Run 5.30

Purificarsi in Primavera grazie al cibo

Tue, 01 May 2012 00:00:00 CEST

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La primavera è arrivata…la prova costume si avvicina…la parola d’ordine per RUN5.30 è rigenerarsi con l’alimentazione e il movimento!�Dopo l’inverno molti si ritrovano appesantiti e un po’ goffi…ne avevamo già parlato il 27 febbraio, abbiamo mangiato di più e ci siamo mossi di meno… Quindi è arrivato FINALMENTE la primavera, il periodo più adatto per �rimettersi in forma, grazie a piccoli accorgimenti molto efficaci.�Ecco per voi alcuni spunti da mettere in pratica per depurare l’organismo, da seguire per qualche settimana e arrivare all'inizio dell'estate in forma!!!
1. RIDURRE IL CONSUMO DI SALE.�Per insaporire i cibi utilizzare� erbe: salvia, prezzemolo, rosmarino, timo, maggiorana..etc; limitare il consumo di sale da cucina, prediligere sale marino integrale.
2. AL POSTO DEL SALE USARE IL GOMASIO.��Per insaporire le verdure è meglio usare il gomasio, al posto del sale, prepararlo in casa è facile!! ll gomasio è composto da sesamo e sale marino integrale leggermente tostati, pestati nel mortaio (o frullati); il rapporto tra sesamo e sale è di circa 7:1. Il gomasio insaporisce e oltre a ridurre il consumo di sale ci aiuta a limitare il consumo di olio...Gustosissimo...Da provare!!
Continuate a seguirci...a presto con altri accorgimenti furbetti!!!S.

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Il potere del cibo

Tue, 01 May 2012 00:00:00 CEST

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Ricordiamo sempre che il cibo è il primo alleato nella vita di ciascun essere umano, quando è usato con saggezza ci nutre, aumenta le nostre difese immunitarie, ci protegge e ci cura da molte malattie!!! Per questo si parla di dietoterapia…ossia curarsi mangiando!!!D’altra parte, se facciamo errori grossolani a tavola, il cibo può anche diventare un nemico: cefalee, disturbi gastro intestinali, alitosi, candidosi, ansia, ipertensione, obesità, ritenzione idrica e tanti altri problemi molto diffusi, sono associati alla dieta squilibrata.Quindi impariamo ad usare il cibo per vivere una vita più felice! A presto, Sabrina.
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Buona Pasqua

Sun, 08 Apr 2012 00:00:00 CEST

Tanti cari auguri...che questa Pasqua di resurrezione porti nuova Luce dentro di noi. Auguri tantissimi. S.

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Ancora Sale...

Wed, 04 Apr 2012 00:00:00 CEST

Vi allego la news letter divulgata da GIRCSI (Gruppo di Lavoro Intersocietario per la Riduzione del Consumo di Sale in Italia) per approfondire e comprenere bene perchè è importante ridurre il consumo di sale e convincere i produttori di cibi confezionati ad utilizzarne meno in tutti i prodotti!!! Nell'attesa di convincerli... una scelta saggia è consumare cibi freschi ...ve ne parlerò nel prossimo post. Ciao attutti. S.

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Settimana Mondiale per la riduzione del consumo di sale

Wed, 28 Mar 2012 00:00:00 CEST

Anche quest’anno, la Società Italiana di Nutrizione Umana – SINU, in collaborazione con il Gruppo Intersocietario per la Riduzione del Consumo di Sodio in Italia – GIRCSI, aderisce e sostiene la Settimana Mondiale 2011 per la Riduzione del Consumo di Sale (26 Marzo - 1 Aprile 2012) proposta dal WASH (World Action on Salt and Health). Quest'anno la settimana è dedicata ai benefici legati alla riduzione dell’assunzione di sale nei confronti della prevenzione dell’ictus cerebrale.Per saperne di più leggete il comunicato della SINU�qui�. Buon lettura e buon allenamento a consumare meno sale!!!! S.
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Guglia Sassuolo: conferenza su sana alimentazione e sport

