La receta de crema chantilly les será muy útil, si acostumbran preparar postres, ya que es un complemento que fácilmente podemos añadir a diferentes postres caseros.

Ingredientes:

• 200gr de crema de leche
• Cuatro cucharadas de azúcar impalpable
• Una cucharadita de esencia de vainilla

En un recipiente vamos a iniciar mezclando la crema, azúcar y vainilla. Y debemos de batir con batidora eléctrica hasta que se forme una mezcla con cuerpo y espesa.

Una vez lista la crema, refrigeramos.

Ya que se ha enfriado, colocamos la crema en una manga pastelera y podemos utilizar para decorar postres.

Los buñuelos son un postre delicioso y una receta ideal para compartir en alguna celebración. Y aquí te dejamos la receta para prepararlos.

Ingredientes:

• 10gr de levadura fresca
• 100ml de agua
• 100gr de harina
• 30gr de azúcar
• 75gr de leche condensada
• Una pizca de sal
• Canela en polvo
• Aceite
• Azúcar glas

Lo primero que haremos para preparar los buñuelos es disolver la levadura en agua. Después agregamos la harina, azúcar, canela y un poco de sal.

Ya que se ha formado una mezcla pastosa, verteremos la leche y removemos hasta que todo quede bien integrado.

Con la pasta ya lista, ponemos a enfriar en el refrigerador.

Ya que la mezcla esta fría, iremos formando los buñuelos y poner a freír en un sartén con aceite caliente.

Después, retiramos del sartén y por ultimo rebozamos con azúcar glass.

Quieres preparar una deliciosa cena, y no se te ocurre que cocinar. Aquí te dejamos una opción, se trata de cómo hacer pollo al pomodoro.

Ingredientes:

• 1/4 de taza de vodka
• Cuatro chuletas de pollo
• Media taza de harina
• Dos cucharadas de aceite vegetal
• Media taza de caldo de pollo
• Dos cucharadas de jugo fresco de limón
• Tres cucharadas de nata montada
• Una cucharada de mantequilla sin sal
• Media taza de cebolletas para decorar
• Una lata de tomates asados
• Pimienta molida
• Sal

Lo primero que haremos es salpimentar las chuletas de pollo. Para después enharinarlas y poner a sofreír en aceite.

Una vez listas, retiramos y reservamos. Y en el mismo sartén verteremos el vodka, agregamos el caldo y jugo de limón.

Después nuevamente colocamos las chuletas de pollo y cocinamos por un minuto y retiramos.

A la mezcla del sartén agregamos los tomates, la nata y mantequilla, salteamos y después vertemos sobre las chuletas de pollo.

Finalmente agregamos trozos de cebolleta.

En esta ocasión les traemos una receta para preparar como desayuno. Se trata de cómo hacer huevo revuelto con bacalao, un platillo típico de España.

Ingredientes:

• 400gr de bacalao desalado
• Ocho huevos
• Cuatro dientes de ajo
• Media guindilla
• Una tacita de leche o nata
• Una taza de aceite de oliva
• Pimienta
• Sal

Ya que tenemos el bacalao desmenuzado, lo colocaremos en un sartén con aceite a fuego medio.

Agregamos también los ajos picados y la guindilla, y cocinamos.

Mientras tanto, por otro lado podemos ir batiendo los huevos, con pimienta y sal.

Después, en el mismo sartén colocaremos la nata o leche a los huevos, después el bacalao sin la guindilla, y el huevo.

Cocinamos hasta que el huevo esté listo y podemos servir.

Fuente: Asopaipas

La sopa de lentejas es una platillo muy completo, ya que es nutritivo y delicioso. Por lo que aquí te dejamos la receta para preparar una sopa de lentejas casera.

Ingredientes:

• 1 1/4 de taza de lentejas tiernas
• Media lata de salsa de tomate
• Dos cebollas grandes troceadas
• Dos dientes de ajos picados
• Una hoja de laurel
• Media taza de vinagre de cereza
• Media taza de aceite de oliva
• Una cucharadita de sal
• Media cucharadita de tomillo fresco picado
• Tres zanahorias en cubos
• Tres tallos de apio en cubos
• Pimentón

Preparar esta receta es muy sencillo, y lo primero que haremos es colocar todos los ingredientes en una olla.

Después agregamos siete tazas de agua y dejamos calentar a fuego bajo, hasta que hierva.

Con la olla destapada, debemos dejar cocer por una hora, removiendo de vez en cuando.

Una vez lista la sopa, servimos y acompañamos con pan.