Renata Victor Online

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Sun, 08 Mar 2026 22:08:00 +0000

RADIOESCOLA LAB

Laboratório de Educação Midiática e Desenvolvimento Socioemocional:

Convivência Escolar e Projeto de Vida

O CONCEITO

Diversão e conhecimento para toda a vida!

O Radioescola LAB é um laboratório de aprendizagem que utiliza o rádio e o podcast como ferramentas de comunicação midiática para o desenvolvimento integral de estudantes. A proposta fortalece habilidades socioemocionais, escuta ativa e protagonismo juvenil, sendo uma proposta complementar, interativa e viva, que se conecta à construção processual do Projeto de Vida de cada participante, atendendo às demandas específicas da escola.

Em um contexto de excesso de telas e consumo passivo, o Radioescola LAB oferece um ambiente lúdico, seguro e colaborativo, no qual o estudante descobre o potencial da própria voz, aprende a conviver com a diversidade e desenvolve competências para atuar com autonomia e responsabilidade social.

Alinhamento com as Novas Diretrizes Escolares: Em total consonância com as recentes políticas de restrição ao uso de celulares em ambiente escolar e o combate ao uso passivo de telas, o Radioescola LAB apresenta-se como uma alternativa de tecnologia humanizada. Propomos a transição do consumo digital alienante para a produção intelectual ativa, onde a voz humana e a convivência presencial recuperam o protagonismo, combatendo a ansiedade algorítmica e promovendo a saúde mental dos estudantes.

Por que o Radioescola LAB faz a diferença?

· Muito além da técnica: Não formamos apenas comunicadores, mas cidadãos seguros, críticos e empáticos, com foco em uma convivência escolar humanizada.

· Foco no Projeto de Vida: O estudante desenvolve ferramentas de autocuidado, planejamento e resiliência. É uma proposta viva e processual que acompanha o amadurecimento do estudante.

· Laboratório de Convivência: Espaço de diálogo e escuta ativa, fortalecendo as relações interpessoais e a aproximação de toda a comunidade: estudantes, professores, corpo administrativo, famílias e comunidade.

· Educação para o Futuro: Integra a tradição da comunicação oral e a educação midiática às habilidades do século XXI, em total alinhamento com as diretrizes da BNCC.

DIFERENCIAL: RADIOESCOLA FM (RADIOESCOLA.ORG)

O projeto é potencializado pela parceria com a Radioescola FM (radioescola.org), plataforma idealizada por Jorge Moreno, em conjunto com a coordenação de Renata Victôr. A rádio é um espaço de valorização e divulgação da escola e de seus estudantes. Em 2025, a plataforma registrou uma audiência consolidada de 1.242.500 acessos (média de 103 mil ouvintes mensais), oferecendo uma vitrine real e de grande alcance para a produção dos alunos. A Radioescola FM foi o projeto vencedor do prestigiado Prêmio APCA como Melhor Rádio da Internet (2013).

METODOLOGIA:

Alinhamento Estratégico e Compromisso Social Nossa metodologia transforma a teoria da BNCC em prática. Ao longo do projeto, escola e estudantes elaboram um portfólio (material que vai ao ar na Radioescola FM) que documenta o percurso de aprendizagem. O detalhamento de "como" cada dinâmica é executada será discutido e apresentado em reunião pedagógica presencial ou virtual. Estamos à disposição para explicar mais detalhes da proposta.

EDUCAÇÃO MIDIÁTICA E INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL

Abordamos o impacto das tecnologias com um olhar crítico e humanizado:

Educação Midiática: Uso consciente das ferramentas de comunicação e combate à desinformação.

Inteligência Artificial: Tópico dedicado aos impactos da IA na educação, na vida pessoal, social e no mundo, valorizando a essência humana.

CULTURA DE PAZ E CONVIVÊNCIA

O laboratório atua diretamente na melhoria do clima escolar através de:

· Prevenção ao Bullying e Cyberbullying: Fortalecimento da empatia e da responsabilidade nas interações presenciais e digitais.

