耕作自耕樂活

蔬菜的栽種 - 耕種 plow

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Sun, 13 Jan 2013 07:11:00 +0000

芥藍菜與綠花椰筍就是這麼可愛, 剪切後, 他會從旁邊的支幹再長出, 這種菜可採收一季, 營養健康 ,真划算 .

甜A菜 - 不同的品種 , 蟲蟲不會來啃, 這種菜都是摘葉, 它會一直長高, 可採收一季, 到了季節交換, 整株拔起, 枝幹也可吃 .

農耕的甘與苦

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Thu, 27 Dec 2012 22:01:00 +0000

耕作plow 近一週來沒有下雨的日子, 每日與太太到新租的 20坪土地<7000元/年>, 除草、扛木材、搭圍籬、搭工具間、圍菜畦、挖土、鬆土、' 種菜, 經過多日的汗流夾背夾帶著沾滿泥土的身軀, 在昨日, 看到雜草叢生到清爽簡約的菜園, 心中滿懷感恩與喜悅.

耕作plow 種植的蘿蔓

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Thu, 15 Nov 2012 03:13:00 +0000

蘿蔓蔬菜已經長大，這種蔬菜可採葉子吃一整季，蘿蔓的根莖會一直長高，最後可用根莖醃製成為菜心。這樣又可儲備糧食。

包心白菜耕作plow

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Sun, 11 Nov 2012 09:10:00 +0000

在 8月中使用種子培養菜苗，然後將長大的菜苗移植到菜畦，經過了近 3個月，包心白菜已經壯大，也開始在結球了。

菜園生態 - 不同品種的青蛙

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Wed, 26 Sep 2012 09:15:00 +0000

耕作plow在菜園除草，突然來個午後陣雨，此時發現青蛙的蹤跡，我也就利用下雨無法工作的時間做起自然課。發現3隻不同品種的青蛙。有都市型的艷麗─五彩色；有鄉村型的純樸─與土色相近；下雨後，青蛙特別活躍的覓食。

自耕自足的樂趣 - 菜苗差異

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Sat, 15 Sep 2012 07:47:00 +0000

耕作的樂趣 - 快樂中學習，照片中的小菜苗是分別代表三種不同的菜 - 山東白菜、芥藍菜、蘿蔔纓，耕作plow發現，種子在發芽後的一星期，主葉片竟然相同。

瓜類的果實催生方法

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Tue, 11 Sep 2012 02:31:00 +0000

耕作plow 有栽種南瓜、苦瓜、絲瓜，在瓜類的生長過程，發現一直沒有開發結果，此時，耕作plow就使用老一輩的種植經驗，在瓜類的莖部位<離根約1尺> 插入一隻鐵釘，用以刺激植物的生長，如圖示。實施後，真的有產生很大的效果。果實壘壘。

螽斯與蚱蜢的簡單分辨

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Fri, 24 Aug 2012 02:51:00 +0000

耕作plow的菜園有許多族群種類生態，在農耕之餘，也特別觀察牠們之間有何不同。其中二項最為容易分辨的是螽斯的觸角很細長；蝗蟲的觸角比較短。另外，螽斯的後腳比較細長；蝗蟲的後腳比較粗壯。

簡易的灶

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Tue, 14 Aug 2012 00:12:00 +0000

耕作plow在菜園工作，時有一忙碌，就超過中午用餐時間，以及準備的開水不夠喝，為了解決此問題，耕作plow便利用兩石塊堆成平行排列，外加大的地磚片而成的簡單爐灶，這樣也可以增加農耕的生活樂趣。

在灶內地上掘出一條溝，灶口需對準風口，中間生火，上面放一片不銹鋼網，如此簡易的造就煮開水、烤玉米，兼烤地瓜。而這些食材是耕作plow在菜園裡種植的- 就地取材。

螃蟹

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Fri, 10 Aug 2012 01:14:00 +0000

