Resep Indonesia

Resep Diet Sehat Tanpa Obat Resep Masakan Indonesia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 22 Aug 2017 04:06:00 +0000

Resep Diet Sehat Tanpa Obat - Khusus untuk artikel kali ini, saya pribadi akan berbagi Resep Diet Sehat Tanpa Obat. Berhubung kemarin berat badan saya naik 2 kg dan membuat pipi semakin berkembang, sehingga saya berinisiatif menanyakan berbagai Resep Dan Tips Diet kepada teman-teman yang berhasil menurunkan berat badan. Memang tidak ada salahnya gemuk, namun tidak dipungkiri banyak orang yang selalu mengeluhkan berat badan yang berlebih terutama bagi kaum hawa.

Sebelumnya saya akan berbagi cerita singkat terlebih dahulu, dalam kasus Diet yang saya tanyakan kepada beberapa teman saya yang sudah berhasil menurunkan berat badan mereka. Ketika saya tanya ke Si A, dia memiliki berat badan lebih dari 80 kg dan sekarang sudah 50 kg.an. Tentu saya sangat tertarik ingin mengikuti jejak Dietnya, namun ternyata Cara Diet dia dengan mengkonsumsi nutrisi dari herbal... yang harganya cukup memberatkan saya untuk ikut mengkonsumsinya. Katanya selain membuat berat badan turun juga membuat tubuh lebih sehat, karena terbuat dari bahan-bahan alami. Bagi anda yang memiliki kantong tebal, mungkin tidak ada salahnya Anda mencobanya.

Kasus diet Si B, dia memiliki berat badan yang tidak terlalu ekstrim namun sangat ingin meng-idealkan tubuhnya, sehingga dia mengikuti jejak Diet presenter Hitam Putih yaitu menggunakan pengaturan pola makan yang dinamakan OCD. Diet yang dilakukannya sukses, namun ketika saya membayangkan untuk melakukannya sepertinya tidak sanggup untuk mengurangi jam makan yang begitu ekstrim buat saya. Namun apabila Anda sanggup menjalaninya, why not?

Kasus diet Si C, dia memiliki berat badan 50 kg.an berhubung sebentar lagi akan melangsungkan pernikahan, sehingga dia mendambakan berat badan yang lebih ideal. Diet yang dilakukannya dengan cara mengatur pola makan selama 1 bulan. Dia sudah menjalaninya dan berhasil. Cara Diet Sehat Tanpa Obat yang dilakukannya tidak perlu mengurangi jam makan yang sangat ekstrim, hanya cukup mennganti porsi makan dan mengganti menu makan disertai olah raga bila ada waktu.

Dari ketiga kasus Diet diatas, tentu saya lebih memilih untuk mengikuti jejak Si C karena tidak perlu menyiksa diri dengan menahan rasa lapar yang berlebihan dan tidak perlu menguras kantong, serta dijamin aman tanpa efek samping yang membahayakan. Tips dan Cara Diet yang disarankan dari Si C wajib dicoba, karena dia berhasil dalam 1 minggu turun berat badan mencapai 2 kg. Bagaimana Resep Diet Sehat Tanpa Obat yang perlu dilakukan? Silahkan simak cara lengkapnya berikut ini.

Resep Diet Sehat Tanpa Obat

Hari Senin - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Konsumsi Buah-buahan (apel malang, buah naga, jambu, pepaya, mangga, dll sesuai selera kecuali pisang dan alpukat). Boleh dimakan langsung atau diolah menjadi jus namun tanpa gula dan susu, kecuali memakai gula rendah kalori. (Pagi, Siang, Malam)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Selasa - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Aneka Sayur Mayur yang memiliki banyak serat dan vitamin (kangkung, kubis, wortel, tomat, cesim, dll sesuai selera). Boleh dimakan dengan cara direbus atau dimasak sesuai selera, saran lebih baik dimasak tanpa minyak, namun apabila tidak suka boleh ditumis. (Pagi, Siang, Malam)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Rabu - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Aneka Buah dan Sayur (penggabungan antara hari senin dan selasa) (Pagi, Siang, Malam)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Kamis - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Buah Pisang (Pagi, Siang, Malam)
Susu (Pagi dan Siang)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Juma'at, Sabtu, Minggu - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Nasi 3 sendok makan (Pagi dan Siang)
Sayur (sesuai selera) (Pagi dan Siang)
Telur (saran direbus, apabila tidak suka boleh di ceplok, atau lauk diganti ikan) (Pagi dan Siang)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)
Aneka Buah (apel malang, buah naga, jambu, pepaya, mangga, dll sesuai selera kecuali pisang dan alpukat). Boleh dimakan langsung atau diolah menjadi jus namun tanpa gula dan susu, kecuali memakai gula rendah kalori. (Khusus Malam)

Catatan :

Khusus dari hari Senin hingga Kamis stop nasi dan lauk
Perbanyak Air Putih, hindari minuman manis dan bersoda
Hasil akan lebih cepat dan lebih memuaskan apabila, disertai dengan olah raga pagi atau sore hari setiap harinya. (cukup 30-60 menit saja)

Ulangi proses diatas hingga hasil timbangan berat badan yang di idamkan tercapai. Cukup mudah kan Tips dan Trik dari Resep Diet Sehat Tanpa Obat yang disarankan dari teman saya Si C. Dari pada galau karena berat badan naik, hati ingin sekali menurunkan berat badan namun beli nutrisi diet mahal, beli obat diet khawatir, diet OCD takut kelaparan, diet mayo berasa makan kaya orang sakit, lebih baik diet atur pola makan saja dan olah raga semampunya.

Resep Diet Sehat Tanpa Obat diatas dijamin sukses apabila kita patuh dengan komitmen kita untuk tidak mengkonsumsi makanan selain resep diatas dihari yang sudah ditentukan. Tentunya menghemat biaya juga karena, tidak memerlukan aneka resep makanan yang ribet dan mahal. Saya pribadi mengucapkan terima kasih kepada sahabat saya yang mau berbagi Resep Diet Sehat Tanpa Obat nya dan semoga semua orang yang mengidamkan tubuh idealnya tanpa menguras kantong dan tenaga dapat berhasil mengikuti resep ini. Sebelumnya zonamakan.blogspot.com telah berbagi resep unik, yaitu Cara Membuat Mie Terbang Anti Gravitasi yang sedang Hits saat ini, terutama dikalangan anak muda yang suka nongkrong di rumah makan dan cafe. Selain itu juga masih banyak sekali resep-resep enak dan kekinian yang wajib anda coba hanya ada di Resep Indonesia. Selamat mencoba dan semoga berhasil

Resep Sambal Tomat Terasi Pedas Enak

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 10 Mar 2017 08:51:00 +0000

Makan makanan yang tidak sambal bagi mulut orang indonesia serasa kurang enak makanan tersebut, sebenarnya sih makanan yang kurang pedas itu serasa hambar dan kurang berasa dimulut. Maka itu banyak sekali resep sambal yang ada di indonesia, seperti salah satunya Resep Sambal Tomat Terasi Pedas Enak bisa dibilang paling banyak dinikmati oleh orang indonesia saat mengkonsumsi makanan digoreng goreng begitu.

Berbicara mengenai masakan pedas dan sambal, kali ini Resep Indonesia punya resep sambal tomat dengan bumbu terasi yang enak, sedap dan juga pastinya memanjakan lidah deh. Tak hanya itu saja, sambal tomat ini juga sangat pedas menggigit sehingga bikin nagih. Seperti apa resep sambal tomat terasi tersebut? Cek saja langsung bahan dan cara pembuatannya dibawah ini :

Photo: Copyright sbs.com.au

Bahan Resep Sambal Tomat Terasi Enak :

2 buah tomat
20 buah cabai rawit
1 buah terasi (kira-kira 3 cm)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Minyak goreng (secukupnya)
1 lembar daun jeruk

Cara pembuatan sambal tomat terasi :

Cuci bersih tomat, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah.
Goreng tomat, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga cukup matang.
Siapkan cobek, masukkan tomat, cabai, bawang merah dan putih ke dalamnya.
Tambahkan sejumput garam, terasi yang telah dibakar dan gula secukupnya.
Haluskan sambal di cobek. Tambahkan daun jeruk ke dalamnya dan kembali haluskan.
Untuk daun jeruk tidak perlu dihaluskan sampai halus, karena daun jeruk hanya berfungsi untuk pengharum sambal.
Sambal tomat terasi yang pedasnya menggigit pun siap disajikan.

Resep Ayam Penyet Enak Sederhana

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 26 Feb 2017 15:26:00 +0000

Ayam kecap pedas, kemarin sudah pernah admin share untuk resep dan cara memasak ayam kecap pedas. Tapi kali ini, mau sharing mengenai Resep Ayam Penyet Sederhana untuk dipraktekkan dirumah ataupun dikost dan dijamin bakal enak seperti di tempat makan yang menjadi favorit anda. Untuk mengenai bumbunya pastinya kita gunakan rempah-rempah dari Indonesia, jadi anda tidak bakal susah untuk mencari bahan resep ayam penyet ini. Mau coba dirumah ? langsung di intip saja bahan dan cara memasaknya di bawah yah.

