DIARI WAHM SOHO RAHIZA HASZIAN

Resepi Brownies Mudah dan Sedap

2015-10-06T09:19:00.001-07:00

ENTRI 29

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi peribadi

Sudah beberapa kali saya terlihat rakan-rakan memuatnaik gambar pelbagai jenis brownies di laman Facebook dan Instagram. Ada yang pergi belajar membuatnya dan ada juga yang berniaga. Saya sendiri teringin nak membuat sendiri brownies. Pernah sekali saya mencuba, tetapi hasilnya tidak seberapa. Mungkin kerana saiz loyang yang terlalu besar menjadikan brownies saya tidak 'naik'.

Namun saya tidak berputus asa. Kali ini, saya mencuba resepi baru yang diberi oleh rakan baik saya dari Kota Bharu. Resepinya sangat mudah, dan bahan-bahannya semua mudah didapati. Lebih menyenangkan lagi, saya tidak perlu menggunakan pengadun elektrik untuk membancuh bahan. Cukup dengan menggaul menggunakan spatula.

Mari kita semak resepinya.

Fuss Free Brownies

1 cawan mentega atau minyak sayuran

2 cawan gula perang

1/2 cawan serbuk koko

1 sudu teh esen vanila

4 biji telur sederhana besar

1 cawan tepug gandum

1/2 sudu teh serbuk penaik

1/2 sudu teh garam

1/2 cawan badam yang dihiris

Cara-caranya:

1. Cairkan mentega dan sejukkan ke suhu bilik. Boleh juga digantikan dengan minyak sayuran (saya gunakan jenama Naturel)

2) Campurkan mentega/minyak tersebut dengan kesemua bahan di atas. Gaul rata sehingga nampak berkilat dan terdapat buih-buih kecil (bubbles)

3) Sapukan mentega di atas loyang bersaiz 9X9.

4) Masukkan bancuhan tadi.

5) Bakar di dalam oven selama 25 minit pada suhu 180C

Enak dihidang untuk minuman petang bersama secawan teh panas.

Selamat mencuba!

Resepi Bihun Singapore

2015-10-06T00:46:00.000-07:00

ENTRI 28

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi peribadi

Beberapa hari yang lepas, saya tiba-tiba teringin untuk menyediakan Bihun Singapore untuk sarapan. Saya pun kurang pasti kenapa ia diberikan nama Bihun Singapore. Sebenarnya ia cumalah bihun goreng, tetapi berwarna putih (tidak menggunakan cili langsung untuk menumis). Menu ini adalah sangat ringkas tetapi amat sedap rasanya. Mari kita lihat resepinya.

Bahan-bahan:
1 paket bihun (rendam sehingga lembut dan toskan airnya)
Beberapa sotong dipotong kecil
Beberapa udang dibuang kulitnya
Beberapa keping dada ayam dipotong kecil (boleh digantikan dengan daging)
1/2 batang lobak merah dipotong kecil
Sedikit kobis dipotong kecil
Sedikit air
Minyak masak
Garam secukup rasa

Bahan tumis (perlu ditumbuk semuanya):
Bawang putih
Lada putih
Udang kering (disangai terlebih dahulu)

Bahan hiasan:
Telur dadar dipotong panjang
Lada merah (dibuang biji dan mayang halus)
Daun ketumbar (dipotong kecil)

Cara-caranya:
1. Panaskan minyak. Setelah itu, tumiskan bahan-bahan yang telah ditumbuk. Gaul rata hingga naik bau wanginya.
2. Masukkan sotong, udang dan ayam/daging. Kacau sehingga lembut.
3. Masukkan kobis dan lobak merah. Kacau sebati.
4. Masukkan air dan biarkan sehingga sedikit mendidih. Kacau sebati.
5. Masukkan bihun dan kacau rata-rata. Kacau sehingga bihun kelihatan lembut.
6. Perasakan dengan garam.
7. Siap untuk dihidang. Taburkan bahan hiasan di atasnya.

Menu ini amat sesuai dihidangkan kepada anak-anak kecil yang tidak gemarkan makanan pedas.

Selamat mencuba!

Konsep Bisnes Secara Dropship

2015-10-01T10:34:00.000-07:00

ENTRI 27

Teks: Rahiza Haszian binti Abdul Rahim
Gambar: Google

Semakin hari, semakin ramai yang ingin menceburi bidang perniagaan, untuk menambah sumber pendapatan dan meningkatkan taraf hidup. Apabila disebut berniaga, akan tergambar cara perniagaan konservatif yang selalu dilihat sebelum ini: Kedai, simpanan stok, urusniaga keluar masuk, urusan penghantaran dan bermacam lagi ciri-ciri lain.

Walau bagaimanapun, satu persoalan lain akan timbul, iaitu modal. Di mana perlu diambil modal yang banyak bagi menanggung sewa kedai, pengambilan stok, kos minyak kenderaan dan bermacam lagi kos lain?

Bagi yang baru mahu cuba-cuba berniaga, pastinya perkara ini agak menakutkan. Namun tahukah anda bahawa sebenarnya anda boleh memulakan perniagaan tanpa mengeluarkan sesen pun duit modal? Apa yang perlu ialah komitmen dan kesungguhan anda dalam mempromosi produk tersebut sama ada secara online ataupun offline.

Konsep bisnes tanpa modal tersebut dikenali sebagai 'dropship'. Secara ringkasnya, terdapat 3 watak utama dalam sebuah bisnes dropship, iaitu penjual, pembeli dan pembekal. Rujuk rajah di atas bagi mendapatkan gambaran tersebut dan perhatikan senarai yang saya kongsikan di bawah.

1. Pembekal menyediakan produk dan bahan promosi.

2. Penjual mengiklankan produk tersebut secara offline, ataupun secara online iaitu di media sosial seperti FB, Instagram, Whatsapp, Telegram, Twitter, Wechat, Blog dan lain-lain lagi.

3. Pembeli berminat untuk membeli dan menghubungi penjual.

4. Berlaku transaksi perniagaan antara penjual dan pembeli.

5. Setelah mendapat pengesahan pembayaran, penjual menghubungi pembekal untuk memesan produk dan sekaligus membuat pembayaran.

6. Pembekal akan menguruskan pembungkusan dan penghantaran kepada pembeli.

Bagaimana penjual menjana pendapatan melalui bisnes dropship?

Adalah melalui komisyen yang diperolehi ketika pembeli membayar barangan tersebut.

Selalunya pembekal akan menetapkan harga kos yang perlu dibayar oleh penjual kepadanya untuk sesuatu barang. Sesetengah pembekal membenarkan penjual meletakkan harga jualan yang bersesuaian. Manakala ada sesetengah pembekal pula telah menetapkan harga jualan di pasaran. Komisyen diperolehi apabila setelah pembeli membayar harga jualan tersebut kepada penjual, penjual pula membayar harga kos sahaja kepada pembekal dan menyimpan wang komisyen untuk dirinya.

Contoh:

Harga pembekal = RM 80

Harga jualan = RM 100

Komisyen diperolehi = RM 20

Justeru, penjual harus bijak memilih pembekal yang menawarkan produk yang mempunyai nilai komisyen yang tinggi.

Ada sesetengah pembekal memerlukan yuran pendaftaran sebelum penjual boleh menjual produknya. Ini sebagai wang jaminan komitmen kepada syarikat tersebut. Namun lebih banyak lagi pembekal yang tidak menetapkan apa-apa syarat kepada penjual.

Latih diri anda dalam memulakan perniagaan secara dropship. Apabila sudah terbiasa menguruskan perniagaan dropship dan sudah faham selok belok asas perniagaan, barulah boleh mengorak langkah lebih besar sedikit dengan menjadi stokis ataupun agen, dan belajar menguruskan stok pula. Malah, anda juga boleh mengasaskan pasukan dropship anda sendiri.