在耕作plow的菜園裡有許多的生態，螃蟹是其中之一。尤其在下雨天，螃蟹會更活躍。

瓜類的果實催生方法

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Sun, 05 Aug 2012 07:54:00 +0000

耕作plow 有栽種南瓜、苦瓜、絲瓜，在瓜類的生長過程，發現一直沒有開發結果，此時，耕作plow就使用老一輩的種植經驗，在瓜類的莖部位<離根約1尺> 插入一隻鐵釘，用以刺激植物的生長，如圖示。

實施後，真的有產生很大的效果。果實壘壘。

那些似曾相似的瓜藤

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Sun, 29 Jul 2012 23:17:00 +0000

耕作plow的有機菜園有種植一些瓜藤類的蔬菜，比如：絲瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜。雖然都屬於瓜藤類，但是還有許多的差異，葉子、莖藤。

絲瓜 -莖上無鬚，屬於平滑

冬瓜 - 莖上有長鬚

苦瓜 -莖上有短鬚

南瓜 -莖上有短鬚，莖藤較其他粗

耕作plow種的莧菜

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Mon, 23 Jul 2012 23:23:00 +0000

莧菜是一種營養蔬菜，莖、葉都很鮮嫩，耕作plow覺得日本品種的口感更好。

莧菜在台灣，是很栽培的蔬菜，因為莧菜屬於亞熱帶蔬菜。品種分為白莧和紅莧兩大類，

白莧葉片呈綠色，紅莧葉綠中帶有紫紅斑，紅莧菜煮食後湯色稍帶紫紅色。

栽種方法有如地瓜莖梗，使用扦插方式即可。

空心菜的收割再生 by 耕作plow

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Mon, 16 Jul 2012 23:13:00 +0000

採收可連根拔起，去除根部後食用，不過您也可以保留根部，使用剪刀減除保留約3公分的莖部，二星期後又可採收，如此循環採收可達5次以上，然後拔除重新栽種。

產品開發的可行性評估<耕作 plow>

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Fri, 13 Jul 2012 22:25:00 +0000

產品開發的可行性評估是開發階段第一件要做的工作。

耕作 plow從事產品開發有多年的經驗，認為可分成兩個階段1.:研發技術& 2.市場趨勢可行性評估

一般投資案件的可行性評估都是在財務上分析是否有符合需求的利潤來做是否可行的依據。因此，重點在於製作成本及銷售金額。當然，是否容易銷售(銷售時間及銷售率)也在考量範圍。

這裡僅就研發階段說明。

產品設計須要考慮材料技術來源；供應鏈；生產基地；如圖示

工程人員要提供正確的資料: 設計成本/設計工期；模具施工成本/施工工期；包裝運輸；部品價格預估及一些相關技術問題解決。

產品設計流程方案圖示

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Sat, 07 Jul 2012 23:56:00 +0000

耕作plow從事產品研發有多年經驗，特將產品開發流程使用圖表演示，以供參考。

大致將ID所參與到機構設計與working model﹐搭配檢討機構影響外觀的部分﹐及最終的材質及造型確認。另外的部分相關的制定及確認簽核工作。

耕作plow菜園的瓢蟲

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Tue, 03 Jul 2012 03:11:00 +0000

耕作在菜園翻土除草的時候，發現菜園內有瓢蟲，就使用相機拍下瓢蟲的樣式，經過比對，發現耕作plow菜園有多種類的瓢蟲。

瓢蟲的兩隻觸角是用來辨別方向及尋找食物，並利用口部附近的兩個大腮來捕捉蚜蟲。另外，有些種類的瓢蟲，若剛從蛹爬出來時，其羽翼表面是黃色；但過幾天後，顏色會變成紅色，有些會再出現黑點。

瓢蟲的身材很迷你，許多種類的體長甚至不到半公分，頭部十分短小，常縮藏在前胸背板下側。但牠那圓滾滾的半球形體軀，與色澤亮麗的外觀，卻使人無法因其「小」而忽略了牠的存在。