Resep Ayam Penyet Enak Sederhana

Bahan Resep Ayam Penyet Enak Sederhana :

2 dada ayam
minyak goreng
30 butir cabe rawit
4 siung bawang merah
1 buat tomat
terasi
petsin
garam
jeruk nipis

Cara Memasak Ayam Penyet Sederhana :

Panaskan wajan+minyak goreng dan goreng dada ayam sampai matang
Untuk membuat sambel Goreng bawang dan tomat. Ulek cabe rawit + garam+pitsin tanbahkan bawang dan tomat yg di goreng tdi dan tampahkan sedikit terasi.
Penyet ayam diatas sambel.

Resep Mie Kwetiau Goreng Sederhana

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 26 Feb 2017 15:08:00 +0000

Kepingin makan mie kwetiau, tapi tidak tau dengan resep dan cara masak kwetiaunya. Jangan langsung pesimis yah, ada resep sederhana untuk anda yang mau masak kwetiau dengan bahan-bahan resep seadanya yang ada di rumah anda. Cara ini dijamin menjadikan masakan mie kwetiau anda tidak kalah dengan masakan di restoran restoran, walau dengan bumbu seadanya dijamin deh masakan diri sendiri bakal lebih enak hehehe.

Resep Mie Kwetiau Goreng Sederhana

Bahan Resep Mie Kwetiau Goreng :

1 bks kwetiau
1 butir telur
5 butir bakso iris bulat
ayam suir suir klw ada
1 sdm saori
1/2 sdt garam
secukupnya kecap manis
secukupnya lada
secukupnya royco
3 siung b.putih cincang halus
2 siung b.merah cincang halus
bombay jika ada daun bawang sebatang iris serong minyak atw blue band untuk menumis sayuran sesuai selera potong kecil

Cara Memasak Mie Kwetiau Goreng Sederhana :

Pertama panaskan minyak lalu tumis b.putih, b.bombay b.merah hingga harum lalu masukan telur orak orik
Kemudian tambahkan lada, garam, bakso, sayuran, ayam suir d.bawang aduk rata hingga layu lalu masukan kwetiau, kecap, royco dan saori aduk merata hingga matang jngn lupa dicicipi yaa.....
Angkat dan sajikan
Bisa tambahkan acar timun/wortelSelamat menikmati

Resep Soto Bandung Enak dengan Lobak

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 22 Feb 2017 14:51:00 +0000

Bandung, tidak hanya terkenal dengan soal wisata kotanya saja tapi untuk masalah makanan bisa dibilang juaranya. Soto Bandung dengan lobak, Soto yang memiliki kuah bening dengan potongan daging sapi, lobak serta taburan kacang kedelai ini sangat nikmat disantap saat udara dingin. Sajikan dengan nasi hangat, maka akan menjadi sajian yang lezat dan pasti disukai oleh semua anggota keluarga. Berikut adalah Resep Soto Bandung Enak dengan Lobak yang dapat kamu coba di rumah.

Resep Soto Bandung Enak dengan Lobak

Bahan Soto Bandung dengan Lobak :

• 2000 ml air
• 200g daging sapi tanpa lemak
• 3 cm jari jahe, memarkan
• 2 batang serai, memarkan, buat simpul
• 2 lembar daun salam
• 1/2 sdm minyak sayur
• 50 g kacang tolo, rendam air selama 1 jam, tiriskan
• 1 buah lobak putih, kupas, iris bulat tipis
• 1 batang daun bawang, iris halms
• 2 batang seledri, iris halus
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Cara Memasak Soto Bandung Lobak :

1. Didihkan air, rebus daging hingga matang, angkat, potong kecil-kecil, dan.masukkan kembali ke dalam kaldu mendidih.
2. Tambahkan jahe, serai, dan daun salam, didihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Tuang ke dalam rebusan daging.
4. Masukkan kacang tolo, tambahkan garam dan gula pasir, aduk dan masak hingga bumbu meresap.
5. Tambahkan lobak, masak hingga mendidih, angkat.
6. Sajikan panas dengan taburan daun bawang dan seledri. Lengkap dengan sambal rebusnya.

Resep Soto Bangkalan Madura Enak Lezat

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 22 Feb 2017 14:35:00 +0000

Madura, tidak hanya kenal dengan sate madura saja ternyata makanan lain yang terkenal dari kota tersebut adalah soto. Biasa disana disebut soto bangkalan, tetapi perlu kita ketahui bukan menyeluruh kota madura tetapi berdasarkan kotanya, dimana yang menjadi primadona soto dari madura yaitu di Bangkalan dan maka itu disebut soto bangkalan.

Resep Soto Bangkalan Madura Enak Lezat

Untuk proses pembuatannya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan soto-soto biasa kita kenali, disini cuma berbeda bahan-bahan penyajiannya saja. Sepertinya penasaran dengan bahan-bahan soto bangkalannya nih dan cara membuatnya, langsung kita cek dibawah aja untuk bahan dan cara membuat soto bangkalan enak dan lezat ini.

Bahan Soto Bangkalan Madura :

1 kg daging ayam
2 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
1 sdt merica
garam secukupnya
air secukupnya
50 gr udang kupas
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
4 kemiri
2 cm jahe
3 cm kunyit

Cara Membuat Soto Bangkalan Madura :

Rebus ayam hingga matang, angkat ayam dan suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, masukkan serai dan lengkuas, tumis lagi hingga matang.

Tuang bumbu halus ke dalam kuah. Masukkan merica dan garam. Masak hingga mendidih dan sedap.

Sajikan nasi hangat dengan kuah soto dan beri ayam suwir. Beri Bahan pelengkap seperti jeruk nipis, irisan seledri dan bawang goreng.

Resep Masakan Cara Membuat Terong Balado Pedas Enak Resep Masakan Indonesia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 09 Feb 2017 15:00:00 +0000

Cara Membuat Terong Balado - Kreasi masakan Nusantara yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita adalah Terong Balado. Rasanya yang nikmat dan Cara Membuat Terong Balado juga sangat mudah menjadikan makanan ini kesukaan banyak orang. Selain itu Terong juga merupakan salah satu sayuran yang menyhatkan bagi tubuh, sehingga baik dikonsumsi setiap harinya. Seperti yang pernah dijelaskan kami sebelumnya yang menjabarkan apa saja Manfaat Terong bagi tubuh kita.

Terong dapat diolah menjadi berbagai menu makanan yang lezat dengan berbagai perpaduan bumbu dan aneka sayuran lainnya, seperti salah satu contohnya Resep Terong Goreng Tepung Gurih Renyah yang bisa Anda nikmati dengan olahan Terong Balado Pedas. Di kesempatanp kali ini Resep Indonesia akan berbagi resep Cara Membuat Terong Balado yang pedasnya terasa dan enaknya tiada tara.

Bahan dan bumbu yang digunakan sangat mudah dicari dan harganya terjangkau. Dengan menggunakan bahan pokok Terong, kami memilih untuk memakai Terong Ungu. Karena Terong Balado menggunakan Terong Ungu rasanya lebih enak dibandingkan menggunakan Terong Hijau. Bagi Anda yang belum pernah mencoba memasak Terong Balado, tidak perlu khawatir akan agagal mamasaknya, karena Cara Membuat Terong Balado sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama.

Cara Membuat Terong Balado memiliki beberapa trik yang harus kita cermati, yaitu sebelum kita memasaknya, Terong harus digoreng terlebih dahulu dan agar bumbu meresap kedalam masakannya maka ungkep Terong Balado dengan kuah air yang lumayan banyak pada saat proses memasak. Tentu bagi para ahli masak sudah mengetahui cara ini. Resep sederhana yang memiliki cita rasa luar biasa.

Keuntungan yang kita peroleh ketika kita memasak sendiri di rumah adalah, kita dapat mengontrol rasa sesuai selera kita, dan yang paling penting kita dapat memilah dan memilih bahan bahan yang akan digunakan serta tingkat kehigienisan masakan yang akan kita olah. Sehingga kita dapat lebih menjaga diri sendiri serta keluarga dari makanan makanan yang berbahaya bagi tubuh.

Cara Membuat Terong Balado yang akan kami sajikan pada resep kali ini, segera kami ulas secara lengkap agar Anda dapat memahaminya dan mencobanya sendiri di rumah. Berikut resep lengkap bagaimana Cara Membuiat Terong Balado Pedas Enak yang akan sajikan untuk Anda. Silahkan simak resep berikut ini.

