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	<title>sacofat與肥袋的流浪日記</title>
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		<title>2019 回顧</title>
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		<pubDate>Sat, 25 Jan 2020 17:04:51 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[2020的第一篇就從回顧2019的廢文開始吧！ 露營的開關打開了 就算不把小時候露營的經驗算進來，在2019以前其實還是有露過營，但2019是真正開始全家一起露營，並且購入了第一頂自己的帳篷，從三月開始一共露了八次。也因為露營的關係，本來我們常常在島內旅遊，結果發現2019居然沒有去過一次台南（喔好啦有，2018年底是去台南跨年的，所以嚴格來說2019年是從台南開始的）。 回到推特的懷抱 我在2018年暫時離開推特以後又在2019年回到了推特。推特對我來說是把雙面刃，他讓我有地方可以抒發不至於把自己悶到炸掉（這也是我回鍋的理由），但在焦慮的時候，推特跟臉書都會對我招手，等我回神的時候通常幾個小時過去了，焦慮的根源也完全沒有處理到。 話說在推特上意外（又）發現某推友在現實中只有二度分離！世界真的很小啊！ 失控的時間管理 有鑒於自己要做的事情實在太多了，我開始尋找適合自己的時間管理工具與記錄方式。我試了大概不下五種軟體（包含Notion、2Do、Noteplan、Reminder等），也試過筆記本、GTD、類子彈筆記等等方法，但最終的結果我不但沒有變得更有效率，反而因為把事情寫下來以後變得更焦慮了（我根本不敢打開Notion） 各種失敗的年度計畫 年初的時候希望可以每日一照、每日一日記，後來大概才維持了兩個月就停掉了。本來日記還寫得滿勤的說。工作習慣跟看書習慣也都沒有持續多久就慢慢一個一個放棄，算是生活逐漸崩壞的前兆吧。運動習慣也有一搭沒一搭，雖然2019最終體重沒有失控，但也是因為食慾不振所致，與我無法維持的飲食與運動計畫一點關係也沒有。寫到這裡覺得2019真的是很失敗的一年呢！ 薑求學之路啟程 繼2018上小班失敗（我們去了兩週覺得不適）薑在2019年（又）正式開始上幼兒園了（候補上的，Lucky！）。薑算是適應良好吧，沒有太強烈的反抗，到學校也不會哭，但有一陣子下課後到家會很容易發脾氣。小孩的心理真的是不太好掌握啊，大腦發展中代表有些地方他已經像大人了，有些地方卻還沒成熟，更有些東西是他的大腦根本還沒準備好應對學習的。我們在與小孩應對的時候有時根本會忘記哪些是哪些啊（汗） 年紀長了一倍的蔥 一歲到兩歲的這年蔥成長了很多啊，畢竟一年對他來說就是半輩子。在這一年蔥開始走路、講話，現在已經很會表達了。但兩歲俗稱 terrible two 不是浪得虛名的。蔥現在已經會一秒爆哭、莫名堅持等招式，雖然我們已經有應付薑的經驗了，但是過了三年再次面對一個兩歲小孩，還是沒辦法每次都用最好的方式應對。雖然對比哥哥五歲有意識的欠揍，蔥兩歲的歡必把根本很可愛，但還是頭痛啊。其實不管是面對五歲小孩還是兩歲老嬰，都還是會擔心應對方法不對會影響他們後續的情緒控管等，累啊。 我 2019最大的進步大概就是承認自己做得不好並且需要專業的協助吧！人還是要不斷地求進步才行，而解決問題的第一步是要先承認問題的存在。]]></description>
		
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		<title>乳清蛋白筆記</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Sep 2016 17:07:47 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[因應最近開始要認真運動，並且把目標放在之前未能達成的成為大肌肌增加肌肉量，所以開始研究乳清蛋白(whey protein)。多年前減肥時雖然有在重訓，但是除了有成功減脂讓線條變清楚以外，肌肉似乎沒有明顯變大。其中一個原因有可能是蛋白質攝取量不夠，所以這次我特別去買了一大桶乳清蛋白粉要泡來喝！ 於是乎這幾天都在看一些乳清蛋白的相關資訊，這邊我就不贅述了。乳清蛋白基本上就是高蛋白低脂肪低碳水化合物的營養補給品，簡單講就是補給蛋白質的同時不會吃到一些會發胖的東西。另外攝取乳清蛋白還有吸收會與幫助減重減脂等等好處喔！我找資料的重點在於，這一罐這麼貴鬆鬆，我要怎麼吃能產生最大的效益？ 