Wir wollten wissen, welche Currywurst hält sich länger, die Currywurst von Curry und Co oder die Currywurst Curryking von Meica. Für den Test kauften wir aus dem Kühlregal eine Currywurst von Meica. Am selben Tag organisierten wir uns eine frische Currywurst von Curry & Co. Anschließend bereiteten wir die Currywurst von Curryking laut der Anleitung auf der Verpackung in der Mikrowelle zu und verstauten diese anschließend in einer Plastikdose. Die Currywurst von Curry und Co wurde ebenfalls in einer Plastikdose verschlossen. Bei beiden Currywürsten handelte es sich um eine Geflügelwurst. Hier nun unsere Ergebnisse.

Currywurst im Schimmeltest – Tag für Tag

Currywurst von Curry und Co

1.Tag: Heute am 13.04.2013 starteten wir unseren Gammeltest für die Currywurst von Curry&Co. Wir haben uns dafür vor rund 2 Stunden eine frische Geflügelcurrywurst von Curry & Co organisiert und diese in eine Box gepackt.

2.Tag: An der Currywurst ist kein Schimmel zu sehen und die Wurst riecht noch gut.

3.Tag: Auch am dritten Tag sehen wir noch keinen Schimmel und auch am Geruch hat sich nichts geändert.

4.Tag: Die ersten Schimmelflecken sind an der Currywurst zu sehen.

5.Tag: Nach weißem Schimmel von gestern, hat sich jetzt grüner Schimmel dazu gesellt. Zudem riecht die Currywurst nicht mehr besonders gut.

6.Tag: Die Currywurst von Curry und Co schimmelt fröhlich weiter vor sich hin. Auch die Currysoße ist in der Zwischenzeit komplett verschimmelt.

7.Tag: Die Currywurst riecht schon recht stark vergammelt. Der Schimmel kann sich nicht weiter ausbreiten, da bereits alles vergammelt ist.

8.Tag: Die Currywurst ist komplett verschimmelt und setzt an den Seiten weißen Schimmel an.

9.Tag: Die Currywurst ist komplett verschimmelt. Teile der Wurst sind durch den Schimmel zusammen gewachsen und die Wurst stinkt einfach nur noch widerwärtig. Dieses Projekt beenden wir somit für heute.

Currywurst CurryKing von Meica

1.Tag: Wir starten heute am 13.04.2013 mit unserem Gammeltest für die Currywurst von CurryKing. Diese haben wir vor wenigen Stunden aus dem Kühlregal gekauft. Anschließend wurde diese in einer Mikrowelle erwärmt und landete direkt danach in einer Plastikdose.

2.Tag: Kein Schimmel zu sehen und die Currywurst riecht noch gut.

3.Tag: Currywurst riecht noch gut und es ist noch kein Schimmel zu sehen.

4.Tag: Kein Schimmel zu sehen und Currywurst riecht noch gut.

5.Tag: Nichts zu sehen.

6.Tag: Bei der Currywurst von CurryKing ist immer noch nichts zu sehen.

7.Tag: Auch am siebenten Tag ist kein Schimmel zu sehen und die Currywurst riecht immer noch gut.

8.Tag: Immer noch kein Schimmel zu sehen und die Currywurst riecht auch noch gut. Ein paar der Wurststückchen scheinen aber vertrocknet zu sein.

9.Tag: Immer noch kein Schimmel zu sehen und die Currywurst riecht auch noch lecker nach Curry.

Currywurst von Meica nach 9 Tagen

2. Woche: Immer noch kein Schimmel zu sehen.

3. Woche: Auch in der dritten Woche entdecken wir keinen Schimmel an der Currywurst.

4. Woche: Die Currywurst von Curryking scheint nicht schimmel zu wollen.

5. Woche: Äußerst hartnäckig scheint die Wurst von Curryking zu sein. Wir sehen immer noch keinen Schimmel.

6. Woche: Vielleicht haben wir die falsche Wurst gekauft, denn diese scheint für Astronauten zu sein. Immer noch kein Schimmel zu sehen.

Currywurst im Schimmeltest in Bildern

Currywurst von Curry und Co

Currywurst CurryKing von Meica

Currywurst CurryKing in Wochen

Currywurst im Gammeltest – die Videos

Currywurst von Curry & Co

Currywurst CurryKing von Meica

Unser Fazit: Auch wenn das Projekt mit der Currywurst von Curry und Co nach 9 Tagen beendet war, beobachten wir derzeit immer noch was mit der Curywurst von Meica geschieht. In der gesamten Zeit konnten wir keine signifikanten Veränderungen an der Wurst feststellen. Alleine das Gefühl, dass die Currysoße mit der Zeit immer weiter vertrocknet, bleibt bestehen. Inwieweit diese Currywurst gesund für den Körper ist, wissen wir nicht. Allerdings fragen wir uns derzeit schon was ekliger ist, eine nach ein paar Tagen verschimmelte Currywurst oder eine Wurst die auch nach mehreren Wochen noch keinen Schimmel angesetzt hat.

