這是在 Poplar & Perkins Coffee 喝到一半照下來的。一位顧客一邊喝咖啡一邊慢慢的看報紙，咖啡在他手上還慢慢冒著煙，早晨斜射卻飽滿的陽光撒在他身上。這真是一副好畫面，可是我就是不敢提起相機照下來，只好等他離開的時候，照下他留下來的報紙，希望可以抓住他留下來的悠閒。

雖然我對於星巴克的星冰樂愛不釋手，不管夏天冬天有事沒空都會來一杯，試試不同的咖啡店也是一大樂趣。有時候的確會像玩踩地雷一樣插錯旗子然後爆炸，頂多把爛咖啡倒掉後又是一條好漢。

最近在一個交叉路口發現一間超小超可愛的咖啡店，一直遲遲下不了手，主要是因為這間咖啡店真的是太小了，或許是另一枚地雷也說不定。經過網路搜尋，大家的評價都是覺得這家店給人的感覺很輕切，但是都沒有對咖啡有任何評價，於是找了個冬日早晨，親自品嚐看看。

簡單的招牌，簡單的令人容易忽略。

不過呢，在他生日的那個禮拜，都有很多慶祝活動。

1. 灰熊隊跟爵士隊比賽，灰熊隊將會送前五千名入場觀眾紀念帽。

2. Elvis' 75th Birthday Bash

這個活動將在著名的 Beale Street 舉行。只要 15 塊，就可以進入 Beale Street 上的每一間 Club 狂歡

有一天，在旅遊手冊上發現一個叫做 Collierville 這個歷史小鎮，最有名的就是火車餐廳，把退役的火車車廂改裝成餐廳，吸引觀光客。

這個小鎮之所以有名，是在南北戰爭時期一個重要的軍事駐地，守護著南方鐵路運輸動脈，為的是要保持後勤補給暢通，以及軍隊移防之用。所以這個小鎮發生了兩次駐地爭奪戰。

現在，Collierville 是一個四萬多人的歷史小鎮，逐漸凋零，也只能靠「歷史古蹟」跟「車廂餐廳」來吸引觀光客。

為了當孝子，我們開了車到了這個小鎮，可是市中心太小，我們還錯過了兩次，沿途又問了在地人兩次還差點找不到。找到了車廂餐廳，大失所望，因為當地人口太少，觀光客也少，經營不善倒閉，我們只能望著一節節的車廂嘆氣，不過少爺看到真的火車車廂整個人突然大興奮。高興得一直站在車廂前面傻笑，直到我們跟少爺說可以摸一摸感覺一下，少爺才伸出手戳一戳。

因為一直趕著畢業，每天在實驗室就是坐下來寫寫寫，回到家也是寫寫寫。把寫好得東西傳給老闆，過兩天拿到回覆就是不斷的改改改，然後又是寫寫寫，改改改的無盡迴圈。

回到家連好好吃個東西的時間都沒有，更何況出門找些好吃的東西。幾個禮拜以前，我突然想著，除了 Shipley Donuts 以外，到底有沒有其他好吃的 donuts？經過了 Facebook 上收尋一番，好心人提共了一家不錯的店，叫做 「Gibson's dounts」

找到這家店說起來有點扯，當初我把地址輸入跟 Erik 幹來的總有一天會還的陽春 GPS，它把我帶到這家店所在的路上的最尾端。就好比某家店在羅斯福路一段，可是 GPS 把我帶到羅斯福路四段底。害我又從四段慢慢開回一段，一邊開一邊找，難怪我把這台 GPS 借走那麼久，Erik 眉頭都沒皺。

經過五年的摧殘訓練，經歷了痛苦不堪的過程，終於這一刻來臨。

店員問我要不要為我下單定貨，我想想算了。反正這款酒都是定期進貨，等進貨再買就好了。不過今天中午，特別繞去店裡，呼哈哈，在熟悉的角落發現它，就手滑把它給買下來了。突然想到，現在是十二月了阿，今年葡萄園的氣候好像不賴，應該有薄酒萊，我問了一下店員，她說今天找上有人來買，應該還有。另外，上禮拜六足球隊大勝死對頭，所以一堆人來買酒狂歡。

運氣一向不好，買酒也一樣。店員說賣光了，早上那一瓶應該是最後一瓶，不過呢，下午就會進貨。我還跟她確定了一下年份，她說是2009年薄酒萊紅酒，太好了，可以買一瓶來收藏。

我就說吧，早上寫完這篇網誌，就收到通知下午四點開會。開完會都六點半餓死人了，急忙的趕回家吃飯，要去酒商的事都給忘了。本來想說買個一瓶來藏個幾年！

當時會住這間公寓的原因是因為學校的宿舍申請 （Housing Department）根本收了我的申請書之後就不知道把它丟到哪裡去。我事後再去查詢我的申請狀況，工讀生跟我說她根本沒有收到我的申請書，一氣之下轉頭就走，於是就開始往外找公寓。

每個公寓的市場我想全世界都差不多，離學校越近的，價格就越貴，而且空間大小跟價格比例完全沒相關，有的根本就是空蕩蕩的一間房子，各種附加設施都沒有。要租不租隨你，因為你不租還有其他人搶著要租，所以我們就越找越遠。

最後經朋友的介紹下，找到了現在我們住的公寓。聽說台灣人在這公寓的名聲還不錯，主要是台灣人都習慣固定時間交房租。房東實際上規定，每個月的第一個禮拜，是交房租的後，超過了每個月的第一個禮拜，就算是遲交。可是就算是遲交，房東也是睜一隻眼閉一隻眼。主要是房東自己擁有這一群房子，自己管理，而不是交給外面的公寓管理公司代管，所以房子裡面有什麼需要維護的地方，只要跟房東打過招呼，幾乎都是馬上出動維修。剛住的前幾個月，烤爐被我用到爆炸，房東馬上就換新的給我；今年年初，冰箱在一陣狂吼之後，壽終正寢，早上跟他說，下午馬上推一台新的。另外，水費跟有線電視是房東付，加上地點安靜，房租便宜，我們就住了下來。

一住我們就住了五年，所以鄰居來來去去看了不少。隔壁棟有住幾個月就搬走的幫派大哥、也有離婚的媽媽帶著她的小黑女兒、樓上愛釣魚的馬來西亞學生還有半夜愛跟女朋友吵架的資訊系宅男。