· Ambiente Acolhedor: Espaço seguro que valoriza a inclusão social.

OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO (BNCC)

A BNCC prevê o uso de mídias orais e rádio escola como uma possibilidade incentivada pelo próprio MEC para o desenvolvimento de linguagens. O projeto contribui:

Para o estudante: Desenvolver autoconfiança, clareza na expressão oral, habilidades de leitura, interpretação e oratória, autocuidado, além de ferramentas práticas de organização, planejamento e construção do Projeto de Vida.

Para a escola/instituição: Implementação concreta e mensurável das competências socioemocionais da BNCC, fortalecimento da Cultura de Paz, prevenção ao bullying e Cyberbullying, educação midiática.

Para a família: Apoio seguro no desenvolvimento de jovens mais comunicativos, resilientes e empáticos, preparados para os desafios da vida real com autonomia e equilíbrio emocional.

INDICADORES DE IMPACTO EDUCACIONAL

O Radioescola LAB contribui diretamente para:

· Melhoria do clima escolar;

· Redução de conflitos interpessoais;

· Engajamento estudantil por meio do protagonismo;

· Desenvolvimento das competências socioemocionais previstas na BNCC.

Entre em contato conosco pelo WhatsApp

Galeria de Fotos:

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Sun, 08 Mar 2026 20:51:00 +0000

Quem é Renata Victôr...

Eu acredito que a comunicação é a ferramenta mais poderosa que temos para construir um mundo mais humano, sustentável e coletivo. Com mais de 20 anos de experiência em grandes veículos de mídia e projetos, minha jornada é movida pelo propósito de ser um agente transformador do bem.

Mais do que transmitir informações, dedico-me a uma comunicação responsável, capaz de fortalecer habilidades socioemocionais e despertar o melhor em cada indivíduo.

Seja na sala de aula, no rádio, em projetos socioeducativos, na comunicação corporativa, meu foco está sempre em humanizar as relações e potencializar propósitos que gerem um impacto real e positivo na vida das pessoas.

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Sun, 08 Mar 2026 20:09:00 +0000

Estou de volta!!!

Depois de muuuuito tempo volto a compartilhar conteúdo com vocês.

A partir de agora este espaço vai receber informação sobre comunicação, habilidade socioemocionais, desenvolvimento humano, minhas atividades profissionais... E, quem sabe algo mais para alegrar ou trazer leveza ao dia.

SIMPLESMENTE FLORES...

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Sun, 30 Jun 2013 11:57:00 +0000

“Meu coração menino brinca de ser valente

No piso da varanda que descansa essa mente

Ao som de uma viola que por deus consola

A solidão da gente.

Botei a mão pra fora senti pingar na palma

Parece que deus sabe que a chuva me acalma

E mesmo aqui distante um pingo é bastante

Pra lavar minha alma...”

Filho do Mato – Daniel / Composição: Daniel

NOVO TRATAMENTO CONTRA OSTEOPOROSE

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Wed, 26 Jun 2013 12:08:00 +0000

O Centro de Pesquisa Clínica CCBR oferece às mulheres que apresentam osteoporose, a oportunidade de participar de projeto para tratamento com um novo medicamento inovador chamado Anti-esclerostina. Ele combate a perda de cálcio dos ossos como também estimula a formação de osso novo. Isso evita novas fraturas e aumentando a qualidade de vida das pacientes. As participantes poderão receber acompanhamento médico, exames e medicamentos, sem nenhum custo.

A osteoporose é caracterizada pela falta de cálcio nos ossos e o enfraquecimento dos mesmos. As principais vítimas são mulheres que estão na menopausa e que por esse motivo, sofrem uma queda acentuada na produção do hormônio estrogênio.

Quer saber mais sobre esse novo tratamento?