The post Currywurst von CurryKing und Curry & Co im Gammeltest appeared first on Ploync.

Am dritten Tag unseres Kurzurlaubes auf Rügen verschlug es uns in die Ostseebäder Binz und Sellin nahe dem Jagdschloss Granitz und den Großsteingräbern Lancken-Granitz. Ehrfurchtsvoll blieben mir vier Wortgruppen in Erinnerung: Weiße Städte, wunderschöner Sandstrand, Seebrücke in Sellin und teure Parkgebühren!

Seebrücke Sellin – Seit 1901 der Natur zum Trutze

Wir kannten sie nur von Bildern und waren uns sicher, dass wir die Seebrücke in Sellin unbedingt sehen müssen. Und da lag sie nun vor uns. Wunderschön mit Holz erbaut und irgendwie mysteriös, wie sie sich im Meer gegen die wogenden Wellen stämmt. Seit 1901 existiert hier in Sellin die Bootsanlegestelle. Feuer und Eis zerstörten sie im Laufe der Jahre, doch immer wieder wurde sie aufgebaut und noch prachtvoller. Seit dem 2. April 1998 erstrahlt sie wieder im heutigen Glanze und zieht Besucher aus vielen Teilen der Erde an.

Ostseebad Binz – Historische Bäderarchitektur trifft weißen, langen Sandstrand

Sowohl in Binz als auch in den anderen Ostseebädern wie Sellin kann man die vom großbürgertum geschaffene Bäderarchitektur bewundern. Die Bäderarchitektur beschreibt dabei umfassend ein in einander fließen unterschiedlicher Baustile von Barock über Rokoko und Klassizismus bis Jugendstil. In weiß gehüllte Gebäude, bestehend aus Säulen, Erkern und Türmchen. Große Holzverzierungen und wunderschöne Balkone. Alles erinnert an ein mediterranes Klima und doch befindet man sich im Norden Deutschlands, auf Rügen. Das ist schon ein besonderes Erlebnis.

Genieße deinen Rügenurlaub, fahre zu den weißen Ostseebädern!

Wer Urlaubszeit in Rügen verbringt, sollte unbedingt in Binz und Sellin vorbeisehen. Als Belohnung warten weiße, historische Villen, verziert mit viel Holz und eingebettet in den natürlichen Flair der Küste. Hinzukommen der lange Sandstrand in Binz und die schöne Seebrücke in Sellin. Nur mit Parken wird es schwierig, denn pro Stunde werden schnell mehr als 1 Euro fällig. Da empfiehlt es sich, die angeschlossen Zubringer-Kleinbahnen und Busse zu nutzen, die von außerhalb direkt an den Strand und die Stadtzentren fahren.

The post Weiße Städte Rügens – Ostseebäder Binz und Sellin appeared first on Ploync.

Big Tasty Bacon Burger von McDonalds im Schimmeltest

Den Big Tasty Bacon von McDonalds haben wir vor ein paar Wochen einem Gammeltest unterzogen. Wie lange es dauern würde, bis der Burger vergammelt, dazu hatten wir eine eigene Meinung. Wir dachten der Burger wäre das zweite Produkt, nach dem Gartensalat, welches schimmeln würde. Doch wenn man das Salatblatt des Burgers mal außer Acht lassen würden, dann war der Burger das letzte der vier getesteten Produkte von McDondalds an dem Schimmel zu sehen war. Hier nun unsere Zusammenfassung von Big Tasty Bacon Gammeltest.

Big Tasty Bacon von McDonalds im Schimmeltest – Tag für Tag

1.Tag: Am 31.03.2013 haben wir mit unserem Gammeltest für Big Tasty Bacon begonnen.

2.Tag: Wir sehen keinen Schimmel und der Burger riecht noch lecker

3.Tag: Der Käse zerläuft langsam, der Burger riecht aber noch nicht und es gibt keine sichtbaren Schimmelkulturen.

4.Tag: Der Käse zerläuft immer noch, aber der Burger riecht noch gut.

5.Tag: Der Käse zerläuft weiter, aber immer noch sehen wir keinen Schimmel.

6.Tag: Das erste Salatblatt des Big Tasty Bacon hat einen Pelz bekommen. Der Burger fängt jetzt an zu schimmeln.

7.Tag: Das Salatblatt des Big Tasty Bacon schimmelt weiter, aber ansonsten sind keine anderen Schimmelstellen zu sehen.

8.Tag: Das Salatblatt ist weiterhin der einzige Teil des Big Tasty Bacon welche schimmelt.

9.Tag: Der Big Tasty Burger riecht jetzt etwas strenger, der Käse zerläuft wieder und ein pelziger Schimmel hat erste Teile der Bulette ergriffen.