乳清蛋白分三種：濃縮(whey protein concentrate)，分離 (whey protein isolate)，跟水解 (whey protein hydrolysate)。前者最便宜，後者最貴；但前者脂肪與碳水化合物比例最高，並且不適合乳糖不耐症者，後者則是號稱最好吸收。水解乳清蛋白也會在嬰幼兒配方奶裡面出現！我這次買的是分離乳清蛋白～ 就是取一個中間的概念 （之後假設太貴可能會改吃濃縮的&#8230;）（這東西如果我很勤著喝可是會佔全家飲食預算的5~10%左右&#8230;.） 要吃多少呢？乳清蛋白剛剛講了是補給品，用來補充正常飲食不足的部分。看了幾篇不同的資料，都是以體重去算每日蛋白質攝取量，但是標準可以從每公斤體重吃一克蛋白質，到每磅體重吃一克蛋白質都有。也就是說以60kg體重來講，每天需吃 60g ~ 130g的蛋白質，這範圍也太大了吧～～～ 不過參考一下食物的蛋白質含量，那個低標好像也不會太難達到。一杯250ml的牛奶約有8g蛋白質，一顆蛋有6g，一客10盎司的牛排大概就有50g左右。當然每個人的實際需求跟運動量甚至運動類型有關，因為蛋白質是用來修復與增生肌肉的，所以如果你今天是長跑選手，你的需求會比一個肥宅多，但是絕對比肌肉棒子美國隊長少。假設我取平均值，大概一天是需要吃100g左右的蛋白質，那以我現在已經減量的食量來說勢必難以達標啊～ 不過～～～我們回過頭來在來說蛋白質總量這件事情好了。 因為重點在於我們吃進去的蛋白質到底是什麼時候才會用到？前面提過了蛋白質是用於修復與增生肌肉用的，而需要的時間點主要是運動後與早上！為什麼呢？因為運動(尤其重訓)會造成肌肉受傷，因此運動後是修復的關鍵期，此時如果血液中已有蛋白質則會加速修復。另外早上起床由於長時間未進食（如果你沒有半夜爬起來吃宵夜的話），此時燒的熱量來源不會是糖分（因為燒完了）而是脂肪與肌肉 （話說我之前常常早上去運動，也許是因為這樣所以肌肉長不大？）。所以我自己整理幾篇不同的資訊，依時間點重要性順序如下：運動前，運動後，早上起床，晚上睡前。運動前一小時到30分鐘，及運動後45分鐘內，大概意思差不多，都是為了讓肌肉需要能量與修復的時候備好原料給身體使用。早上起床喝則是防止肌肉流失。睡前吃也是因為睡覺時其實身體在做很多修復的動作 (不過這個時間點我個人會跳過，畢竟晚餐也是需要時間消化的，就不用再補宵夜了） 乳清蛋白一份大約是24g左右的蛋白質，目前訂定計畫，除了每天早上固定喝一份以外，運動日應該運動前與運動後都會喝吧！希望能看到成效啊！]]></description>
		
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		<title>理工肥宅的減肥指南</title>
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		<pubDate>Sat, 13 Aug 2016 17:42:27 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[開始閱讀之前，先說結論：別管體重，少吃多動 但我想從一個理工肥宅的觀點來討論這件事情。相信每位肥宅都知道，在封閉系統中，質量與能量都是恆定的。所以自己的身體這個封閉系統是否增加或減少體重，就可以從進出系統的質量與能量兩個角度來看。但因為吃進去的東西都是要消化過才算數 (除了宿便)，而目前食物大都可以用熱量來換算，所以我們這邊從能量的角度來看。 身為理工肥宅，方程式是一定要的啊～ 攝入熱量 &#8211; 消耗熱量 = 0 (維持體重) 攝入熱量 &#8211; 消耗熱量 &#62; 0 (增加體重) 攝入熱量 &#8211; 消耗熱量 &#60; 0 (減少體重) 攝入熱量當然就是用吃的，但消耗的部分可以寫成下列方程式： 消耗熱量 = 基礎代謝 + 活動所需 其中基礎代謝有看過說佔了總消耗的三分之二左右，而活動 (包含運動) 大概只有三分之一。而這代表什麼意思呢？以維持體重為前提，我們來寫個算式： 攝入熱量 &#8211; 消耗熱量 = 0 (維持體重) 攝入熱量 = 消耗熱量 攝入熱量 = 3 * 活動所需 1/3 攝入熱量 = 活動所需 這個結果告訴我們，平均來說，你今天的運動量被晚餐一盤定食給KO掉了。事實上當你多吃了宵夜，或者今天多點了杯含糖飲料，你用的算式就是增加體重的那行而不是維持體重這那行了。我想大家應該都看過吃一碗飯要出去跑半個小時才能燒掉的數據吧？所以重點不在多運動啊，而且最近也有研究顯示，當你運動強度高到一定程度，就算再增加運動量，你的總消耗熱量並不會增加！ 但這並不是說你出去跑步跟在家裡睡覺都一樣瘦不了啦。我們的重點要放在消耗熱量的另一變數，基礎代謝： 基礎代謝 = 肌肉燒 + 肥肉燒 其中肌肉燒的又比肥肉燒的快。這個數字是代表維持肌肉與肥肉所需要的熱量，所以以相同體重來講，如果你是個肌肉棒子，你的基礎代謝就會比肥肉團子高。