Tidak semua bisnes dropship menawarkan kadar keuntungan yang tinggi. Namun begitu, jangan putus asa. Sebaik-baiknya anda perlu menetapkan sasaran perniagaan setiap hari.

Contoh:

Komisyen bagi setiap produk = RM 3

Sasaran jualan sehari = 5

Jumlah komisyen diperolehi sehari = RM 3 X 5 = RM 15

Jumlah komisyen sebulan = RM 15 X 30 = RM 450

Nilai tersebut adalah cukup baik memandangkan anda tidak perlu mengeluarkan modal langsung.

Apa yang penting ialah komitmen dan semangat juang yang tinggi. Pastinya harus diiringi dengan sentiasa berasa bersyukur di atas setiap rezeki yang telah ditetapkan olehNya.

Bagaimana? Sudahkah anda faham apa itu konsep berniaga secara dropship?

Sudah faham? Tapi nak bisnes dropship apa ya?

Saya akan ceritakan tentang peluang perniagaan tersebut melalui Akademi Bekerja Dari Rumah dalam entri yang akan datang.

Demi Masa

2015-09-21T20:43:00.000-07:00

ENTRI 26

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Google

Assalamualaikum,

Sudah lama rasanya saya tidak menulis di sini. Pelbagai urusan seharian telah membuatkan saya terhimpit dek kekangan masa sepanjang tempoh ini. Antaranya ialah perpindahan ke rumah baru, berpuasa dan berhari raya di persekitaran baru, menjaga anak saudara yang dalam tempoh berpantang selepas melahirkan anak keduanya (memasak makanan khas berpantang dan memandikan bayi), melayani cucu saudara sulong yang pelbagai keletahnya, menguruskan pelbagai perkara untuk pemergian bonda ke tanah suci Mekah, menghantar dan menjemput anak-anak ke sekolah dan pelbagai urusan hakiki rumah tangga yang lain.

Pengalaman menguruskan pelbagai perkara dalam masa yang sangat singkat benar-benar mengajar saya menghargai masa. Saya juga bersyukur kerana sepanjang tempoh itu Allah mengurniakan saya kesihatan yang baik untuk saya menguruskan dan membantu mereka yang saya sayang.

Dalam pada itu, masih sempat saya berniaga kecil-kecilan secara online. Dari masa ke semasa, ada sahaja pelanggan yang bertanya tentang pelbagai produk, antaranya ialah Celebrity Lass, Radio Islamik Digital dan Kelas Online ABDR.

Di sini saya ingin berkongsi sedikit tips tentang pengurusan masa:
1. Sebelum tidur, senaraikan perkara yang ingin dilakukan pada hari esok.

2. Bangun awal pagi dan selesaikan urusan rumah tangga sebanyak mungkin di waktu pagi. Seeloknya di hujung minggu telah siap menyediakan bahan untuk memasak. Ayam atau ikan telah dibahagi-bahagikan kepada pek-pek kecil. Sayur juga telah disiap dicuci, dipotong dan disimpan dalam bekas kedap udara. Begitu juga dengan bawang-bawang dan lada yang telah siap dimesin.

3. Rancang perjalanan sekiranya hendak keluar. Contohnya, selepas menghantar anak ke sekolah pada pukul 12 tengahari, boleh singgah ke Poslaju untuk urusan penghantaran barang sebelum bergegas pula ke sekolah lain untuk menjemput anak yang bersekolah sesi pagi. Dengan ini, anda akan menjimatkan masa dan minyak kenderaan anda.

4. Peruntukkan masa di hujung minggu untuk menyelesaikan tugasan menggosok baju. Ini bukan sahaja untuk menjimatkan masa, tetapi juga boleh menjimatkan tenaga elektrik.

Di dalam kesibukan kita menguruskan pelbagai hal rumah tangga, suka untuk saya mengingatkan diri sendiri dan juga rakan-rakan yang lain, jangan lupa untuk mengisi minda rohani kita. Sentiasa curi masa untuk membaca AlQuran dan terjemahannya, dan perbanyakkan zikir dan amalan sunat yang lain. Sesungguhnya itu akan memberi kita kekuatan fizikal dan mental serta menambah bekalan untuk kita ke sana. Sangat rugi sekiranya kita terlalu sibuk dengan urusan dunia sehingga tidak sedar masa semakin lama semakin jauh meninggalkan kita.

Ebook Super WAHM Super MOM

2015-05-13T02:26:00.001-07:00

ENTRI 25

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Akademi Bekerja Di Rumah

Seperti yang telah saya terangkan sebelum ini, sebelum mengambil keputusan untuk berhenti bekerja, cari ilmu dulu. Sebagaimana fasa lain dalam kehidupan seperti berkahwin, mempunyai anak, mencari kerja dan lain-lain, adalah lebih selamat sekiranya kita ambil tahu perkara itu terlebih dahulu serba sedikit sebelum kita melaluinya sendiri.

Buku Super WAHM Super MOM ini amat saya cadangkan sebagai salah satu bahan bacaan bagi mencari ilmu tersebut. Mari kita lihat beberapa petikan dari e-book tersebut.

"Tidak mempunyai majikan bukanlah bermakna saya tidak perlu berdisiplin. Tetapi bekerja sendiri memerlukan lebih disiplin daripada kerja-kerja lain yang ada, terutamanya bila kita memegang jawatan "SURIRUMAH SEPARUH MASA" dan "IBU SEPENUH MASA" dan "USAHAWAN"." - Norhanita Bahrom

Nah, bukankah seperti yang saya katakan sebelum ini. Aspek disiplin itu amat penting sekiranya kita bercadang hendak menjadi suri yang bekerja di rumah. Jika sebelum ini, sesetengah daripada kita mungkin bekerja sambil lewa. Lebih-lebih lagi mungkin apabila bos sendiri tidak terlalu menitik beratkan hari akhir (dateline) tugasan. Sekiranya anda menjadi seorang WAHM, sikap itu perlu dihapuskan.

Petikan kata-kata Puan Harlinda pula, "Bagi saya cabaran datang dari diri sendiri. Jika kita bijak mengurus masa dan berdisiplin, tiada masalah dan cabaran yang tak dapat diatasi. Tidak dinafikan bekerja di rumah sangat menuntut kesabaran dan kekuatan mental, fizikal dan jiwa yang kental. Ini kerana kita perlu menggalas tanggungjawab sebagai ibu dan memberi perhatian kepada anak-anak. Pada masa yang sama kita perlu FOKUS kepada perniagaan. Tetapi setiap cabaran tersebut boleh diatasi dengan syarat kita berdisiplin, sabar dan tidak merungut."

Pelbagai kisah dan pengalaman yang dikongsikan di dalam ebook penuh informasi ini akan memberikan inspirasi dan panduan kepada mereka yang mahu bergelar seorang WAHM.

Dunia sekarang sudah tanpa sempadan. Asalkan mempunyai kemudahan internet, semua wanita masih boleh terus mengecap kejayaan walaupun berpejabat di rumah. Dalam masa yang sama, tugas hakiki dan kembali kepada fitrah seorang ibu dan isteri yang seharusnya berperanan menguruskan keluarga. Ibu adalah guru pertama yang terbaik untuk anak-anak. Menyedari hakikat ini dan berbekalkan ilmu yang dikutip, saya telah mengambil keputusan drastik. Saya telah terlepas saat-saat berharga semasa kecil bersama anak sulung saya. Saya perlu memastikan tidak akan terlepas lagi saat-saat itu.

Ebook ini boleh didapati dengan harga RM 25.00 sahaja. Pembelian boleh dilakukan dengan mengisi borang tempahan di blog ini atau emel di rahizahaszian@gmail.com.