10.Tag: Der Big Tasty Bacon schimmelt jetzt auch an der Unterseite.

11.Tag: Der Big Tasty Bacon schimmelt fröhlich weiter und richt wieder etwas strenger.

12.Tag: Der Big Tasty Bacon schimmelt kräftig an der rechten Seite und am Boden. Zudem riecht er etwas gammlig.

13.Tag: Der Big Tasty Bacon schimmelt an der Oberseite und stinkt.

14.Tag: Man sieht jetzt jede Menge flockiger Schimmelstellen am Burger. Der Schimmel breitet sich rasant schnell aus.

15.Tag: Der Big Tasty Bacon ist fast komplett mit Schimmel überzogen. Die Bulette schimmelt ebenfalls und der Burger stinkt.

16.Tag: Ein flauschiger Schimmel breitet sich an einer Seite des Burgers aus und der Burger mufft kräftig.

17.Tag: Der Schimmel des Big Tasty Bacon ist an der einen Seite komplett flockig. In der Zwischenzeit sieht man keine freien Stellen mehr.

18.Tag: Zum Vortag hat sich nichts weiter verändert. Der Burger ist komplett verschimmelt.

19.Tag: Der Big Tasty Bacon ist komplett verschimmelt. In der Dose bildet sich immer mehr Wasser, vermutlich vom Käse, welcher ausdünstet. Der Burger klebt durch den Schimmel zusammen und konnte nicht mehr aufgeklappt werden. Zudem riecht er in der Zwischenzeit wirklich übel. Das Projektende ist erreicht.

Big Tasty Bacon im Gammeltest – in Bildern

Big Tasty Bacon im Video Schimmeltest

Unser Fazit: Wir waren überrascht, als erst am 8.Tag die ersten Schimmelflecken auf dem Big Tasty Bacon zu sehen waren. Bis dahin war das Salatblatt schon komplett verschimmelt und vielleicht hat sich von diesem auch der Schimmel auf den Burger ausgebreitet. Dies wissen wir jedoch nicht, denn wir haben es uns nicht getraut die obere Hälfte des Burgers anzuheben und mal einen Blick darunter zu werfen.

Letztendlich sind wir aber der Meinung, auch den Big Tasty Bacon von McDonalds kann man essen. Essen welches innerhalb von einer Woche vergammelt ist nach unseren derzeitigen Erfahrungen auf jeden Fall gesünder, als vergleichbares Essen welches sich länger hält. Natürlich werden wir in den nächsten Monaten auch noch einmal einen selbst hergestellten Burger mit einem anderen Burger von McDonalds vergleichen. Mal sehen wie dieser Test dann ausfällt.

…und eure Meinung? Uns würde jetzt interessieren, was eure Meinung zu diesem Gammeltest ist? Hättet ihr vermutet das der Burger so schnell verschimmelt? Schreibt eure Meinung einfach in die Kommentare oder teilt diesen Beitrag mit euren Freunden, wenn ihr diesen interessant fandet.

The post Big Tasty Bacon von McDonalds im Gammeltest appeared first on Ploync.

Die Prager Straße in Dresden in den 70zigern

Menschen die aus der DDR ausreisen wollten, hatten zum Teil erhebliche Einbußen hinzunehmen. Zum Teil wurden sie degradiert und erhielten Jobs, die an Arbeiten von Hilfskräften erinnerten. Warum dies so war und warum es in der DDR auch Hilfskräfte gab, darüber möchte ich diesmal berichten.

Zur Arbeit verpflichtet und zur Arbeit geholt

In einem vorangegangen Beitrag erzählte ich bereits etwas über Arbeitsunwillige. Wie dort berichtet kümmerte man sich in der DDR besonders um diese Menschen. Ein Betrieb musste dafür sorgen, dass diese Menschen auf Arbeit erschienen und schickte meistens 2 bis 3 Mitarbeiter zu dem Arbeitsunwilligen, um diesen abzuholen. Half dies nichts wurde auch schon mal die Polizei eingeschaltet.

Arbeitsunwillige wurden in der DDR den Betrieben zugeteilt. Nicht jeder Betrieb beschäftigte aber auch arbeitsunwillige Menschen. Dies hing sehr stark davon ab, welche Arbeiten in einem Betrieb ausgeführt werden konnten. Da die meisten Arbeitsunwilligen keine fundierte Quailifikation besaßen, führten diese einfache Hilfsarbeiten aus. Das System war in diesem Fall so organisiert, dass ein weiterer Absturz in Armut nahezu unmöglich war.