瓢蟲中有不少成蟲外觀斑紋有極大的個體差異，同一種瓢蟲甚至有超過五種的外觀模樣，一般人剛開始認識時，很容易當成不同的種類。

柯文哲：女兒跪謝護士沒讓父親死在急診走廊

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Sun, 24 Jun 2012 21:42:00 +0000

今日看到柯老師的演講文非常有哲理與認同感，耕作plow特噗文共享

作者： NewTalk 新頭殼 | 新頭殼 – 2012年6月24日下午9:16

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柯文哲：女兒跪謝護士沒讓父親死在急診走 …

新頭殼newtalk 2012.06.24 林朝億/台北報導

對於生死哲學，台大醫院外科醫師柯文哲今（24）日演講時表示，「死亡是什麼？怎樣才算是活著？」很多無效的醫療，只是「救給你看，怕被你告」；而醫生也沒有受過生命哲學的教育，並不知道要如何告訴病人的家屬其實病人其實已經救不活了。

醫師柯文哲今日應華嚴學會邀請，演講「生命的春夏秋冬」，發表他對於生命的看法。柯文哲引用佛經喬達彌的故事表示，人難免一死，寡婦喬達彌的兒子死了，她找釋迦牟尼幫忙希望讓兒子復活。最後，在尋遍城裡每一戶後，她總算才恍然大悟，沒有一戶家庭是沒有死過人的。

柯文哲說，他的人生觀是「依照自己的棋風下棋」。「如果老是聽人家的意見，看報紙治國，每天變來變去」，說到這裡，自稱深綠的他突然停住說，「算了，不要講人家壞話」，引來一陣笑聲。

不過，他也自嘲自己，當醫生是爸爸決定，結婚是媽媽決定，因為父母最瞭解自己的子女，不會害他們。要生幾個小孩是太太決定，要讀重症醫學，是朱樹勳教授決定。

他不想開刀，所以成了「超級救援投手」，而75年台大醫學院畢業的，只有2個去讀外科，所以「四大皆空」，20年就開始了，今天只是崩盤而已。

一直待在急診室的柯文哲，要訴聽眾想一想，「死亡是什麼？怎樣才算是活著？」他說，不管人生是黑白或彩色，結局（屍體）只有三種顏色黑、黃、白色。人生只是個過程因為沒有目的。既然是旅行，行李就不要帶太多。就像佛經說的「既達彼岸，捨舟登陸」，上岸了，就要把船給放下，不必背著它，要不斷的超越。

演講中，柯文哲展示多張照片，讓觀眾瞭解現代醫學如何維繫人的生命。包括台大醫院自行研發或進口的人工心臟，一顆十幾萬。像進口的人工心臟，一個450萬元，身上在背一個備用電池，就不必怕心臟衰竭。

他開玩笑說，在葉克膜開始使用後，台灣最出名的醫師，就是「葉醫師」。台灣用葉克膜救活的人，最長的記錄是使用117天；但沒救活的最長使用紀錄則是使用180天。而全世界使用CPR（心肺復甦術）做最久而救活的是「小薇」，長達4個小時。

但柯文哲說，現代醫療是高科技的叢林，「問題是你願意用多少錢來買命」，但要思考的是，在一堆機器之後，又看到什麼？心臟、肺、肝都有人工心臟、肺臟、肝臟，只要機器不停，一時都不會死去。但要問，如果沒有機器，拿掉後還算活著嗎？

柯文哲接著展示相關相片說，有位小朋友，葉克膜用了3天，腳黑掉，要鋸掉才能保命；小朋友鋸掉雙腳，現在還活著。另外一位用葉克膜保命的7歲小朋友，四肢都黑了，要不要鋸掉？不鋸掉，他就會走了。隔天，他就走了。

他問，生死的界線是什麼？有一位用葉克膜的病人，腦袋很清楚，看著自己下半身，慢慢死掉；這在過去，他是看不到自己死亡的。也因此，他支持推動安寧緩和醫療條例修正案，讓病人家屬可以決定拔管、撤除維生系統，讓病人安心的去。