Kembali ke dunia WAHM dan SOHO

2015-04-23T10:41:00.000-07:00

ENTRI 24

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Google

Konsep bekerja dari rumah di Malaysia sudah mula diperkenalkan seawal tahun 2000. Saya turut sama menyertai golongan ini pada tahun 2002 selepas melahirkan anak pertama. Pengalaman tersebut telah diceritakan serba sedikit di sini.

Ketika itu, ramai orang yang pelik bila saya mengatakan saya menjalankan SoHo. Huh? Apa itu SoHo? Tidak terdapat mana-mana kumpulan sokongan SoHo di Malaysia. Lalu, untuk menambah jaringan saya telah menyertai USAHANITA. Saya berasa sangat kecil dan rendah diri kerana kebanyakan rakan-rakan mempunyai ruang perniagaan sendiri (kedai/restoren/butik/kilang dll), manakala saya hanya mempunyai ruang kerja yang kecil di bahagian garaj rumah ayah yang telah diubahsuai menjadi sebuah pejabat. Atas sebab-sebab tertentu, setelah hampir 7 tahun saya kembali ke dunia pekerjaan.

Kini, sekali lagi saya bergelar WAHM yang menjalankan SoHo. Namun situasi kali ini sangat berbeza. Sudah terdapat satu kumpulan jaringan yang aktif saling menyokong bagi suri bergelar WAHM. Saya bernasib baik apabila ketika sedang mencari hala tuju seterusnya, tiba-tiba pengasas ABDR ( Akademi Bekerja Dari Rumah) Puan Masayu Ahmad telah 'Add Friend' saya. Saya pun musykil bagaimana beliau menjumpai profil saya memandangkan profil saya bersifat peribadi (private). Namun kuasa Allah, bertemu juga dan Allah jua yang telah menggerakkan hati saya untuk 'Accept Request' daripadanya. Jarang saya berbuat demikian. Melaluinya, sedikit demi sedikit saya mengumpul maklumat tentang ABDR.

Apakah itu ABDR?
Akademi Bekerja di rumah (ABDR) ialah
> kumpulan sokongan khas untuk suri belajar asas bisnes di atas talian
> kumpulan sokongan khas untuk suri belajar menjana pendapatan hanya dari rumah
> kumpulan sokongan khas untuk suri bekerjaya menjana pendapatan secara sampingan
> kumpulan sokongan untuk mereka bergelar wahm
> platform untuk belajar berbisnes produk fizikal secara dropship dan produk digital ebook dan servis.

Saya telah mendaftar secara rasminya dengan ABDR dengan mengikuti sebuah kelas online yang ditawarkannya di bawah kendalian Cikgu Anys Idayu Zakaria.

Saya akan menerangkan lebih lanjut tentang ABDR dalam entri seterusnya.

Aku, Dia & Rezeki

2015-04-23T10:09:00.001-07:00

ENTRI 23

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi peribadi

Saya khatam membaca buku ini malam tadi. Dalam kesibukan harian, saya masih memastikan sekurang-kurangnya dapat menghabiskan satu buku dalam masa seminggu.

Buku ini sebenarnya merupakan himpunan pengalaman seorang penjual dadih yang ditulisnya sendiri. Walaupun menggunakan bahasa santai, susunannya sangat teratur. Apa yang menarik, dalam setiap peristiwa yang beliau lalui, dia akan menemukan hikmah dan pengajaran di sebaliknya.

Saya terpana membaca satu kisah di sebalik musibah. Seorang Tuan Haji telah kehilangan kasutnya di masjid lalu penulis menemuinya sedang menunggang motosikal dengan berkaki ayam. Pastinya kasut itu sangat berharga kerana merupakan hadiah daripada anaknya yang dibeli di luar negara. Namun Tuan Haji berkata, "Kalau kita redha, Allah akan tambah pahala." Allahu... teringat peristiwa diragut minggu lepas. Adakah saya redha? Di tahap manakah keimanan saya? Ada bermacam lagi kisah yang akan membuatkan kita berfikir dan terus berfikir.

Rakan-rakan yang berminat untuk mendapatkan buku ini boleh berhubung terus dengan penulisnya Abang Long.

P/S: Saya tidak diminta pun membuat ulasan ini tetapi catitan ini lahir ikhlas dari hati dan pemerhatian saya. Di saat pasaran buku dilambakkan dengan novel cinta (saya tak kata semua novel cinta itu tidak berkualiti), kita perlu memilih bahan bacaan yang memberi manfaat dan tambah nilai dalam hidup kita. Wallahualam.

Bekerja dari Rumah (Work at Home Mom/WAHM)

2015-04-22T21:53:00.000-07:00

ENTRI 22

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Google

Berkobar-kobar beberapa orang rakan menceritakan hal di pejabat semalam. Ya, walaupun saya sudah lebih empat bulan berhenti kerja, saya masih berhubung rapat dengan kawan-kawan di sana. Pelbagai perkembangan telah berlaku, dan ianya bukanlah sesuatu yang positif. Kebanyakannya sudah hilang semangat dan hanya bekerja bermotifkan gaji semata-mata. Tiada lagi 'passion' atau minat yang mendalam pada pekerjaan. Saya sangat memahami perasaan mereka kerana saya juga pernah melaluinya dahulu.

Namun, nasihat saya ialah "Jangan berhenti dulu". Saya tau, ada sesetengah daripada rakan yang sangat lelah dengan karenah pejabat dan mendambakan masa yang lebih banyak dengan anak-anak. Manakan tidak! Masa sekarang begitu cepat berlalu. Anak sulung saya sendiri sudah menjangkau umur 13 tahun sedangkan rasanya baru semalam saya melahirkan dia. Tetapi ramai yang risau kerana tidak mampu untuk berhenti kerja pada masa ini. Jadi, cari ilmu dulu, bagaimana untuk kita menjana pendapatan dari rumah.

Buat persediaan mental dan fizikal sebelum berhenti kerja. Siapa kata bosan duduk di rumah? Percayalah, kerja di rumah tidak akan habis. Dari celik mata bangun tidur, sehingga pejam mata waktu malam. Masa akan sentiasa terisi. Di rumah ini, kita adalah orang yang pertama bangun tidur dan kita juga adalah orang yang akan terakhir sekali tidur. Kadang-kadang rasanya lebih sibuk daripada waktu bekerja dahulu.

Kurang rakan pergaulan? Mungkin. Tapi itu bukan halangan. Kini semuanya di hujung jari. SMS/Whatsapp/Telegram/Skype/FB dan bermacam lagi.

Fizikal juga harus kuat, kerana kita perlu menguruskan banyak benda. Berlebih lagi apabila menguruskan anak-anak kecil yang masih bersekolah dan yang belum bersekolah. Kadang-kadang kita turut diajaknya berlari, terlompat-lompat bermain. (Ya, anak sulung saya masih mahu saya melayannya bermain futsal). Nampak remeh. Tetapi itulah dia yang bakal menjadi kenangan abadi untuk diri mereka.

Paling utama, disiplin diri dan disiplin dalam menepati masa. Rancang jadual harian kita. Kalau boleh, malam sebelumnya sudah disenaraikan apakah yang mahu dicapai esok hari. Perlu ada sasaran.

Suri rumah juga perlu meluaskan jaringan. Kalau dulu, ibu-ibu kita berbual di hujung pagar di petang-petang hari. Masing-masing bertukar cerita ataupun juadah. Sekarang dunia makin moden. Dalam lelah menguruskan rumah tangga, kita perlukan sokongan rakan-rakan yang memahami. Siapa lagi yang lebih memahami melainkan mereka yang serupa macam kita juga. Suri rumah yang menguruskan anak-anak tetapi dalam masa yang sama masih gigih membuat pelbagai aktiviti bagi menambah pendapatan.