Flucht aus der DDR mit finanziellen Einbußen

Die DDR kümmerte sich um ihre Menschen, selbst dann wenn diese in der DDR nicht mehr leben wollten. Menschen welche die Ausreise beantragt hatten durften weiterarbeiten und wurden beschäftigt. Aber je nach Situation konnte es geschehen, dass die ursprüngliche Arbeit nicht mehr ausgeübt werden durfte. Dies betraf vor allem die Menschen die eine leitende Funktion oder in der Volksbildung beschäftigt waren. Stellten diese Menschen einen Ausreiseantrag, wurden sie in den Betrieben auf andere Posten versetzt und übten meistens nur noch einfache Arbeiten aus. In vielen Fällen waren damit auch finanzielle Einbußen verbunden.

Flucht aus dem System war kaum möglich. Selbst wenn man die Chance besaß im sozialistischen Ausland zu arbeiten, war dies meistens zeitlich begrenzt. Seine Familie ins Ausland mitzunehmen, wenn man dort arbeitete, war nahezu unmöglich. Das System hielt an seinen Bürgern fest und versuchte alles erdenkliche, dass diese diesem nicht den Rücken zu kehrten.

…und deine Meinung?

Was ist deine Meinung zu der DDR? Schreib deine Gedanken oder dein Wissen in die Kommentare. Und wenn dir der Beitrag gefallen hat, dann sag es bitte weiter mit einem Klick auf einend er folgenden Buttons.

The post Das Leben in der DDR – Hilfskräfte und Ausreisewillige appeared first on Ploync.

Kommend von den Großsteingräbern Lancken-Granitz, fuhren wir weiter Richtung Südosten. Unser Ziel kannten wir nicht, wurde es uns doch vom Tourismusbüro nur als schöner Ort beschrieben und als Geheimtipp angepriesen. Die von Löchern gepflasterte, etwa zwei Kleinwagen breite Dorfstraße führte uns dann wahrlich direkt zu einem der idylischsten Orte Rügens: zu einem Strandabschnitt des Neuensiener Sees nahe Having.

Naturschutzgebiet Mönchgut – Having und Halbinsel Reddevitz

Unsere Autofahrt führte uns direkt in das Naturschutzgebiet Mönchgut zu einem sehr kleinen, etwa 10 Häuser umfassenden Ort. Von hier aus sind es etwa 100 Meter über den begrünten Deich zum Neuensiener See – einem Teil der Ostsee, der von Süden her nach Rügen hineinragt und zur Havinger Bucht gehört. Die gesamte Region zählt zum Biosphärenreservat Südost-Rügen, was man der Naturbelassenheit alles Sichtbaren ansieht. Hier, im Süden Lancken-Granitz’, finden Naturfreunde Einkehr und Ruhe!

Kein Mensch weit und breit – aber frischer Hering

Das schöne an solchen idyllischen Orten wie Having ist, dass sie zwar von Menschenhand mitgestaltet wurden, aber dennoch keine anwesend sind. Der Blick schweift über die Landschaft. Von rechts nach links kommen trocknende Fischernetze, ein altes Holzboot, ein kleines Fischerschiff sowie zwei Hütten vor das Auge. Im Hintergrund sind Möwen, die kreischen und sich am Ufer der kleinen Landspitze, welche in die See ragt, erholen und in weiter Ferne ist das gegenüber liegende Inselfestland zu sehen.

Nach ein paar Schritten stehen wir zwischen den beiden Hütten, der Boden glitzert silbern in den wenigen Sonnenstrahlen, die sich den Weg durch die Wolken bahnen. Es sind die Schuppen des scheinbar erst kürzlich gefangenen Fisches. Wie sich bei einem Blick in eine der nebenan stehenden typischen Fischkisten herausstellt, wurde kurz vor unserem Eintreffen frischer Hering abgepackt und für den Abtransport gelagert.

Hier wird scheinbar auf die Ehrlichkeit der Menschen vertraut und es bedarf keiner Überwachungsanlage, keinem Wachhund und keinem Zaun. Alles scheint im Einklang der Natur zu sein. Wir genießen noch ein paar Minuten die Ruhe, machen einige Fotos und begeben uns dann mit einem schönen, warmen Gefühl wieder auf den Rückweg.

The post Having bei Rügen – Idyll des Nordens appeared first on Ploync.

Die Ruinen der Dresdner Frauenkirche in den 70zigern

Einige Menschen sehnen sich zurück nach der DDR. Zurück nach einem System welches Sicherheit bot, von der Geburt bis zum Tot. Ein System welches das Leben der Menschen, die in ihm leben mussten, plante wie seine eigene Wirtschaft. Doch was hieß es in diesem System zu leben und zu arbeiten?

