En los tiempos en los que estamos no podemos dejar escapar ni un céntimo. Por este motivo, hoy os dejo una serie de consejos que os pueden servir para ahorrar unos cuantos euros a la hora de hacer la compra:

1. Nunca vayas a comprar con hambre. Siempre cogerás más cosas de las que realmente necesitas.
2. Compra menos veces. Un simple viaje para coger leche se puede convertir en un carro de 50 €…
3. Lleva lista de la compra. Antes de salir, revisa en casa lo que ya tienes para no comprar lo que no necesitas.
4. No vayas siempre al mismo supermercado. Está bien que tengas tu establecimiento habitual, pero de vez en cuando es recomendable darse una vuelta por otra tienda. A lo mejor te sorprenden sus precios!
5. Compra en grandes cantidades. Si son cosas que realmente vas a utilizar y no son perecederos, aprovecha las ofertas de 3×2 o similares.
6. Compra productos de temporada. Los cítricos en invierno y las fresas en verano son mucho más baratos que fuera de temporada.
7. Aprovecha páginas con cupones de descuento. Webs como Cuponation ofrecen cupones para que los utilices en Carrefour, Vinoseleccion, etc…

La receta de hoy es, como todas, muy fácil. Y además, muy rápida. Y además, sana. Y además, sabe bien. ¿Qué mas se puede pedir? Es ideal para la gente que tiene poco tiempo para cocinar pero aun así quiere cuidar su salud. Por ejemplo, para los que vais al gimnasio o a jugar al pádel al atardecer y llegais a casa tarde. Por cierto, si os gusta el pádel no dejeis de visitar este blog, muy recomendable.

 Ingredientes

• · 2 lubinas limpias y sin cabeza.
• · Sal y pimienta.
• · Un tomate.
• · 1/2 cebolla.
• · Un chorrito de aceite de oliva.
• · Un chorrito de vino blanco.

Preparación

1. Ponemos el horno a precalentar a 180º.
2. Colocamos las lubinas en la bandeja del horno y salpimentamos (una pizca de sal y un poco de pimienta).
3. Cortamos el tomate en rodajas y lo repartimos por la bandeja: dentro de las lubinas, encima…
4. Cortamos la cebolla en trozos pequeñitos y los repartimos por la bandeja.
5. Echamos por encima de las lubinas un chorrito de aceite y un chorrito de vino blanco.
6. Introducimos la bandeja en el horno durante 10 min.

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¿Qué es el PACK ANTI-DISCUSIONES?

Es el pack que acabará con todas las discusiones de limpieza estas navidades, compuesto por un robot Virobi (ver vídeo a continuación) y experiencias de ocio para dos. Así podeis dejar a Virobi limpiando y vosotros salir a disfrutar!

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¿Cómo conseguirlo?

1. Darle a Me gusta a la página de Facebook de Rita.
2. Hacer click en el calendario en el día correspondiente.

Y ya está! Al día siguiente sabreis si os ha tocado. Podeis intentarlo una vez cada día hasta el 31 de diciembre. Yo lo voy a intentar todos los días. De todas formas… ¡qué tengais suerte!

¡Enhorabuena Francisco Natal, a disfrutarla!

¡Muchísimas gracias a Quecestasdenavidad.com por permitirnos poder hacer este regalazo en estos tiempos que corren!

El bizcocho de yogur fue una de las primeras recetas que publiqué. Hoy os traigo la versión de chocolate. Es igual que el otro pero añadiendo un par de pasos al final. Podeis hacerlo todo de chocolate o, como os propongo yo, mitad de chocolate y mitad normal. Vamos a ello.

Ingredientes

• · 3 huevos.
• · 1 yogur natural (IMPORTANTE*: el envase del yogur servirá de medida para los siguientes ingredientes).
• · 2 yogures* y medio de azúcar.
• · 3 yogures* de harina.
• · 1 yogur* de aceite de girasol.
• · 1 sobre de levadura.
• · Una cucharada de mantequilla/margarina.
• · 2 cucharadas de cacao en polvo.

¿Cómo se hace?