Di mana perlu dicari jaringan/kumpulan sokongan tersebut? Saya akan kongsikan dalam entri seterusnya. smile emoticon

CELEBRITY LASS - Pakar Nyah Bau Badan Dalam Masa 3 Saat

2015-04-12T20:12:00.004-07:00

ENTRI 21

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi peribadi

Assalam,

Sudah agak lama saya tidak bersiaran. Kesibukan menguruskan anak-anak dan urusan rumahtangga amat menghimpit ruang masa saya untuk membuka komputer. Selalunya akses internet dilakukan melalui handphone sahaja. Walaupun sibuk dan penat, namun hakikatnya saya rasa seronok dan gembira. Manakan tidak, kini saya dapat menguruskan sendiri semua keperluan anak-anak. Contohnya, hari ini merupakan hari ulangtahun anak bongsu saya, Nurhannah Nadia. Saya telah berjaya membuat sendiri kek cawan berhias untuk diberikan kepada rakan-rakan kelasnya. Satu perkara yang amat jarang dapat dilakukan sebelum ini. Dulu, semuanya main order saja lah :D

Baiklah. Hari ini saya ingin kongsikan satu produk baru bernama CELEBRITY LASS. Suka ke suka? :)

Hakikatnya semua orang ada bau badan. Terutamanya di Malaysia, kerana keadaan cuaca kita yang panas dan lembab. Sebenarnya ada beberapa sebab adanya bau badan. Antaranya ialah:

Faktor makanan, minuman dan habit merokok

Kebanyakan makanan kita menggunakan bahan-bahan seperti bawang merah dan putih, serbuk kari dan rempah yang selalunya akan menyebabkan bau badan. Jenis masakan yang bergoreng juga boleh menyebabkan badan berbau kerana lemak dan minyak yang terkandung di dalamnya. Minuman seperti kopi dan teh pula mengadungi kafein di mana baunya juga akan meresap ke dalam peluh yang akan menyebabkan badan mudah berbau. Selain itu, tembakau di dalam rokok dan asapnya juga akan menyebabkan bau badan yang kurang menyenangkan.

Hormon yang tidak seimbang

Hakikatnya wanita yang menopause, baru melahirkan, atau pun yang sedang dalam haid, selalunya mengeluarkan bau badan yang lebih kuat dari biasa. Kadang-kadang faktor tekanan (stres) juga menyebabkan ketidakseimbangan hormon. Bila kita stres, tubuh akan mengeluarkan bau badan yang kuat, dan ini akan menyebabkan orang sekeliling kita pula yang stres hehe...

Kegemukan / Obesiti

Orang yang gemuk atau mengalami masalah obesiti lebih lagi terdedah dengan masalah bau badan yang agak kritikal. Seringkali golongan ini mengeluarkan peluh yang lebih banyak. Jenis pemakanan mereka yang menjadi punca kegemukan juga menyumbang kepada pembentukan bau badan yang kuat. Jika mereka sedang berusaha untuk kurus, bau badan turut menjadi masalah. Ini kerana badan mereka terpaksa bekerja lebih daripada biasa untuk meningkatkan metabolisme dalam badan apabila lemak dan bahan toksin akan dipaksa keluar melalui liang peluh.

Bakteria yang membiak di kawasan badan yang tersembunyi

Apabila berpeluh, terdapat bakteria pada kulit yang akan menimbulkan bau yang agak tidak menyenangkan. Tetapi selalunya seseorang itu tidak dapat mengesan bau badan sendiri. Jika anda sendiri dapat menghidu bau badan itu, ini bermakna anda mempunyai masalah yang besar. Sudah tentu rakan dan taulan akan menjauhkan diri. Ini akan menimbulkan masalah rendah diri dan kurang keyakinan pada diri anda. Selalunya masalah bau badan timbul apabila bakteria membiak di bahagian-bahagian tersembunyi tubuh anda seperti di bahagian ketiak, celah kelengkang dan kaki. Proses metabolisme pada bakteria akan memecahkan bahan organik yang terdapat pada kulit, maka peluh pun terhasil dan mudah terlekat pada baju atau kasut.

Kebanyakan daripada kita akan memakai 'deodarant' bagi mengatasi masalah bau badan. Tapi taukah anda sebenarnya penggunaan deodarant boleh memudaratkan kesihatan? Terutamanya yang bersifat anti-perspirant. Ia sering dikaitkan dengan kanser payu dara. Sebenarnya di dalam deodarant anti-perspirant terdapat sejenis bahan kimia bernama 'paraben' yang menggalakkan pertumbuhan sel kanser. Paraben terdapat bukan sahaja pada deodarant, tetapi juga di bahan-bahan kosmestik lain. Untuk info lanjut, jom lawati catatan Dr. Zubaidi tentang perkara ini di sini.

Berbeza dengan Celebrity Lass (CL), ia diperbuat 100% daripada bahan semulajadi. Bahan-bahan yang digunakan ialah tawas, pati mawar, gabungan pati herba dan air suling. CL bertindak meneutralkan bau badan kita dan menyahkan bau badan dengan mudah, cepat dan selamat. Hanya tiga langkah mudah:

Titiskan pada tapak tangan
Sapukan pada bahagian berbau
Bau akan hilang dalam masa sepantas 3 saat!

CL juga boleh digunakan untuk menghilangkan bau di tangan, contohnya seperti bau belacan (hmm.. enaknya sambal belacan), kari kambing, malah bau hanyir selepas menyiang ikan. Pastikan tangan telah dicuci bersih dan dilap sehingga kering. Selepas itu, ikut 3 langkah di atas dan bau akan hilang serta merta.

Untuk maklumat lebih lanjut atau sekiranya berminat untuk mendapatkan CL, sila hubungi saya ya.

Resepi Ikan Siakap Kukus Chef Wan

2015-02-10T00:11:00.000-08:00

ENTRI 20

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi peribadi

Haaa...adakah anda rasa tergoda melihat gambar ini? Percayalah, ia resepi yang amat mudah dan menghasilkan rasa yang sangat sedap. Resepi ini adalah satu lagi resepi dalam buku 400 Resepi Terbaik Chef Wan. Jom lihat bahan-bahan dan cara memasaknya.

Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan siakap 500gm
- 2 sudu teh sos ikan
- 1/2 sudu teh tepung jagung
- 1 batang serai dihiris halus
- 5 biji cili merah (dibuang biji dan dihiris halus)
- 2 helai daun limau purut (buang batang di tengah dan hiris halus)
- 1/2 inci halia muda (dikupas kulit dan dihiris halus)
- 2 ulas bawang putih (dikupas kulit dan diketuk)
- 1 tangkai daun ketumbar (dicincang halus)
- 1 batang saderi (dipotong serong pendek-pendek)

Bahan untuk perisa:
- 3 sudu besar jus limau kasturi
- 1 sudu makan sos ikan
- 1 kiub ikan bilis
- 1 sudu teh tepung jagung
- 1 1/2 sudu besar gula
- Garam secukup rasa

Cara-caranya:
1. Lumur ikan dengan sos ikan dan tepung jagung dan perap selama sekurang-kurangnya 15 minit.
2. Campurkan kesemua bahan perisa di dalam sebuah mangkuk.
3. Letakkan ikan di dalam pinggan kukus dan taburkan serai, cili, daun limau purut, halia muda, bawang putih, saderi di atasnya.
4. Tuangkan bahan perisa di atas ikan itu dan kukuskan di atas air mendidih selama 5 minit.
5. Angkat, hiaskan dengan daun ketumbar dan ia sedia untuk dimakan.

Cara mudah buka kedai online

2015-02-09T21:05:00.000-08:00

ENTRI 19

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Google

Assalamualaikum,

Hari ini saya nak kongsikan sedikit penemuan hasil daripada carian dan penyelidikan. Selama ini saya rasa cemburu melihat portal atau laman web yang menjual barangan. Senang cerita, kedai online lah. Walaupun latar belakang pendidikan saya ini daripada jurusan Sains Komputer, tetapi membina sebuah kedai online bukanlah kepakaran saya.