Acesse: http://www.ccbrbrasil.com.br

Centro de Pesquisa Clínica CCBR

Rua Mena Barreto, 33 – Botafogo

Rio de Janeiro – RJ

Tel. (21) 2527.7979

VACINAÇÃO CONTRA HEPATITE B

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Thu, 20 Jun 2013 12:02:00 +0000

A faixa etária da vacinação contra Hepatite B foi ampliada. Agora pessoas com até 49 anos já podem receber o imunizante que está disponível em todos os postos de saúde do município. São mais de 200 salas de vacinação. Até o ano passado, a vacina era oferecida apenas à população com até 29 anos. A vacina também é disponibilizado aos grupos prioritários independentemente da faixa etária: manicures, pedicures, profissionais do sexo, homossexuais e outros.

A hepatite B é uma doença viral e infecciosa e silenciosa. É uma das principais causas de cirrose hepática e sangue no fígado. A transmissão se dá pelo sangue, por meio de compartilhamento de seringas e por relações sexuais desprotegidas. A vacinação é a forma mais segura e eficaz de se prevenir contra a doença. Para estar protegido, é preciso tomar três doses, sendo a segunda aplicada 30 dias após a primeira, e a terceira seis meses após a primeira.

FAROESTE CABOCLO NO CINEMA!

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Fri, 14 Jun 2013 12:21:00 +0000

Mais de UM MILHÃO de pessoas já viram e se emocionaram com o filme...

Faroeste Caboclo conta a saga de João de Santo Cristo (Fabricio Boliveira) desde sua infância no interior da Bahia até sua ascensão quando vai tentar a sorte em Brasília. Ajudado por Pablo (Cesar Troncoso), um primo distante, peruano, que vende drogas da Bolívia, ele Vai trabalhar numa carpintaria, mas também se envolve com o tráfico de drogas. Um dia, por acaso, ele conhece a bela Maria Lúcia (Isis Valverde), filha de um senador (Marcos Paulo). Os dois se apaixonam, mas João mergulha cada vez mais numa escalada de crime e violência – até encontrar seu maior inimigo, o playboy e traficante Jeremias (Felipe Abib), rival nos negócios e no coração de Maria Lúcia. Uma história de amor, ódio e vingança livremente inspirada na música “Faroeste Caboclo”, de Renato Russo.

Texto de divulgação da Assessoria de Imprensa F&M ProCultura

Soninho da tarde faz bem à saúde

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Thu, 09 May 2013 14:05:00 +0000

Li essa matéria no site “Minha Vida - Guia do Bebê” e não tenho dúvidas quanto aos benefícios do soninho da tarde...

Segundo o pediatra e neonatologista Jorge Huberman, do Instituto Saúde Plena e do Hospital Albert Einstein, o sono é um hábito aprendido. "O cochilo da tarde deve ser cultivado até os cinco anos, aproximadamente. O tempo deste descanso varia conforme a idade e a necessidade de cada criança e não interfere no sono da noite", afirma o especialista. E uma coisa é certa: dormir bem faz com que a criança aproveite melhor as horas em que está acordada, reduz a ansiedade e até previne contra a obesidade infantil.

Segundo o pediatra Paulo Taufi Maluf Jr., do Hospital 9 de Julho, ficar sonolento durante o dia prejudica o aprendizado e afeta capacidade de prestar atenção da criança, diminuindo, assim, sua produtividade. Além disso, é durante o sono que grande parte das informações apreendidas e tarefas realizadas ao longo do dia são arquivadas e memorizadas. Por isso, essa soneca da tarde não só recarrega as baterias da criança como ainda ajuda a solidificar os novos conhecimentos.

Piano Guys... Adorei!!!

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Wed, 01 May 2013 19:38:00 +0000

Fiquei fã!!! Fui procurar na internet algo que pudesse me ajudar a tocar no piano musicas infantis como “Cai cai balão”, “Parabéns pra você”. Na verdade eu queria um vídeo ou aqueles “adesivos mágicos” que a gente cola no teclado e depois segue tocando DO, RÉ, MI FÁ, FÁ FÁ... DO, RÉ, DO, RÉ, RÉ RÉ... e por aí vai. RSRSRSRSRSRS... Coisas de quem não conhece nada de música! Pois bem, encontrei esse vídeo e amei: Piano Guys!

