http://www.petrovne.ru Общеобразовательный блог. Для тех, кому не лень. Mon, 13 Feb 2012 18:58:04 +0000 en hourly 1 http://www.petrovne.ru/interesting-recipes/zimoj-bez-russkoj-gorchicy-nelzya-ne-ogorchitsya/ http://www.petrovne.ru/interesting-recipes/zimoj-bez-russkoj-gorchicy-nelzya-ne-ogorchitsya/#comments Wed, 14 Dec 2011 10:01:37 +0000 Нюта Петровна http://www.petrovne.ru/?p=2836 У нас в семье горчицу всегда заваривали, особенно в холодную пору. Люблю баночки ядрёного соуса дарить хорошим людям — они потом едят, плачут, и меня вспоминают. Добрым, конечно, словом. Рецепт приготовления написан на каждом пакете с горчичным порошком, но я, всё же, повторю, с некоторыми дополнениями. В небольшой баночке разведите кипятком чайную ложку сахарного песка и чайную соли. Затем засыпьте туда половину порошка, и, хорошо помешивая, вливайте кипяток. Добавьте щепотку мускатного ореха и ещё порошка, мешайте. Добавьте ч. ложку уксуса и ч. ложку растительного масла. Рассол от кислой капусты тоже хорошо. Мешайте. Можно ещё добавить кипятка или порошка, чтобы достичь нужной консистенции (не густой и не жидкой). Закройте плотно и поставьте в тепло, можно даже на батарею, обернув салфеткой. Завтра будет готова. Никогда не вдыхайте, открыв банку — «глаза на лоб вылезут». А если не прошибает слезу горчичка, и вкус горький — что-то не так пошло, бывает. Не ленитесьновую заварите.]]> http://www.petrovne.ru/interesting-recipes/zimoj-bez-russkoj-gorchicy-nelzya-ne-ogorchitsya/feed/ 0 http://www.petrovne.ru/interesting-recipes/ovoshhi-po-yugo-vostochnoaziatski/ http://www.petrovne.ru/interesting-recipes/ovoshhi-po-yugo-vostochnoaziatski/#comments Mon, 05 Dec 2011 08:47:24 +0000 Нюта Петровна http://www.petrovne.ru/?p=2819 Настолько вкусное приготовила блюдо, что, практически, ем, и делюсь с вами рецептом одновременно. Проростки нута, побеги спаржи, молодые маленькие початки кукурузы (это всё продаётся в одном отделе в супермаркетах) промыть, спаржу и кукурузу нарезать. На самой большой конфорке в сковороде или воке разогреть растительное масло (я пользуюсь кукурузным), туда выдавить из чеснокодавилки кусочек свежего имбиря и зубчик чеснока. Запах пойдёт добрый такой, юго-восточноазиатский (никогда там не была!) и сразу туда нут. Огонь максимальный даём, и помешиваем проростки. Практически сразу добавляем спаржу и кукурузу, перемешиваем. Наша задача — подвергнуть овощи массированной тепловой обработке быстро, не обжаривая. Посолить, перемешать. Добавить нарезанный кольцами лук-порей и немного сиамской специи (я покупала в «Азбуке вкуса». Состав: чеснок, фенхель, анис, бадьян, куркума, мускат, чёрный перец. Честно говоря, из-за аниса не решалась её до сих пор попробовать, а тут эксперимент «в кассу» пошёл. Если нет у вас такой специи, то и не надо — имбирь с чесноком и так дают нужный эффект). Перемешать. Всё. Минут 5, не больше весь процесс.]]> http://www.petrovne.ru/interesting-recipes/ovoshhi-po-yugo-vostochnoaziatski/feed/ 0 http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/specialno-dlya-mishi-kotoryj-sprashival-pro-eti-avto/ http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/specialno-dlya-mishi-kotoryj-sprashival-pro-eti-avto/#comments Tue, 16 Aug 2011 11:13:33 +0000 Нюта Петровна http://www.petrovne.ru/?p=2778 В романе Ивлина Во «Мерзкая плоть» («Vile Bodies»), молодые аристократы-прожигатели жизни начала прошлого века едут ради развлечения на автогонки. В Оксфорде мне порой кажется, что они проезжают мимо. В городе и окрестностях то и дело встречаются старенькие родстеры британской  фирмы »MG Cars», известной, в том числе, производством одного из первых двухместных открытых спортивных автомобилей. Оно и понятно, почему авто производства начала 20-го века в наши дни бегают отлично и выглядят прилично — основная фабрика располагалась в Абингдоне, в 10 км. от Оксфорда. Здесь и запчастей и умельцев пруд пруди. Жаль, что мне пока не удалось сфотографировать самые старые драндулеты (а видела!), но кое-что уже есть. На фото — MG TA Midget 2-Seater Sports 1936 года (если мне правильно удалось определить, а у меня опыт только с птицами). Родстер MG Midget, появившийся на свет в 1927 году — самый известный автомобиль бренда, ставший позднее источником вдохновения дизайнеров при создании современного родстера TF. «MG» означает «Morris Garage», по имени основателя, бывшего веломеханика Уильяма Морриса, который стал торговать автомобилями, сориентировавшись на набирающую обороты моду на самоходные коляски, и к 1910 году уже владел крупнейшим в Оксфорде автомобильным дилерским центром. А  в 1923 году под торговой маркой «MG» было организовано собственное производство. MGB 1966 года (есть возможность уточнить [...]]]