Cara Membuat Terong Balado

Bahan Cara Membuat Terong Balado :

Siapkan 2 Buah Terong Ungu ukuran sedang
Siapkan 1 Buah Bawang Bombay ukuran sedang (iris sesuai selera) (bila suka)
Siapkan 5 Siung Bawang Merah
Siapkan 2 Siung Bawang Putih
Siapkan 7 Cabai Merah (pilih yang gemuk)
Siapkan 8 Cabai Rawit (bila suka pedas)
Siapkan 1 Butir Kemiri
Siapkan 1 Ruas Jari Terasi (goreng sebentar saja)
Siapkan Garam secukupnya
Siapkan Gula Merah secukupmya
Siapkan Minyak Goreng Secukupnya
Siapkan Air Putih 1 gelas besar atau secukupnya
Siapkan Penyedap Rasa (saya pakai Masako Ayam)

Cara Membuat Terong Balado :

Langkah pertama cuci bersih Terong Ungu, kemudian potong memanjang dengan besar sesuai selera, kulit jangan dikupas. Kemudian goreng Terong hingga kecoklatan, tiriskan.
Langkah kedua, bersihkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih kemudian rebus hingga terlihat melunak. Angkat dan tiriskan.
Langkah ketiga, Uleg cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih yang sudah direbus tadi bersamaan dengan garam, dan terasi yang telah digoreng, serta kemiri. Uleg hingga halus dan merata.
Langkah keempat, siapkan wajan berisi minyak goreng secukupnya untuk memasak, kemudian masukkan bawang bombay yang telah di iris hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, aduk hingga merata dan harum, selanjutnya masukkan gula merah secukupnya, aduk dan masukka air putih, kemudian aduk lagi hingga merata dan mendidih.
Langkah kelima, masukkan penyedap rasa, aduk hingga merata, lalu koreksi rasa, apabila kurang manis, kurang asin maka segera tambahkan gula atau garam. Jika rasa sudah sesuai selera segera masukkan Terong Ungu yang telah digoreng tadi, aduk hingga merata, kemudian ungkep dengan cara menutup wajannya dengan tutup panci, tunggu beberapa detik hingga air mulai menyusut. Jangan lupa sembari dilihat dan diaduk agar bumbu tercampur merata.
Jika kuah sudah mulai menyusut atau tersisa sedikit, maka matikan pi dan segera sajikan menggunakan piring saji yang cantik. Hias masakan Anda agar lebih menggoda selera.

Demikian Resep Dan Cara Membuat Terong Balado Pedas Enak Ala Resep Indonesia yang dijamin menggugah selera nafsu makan Anda semua. Nantikan kreasi masakan kami dilain waktu dan jangan lupa coba juga Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas tanpa ada rasa amis. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Cara Membuat Terong Balado Pedas Enak Resep Masakan Indonesia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 09 Feb 2017 15:00:00 +0000

Cara Membuat Terong Balado

Bahan Cara Membuat Terong Balado :

Siapkan 2 Buah Terong Ungu ukuran sedang
Siapkan 1 Buah Bawang Bombay ukuran sedang (iris sesuai selera) (bila suka)
Siapkan 5 Siung Bawang Merah
Siapkan 2 Siung Bawang Putih
Siapkan 7 Cabai Merah (pilih yang gemuk)
Siapkan 8 Cabai Rawit (bila suka pedas)
Siapkan 1 Butir Kemiri
Siapkan 1 Ruas Jari Terasi (goreng sebentar saja)
Siapkan Garam secukupnya
Siapkan Gula Merah secukupmya
Siapkan Minyak Goreng Secukupnya
Siapkan Air Putih 1 gelas besar atau secukupnya
Siapkan Penyedap Rasa (saya pakai Masako Ayam)

Cara Membuat Terong Balado :

Langkah pertama cuci bersih Terong Ungu, kemudian potong memanjang dengan besar sesuai selera, kulit jangan dikupas. Kemudian goreng Terong hingga kecoklatan, tiriskan.
Langkah kedua, bersihkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih kemudian rebus hingga terlihat melunak. Angkat dan tiriskan.
Langkah ketiga, Uleg cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih yang sudah direbus tadi bersamaan dengan garam, dan terasi yang telah digoreng, serta kemiri. Uleg hingga halus dan merata.
Langkah keempat, siapkan wajan berisi minyak goreng secukupnya untuk memasak, kemudian masukkan bawang bombay yang telah di iris hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, aduk hingga merata dan harum, selanjutnya masukkan gula merah secukupnya, aduk dan masukka air putih, kemudian aduk lagi hingga merata dan mendidih.
Langkah kelima, masukkan penyedap rasa, aduk hingga merata, lalu koreksi rasa, apabila kurang manis, kurang asin maka segera tambahkan gula atau garam. Jika rasa sudah sesuai selera segera masukkan Terong Ungu yang telah digoreng tadi, aduk hingga merata, kemudian ungkep dengan cara menutup wajannya dengan tutup panci, tunggu beberapa detik hingga air mulai menyusut. Jangan lupa sembari dilihat dan diaduk agar bumbu tercampur merata.
Jika kuah sudah mulai menyusut atau tersisa sedikit, maka matikan pi dan segera sajikan menggunakan piring saji yang cantik. Hias masakan Anda agar lebih menggoda selera.

Cara Membuat Terong Balado Pedas Enak

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 09 Feb 2017 15:00:00 +0000

Cara Membuat Terong Balado

Bahan Cara Membuat Terong Balado :

Siapkan 2 Buah Terong Ungu ukuran sedang
Siapkan 1 Buah Bawang Bombay ukuran sedang (iris sesuai selera) (bila suka)
Siapkan 5 Siung Bawang Merah
Siapkan 2 Siung Bawang Putih
Siapkan 7 Cabai Merah (pilih yang gemuk)
Siapkan 8 Cabai Rawit (bila suka pedas)
Siapkan 1 Butir Kemiri
Siapkan 1 Ruas Jari Terasi (goreng sebentar saja)
Siapkan Garam secukupnya
Siapkan Gula Merah secukupmya
Siapkan Minyak Goreng Secukupnya
Siapkan Air Putih 1 gelas besar atau secukupnya
Siapkan Penyedap Rasa (saya pakai Masako Ayam)

Cara Membuat Terong Balado :

Langkah pertama cuci bersih Terong Ungu, kemudian potong memanjang dengan besar sesuai selera, kulit jangan dikupas. Kemudian goreng Terong hingga kecoklatan, tiriskan.
Langkah kedua, bersihkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih kemudian rebus hingga terlihat melunak. Angkat dan tiriskan.
Langkah ketiga, Uleg cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih yang sudah direbus tadi bersamaan dengan garam, dan terasi yang telah digoreng, serta kemiri. Uleg hingga halus dan merata.
Langkah keempat, siapkan wajan berisi minyak goreng secukupnya untuk memasak, kemudian masukkan bawang bombay yang telah di iris hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, aduk hingga merata dan harum, selanjutnya masukkan gula merah secukupnya, aduk dan masukka air putih, kemudian aduk lagi hingga merata dan mendidih.
Langkah kelima, masukkan penyedap rasa, aduk hingga merata, lalu koreksi rasa, apabila kurang manis, kurang asin maka segera tambahkan gula atau garam. Jika rasa sudah sesuai selera segera masukkan Terong Ungu yang telah digoreng tadi, aduk hingga merata, kemudian ungkep dengan cara menutup wajannya dengan tutup panci, tunggu beberapa detik hingga air mulai menyusut. Jangan lupa sembari dilihat dan diaduk agar bumbu tercampur merata.
Jika kuah sudah mulai menyusut atau tersisa sedikit, maka matikan pi dan segera sajikan menggunakan piring saji yang cantik. Hias masakan Anda agar lebih menggoda selera.

Resep Masakan Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas Resep Masakan Indonesia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 25 Jan 2017 13:15:00 +0000

Resep Sarden Kaleng - Sarden Kaleng merupakan salah satu jenis ikan laut yang diolah menjadi makanan instan dengan cara dikemas kedalam kaleng. Ada beberapa brand yang menjadikan Ikan Sarden ini sebagai masakan kaleng, seperti ABC, Pronas, King Fisher, dll. Ikan Sarden Kaleng dapat diolah menjadi berbagai kreasi masakan yang dapat disesuaikan dengan selera lidah kita. Sehingga bagi Anda yang memiliki banyak ide masakan, maka Sarden Kaleng dapat menjadi salah satu menu pilihan.

Cara mengolah Ikan Sarden Kaleng atau Sarden Instan ada berbagai macam cara, ada yang mengolahnya dengan cara dipanaskan saja, ada juga yang diolah ulang menjadi resep yang berbeda. Kali ini Resep Indonesia akan membuat olahan Sarden Kaleng dengan cara yang diolah ulang dengan resep sendiri sehingga akan terasa lebih istimewa. Karena menurut kami, apabila Sarden Kaleng tidak diolah ulang atau hanya dipanaskan saja tanpa ada tambahan bumbu, maka rasanya akan amis. Oleh karena itu zonamakan.blogspot.co.id akan memberikan beberapa trik dan tips bagaimana cara mengolah Sarden Kaleng yang Spesial.

Ketahuilah, sebelum Anda membeli atau akan mengolah Sarden Kaleng lebih baik cek terlebih dahulu tanggal kadaluarsa yang tertera pada kaleng, sehingga dapat diketahui layak tidaknya untuk dikonsumsi pada saat itu. Meskipun Sarden Kaleng tergolong olahan makanan praktis atau instan, namun kualitas gizi pada makanan ini tidak perlu diragukan. Kualitas rasa yang diciptakan di dalam Sarden Kaleng juga sangat lezat. Ada berbagai pilihan rasa yang ada didalam Sarden Kaleng, seperti Ikan Sarden Saus Tomat, Ikan Sarden Sambal Balado, Ikan Sarden Pedas, Ikan Sarden Goreng, dll.

