El pintoresco pueblo de pescadores Punta del Diablo muere en el mar. Con calles curvadas por el viento, con una arquitectura rústica y con playas que seducen a todo aquel que pisa sus arenas, es uno de los balnearios preferidos por quienes visitan el Este uruguayo. Una enorme cantidad de piedras embellece el paisaje costero con formas redondeadas por el caprichoso trabajo del tiempo, huellas emblemáticas de la erosión del mar y el viento.

Ubicado casi en el kilómetro 300 de la ruta 9 que nace en Montevideo, Punta del Diablo pertenece al departamento de Rocha y se encuentra a 140 kilómetros de Punta del Este y a 60 kilómetros de la localidad de La Pedrera.

La brújula nos cuenta que Punta del Diablo se encuentra rodeado al norte por el Parque Nacional Santa Teresa, al sur por las reservas forestales de pinos y eucaliptos, al este por la bravura del océano Atlántico y al oeste por la fantástica Laguna Negra, meta de innumerables excursiones durante el verano.

Al igual que en otros conocidos balnearios uruguayos, sus playas más visitadas son La Brava, con olas grandes y movedizas, y La Mansa, mucho más tranquila porque descansa sobre una pequeña bahía que la resguarda del viento. Se trata de dos opciones perfectas para divertirse: una, para los jóvenes y surfistas, y la otra, para padres de niños pequeños que pueden jugar lejos del peligro sin dejar de disfrutar del agua.

La pesca es también sinónimo de Punta del Diablo. Aquí, el tiburón es el gran protagonista y de él dependen la mayoría de los pescadores artesanales que amarran sus coloridos botes en la costa y esperan las bondades del clima para salir en su búsqueda, algo que pueden apreciar los visitantes que madruguen o que esperen a ver cómo al atardecer decenas de hombres regresan con la pesca del día de este bello pero respetado mar.

Los artesanos y sus artesanías también encontraron su lugar en Punta del Diablo, casi pegados al mar. En el extremo más rocoso se ha instalado una feria artesanal con puestos autorizados que muestran al turista todo tipo de trabajos realizados con caracoles marinos, maderas, cerámicas y estrellas de mar.

Por las noches, además de esta feria, distintos y acogedores paradores ofrecen cenar deliciosas comidas de mar y disfrutar con excelentes tragos para disfrutar de las veladas que terminan generalmente antes de que salga el sol.

Via: Turismo en Uruguay

Tras el gran éxito que consiguió la revista Playboy con la publicación del desnudo de Lindsay Lohan, la famosa revista para adultos decidió tentar a otras estrellas Disney y es por ello que les ofreció ser portada de su revista a Miley Cyrus y Selena Gómez.

Playboy apostó fuerte y le ofreció nada menos que dos millones de dólares a aquella que quiera mostrar su cuerpo desnudo en la portada de la popular revista. De todas formas los directores de Playboy son conscientes que es muy difícil que acepten posar desnudas y expresaron que “sería un gran logro, aunque poco probable”.

Las mayores esperanzas las tenían en Miley Cyrus, ex-Hannah Montana, que como ha tenido un pasado caprichoso y problemático, tal vez podría lanzarse y aceptar, pero Miley ya declaró que “no aportaría nada en mi carrera. Mi cuerpo no es para darle placer visual a las personas”

Así que las esperanzas las tienen puestas en Selena Gómez, que aún no se ha manifestado sobre el tema, pero al parecer a su novio Justin Bieber, le gustan mucho las conejitas Playboy, y que incluso se le ha visto frecuentar la mansión de Hugh Hefner, que es el gran magnate del erotismo.

Las veremos algún día en la portada de Playboy?? …

Los canelones a la catalana es uno de los platos exquisitos tradicionales del Día de San Esteban (26 de diciembre) en toda Catalunya.

Ingredientes de los Canelones a la catalana (para 6 personas):

750g. de ternera.
750g de Pollo.
750g de cerdo o butifarra.
4 hígados de pollo.
2 cebollas.
Aceite.
Sal.
Pimienta.
200g. de Queso rallado emmental.
24-30 láminas de Canelones.
1/2 vaso de vino blanco.

Para la salsa bechamel:
1/2 litro de Leche entera.
1 cucharada sopera de harina.
1 cucharada de aceite de oliva.
Nuez moscada en polvo o rallada.
Sal.

Modo de preparación de los Canelones a la catalana:

Rustimos todas las carnes conjuntamente (excepto los hígados de pollo), ternera, pollo y cerdo junto con la cebolla. Sazonamos con sal, pimienta y un buen chorro de aceite de oliva. Cuando esté toda la carne bien rustida; añadimos los hígados de pollo que rustiremos 2 0 3 minutos más con todas las carnes y añadimos 1/2 vaso de vino blanco.

