«ПРОДУКТ.BY» - НАУКА В СНГ И МИРЕ http://www.produkt.by/Science/RSS/2 Наука в СНГ и мире Tue, 16 Feb 2016 15:32:22 +0300 Tue, 16 Feb 2016 15:32:22 +0300 «ПРОДУКТ.BY» - НАУКА В СНГ И МИРЕ PRODUKT.BY RSS module © ОДО "Точно-вовремя", 2007-2010 info@produkt.by info@produkt.by ru Ученые объяснили различие между промышленным и органическим молоком http://www.produkt.by/Science/rubric/2/287/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/287/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/287/ Tue, 16 Feb 2016 15:32:22 +0300 Санитарные работы на предприятиях пищевой индустрии http://www.produkt.by/Science/rubric/2/285/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/285/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/285/ Mon, 28 Dec 2015 15:25:08 +0300 Новые низкокалорийные ингредиенты http://www.produkt.by/Science/rubric/2/283/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/283/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/283/ Thu, 03 Dec 2015 15:57:37 +0300 Пищевая клетчатка в инновационных технологиях мясных продуктов http://www.produkt.by/Science/rubric/2/280/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/280/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/280/ Thu, 15 Oct 2015 14:15:12 +0300 Отложите ложку и возьмите соломку http://www.produkt.by/Science/rubric/2/278/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/278/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/278/ Thu, 03 Sep 2015 15:49:04 +0300 Светодиоды для сохранения пищевых продуктов http://www.produkt.by/Science/rubric/2/274/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/274/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/274/ Thu, 20 Aug 2015 15:51:08 +0300 Цена на молоко в ЕС может упасть как минимум еще на 10 % http://www.produkt.by/Science/rubric/2/271/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/271/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/271/ Thu, 23 Jul 2015 15:52:52 +0300 Свойства казеинового концентрата с различными уровнями содержания бета-казеина http://www.produkt.by/Science/rubric/2/269/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/269/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/269/ Mon, 13 Jul 2015 15:14:33 +0300 Ученые установили, что объем подземных вод Земли стремительно сокращается http://www.produkt.by/Science/rubric/2/268/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/268/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/268/ Thu, 18 Jun 2015 10:03:10 +0300 Expo West: оливковая вода, высокий уровень содержания белков, творог с чиа http://www.produkt.by/Science/rubric/2/265/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/265/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/265/ Thu, 23 Apr 2015 15:12:14 +0300 Cывороточные белки в производстве молочных продуктов http://www.produkt.by/Science/rubric/2/258/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/258/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/258/ Thu, 15 Jan 2015 11:45:48 +0300 Как повысить конкурентоспособность продукции? http://www.produkt.by/Science/rubric/2/257/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/257/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/257/ Mon, 22 Dec 2014 12:51:52 +0300 Гормон радости с пальмового дерева http://www.produkt.by/Science/rubric/2/256/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/256/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/256/ Thu, 06 Nov 2014 08:04:40 +0300 Израильские ученые нашли способ избавления продуктов от бактерий http://www.produkt.by/Science/rubric/2/254/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/254/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/254/ Fri, 17 Oct 2014 13:36:13 +0300 Как маркировать мороженое с заменителем молочного жира: нюансы новых требований http://www.produkt.by/Science/rubric/2/251/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/251/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/251/ Thu, 19 Jun 2014 12:48:46 +0300 Ученые предлагают ввести в России цветную маркировку продуктов http://www.produkt.by/Science/rubric/2/248/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/248/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/248/ Tue, 22 Apr 2014 12:54:02 +0300 Упаковка: оборачиваясь назад и глядя вперед http://www.produkt.by/Science/rubric/2/246/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/246/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/246/ Mon, 03 Mar 2014 15:38:30 +0300 Ученые предлагают ввести налог на мясо, чтобы сгладить последствия изменения климата http://www.produkt.by/Science/rubric/2/243/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/243/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/243/ Mon, 23 Dec 2013 14:27:47 +0300 Овощные цукаты в йогуртах http://www.produkt.by/Science/rubric/2/239/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/239/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/239/ Mon, 25 Nov 2013 16:17:19 +0300 Перспективы производства кваса брожения http://www.produkt.by/Science/rubric/2/238/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/238/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/238/ Mon, 28 Oct 2013 16:15:38 +0300 О системе контроля производства мяса и мясопродуктов во Франции http://www.produkt.by/Science/rubric/2/237/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/237/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/237/ Wed, 23 Oct 2013 11:25:33 +0300 Терочные сыры на Российском рынке http://www.produkt.by/Science/rubric/2/236/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/236/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/236/ Mon, 14 Oct 2013 15:04:46 +0300 Влияние физико-химических и микробиологических показателей молока на результаты определения соматических клеток методом флуоресцентной микроскопии http://www.produkt.by/Science/rubric/2/235/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/235/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/235/ Thu, 19 Sep 2013 12:17:01 +0300 О системе контроля продовольственного сырья и пищевых продуктов в Литве http://www.produkt.by/Science/rubric/2/234/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/234/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/234/ Mon, 09 Sep 2013 14:59:45 +0300 Споровые аэробы рода Bacillus — значимые микроорганизмы порчи для молочных продуктов http://www.produkt.by/Science/rubric/2/233/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/233/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/233/ Mon, 02 Sep 2013 13:38:18 +0300 Влияние добавленной воды на температуру замерзания