Resep Indonesia akan mengolah Sarden Kaleng menjadi kreasi masakan yang lezat tanpa menghadirkan rasa amis dan bau tidak sedap. Sarden Kaleng yang akan diolah kali ini adalah Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas. Cara Mengolah Sarden Kaleng agar rasanya tidak amis adalah dengan menambahkan bumbu rempah didalamnya. Seperti Resep Sarden Kaleng yang akan kami olah berikut ini. Berikut adalah ulasan lengkap dari Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas.

Resep Sarden kaleng Spesial Tomat Pedas

Bahan Resep Sarden Kaleng :

1 Kaleng Sarden Ukuran Besar (merk apapun, cek tanggal kadaluarsa)
1 Gelas besar air putih
5 Sendok makan minyak goreng
1 Siung bawang bombay
1 Buah tomat merah segar
2 Tangkai daun bawang/ loncang

Bumbu Resep Sarden Kaleng :

6 Buah cabai merah besar
9 Buah cabai rawit (bila suka pedas)
4 Siung bawang merah
2 Siung bawang putih
1 Biji kemiri
1/2 Ruas jari kunyit
1/2 Ruas jari jahe (bila suka)
1/2 Sendok makan merica bubuk
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Penyedap rasa secukupnya (saya pakai masako ayam)

Cara Membuat Resep Sarden Kaleng :

Rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga lunak, tiriskan.
Haluskan bumbu yang tadi sudah direbus bersama dengan kemiri, jahe, kunyit, merica, dan garam. Tiriskan.
Setelah itu iris bawang bombay dan daun bawang sesuai selera. Lalu belah tomat menjadi 4 bagian.
Selanjutnya panaskan wajan yang berisi 5 sendok makan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu halus (aduk rata), masukkan garam dan gula merah, serta penyedap rasa, aduk rata hingga berbau harum (gunakan api kecil), kemudian masukkan air putih (aduk rata). Cicip bumbunya ketika air sudah mulai mendidih, apabila rasa kurang asin atau manis maka segera tambahkan gram atau gulanya.
Apabila rasa sudah sesuai selera, segera masukkan Sarden Kaleng, daun bawang dan tomat, aduk hingga merata, tunggu sejenak hingga kuah mengental dan mendidih.
Jika kuah sudah mengental dan mendidih serta rasa sudah sesuai selera Anda, maka matikan api lalu sajikan.

Nb.:

Saya tidak memakai jeruk ataupun daun jeruk, karena kurang suka dengan rasanya, apabila Anda menghendakinya maka saran saya gunakan sedikit saja agar rasanya tidak pahit.

Nikmati Sarden Kaleng Spesial selagi masih hangat dengan nasi putih yang pulen, dan ditemani dengan keripik atau peyek kacang atau Mendoan hangat, dijamin rasanya akan lebih nikmat. Demikian Cara Membuat Dan Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas agar rasanya tidak amis. Menu Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas ini menjadi salah satu makanan favorit keluarga kami, sehingga kami ingin berbagi resep keluarga yang satu ini.

Selain menyajikan Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas ini, Resep Indonesia juga menghadirkan berbagai aneka resep masakan dan minuman andalan keluarga, serta Resep Diet Sehat Tanpa Obat. Sehingga bagi Anda para pemula yang ingin belajar masak atau bagi Anda yang jago masak namun menginginkan Resep yang berbeda, silahkan pilih resep kesukaan Anda di zonamakan.blogspot.co.id. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas Resep Masakan Indonesia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 25 Jan 2017 13:15:00 +0000

Resep Sarden kaleng Spesial Tomat Pedas

Bahan Resep Sarden Kaleng :

1 Kaleng Sarden Ukuran Besar (merk apapun, cek tanggal kadaluarsa)
1 Gelas besar air putih
5 Sendok makan minyak goreng
1 Siung bawang bombay
1 Buah tomat merah segar
2 Tangkai daun bawang/ loncang

Bumbu Resep Sarden Kaleng :

6 Buah cabai merah besar
9 Buah cabai rawit (bila suka pedas)
4 Siung bawang merah
2 Siung bawang putih
1 Biji kemiri
1/2 Ruas jari kunyit
1/2 Ruas jari jahe (bila suka)
1/2 Sendok makan merica bubuk
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Penyedap rasa secukupnya (saya pakai masako ayam)

Cara Membuat Resep Sarden Kaleng :

Rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga lunak, tiriskan.
Haluskan bumbu yang tadi sudah direbus bersama dengan kemiri, jahe, kunyit, merica, dan garam. Tiriskan.
Setelah itu iris bawang bombay dan daun bawang sesuai selera. Lalu belah tomat menjadi 4 bagian.
Selanjutnya panaskan wajan yang berisi 5 sendok makan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu halus (aduk rata), masukkan garam dan gula merah, serta penyedap rasa, aduk rata hingga berbau harum (gunakan api kecil), kemudian masukkan air putih (aduk rata). Cicip bumbunya ketika air sudah mulai mendidih, apabila rasa kurang asin atau manis maka segera tambahkan gram atau gulanya.
Apabila rasa sudah sesuai selera, segera masukkan Sarden Kaleng, daun bawang dan tomat, aduk hingga merata, tunggu sejenak hingga kuah mengental dan mendidih.
Jika kuah sudah mengental dan mendidih serta rasa sudah sesuai selera Anda, maka matikan api lalu sajikan.

Nb.:

Saya tidak memakai jeruk ataupun daun jeruk, karena kurang suka dengan rasanya, apabila Anda menghendakinya maka saran saya gunakan sedikit saja agar rasanya tidak pahit.

Resep Sarden Kaleng Spesial Tomat Pedas

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 25 Jan 2017 13:15:00 +0000

Resep Sarden kaleng Spesial Tomat Pedas

Bahan Resep Sarden Kaleng :

1 Kaleng Sarden Ukuran Besar (merk apapun, cek tanggal kadaluarsa)
1 Gelas besar air putih
5 Sendok makan minyak goreng
1 Siung bawang bombay
1 Buah tomat merah segar
2 Tangkai daun bawang/ loncang

Bumbu Resep Sarden Kaleng :

6 Buah cabai merah besar
9 Buah cabai rawit (bila suka pedas)
4 Siung bawang merah
2 Siung bawang putih
1 Biji kemiri
1/2 Ruas jari kunyit
1/2 Ruas jari jahe (bila suka)
1/2 Sendok makan merica bubuk
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Penyedap rasa secukupnya (saya pakai masako ayam)

Cara Membuat Resep Sarden Kaleng :

Rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga lunak, tiriskan.
Haluskan bumbu yang tadi sudah direbus bersama dengan kemiri, jahe, kunyit, merica, dan garam. Tiriskan.
Setelah itu iris bawang bombay dan daun bawang sesuai selera. Lalu belah tomat menjadi 4 bagian.
Selanjutnya panaskan wajan yang berisi 5 sendok makan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu halus (aduk rata), masukkan garam dan gula merah, serta penyedap rasa, aduk rata hingga berbau harum (gunakan api kecil), kemudian masukkan air putih (aduk rata). Cicip bumbunya ketika air sudah mulai mendidih, apabila rasa kurang asin atau manis maka segera tambahkan gram atau gulanya.
Apabila rasa sudah sesuai selera, segera masukkan Sarden Kaleng, daun bawang dan tomat, aduk hingga merata, tunggu sejenak hingga kuah mengental dan mendidih.
Jika kuah sudah mengental dan mendidih serta rasa sudah sesuai selera Anda, maka matikan api lalu sajikan.

Nb.:

Saya tidak memakai jeruk ataupun daun jeruk, karena kurang suka dengan rasanya, apabila Anda menghendakinya maka saran saya gunakan sedikit saja agar rasanya tidak pahit.

Resep Masakan Resep Diet Sehat Tanpa Obat Resep Masakan Indonesia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 26 Nov 2016 11:06:00 +0000

Resep Diet Sehat Tanpa Obat

Hari Senin - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Konsumsi Buah-buahan (apel malang, buah naga, jambu, pepaya, mangga, dll sesuai selera kecuali pisang dan alpukat). Boleh dimakan langsung atau diolah menjadi jus namun tanpa gula dan susu, kecuali memakai gula rendah kalori. (Pagi, Siang, Malam)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Selasa - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Aneka Sayur Mayur yang memiliki banyak serat dan vitamin (kangkung, kubis, wortel, tomat, cesim, dll sesuai selera). Boleh dimakan dengan cara direbus atau dimasak sesuai selera, saran lebih baik dimasak tanpa minyak, namun apabila tidak suka boleh ditumis. (Pagi, Siang, Malam)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Rabu - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Aneka Buah dan Sayur (penggabungan antara hari senin dan selasa) (Pagi, Siang, Malam)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Kamis - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Buah Pisang (Pagi, Siang, Malam)
Susu (Pagi dan Siang)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Juma'at, Sabtu, Minggu - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Nasi 3 sendok makan (Pagi dan Siang)
Sayur (sesuai selera) (Pagi dan Siang)
Telur (saran direbus, apabila tidak suka boleh di ceplok, atau lauk diganti ikan) (Pagi dan Siang)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)
Aneka Buah (apel malang, buah naga, jambu, pepaya, mangga, dll sesuai selera kecuali pisang dan alpukat). Boleh dimakan langsung atau diolah menjadi jus namun tanpa gula dan susu, kecuali memakai gula rendah kalori. (Khusus Malam)

Catatan :