Ein Leben, geplant von der Geburt bis zum Tot

In der DDR geboren zu werden, bedeutete für viele Menschen vor allem eins, Sicherheit. Das Leben war von der Geburt bis zum Tot geplant. Man wusste, man kam zuerst in die Kindergrippe und danach in den Kindergarten. Anschließend wurde man eingeschult, natürlich mit einer Zuckertüte. Nach der Schule erhielt man einen Ausbildungsplatz, dies war garantiert. Ob es der Wunschberuf war, da musste man schon etwas Glück haben. Doch eins war dafür sicher, jeder Ausbildungsplatz bedeutete auch gleichzeitig einen Arbeitsplatz nach der Lehre. Wenn man wollte konnte man so sein Leben von der Ausbildung bis zur Rente in nur einem Unternehmen verbringen.

Arbeitslosigkeit war in der DDR kein Thema. Diese gab es faktisch nicht. Ganz im Gegenteil, man war als Bürger der DDR dazu angehalten zu arbeiten. Jeder musste nachweisen wie er seinen Lebensunterhalt bestritt. In einem System in dem man eine Personalakte schon beim Lehrbeginn erhielt, wurde dies kontrolliert. Wechselte man die Arbeitsstelle, wechselte die Personalakte automatisch mit. Ein Ausbruch oder eine Auszeit waren kaum möglich und erzeugten unbequeme Fragen.

Asoziale – Arbeitsunwillige in der DDR

Arbeitsunwillige, ja auch die gab es in der DDR. Doch anstatt wie heute Sozialleistungen zu erhalten, erhielten diese Menschen regelmäßig Besuch von Kollegen oder von der Polizei. In der DDR galten Menschen, die nicht arbeiten wollten, als asozial. Wer nicht zur Arbeit erschien, wurde zur Arbeit geholt. Man kümmerte sich um seine Mitmenschen, in einigen Fällen auch gegen den Willen des Einzelnen.

Dass diese Menschen versuchten immer wieder aus diesen Kreis auszubrechen, hat manche ins Gefängniss gebracht. Die meisten von ihnen wussten aber das System in seinen Grenzen auszutricksen. Viele Arbeitsunwillige arbeiten so lange, bis sie ihr Geld erhielten. Dies wurde bis zum Anfang der 80ziger noch in Lohntüten ausgezahlt und manchmal sogar auf Vorschuss. In diesen Fällen musste man nur eine Unterschrift leisten, erhielt das Geld bar auf die Hand und konnte verschwinden, bis zum nächsten Besuch von ihren Kollegen.

…und deine Meinung?

Was ist deine Meinung zu der DDR? Schreib deine Gedanken oder dein Wissen in die Kommentare. Und wenn dir der Beitrag gefallen hat, dann sag es bitte weiter mit einem Klick auf einend er folgenden Buttons.

The post Das Leben in der DDR – Arbeitswillige und Arbeitsunwillige appeared first on Ploync.

Wer Urlaub auf Rügen macht, sollte sich den Besuch des Jagdschloss Granitz auch zur Nebensaison nicht entgehen lassen. In der Region Lancken-Granitz und im Biosphärenreservat Südost-Rügen mitten in Buchenwäldern gelegen, erstrahlt das mit fünf Türmen ausgestatte Schloss vom 107 Meter hohen Tempelberg Rügens. Von hier aus hat man eine fantastische Aussicht über den Südosten Rügens und kann die im Inneren des Gebäudes die selbsttragende, gusseiserne Wendeltreppe bewundern. Hinzu kommen zahlreiche Ausstellungstücke aus einer längst vergangenen Zeit.

Mit dem Jagdschlossexpress 100 Meter in die Höhe

Unseren Ausflug zum Jagdschloss Granitz starteten wir vom Osteseebad Binz aus. Hier erwartete uns der Jagdschlossexpress. Eine kleine, mit Rädern bestückte Bahn, wie wir sie auch am Kap Arkona kennen lernen sollten. Die gemütliche Atmosphäre in der Bahn und die netten Mitarbeiter sorgten dafür, dass man die schlecht gefederte und jedes Schlagloch im Rücken merkende Bahnfahrt im Kopf schnell mit Spaß und Ambiente ersetzte. Auf dem Rückweg wurde sogar ein eigens für die Minibahn kreierter Song abgespielt, der uns zum Grinsen brachte.

Am etwa 100 Meter hoch gelegenen Haltepunkt angekommen, sprangen uns drei Dinge ins Auge. Links eine Essensstation, rechts das kleine Forsthaus mit einer Ausstellung zum Biosphärenreservat Südost-Rügen und geradeaus nach oben, versteckt hinter den noch nicht begrünten Bäumen, das Jagdschloss Granitz. Natürlich konnten wir uns Bratwurst und Sanddornglühwein nicht entgehen lassen. Letzterer wäre auch für den Dresdner Weihnachtsmarkt geeignet mit seiner mundenden, leicht bitteren Note.