Mostrei os vídeos para meu pequeno de 2 aninhos e ele também adorou. Pede para ver toda hora. Todos os vídeos que vi na internet até agora são lindos. Os cenários são excepcionais! Espero que você também goste.

PIANO GUYS TOCANDO ONE DIRECTION – WHAT MAKES YOU BEATIFUL

SIMPLESMENTE FLORES...

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Sun, 28 Apr 2013 19:52:00 +0000

“Amanhã pode acontecer tudo
Inclusive nada
Se avexe não
A lagarta rasteja até o dia
Em que cria asas”

Trecho da canção “Natureza das Coisas / Elba Ramanlho (Composição de Acioli Neto)

SIMPLESMENTE FLORES...

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Sun, 21 Apr 2013 10:43:00 +0000

Um domingo para plantar a paz...

Aqui não falta sol

Aqui não falta chuva

A terra faz brotar qualquer semente

Se a mão de Deus

Protege e molha nosso chão

Por que será que tá faltando pão?

(Trecho da canção - Meu país – Zezé Di Camargo e Luciano)

Óleo de coco emagrece?

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Wed, 17 Apr 2013 11:13:00 +0000

Já ouvi falar muito sobre o óleo de coco. Mas será que ele realmente ajuda a emagrecer? Há contra-indicações e efeitos colaterais? li essa matéria escrita por Thaís Manarini, no site da Revista Saúde e achei bem interessante. Abaixo publico trechos da matéria. Se você quiser saber mais sobre o óleo de coco visite a Revista Saúde.

Se tem um óleo que pode ser considerado o queridinho do momento, é o de coco extravirgem. Extraído do fruto maduro, ele virou febre principalmente entre aqueles que desejam se livrar de vez das dobras que teimam em se espalhar por diversas partes do corpo.

Para pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro, a UFRJ, todo esse auê é compreensível. Eles prescreveram uma dieta de manutenção de peso a 30 homens com um grau de obesidade leve. Enquanto metade consumiu 1 colher de sopa cheia de óleo de coco todo santo dia, a outra teve de engolir óleo de soja, na mesma porção.

Em 45 dias, o resultado agradou: apesar de o óleo proveniente da fruta ser cheio de gordura saturada e calorias, ele ajudou a reduzir o índice de massa corporal, o volume de gordura e a circunferência na cintura de quem o incorporou à dieta. Além disso, contribuiu para o aumento de massa magra, ou seja, músculo puro. "Há o caso de um paciente que perdeu cerca de 7 quilos", revela a nutricionista Christine Erika Vogel, uma das responsáveis pela investigação.

De acordo com a especialista, o óleo auxiliaria no emagrecimento porque carrega um tipo de gordura conhecido como triglicerídeo de cadeia média, com destaque para o ácido láurico. E esse tal de ácido láurico gera energia na célula de forma acelerada. "As outras versões precisam de uma enzima para realizar esse processo, acumulando-se mais facilmente na forma de gordura corporal", explica. Na prática, o óleo de coco turbinaria o gasto energético, favorecendo, assim, a degola dos pneus.

Para Ana Carolina Gagliardi, nutricionista do Instituto do Coração do Hospital das Clínicas de São Paulo, o Incor, não há dúvidas sobre o poder das gorduras em deixar a barriga empanturrada. "Ainda assim, o papel do óleo de coco no processo de perda de peso é muito controverso", pondera. "É que as pessoas que o consumiram durante os estudos também seguiram uma dieta com restrição de calorias. Por si só, isso já torna o emagrecimento presumível."

Polêmica à vista

Além do aspecto da saciedade, os outros benefícios relacionados ao óleo de coco não são vistos com tanta empolgação por uma boa parte de especialistas, já que o fato de ser formado por gorduras saturadas do tipo triglicerídeo de cadeia média não é considerado exatamente uma grande vantagem.

"De fato, eles são processados com maior rapidez. Mas gerar energia não é o mesmo que dissipá-la como calor", informa Rosana Radominski, endocrinologista e presidente do Departamento de Obesidade da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia. "Ela pode ser usada para ajudar a acumular gordura no corpo, caso a ingestão calórica seja maior do que o gasto."

