío y se sentía el aire primaveral, que en París hay que aprovecharlo. En el paseo nos topamos con la "Rue Sainte Anne" del primer arrondissement. Para nuestra sorpresa resultó que esta pequeña calle situada entre la Opera y el Louvre es el "corazón" del barrio japonés de París!

La callecita esta, que no supera los 500 metros, está repleta de restaurantes japoneses que ofrecen todo tipo de comida de la lejana isla.Todo tipo de comida, salvo los famosos sushis! Nosotros nos dejamos tentar por los "Ramen" (el plato de la foto) que es una suerte de sopa con fideos y, en mi caso, con toda suerte de verduras.

Olla gigante del Ramen

Ramen! ñami!

El plato estaba maravilloso, muy rico. Sin embargo, lo mejor de lo mejor, fue descubrir que París nos sigue sorprendiendo, que cada esquina tiene una historia o una característica particular. Alguna pequeña cosita que nos sorprende e invita a conocer cosas nuevas.

Tienda de abanicos y sables de la rue Sainte-Anne

Así que amigos de Papariseando, si conocen datos o se dejaron maravillar con alguna esquina o lugar de París, no duden en compartirlo!

Buena semana para todos!

Replay: Esta semana en Papariseando (19/03-25/03)

2012-03-23T14:00:00.000+01:00

Durante esta semana les estuvimos contando sobre el Bonnet Phyrigien, que es el gorrito de la república francesa, símbolo de la libertad y el civismo. Importante, sobretodo al estar cerca de las elecciones presidenciales.

Luego cambiamos completamente de tema: le dimos la bienvenida a la primavera con un Top 5 de Canciones francesas de Fiesta, para que conozcan todas aquellas canciones que los chiquillos acá bailan locamente.

Y terminamos por contarles sobre el Jour du Macaron, la jornada para ayudar a los niños autistas, a través de la compra de pasteles en Pierre Hermé. El equipo de Papariseando estuvo ahí para saber de qué se trataba.

No se pierda este pequeño replay que les hicimos de esta semana y por supuesto, sígannos visitando aquí o en nuestras redes sociales: estamos en Facebook y en Twitter!

Muy bon week-end les amis !!

¡Hicimos el jour du macaron!

2012-03-22T14:00:00.000+01:00

Como les habíamos estado contando en nuestro Facebook y en nuestro Twitter, el 20 de marzo pasado fue el Jour du Macaron (Día del Macarrón) organizado por Pierre Hermé, en torno a este pastelito francés tan pero tan codiciado por todos, como también lo pudimos ver en el post de las mejores pastelerías de París.

Este año, la jornada tenía un enfoque solidario, donde parte de las ventas fueron a la asociación "Autistes sans frontières" ("Autistas sin fronteras"), reconocida como una gran causa nacional.

Pierre Hermé de la calle Bonaparte, cerca de Saint Germain-dès-Près

El equipo de Papariseando & friends no quiso quedar ausente y nos trasladamos para ver de cerca de qué se trataba todo esto. La dinámica consistió en: elegir una o más pastelerías Pierre Hermé. Una vez ahí, hacer la fila (obvio) y luego comprar productos que normalmente son muuuy caros, a un precio caro. Luego, si hacías una donación, ellos te recompensan con un macarrón. Voilà.

La lista de macarons que podías elegir

¡Papariseando & Friends comiendo macarons!

Macarons elegidos: "Mogador", de chocolate de leche más mango; "Infiniment Marrón Glacé" y "Chocolate con té Earl Grey". Ñams!

No se pierdan el día del macarrón del próximo año y así, además de comer ricos pastelitos, podrán ayudar con una buena causa. Y si usted quiere probar si puede cocinar unos macarrones en su casa, nuestra amiga Alejandra Vivanco compartió en el facebook de Papariseando su receta, aquí la puede ver!