Plantées mi-avril, nos pommes de terre bio Nicola se sont bien développées. Il aura fallu environ un mois pour voir apparaitre les premières feuilles.

Nous attendrons que la terre s’assèche un peu pour butter les plants.

Les quelques rayons de soleil des derniers jours ont été les bienvenus, en alternance avec la pluie, pour la croissance de nos radis et de nos salades.

Quelques nouvelles de nos salades plantées il y a maintenant un mois et de nos radis semés sous tunnel il y a quinze jours.

Toujours sous tunnel compte tenu de la météo de ce mois d’avril, nos salades bios se portent bien. Une seule perte à déplorer sur les 24 plants. Il faudra au minimum compter un mois supplémentaire pour consommer nos premières salades.

Les radis ont mis une bonne dizaine de jours à sortir, toujours à cause de la météo médiocre. Semés à la volée avec des carottes, il ne sera pratiquement pas nécessaire de les éclaircir (c’est à dire supprimer les jeunes pousses trop proches les uns des autres pour ne laisser que les plus vigoureux).

Pour les carottes il va encore falloir attendre avant de voir leur pousse émerger. Nous allons également conserver le tunnel sur ces légumes jusqu’à ce qu’il fasse de nouveau un temps de printemps !

Seul avantage, les réservoirs d’eau se remplissent au fur et à mesure que l’on y prélève de l’eau pour arroser les salades et les radis/carottes.

Avec le froid de ce mois d’avril, le semis en pleine terre est délicat. Et lorsque l’on souhaiter cultiver des radis et des carottes, impossible de les semer au chaud chez soi et de les repiquer dès que la météo le permet.

La solution est donc de semer en pleine terre mais sous un tunnel. Le notre, acheté quelques euros en jardinerie, est composé d’un film plastique de 5×2 m et d’arceaux en plastique. Pour des semis, la terre doit être fine pour augmenter les chances de germination. En effet il faut absolument que les graines soient en contact avec la terre pour qu’elles puissent germer, et plus la terre sera fine et plus les graines auront de chance d’être à son contact.

L’utilisation d’un râteau permettra d’extraire les plus grosse mottes de terre, quitte à les concasser avec le plat du râteau pour les réintégrer dans la surface du semis.

La difficulté de semer à la volée est d’éviter les amoncellements de graines à certains endroit et l’absence de graine à d’autres. Nous avons donc pour optimiser la répartition des graines, réalisé un mélange, dans un des sachets de graines, de radis, de carottes et de terre fine. Bien secouer le sachet pour répartir les composants puis semer à la volée les poignées de terre et de graines.

Un léger passage de râteau permettra d’ensevelir les graines.

Comme précisé ci-dessus, le contact terre / graine étant essentiel à la germination, nous avons passé un rouleau (comme pour le gazon) sur nos semis. Si vous n’en disposez pas, vous pouvez toujours tasser vos semis avec le plat d’un râteau par exemple.

Dernier élément nécessaire, l’eau. Nous avons arrosé copieusement la surface semée avec un arrosoir équipé d’une pomme d’arrosage.

Nous refermons le tunnel qui ne sera ouvert pour le moment que le temps d’arroser les semis.

Ce week-end nous avons planté 6 rangées de pommes de terre bio de variété Nicola, dont l’indice glycémique est plus bas que les autres pommes de terre.

Nous avons acheté il y a quelques semaines un sac de 3 kg de pommes de terre (16€ et quelques), que nous avons laissé germer à la cave.

Je vous renvoi à notre reportage vidéo pour le détail de cette plantation.

Nous avons creusé des rangées d’une quinzaine de centimètres de profondeur, espacées entre elles de 80 cm environ.

Les pommes de terre sont posées au fond de la tranchée tous les 30 cm, puis recouverte de terre de manière à créer une butte.

Lorsque les plants auront atteint une vingtaine de centimètres, ils devront être buttés.

Si la terre est sèche, un petit arrosage ne fait pas mal.

Les salades plantées il y a 2 semaines ont reçus la visite de bien étranges lapins ce week-end !