сливок. http://www.produkt.by/Science/rubric/2/230/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/230/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/230/ Tue, 06 Aug 2013 10:50:50 +0300 Маститы. Разработка Межгосударственного стандарта на методы определения соматических клеток http://www.produkt.by/Science/rubric/2/229/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/229/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/229/ Mon, 22 Jul 2013 11:49:44 +0300 Оптимизация рецептур поликомпонентных напитков для функционального питания. http://www.produkt.by/Science/rubric/2/227/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/227/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/227/ Fri, 12 Jul 2013 15:26:56 +0300 Биотехнологические аспекты получения кисломолочного напитка на основе козьего молока. http://www.produkt.by/Science/rubric/2/225/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/225/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/225/ Mon, 24 Jun 2013 13:29:44 +0300 Диагноз для еды. Учёные нашли способ быстро проверять качество продуктов. http://www.produkt.by/Science/rubric/2/223/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/223/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/223/ Wed, 19 Jun 2013 12:41:19 +0300 Аминокислотный состав и биологическая ценность сгущеных молочных консервов с сахаром и плодово-ягодными сиропами. http://www.produkt.by/Science/rubric/2/221/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/221/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/221/ Sun, 09 Jun 2013 17:19:31 +0300 Методика оценки экологичности технологии производства сахара http://www.produkt.by/Science/rubric/2/220/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/220/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/220/ Fri, 03 May 2013 14:57:00 +0300 Влияние различных штаммов сухих дрожжей на динамику вторичного брожения и органолептические свойства игристых вин http://www.produkt.by/Science/rubric/2/218/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/218/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/218/ Fri, 19 Apr 2013 15:49:11 +0300 Особенности формирования качества продукции для обеспечения питанием организованных коллективов. http://www.produkt.by/Science/rubric/2/217/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/217/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/217/ Mon, 11 Mar 2013 14:11:21 +0300 Инновационная технология сорбционной очистки воды в ликеро-водочном производстве. http://www.produkt.by/Science/rubric/2/214/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/214/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/214/ Fri, 15 Feb 2013 18:39:52 +0300 В ближайшие два года в США появится препарат для обработки семян на основе метилотрофных бактерий. http://www.produkt.by/Science/rubric/2/211/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/211/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/211/ Mon, 14 Jan 2013 15:10:58 +0300 Ученые работают над безопасными заменителями винного консерванта. http://www.produkt.by/Science/rubric/2/209/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/209/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/209/ Wed, 26 Dec 2012 10:30:32 +0300 Влияние трехвалентного железа при обработке виноматериалов. http://www.produkt.by/Science/rubric/2/207/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/207/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/207/ Mon, 17 Dec 2012 21:40:48 +0300 Анализ качества коньяков украинских и французских производителей http://www.produkt.by/Science/rubric/2/205/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/205/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/205/ Sun, 09 Dec 2012 20:30:19 +0300 Использование лактосбраживающих дрожжей в производстве сывороточно-солодовых напитков http://www.produkt.by/Science/rubric/2/204/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/204/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/204/ Tue, 04 Dec 2012 21:04:07 +0300 Усовершенствован метод обнаружения опасных химических веществ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/202/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/202/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/202/ Wed, 28 Nov 2012 12:19:52 +0300 Иран налаживает производство кормов для птицы из пищевых отходов http://www.produkt.by/Science/rubric/2/201/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/201/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/201/ Tue, 27 Nov 2012 09:28:25 +0300 Смесь пальмового и соевого масел — полезная альтернатива трансжирам http://www.produkt.by/Science/rubric/2/198/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/198/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/198/ Mon, 12 Nov 2012 12:49:04 +0300 Технология использования древесины яблони в производстве плодовых вин. http://www.produkt.by/Science/rubric/2/196/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/196/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/196/ Mon, 05 Nov 2012 18:11:38 +0300 Сорт винограда и способ обработки мезги, как факторы, влияющие на химический состав красных специальных вин http://www.produkt.by/Science/rubric/2/192/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/192/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/192/ Tue, 23 Oct 2012 12:59:54 +0300 Совершенствование технологии крепких спиртных напитков из плодового сырья http://www.produkt.by/Science/rubric/2/189/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/189/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/189/ Thu, 11 Oct 2012 08:56:39 +0300 Особенности очистки, дезинфекции и санитарной обработки пищевых производств http://www.produkt.by/Science/rubric/2/187/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/187/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/187/ Mon, 01 Oct 2012 20:43:06 +0300 Современные методы борьбы со стрессами в птицеводстве: от антиоксидантов к сиртуинам и витагенам http://www.produkt.by/Science/rubric/2/185/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/185/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/185/ Fri, 25 May 2012 11:25:56 +0300 Известкование почв природным мелом и известковой мукой http://www.produkt.by/Science/rubric/2/184/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/184/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/184/ Fri, 25 May 2012 11:01:38 +0300 В поисках вечного хлеба http://www.produkt.by/Science/rubric/2/183/ ]]> http://www.produkt.by/Science/rubric/2/183/ http://www.produkt.by/Science/rubric/2/183/ Wed, 23 May 2012 12:20:49 +0300