Das Forsthaus am Jagdschloss Granitz beherbergt eine Ausstellung zum Biosphärenreservat Südost-Rügen

Recht klein und doch imposant – Das Jagdschloss Granitz

Anschließend ging es über einen Waldweg hoch zum Jagdschloss. Zur Begrüßung erwarteten uns im Eingangsbereich zwei steinerne Molosserhunde, die von Bartolomeo Cavaceppi Anfang des 18. Jahrhunderts gefertigt wurden. Diese stehen anstatt der typischen Löwen für Macht und wurden bereits von Alexander dem Großen im Krieg eingesetzt.

Im Jagdschloss Granitz erwartete uns gegen eine Eintrittsgebühr von 3 Euro pro Person eine Ausstellung zu den Fürsten von Putbus, Erbauer des Jagdschlosses und Herrscherfamilie über Rügen, nach denen auch der Ort Putbus auf Rügen benannt ist. Am eindrucksvollsten ist die im Gebäude selbsttragende, in das Gemäuer des Mittelturmes eingelassene und gusseiserne Wendeltreppe mit seinen durchsichtigen Stufen, die Menschen mit Höhenangst doch einige Überwindung erfordert. Entwurfen wurde sie von Karl Friedrich Schinkel, der sich auch für den Schinkelturm am Kap Arkona verantwortlich zeichnet.

Allerdings erwartet alle Mutigen am Ende der Wendeltreppe der wunderschöne Panoramablick über Südost-Rügen, der bei gutem Wetter bis nach Usedom reichen soll. Da wir im April, also in der Nebensaison unterwegs waren, war uns das Wetter nicht so gut gesonnen, dass wir dies konnten, aber das satte Grün der Wälder, die Küste sowie die angrenzenden kleinen Ostseestädte entschädigten uns.

Wer sich vorher ein Bild zum Jagdschloss Granitz machen möchte, kann einen virtuellen Rundgang unter folgendem Link genießen: Neubrandenburg TV.

Wissenswertes: Restauration von Gemälden

Eine kleine Anekdote am Rande, was mich aber insbesondere interessierte, war die Darstellung, wie die gesamten Gemälde nach und nach restauriert wurden. Auf den beiden Fotos in der Galerie könnt ihr sehen, wie aus den eingetrübten und verstaubten Bildnissen der Familie Putbus wieder glanzvolle, dem Originalzustand bis ins Detail nahe kommende Gemälde wurden. Es ist schon fantastisch, was heute mit Technik alles möglich ist.

The post Jagdschloss Granitz auf Rügen – Fürstensitz auf dem Tempelberg appeared first on Ploync.

Die Jungsteinzeit zum Greifen nah

Nähert man sich zum ersten Mal einem Großsteingrab, so wird man ergriffen von Faszination und Neugier gleichermaßen. Felsen, größer als man selbst, Tonnen schwer und doch geordnet, welche Kräfte müssen hier gewirkt haben, um das herzustellen? Und dies in der Jungsteinzeit 2500 bis 3200 Jahren vor Christus, geschaffen durch Menschenhand. Schon damals schien zu gelten, dass großartige Bauten für Ansehen und für die Ewigkeit von Bedeutung stehen sollen, ähnlich wie die Pyramiden in Ägypten, nur eben im Herzen Europas.

Erbauer und Zerstörer der Großsteingräber zugleich

Über die Erbauer der Großsteingräber streitet man sich bis heute. Viele Indizien weisen daraufhin, dass es die Bauern und Viehzüchter der Jungsteinzeit waren, aber da nie vollständige Skelette gefunden wurden, ist der Verdacht vorhanden, dass es sich um kultische Stätten handele.

Eines ist allerdings gewiss: Ackerbauern, die das Land bearbeiten wollten, sind eine Ursache für die Zersörung der Gräber. Ebenfalls fanden die großen Steine Verwendung in der Erbauung von Kirchen und wurden damals aus relegiösen, und später aus industriellen Gründen zerstört.

Wissenswertes zu Großsteingräbern

Erbaut: Mittlere Jungsteinzeit – 2500 bis 3200 Jahren vor Christus
Verwendung: unklar, man geht davon aus, dass es sich um rituelle Grabstätten handelt
Anzahl in Deutschland: Etwa 900, was circa 15% der einstigen Gesamtanzahl entspricht
Verwandte Begrifflichkeiten: Megalithgräber, Hühnenbetten, Dolmen
Material: Findlinge aus der Eiszeit

Anfahrt zu den Großsteingräbern in Lancken-Granitz

Um die Großsteingräber zu finden, fahrt ihr von Lancken-Granitz aus auf der Dorfstraße ins Hinterland Richtung Südwesten. Nach circa einem Kilometer ist auf der rechten Straßenseite eine Haltestelle für drei bis vier Autos. Ein kleines Hinweisschild am Straßenrand markiert den Ort. Von hier aus sind es etwa 100 zu Fuß zum ersten von den sieben Dolmengräbern, wie diese auch genannt werden. Im 19 Jahrhundert bestand der größte zusammenhängende Komplex noch aus 19 Großsteingräbern.