Khusus dari hari Senin hingga Kamis stop nasi dan lauk
Perbanyak Air Putih, hindari minuman manis dan bersoda
Hasil akan lebih cepat dan lebih memuaskan apabila, disertai dengan olah raga pagi atau sore hari setiap harinya. (cukup 30-60 menit saja)

Resep Diet Sehat Tanpa Obat

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 26 Nov 2016 11:06:00 +0000

Resep Diet Sehat Tanpa Obat

Hari Senin - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Konsumsi Buah-buahan (apel malang, buah naga, jambu, pepaya, mangga, dll sesuai selera kecuali pisang dan alpukat). Boleh dimakan langsung atau diolah menjadi jus namun tanpa gula dan susu, kecuali memakai gula rendah kalori. (Pagi, Siang, Malam)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Selasa - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Aneka Sayur Mayur yang memiliki banyak serat dan vitamin (kangkung, kubis, wortel, tomat, cesim, dll sesuai selera). Boleh dimakan dengan cara direbus atau dimasak sesuai selera, saran lebih baik dimasak tanpa minyak, namun apabila tidak suka boleh ditumis. (Pagi, Siang, Malam)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Rabu - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Aneka Buah dan Sayur (penggabungan antara hari senin dan selasa) (Pagi, Siang, Malam)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Kamis - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Buah Pisang (Pagi, Siang, Malam)
Susu (Pagi dan Siang)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)

Hari Juma'at, Sabtu, Minggu - Resep Diet Sehat Tanpa Obat :

Nasi 3 sendok makan (Pagi dan Siang)
Sayur (sesuai selera) (Pagi dan Siang)
Telur (saran direbus, apabila tidak suka boleh di ceplok, atau lauk diganti ikan) (Pagi dan Siang)
Air Putih (minimal 8 gelas sehari, sesuaikan dengan kondisi tubuh)
Aneka Buah (apel malang, buah naga, jambu, pepaya, mangga, dll sesuai selera kecuali pisang dan alpukat). Boleh dimakan langsung atau diolah menjadi jus namun tanpa gula dan susu, kecuali memakai gula rendah kalori. (Khusus Malam)

Catatan :

Khusus dari hari Senin hingga Kamis stop nasi dan lauk
Perbanyak Air Putih, hindari minuman manis dan bersoda
Hasil akan lebih cepat dan lebih memuaskan apabila, disertai dengan olah raga pagi atau sore hari setiap harinya. (cukup 30-60 menit saja)

Resep Sayap Ayam Rica-Rica Praktis

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 19 Nov 2016 00:41:00 +0000

Ayam merupakan salah satu olahan masakan makanan yang sangat populer yang saya ketahui, apa lagi di indonesia ini pastinya menu ayam sangat di gemari baik anak-anak dan orang dewasa. Olahan ayam ini bisa dibuat bermacam macam varian maka dari itu ayam ini sanagt di populerkan baik dari bagian dada ayam, sayap ayam, serta juga paha ayam merupakan bagian-bagian olahan ayam yang sangat populer. Nah disini saya akan memberikan kepada anda Resep Sayap Ayam Rica-Rica Praktis dan Mudah.

Resep Sayap Ayam Rica-Rica Praktis

Sayap ayam bisa dibilang bagian terkecil dari bagian-bagian olahan ayam yang lainnya, nah mau coba makan sayap ayam tapi dengan olahan yang berbeda silahkan dicoba resep menu sayap ayam ini guys, dijamin deh gk merepotkan dalam pengolahannya dan sangat mudah untuk di cari bahan-bahannya langsung saja diintip dibawah yuk untuk resep menu sayap ayam rica-ricanya.

Bahan Resep Menu Sayap Ayam Rica-Rica :

500 gram sayap ayam
1 batang daun bawang
1 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 buah jeruk nipis
garam dan gula secukupnya
10 cabai rawit
5 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 buah tomat
1 sdt merica
1 butir kemiri
2 cm jahe

Cara pembuatannya :

Potong sayap jadi dua dan bersihkan.
Rendam sayap ayam dalam air panas selama kurang lebih 3 menit.
Buang airnya dan tiriskan sayap ayam.
Marinasi sayap ayam dengan jeruk nipis dan garam dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
Tumis semua bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
Masak sampai harum lalu masukkan sayap ayam.
Aduk rata dan beri sedikit air.
Masak sampai air menyusut.
Matikan api, sayap ayam siap disajikan.

Resep Ayam Krispi Gurih dan Praktis

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 11 Nov 2016 04:28:00 +0000

Sering ke kfc atau Mcd kan ? nah saat lagi di kost atau rumah dan kepingin makan ayam yang ada seperti di kfc atau Mcd tapi lagi musim hujan, wah jangan bersedih dulu tentunya anda bisa buat ayam seperti krispi ala kamu sendiri kok. Ayam emang gampang untuk di olah menjadi masakan yang sangat lezat, ayam krispi menjadi salah satu menu olahan ayam yang sangat populer dimana gurih dan renyah dari ayam krispi membuat nafsu makan bertambah.

Resep Ayam Krispi Gurih dan Praktis

Kalau udah ngomongin makan begini langsung saja kita masuk ke pokok permasalahnnya gimana cara buat ayam krispi gurih dan pastinya praktis, nah disini anda akan menemukannya Resep Ayam Krispi Gurih dan Praktis langsung kita intip saja dibawah untuk bahan dan keperluannya lainnya serta cara pepmbuatannya.

Bahan - bahan ayam krispi gurih :

1 kg daging ayam (potong jadi 8 bagian)
4 siung bawang putih (haluskan)
Lada bubuk (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Ketumbar bubuk (secukupnya)
5 cm kunyit (haluskan)
Garam (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)

Bahan Lapisan dan Tepung

1 butir telur (kocok lepas)
1 bungkus tepung serbaguna (original, berat 100 gram)
1 bungkus kaldu ayam bubuk
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras

Cara membuat ayam krispi gurih dan praktis :

Cuci bersih daging ayam lalu masak bersama bumbu berupa bawang putih, lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit, garam, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai daging ayam matang sempurna dan bumbu meresap ke dalam daging. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan.
Siapkan telur yang telah dikocok di dalam mangkok. Beri sedikit kaldu ayam bubuk agar rasanya makin gurih.
Campur tepung beras, tepung bumbu serbaguna, garam, dan tepung terigu di sebuah mangkok.
Celupkan daging ayam ke dalam telur yang telah dikocok lalu gulingkan di atas campuran tepung.
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan.
Ayam goreng krispi yang renyah dan gurih pun matang serta siap untuk disajikan.

Resep Ayam Kecap Pedas Praktis dan Lezat

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 11 Nov 2016 04:12:00 +0000

Daging ayam merupakan salah satu makanan masakan terfavorit kalau saya bilang bukan, daging ayam merupakan salah satu olahan masakan yang sering kita temui dimana saja tempat makan karena makanan ini begitu enak walau di olah apapun, ayam ini di kagumi dari kalangan anak-anak samapi orang dewasa jadi pastinya sangat lezat bukan. Omong-omong disini saya mau berbagi tips resep ayam nih, yaitu Resep Ayam Kecap Pedas Praktis dan Lezat.

Resep Ayam Kecap Pedas Praktis dan Lezat

Wah gimana sih cara buat ayam kecap pedas itu, pasti untuk yang baru bisa masak sering bertanya tanya gimana buat ayam kecap pedas secara praktis dan lezat juga, nah disini tepatnya anda akan mendapatkan resep cara membuat ayam kecap pedas praktis dan lezat pastinya yuk langsung saja kita intip untuk bahan dan cara pembuatannya gimana.

Bahan - bahan yang diperlukan :

1 kg daging ayam (potong sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)
1 batang daun bawang (iris serong)
1 batang daun seledri
Kecap manis (secukupnya)
2 lembar daun jeruk
5 cm jahe (memarkan)
5 cm lengkuas (memarkan)

Bumbu Halus

Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk
3 butir kemiri (sangrai dulu sebelum dihaluskan)
3 cm kunyit
5 siung bawang putih
12 siung bawang merah
20 buah cabai rawit
2 buah cabai merah besar

Cara membuat ayam kecap pedasnya :

Cuci bersih daging ayam lalu kukus hingga matang. Goreng sebentar hingga bagian luarnya agar kuning kecokelatan. Sisihkan sebentar.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan sedikit air.
Masukkan daging ayam lalu aduk-aduk rata.
Tambahkan daun bawang, daun seledri, daun jeruk, jahe dan lengkuas lalu masak hingga mendidih.
Terakhir, tambahkan kecap manis sesuai selera dan kembali masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
Ayam kecap pedas pun telah matang dan siap untuk disajikan bersama nasi hangat.

Resep Ayam Bacem Goreng Manis Maknyos

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 06 Nov 2016 22:24:00 +0000

Waduh kalau denger makanan yang ada aroma-aroma bau ayam gitu pasti buat perut kita jadi lapar banget bukan. Masak ayam itu bisa di kreasikan sesuai dengan keahlian kita pastinya biasanya kita masak ayam itu kalau gk di goreng atau dibakar kan eitss tunggu dulu apa kalian sudah pernah cicipi ayam bacem goreng manis belum ? wah saya yakin pastinya belum nih. Ayam bacem goreng ini suka bikin lidah kita jadi ketagihan loh apalagi ada rasa manis-manisnya aduh gak tau lagi deh mau bilang apa kalau sudah kena dilidah.