柯文哲說，無效醫療的有很多。台大醫院有很高的比例，病人死亡當天還在洗腎、照X光。他說，台灣的醫學教育裡沒教醫生有關生命的哲學。也不知道該如何跟病人家屬溝通，「沒有人教醫生，不能救的人怎麼辦？」造成醫生從上到下，包括護士都知道病人救不活，但是就是沒有人知道怎麼跟病人家屬說。

他也提到有幾位名人，其實人已經等於走了，葉克膜也拆下來了。但等會總統要來，葉克膜又裝上去，院長也要來，所以不能拿下來。

他還說了一個故事台大7D重症病的故事。一位著急的家屬把癌症末期、呼吸急喘的父親送來急診；但腫瘤科、內科都不收，最後只好送到外科。當時外科醫生還抱怨入院要寫報告，病人過世也要寫報告。

柯文哲說，4個小時候，父親過世了。大體要送到太平間，他的女兒陪著父親經過護理站時，跪下來跟護士說，「謝謝你，沒有讓我爸爸死在急診走廊裡」。後來，那位抱怨的外科醫師半天裡都沒有講話。

柯文哲，7D病房成立二年多來，幾乎沒有被投訴。良好的生命末期照顧，尊重生命，當然可以減少醫療糾紛。唯一一件是，一位沒來醫院看病人的家屬投訴的。

他說，醫生的熱情消失原因之一，就是台灣社會的仇恨太多，這當然包括藍綠對抗等。有一位醫師原本在樓上救人，忙完了，到急診室，馬上看到家屬拿出錄音筆來質疑一生下來太晚。一、二次這樣，醫生熱情就沒了。

對於為何明知就不活的人，醫院還要給予急救？柯文哲說，這跟人與人沒有互信有關，所以「就救給你看，怕被你告」。

他舉歐洲公車上刷卡地點是設在公車中間。上下車，沒有人監看；但台灣的刷卡地點則在司機旁，由司機監看。一個社會只有互信時，效率最高；但台灣社會最大的問題就是互相提防。

他呼籲聽眾，回家時，要想清楚是否要簽署「拒絕心肺復甦術」（DNR）？早點做決定，免得到時候把難題留給自己的子女。

耕作plow雨後的小黃瓜

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Thu, 21 Jun 2012 07:54:00 +0000

連續下多日的雨 ,耕作plow有機菜園的小黃瓜災損嚴重，整株軟趴趴，葉黃枯萎，加上果實小又突變，如附圖

看來, 明年要搭網室了

耕作plow觀看螞蟻與蚜蟲

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Mon, 18 Jun 2012 02:11:00 +0000

在菜園工作的時候，看到園裡的檸檬樹&菜豆有螞蟻的蹤跡，也趨前近看，發現螞蟻與蚜蟲的一些共生現像，於是耕作plow版主利用相機拍了幾張，與大家分享。

一般在一些植物的枝幹上，常可看到螞蟻在細心照料一點一點小小的，那就是蚜蟲。

蚜蟲其實算是害蟲，因為它會吸食植物的汁液，對植物產生危害。

但螞蟻與蚜蟲的互動可說是相當有趣，他們常常會用觸角輕輕敲觸蚜蟲的身體，蚜蟲就會排出一顆圓滾滾的蜜露供螞蟻享用。這蜜露糖份甚高，可說是螞蟻的最愛。

耕作種植的大黃瓜

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Tue, 12 Jun 2012 02:33:00 +0000

今年耕作plow特地買了五顆大黃瓜的苗試種，是屬於白色果肉；一個多月後就開花結果，我也將大黃瓜的果實拍照，如圖示。

大黃瓜是夏天主要菜蔬之一，可生食可熟食。而大黃瓜一般均以炒食或湯煮為主，在菜餚中應用極為廣泛。這裏介紹一道極可口的菜，大黃瓜削皮，將籽挖出使成為中空、切塊，將絞肉塞入、蒸熟。