Wed, 21 Mar 2012 00:00:00 CET

13 aprile 2012 ore 21.00, segnate in agenda l'appuntamento...una serata dedicata alla sana alimentazione per tutti coloro che praticano sport o che semplicemente vogliono imparare a stare in forma con il cibo.
Relazionerò io e avrò al mio fianco Emilia Neviani Presidente dell'associazione Guglia di Sassuolo,�Sergio Bezzanti Ideatore di RUN5.30 e Giorgio Barbieri, assessore allo sport del Comune di Sassuolo + tanti soci della Guglia e tutti voi..se vorrete essere con noi... saremo là ad aspettarvi!! In allegato il volantino con tutte le info. Buona giornata. S.

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Eccoli!!! Sergio e Corrado

Sun, 11 Mar 2012 00:00:00 CET

Oggi siamo stati alla Ciaspolata al Cimoncino di Fanano (Mo) organizzata dal CSI di Modena. Giornata splendida, sole e neve grandiosi, tanta bella gente e tantissime ciaspole!! Da ripetere anche il prossimo anno. S.

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Conferenza "Alimentazione per escursionisti" CAI di Modena

Fri, 02 Mar 2012 00:00:00 CET

La prima lezione sull'alimentazione al CAI di Modena risale al 23 febbraio 2011, grazie all'interessamento di Saverio Venturelli; quest'anno con il presidente Giuliano Cavazzuti, abbiamo replicato: il 29 febbraio in via IV Novembre, ho parlato di alimentazione e sani stili di vita ad un folto gruppo di escursionisti.�Qui sotto potete guardare le diapositive della lezione.�Ringrazio tutti per l'attenta partecipazione, e arrivederci al prossimo anno!
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Radicchio di Chioggia e radicchio di Treviso: gusto amaro per supportare il cuore

Mon, 27 Feb 2012 00:00:00 CET

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Il radicchio rosso è ricco di potassio, calcio, fosforo e vitamina C. Ricco di acqua, povero di calorie, è un prodotto adatto per un'alimentazione leggera e gustosa.�I mesi migliori per mangiarlo: dicembre, gennaio, febbraio e marzo.
Come portarlo in tavola, oltre che in insalata e cotto al vapore, ecco a voi alcuni spunti.
Antipasti: frittelle con radicchio rosso, radicchio rosso saltato in padella con pinoli e erba cipollina, salsa al radicchio rosso e ceci per tartine strepitose!!!
Primi piatti: pennette con radicchio rosso, risotto con radicchio rosso,
Secondi piatti: il pesce e la carne si sposano molto bene� con il� radicchio rosso.Totani ripieni di radicchio rosso, tagliata di manzo con radicchio rosso…
Radicchio rosso di Treviso, di Chioggia e variegato di Castelfranco per maggiori info andate nel sito ufficiale del d ella Regione Veneto
Da provare. S.
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La primavera è alle porte: iniziare subito!!

Mon, 27 Feb 2012 00:00:00 CET

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A tutti coloro che desiderano rimettersi in forma e perdere qualche chilo, questo è il periodo migliore dell’anno per iniziare l’opera. A volte però il pensiero c'è ma non riusciamo a concretizzare i nostri propositi.
Per trovare la spinta giusta…e uscire dal letargo invernale

Fate un salto sulla bilancia e segnate il peso sul calendario
Aprite il vostro armadio e provate i vestiti estivi, compreso il costume da bagno!!!
Sfruttate questo periodo, la quaresima da tanta energia e determinazione…è più facile rinunciare in queste settimane
Iniziate ad aumentare l’attività fisica quotidiana, passeggiate di 30-40 minuti sono l’ideale per il corpo e la mente…per noi ragazze..anche una bella nuotata a settimana…why not??? E se avete dubbi........contattatemi.�A presto. Sabrina.

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