Resep Ayam Bacem Goreng Manis Maknyos

Ayam bacem goreng manis sebenarnya di daerah-daerah lainnya berbeda beda cara ataupun bahannya masaknya, kalau di pulau jawa saya liat itu pastinya rasanya manis-manis gitu deh. nah pastinya kalian penasaran nih gimana buat ayam bacem goreng manisnya langsung kita intip aja bahan-bahan dan cara buatnya gimana, cek aja dibawah Resep Ayam Bacem Goreng Manis Maknyos.

Bahan - bahannya :

1 kg daging ayam
1 liter air kelapa
4 cm lengkuas, digeprek
4 lembar daun salam
2 sdm minyak untuk menumis
350 cc minyak untuk menggoreng

Bumbu yang Dihaluskan :6 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 sdt ketumbar bubuk
3 cm jahe segar
1 sdt asam jawa

Bahan Pelengkap :70 gram gula merah
1 sdm gula pasir
1/3 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
garam dan kecap manis secukupnya

Kemudian cara membuatnya :

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam.
Tuang air kelapa dan semua bahan pelengkap ke tumisan.
Masukkan potongan daging ayam, aduk rata, tutup wajan. Biarkan hingga air surut dan bumbu meresap.
Angkat dan tiriskan, lalu goreng.
Ayam bacem goreng manis gurih siap disantap dengan sambal kesukaan.

Resep Soto Ayam Kuah tanpa Santan

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 06 Nov 2016 22:05:00 +0000

Soto merupakan makanan yang memiliki banyak ragam penyajiannya, dan itupun sesuai dengan daerah masing-masing. Mungkin kita kalau kenal soto itu biasanya berasal dari lamongan bukan sih ? soalnya kalau di jalan pastinya kebanyakan jual soto lamongan gitu bukan, hehehe. Lanjut yah, soto ayam kuah pastinya sudah pada tau dong soto ayam, kebanyakan juga kalau kita beli patinya soto ayamkan nah tapi kalai ini ada berbeda di kuahnya nih dimana kuah soto yang biasa kita rasa itu pastinya makai santan kan.

Resep Soto Ayam Kuah tanpa Santan

Penasaran pastinyakan gimana emangnya sih buat soto ayam kuah tanpa santan, kalau dibilang sih sebenarnya mudah dan tidak merepotkan untuk buatnya, bahan-bahannya juga sama saja dengan membuat soto ayam seperti biasanya karena disini tidak pakai santan yah bedanya gk ada santan saja hehe. Yudah yuk kita intip Resep Soto Ayam Kuah tanpa Santan ini.

Bahan - bahannya :

500 gram ayam saya pakai dada
2 ruas jari jahe (geprek)
2 ruas jari lengkoas (geprek)
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
3 batang sereh (keprek)
bumbu halus :
3 jumput ketumbar
5 siung bawang merah besar
3 siung bawang putih besar
3 butir kemiri
1 ruas jari kunyit
secukupnya lada putih
secukupnya garam,penyedap,gula,
secukupnya air
secukupnya minyak goreng
pelengkap :
jeruk nipis
kol di potong halus
bihun
kentang di potong dadu kemudian goreng
telur rebus
seledri
bawang goreng untuk taburan
daun bawang
sambal (haluskan):
cabai rawit merah dan
tomat di rebus
garam

Kemudian langkah membuatnya :

Cuci bersih ayam Sisihkan
Siapkan air di panci untuk membuat kuah soto
Tumis bumbu halus
Masukan ke dalam panci yg telah berisi air Kemudian masukan sereh,lengkoas,jahe,daun salam,daun jeruk,
Setelah air mendidih masukan garam,penyedap,gula, dan ayam tunggu hingga ayam matang,
Angkat ayam, kemudian goreng hingga kecoklatan
Susun di mangkok, kol,bihun,ayam yg di suir,telur rebus,kentang,tomat dan juga potongan jeruk nipis
Siram dengan kuah rebusan ayam tadii kemudian taburkan daun bawang,seledri,bawang goreng
Fuallaaaaaa jadilah soto penuh cinta... Untuk sang mertua hehehehehehee
Pakai nasi lebih mantab

Resep Soto Bandung Masakan Indonesia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 05 Nov 2016 00:40:00 +0000

Musim hujan bawaannya kepingin makan terus rasanya, tapi dimusim hujan rasanya enak makan makanan yang berkuah kuah sih apalagi kalau bukan soto. Soto menjadi makanan favorit disaat lagi musim hujan bukan guys, iyadong apa lagi saat hujan sambil makanan yang hangat buat badan serasa jadi seger kembali, enaknya soto apa yah untuk musim hujan begini kalau soto ayam sih bosan lah yah, yuk dicoba nih Resep Soto Bandung Masakan Indonesia.

Resep Soto Bandung Masakan Indonesia

Soto bandung ini tidak susah banget loh untuk dibuat dirumah ataupun dikost juga bisa loh, buat anak kost disaat musim hujan begini cocok banget loh buat soto bandung buat makan siang. Yuk langsung kita intip saja bahan bahannya dan cara buat soto bandung ini.

Bahan - bahannya :

500 gram Daging sapi
500 gram lobak putih
100 gram kacang kedelai
4 siung bawang putih
1 bks merica bubuk
3 biji cengkeh
3 lbr daun salam
2 btng sereh
secukupnya garam
secukupnya royco sapi
lemon
secukupnya daun seledri

Kemudian langkah - langkahnya :

Rebus daging dulu sekitar 10 menit lalu tiriskan.
Rebus lobak yg sudah di potong2 sekitar 5 menit lalu tiriskan
Kacang kedelai di rendam di air dingin sekitar 10 menit. Lalu goreng dan sisihkan
Haluskan bawang putih dan merica
Rebus air di panci bersih sekitar 3/4 panci. Tunggu sampai mendidih. Lalu masukan daging,bumbu halus dan salam sereh, cengkeh,garam &kaldu. Tunggu sampai 10 menit. Lalu masukan lobak yg sdh di rebus tadi. Lalu masak sampai 10 menit.
Setelah masak masukan daun seledri. Sajikan di mangkuk makan dan beri kacang kedelai & lemon. Selamat menikmati dehh...

Resep Soto Ayam Masakan Indonesia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 05 Nov 2016 00:22:00 +0000

Kalau di saat musim hujan atau lagi ingin makan yang berkuah-kuah pastinya tidak jauh-jauh dari soto kan, nah soto menjadi salah satu makanan indonesia yang sangate populer dikarenakan makanan ini sangat enak banget deh kalau lagi di musim hujan dan apalagi disaat flu wuhh pasti sangat enak rasanya buat sakit flu jadi hilang.

Resep Soto Ayam Masakan Indonesia

Masak atau buat soto ayam sebenarnya gk susah banget kok, dari pada kita beli di tempat makan pastinya mahal dong mendingan kita buat sendiri dirumah kan, harga biaya jadi lebih terjangkau. Nah untuk mau tau cara Resep Soto Ayam Masakan Indonesia yuk disimak dibawah ini.

Bahan - bahannya :

1 Liter air
Daging ayam
1 ruas laos, digeprek
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 batang sereh, digeprek
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu ayam/kaldu jamur
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kunyit bubuk (untuk merebus daging ayam)
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
Secukupnya lada bubuk/merica
1 cm kunyit
1 ruas jahe
5 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu halus
Pelengkap :
Taoge rebus
Soun
Koya
Daun seledri
Bawang goreng

Kemudian langkah-langkahnya :

Rebus daging ayam sampai matang, beri garam, kaldu jamur, dan kunyit bubuk. Setelah matang, tiriskan daging ayam dan goreng kekuningan (ga usah terlalu kering). Sisihkan air rebusan ayam.
Rebus taoge dan soun, siapkan bahan pelengkap lainnya.
Ulek halus/blender bumbu halus. Selanjutnya tumis sampai agak kering (jangan sampai gosong). Lalu masukkan dalam air kaldu rebusan ayam tadi. Masukkan juga laos, sereh, daun salam, daun jeruk. Aduk2, cek rasa dan masak sampai mendidih. Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya.

Resep Masakan Cara Membuat Mie Terbang Anti Gravitasi Resep Masakan Indonesia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 09 Oct 2016 14:17:00 +0000

Cara Membuat Mie Terbang - Baru-baru ini publik sedang diramaikan dengan kreasi masakan nusantara ya berbeda dari lainnya, yaitu menu Mie Terbang. Banyak orang yang mengunggah fotonya melalui berbagai akun sosial media terutama di instagram. Sebelumnya banyak yang mengira hasil foto Mie Terbang itu adalah hasil editan, namun ternyata foto tersebut benar-benar tanpa edit sama sekali dan memang terlihat Mie yang disajikan seperti terbang.

Pada awalnya kami Resep Indonesia juga terkejut melihatnya, dan ikut penasaran kenapa Mie nya bisa terbang?. Mungkin hal ini juga menjadi pertanyaan banyak orang yang belum mengetahui sebabnya. Oleh karena itu kami dari zonamakan.blogspot.com mencari tau bagaimana Cara Membuat Mie Terbang tersebut dan akan berbagi resep, tips dan triknya untuk anda semua. Sebenarnya Cara Membuat Mie Terbang sangatlah mudah dan siapapun dijamin bisa membuatnya, karena bahan dan alat yang diperlukan juga mudah didapatkan.