O também endocrinologista Alfredo Halpern, do Hospital das Clínicas de São Paulo e autor do livro A Nova Dieta dos Pontos para Crianças e Adolescentes, recém-lançado por SAÚDE, vai na mesma toada: "Talvez a gordura saturada de cadeia média possa fazer menos mal do que a de cadeia longa. Daí a dizer que emagrece é absurdo. Ela engorda tanto quanto as outras".

Campanha de vacinação contra gripe para 2013 já foi anunciada!

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Thu, 28 Mar 2013 17:31:00 +0000

O ministro da Saúde, Alexandre Padilha, anunciou nesta terça-feira (26) o lançamento da 15ª Campanha Nacional de Vacinação contra a gripe, que neste ano vai ser realizada entre 15 a 26 de abril, sendo 20 o dia de mobilização nacional. Na campanha, serão vacinados os integrantes do grupo prioritário, formado por pessoas com 60 anos ou mais, crianças de seis meses a dois anos, indígenas, gestantes, mulheres no período de até 45 dias após o parto (em puerpério), pessoas privadas de liberdade, profissionais de saúde, além dos doentes crônicos, que este ano terão o acesso ampliado a todos os postos de saúde e não apenas aos Centros de Referência de Imunobiológicos Especiais (CRIEs). A ação é uma parceria entre as três esferas gestoras do Sistema Único de Saúde (SUS) - Ministério da Saúde e secretarias estaduais e municipais de saúde.

Mais informações no site do Ministério da Saúde

Mel é tema do programa Bem Estar

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Mon, 25 Mar 2013 17:37:00 +0000

O programa Bem Estar, da TV Globo – do qual sou fã! – apresentou uma edição dedicada ao mel. Vale a pena conferir para aprender um pouco mais desse alimento rico em vitaminas e nutrientes.

Veja o vídeo aqui

Renata Victor concorre ao título de Musa do Rádio!!!

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Thu, 14 Mar 2013 18:43:00 +0000

Por: Renata Victor

Para votar na produtora Renata Victor basta entrar na internet em

http://radioemrevista.com

Vote e peça aos amigos para votarem também. Você pode votar todos os dias, quantas vezes quiser, até dia 30 de abril.

A idéia do concurso é relembrar o passado do rádio em que era escolhida a Rainha do Rádio. O objetivo é coroar a radialista mais carismática do dial Carioca.

Conto com vocês!!!!

NATAN ESTÁ CHEGANDO!

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Thu, 24 Mar 2011 17:00:00 +0000

Estou saindo de casa e indo para a maternidade. Orem por nós!!

Senhor, meu Deus...
Agradeço pelo dom de ser mãe.
É uma graça imensa, que não posso entender totalmente. Peço paciência, e sabedoria para ensinar a este que saiu de meu ventre o segredo da vida: o amor. Permita-me Senhor, ser forte para enfrentar os momentos de dificuldade com fé, e frágil o bastante para emocionar-me com cada sorriso, cada aprendizado, cada conquista.
Que toda relação de mãe e filho seja regada de carinho, entrega, dedicação, harmonia.
Que eu seja capaz de ensinar a meu filho como caminhar com as próprias pernas, a fazer escolhas e a entender como lidar com a vida e com o mundo.

Abençoe Senhor os meus filhos.
Abençoados sejam todos os filhos de Deus.

Amém!

ALIMENTOS QUE AJUDAM A EVITAR RUGAS

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Wed, 23 Mar 2011 17:24:00 +0000

Se a fonte da juventude fosse vendida em potes nas farmácias, teria o sabor de um doce morango ou uma adstringente romã. Afinal, segundo um recente estudo da Universidade Hallym, na Coreia do Sul, essas frutas são algumas das melhores opções para prevenir o envelhecimento precoce da pele. “Elas são ricas em ácido elágico, um antioxidante poderoso”, afirma o bioquímico Marcelo Hermes Lima, da Universidade de Brasília, que estuda o composto há anos.

