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	<title>Recettes végétariennes</title>
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	<description>La cuisine végétarienne simple, savoureuse et engagée</description>
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		<title>Comment cuire le riz blanc : 3 méthodes faciles et inratables</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Antoine]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 10 Apr 2025 12:58:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Astuce]]></category>
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					<description><![CDATA[  Cuire le riz blanc est fondamental car il est un aliment de base dans de nombreuses cuisines du monde. Facile à préparer, il accompagne parfaitement les plats en sauce, les légumes ou encore les viandes grillées. Voici trois méthodes de cuisson pour obtenir un riz léger et savoureux. Qu'est-ce que le riz blanc ?  [...]]]></description>
		
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		<title>Biscuits sablés sans gluten</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Antoine]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 14 Jun 2016 03:46:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts]]></category>
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					<description><![CDATA[Cette recette des biscuits sablés sans gluten est facile et excellente. J'ai pu tester des biscuits analogues dans le commerce. Ils n'étaient pas bio, ils étaient chers et surtout, ils étaient beaucoup moins bons que ceux réalisés ici. En quelques minutes, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux petits galets dont le liant sera la fécule de maïs et  [...]]]></description>
		
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		<title>Cocotte soja pommes de terre au romarin</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Antoine]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 09 May 2016 04:58:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Plats principaux]]></category>
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					<description><![CDATA[La recette de la Cocotte soja pommes de terre au romarin est étonnante. Très simple, elle est un véritablement ravissement pour le palais. A base de pommes de terre, d'oignons et de soja, elle est ensuite agrémentée d'ingrédients donnant énormément de goût, tout en maintenant l'identité du plat. Je vous encourage vivement de l'essayer !  [...]]]></description>
		
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		<title>Ragoût patates douces épinards</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Antoine]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 30 Mar 2016 05:19:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Plats principaux]]></category>
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					<description><![CDATA[Le ragoût patates douces épinards est une recette épatante, idéal pour les familles et les grandes assemblées. A partir de la base composée des patates douces et des oignons, un bouillon est rajouté, puis ensuite les épinards. Une petite astuce pour non-végétaliens, rajoutez 40 g de fromage de chèvre pour agrémenter encore le plat. Bon  [...]]]></description>
		
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		<title>Soupe de chou-chinois au gingembre</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Antoine]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 15 Mar 2016 16:20:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Plats principaux]]></category>
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					<description><![CDATA[La recette de la soupe de chou-chinois au gingembre nous fait découvrir des goûts nouveaux dans une texture agréable et originale. Le gingembre tranche avec le goût relativement doux du chou, tandis que le tofu donne le côté nourrissant de la soupe. Profitez-bien ! POUR QUATRE PERSONNES INGREDIENTS 600 g de chou-chinois 200 g d'oignons  [...]]]></description>
		
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		<title>Chou-rouges pommes châtaignes</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Antoine]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 08 Mar 2016 16:52:48 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Plats principaux]]></category>
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					<description><![CDATA[Recette extrêmement originale que ce chou-rouge pommes châtaignes, un plat qui cuit longuement dans un fait-tout. Le plat prend des aspects aspects sucrés et aigre-doux dans le cadre de cette longue cuisson. A servir de préférence avec des pommes de terre vapeur ou une purée de pommes de terre. POUR QUATRE PERSONNES INGREDIENTS 500 g  [...]]]></description>
		
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		<title>Duo de choux au tofu</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Antoine]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Mar 2016 12:04:04 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Plats principaux]]></category>
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					<description><![CDATA[Recette très simple et délicieuse que ce duo de choux au tofu. Chou-fleur, brocoli et oignons, agrémenté d'ail et de persil, viennent accompagner de manière harmonieuse le tofu, lui-même relevé par la sauce soja. La cuisson se fait en deux temps, de manière très élémentaire, si bien que le plat arrive dans les assiettes très naturellement.  [...]]]></description>
		
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		<title>Emincé de tofu en salade</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Antoine]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 23 Feb 2016 16:36:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Entrées]]></category>
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					<description><![CDATA[Très bonne entrée, très raffinée avec la recette de l'émincé de tofu en salade. Tofu, tomates et oignons rouges avantageusement agrémentés de miel et de citron donnent une entrée pleine de fraicheur et de saveurs. Bon appétit ! POUR QUATRE PERSONNES INGREDIENTS 120 g de salade 240 g de tofu 200 g de tomates 120 g  [...]]]></description>
		
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		<title>Soupe de lentilles corail épicée</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Antoine]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 16 Feb 2016 16:22:43 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Plats principaux]]></category>
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					<description><![CDATA[La recette de la soupe de lentilles corail épicée est étonnante. Douce à la base, ses saveurs se révèlent progressivement : oignons rouges, lait de coco, citron, piment et épices variées se marient à merveille. Juste délicieux !!! POUR QUATRE PERSONNES INGREDIENTS 200 g de lentilles corail 160 g d'oignons rouges 160 g de tofu  [...]]]></description>
		
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		<title>Kedgeree végétarien</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Feb 2016 08:10:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Plats principaux]]></category>
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					<description><![CDATA[Le kedgeree est un plat indien épicé à base de riz. Cette recette très simple à faire est un plat particulièrement festif, simple et idéal pour accueillir des invités. Dans ce plat, le liant est réalisé par les lentilles corail, cuites en vue de réaliser une crème, et la touche finale est apportée par les oeufs et  [...]]]></description>
		
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