1. Se echan los 3 huevos en el recipiente y se baten con la batidora.
2. Se añade el yogur natural y se bate.
3. Se añaden los 2 yogures y medio de azúcar y se bate.
4. Se añaden los 3 yogures de harina y se bate.
5. Se añade 1 yogur de aceite de girasol.
6. Se añade 1 sobre de levadura y se bate.
7. Untamos todo el molde de mantequilla para que no se pegue y poder sacarlo del molde una vez cocinado.
8. Echamos la mitad de la mezcla en el molde.
9. A la mitad que nos queda en el recipiente le añadimos 2 cucharadas de cacao en polvo y mezclamos con una cuchara hasta que no queden grumos.
10. Echamos esta mezcla encima de la que ya está en el molde, por la parte central de ésta.
11. Lo metemos en el horno a 175º hasta que se haga. ¿Cómo sabemos cuando está? Cuando perforemos el bizcocho con un cuchillo y nos salga seco. Aproximadamente 40 minutos.

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2. Lote Navidad Surtido 1304.

3. Caja Navidad Cava 242.

Y si ninguno de ellos os gusta, quecestasdenavidad.com os regala un vale de 60 € para gastar en su web.

¿Cómo entrar en el sorteo? Muy fácil:

1. Deja un comentario en esta entrada diciendo cual de los 3 premios elegirías si resultases ser el ganador.
2. Hazte fan de quecestasdenavidad.com en Facebook entrando aquí y pinchando en “Me gusta”.

Fecha límite para apuntarse: 9 de diciembre de 2012 a las 23:59.

El ganador se dará a conocer el 10 de diciembre de 2012 en www.recetasparatontos.com y en nuestra página de Facebook.

En el plazo máximo de tres días desde que se determine el ganador, queCestasdeNavidad se pondrá en contacto con el mismo mediante un mensaje personal a su cuenta de Facebook. Una vez enviado el mensaje al ganador deberá en el plazo de tres días naturales posteriores a la fecha de envío de dicho mensaje, aceptar expresamente el premio.

El premio será enviado a una dirección de España peninsular.

Mucha suerte a tod@s y… Feliz Navidad!

Hace un tiempo me regalaron una caja regalo de éstas que están tan de moda últimamente (personalmente las veo como un regalazo) llamada “Estancia rural con sabor” de La vida es bella. Gracias a esta caja podía disfrutar con un acompañante de una cena, alojamiento y desayuno en la casa rural que escogiese. Pues bien, hace una semana la disfruté y para ello elegí la casa rural Eido das estrelas, en la provincia de Ourense.

El entorno montañoso es espectacular (está muy cerca de Peña Trevinca, el pico más alto de Galicia) y si de verdad quereis paz y tranquilidad, allí la encontrareis. Pero lo que más me sorprendió fue la maravillosa cena con la que nos deleitó la chef de la casa. De entrante un bombón de foie recubierto con polvo de higo, de 1º pimientos rellenos de merluza y gambas con cebolla caramelizada por encima, de 2º solomillo con una salsa dulce que parecía mermelada acompañado de puré de patata y de postre helado de castaña. Qué platos! Estaba todo buenísimo!! Hacía tiempo que no saboreaba una cena como esa.

Además, la pareja que regenta la casa es encantadora. Cuando llegamos rápidamente nos diseñaron una ruta para que viésemos lo más bonito de la zona en el tiempo del que disponíamos. Todo precioso!

Así que nada, como nos trataron tan bien y nos gustó tanto el sitio, quería recomendároslo a todos vosotros por si algún día teneis la oportunidad de ir.

El comedor

Vistas cercanas a la casa

Cocinar una hamburguesa no tiene mucha ciencia. Es cierto. Pero esta hamburguesa es especial por 2 detalles importantes: no tiene grasa (es de una mezcla de pavo y pollo y la hacemos a la plancha) y tostamos el pan, lo que le da un toque inigualable.

Ingredientes

• · 1 hamburguesa de pavopollo (o de pavo o de pollo).
• · Sal.
• · Perejil.
• · Pan de hamburguesa.
• · Tomate natural.
• · Cebolla.
• · Lechuga.

Preparación

1. Echamos una gota de aceite en la sartén y calentamos.
2. Cuando el aceite esté caliente abrimos el pan a la mitad y lo tostamos.
3. Mientras se tuesta el pan adobamos la hamburguesa con una pizca de sal y un poco de perejil.
4. Cuando el pan esté tostado lo retiramos y freímos la hamburguesa.
5. Mientras la freímos podemos ir cortando el tomate en rodajas y la cebolla en aros o como más os guste.
6. Montamos la hamburguesa cada uno como le guste y le echamos la salsa que os guste (ketchup u otra).

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Sugerencia de presentación