Além de romãs e morangos, a pele agradece o consumo de molho de tomate. Esse alimento foi testado na Universidade de Manchester, na Inglaterra, e se mostrou um aliado da juventude do tecido. Os pesquisadores acrescentaram 55 gramas — a quantidade que consumimos em uma boa macarronada — à dieta diária de mulheres com cerca de 30 anos de idade. Os resultados foram animadores: uma substância do tomate, o licopeno, reduziu a ação dos raios UVA, principais responsáveis pelo fotoenvelhecimento.

A castanha-do-pará, por sua vez, se destaca por ser um reservatório — e que reservatório! — de selênio, um mineral ultrabenéfico contra o câncer. As últimas novidades a respeito desse nutriente foram divulgadas pela Universidade de Queensland, na Austrália. Lá, 485 adultos receberam grandes concentrações de selênio e, assim, conseguiram afastar tumores de pele. O risco, segundo os cientistas, foi 60% menor do que em pessoas com o consumo insuficiente do mineral. “O selênio é um componente essencial de enzimas que possuem atividade antioxidante”, revela a epidemiologista Jolieke Van Der Pols, que conduziu o experimento. Por isso, é tão importante no combate a tumores, já que ajuda a defender o organismo contra o ataque dos radicais livres.

Fonte: Revista Saúde!

Olá amigos! Voltei!!!

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Wed, 23 Mar 2011 15:00:00 +0000

Estou de volta depois de um longo tempo sem atualizar o blog. Desculpem-me a demora, mas problemas com a internet me deixaram afastada desse espaço que gosto tanto. Começo 2011 trazendo notícias do barrigão. Está tudo bem com o bebê e comigo. Graças a Deus! Natan chega em breve. Eu aviso em primeira mão aqui no Blog!

Já estou de licença maternidade na Rádio Globo, mas volto no “Boa Tarde Globo”, com Alexandre Ferreira e toda equipe, de 13h às 15h.

Obrigada a todos pelos recados e visitas mesmo quando o blog não estava sendo atualizado. Bota Amizade Nisso!!!

Muitos beijos...

Renata Victor

DATA DE NASCIMENTO DO SAUDOSO LUIZ GONZAGA

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Mon, 13 Dec 2010 09:31:00 +0000

Luiz Gonzaga nasceu em Exu, Pernambuco, em 13 de dezembro de 1912. Foi um compositor popular. Aprendeu a ter gosto pela música ouvindo as apresentações de músicos nordestinos em feiras e em festas religiosas. Quando migrou para o sul, fez de tudo um pouco, inclusive tocar em bares de beira de cais.

Ele foi o primeiro músico assumir a nordestinidade representada pela a sanfona e pelo chapéu de couro. Cantou as dores e os amores de um povo que ainda não tinha voz. Quando morreu em 1989 tinha uma carreira consolidada e reconhecida. Ganhou o prêmio Shell de Música Popular em 87 e tocou em Paris em 85. Seu som agreste atravessou barreiras e foi reconhecido e apreciado pelo povo e pela mídia.

Quer saber mais sobre Luiz Gonzaga? Entre nos sites:

gonzagao.com.br
mpbnet.com.br
wikipedia.org

UM DOMINGO PARA PLANTAR A PAZ

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Sun, 12 Dec 2010 03:03:00 +0000

Simplesmente Flores...

Quem me dera que as pessoas que se encontram
Se abraçassem como velhos conhecidos
Descobrissem que se amam
E se unissem na verdade dos amigos

E no topo do universo uma bandeira
Estaria no infinito iluminada
Pela força desse amor, luz verdadeira
Dessa paz tão desejada

(trecho da música Pensamentos. Composição Roberto Carlos e Erasmo Carlos)

DICAS PARA CONGELAR E DESCONGELAR

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Sat, 11 Dec 2010 06:52:00 +0000

As festas de fim de ano estão chegando e os comes e bebes precisam ser preparados sem estresse ou pressa. Não há nada pior que ficar o dia 24 de dezembro de castigo na cozinha dia e noite. Alguns pratos podem ser preparados com antecedência para facilitar o trabalho no dia da festa. Veja algumas dicas de como congelar e descongelar alimentos...