Saya beranggapan pasti sukar nak siapkan satu kedai online. Dengan reka bentuk yang profesionalnya, dengan penyediaan katalog dan troli cartnya, pendek kata memang sukarlah. Tetapi baru-baru ini saya terserempak satu portal yang menawarkan perkhidmatan kedai online yang menarik. Cumanya ia menggunakan platform Wordpress, bukannya Blogspot.

Jom kita tengok. Mana la tau boleh bermanfaat kan. Klik kat gambar bawah ini ya.

Resepi Unik Ayam Asam Chef Wan

2015-02-08T23:53:00.000-08:00

ENTRI 18

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi Peribadi

Resepi ini sangat sempoi. Amat mudah dimasak. Sedap pulak tu. Saya perolehi daripada buku masakan 400 Resepi Terbaik Chef Wan. Silalah cuba ya.

Bahan-bahan:
- minyak masak
- 1kg ayam (dipotong kecil)
- 1 santan kotak
- sedikit air asam jawa
- sedikit daun kesum
- 1 biji terung panjang (dpotong serong)
- garam dan gula secukup rasa

Bahan pes:
- 10 biji bawang merah
- 4 ulas bawang putih
- 2 batang serai diketuk dan dihiris
- 1 inci kunyit hidup
- 4 helai daun limau purut (buang batang di tengah daun)
- 5 sudu besar cili kisar
- 1 sudu besar ketumbar

Cara-caranya:
1. Satukan semua bahan pes dan kisar sehingga halus.
2. Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan pes dan tumis hingga wangi.
3. Masukkan ayam dan kacau rata selamat lebih kurang 10 minit. Tambahkan air sedikit untuk elak ayam itu melekat.
4. Masukkan santan dan air asam jawa. Tambahkan air hingga menutupi ayam. Kacau rata dan renehkan selama 30 minit.
5. Masukkan daun kesum dan terung. Tambahkan gula dan garam secukup rasa. Kacau rata dan renehkan lagi sehingga terung lembut.
6. Siap dimasak dan hidangkan bersama nasi panas.

Separuh penuh atau separuh kosong?

2015-02-07T23:26:00.000-08:00

ENTRI 17

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi Google

Assalamualaikum,

Pernah tak anda melalui satu situasi yang membuatkan anda rasa sangat susah hati dan hampir berputus asa? Segala-galanya akan terasa sangat berat. Walau apapun nasihat yang diterima, anda akan tetap memandang hambar.

Sebenarnya, apa jua situasi yang hadir dalam hidup kita bergantung kepada cara bagaimana kita melihat situasi tersebut. Perspektif mempengaruhi keseluruhan pandangan kita. Kita tidak boleh melihat hidup kita secara objektif semata-mata kerana manusia merupakan ciptaan yang subjektif. Setiap individu mempunyai personaliti yang tersendiri dan personaliti tersebut mengubah persepsi kita. Karektor yang introvert mempunyai pandangan lain daripada extravert. Manakala orang yang optimis juga mempunyai pandangan lain daripada golongan pesimis.

Kadang-kadang kita mengeluh... "aku selalu gagal...apa pun yang aku buat semuanya tak jadi." Jika ini yang selalu diulang-ulang, maka tidak hairanlah kalau kita gagal. Kita tidak akan berusaha bersungguh-sungguh dengan penuh keyakinan kerana kita sendiri telah menetapkan yang kita akan gagal. Sebaiknya kita berfikir sebegini, bukan semua yang kita lakukan itu akan mengikut acuan yang kita kehendaki. Kadang-kadang menjadi, kadang-kadang gagal. Hanya dengan berfikir sebegitu, secara otomatik kita akan berusaha lebih gigih bagi memastikan usaha itu berhasil.

Lihat di gambar. Apa yang kita nampak di situ? Adakah gelas itu separuh penuh? Atau adakah ia separuh kosong? Orang yang pesimis akan melihatnya sebagai separuh kosong, manakala orang yang optimis akan melihatnya sebagai separuh penuh. Sikap optimis akan mencetuskan pula sikap opportunis yang mencipta pelbagai peluang manakala sikap pesimis akan membunuh setiap peluang yang mungkin ada dan hanya melihat masalah sahaja. Dengan hanya melihat gelas itu sebagai separuh penuh akan mendorong rasa gembira yang sekaligus akan membawa kepada hidup yang lebih sihat dan bahagia.

Ada beberapa cara untuk kita memenuhkan gelas tersebut. Antaranya ialah:
1. Meletakkan matlamat apa yang kita hendak capai dan fokus serta tekun mengejar matlamat itu.
2. Keluar daripada zon selesa dengan berani mengambil risiko bagi mengejar cita-cita dan impian.
3. Menukar masalah kepada peluang dengan melihat dari tetingkap (frame) yang berbeza.
4. Menjauhkan diri daripada mereka yang bersifat pesimis dan lebih bergaul dengan mereka yang berfikiran positif.
5. Mengubah perawakan dan penampilan kepada gaya seorang optimis. Stand tall, chin up, senyum dan bercakap dengan penuh keyakinan, sama seperti gaya seorang yang telah berjaya. Dengan sendirinya aura tersebut akan menarik mereka yang sama positif dan beraspirasi yang sama. Lebih banyak peluang juga akan datang kepada anda.
6. Cuba melihat jenaka dalam setiap situasi, walaupun situasi itu sukar. Apabila kita ketawa, lebih banyak hormon endorfin akan dirembeskan. Ini akan membantu kita mengurangkan kesakitan, meningkatkan sistem imunisasi tubuh dan mengurangkan stres.
7. Bersenam atau bersukan kerana secara psikologi ia akan mencetuskan rasa seronok dan gembira (feel good) dalam diri. Anda akan lebih bersedia untuk melihat setiap cabaran secara optimistik.

Jadi, tukarkan setiap aura negatif itu kepada aura yang positif. Insya Allah, pelbagai perkara yang baik pasti akan datang. Seperti kata Prof. Muhaya, positif menarik positif, manakala negatif akan menarik negatif. Wallahualam.

Resepi Ayam Goreng Rangup Ala KFC

2015-02-06T17:37:00.000-08:00

ENTRI 16

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi Sendiri

Pagi ini ketandusan idea untuk memasuk. Lalu saya pun bertanya di group Whatsapp kawan-kawan dan meminta idea. Seorang rakan, Siti Masrina Sulong telah memberikan saya resepi ini. Memang sedap dan rangup. Terima kasih Mas!

Bahan-bahan:
600gm ayam dipotong
minyak masak secukupnya untuk kaedah 'deep frying'

Bahan pes:
- 10 cili kering (direndam dan dibuang biji)
- 2 ulas bawang putih
- 5 biji bawang merah
- 2cm kunyit
- 1 batang serai
- 3 helai daun limau purut
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1/2 sudu garam

Campuran salut:
- 2 biji telur (dipukul)
- tepung serba guna

Cara-caranya:
1. Kesemua bahan pes dikisar sehingga halus dan digunakan untuk memerap ayam sekurang-kurangnya selama satu jam di dalam peti sejuk.
2. Panaskan minyak masak.
3. Masukkan setiap ketul ayam ke dalam telur yang telah dipukul. Kemudian salutkan dengan tepung serba guna.
4. Gorengkan ayam sehingga kekuningan dan rangup.
5. Angkat dan golekkan di atas tisu bagi membuang lebihan minyak masak.
6. Sedia untuk dimakan begitu sahaja bercecah sos atau bersama nasi panas.