The post Die Großsteingräber in Lancken-Granitz auf Rügen appeared first on Ploync.

Die Pommes Frites von McDonalds mussten auch in einem Gammeltest dran glauben. Denn wir wollten wissen, wie lange halten sich die Teile. Inspiriert wurden wir zu hierzu von dem Film “Super Size Me”, bei den auf der Bonus DVD ein ähnlicher Test durchgeführt wurde. Damals wurde das Projekt abgebrochen, nachdem die Praktikantin die Pommes nach sechs Wochen entsorgte. Bis dahin war kein Schimmel zu sehen.

Pommes von Mc Donalds im Schimmeltest – Tag für Tag

1.Tag: Am 31.03.2013 begannen wir mit unserem Gammeltest für die Pommes Frites von McDonalds.

2.Tag: Es ist kein Schimmel zu sehen und die Pommes riechen noch gut

3. Tag: Wir sehen keine Veränderung zum Vortag

4. Tag: Auch heute hat sich nichts Sichtbares verändert.

5.Tag: Wir können immer noch keinen Schimmel sehen.

6.Tag: Wie am Tag zuvor ist kein Schimmel zu sehen.

7.Tag: Immer noch kein Schimmel zu sehen.

8.Tag: Entgegen aller Erwartungen haben die Pommes ihre ersten Schimmelstellen.

9.Tag: Der Schimmel breitet sich weiter aus.

10.Tag: Die Pommes verschimmeln weiter, riechen aber noch nicht.

11.Tag: Die Pommes Frites schimmeln weiter. Es bilden sich immer mehr grüne Schimmelstellen.

12.Tag: Die Pommes riechen noch nach Pommes, aber der Schimmel breitet sich weiter aus.

13.Tag: Pommes schimmeln schön weiter vor sich hin.

14.Tag: Die ersten Schimmelflecken sehen aus wie Sprenkelmuster. Wir haben den Eindruck, der Schimmel breitet sich nun schneller aus.

15.Tag: Die Pommes sind fast komplett verschimmelt. Nur an wenigen Stellen leuchtet das “Gelb” noch durch.

16.Tag: Der Schimmel ändert seine Farbe von hellgrün ins dunkelgrün. Dieser Schimmel sieht aus wie Moos.

17.Tag: Einige Stellen der Pommes sind noch nicht von Schimmel überzogen.

18.Tag: Der Schimmel verändert weiterhin seine Farbe von hellgrün ins dunkelgrün. Die Pommes sind jetzt nahezu komplett mit dunkelgrünen Schimmel überzogen.

19.Tag: Die Pommes sind hinüber. Dunkelgrüner Schimmel hat sich ausgebreitet und ein paar Pommes kleben durch den Schimmel aneinander. Allerdings riechen sie nicht so stark nach Schimmel, wie die Chicken McNuggets. Damit beenden wir das Projekt.

Pommes Frites im Gammeltest – in Bildern

Pommes von McDonalds im Gammeltest – Die Videos zum Test

Unser Fazit: Entgegen unserer Prognosen, zeigte sich bereits am 8. Tag der erste Schimmel. Darüber waren wir wirklich überrascht, hatte ein ähnlicher Test rund 10 Jahre zuvor doch gezeigt, dass die Pommes auch nach 6 Wochen noch nicht schimmelten. Was dies nun genau bedeutet, wir wissen es nicht. Aber wahrscheinlich hat sich in den letzten 10 Jahren bei Mc Donalds doch einiges getan und das Essen ist gesünder geworden.

…und deine Meinung?

Die Pommes sind vergammelt, aber schon am 8. Tag. Hättest du dies gedacht oder auch darauf gewettet, dass sie länger halten. Schreibt deine Meinung einfach in die Kommentare oder sieh dir weitere Gammelfood – Test in unserem YouTube Kanal an.

The post Pommes Frites von McDonalds im Gammeltest appeared first on Ploync.

Wer in der Haupt- oder Nebensaison nach Rügen reist, sollte sich die folgenden sechs Reisetipps genauer ansehen. Bei unserem Kurzurlaub im April konnten wir diese selbst testen und empfehlen das Erlebte gerne weiter.

1. Die kostenlose Rügen-App

Ladet euch bereits zu Hause die Rügen-App herunter. Sie war uns in den vier Urlaubstagen ein informativer Begleiter, der mit viel Hintergrundwissen, Veranstaltungs- und Ortshinweisen aufwartete. Nur die Navigationsfunktion lässt ein wenig zu wünschen übrig, sodass man stets auch eine auf dem Smartphone integrierte Navigations-App verwenden sollte. Die Rügen-App findet ihr bei bei der Tourismuszentrale Rügen.

