No início de dezembro de 2011, recebi a encomenda de bolo e cupcakes para um aniversário de 70 anos com tema costura. Achei a idéia um delicioso desafio, já que tinha vontade de executar algo neste tema.

A foto inspiradora foi-me enviada, mas o desejo maior da aniversariante é que os 70 anos fossem representados com um trena de costura e a cor fosse lilás. Então, a imaginação podia correr solta.

Em meio a botões, fuxicos, trena, novelos de linha, carretéis e pedaços de tecido, surgiu o bolo de 2 andares (falso) com seus 70 cupcakes de chocolate bem recheados com um delicioso brigadeiro.

Fiquei muito feliz com o resultado e pelo que soube a aniversariante e os convidados também.

Mais um Natal que se foi e 2012 já começa cheio de expectativa para todos.

As minhas expectativas são muita saúde, paz e trabalho. Cada trabalho é um novo desafio que amo executar e ver o resultado final, a maior satisfação.

Por isso compartilho algumas das muitas encomendas que tive neste Natal de 2011.

Bom ano novo para todos vocês!!!

]

Mais um Natal que chegou e já foi embora, já começa a expectativa no Ano Novo.

Ele que surge cheio de responsabilidades, diantes das expectativas que temos em que tudo será melhor no ano que está por vir. E assim, é o que desejo realmente  a nós todos!

E como não tem espera do Ano Novo sem uma bela festa de comemoração, as guloseimas sempre são carro chefe.

Este ano teremos mais uma novidade para encerrar 2011 com chave de ouro, que é o bolo da fortuna.

Uma verdadeira delícia cheia de ingredientes especiais como nozes, castanha-do-pará, passas, damasco, canela, frutas cristalizadas, chocolate e glacê real. Humm!!

Sem falar que é uma sobremesa que enfeita lindamente qualquer mesa de festas.

E aí, gostou? Faça sua encomenda até o dia 29/12 e garanta seu bolo da fortuna.

Faltam menos de 2 semanas para o Natal, mas os presentinhos e lembrancinhas já estão sendo trocadas por todos os lugares.

E em mais um ano os cupcakes têm feito muito sucesso no mundo corporativo, presenteando seus funcionários e clientes.

Estes foram feitos com muito carinho para a empresa de cosméticos hospitalares a HiClean. Já soube que foi um sucesso!

E você, quer fazer diferente na sua empresa neste Natal? Cupcakes, minibolos e biscoitos decorados são uma ótima opção de lembrança para quem deseja agradar e suspreender em mais um Natal.

O Natal já está chegando e além dos tradicionais panetones e sobremesas natalinas, outras opções de presentes já estão dominando a data: cupcakes, minibolos, pirulitos decorados e biscoitinhos finos.
Então, faça logo sua lista e comece a pensar no que irá presentar para seus amigos e familiares. Garanto que todos são ótimas pedidas para quem ama coisinhas doces!
Algumas sugestões de presentes para este dia estão nas fotos.

As encomendas já começaram: quer fazer a sua?

Conheça:
Nosso site: www.prcupcakes.com.br
Flickr: http://www.flickr.com/photos/paularollemberg
Twitter: http://twitter.com/cupcakedesign

Encomendas
Telefone: 11 9970-5935
E-mail: paularollembergcupcakes@gmail.com
MSN/Gtalk: paularollembergcupcakes@gmail.com

Aguardo seu contato!
Paula Rollemberg

Foi uma tarde incrivelmente divertida e proveitosa ao lado de 7 alunas muito queridas, talentosas e extremamente disciplinadas. Foram 5 horas de aula que voaram!

Gostaria de colocar todas as fotos tiradas no curso, pois tivemos vários bons momentos registrados, mas acredito que estes já permitirão que vocês vejam como foi muito bom.

Bjs para minhas alunas queridas. Em breve retornarei com mais cursos e novidades!

Momento anterior ao curso à espera das alunas.

Alguns materias que foram comercializados para as alunas.

Mesa sortida de coisinhas para confeitaria.

Disposição das mesas para começarmos a aula de cupcakes.