Cara Membuat Mie Terbang sebenarnya sama seperti membuat mie pada umumnya. Namun hanya berbeda cara menyajikannya, kalau Mie Terbang disajikan dengan tampilan Mie nya berada diatas sendok, garpu, atau sumpit yang seolah sedang dalam posisi akan dilahap oleh kita. Biasanya Mie yang disajikan dalam menu Mie Terbang adalah Mie Goreng dengan berbagai resep sesuai selera kita, bukan Mie Rebus. Rasa Mie Goreng yang menjadi favorit para pecinta mie ditambah dengan penyajian yang super kreatif tentu menjadi nilai tambah untuk menu ini.

Salah satu tembat makan di Jogja yang menemukan menu Mie Terbang ini, pada awalnya terinspirasi dari hobi anak muda sekarang yang suka selfie dengan setiap menu makanan yang mereka pesan dengan pose seakan candid. Bagi sebagian orang mungkin mengalami pro dan kontra terhadap hobi anak muda sekarang, namun selagi mereka tidak merugikan diri sendiri dan orang lain tidak menjadi suatu persoalan yang harus diperdebatkan. Bahkan melalui hobi anak muda sekarang, sang penemu Mie Terbang menjadi hits dan terlihat sangat pandai membaca peluang bisnis.

Pada dasarnya kita tidak perlu mencari resep-resep baru untuk menjadi berbeda dengan resep sebelumnya, cukup dengan sentuhan kreatif maka resep lama pun bisa menjadi sangat mengesankan. Dari kasus Mie Terbang ini dapat kita nilai, bahwa tak hanya rasa yang perlu diperhatikan untuk mengundang selera makan seseorang namun juga harus memperhatikan penampilan yang mengesankan. Oleh karena itu kreatifitas itu sangat mahal dan tidak semua orang dapat memilikinya. Kreatifitas kuliner yang ada sekarang ini banyak yang dimiliki oleh kaum pemuda yang aktif dan mau mencoba.

Resep Mie Goreng yang akan kami buat menjadi menu Mie Terbang adalah resep mie yang sederhana agar semuanya dapat mengikuti untuk mencobanya sendiri di rumah. Selain itu juga agar anda dapat dengan mudah mencari bahan dan alat yang dibutuhkan. Bahan dasar yang paling utama adalah Mie atau dapat juga menggunakan Mie Goreng Instan. Untuk Tips dan Trik Cara Membuat Mie Terbang Anti Gravitasi secara lengkap ada dibawah ini, silahkan simak resep berikut ini.

Cara Membuat Mie Terbang

Bahan Cara Membuat Mie Terbang :

Siapkan 1 bungkus Mie Goreng Instan (indomie/ merk lainnya)
Siapkan 3 buah cabai merah
Siapkan 2 sendok makan acar (optional)
Siapkan 2 butir telur puyuh (kupas kulitnya)
Siapkan kerupuk secukupnya

Alat Dan Bahan Membuat Mie Terbang :

Siapkan 1 potong wortel besar (potong bulat besar) (bisa pakai kentang atau jeruk)
Siapkan sendok/ garpu/ sumpit (seadanya)
Siapkan 2 sumpit / tusuk gigi / gunakan tusuk sate (kita gunakan tusuk sate)

Cara Membuat Mie Terbang :

Langkah pertama, rebus mie hingga kenyal, kemudian buang airnya, siram mie yang sudah direbus dengan air mendidih (guna menghilangkan bahan pengawet yang masih menempel, agar lebih sehat maka gunakan cara ini) lalu aduk sebentar dan buang lagi airnya, tiriskan.
Langkah kedua siapkan bumbu dari Mie Goreng Instan, kemudian aduk hingga merata dengan mie yang sudah ditiriskan tadi.
Langkah ketiga siapkan piring saji dan ambil 1 potongan wortel letakkan diatas piring (posisinya ditengah piring), kemudian tancapkan 2 tusuk sate ke tengah wortel (posisi ditengah, buat posisi tusuk satenya menyilang guna untuk cagak/tumpuan), pastikan posisi tusuk satenya kokoh, lalu letakkan kedua sumpit diatas tusuk sate yang posisinya sudah dalam posisi menyilang, kalau ragu-ragu akan kekokohannya, ikat dulu tusuk sate dan sumpitnya dengan benang, pastikan posisi sumpit diatas tusuk sate tersebut sudah kokoh. (Jika menggunakan garpu maka ujung tusuk sate dimasukkan kesela-sela garpu yang ada diposisi pinggir pada sisi kanan dan kiri garpu, masing asing sisinya dimasukki oleh ujung tusuk satenya hingga terasa rapat dan pastikan tidak akan lepas).
Kemudian langkah keempat, letakkan mie goreng diatas sumpit yang sudah dalam posisi berdiri diatas tusuk sate (pelan-pelan untuk atur keseimbangan), atur Mie Goreng sedemikian rupa hingga menutupi tusuk sate dan wortelnya, kemudian sisa Mie Goreng biarkan berada diatas piring guna menutupi wortel sehingga terkesan sumpitnya terbang.
Langkah terahir, letakkan acar, potongan cabai merah dan telur puyuh serta kerupuk disamping Mie Goreng. Mie Terbang siap disajikan.

Saran penyajian harus hati-hati dan sabar. Apabila khawatir Mie Goreng yang sudah matang keburu dingin karena terlalu lama menyajikan alat saji, maka caranya yaitu siapkan alat sajinya dulu (seperti cara yang nomer 3), baru setelah itu anda memasak Mie Goreng sesuai selera anda (langkah nomer 1 & 2), kemudian setelah Mie matang langsung disajikan diatas alat saji yang telah disiapkan (langkah 4 & 5). Demikian Resep Dan Cara Membuat Mie Terbang Anti Gravitasi yang sedang naik daun di dunia perkulineran. Resep Mie Goreng dapat dikreasikan sesuai selera anda, untuk cara penyajiannya sama seperti diatas.

Resep Mie Goreng yang kami sajikan dalam pembuatan Mie Terbang adalah resep yang sangat sederhana dengan tujuan agar anda dapat dengan mudah untuk mengikutinya karena bahan dan alat yang digunakan sangat sederhana serta mudah didapat dengan harga yang cukup terjangkau. Bagi anda yang memiliki buah hati di rumah, Mie Terbang pasti akan menjadi suatu kejutan yang luar biasa bagi si kecil. Apabila anda sudah mencoba Cara Membuat Mie Terbang ini, sekarang anda juga wajib mencoba Resep Asem-Asem Daging Empuk yang tidak kalah enak, selain itu juga masih ada banyak resep-resep unik dan enak lainnya hanya di zonamakan.blogspot.com. Nantikan resep kami selanjutnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

zona makan Cara Membuat Mie Terbang Anti Gravitasi Resep Masakan Indonesia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 09 Oct 2016 14:17:00 +0000

Cara Membuat Mie Terbang

Bahan Cara Membuat Mie Terbang :

Siapkan 1 bungkus Mie Goreng Instan (indomie/ merk lainnya)
Siapkan 3 buah cabai merah
Siapkan 2 sendok makan acar (optional)
Siapkan 2 butir telur puyuh (kupas kulitnya)
Siapkan kerupuk secukupnya

Alat Dan Bahan Membuat Mie Terbang :

Siapkan 1 potong wortel besar (potong bulat besar) (bisa pakai kentang atau jeruk)
Siapkan sendok/ garpu/ sumpit (seadanya)
Siapkan 2 sumpit / tusuk gigi / gunakan tusuk sate (kita gunakan tusuk sate)

Cara Membuat Mie Terbang :

Langkah pertama, rebus mie hingga kenyal, kemudian buang airnya, siram mie yang sudah direbus dengan air mendidih (guna menghilangkan bahan pengawet yang masih menempel, agar lebih sehat maka gunakan cara ini) lalu aduk sebentar dan buang lagi airnya, tiriskan.
Langkah kedua siapkan bumbu dari Mie Goreng Instan, kemudian aduk hingga merata dengan mie yang sudah ditiriskan tadi.
Langkah ketiga siapkan piring saji dan ambil 1 potongan wortel letakkan diatas piring (posisinya ditengah piring), kemudian tancapkan 2 tusuk sate ke tengah wortel (posisi ditengah, buat posisi tusuk satenya menyilang guna untuk cagak/tumpuan), pastikan posisi tusuk satenya kokoh, lalu letakkan kedua sumpit diatas tusuk sate yang posisinya sudah dalam posisi menyilang, kalau ragu-ragu akan kekokohannya, ikat dulu tusuk sate dan sumpitnya dengan benang, pastikan posisi sumpit diatas tusuk sate tersebut sudah kokoh. (Jika menggunakan garpu maka ujung tusuk sate dimasukkan kesela-sela garpu yang ada diposisi pinggir pada sisi kanan dan kiri garpu, masing asing sisinya dimasukki oleh ujung tusuk satenya hingga terasa rapat dan pastikan tidak akan lepas).
Kemudian langkah keempat, letakkan mie goreng diatas sumpit yang sudah dalam posisi berdiri diatas tusuk sate (pelan-pelan untuk atur keseimbangan), atur Mie Goreng sedemikian rupa hingga menutupi tusuk sate dan wortelnya, kemudian sisa Mie Goreng biarkan berada diatas piring guna menutupi wortel sehingga terkesan sumpitnya terbang.
Langkah terahir, letakkan acar, potongan cabai merah dan telur puyuh serta kerupuk disamping Mie Goreng. Mie Terbang siap disajikan.