質細鮮美，多吃不膩。

耕作plow之脆瓜的美與製作方法

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Tue, 05 Jun 2012 03:51:00 +0000

耕作plow在今年3月種了百多棵小黃瓜苗，五月中已經開始採收。平常我都使用鹽醃漬涼拌、加蒜頭熱炒、小黃瓜切絲炒飯、整條吃原味(洗乾淨放入冰箱冷藏)，小黃瓜的果實生長快速，幾乎每天都可採收，也因為量多保存的問題，所以，耕作plow今年特別將小黃瓜做了加工─ 煮沸、醃漬成為甜美的脆瓜。

醃漬甜脆瓜製作方式如下：

材料:

小黃瓜3斤

水一碗

冰糖一碗

醬油一碗

步驟:

1. 醬汁先煮開

2. 加入切好的小黃瓜

3. 待煮開後快速撈出小黃瓜

4. 醬汁再煮開，再放入小黃瓜

5. 項目 3 & 4 重覆3次後，醬汁再煮開

6. 各分開待涼後，再醃漬放入冰箱，二天後即入味

螞蟻的型態(耕作 plow)

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Fri, 01 Jun 2012 05:37:00 +0000

螞蟻的身體和大多數的昆蟲一樣，分為頭.胸.腹三部份。「頭部」的主要構造有嘴巴、眼睛和觸角。螞蟻的嘴巴是由一對大顎所構成，有如蟋蟀的大顎，是銳利的武器，可以用來捕捉獵物、搬食物

；螞蟻的眼睛也是由許多小眼睛所構成的複眼，因為牠們大多數的時間都生活在地底下或巢穴內，所以視力並不好。換句話說，螞蟻和人類近視的一樣，不能清楚的看到外面的花花世界。

螞蟻的視力雖然不好，但螞蟻找食物主要不是靠眼睛，因為螞蟻頭上有對觸角，是用來找食物的，還有用於和其他螞蟻溝通的。

鬪螞蟻

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Mon, 28 May 2012 01:53:00 +0000

螞蟻互咬，有如鬪蟋蟀的趣味

耕作plow版主在菜園農耕休閒之餘，忽然看到有兩隻及有多隻螞蟻正在激烈打鬪，讓我回憶起小時候在鄉村的孩童樂趣 - 鬪蟋蟀，特趕緊用相機把牠們的互鬪的情況拍下。

螞蟻很少會發生這種現象，但以螞蟻的族群性堅定來說，除非有異族入侵，當兩隻螞蟻是同一個族群時會交換氣味來了解情況；但是兩隻螞蟻若不是同一族群彼此的味道不同就會鬥起來，甚至兩隻螞蟻各自散發不同氣味用以呼朋引伴打群架，這時如果你灑點水讓他們的味道消失，這場架就停止。

瓜棚的搭設應用實例

noreply@blogger.com (黃文鴻) — Fri, 25 May 2012 08:27:00 +0000

耕作plow版主於 4/20 <五> 上午到菜園工作，準備了飯糰做為午餐，天氣很好 – 風和日麗；首先將材料工具準備就緒，再來，挖孔將支柱完成。

在不到30坪的小菜園搭了一個簡單的瓜棚架。也選擇用和別人不一樣的方式搭自己的瓜棚，這樣也可以栽種不同的蔬菜瓜種。

如耕作plow版主栽種了小黃瓜，結果，沒有幾天的時間，小黃瓜幼苗慢慢的往上爬升佈滿了整個側邊絲網瓜棚，進而，整個瓜棚上也開滿了花以及果實。

當這季的小黃瓜收成後，可以將絲網瓜棚拉高固定，如此不會影響農耕，菜田也就可以種植不一樣的菜類，此絲網瓜棚可以用於不同的季節，省時省錢又方便。

耕作 自耕樂活

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