2. Frühstück für 2,50 Euro

In Karls Erlebnis-Dorf in Zirkow könnt ihr für 2,50 Euro von Montag bis Freitag in der Zeit von 9 bis 10 Uhr ein gutes Landfrühstück zu euch nehmen. Für günstiges Geld bekommt gibt es zwei dicke Scheiben Holzofenbrot, je zwei Scheiben Wurst und Käse, Butter, Nutella, hauseigen hergestellte Marmelade und sonstigen süßen Brotaufstrich. Kaffee und Tee werden nach dem All-You-Can-Trink-Prinzip ausgeschenkt. Am Wochenende kostet das Frühstück 6,50 Euro pro Person, zusätzlich gibt es Brötchen und es kann von 8 bis 10 Uhr zu sich genommen werden. Eine Vorreservierung ist nicht notwendig.

Adresse: Binzer Str. 32, 18528 Zirkow / Rügen

3. Hering, Fischwochen und Buffet

Wer auf Rügen Urlaub macht, sollte sich auch in der Nebensaison die vielen Köstlichkeiten rund um den Fisch nicht entgehen lassen. Haltet die Augen offen nach den Fischwochen, welche durch fast jedes zweite Restaurant durchgeführt wird. Für Fisch auf die Hand empfehle ich euch den Fischkutter im Hafen von Sassnitz. Es gibt nur wenige Orte an denen ich solch leckeren Heilbutt gegessen habe!

Für Abends kann ich euch das Gastmahl des Meeres in Sassnitz empfehlen. Dieses ist ebenfalls der Geheimtipp der einheimischen Bevölkerung. Wenn ihr keinen Fisch mehr sehen könnt, gibt es als Alternative das Forsthaus in Sellin, welches ein schmackhaftes Abendessen beim “Original Rügener-Schlemmerbüffet” mit regionalen Gerichten für 8,88 Euro pro Person anbietet. Eine Vorausreservierung ist notwendig.

Kontakt
Gastmahl des Meeres: Strandpromenade 2, 18546 Sassnitz, Tel. 038392/5170
Forsthaus Sellin: Granitzer Straße 59, 18586 Sellin, Tel. 038303/499006

Reisetipp für Rügen – Räucherfischkutter in Sassnitz

4. Rügen mit dem Fahrrad erkunden

Aufgrund der Vielzahl an natürlichen Attraktionen kann ich die Erkundung der Insel per Fahrrad empfehlen. Das hat auch den Vorteil, dass man sich die Parkgebühr bei den meisten touristisch erschlossenen Naturattraktionen ersparen kann.

5. Sehenswürdigkeiten, die ihr gesehen haben müsst

Wir hatten vom 8. bis 12. April leider nur vier Tage Zeit, um die Insel zu erkunden. Die Kreidefelsen nahe Sassnitz haben wir aufgrund des schlechten Wetters zwar ausgelassen, aber besuchen solltet ihr unbedingt den Sassnitzer Hafen mit der 1450 Meter langen Außenmole, Kap Arkona und die Königstreppe, das wunderschöne Jagdschloss Granitz sowie die Ostseebäder Binz und Sellin. Dort erwarten euch in wunderschönem Weiß und hervorragendem Baustil erschaffene Häuser und Straßenzüge sowie in Sellin die Seebrücke. Nicht zuletzt solltet ihr euch auch die über 4000 Jahre alten Großsteingräber im Norden und Westen der Insel ansehen.

Ein Reisetipp ist das Großsteingrab bei Lancken-Granitz auf Rügen

Wenn ihr schon einmal in Lancken-Granitz seid, ist es nicht mehr weit zu einem für Touristen unbekannten Fischerdorf. Das ist ein wahrer geheimer Reisetipp, den wir von einem Einheimischen erhielten: Immer geradeaus Richtung Ostsee und ihr gelangt über einen Feldweg, der widerum über die bewachsenen Dünen führt, zu einem kleinen Fischerort. Hier ist alles naturbelassen, die Fischernetze liegen zum Trocknen auf dem Gras aus und die Sonne blitzelt durch die dicke Wolkenschicht. Kein Mensch weit und breit, nur die See, einige Fischerbote und eine einsame Lagerhütte. Ein Ort zum Wohlfühlen!

Geimer Reisetipp für Rügen – unbekannter Fischerort bei Lohme

6. Kleidung – Es darf auch ein bißchen mehr sein

Eine Vorbereitung auf wechselhaftes Wetter ist vorteilhaft für den Rügenurlaub. Während ich am Ankunftstag 8. April beinahe die kurze Hose herausholte, benötigten wir in den folgenden drei Tagen Wintersachen. Insbesondere direkt an der See ist es oft windig.

Weitere Reisetipps für Rügen?

Ihr seid selbst auf Rügen gewesen und könnt etwas empfehlen? Dann beschreibt hinterlasst eure Tipps in den Kommentaren, damit auch andere Leser davon profitieren können.

The post 6 Reisetipps für Rügen zur Nebensaison appeared first on Ploync.