S’étant faufilés sous le tunnel, des lapins s’apprêtaient à dévorer nos plants de salades bio… Notre vigilance nous a permis de les capturer et de les… dévorer !Comme vous pouvez le constater, les plants de salades se développent bien. Sur les 24 que nous avons planté le 25 mars, seul un plant a du mal à pousser, il n’a qu’une petite feuille mais il tient tout de même le coup.

La culture de salade est longue, il faut compter environ deux mois avant de pouvoir récolter, en arrosant régulièrement et en couvrant/découvrant les plants si cultivés sous tunnel.

Planter ses salades en pleine terre dès le mois de mars nécessite quelques précautions. En effet, même si l’on pourrait se croire en début d’été, il faut absolument prévoir un tunnel en plastique pour les protéger des températures de la nuit et/ou d’un refroidissement soudain.
Par expérience il faut par contre découvrir les salades lorsque le soleil tape comme ces derniers jours si vous ne voulez pas les voir cuire sous le plastique ! J’en ai perdu un certain nombre il y a 2 ans, elles étaient presque bonnes à être ramassées, c’est rageant…
La plantation de salades est simple à réaliser, par contre vous devrez passer pas mal de temps à les arroser et à les couvrir découvrir.

Le paillage est une technique bénéfique à plusieurs points de vue, il réduit la pousse des mauvaises herbes en les coupant du jour, il peut protéger les légumes de certains prédateurs tels que les limaces, il permet de réduire les arrosages. Si on dit qu’1 binage vaut 2 arrosages, 1 paillage vaut 10 arrosages ! L’humidité est préservée par le paillage.

La technique semble idéale ! Elle ne s’applique pourtant qu’à certains fruits et légumes. Les fraises bien évidement comme vous pouvez le découvrir dans notre vidéo, mais également les tomates, les cucurbitacées (courgettes, concombres, cornichons, potirons, etc.). Le paillage ne pourra par contre pas être employé pour les semis, les graines ne pourraient pas germer, ou pour les plants de salades dont la croissance assez rapide n’est pas forcement compatible avec cette technique.

Les bénéfices du paillage étant entendus, passons maintenant aux matériaux exploitables. Ils sont nombreux et variés.

• Tontes de pelouse, que l’on aura laissé sécher pour ne pas bruler les plantations à pailler
• Feuilles mortes mais pas n’importe lesquelles, proscrite les feuilles de noyers par exemple
• Paille
• Aiguilles de pin, attention à l’acidité de la terre qui peut en découler
• Paillis ou paillettes de lin
• Etc.

arrosage après le paillage

Sur les conseils de Rémy Didelot, nous avons opté pour le paillis de lin, écologique, simple à mettre en œuvre, esthétique, désagréable aux limaces… Les paillettes de lin sont les tiges du lin auxquelles on a enlevé l’écorce, utilisée pour produire les fibres employées dans l’industrie textile. Nous publierons bientôt sur Atome77 un reportage sur la fabrique de lin se situant en Seine-et-Marne. Nous avons acheté deux sacs de 24 kilos au tarif unitaire de 6,28€ TTC. Avec moins d’un sac, nous avons pu protéger une trentaine de fraisiers. Le paillis de lin est léger, si votre potager est aux vents, vous devrez arroser après le paillage pour que les paillettes ne s’envolent pas.

Cliquer ici pour voir la vidéo.

Nos semis de tomates bio se sont bien développés. Il est maintenant temps de les repiquer en godets pour permettre aux racines des plants de se développer le long de la tige et de se renforcer avant la plantation dans le potager.

Les plants les plus vigoureux sont sélectionnés pour être repiqués dans du terreau plantation. Les tomates peuvent être placées en extérieur lorsque les risques de gelées sont écartés, cela permettra d’endurcir les plants avant leur plantation définitive dans le potager.

Cliquer ici pour voir la vidéo.

Un Potager Bio dans La Marne

Aujourd’hui Un Potager Bio est à l’honneur de la rubrique « Déniché sur la toile » du journal La Marne. Cet hebdomadaire est distribué au nord de notre département, la Seine-et-Marne.

Un beau coup de projecteur local pour notre blog lancé il y a moins de deux mois.

Bienvenue donc aux lecteurs de La Marne qui découvrent Un Potager Bio et qui y trouveront, je l’espère, des conseils pour la réalisation de leur potager.

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