Dejamos enfriar, deshuesamos y trituramos todo obteniendo una masa homogénea. Después dejamos reposar la masa por 24 horas en la nevera. Rellenamos los canelones y los ponemos en una bandeja. Por último cubrimos con la bechamel y añadimos el queso rallado tipo emmental o similar.

La Musaka es una receta que tiene su origen en Grecia, aunque se ha extendido también a muchos países del Mediterráneo. Según la tradición, los principales ingredientes son la berenjena, la patata y la carne de cordero básicamente, aunque actualmente se pueden encontrar muchas variantes de esta receta.

Ingredientes de la Musaka griega:

1 kg. de berenjenas.
500 gr. de calabacines
500 gr. de patatas
500 gr. de carne de cordero picada
4 huevos
500 cl. de leche
150 gr. de queso rallado
250 gr. de harina
1 diente de ajo
2-3 cebollas
2 tomates.
Sal
Pimienta
Nuez moscada (optativo)
Clavo
Canela en rama ( optativo)
2 vasos de aceite
100 gr. de mantequilla

Modo de preparación de la Musaka griega:

Cortar las berenjenas y los calabacines de forma horizontal por el centro y las patatas en rodajas. Freírlos ligeramente.
Sofreír las cebollas, añadiendo la carne picada, los tomates pelados, el diente de ajo desmenuzado, la canela, el clavo, la sal y la pimienta. Mezclar bien y hervir durante 15 a 20 minutos. Después retirar del fuego.

Para hacer la bechamel poner la mantequilla a calentar, echando también la harina, revolver la mezcla, añadir la leche y dejar hervir durante unos 5 minutos. A continuación agregar los huevos batidos y la nuez moscada.

En un molde de horno untado de aceite, colocar una capa de patatas-berenjenas-calabacines, una capa de carne picada y así sucesivamente. Cada capa se espolvorea con queso rallado.

Finalmente echar la crema bechamel por toda la superficie y, sobre ella, queso. Llevar al horno, a fuego mediano, durante 40-50 minutos. Buen provecho!

El Tzatziki, es de orígen griego y se suele usar para acompañar carnes asadas, ensaladas, y una gran variedad de platos por su consistencia cremosa y su fácil preparación.

Ingredientes del Tzatziki:

1 pepino pelado y bien picado o rallado
Sal y pimienta negra molida en el momento
500 ml. de yogur escurrido (en lo posible griego)
3 dientes de ajo picados
2 cdas. de jugo de limón
2 ramitas de menta fresca

Modo de preparación del Tzatziki:

Mezclar el pepino con abundante sal y dejar reposar en un colador durante 1 hora. Pasado el tiempo enjuagar muy bien con agua fría y escurrir.
Batir el yogur en un recipiente con un batidor hasta que quede parejo. Incorporarle el pepino, los dientes de ajo picados, el jugo de limón, sal y pimienta.
Reservar en la heladera hasta el momento de servir. Por último lo adornamos con las ramitas de menta.

Notas:
Para hacer yogur escurrido, colocar un colador grande sobre un recipiente y cubrir el colador con una muselina doble. Con una cuchara colocar en el colador, 500 ml. de yogur natural descremado, tapar con papel film y refrigerar durante la noche o varias horas. El yogur perderá la mitad de su volúmen en agua que caerá en el recipiente, quedando más espeso y cremoso.

Los coleccionistas de figuras Lego seguro que quieren tener esta estupenda figura de Jack Sparrow, protagonista de Piratas del Caribe. Si eres coleccionista ahora puedes tener esta figura de Jack Sparrow que incluye despertador, para que así no te quedes dormido gracias a esta figura de Lego. Abajo tienes el link donde puedes comprar esta figura de Jack Sparrow que tanto éxito está teniendo. Puedes encontrar otros regalos para Reyes en Compras Curiosas.

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Página del producto| Firebox

En Navidad, no podemos dejar afuera de los platillos clásicos de la festividad, y por eso hoy te enseñaremos como hacer un budín navideño apto para celíacos.

Ingredientes para el Budín navideño para celíacos:

Azúcar 250g

Ralladura de limón 1cdta

Mantequilla 200g

Yemas de huevo 4

Esencia de vainilla 1 cdta

Harina sin tacc mejorada 400g

Polvo de hornear sin tacc 3 cdtas

Frutas confitadas 1 taza

Claras de huevo 4

Modo de preparación del Budín navideño para celíacos:

1º Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que estén en punto pomada.

2º Agregamos las yemas y la esencia, luego continuamos batiendo.

3º De a pocos, agregamos la harina previamente tamizada hasta que terminemos de agregar los 400g.

4º Batimos las claras de huevo a punto nieve (hasta que estén firmes) y las añadimos a la mezcla.

5º Enmantecamos un molde de budín para horno y colocamos allí nuestra mezcla.

6º Llevamos a fuego medio por al menos 30 minutos, hasta que la parte superior esté dorada.

Shakira ha pasado por varios cambios de look durante su carrera, pero durante los últimos años no se había decidido a cambiar su cabello rubio, rizado y largo, hasta ahora. La cantante colombiana subió a Twitter una foto en la que muestra su nueva imagen.