Jangan Suka Bertangguh

2015-02-05T05:44:00.000-08:00

ENTRI 15

Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim

Salah satu sikap yang paling merugikan ialah sikap suka bertangguh. Sebagaimana kata pepatah Melayu, 'Masa itu emas'. Pepatah Inggeris pula mengatakan, 'Time is money'. Tidak kiralah pepatah mana pun, pokoknya sikap itu sangat merugikan diri sendiri.

Sedari kecil, ibu bapa perlu menanamkan sifat jangan suka bertangguh (procrastination) di dalam diri anak-anak. Seringkali apabila kita memanggil mereka, atau mengarahkan mereka berbuat sesuatu, secara spontan jawapan yang akan kita dapati ialah 'nantilah', 'sekejap' atau 'tunggu dulu'. Kadang-kadang rasa geram juga di hati ini. Padahal perkara yang disuruh itu tidaklah sesukar mana pun. Contohnya mematikan suis televisyen yang tidak ditonton, ataupun menutup langsir tingkap di rumah.

Dulu-dulu, saya pun bersikap begitu juga. Sehinggalah suatu hari, saya terbaca satu buku cerita kanak-kanak tentang hal ini. Saya ingat lagi, tajuk buku itu ialah 'Tunggu sekejap'. Buku itu mengisahkan tentang seorang kanak-kanak yang amat suka bertangguh apabila ibu bapanya atau guru menyuruh dia melakukan sesuatu. Sehinggalah pada suatu hari, ibunya menyuruh dia menutup sangkar burung kesayangannya yang terbuka sedikit kerana khuatir dimakan oleh kucing mereka. Seperti biasa, dia mengatakan 'Tunggu sekejap'. Tau-tau, burung kesayangannya telah pun mati digigit oleh si kucing. Selepas itu barulah dia merasa menyesal yang amat. Barulah dia sedar bahawa sikap bertangguh itu adalah sangat merugikan.

Saya juga menghadapi masalah yang sama dengan anak-anak saya. Baik si abang, mahupun si adik. Apabila disuruh, ada sahaja alasan mereka. Paling bengang jika di antara mereka saling tolak menolak untuk melakukannya. Memang boleh mendatangkan marah! Laju saja suara ini nak meninggi. (Seringkali memang terlepas juga tinggi suara). Tapi saya selalu mengingatkan diri. Seperti yang selalu dibaca tentang komunikasi bersama anak-anak, mereka memang tidak akan terus mendengar arahan. Namanya saja sudah kanak-kanak. Maka. tahap fikiran mereka juga bukan seperti kita orang dewasa yang boleh terus mencerna, menghadam dan seterusnya bertindak sebagaimana patut. Kanak-kanak perlu diingatkan secara berulang-ulang dengan berhemah.

Tidak kira siapa pun anda, buanglah sikap suka bertangguh ini. Sebagai pelajar, jangan bertangguh mengulangkaji pelajaran sehingga hari peperiksaan. Sebagai pekerja pula, jangan bertangguh menyiapkan tugasan sehingga tiba dateline. Sebagai ahli perniagaan, setiap saat amatlah berharga kerana ia boleh menentukan jatuh bangun perniagaan anda.

Hiking Sambil Berzikir

2015-02-04T00:59:00.000-08:00

ENTRI 14
Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi peribadi

Salah satu hobi yang semakin digemari ramai ketika ini ialah mendaki gunung. Saya sendiri pernah mencuba hobi ini kira-kira 4 bulan yang lepas apabila mendaki Gunung Pulai bersama-sama suami dan anak-anak. Memang seronok! Selain daripada dapat meluangkan masa bersama-sama, aktiviti ini juga dapat meningkatkan stamina dan tahap kesihatan.

Ketinggian Gunung Pulai hanyalah 2,146 kaki sahaja. Tetapi oleh kerana itu merupakan pengalaman pertama kami anak-beranak mendaki gunung, perjalanan naik sahaja telah mengambil masa selama kira-kira 4 jam. Banyak kali juga kami berhenti untuk melepaskan lelah.

Sepanjang pendakian, kami menikmati suasana hutan yang sangat asing bagi kami. Pelbagai flora dan fauna dapat dilihat. Di sinilah terletaknya apresiasi alam dan rasa bersyukur dan kagum di atas kekuasaan Allah dan keindahan alam ciptaanNya.

Sebenarnya ada satu lagi cara untuk menikmati keindahan alam itu, iaitu mendaki sambil berzikir dan mengingati Allah. Sambil-sambil itu, kita juga boleh mendengar ayat Al-Quran dan terjemahannya. Berada di tengah-tengah hutan, mungkin rasa insaf dan kecil itu akan meresap lebih jauh ke lubuk hati kita.

Selalunya para pendaki gunung lebih gemar mendengar lagu di Ipod melalui earphone. Apa kata kita tukar trend itu dengan mendengar ayat suci Al-Quran dan zikir ketika mendaki.

Dapatkan Radio Digital Islamik. Dengan hampir 500 fail mp3 Islamik, semoga pendakian akan lebih mudah, lancar, dilindungi dan diberkati Allah. Saiznya yang kecil (hanya sebesar tapak tangan) membuatkannya mudah disimpan di poket dan dibawa ke mana sahaja. Harganya juga jauh lebih murah daripada Ipod.

Hubungan Mata (Eye Contact)

2015-02-02T19:34:00.000-08:00

Entri 13
Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Google

Pepatah Melayu ada berbunyi begini, 'dari mata turun ke hati'. Pepatah Inggeris pula mengatakan 'the eyes are the windows of the soul'. Di sini jelas menunjukkan kepentingan pandangan mata yang merupakan satu peralatan komunikasi di mana ia akan menghantar pelbagai isyarat non-verbal.

Sekali lagi saya ingin berkongsi pengalaman saya ketika bekerja di UTMSPACE. Sebagai seorang pengurus, saya perlu berurusan dengan pelbagai pihak, sama ada staf bawahan mahupun di peringkat pengurusan. Sesekali saya juga perlu berurusan dengan orang luar seperti pensyarah di Universiti Teknologi Malaysia atau pihak pembekal.

Saya dapati, perbincangan akan lebih mudah dan telus serta mudah mencapai kata putus apabila kita membuat hubungan mata dengan orang yang dilawan bercakap. Apabila kita melihat tepat ke mata seseorang, itu menyampaikan mesej bahawa kita berminat dalam perbincangan itu dan juga menandakan bahawa kita menghormatinya. Ia juga menggambarkan rasa yakin dalam diri. Sebaliknya, jika kita melarikan pandangan mata daripadanya, ia menggambarkan seolah-olah kita tidak ikhlas dalam mengutarakan pendapat kita. Ia juga menggambarkan maksud berbohong, tidak selesa dan perasaan bersalah.

Begitu juga apabila kita berkomunikasi dengan anak-anak. Pakar kanak-kanak sering mengingatkan ibu bapa supaya memandang tepat ke mata anak ketika bercakap dengannya. Ini menunjukkan anda serius apabila menggariskan apa-apa peraturan kepadanya, ataupun menunjukkan yang anda jujur dan ikhlas apabila menyatakan anda sangat sayang kepadanya. Malah, ibu bapa juga diminta untuk merendahkan diri mereka secara fizikal supaya kedudukan mata mereka adalah setara dengan kedudukan mata anak apabila berbicara.

Teknik hubungan mata ini juga sering diguna pakai oleh pihak polis dan pegawai penyiasat apabila menyoal siasat penjenayah atau orang yang disyaki.

Resepi Ayam Masak Kicap Gaya Ummi

2015-02-01T18:02:00.001-08:00

Entri 12
Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi peribadi

Assalamualaikum,

Anak bongsu saya, Hannah sangat gemar makan lauk ini. Sekiranya saya masak lauk ini, dia memang sudah tidak akan pandang makanan lain. Cara memasaknya agak mudah dan mengambil masa tidak sampai 20 minit. Cubalah ya.

Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam dipotong kecil
Kunyit serbuk
Garam
Minyak masak
5 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
5 cm halia
* bawang merah, bawang putih dan halia dimayang
Rempah penumis (bunga lawang, cengkih, kulit kayu manis dan buah pelaga)
2 batang serai (dipotong dan diketuk)
Kicap masin
Sos cili
Sos tomato
Serbuk kari
Lobak merah (dipotong bulat)
Batang saderi (dipotong serong)
Air
3 biji lada merah (dibelah 2 memanjang)

Cara-caranya:
1. Gaul rata serbuk kunyit dan garam pada ayam.
2. Panaskan sedikit sahaja minyak masak. Masukkan ayam dan gaul rata. Tutupkan kuali dan kecilkan api. Sesekali buka penutup dan gaul rata lagi.
3. Apabila ayam sudah separuh masak, masukkan bahan yang telah dimayang, rempah penumis dan serai. Besarkan sedikit api dan gaul rata sehingga naik bau.
4. Masukkan kicap masin, sos cili, sos tomato, serbuk kari (kuantiti mengikut sesedap rasa). Gaul rata dan kemudian masukkan sedikit air.
5. Biarkan seketika hingga sedikit mendidih.
6. Masukkan lobak merah dan batang saderi. Gaul dan biarkan sehingga empuk. Tambah sedikit air sekiranya kuah menjadi terlalu pekat.
7. Masukkan lada merah. Gaul sebentar selama 1 minit sahaja. Siap dan hidangkan bersama nasi panas.

Yummy!

Apa yang Anda Akan Dapat Apabila Membeli Radio Digital Islamik

2015-01-31T00:58:00.000-08:00

Entri 11
Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi peribadi

1. Radio dengan seleksi digital pemain muzik atau radio FM
2. Charger
3. Kabel USB
4. Bateri 5C Li-Ion
5. Kad memori Micro SD 8GB

Istimewanya kad memori telah dilengkapi hampir 500 fail berformat MP3 terdiri daripada ayat suci AlQuran, ceramah agama, azan, zikir dan doa mustajab. Anda hanya perlu menekan digit kod yang hendak dimainkan dan mula mendengar. Saiznya juga kecil, hanya 11.5cm lebar X 7cm tinggi. Mudah dibawa ke mana-mana dan disimpan di dalam poket.

PM/SMS/Whatsapp 012-7381175.

Sayang Neksu Dah Setahun

2015-01-30T05:00:00.000-08:00

Entri 10
Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi peribadi

Assalamualaikum,

Saya merupakan anak bongsu daripada dua orang adik beradik. Jarak umur antara saya dengan abang agak jauh, iaitu 9 tahun. Abang pula berkahwin awal, iaitu ketika dia berusia 22 tahun. Setahun kemudian, mereka dianugerahkan anak sulong iaitu seorang puteri. Maka, jarak antara saya dan anak saudara sulung saya cuma 13 tahun. Ini menjadikan kami sangat rapat, seolah-olah seperti hubungan adik dan kakak lagaknya. Lebih-lebih lagi apabila iras wajahnya saling tidak tumpah seperti saya. Oleh kerana rapatnya ikatan kami, kebanyakan urusan majlis pertunangan dan perkahwinannya telah saya uruskan.

Apabila dia melahirkan anak sulongnya tahun lepas, saya adalah antara insan yang paling gembira. Manakan tidak, dalam usia 39 tahun, saya sudah bergelar Neksu. Sepanjang tempoh berpantang, sayalah yang telah menjaga makan pakai mereka berdua. Daripada menyediakan air mandi ibu dan anak, memandikan bayi, memakaikan bengkung sehinggalah menyediakan makanan ketika dalam pantang. Terasa pantas sungguh masa berlalu. Kini, pada 30 Januari 2015, Muhammad Aryan Saifullah telah pun genap berusia satu tahun. Sudah mempunyai gigi yang agak banyak, dan mulutnya sudah agak bising (macam ibunya!) Walaupun agak lambat progresnya kerana masih belum boleh berjalan tegap, tapi tak mengapa. Setiap bayi ada fasa membesarnya yang tersendiri. Sebagai seorang ibu dan bapa, hargailah setiap detik perkembangan si anak. Kalau boleh seperti mahu dirakamkan di kotak minda sebagaimana seperti rakaman video.

Si comel Neksu, jangan cepat sangat besar ok. Neksu rindu dan sayang kamu wahai Aryan Saifullah!

Resepi Mee Sup Ekspres Yang Sempoi

2015-01-30T00:22:00.000-08:00

Entri 9
Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi peribadi

Setiap pagi, otak ligat memikirkan apakah sarapan yang sesuai disediakan untuk santapan seisi keluarga. Memandangkan hari ini hari Jumaat (negeri Johor bercuti), kedua-dua anak tidak bersekolah. Jadi, bolehlah menyediakan menu yang berat sedikit. Lihat-lihat peti sejuk, memerhati apa bahan yang ada. Timbul idea untuk menyediakan mee ekspres sempoi yang sangat digemari aruah ayah dahulu. Dia sering menyediakannya apabila saya demam. Dimakan begitu sahaja bersama sos, atau boleh juga dijadikan lauk dengan nasi. Pelik? Tapi memang sedap. Cubalah.

Bahan-bahannya adalah:
500gm mee kuning
3 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
5 cm halia
* bawang merah, bawang putih dan halia dimayang halus
sedikit daging ayam (dibuang tulang, ambil isi sahaja dan digaul dengan sedikit garam)
sedikit sotong atau udang (sekiranya suka)
sedikit sayur sawi (dipotong kasar)
2 biji telur ayam
Lada merah & lada hijau (dihiris sebagai hiasan)
Kiub ayam
Garam
Minyak
Air

Cara-caranya:
1. Cuci mee kuning di bawah aliran air dan toskan (untuk buang rasa kapur). Boleh juga gunakan spaghetti jika suka.
2. Panaskan sedikit minyak. Tumiskan bahan-bahan yang telah dimayang.
3. Setelah naik bau, masukkan daging ayam dan sotong/udang dan kacau rata.
4. Setelah air ayam dan air sotong/udang keluarkan sedikit, tambahkan air sebanyak mana kuah yang dikehendaki.
5. Masukkan sayur sawi, kiub ayam dan biarkan kuah mendidih.
6. Setelah mendidih, pecahkan telur ayam. Biarkan sebentar menggunakan api besar. Perisakan dengan garam sekiranya perlu.
7. Tuangkan di atas mee kuning yang telah diletakkan di dalam pinggan. Hidangkan.

* Lebih enak dimakan bersama sos cili.

Selamat mencuba!

Radio Digital Islamik

2015-01-29T06:45:00.004-08:00

Entri 8
Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi Peribadi

RADIO DIGITAL ISLAMIK
- mengandungi 2150 item
- bacaan lengkap AlQuran 114 surah
- tafsir lengkap 114 surah
- lebih daripada 1100 ceramah agama meliputi pelbagai topik
- lebih daripada 100 dendangan lagu nasyid
- laungan azan dari Mekah, Madinah dan Malaysia
- lebih daripada 60 alunan zikir dan doa mustajab
- lebih daripada 40 panduan ibadah haji dan umrah
- lebih daripada 95 ulasan hadis
- lebih daripada 90 kupasan solat solat
- ayat ruqyah
* menggunakan bateri Li-Ion
* boleh cas seperti handphone
* boleh dengar menggunakan earphone
* boleh loop, forward dan rewind
* hanya masukkan kod yang dihendaki dan mula mendengar

KEISTIMEWAAN RADIO :

* Mudah didengar... dengan hanya memilih dari menu pilihan mengikut buku panduan yang disertakan.