> http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/specialno-dlya-mishi-kotoryj-sprashival-pro-eti-avto/feed/ 1 http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-6/ http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-6/#comments Wed, 03 Aug 2011 11:28:22 +0000 Нюта Петровна http://www.petrovne.ru/?p=2746 Вечер дня рождения провела в знаменитом лондонском пабе «The Cross Keys», принимающем гостей с 1708 года. Находится паб в дорогом районе Челси (Chelsea). Говоря о фешенебельности — аристократия потянулась в эти места на берегу Темзы за Томасом Мором, который обосновался здесь в начале 30-х годов 16-го века. Прогулку по району я совершу позже, тем более, там находится Аптекарский сад (обожаю такие места!). А что касается паба — в целом ничего особенного, обычный приветливый английский паб. Ну, менее обшарпанный. Ну, заходят сюда принцы. А так — наливай, да пей, be drunk on the premises, то есть в розлив, и  до чёртиков. Как я поняла, в отличие от других пабов, в «Скрещенных Ключах» можно ещё и хорошо поесть. Стейк — £19. Кстати, слово pub — это сокращение от public house. Англичане говорят не пАб, а пОб. Томас Мор (Sir Thomas More) —  английский мыслитель. Наиболее известный труд — «Утопия». P.S. Спасибо Саше.]]> http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-6/feed/ 4 http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-5-funty-sterlingov/ http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-5-funty-sterlingov/#comments Tue, 02 Aug 2011 15:17:11 +0000 Нюта Петровна http://www.petrovne.ru/?p=2758 Монетки здесь накапливаются быстро, и поначалу трудно в них разобраться — я просто протягивала продавцу горсть и просила помочь. Символ фунта стерлингов, древнейшей денежной единицы в мире, находящейся в обращении — £ от латинского Libra. Один фунт=примерно 50 рублей. Кучку пенсов потом разберу и сфотографирую, а вот пока вам аверсы и реверсы монет в один и два фунта. Королевишна на них представлена в трёх вОзрастах. Кстати, к деньгам здесь относятся уважительно, сдачу всегда дают из рук в руки. У меня есть привычка деньги в руки не давать, но здесь иногда нарушаю. Для увеличения картинки — тыц по ней.]]> http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-5-funty-sterlingov/feed/ 0 http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-4-setevoj-adaptor-dlya-puteshestvennikov/ http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-4-setevoj-adaptor-dlya-puteshestvennikov/#comments Tue, 02 Aug 2011 13:31:10 +0000 Нюта Петровна http://www.petrovne.ru/?p=2750 Я тут давеча выпендривалась насчёт розеток и штепселей, а сегодня столкнулась с проблемой подзарядки аккумулятора для фотоаппарата. И это было к лучшему, так как пришлось купить очень полезную вещь — World-wide Travel Adaptor. Это переходник, способный выручить вас в более чем 150 странах! Работает в обе стороны, то есть и чужой прибор вы можете в России подключить, и наш родимый штепсель куда угодно воткнуть. 
Стоит дивайс £20 (около 1000р.). Двадцатка здесь вообще самая распространённая цена, на мой взгляд.]]> http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-4-setevoj-adaptor-dlya-puteshestvennikov/feed/ 3 http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-3-shtepsel/ http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-3-shtepsel/#comments Sun, 31 Jul 2011 18:35:24 +0000 Нюта Петровна http://www.petrovne.ru/?p=2734 Это Генри. А справа — его штепсель. Не забывайте, что в Великобритании другие розетки, не тащите сюда свой любимый эпилятор, либо заранее купите переходник (хотя, в отелях должны давать).]]> http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/chapter-3-shtepsel/feed/ 3 http://www.petrovne.ru/uncategorized/chapter-2-allilujya-ili-pri-chyom-tut-uefa/ http://www.petrovne.ru/uncategorized/chapter-2-allilujya-ili-pri-chyom-tut-uefa/#comments Sun, 31 Jul 2011 10:22:20 +0000 Нюта Петровна http://www.petrovne.ru/?p=2715 В первый день своего пребывания в Оксфорде я сделала одну единственную фотографию — афиши местных музыкальных событий, которая висела на рынке (тут же я купила 3 кг. яблок и целый день носила эту ношу, так что потом мне было не до фото). Из афиши я узнала, что в Оксфорде сейчас проходит фестиваль музыки эпохи барокко (1600-1760гг.). Это стало для меня