Abrindo os trabalhos!

Ensinando a pôr a mão na massa!

As meninas todas muito atentas as explicações e dicas.

Aprendendo a como rechear um cupcake.

Todo mundo trabalhando.

Iniciando a aula de modelagens em pasta americana.

Todas muito atentas.

Gleide na maior concentração com sua rosinha.

Joana era só felicidade.

Aluna modelando rosas. Aprendeu direitinho!

Modelagens de uma das alunas.

Todas colocando seus talentos para fora e se divertindo.

A professora toda feliz com a turma.

Bebezinho feito por uma das meninas. De chapeuzinho e tudo.

Os trabalhos sendo finalizados por elas, todas orgulhosas e felizes.

Muito fofos, não é?

Todas levaram felizes seus certificados para casa.

Joana querida e seu papai noel de cabeça pra baixo.

A querida Kerma no fim da aula. Adorei sua alegria todo o curso.

A querida Vanessa que veio de Salvador só para fazer os cursos e levou uma caneca de cups sorteada no fim da aula. Mereceu, não é?

A mais quietinha de todas as alunas, fez lindos trabalhos. Bjs Dayse!

A querida Renata ou a Srta. Brigadeiro que aprendeu coisas novas para ampliar seus negócios em Aju.

Amiga querida e colega na outra profissão Mari que brilhou na aula com suas lindas modelagens. Bjs Amiga!

A primeira e inesquecível turma de cupcakes decorados em Aju. Obrigada a todas!

Minha querida amiga, tesoureira e assistente para toda vida Edjane.

Minha outra amiga amada e assitente para todas as horas da vida Jaci.

Uma nova aula será dada no dia 10 de setembro as 14hs e poderá ser a sua oportunidade de fazer os lindos e queridos cupcakes.

Aproveite a chance, pois outra turma somente ano quando vier de SP para Aracaju novamente.

Acontecerá nos dias 5 e 6 de setembro de 2011 em Aracaju (SE) o primeiro curso de cupcakes e biscoitos decorados da cupcake designer Paula Rollemberg.

O curso será prático-demonstrativo e ensinará como fazer cupcakes, massa, tipos de recheio ideal, cobertura e modelagem em pasta americana em 3-D, com cortadores e moldes de silicone.

O número e vagas é limitado com o máximo de 10 alunos por curso, sendo necessário depósito de 50% do valor para garantir sua vaga no curso escolhido.

Qualquer dúvidá escreva para o email: paularollembergcupcakes@gmail.com

Estarei esperando você em Aracaju!

Estes cupcakes personalizados foram feitos a pedido de minha amiga e também colega de profissão Camila, para o aniverásio de uma amiga muito especial dela, a Alesie (Lelê) .

O pedido foi que eu criasse 4 cupcakes personalizados no tema Itália, twitter e praia.

O tema Itália seria um dos principais, já que a Lelê havia acabado de chegar de férias de lá, com lembranças e fotos inesquecíveis. Sendo assim fiz a bandeira italiana e o macarrão à carbonara do Zena Caffé de seu amigo Carlos Bertolazzi, que a Lelê tanto ama.

O passarinho do Twitter simbolizando onde as duas se conheceram e dia a dia construíram uma grande amizade. E o tema praia porque ela fechou suas férias com chave de ouro passando os últimos dias no Ceará. Que delícia!!!

Espero que a Lelê tenha gostado e que a querida Camila tenha ficado muito satisfeita com a criação. Foi um delicioso prazer!!!

Os sabores dos cupcakes foram massa de baunilha com geléia de amora e massa de chocolate com doce de leite e macadâmia.

Nas minhas muitas viagens pelo mundo da internet, encontrei o bolinho em forma de xícara de café e me apaixonei. Como tenho muitos amigos queridíssimos que amam café, resolvi testar esse desafio. E não é que deu certo?

Fica lindo para um chá da tarde, chá de baby, chá de qualquer coisa.

O bolinho é de laranja recheado e coberto de brigadeiro. Ficou bom!!!!

Gostou? Pode encomendar o seu.