Cara Membuat Mie Terbang Anti Gravitasi

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 09 Oct 2016 14:17:00 +0000

Cara Membuat Mie Terbang

Bahan Cara Membuat Mie Terbang :

Siapkan 1 bungkus Mie Goreng Instan (indomie/ merk lainnya)
Siapkan 3 buah cabai merah
Siapkan 2 sendok makan acar (optional)
Siapkan 2 butir telur puyuh (kupas kulitnya)
Siapkan kerupuk secukupnya

Alat Dan Bahan Membuat Mie Terbang :

Siapkan 1 potong wortel besar (potong bulat besar) (bisa pakai kentang atau jeruk)
Siapkan sendok/ garpu/ sumpit (seadanya)
Siapkan 2 sumpit / tusuk gigi / gunakan tusuk sate (kita gunakan tusuk sate)

Cara Membuat Mie Terbang :

Langkah pertama, rebus mie hingga kenyal, kemudian buang airnya, siram mie yang sudah direbus dengan air mendidih (guna menghilangkan bahan pengawet yang masih menempel, agar lebih sehat maka gunakan cara ini) lalu aduk sebentar dan buang lagi airnya, tiriskan.
Langkah kedua siapkan bumbu dari Mie Goreng Instan, kemudian aduk hingga merata dengan mie yang sudah ditiriskan tadi.
Langkah ketiga siapkan piring saji dan ambil 1 potongan wortel letakkan diatas piring (posisinya ditengah piring), kemudian tancapkan 2 tusuk sate ke tengah wortel (posisi ditengah, buat posisi tusuk satenya menyilang guna untuk cagak/tumpuan), pastikan posisi tusuk satenya kokoh, lalu letakkan kedua sumpit diatas tusuk sate yang posisinya sudah dalam posisi menyilang, kalau ragu-ragu akan kekokohannya, ikat dulu tusuk sate dan sumpitnya dengan benang, pastikan posisi sumpit diatas tusuk sate tersebut sudah kokoh. (Jika menggunakan garpu maka ujung tusuk sate dimasukkan kesela-sela garpu yang ada diposisi pinggir pada sisi kanan dan kiri garpu, masing asing sisinya dimasukki oleh ujung tusuk satenya hingga terasa rapat dan pastikan tidak akan lepas).
Kemudian langkah keempat, letakkan mie goreng diatas sumpit yang sudah dalam posisi berdiri diatas tusuk sate (pelan-pelan untuk atur keseimbangan), atur Mie Goreng sedemikian rupa hingga menutupi tusuk sate dan wortelnya, kemudian sisa Mie Goreng biarkan berada diatas piring guna menutupi wortel sehingga terkesan sumpitnya terbang.
Langkah terahir, letakkan acar, potongan cabai merah dan telur puyuh serta kerupuk disamping Mie Goreng. Mie Terbang siap disajikan.

Resep Masakan Resep Asem-Asem Daging Kambing Empuk Resep Masakan Indonesia

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 13 Sep 2016 08:24:00 +0000

Resep Asem-Asem Daging Kambing - Menjelang lebaran Idul Adha tentu menjadi moment istimewa yang sangat dinantikan oleh para umat muslim. Karena di lebaran Idul Adha identik dengan ibadah qurban bagi umat muslim yang mampu, berupa hewan qurban seperti di Indonesia pada umumnya kambing dan sapi. Oleh karena itu tidak heran jika semua umat muslim di hari besar tersebut menyambutnya dengan meriah penuh kebahagiaan. Biasanya daging qurban diolah menjadi berbagai macam menu lezat.

Seringkali daging qurban diolah menjadi sate, rendang, rica-rica, dan tulangnya dijadikan sup, dll. Kali ini zonamakan.blogspot.com akan mengajak anda untuk mengolah daging qurban menjadi menu yang berbeda dari sebelumnya. Sehingga apabila resep masakan daging qurban anda dari tahun ke tahun tetap sama, maka tidak ada salahnya sekarang mencoba Resep Olahan Daging Qurban yang baru. Resep olahan daging qurban yang akan kita coba kali ini adalah menggunakan daging kambing.

Khasiat daging kambing itu sendiri adalah sebagai penambah darah, sehingga bagi para penderita darah rendah, maka sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi berbagai olahan daging kambing pada porsinya. Tentunya bagi para penderita darah tinggi, menu ini menjadi pantangan terbesar, sehingga jangan sampai mengkonsumsi olahan daging kambing demi menjaga kesehatan. Selain itu daging kambing juga bermanfaat untuk menghangatkan tubuh dari dalam dan mampu meningkatkan stamina.

Daging Kambing qurban kali ini akan kami olah menjadi sebuah Resep Asem-Asem Daging Kambing yang Empuk dan segar. Bukan hanya sayur mayur saja yang bisa diolah menjadi Asem-asem, daging pun juga bisa. Bagi anda yang suka dengan sayur asem, tentu Resep Asem-Asem Daging Kambing ini akan menjadi sensasi yang sangat berbeda. Rahasia untuk mengolah berbagai resep olahan Daging Kambing agar dagingnya empuk ternyata sangat mudah, asal kita mengetahui tips dan trik yang tepat dalam memprosesnya menjadi sebuah makanan lezat.

Tips Dan Trik Mengolah Daging Kambing :

Sebelum diolah menjadi makanan yang sehat, hindarkan daging kambing dari air.
Cucilah daging kambing ketika anda sudah siap untuk mengolahnya, namun apabila sudah terlanjur terkena air sebelum waktunya daging tersebut akan diolah maka segera keringkan daging menggunakan lap bersih.
Untuk menghilangkan bau khas dari daging kambing anda dapat memanfaatkan buah timun. Potong kecil timun dan remas-remas bersama daging kambing yang sudah dipotong-potong. Getah buah timun dipercaya mampu menghilangkan aroma kambing.
Ada dua cara memasak pengolahan sop kambing, menggunakan susu full cream atau susu kambing dan dengan kuah bening.

Olahan aneka daging memang gampang-gampang susah, kalau belum tau trik dan tips cara mengolahnya tentu akan menjadi hal yang sangat susah, namun kalau sudah mengetahuinya tentu akan sangat mudah. Perbedaan pengolahan daging kambing dan sapi hanya pada trik bagaimana Cara Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing. Karena daging sapi tidak memiliki aroma menyengat seperti kambing. Untuk mengetahui cara membuat Resep Asem-Asem Daging Kambing Empuk dan tidak bau prengus, silahkan langsung saja coba resep lengkapnya dibawah ini.

Resep Asem-Asem Daging Kambing

Bahan Resep Asem-Asem Daging Kambing :

Siapkan 500 gr daging kambing, potong-potong (bisa diganti daging sapi sengkel)
Siapkan 2.000 ml air
Siapkan 4 sdt air asam jawa
Siapkan 50 gr buncis (potong kurang lebih 3 cm)
Siapkan 3 siung bawang putih (iris kasar)
Siapkan 8 butir bawang merah (iris kasar)
Siapkan 2 buah cabe merah besar (potong bulat kurang lebih 2 cm)
Siapkan 2 buah cabe gendot hijau besar (potong bulat kuran 2 cm)
Siapkan 2 lembar daun salam
Siapkan 1 cm lengkuas (memarkan)
Siapkan 4 buah tomat hijau (potong 4 bagian)
Siapkan 3 sdm kecap manis
Siapkan 2 sdt garam
Siapkan 25 gr gula merah
Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Resep Asem-Asem Daging Kambing :

Langkah pertama, rebus daging di dalam air sampai 3/4 matang.
Kemudian, panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, daun salam, lengkuas, dan tomat sampai harum.
Selanjutnya tuangkan tumisan ke dalam rebusan daging. Masak sampai mendidih. (air rebusan boleh diganti, boleh juga tidak tergantung selera)
Lalu tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk hingga rata.
Kemudian masukkan air asam dan buncis. Masak sampai matang.

Jika anda menyukai bawang goreng, maka anda bisa menambahkan bawang goreng saat menyantapnya. Disarankan untuk menghidangkan dan segera memakannya selagi Asem-Asem Daging Kambing masih hangat. Dengan ditemani nasi pulen atau lontong dan ketupat tentu akan menambah kelezatan yang menggoda. Demikian Cara Membuat Dan Resep Asem-Asem Daging Kambing spesial untuk anda yang bosan dengan resep-resep olahan daging itu itu saja. Silahkan lengkapi kreasi masakan anda dengan mencoba segala resep istimewa hanya di zonamakan.blogspot.com. Jangan lupa coba juga resep spesial kami sebelumnya, yaitu Resep Sosis Gulung Spaghetti, Cemilan Praktis yang sehat dan wajib anda coba. Semoga bermanfaat