“Hace 4 horas estoy estrenando corte de pelo!!”, escribió la artista en la red social. A pocos minutos de haber colgado la foto, sus fanáticos la comenzaron a piropear y a decirle que se ve excelente.

Cabe destacar que los críticos de moda han dicho en varias oportunidades que el cabello de Shakira estaba quemado, opaco y que el exceso de tintura le jugó en contra con el paso de los años. La colombiana ha tenido el pelo liso y crespo; rojo, negro y rubio, pero nunca había lucido una melena corta.

Ya falta poco para las fiestas navideñas y en ModasyBelleza queremos ayudarte para que sepas bien cómo maquillarse para la navidad 2011. Todavía faltan algunos días, pero ya sabes que si dejas estos detalles para el final, quizá no tengas tiempo para ver todas estas ideas de maquillaje para navidad que te harán lucir radiante.

Esta temporada navideña reina el color rojo, sobre todo en sus versiones más oscuras, y el maquillaje de ojos profundo, ambos estilos ideales para usar durante la noche.

Las siguientes ideas de maquillaje para Navidad 2011 sirven para todas las mujeres y puedes aplicarlas cualquiera sea el look que hayas elegido para esa noche. Los expertos en maquillaje nos enseñan estas últimas tendencias:

Smokey eyes

Este estilo de maquillaje es uno de nuestros preferidos. Si no lo habías probado antes, la noche de Navidad 2011 es la ocasión perfecta para lucirlo. Debes aplicar sombras de color oscuro (de negro a gris) directamente sobre tus párpados y difuminar prolijamente con tus dedos. Aplica delineador negro sobre ambas líneas donde nacen las pestañas y dos capas de máscara.

Labios rojos

El rojo es uno de los colores que simbolizan la Navidad… ¡No podemos dejarlo fuera de nuestro maquillaje! Elige entre los tonos carmesí o, si te animas, al rojo-bordó o rojo-. Puedes complementarlo con la aplicación de un suave delineador de labios para crear un efecto curva muy sexy.

Mucha máscara

El maquillaje de ojos cambia por completo cuando aplicamos máscara de pestañas; este elemento de maquillaje marca una gran diferencia una vez que aplicamos las sombras. Esta noche navideña no te olvides de aplicarte dos capas de máscara de pestañas, pero antes hazte un rizado de pestañas para que luzcan hermosamente arqueadas y voluminosas.

Ojos poderosos

Este truco es dirigido para las chicas con ojos pequeños, pues ayudará a agrandarlos y destacarlos. Debes utilizar sombras de ojos de colores pálidos y evitar los colores oscuros, tampoco debes utilizar colores similares al color de tus ojos para no opacar la mirada. Los recomendados son lilas y ciruelas para ojos azules o verdes; y la gama suave de oro y cobre para los ojos marrones.

¿Has decidido ya cómo aplicar estas tendencias de maquillaje de Navidad 2011?

Se acerca la época de navidad y si aún no sabes donde pasar las fiestas de fin de año, desde PasiónTurismo te damos algunas ideas de lugares para pasar las vacaciones de Navidad 2011.

Vacaciones en Lapland, Finlandia

Una idea mágica ideal para un viaje en familia: en Lapland los niños podrán sentir que están celebrando Navidad en la tierra de Santa. En un entorno nevado hermoso, podrán hacer excursiones en trineos tirados por renos, conocer cabañas de troncos como las del Polo Norte y por supuesto conocer a Santa Claus.

Vacaciones en Nueva York, Estados Unidos

La Navidad en New York es un destino clásico: la ciudad entera se viste de fiesta y las clásicas compras de Navidad neoyorkinas son una opción tentadora. Enormes y luminosos árboles de navidad decoran los parques y calles, las obras de fin de año de Broadway están en todo su esplendor, y la gente sale a comprar a las grandes tiendas aprovechando las rebajas de Navidad.

Vacaciones en Irlanda

Irlanda, con su tradición espiritual mezcla de cristianismo y paganismo celta, tiene unas celebraciones navideñas muy especiales. Hospedarte en Irlanda te dará la posibilidad de disfrutar del país, asistir a las celebraciones de media noche de Navidad con sus conciertos corales y misas y empaparte del espíritu de la época.

Vacaciones en Edimburgo, Escocia

Edimburgo ofrece un programa de eventos con ocasión de las fiestas navideñas que dura 6 semanas, desde fines de noviembre hasta principios de enero. Estos incluyen procesiones, mercadillos de Navidad, conciertos corales, espectáculos teatrales y la famosa Hogmanay, la fiesta de fin de año escocesa con sus fuegos artificiales.

Te recomendamos que comiences a planificar ya mismo tus vacaciones de navidad 2011-2012, que los días pasan muy rápido, y con estas ideas de viajes para navidad quizá te resulte más fácil.