подарком, ведь отправляясь сюда, я, в том числе, ехала в город, связанный и с именем композитора Георга Фридриха Генделя. Для начала нужно сказать, что прошедший год был для меня настолько трудным, что я постоянно искала нечто отвлекающее, и, в какой-то момент, узнав от Татьяны Друбич (доктора и актрисы), что барочная музыка совпадает с биоритмами головного мозга человека и является терапевтической и очень благоприятной по своему воздействию на организм, я начала много слушать Генделя, Гайдна, Моцарта, Перголези и других композиторов роскошной эпохи. Это было откровение! Душа ликовала — настолько прекрасная, исполненная торжества, величия, радости музыка открылась мне! А ведь почти всё, друзья мои, было написано за деньги, на заказ. Благодарю вас через века, богатые именитые дядьки! (Уважуха, аще-ваще, несмотря на ваши масонские дела). Итак, концерт проходил в кафедральном соборе колледжа Крайст-Чёрч (Christ Church), одного из самых крупных аристократических колледжей Оксфордского университета. [...]]]> http://www.petrovne.ru/uncategorized/chapter-2-allilujya-ili-pri-chyom-tut-uefa/feed/ 2 http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/unit-1-vokzal-paddington/ http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/unit-1-vokzal-paddington/#comments Fri, 29 Jul 2011 12:52:18 +0000 Нюта Петровна http://www.petrovne.ru/?p=2700 Аэропорт Хитроу, в связи с волнением в преддверии прохождения границы, был мною не замечен, и первое впечатление от Великобритании — вокзал Паддингтон (London Paddington station). Конечно, он всем нам знаком, так как фигурирует в литературе и кинофильмах, но для меня также было важно увидеть воочию один из выдающихся памятников ранней индустриальной архитектуры, которую я очень люблю. Инженер Изамбард Кингдом Брюнель (Isambard Kingdom Brunel), спроектировавший вокзал, в Великобритании считается вторым величайшим британцем после Винни-Пуха Винстона Черчилля. Главным и последним его детищем был знаменитый, крупнейший в 19-ом веке, пароход “Левиафан” (после спуска на воду получивший имя “Great Eastern”). Построен вокзал в 1854 году, и позднее был несколько раз модернизирован. Примечательно, что именно сюда, в 1863 году, прибыл первый в мире поезд метро. Что касается меня, то я провела на вокзале  в ожидании встречающих почти 2 часа, совсем как знаменитый медвежонок, который прибыл сюда из Дремучего Перу, и стоял и ждал, пока кто-нибудь обратит на него внимание. Так началась история о медвежонке Паддингтоне (Paddington Bear), написал которую детский писатель Майкл Бонд (Michael Bond). Кстати, считается, что там, где находится медвежонок Паддингтон, не бывает скучно. Поэтому заходите ко мне почаще, читайте и задавайте вопросы! Ваша Petrovna]]> http://www.petrovne.ru/strany/puteshestvie-v-velikobritaniyu/unit-1-vokzal-paddington/feed/ 4 http://www.petrovne.ru/uncategorized/macguide/kruchu-verchu-flac-v-mp3-konvertirovat-uchu-i-delit-na-treki/ http://www.petrovne.ru/uncategorized/macguide/kruchu-verchu-flac-v-mp3-konvertirovat-uchu-i-delit-na-treki/#comments Tue, 05 Jul 2011 12:33:47 +0000 Нюта Петровна http://www.petrovne.ru/?p=2615 Не так давно, скачав очередной музыкальный альбом, я столкнулась с тем, что он не проигрывается в iTunes. Безуспешно попробовав ещё парочку проигрывателей, я допетрила, что мне нужно переконвертировать формат файлов FLAC (Free Lossless Audio Codec) в mp3, а затем разделить mp3-файл на треки. Не сразу разгадала я эту загадку, а как разгадала, поняла, что нужно поделиться приобретённым умением. Итак, скачав музыкальный материал, сжатый без потерь (lossless), вы имеете вот что: Скачайте программу All2MP3 для Mac, например здесь http://download.cnet.com/All2MP3/3000-2140_4-190407.html Затем просто щёлкните два раза по FLAC-файлу, поставьте галочку на «Trash files after conversion» и нажмите «Convert». Файл очень быстро переконвертируется в формат mp3 и отобразится в папке вместо FLAC-файла: Теперь понадобится программа сue-splitter, которую можно скачать, к примеру, здесь http://cue-splitter.en.softonic.com/mac Кликайте теперь на свой cue-файл, откроется сue-splitter в таком виде: Во второй строке с помощью кнопки «Select audio-file» выберите свой mp3-файл, который только что переконвертировали с помощью All2MP3 и нажмите «Split»: Процесс разделения проходит очень быстро и теперь просто выберите mp3-треки и перетащите их в iTunes.]]> http://www.petrovne.ru/uncategorized/macguide/kruchu-verchu-flac-v-mp3-konvertirovat-uchu-i-delit-na-treki/feed/ 1