重點來了：運動對於瘦身減重的意義在於把肌肉比例提高，而不是實際消耗的熱量啊！ &#8230; <a href="https://sacofat.wordpress.com/2016/08/14/%e7%90%86%e5%b7%a5%e8%82%a5%e5%ae%85%e7%9a%84%e6%b8%9b%e8%82%a5%e6%8c%87%e5%8d%97/" class="more-link">Continue reading <span class="screen-reader-text">理工肥宅的減肥指南</span> <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		
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		<title>Picking up exercise again</title>
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		<pubDate>Tue, 26 Jul 2016 03:30:06 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Blogging about exercise seems like an annual ritual at this point. Although I had established a habit of exercising in the months leading up to my wedding, the seismic shifts in my routine after moving and welcoming a baby made it difficult to sustain any attempt at exercising regularly. Even now, as Tony is gradually &#8230; <a href="https://sacofat.wordpress.com/2016/07/26/picking-up-exercise-again/" class="more-link">Continue reading <span class="screen-reader-text">Picking up exercise&#160;again</span> <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		
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		<title>關於自我成長</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Jul 2016 16:05:41 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[什麼叫做庸庸碌碌，大概就是時間一直過，卻說不出自己做了什麼有用的事情吧！ 照理說辭掉工作以後，對於自我成長的要求應該要更高才對啊，至少，接下來就是我自己去訂目標了。說真的，我不知道我有沒有那個能力與動力去好好掌控自己的時間啊。在工作的時候，至少還有工作上的目標（雖然說最後都轉成無力感），至少有個前進的方向。話說我也離職三個半月了，這三個半月有任何成長嗎？好像也沒有。三個半月耶，人生的百分之0.3% (若以90歲計算)。若是扣掉人生前後各十五年，這個數字就來到將近0.5%了。人生真的沒有幾個三個半月可以這樣過啊。 而且就算一般人辭掉工作只是放鬆，通常會有某方面的收穫吧？至少可以放空或者做點自我檢視吧。我呢我呢我呢？ 這段時間說忙不忙，但是卻也沒有真的放鬆到啊 就拿看書這件事情好了，這大概跟減肥一樣都是一直想像自己可以做得到，卻一直沒有認真執行的事情之一吧！這幾個月以來，好像才看完一本小說。然後開始看點有用要動腦的書然後不知道怎樣又荒廢掉了，已經又兩三個禮拜沒有打開書本來看了。這幾天又拿起書本，「怦然心動的人生整理魔法」內容又是另外一件該做還沒有做的事情。追著自己去看一本要追著自己做的事情的書，整個心理壓力超大的&#8230;. 已經那麼久了，大概從二十幾歲開始就覺得自己的成長都是被時勢所逼，而不是自己驅使自己得到的。飄洋過海的搬家，換工作，結婚，生小孩等等，都迫使我要對自己的做人處事，思考模式等做出改變。除此之外，我還真沒有甚麼覺得自己變厲害的時候&#8230;. 好焦慮啊&#8230;.]]></description>
		
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