* Hanya masukkan kod yang dihendaki dan mula mendengar

* Istimewanya kad memori telah dilengkapi 2,150 fail berformat MP3

* Anda hanya perlu menekan digit kod yang hendak dimainkan dan mula mendengar.

* Saiz kecil (11.5cm lebar X 7cm tinggi dengan berat HANYA 212gm).

* Mudah dibawa ke mana-mana dan disimpan di dalam poket (Poket Size)
* Boleh dijadikan sebagai hadiah / cenderahati kepada rakan-rakan, ibu bapa, suami isteri, anak-anak atau saudara mara tanpa mengira peringkat umur.
* Boleh dijadikan sebagai hadiah hantaran perkahwinan untuk pasangan.

APA YANG AKAN ANDA DAPAT DENGAN PAKEJ RADIO DIGITAL ISLAMIK

1. Buku Panduan Kod Nombor Menu Pilihan

2. Radio dengan seleksi digital pemain muzik atau radio FM

3. Kad memori 16 GB yang telah dilengkapi 2,150 fail berformat MP3

4. Adaptor Charger

5. Kabel USB 3.5 mm

6. Bateri 5C Li-Ion

FUNGSI-FUNGSI LAIN :

+ FM radio (8.75 ~ 108MHz

+ Auto search program

+ Auto save channel

+ Memory play by interrupt stacking

+ Digital remotemusic play

+ TF disk play & MMC MS

+ Computer player output

SPESIFIKASI :

- Power output : 3W (RMS)

- Therefore : 100 Hz ~ 20KHz

- S/H Ratio : 85 dB

- Impedance : 4 Ohm

- Power : DC 5V

BUATAN RADIO :

- China Gred A (warna merah)

JAMINAN PRODUK :

- 30 hari daripada tarikh pembelian.

HARGA :

- RM 200 (SM) / RM 220 (SS)

- Kos penghantaran PERCUMA

# SMS/Whatsapp/Telegram 012-7381175 atau emel rahizahaszian@gmail.com atau isi borang tempahan untuk pesanan

Jom dengar dan amal!

Doa Pelembut Hati

2015-01-29T02:00:00.000-08:00

Entri 7
Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Google

Assalamualaikum,

Dalam entri saya yang pertama, saya ada bercerita tentang perubahan tingkah laku anak sulung saya pada tahun lepas. Dia menjadi sangat keras hati dan pemarah. Perubahan kelakuannya yang berlaku secara tiba-tiba sangat memeningkan kepala. Pelbagai cara saya dan suami lakukan termasuk rawatan secara Islam dan juga rawatan psikologi, namun masih menemui jalan buntu.

Air mata menjadi peneman setia saya, sehingga saya akhirnya perlu mengambil cuti tanpa gaji selama sebulan bagi menumpukan perhatian kepadanya. Walau bagaimanapun, dia masih tidak berubah. Malahan menjadi semakin agresif.

Namun saya bersyukur di atas ujian yang diberikan oleh Allah. Saya belajar konsep pasrah dan redha. Saya kembali mencari agama. Saya bangun bersolat malam (yang amat jarang dilakukan sebelum ini). Solat taubat, solat hajat, solat tahajud dan solat witir menjadi sahabat baik saya. Saya juga mencari ilmu bagaimana untuk menggunakan ayat Al-Quran bagi melembutkan hatinya. Ustaz terakhir yang kami jumpa iaitu Ustaz Razak menyatakan kuncinya ada pada saya, selaku ibunya.

Justeru saya terus membuat kajian atas talian dan ayat yang paling kerap saya jumpa ialah Surah Taha (ayat 1-6) yang amat berkesan untuk melembutkan hati. Sebenarnya ayat itulah yang telah dibaca oleh adik Saidina Umar r.a. yang telah terus mencairkan hati beliau dan membatalkan niatnya untuk memukul adiknya. Rentetan itu beliau telah terus memeluk agama Islam dan menjadi salah seorang sahabat Baginda Rasulullah.

Saya amalkan membaca surah ini dan niatkan untuknya. Setiap kali memasak, saya juga membacakan surah ini. Dan setiap kali saya menghidangkan makanan untuknya, saya akan membaca ayat ini dan meniupkannya pada air minumannya. Setiap malam ketika dia sedang tidur, saya pegang dadanya dan membacakan ayat ini lalu kemudiannya ditiupkan pada ubun-ubunnya. Saya lakukan semua ini tanpa jemu sehinggalah hari ini. Alhamdulillah atas izinNya, hatinya semakin lembut. Dia sudah boleh bergurau senda semula, dan senyumannya semakin manis dari hari ke hari. Alhamdulillah...syukur ya Allah. :)

Resepi Minang Ayam Masak Kalio

2015-01-28T16:52:00.002-08:00

Entri 6
Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim
Gambar: Koleksi Peribadi

Assalamualaikum,

Hari ini saya nak kongsi satu lagi resepi mudah warisan daripada aruah nenek saya sebelah ibu. Ringkasnya, ini ialah resepi Minang. Sangat sedap dimakan dengan nasi panas, boleh juga dimakan bersama roti putih. Kalau dibiarkan semalaman dan disimpan di peti sejuk, esoknya hangatkan semula dengan api kecil. Perkhhh. Memang terangkat! :)

Bahan-bahannya adalah:

Bahan A
5 biji bawang merah
2 biji bawang putih
5 cm halia
2 batang serai

Bahan B
10 cm lengkuas (diketuk)
1 batang serai (diketuk dan dipotong 2)
daun kunyit atau daun limau purut (dicarik-carik)

Bahan C
10 batang lada kering (dipotong, dibuang biji dan direbus hingga lembut)
5 batang lada merah

1 ekor ayam (dipotong kecil mengikut selera keluarga)
Santan daripada 1 biji kelapa
Minyak masak
Garam

Cara memasak:
1. Mayang bahan A kecil-kecil dan kisar sehingga hancur kasar-kasar.
2. Kisar bahan C sehingga halus
3. Panaskan sedikit minyak masak. Gunakan api sederhana besar.
4. Bila minyak panas, tumiskan bahan A sehingga naik bau.
5. Masukkan bahan B dan kacau sebentar.
6. Masukkan bahan C. Kacau sebentar dan tunggu sehingga pecah minyak.
7. Masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Gaul rata dan biarkan sebentar.
8. Apabila ayam dan rempah telah mesra, masukkan santan. Kacau sekali-sekala sehingga ayam empuk.
9. Sekiranya suka 'gravy' yang pekat, bolehlah masak sehingga kuah agak pekat. Gunakan api yang kecil.
10. Perisakan dengan garam. Gaul rata, dan matikan api. Bolehlah dihidangkan dengan nasi panas.

Yummyyyyy

Selamat mencuba!

Nasi Mandy Ayam / Kambing AlBayt

2015-01-28T01:29:00.000-08:00

Entri 5
Teks: Rahiza Haszian Abdul Rahim

Set Nasi Mandy Kambing dan Ayam (RM 15 sekotak)

2 kotak mandy kambing

2 kotak mandy ayam

RM 60 + RM10 kos penghantaran

RM70 harga termasuk pos penghantaran

Suka makan nasi mandy? Tapi rasa macam susah nak buat kan? Kini tak lagi...dengan Nasi Mandy Al Bayt, penyediannya sangat mudah. Setiap set mengandungi Beras Basmathi, Rempah Serbuk & Rempah Tumis. Rasanya pun mabeles...sejibik macam yg makan kat kedai arab. Kalau kat kedai, satu kepala dah RM8-9 ringgit, tapi dengan hanya satu kotak ni, dah leh cover untuk makan satu family sehingga 5 orang!

Jom beli...masak sendiri lebih jimat dan lebih terjamin kebersihannya. Jom order...isi je pada tab Borang Tempahan atau email saya di rahizahaszian@gmail.com