A primeira dica é organizar e planejar o que você deseja ter à mesa no dia da ceia. Ocupe no máximo 75 % da capacidade de seu congelador ou arca frigorífica. Nunca "lote" completamente, porque assim o ar não terá espaço para circular.

Nunca deixe de datar o alimento, colocando os mais antigos à frente, para serem utilizados primeiro. Se a energia faltar, evite abrir o frigorífico. Anote sempre o nome do alimento, peso, data, quantidade de doses e as instruções para o seu reaquecimento. Use nesta operação lápis de cera, para que a escrita não desbote.

Alguns alimentos não devem ser congelados: pepino, rabanete, tomate cru, os folhosos em geral, batata e ovo cru, aves recheadas, maionese, pudins ou cremes que tenham levado na sua preparação leite e ovos.

Evite descongelar alimentos colocando-os debaixo da água. O alimento congelado ao entrar em contato com a água pode ter o sabor e a textura alterada. O ideal é seguir a recomendação da embalagem respeitando o tempo de descongelamento. Alguns alimentos como o peru de natal podem demorar mais de 24 horas no processo de descongelamento. Fique atento!

Os doces, pão, massas e carnes cruas, devem ser descongelados, preferencialmente, à temperatura ambiente.

Para congelar salgadinhos de forno, dê uma pré-assada neles e, assim que estiverem completamente frios, coloque-os em uma assadeira e cubra com saco plástico. Cuide sempre para retirar bem todo o ar do saco plástico. Salgadinhos fritos devem ser congelados em recipientes abertos. Depois de congelados coloque-os em sacos plásticos apropriados ou recipientes fechados. Isso evita que o peso de um salgado sobre o outro os amasse.

Fontes:Eletrolux, Receitas e Menus, Anvisa

SAIBA MAIS SOBRE A LENTILHA, BATATA DOCE E INHAME

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Wed, 24 Nov 2010 19:49:00 +0000

Para quem se preocupa com uma boa alimentação vale ler a matéria na íntegra, publicada pelo Minha Vida! Abaixo publico apenas um trecho da matéria.

Eles são pouco populares, mas enchem o prato de vitaminas, minerais e proteínas

Lentilhas: a lentilha é muito requisitada nas festas do final de ano. Mas, depois, passa o resto do ano esquecida. Uma injustiça, já que é um alimento ideal para a dieta a para a saúde, pois é rica em proteína vegetal, que ajuda na formação e no fortalecimento da massa muscular e na cicatrização de ferimentos. "A lentilha tem também alto teor de fibras, vitaminas e ferro e pouca gordura, sendo ótima substituta para o feijão do dia a dia, por exemplo", a nutricionista Roberta de Lucena Ferreti, da Unifesp.

Batata doce: Muitas vezes elas são vistas com olhares tortos e cara feia. Alguns acham estranho o fato de ser doce e outros, ainda, acham que ela tem grande quantidade de calorias e por isso precisam ficar longe do prato. Mas, mesmo sendo cerca de duas vezes mais calórica do que a batata normal e que tenha mais também mais carboidratos, a batata doce é uma ótima fonte de vitamina C, fibras e potássio, diferente da batata convencional. Além de muito versátil - pode ser usada em pratos doces e salgados -, ela é amiga do verão, pois é fonte de betacaroteno, o componente que potencializa o bronzeado.

Inhame: ele é uma importante fonte de proteínas, potássio e fósforo, podendo ser usado para prevenir doenças como osteoporose, artrite e cálculos renais. Fonte de carboidratos e fibras, pode ser uma opção para pães, massas, cereais e todos os tipos de tubérculos e raízes. Além disso, o consumo desses minerais ajuda a manter a memória funcionando mesmo depois da velhice. O melhor jeito de consumi-lo é cozido. Mas é importante que ele não fique muito tempo no fogo, para que não haja uma perda de nutrientes e vitaminas.

BRASILEIRAS SÃO MÃES CADA VEZ MAIS TARDE E ESTÃO TENDO MENOS FILHOS

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Tue, 23 Nov 2010 09:26:00 +0000

Um levantamento do IBGE divulgado nesta sexta-feira (12 de novembro) comprovou que as mulheres estão realmente se tornando mães cada vez mais tarde. De acordo com as Estatísticas de Registro Civil, de 1999 a 2009 aumentou o número de mães na faixa etária de 30 a 34 anos (de 14,4% para 16,8%).

Cláudio Crespo, gerente de estatísticas vitais do IBGE, explica que há duas razões para essa alteração: uma social e outra demográfica. “Há o caso das mulheres com mais escolaridade, que se dedicam à carreira, além da questão do envelhecimento da população, que faz com que cresça proporcionalmente o número de mulheres com mais de 30 anos”, explica.

Essa alteração no padrão de fecundidade das brasileiras, de acordo com análise do IBGE, tem sido observada desde os anos de 1980, época em que começou a se verificar um declínio da fecundidade – e que ficou ainda mais acentuado na última década. Em 2009, a média de filhos por mulher foi de 1,96%.

O instituto também destaca que, entre 1999 e 2009, diminuiu o número de mães de 20 a 24 anos. Essa faixa etária continua sendo a que mais concentra o maior número de nascimentos, no entanto, o índice caiu de 30,8% para 28,3%. E entre as mães adolescentes também diminuiu: de 15 a 19 anos, a proporção de registros de nascimentos baixou de 20,8% em 1999 para 18,2% em 2009.

Fonte: Crescer

SUCOS QUE AJUDAM A ELIMINAR A CELULITE

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Sun, 21 Nov 2010 09:43:00 +0000

Tomar diariamente um suco feito com pepino, beterraba, maçã e cenouras, ajuda no combate à celulite. O pepino hidrata e desintoxica o corpo. A beterraba auxilia na circulação sanguínea e varre as toxinas. Já a maçã e a cenoura contribuem no bom funcionamento do intestino.

Fonte: Extra

DICAS PARA MANTER O BANHEIRO MAIS LIMPO

noreply@blogger.com (Renata Victôr) — Tue, 16 Nov 2010 04:35:00 +0000

O banheiro é uma das partes essenciais da casa, relacionado diretamente com a nossa higiene, por isso é fundamental que esteja sempre impecável. Para facilitar nesta tarefa, aqui vão algumas dicas.

1- Evite utilizar cestos para depósito de roupas sujas, pois isso gera mal cheiro, reserve uma parte da lavanderia para este fim.

2- Ao escovar os dentes enxágüe a pia retirando os resíduos de pasta, pois com o passar do tempo secam, acumulam sujeira e causam um ar de relaxo ao ambiente.

3- Ao tomar banho não deixe fios de cabelos grudados na parede ou sobre o ralo, junte-os e jogue-os no lixo.

4- Não deixe calcinhas ou cuecas penduradas sobre as torneiras, evite também deixar sapatos jogados pelo caminho.

5- Estenda regularmente os tapetes no sol, para evitar que a umidade cause mau cheiro.

6- Fique sempre atento também ao estado das toalhas, pendure-as sempre em local arejado, não se esquecendo da toalha de rosto, trocando-a com freqüência.

7- Ao usar o vaso sanitário limpe qualquer ‘resíduo’ que possa ter ficado ali com a escovinha.

8- Deixe um desinfetante reservado para o banheiro ou procure manter um climatizador (como o ‘Bom Ar’ por exemplo) sempre em mãos.

Essas são algumas dicas que podem lhe ajudar a prolongar a limpeza de seu banheiro por mais tempo, porém não se esqueça que nem tudo é como parece, só porque seu banheiro aparenta estar limpo não quer dizer que tenha que esperar até o próximo mês para fazer uma limpeza geral nele.

Fonte: Blogers